發(fā)布時間:2023-06-26 16:15:11
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的創(chuàng)新技術培訓樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。

關鍵詞:農(nóng)機技術;培訓思維;創(chuàng)新;發(fā)展
中圖分類號:S232.4 文獻標志碼:A 文章編號:1672-3872(2016)02-0060-01
“富民”政策一直作為我國政府以及黨的重要的工作方向,而作為一個“遲發(fā)展”國家,遠落后于西方國家的發(fā)展水平,工業(yè)化水平也未趕上發(fā)達國家的工業(yè)化水平,而就農(nóng)業(yè)方面來講,我國的農(nóng)業(yè)機械化水平遠遠落后于西方國家,農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)及投入使用已不能滿足我國當前工業(yè)化水平快速發(fā)展的“后備需要”。加強農(nóng)機技術的培訓即為政府及相關工作部門通過一定的方式向農(nóng)民輸送相關農(nóng)業(yè)機械的技術使用方式及應用理念。農(nóng)機技術的推廣可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員的素質(zhì),增加機械化的使用,加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體制的改革,從而促進我國農(nóng)業(yè)科學、穩(wěn)定的發(fā)展,為整個社會的經(jīng)濟發(fā)展奠定堅實的技術基礎,促進民生的發(fā)展[1]。然而縱觀現(xiàn)在農(nóng)機技術的培訓,培訓內(nèi)容單一、培訓板塊之間銜接疏松、培訓師資薄弱等多方面的不足阻礙了農(nóng)機技術的推廣,導致農(nóng)業(yè)科技成果的轉化落后,阻礙了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展,所以農(nóng)機技術培訓思維的創(chuàng)新與發(fā)展非常重要,下面筆者從具體的方面對此問題作出簡要的論述,并提出自己的看法及建議。
1農(nóng)機技術培訓內(nèi)容的創(chuàng)新與發(fā)展
農(nóng)機技術的培訓是向農(nóng)業(yè)工作人員及農(nóng)民傳授一些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械的使用及新型農(nóng)具的使用知識,從而間接提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量,提高農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。但是,當前農(nóng)機技術的培訓內(nèi)容還是大部分停留在落后的、過去的農(nóng)機技術的使用方法上,農(nóng)民通過多年的工作經(jīng)驗以及多年的見聞已經(jīng)對這些舊的農(nóng)機技術的使用方法爛熟于心,而相關的工作部門仍沒有意識到這一問題,仍然死板教條的向農(nóng)民傳授過時的內(nèi)容,長此下去會導致農(nóng)民失去積極性,失去對學習先進農(nóng)機技術的進取心。農(nóng)民是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體,更是農(nóng)機技術使用的主體。在加強對農(nóng)民培訓的時候一定要注意農(nóng)機技術使用方法的更新,對農(nóng)機技術使用的方法進行創(chuàng)新,發(fā)揮“1加1大于2”的效應。但是相關的工作人員也應注意到一個現(xiàn)象,如果只想用培訓理念、方法、內(nèi)容的創(chuàng)新來促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的發(fā)展是不可能的,“巧婦難為無米之炊”還應注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具與時俱進,力爭做到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的更新使用與農(nóng)機技術培訓內(nèi)容更新的一體化發(fā)展,真正提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,從理念與使用工具上促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體制的改革,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。
2農(nóng)機技術培訓機構的創(chuàng)新與發(fā)展
對于現(xiàn)代社會的發(fā)展而言,農(nóng)機技術培訓機構主要包括小型班級及縣一級的農(nóng)機培訓學校。這些培訓學校大多是政府及其相關部門承包開展的,由于資金及體制等多方面的限制,導致自身條件的欠缺,在農(nóng)機技術承載能力與創(chuàng)新能力方面均存在不足。長此以往,造成了人員、資金的浪費,這一現(xiàn)象同上文所提到的現(xiàn)象一樣導致農(nóng)機技術使用的落后,將不利于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平的提高。所以針對這一現(xiàn)象,農(nóng)機技術的培訓不能再單純的依靠政府及其相關部門組織開展,而應該積極創(chuàng)新,利用現(xiàn)行市場經(jīng)濟發(fā)展大勢這一有利條件,讓農(nóng)機企業(yè)與有關部門進行合作,開展公私合營的農(nóng)機技術培訓活動。而且,這些工作在開展時,不能盲目的進行,應根據(jù)各個農(nóng)村具體的農(nóng)業(yè)狀況等具體情況舉行相關的培訓活動,根據(jù)農(nóng)民的意愿建立相關的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化機械使用的組織及培訓載體。此外,在創(chuàng)新農(nóng)機技術培訓載體的同時,還應注重農(nóng)機技術培訓手段的創(chuàng)新與發(fā)展。力爭做到創(chuàng)新載體與輸送手段的一體化發(fā)展,從整體上促進農(nóng)機技術培訓思維的創(chuàng)新與發(fā)展,促進我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平的提高。
3農(nóng)機技術培訓方法的創(chuàng)新與發(fā)展
農(nóng)機技術要想真正落實到農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,必須通過農(nóng)機技術培訓手段的傳輸,而在農(nóng)機技術培訓手段的傳輸中,成功的傳輸必須擁有成熟的傳輸方式,所以農(nóng)機技術培訓方式的創(chuàng)新對農(nóng)機技術的應用有重要的影響。科學合理的培訓方法有利于激發(fā)培訓人員的積極性,提高培訓的效果,然而現(xiàn)行的農(nóng)機技術培訓的方法大都是為了產(chǎn)出短時間的效果的緊急強化法,未能做到長遠的學習應用,在這一階段的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過后,就會拋棄此前學過的內(nèi)容不再強化學習,從而能造成資金、人員的浪費,并不利于長遠發(fā)展[2]。針對上一現(xiàn)象,筆者認為加強農(nóng)機技術的使用,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn),相關部門在組織技術培訓的同時還應該做好后期的技術發(fā)展的跟蹤強化,大力培訓專業(yè)人士進行“手把手”的田間實時教學,促進農(nóng)機技術使用率的提高。
4結束語
綜上所述,農(nóng)機技術培訓需要在培訓內(nèi)容、培訓機構與培訓方法等多方面進行創(chuàng)新與發(fā)展,從整體上保證培訓的質(zhì)量與效率的提高,做量化分析,量化投入產(chǎn)出效應。整體協(xié)調(diào)創(chuàng)新發(fā)展促進農(nóng)機技術的推廣使用,提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代機械水平的提高,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體制的改革,大力促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。
參考文獻:
[1]梁井林.對農(nóng)機培訓的幾點想法[J].農(nóng)機科技推廣,2009,(2):16.
關鍵詞:數(shù)控專業(yè) 中職教師 實踐教學 模式創(chuàng)新
中圖分類號:G71 文獻標識碼:A 文章編號:1003-9082(2013)12-0213-01
對于中職院校的學生來說,實踐的掌握比理論知識的學習在日后的工作中運用范圍更廣。對于數(shù)控技術專業(yè)的學生來說,這一趨勢又更為明顯。實踐教學培訓是中職院校培訓過程中的重要過程和環(huán)節(jié),應當受到教師的充分重視。長期以來,中職學校的教育多以理論課程為主,實踐課程的缺乏造成學生入職后的操作能力不足,這對學生的工作產(chǎn)生了阻礙,影響了中職院校人才的培養(yǎng)。本文通過對于數(shù)控技術專業(yè)實踐教學模式的現(xiàn)狀探析,為數(shù)控技術專業(yè)中職教師實踐教學培訓模式提供了創(chuàng)新途徑。
一、數(shù)控技術專業(yè)實踐教學模式現(xiàn)狀
我國中職院校的教學目前仍以理論教學為主,實踐教學由于其實施難度大、硬件設施要求高、師資力量要求高等原因一直沒有受到重視和發(fā)展。這種長期以理論為主的教育模式造成了學生操作能力不強,理論知識基礎又不扎實的結果。目前許多中職院校已經(jīng)逐步意識到實踐培訓教學的重要性,并且不斷加強教學的時間性與操作性。但是在眾多中職院校中,實踐教學模式還是存在一些問題亟待解決。數(shù)控技術掌握的關鍵與否,要在于是否能在實踐中掌握技術的要領,在于是否在實踐與理論相結合的同時提高技術水準,在于是否可以真正提高數(shù)控操作人員的綜合素質(zhì)。目前,國內(nèi)一些數(shù)控技術專業(yè)在這些關鍵技術節(jié)點上,并沒有加強理論與實踐的學習,面對企業(yè)對數(shù)控操作人員的嚴格要求,在日常的教學模式中可以加大調(diào)整與改革力度,不斷探索與實踐,摸索出一條適合數(shù)控技術教學未來發(fā)展的道路。
二、數(shù)控技術專業(yè)實踐教學模式存在的問題
1.實踐教學觀念落后
目前諸多中職院校還是將學生的理論課程教學放在第一位,并沒有對實踐教學產(chǎn)生足夠的重視。在教學模式配置上,沒能把實踐教學擺在一個恰當?shù)奈恢?,所以當面對企業(yè)的人才要求時,注重理論,忽視實踐的弊端也就顯而易見了。過于注重理論教學還存在一點就是培養(yǎng)不出高素質(zhì)的綜合人才。未來數(shù)控技術的發(fā)展,不僅僅需要操作人才,還需要創(chuàng)新與實踐管理人才,面對日新月異的市場科技發(fā)展,不能在實踐中學習是學生畢業(yè)后無法取得較好就業(yè)方式的一個重要原因。
2.實踐教學內(nèi)容落后,方法失當
在目前諸多的中職院校的實踐教學中,部分學校、部分專業(yè),過于走形式不以具體實踐為主,進而也使得實踐教學模式過于落后。特別是數(shù)控技術專業(yè),必須要重視實踐教學,切莫在實踐教學上走過場。在實踐方法上,很多學校還是以班級為形式,實行參觀制度,在一定程度上沒能讓學生真切地掌握到數(shù)控技術的要點與難點。下一步,學??梢赃M一步改進機制,在實踐方法上不斷創(chuàng)新研究,總結出一套可行性教學方案與模式。
3.實踐教學師資力量不足
在中職院校日常教學中,由于多種因素的制約,師資力量一直嚴重不足,這也對學生的培養(yǎng)產(chǎn)生了至關重要的影響。當前,培養(yǎng)學生的關鍵還是要依靠老師,強勁的師資力量會對學生的發(fā)展、學校的發(fā)展產(chǎn)生關鍵的影響力。教學師資力量不足的原因在于如下三點:第一:教師待遇不高。第二:教學模式以及學校培養(yǎng)模式有待提高。第三:整體學校標準與配置不高制約了人才的引進與培養(yǎng)。
4.實踐教學硬件設施缺乏
由于教育經(jīng)費不足等原因,現(xiàn)在很多中職院校內(nèi)教學硬件設施配置尚未到位,很多教學基礎設施配置尚好,但相關硬件設備并沒有后續(xù)跟進,這使得就總體而言,教學硬件設備未能達到相應的標準。特別是對于中職院校數(shù)控技術教育,應當著重重視實踐的培養(yǎng),如果硬件設施配備不標準,將會在很大程度上制約中職院校的進一步發(fā)展。因此,必須要統(tǒng)一配置,不斷加強對學校硬件設施的建設。
5.實踐教學教材設計落后
目前,科學技術不斷發(fā)展,雖然部分中職數(shù)控技術專業(yè)已經(jīng)逐步重視實踐教學,在日常的教學工作中已經(jīng)開設了實踐教學的課程。但是,不得不面對的是,部分學校在實踐教學的教材設計上并沒有擺脫過于傳統(tǒng)的影子,很多教學設計沒有達到現(xiàn)代化的教學標準,甚至部分數(shù)控參數(shù)數(shù)據(jù)還停留在原有的層面上。因此,進一步改進實踐教學教材設計迫在眉睫。
三、數(shù)控技術專業(yè)實踐教學培訓的創(chuàng)新模式
1.重視實踐教學,完善教學體系
數(shù)控技術專業(yè)要注重以實踐為依托,不斷總結與完善整體教學體系,要讓學生在實踐中學習知識。其中,實踐教學可以通過與數(shù)控企業(yè)的合作,可以進行長期定點的合作模式,在企業(yè)的實際生產(chǎn)中深入進行實踐教學活動。同時,在教學體系的建立上,要進一步完善教學體系,以數(shù)控教師的意見為主,減少行政性干預,在最大程度上降低教學風險。
2.轉變教學方法,更新教學內(nèi)容
現(xiàn)代數(shù)控技術的培養(yǎng)與教育不能以傳統(tǒng)的教學方式為主導,要進一步轉變教學方法,以適合社會與企業(yè)發(fā)展的教育模式為基點,統(tǒng)籌兼顧,以學生為主,在教學中不斷以學生的需求為重點。在數(shù)控技術教學內(nèi)容上,要不斷更新教材,加強學習,不能為了實踐而拋棄理論,也不能為了理論而拋棄實踐,二者要有機地相結合。
3.增強師資力量
要定期對教師進行培養(yǎng),可以實行一年定點培訓以及半年出教學成果的增強模式。同時,還要創(chuàng)新教學機制,不斷引進人才,發(fā)展人才,在最大程度上豐富校內(nèi)教學人才,實現(xiàn)教學成果與教學人才的相互結合與統(tǒng)一。
4.增強硬件設施與提高教材內(nèi)容的時效性
在學校的硬件配置上,可以進一步加大資金投入力度,特別是對于數(shù)控技術的一些關鍵性硬件,學校應該加大對其基本的資金保障,要在硬件上使得學校達到一定的高度。針對目前的數(shù)控教材過于老舊的現(xiàn)狀,學校及相關院系應當統(tǒng)一意見,在大范圍內(nèi)進行教材的選用,以達到較好的學習效果。
四、小結
數(shù)控技術專業(yè)的發(fā)展與提高,離不開教師的實踐教學培訓模式的形成。因此,不斷鞏固與加強中職教師實踐教學培養(yǎng)模式值得社會與學校的高度重視。在實踐教學上,學校與相關院系還要進一步統(tǒng)一意見、加強創(chuàng)新,在根本上提高整體專業(yè)能力與學校綜合實力,為培養(yǎng)高素質(zhì)綜合數(shù)控人才奠定充實的基礎!
高職學生創(chuàng)新思維教學方法電腦藝術設計是高職院校適應市場需求而開設的專業(yè),需要藝術設計理論知識與電腦操作技能的有機結合,是一門體現(xiàn)理論與實踐緊密聯(lián)系的綜合性學科。該專業(yè)要求學生具有較強的綜合設計和制作能力,讓電腦技術與藝術創(chuàng)意的完美結合,而創(chuàng)新思維在設計專業(yè)學生的綜合素養(yǎng)中具有及其重要的作用。筆者在教學實踐中通過結合專業(yè)課程融入設計創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和訓練,探討提升學生創(chuàng)新思維和就業(yè)崗位能力的教學方法。
一、電腦藝術設計專業(yè)學生的藝術素養(yǎng)現(xiàn)狀分析
在高職電腦藝術設計專業(yè)設置中,通常分有不同的專業(yè)方向,如室內(nèi)設計方向,廣告設計方向等,以適應行業(yè)中日趨細化的崗位群。但無論是什么方向都不可避免的會要求學生具有較強的藝術素養(yǎng)。高職學生生源大致分為三類:一是通過普通高考招考的普高生;二是通過單招單考的中職生;三是五年一貫制學生。由于生源結構的復雜,學生的藝術素養(yǎng)顯得參差不齊,從基礎理論知識上看普高生較強,而其他兩類學生專業(yè)技能較好,但在高職階段的學習中普遍出現(xiàn)的問題是藝術素養(yǎng)都不高。藝術素養(yǎng)是學生對藝術的認知和修養(yǎng),需要具備藝術的基礎知識和審美能力,是設計創(chuàng)新思維的根基和源泉。提高學生的藝術修養(yǎng),從而提升創(chuàng)新思維的能力,是擺在高職教師面前亟待解決的問題。
二、結合專業(yè)課程融入設計創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和訓練
俗話說:“羅馬不是一天建成的”,學生的設計創(chuàng)新思維也很難在短時間內(nèi)得到有效的提高,這需要師生的共同努力,教師的正確引導和耐心培養(yǎng)是其中的重要環(huán)節(jié)。由于學生的基礎不同,可以嘗試分層教學,因材施教,讓學生“條條大路通羅馬”。高職電腦藝術設計專業(yè)通常都開設了Photoshop、CorelDraw等專業(yè)課程。這些課程的設置從文字編排到圖形處理,從二維平面設計到三維效果圖設計,從影片剪輯合成到三維數(shù)碼影像設計制作,涉及了電腦藝術設計專業(yè)的各個領域。但不是每個學生對于所有課程都能很好的掌握,學生有自己感興趣的課程,有的學生對平面設計更拿手,而有的鐘情于影視制作。教師應該對學生進行有效的引導,體現(xiàn)職業(yè)教育的“適用、夠用、管用”的教學理念。
1.鼓勵學生敢說“不”
高職階段的專業(yè)課程學習,對于大部分學生來說都是全新的領域,需要教師的精耕細作和循循善誘,因此學生會依賴于老師的授課,而拙于獨立思考。雖然教師在課堂上應該做權威,但更應該有意識的激發(fā)學生敢于挑戰(zhàn)權威的勇氣?!睹献印返摹侗M心章句下》中說“盡信書,則不如無書”,則精辟透脫的闡述要善于獨立思考,不迷信權威。例如,在Photoshop的課程中,有三個最核心的授課內(nèi)容,即圖層、通道、蒙版,只要靈活掌握它們的用法,可以說就基本破解了本門課程的密碼。圍繞這三項功能展開的基本應用中,“摳圖”無疑是最好的練習,同一幅圖可以有很多種摳法,筆者在教學中,曾有意演示操作最麻煩的一種方法,隨后引導鼓勵學生實踐出更便捷有效的方法來“挑戰(zhàn)”教師,雖然教師“敗下陣來”,但教學效果卻“旗開得勝”。如果教師在日常的教學中將這種方式一以貫之,學生將受益匪淺,教師也能教學相長。
2.讓大腦“左右逢源”
學生有了敢于說“不”的勇氣,這僅僅是學會了“破”,教師還需要引導學生能夠“立”?!皠?chuàng)新思維是思維的一種智力品質(zhì),是在解決問題的過程中通過選擇、突破和重新建構的思維過程”,因此具備重新建構新事物的能力,對于設計專業(yè)的學生非常重要。人的左腦被稱為“邏輯腦”,負責語言、邏輯、數(shù)學、分析等;右腦被稱為“藝術腦”,主管韻律、繪畫、想象、創(chuàng)造等功能?!皠?chuàng)新是創(chuàng)意和邏輯的組合體”,只有左右大腦協(xié)調(diào)思維的學生,才能成為優(yōu)秀的設計工作者。要有重構的能力,就需要有知識的儲備,比如該專業(yè)都會開設圖案廣告包裝的設計類課程,學生有了前期軟件課程的鋪墊,掌握了設計所需的“工具”,具備了一定的知識儲備,但真正開始做設計的時候還是會無從下手,這是缺乏創(chuàng)意;或者有了一個好想法,但設計出來“形”不達意,這是執(zhí)行能力不足。為了使學生跨過這個坎,讓大腦能夠“左右開弓”,筆者嘗試利用課間休息讓學生做左右手手指操比賽;倡議用餐時左手用筷右手用勺;授課的形式也盡量多樣化,有欣賞音樂后腦海里浮現(xiàn)畫面的繪制,有授課前讓學生五分鐘演講等等,在實踐了一段時間后,這些看似“不務正業(yè)”的教學形式卻使學生提高了學習興趣,提升了重新建構能力。雖然遺憾的是課程的時間不足以保持長期創(chuàng)新思維的訓練,但在此期間,學生意識到有目的性的思維培養(yǎng),讓大腦擁有“左右逢源”的創(chuàng)新思維,是提升設計能力的有效途徑。
3.培養(yǎng)思維的“瑜伽”境界
起源于印度的瑜伽運動,其練習者身體柔韌的姿態(tài)極具美感。身體的訓練讓人獲得強健的體魄,而思維的訓練使人擁有卓越的智慧。學生創(chuàng)新思維的阻力,源于思維的標準化和知識的無活力化,要打開心智的枷鎖,需要進行柔性思維的訓練,從而達到思維的“瑜伽”境界。思維的柔性訓練有多個層面,如逆向思維訓練、聯(lián)想思維訓練等,結合課程教學融入思維柔性訓練,將會給學生一把開啟設計師大門的鑰匙。柔性思維是一種復雜的思維方式,具有多層次、多視角、多模式的特征,與剛性思維的靜態(tài)、單一、本能的特征相比,剛性思維是花,柔性思維是蝶。針對專業(yè)課程,“任務驅(qū)動法”是現(xiàn)在高職教育中應用較多的一種教學法,其特點是“以任務為主線、教師為主導、學生為主體”。筆者在教授《VI設計》課程時,發(fā)現(xiàn)學院多個新成立的學生社團沒有標志,便建議并促成了社團聯(lián)合會向全院征集標志方案的評選活動,還設立了獎金。在這種真實情景和任務驅(qū)動下,學生的熱情高漲,自主學習動機得以激發(fā),此時教師的介入顯得事半功倍,在探討中引導學生從不同角度,不同需求,不同特點去思考,協(xié)助學生只要想到就盡力去做到,努力達到“瑜伽”的身心合一的境界。
三、結語
高職教育作為我國高等教育的一種類型,雖然起步較晚,但近年來的蓬勃發(fā)展,已逐步形成了自適應后的鮮明特色,被越來越多的行業(yè)所認可,教師的職責是為社會培養(yǎng)合格人才,各行各業(yè)中具有創(chuàng)新能力的人才尤顯優(yōu)秀,高職教師對于學生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)更具重要作用和意義。教師不僅需要教授知識,更應該傳遞智慧。
參考文獻:
[1]楊振寧.科教文選――論現(xiàn)代科技發(fā)展與人才培養(yǎng).天津:南開大學出版社,2001.256.
[2]林文卿.基于科技競賽的大學生科技創(chuàng)新能力培養(yǎng)分析[J].科技與管理,2010,(2).
隨著全球經(jīng)濟不斷發(fā)展,技術培訓在企業(yè)發(fā)展中愈來愈重要。技術培訓是人才培養(yǎng)的絕佳途徑,是企業(yè)智力投資和勞動力再生產(chǎn)的一部分。技術培訓能實現(xiàn)企業(yè)效益的最大化并能不斷提升企業(yè)的競爭力。在企業(yè)現(xiàn)代化背景下,技術培訓已然成為最好的長線投資。
關鍵詞:
技術培訓;企業(yè);投資
中圖分類號:
F24
文獻標識碼:A
文章編號:16723198(2015)08009501
在企業(yè)現(xiàn)代化背景下,技術培訓是企業(yè)高技能人才掌握最新技術的平臺之一,是一項長期有效的投資。技術培訓須結合企業(yè)自身的實際情況,合理定位培訓人員的培訓目標,采取行之有效的培訓方法和手段,形成以市場為導向,以前沿技術為主要內(nèi)容,符合企業(yè)發(fā)展要求的培訓機制。
1技術培訓是人才培養(yǎng)的絕佳途徑
在決定企業(yè)發(fā)展及競爭優(yōu)勢的各種要素中,人才資源是優(yōu)于資本等其他要素的第一要素,起著決定性作用。當今世界競爭激烈,說穿了是技術的競爭,人才的競爭。技術培訓為企業(yè)的長遠發(fā)展注入了持久的動力。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和擴大,人才培訓開發(fā)在企業(yè)的生產(chǎn)力、市場競爭力和經(jīng)濟成就方面起著決定性作用。人才的質(zhì)量在現(xiàn)代化發(fā)展中比任何其他因素都重要,人才的培訓理念已由“培訓是一種費用”向“培訓是最大的投資”轉變。
2技術培訓是智力投資和勞動力再生產(chǎn)的一部分
建立在現(xiàn)代科學技術基礎上的企業(yè)擴大再生產(chǎn),對員工不付出巨大的智力投資是難以實現(xiàn)的。馬克思擴大再生產(chǎn)理論指出,“如果生產(chǎn)場所擴大了,就是外延上擴大;如果生產(chǎn)資料效率提高了,就是在內(nèi)含上擴大”。按照此理論,社會的持續(xù)擴大再生產(chǎn)離不開勞動力的再生產(chǎn),而勞動力的再生產(chǎn),在現(xiàn)代科學技術條件下,又離不開智力投資,即離不開技術培訓。美國權威機構監(jiān)測,培訓的回報率一般在33%左右。在對美國制造業(yè)公司的分析中,公司從培訓中得到的回報率可達20%-30%。企業(yè)要應對經(jīng)濟危機的挑戰(zhàn),要走出困境,唯一的出路就是通過對員工的技術培訓,提高員工的整體技術素質(zhì),來促進企業(yè)的技術進步和管理的現(xiàn)代化和科學化。
3技術培訓能實現(xiàn)企業(yè)效益的最大化
技術培訓是推廣新技術的絕佳平臺。長期以來,科研成果與推廣應用在某些部門或地區(qū)脫節(jié),新產(chǎn)品長期停留在樣品、禮品、展品階段。不少新技術長期存有儲備,立檔案等問題。這些問題主要是沒把新技術,新成果中的技術關鍵問題交給實際操作運行的技術人員,科研成果不能轉化為生產(chǎn)力,妨礙新技術的促進與轉化。通過技術培訓能將最新成果中的關鍵技術傳授給企業(yè)技術人員,從而實現(xiàn)企業(yè)效益的最大化。
4技術培訓能不斷提升企業(yè)的競爭力
高素質(zhì)的企業(yè)隊伍是企業(yè)最重要的競爭因素,是企業(yè)長線發(fā)展的關鍵力量。通過技術培訓,一方面可以提高員工的知識水平,使員工及時掌握新的技能,提高員工的首創(chuàng)精神和創(chuàng)新能力,確保企業(yè)在現(xiàn)在和將來有高素質(zhì)的人才隊伍。另一方面可以營造出鼓勵知識學習和技能創(chuàng)新的良好氛圍,提高員工工作績效從而提高企業(yè)效率,促進企業(yè)員工個人全面發(fā)展與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,增強企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
5技術培訓能降低企業(yè)的服務成本
人力資源成本已經(jīng)成為企業(yè)成本中非常重要的一部分,很多企業(yè)都已創(chuàng)建人力資源成本管理預警體系,加強員工技能及綜合素質(zhì)方面的培訓支出。企業(yè)員工通過有效的技術培訓,再生產(chǎn)商品或服務時,能減少所需的工作時間,從而降低人力及推銷成本。減少材料的浪費和不良產(chǎn)品的產(chǎn)生,從而降低了供應成本。改進由企業(yè)將產(chǎn)品服務輸送用戶手中的方法,因而降低了服務成本。
6提高技術培訓的途徑
當前,我國企業(yè)技術培訓存在一些問題。企業(yè)“只用人,不育人”的現(xiàn)象較為普遍。為從根本上提高企業(yè)的競爭力,實現(xiàn)企業(yè)效益的持續(xù)增長,企業(yè)應不斷加強員工的技能培訓,從而實現(xiàn)其長遠的發(fā)展。提高技術培訓的質(zhì)量可以從以下幾方面著手。
6.1培訓開展前,深入調(diào)研
培訓開展前,深入了解企業(yè)培訓需求,并與培訓對象進行積極的溝通,清楚培訓對象的需要、組織要求與愿望。課程內(nèi)容設置應將企業(yè)員工的技術長處、興趣愛好和他們未來職業(yè)生涯的發(fā)展相結合,以提高員工對技術培訓的興趣和積極性。
6.2加強培訓教材的編寫和培訓師資隊伍建設
研究確定培訓內(nèi)容,制定培訓計劃和大綱,編寫培訓教材。聘請國內(nèi)外知名企業(yè)、科研機構、高等院校的專家和高級管理人員擔任培訓教師,建立一支較為穩(wěn)定且教學水平較高的專家教師隊伍。
6.3改善傳統(tǒng)的教學模式
改善傳統(tǒng)的教學模式,將傳授本領域新知識、新技術和提高員工的上崗能力和技術操作技能相結合。運用啟發(fā)式教學方法、實例教學方法、現(xiàn)場教學方法以及采用現(xiàn)代化教學手段,提高技術培訓的教學質(zhì)量。將講演、示范、操練、參觀、程式化教學、個案研究、辯論、角色扮演、多媒體教學和模擬等方法有機結合,使學員快速清晰明了的掌握培訓內(nèi)容。鑒于培訓對象多為有相關專業(yè)背景的人員,在培訓過程中應發(fā)揮學員內(nèi)部的力量,創(chuàng)造學員互相交流經(jīng)驗的機會和平臺,使學員彼此間能資源共享,取長補短,共同進步。
6.4完善技術培訓效果的考核和評估體系
完善技術培訓效果的考核和評估體系,以提高技術培訓效果。培訓評估是了解培訓效果和界定培訓對企業(yè)貢獻非常重要的一環(huán)。對教師的評估有利于提高教學質(zhì)量。對學員的評估是為了對其有相對制約,以保證學習效果。
6.5完善培訓效果后續(xù)跟蹤考察工作
培訓效果轉化率的高低與員工培訓后返回工作崗位的環(huán)境密切相關,包括上級領導的支持,同事間的溝通、配合、互助,資金,配套設施,相關政策的扶持和時間等因素在內(nèi)。完善培訓效果后續(xù)跟蹤能促進培訓效果率的轉換,提高企業(yè)的效益。
隨著全球經(jīng)濟不斷發(fā)展,技術培訓在企業(yè)長遠發(fā)展中愈來愈重要。技術培訓的整體水平和培訓效果將不斷提高。技術培訓在企業(yè)發(fā)展中的作用也將越來越明顯。技術培訓已然成為企業(yè)最好的長線投資。
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提高農(nóng)民農(nóng)業(yè)科學種養(yǎng)水平,保障主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,渠縣為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供新技術,通過強化科技引領、強化項目整合、強化主體帶動等細節(jié)性工作引領,為基層農(nóng)業(yè)技術推廣開拓新的天地。但是,考慮涉農(nóng)項目的天然滯后性,基層農(nóng)業(yè)技術推廣還是存在這樣或那樣的問題。文章分析問題,指出改革建議,以供參考和借鑒。
2基層農(nóng)業(yè)技術推廣存在的問題
長久以來,國內(nèi)農(nóng)業(yè)技術推廣體系形成發(fā)展與計劃經(jīng)濟體制之下,而隨著市場經(jīng)濟體制的改革和發(fā)展,市場不斷變化的發(fā)展格局,對國內(nèi)農(nóng)技推廣的進一步發(fā)展提出了更高的要求,嚴重滯后與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,一定程度上影響到農(nóng)業(yè)技術對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的推動作用。一句話,基層農(nóng)業(yè)技術推廣目前存在不小的問題,額待我們?nèi)ヌ剿鹘鉀Q。這其中,第一個問題——推廣資金投入不足,很大程度制約推廣力度。世界農(nóng)技經(jīng)費投入,統(tǒng)計調(diào)查:發(fā)達國家農(nóng)技推廣經(jīng)費,約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的0.6%~1%;發(fā)展中國家農(nóng)技推廣經(jīng)費,約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的0.5%;而國內(nèi)農(nóng)技推廣經(jīng)費,占有比例不到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的0.2%。第二個問題——農(nóng)戶接受新技術能力差,中國農(nóng)民綜合素質(zhì)低,技術接受能力差。而且,新技術需求的動力性不強,直接影響到農(nóng)業(yè)技術推廣的成果轉化。除農(nóng)戶本身文化素質(zhì)低之外,還有一方面原因,在農(nóng)業(yè)內(nèi)部,作為市場主體的農(nóng)戶更加懂得比較科技投人的成本和預期收益,只有當他們認為預期收益高于預期成本時才會選擇新的生產(chǎn)技術,農(nóng)業(yè)科技使用的高風險性又使得他們在有限的資本和勞力的投向上顯得更為謹慎,農(nóng)戶對可替代的新技術選擇反應遲鈍,缺乏內(nèi)在的需求動力。第三個問題——傳統(tǒng)農(nóng)技推廣,無論自推廣項目、推廣技術等,都難以滿足農(nóng)戶的生產(chǎn)需求。較長一段時間內(nèi),國內(nèi)農(nóng)業(yè)科研、推廣工作,以提升農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量為主要目標。農(nóng)業(yè)技術推廣隊伍積極性不高,影響農(nóng)技推廣效率。在現(xiàn)行農(nóng)業(yè)推廣制度下,農(nóng)業(yè)技術推廣及開發(fā)的速度,效果,服務質(zhì)量,最后效益不能和推廣主體的努力程度或付出掛鉤,農(nóng)業(yè)制度對農(nóng)業(yè)科技進步缺乏有效的激勵機制。此外,農(nóng)村村落分散居住,組織化程度低,村委領導能力受限,農(nóng)技推廣渠道單一,這些問題很大程度上,都導致農(nóng)技推廣的高成本,導致技術推廣與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的割裂。
3基層農(nóng)業(yè)技術推廣進一步發(fā)展建議
3.1確立農(nóng)戶主體地位,農(nóng)戶自主選擇農(nóng)業(yè)新技術
今后農(nóng)業(yè)技術推廣中,應確立農(nóng)戶的主體地位,調(diào)動農(nóng)戶采納新技術的自覺性。今后農(nóng)技推廣,我們必須要意識到,農(nóng)民始終是農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主體,始終是農(nóng)技需求的主體,更是農(nóng)業(yè)市場參與的主體。由此,農(nóng)業(yè)技術的推廣,不能單純的變?yōu)檎膯涡型茝V行為,應注重農(nóng)戶的自主參與,改革創(chuàng)新農(nóng)戶參與機制。同時,作為農(nóng)業(yè)技術推廣的主體部門,應及時把握市場需求動態(tài),選擇正確的供求信息,切實調(diào)動農(nóng)戶自主選擇的積極性,引導戶主選擇最新的農(nóng)業(yè)技術。
3.2農(nóng)技推廣與中介組織結合,提升農(nóng)技推廣的效率
創(chuàng)新農(nóng)業(yè)推廣體系,發(fā)揮政府農(nóng)技推廣隊伍的骨干作用。由政府建立一支履行公益職能的農(nóng)技推廣隊伍,不但是我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的客觀需要,也是絕大多數(shù)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的共同經(jīng)驗。政府的技術推廣可以委托協(xié)會等為農(nóng)服務的組織來進行。農(nóng)技、農(nóng)經(jīng)、農(nóng)機等站所可以劃歸協(xié)會等組織管理。各級推廣機構在切實履行公益性職能的前提下,可以興辦經(jīng)營實體,實行股份制和股份合作制等新的管理運行機制。鼓勵科研、教育單位及企業(yè)、農(nóng)業(yè)技術協(xié)會、種養(yǎng)大戶等參與農(nóng)技推廣,大力培育多種成分、多種形式的農(nóng)技服務組織,形成社會力量廣泛參與的農(nóng)業(yè)技術社會化服務體系。把技術推廣與提高農(nóng)民組織化程度密切結合起來,提高推廣效率。通過提高農(nóng)民組織化程度,形成“技術推廣站(農(nóng)業(yè)科研單位等)——農(nóng)民專業(yè)化合作組織——農(nóng)戶”的推廣模式,使農(nóng)業(yè)專合組織成為聯(lián)接農(nóng)技推廣主體和農(nóng)戶的橋梁,降低推廣成本和技術交易成本,有效提高新技術的推廣效果。這樣的技術轉移過程,一方面合作制度保證了農(nóng)民獲取技術獲的費用較低,另一方面保證了農(nóng)民能夠自主選擇技術,還增強了農(nóng)民接納高新技術的能力,從而實際效果更為顯著。
3.3發(fā)展引導農(nóng)技推廣,規(guī)范農(nóng)技推廣行為
1.1培訓的重要性認識不足,組織化程度不高
在培訓過程中我們發(fā)現(xiàn)特別是基層村級干部將村經(jīng)濟發(fā)展放在重要位置,對開展農(nóng)業(yè)培訓工作重視程度不夠,忽視農(nóng)民實用技術和技能的提高。而做為培訓主體的農(nóng)民由于受年齡、文化等因素的制約,大多數(shù)人員從業(yè)水平并不高,對農(nóng)業(yè)技術培訓重要性認識還不夠,缺乏接納吸收農(nóng)業(yè)新科技、新模式的意識,部分農(nóng)民缺乏培訓興趣,決定了培訓組織難度增大,成效不明顯。
1.2農(nóng)業(yè)科技培訓機構分散,培訓經(jīng)費不足
目前農(nóng)業(yè)、勞動、婦聯(lián)、成教等部門都開展培訓,培訓缺乏統(tǒng)一的組織領導,個別參與培訓的機構敷衍了事,培訓工作僅僅是為了完成任務,影響了培訓效果。農(nóng)業(yè)培訓經(jīng)費財政投入較少,一定程度上制約著農(nóng)業(yè)技術培訓工作的全面順利開展,影響了鎮(zhèn)村一級的培訓基地和配套設施的建立和完善。
1.3培訓師資力量不足,培訓方式變化不大
目前的培訓師資力量和數(shù)量和質(zhì)量都比較薄弱,主要來源是高校專家及相關部門的工作人員,教師的知識層次、理論水平參差不齊,培訓的效果和質(zhì)量得不到保證。培訓形式缺乏創(chuàng)新,當前的農(nóng)民培訓模式及內(nèi)容與實際聯(lián)系性不強,傳統(tǒng)的教學模式為主,理論講述多、實踐指導少,信息技術運用少,無法適應新形勢下科技培訓的要求。
1.4農(nóng)業(yè)科技培訓內(nèi)容多樣,效果不明顯
近年來,上級農(nóng)業(yè)部門先后推出了多項培訓工程,從我鎮(zhèn)的幾年實施情況來看,并沒有完全達到預期的效果和目的,這些培訓主要是依靠上級主管部門和政府自上而下的途徑開展,農(nóng)民參與培訓的整體積極性相對較低,抱有應付的心態(tài),造成了培訓難以達到預期的效果。
2加強技術培訓工作的建議及對策
2.1提高認識,大力宣傳,增強為農(nóng)培訓觀念
農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開科學技術的推廣應用,而農(nóng)民科技水平的高低是關鍵,因此,各級政府、部門要充分認識農(nóng)業(yè)科技培訓工作在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用,重視和支持農(nóng)業(yè)培訓工作,消除部分干部認為農(nóng)民只要有事做、不上訪就夠了的消極認識,樹立科技培訓不僅是讓農(nóng)民掌握技術和創(chuàng)業(yè)本領,主要還是要依靠科技進步來提高農(nóng)民整體素質(zhì)的觀念。
2.2整合培訓資源,增加農(nóng)業(yè)科技培訓的經(jīng)費投入
農(nóng)業(yè)、成教、勞動等部門要加強聯(lián)系與合作,形成綜合優(yōu)勢。加強同涉農(nóng)科研院校的聯(lián)系和吸收專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等聯(lián)合辦訓,最近兩年我們同成教聯(lián)合市講師團開展了形式多樣的農(nóng)業(yè)科技培訓,向農(nóng)民傳授通俗易懂的新知識、新技術、新信息,拓展了廣大農(nóng)民知識層面,取得較好的效果。為確保培訓工作的順利開展,政府應加大對農(nóng)業(yè)科技培訓的支持力度,在財政資金支持上要給予一定的傾斜,保證培訓的經(jīng)費投入。
2.3加強教師隊伍建設,做好專業(yè)技術人員繼續(xù)教育培訓
培訓師資除聘請院校專家、教授外,應以本地技術人員為主要力量。培訓教師不僅僅是理論的講解者,還要是實踐生產(chǎn)中的操作員,在具備較高的教學能力、豐富的理論知識同時,還要有熟練的實踐操作能力,這樣才會受到農(nóng)民的歡迎?;鶎愚r(nóng)業(yè)技術人員是農(nóng)業(yè)技術培訓的中堅力量,在技術推廣過程中要借助多種渠道加強農(nóng)業(yè)技術的繼續(xù)教育培訓,及時更新理念和知識構成,學習掌握新技術、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、市場信息等理論知識,不斷提高為農(nóng)服務的水平和能力。
2.4結合實際開展培訓,提高農(nóng)業(yè)技術培訓效果
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有很強時間性,要根據(jù)農(nóng)民的需求,結合各村實際情況,合理安排計劃,展開農(nóng)業(yè)種(養(yǎng))殖技術、農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)等培訓,要以農(nóng)民看得到、學得會,實效強的內(nèi)容為主,調(diào)查發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)農(nóng)民參加培訓的目的是何更好地減輕勞動強度,減少農(nóng)業(yè)成本,提高生產(chǎn)收入,因此要注重針對輕型高產(chǎn)高效栽培技術、集約化科學養(yǎng)殖技術等進行培訓,確保培訓取得實效。
2.5加強基礎設施建設,開展多種形式的培訓
(一)新的開發(fā)規(guī)范下開發(fā)力量出現(xiàn)斷層針對這個問題,合肥中支采用以下幾種辦法:一是組織新技術的學習和培訓,以提高科技人員的創(chuàng)新能力,如合肥中支先后舉辦了“J2EE高級架購技術培訓”、“ITIL培訓”、“Web2.0技術應用培訓”以及“DB2數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)管理與開發(fā)技術培訓”;二是由合肥中支牽頭,抽調(diào)地市科技人員集中開發(fā),實現(xiàn)系統(tǒng)的逐步整合,同時組織資源較少的地市中支派科技人員參與項目開發(fā)的全過程,以快速獲得實踐經(jīng)驗;三是不定期進行全省科技創(chuàng)新技術交流和舉辦自主項目應用評比等。
(二)科技與業(yè)務脫節(jié)的現(xiàn)象依然存在合肥中支每年對各處室項目需求進行統(tǒng)計,以掌握各處室在計算機應用方面的情況。對于創(chuàng)新項目較少的部門,科技處積極溝通,向其介紹科技發(fā)展的新趨勢和新技術,提供有價值的參考意見。
近幾年來,合肥中支各部門科技創(chuàng)新面明顯擴大。如除業(yè)務部門外,黨政工群等部門也積極與科技部門聯(lián)系,開展科技創(chuàng)新,成功開發(fā)使用了一批新系統(tǒng)。其中,“干部職工思想狀況調(diào)查分析系統(tǒng)”和“信貸政策導向評估系統(tǒng)”得到總行的認可。
二、新挑戰(zhàn)下今后的工作思路
今后自主創(chuàng)新工作一方面要考慮面對新的金融業(yè)務如何利用技術實現(xiàn)可控,另一方面也要避免創(chuàng)新過度,造成資源浪費。
一是采取“地市項目報備、合肥集中開發(fā)”的自建模式,引入敏捷開發(fā)理念,實行“架構管控、模塊開發(fā)”。嚴格按照總行軟件開發(fā)規(guī)范進行系統(tǒng)開發(fā),新開發(fā)的系統(tǒng)一律采取省級數(shù)據(jù)中心集中的模式,避免重復建設和管理上的分散;對轄區(qū)內(nèi)已開發(fā)的項目,根據(jù)生命周期逐步進行整合更新。
降血脂保健食品(藥物)“葡心通”
成果簡介:我們將古斯坦因和布朗的理論與“自由基.抗氧化理論”相結合,選用了葡萄(籽和皮)抽提物作為主原料配以及其他天然產(chǎn)物,用高科技手段研制成了綠色保健食品……“葡心通”。本品在防治心腦血管疾病方面有顯著功效。此外,本品屬純天然食品,無毒副作用,安全可靠。
合作方式:提供成套產(chǎn)品、產(chǎn)品使用技術培訓、轉讓本成果全部技術資料、產(chǎn)品生產(chǎn)技術培訓。
銀杏提取物系列產(chǎn)品
成果簡介:我們近年來一致致力于銀杏提取物系列產(chǎn)品的開發(fā),研制成功的以銀杏黃酮為主要成分的抗老年癡呆藥物,已進行了一期臨床實驗,效果良好。同時期,我們正在從事銀杏提取物系列產(chǎn)品的開發(fā),包括銀杏口服液和銀杏葉片等保健食品。
合作方式:提供成套產(chǎn)品、產(chǎn)品使用技術培訓、轉讓本成果全部技術資料、產(chǎn)品生產(chǎn)技術培訓。
葡萄的保健食品的開發(fā)
成果簡介:葡萄籽、葡萄皮作為葡萄酒工業(yè)的廢棄物,具有重要的開發(fā)價值。目前,以葡萄籽、葡萄皮為原料,主要可用于提取兩種重要的產(chǎn)品;原花青素和葡萄籽油。
合作方式:提供成套產(chǎn)品、產(chǎn)品使用技術培訓、轉讓本成果全部技術資料、產(chǎn)品生產(chǎn)技術培訓。
名貴花卉組織培養(yǎng)快速繁殖技術
成果簡介:在操作中我們選擇性狀優(yōu)良、市場反應較好、普通繁殖方式難以繁育的種類組織作為外植體,通過組織、細胞培養(yǎng)及其脫毒技術脫除植物病毒等病原微生物,對品種進行品質(zhì)復狀;并利用快速繁殖技術快速克隆出眾多的與母體性狀完全相同的子體。
合作方式:提供成套產(chǎn)品、產(chǎn)品使用技術培訓、轉讓本成果全部技術資料、產(chǎn)品生產(chǎn)技術培訓。
大蒜有效成分的提取及保健品加工技術
成果簡介:大蒜含有多種活性物質(zhì),具有極強的抗癌、抗菌、抗病毒效應,也具有降血脂、增加肌體抗缺氧的能力以及增加肌體免疫力的作用,人們主動食用的欲望較高。大蒜內(nèi)還有很多種有效成分可以提取,以及進一步的加工利用。
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奶??篃釕は盗袧饪s料
成果簡介:系列濃縮料產(chǎn)品以奶牛夏季代謝特點和反芻動物消化道營養(yǎng)調(diào)控理論為基礎,采用補充礦物質(zhì)平衡日糧陰陽離子、添加過瘤胃蛋白和抗熱反激營養(yǎng)物質(zhì)等營養(yǎng)學措施,研制出了低成本奶牛抗熱應激濃縮飼料。
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雙孢菇自發(fā)氣調(diào)冷藏保鮮技術
成果簡介:本技術主要研究雙孢菇的采后生理,通過將雙孢菇MA氣調(diào)也就是利用雙孢菇自身呼吸作用中要消耗氧氣放出二氧化碳的原理,選用不同透氣率和透濕率的塑料薄膜,自發(fā)性地調(diào)節(jié)密封包裝內(nèi)的氣體成分,控制果蔬的呼吸速度,以延長貯存期和提高保鮮效果。
合作方式:提供成套產(chǎn)品、產(chǎn)品使用技術培訓、轉讓本成果全部技術資料、產(chǎn)品生產(chǎn)技術培訓。
求
技術名稱:新工藝加工水煮綠竹筍
技術需求說明:綠竹筍水煮抽真空不帶水可帶殼加工,高溫高壓瞬間殺菌等工藝創(chuàng)新,使水煮綠竹筍產(chǎn)品在常溫下,保質(zhì)3個月以上.
單位名稱:霞浦縣東孚農(nóng)莊有限公司
技術名稱:農(nóng)作物種子純度檢驗技術一同工酶電泳法
技術需求說明:當前我們的品種純度檢驗主要靠田間鑒定,該方法費工、費時且受環(huán)境影響大,季節(jié)性強。因此生產(chǎn)上迫切需要一種準確、簡便、快速、經(jīng)濟的室內(nèi)檢驗方法,特別是在種子質(zhì)量事故的純度檢驗上應用前景廣闊。
單位名稱:霞浦縣種子管理站
技術名稱:水果快速檢測糖份技術
技術需求說明:尋求一種新技術,新設備快速檢測水果的糖份含量,準確判斷“甜度”品質(zhì)。
單位名稱:霞浦縣寧臺農(nóng)莊開發(fā)有限公司
技術名稱:冬棗貯藏保鮮
技術需求說明:冬棗的貯藏保鮮技術,迄今尚未取得實質(zhì)性突破,尤其貨架期短的問題,離生產(chǎn)應用還有相當?shù)木嚯x。尋求硬件(貯藏設施)研究與軟件(貯藏技術)研究相結合,生理病害研究與病菌病害研究相結合,即采用綜合措施,達到既延長貯藏期,又能保持品質(zhì)基本不變的新技術。
單位名稱:霞浦縣寧臺農(nóng)莊開發(fā)有限公司
技術名稱:生姜的加工技術
技術需求說明:生姜是我市傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,年產(chǎn)量1.5萬噸,具有豐富的產(chǎn)品資源,為生姜原料基地,產(chǎn)品出口日本、香港等海外市場,經(jīng)濟效益好,但缺乏產(chǎn)品的多元化,系列化深加工及開發(fā),急需進行產(chǎn)品開發(fā)。
技術名稱:海水養(yǎng)殖名優(yōu)魚種脫脂加工技術
技術需求說明:海水養(yǎng)殖魚種脂肪含量高,加工成干制品,當含水量低于30%時,油脂溢出,顏色極易變黃,存儲、運輸、包裝條件要求高,加大產(chǎn)品成本,嚴重制約了產(chǎn)品的銷售量。
技術名稱:水飛薊種子脫殼技術
技術需求說明:1、適合大生產(chǎn),每小時完成0.5噸水飛薊種子脫殼2、種殼和種仁必須完全分離
單位名稱:江蘇中興藥業(yè)有限公司
技術名稱:西瓜保鮮技術
合作方式:技術轉讓或合作