發(fā)布時(shí)間：2023-06-16 16:25:22
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的畜牧業(yè)前景分析樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
濟(jì)發(fā)展的作用與前景分析發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志，從發(fā)展趨勢(shì)來看，由植物農(nóng)業(yè)向動(dòng)物農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然方向。歐美發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重一般都高達(dá)60%～80%，我國河南、四川、山東等農(nóng)業(yè)大省，畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)比重分別達(dá)到45%、57%、45%以上，畜牧業(yè)在推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中將發(fā)揮越來越重要的作用。
1.畜牧業(yè)是促進(jìn)農(nóng)民增收，破解“三農(nóng)”問題的必然抉擇?，F(xiàn)階段農(nóng)民收入主要來源于工資性收入、家庭經(jīng)營現(xiàn)金收入、財(cái)產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入。第一產(chǎn)業(yè)仍然是農(nóng)民增收的主要途徑。但由于近年來氣候變化異常，嚴(yán)重制約影響了種植業(yè)生產(chǎn)。種植業(yè)一般意義的增產(chǎn)難以使農(nóng)民大幅增收。而較之靠天收的種植業(yè)，畜牧業(yè)對(duì)自然的依賴度較低，受氣候和土地資源的限制小，在土地產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率、資源利用率等方面，具有其他行業(yè)無法比擬的優(yōu)勢(shì)。
2.畜牧業(yè)是加快兩個(gè)轉(zhuǎn)移，推進(jìn)“三化”進(jìn)程的重要途徑。實(shí)施“兩個(gè)轉(zhuǎn)移”是當(dāng)前各級(jí)政府解決農(nóng)民增收難、城鄉(xiāng)發(fā)展差距大等農(nóng)村諸多問題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在歐美國家，50%以上的農(nóng)民從事畜牧業(yè)，50%以上的耕地服務(wù)于畜牧業(yè)。一方面畜牧業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，可以大規(guī)模地吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力。據(jù)測(cè)算，畜牧業(yè)每實(shí)現(xiàn)1億元產(chǎn)值可以吸納轉(zhuǎn)移2000個(gè)左右的農(nóng)村勞動(dòng)力，每實(shí)現(xiàn)1億元畜產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值可以創(chuàng)造1000個(gè)左右的就業(yè)崗位。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市通過發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，帶動(dòng)農(nóng)民工就地轉(zhuǎn)移10萬人。另一方面，由于規(guī)模養(yǎng)殖的迅速發(fā)展，用地難成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。而土地流轉(zhuǎn)有效破解了這一難題，兩者相得益彰。在鐘祥彭墩村通過土地流轉(zhuǎn)2000多畝，大力發(fā)展養(yǎng)殖、種植、蔬菜三大特色板塊，就地轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力120人，輻射帶動(dòng)1500人從事肉鴨養(yǎng)殖。在其蛋雞二分場(chǎng)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以土地入股，與公司合股經(jīng)營，并按照6∶3∶1比例實(shí)行年度分紅，即公司60%，農(nóng)民30%，村集體10%，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、個(gè)人、集體三贏，成為新農(nóng)村建設(shè)的典范。
3.畜牧業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，建設(shè)生態(tài)文明的重要環(huán)節(jié)。發(fā)展畜牧業(yè)既消化了剩余的糧食和農(nóng)作物秸稈，經(jīng)過過腹還田，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)肥料，實(shí)現(xiàn)種植養(yǎng)殖和諧互補(bǔ)，促進(jìn)低碳、高效、循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，還可以發(fā)展沼氣解決農(nóng)村能源問題，通過沼氣建設(shè)帶動(dòng)改廚、改廁、改圈，推動(dòng)農(nóng)村生態(tài)家園建設(shè)。目前荊門在全市探索并重點(diǎn)推廣“金旭”“仙羽”“高陽”“齊笙”四種生態(tài)循環(huán)模式，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。全市已建成生物有機(jī)肥廠10多家，年可轉(zhuǎn)化畜禽糞污60多萬噸。大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)通過建設(shè)沼氣池、豬(禽)漁配套、種養(yǎng)結(jié)合等途徑，轉(zhuǎn)化利用糞污達(dá)90%以上，有力地促進(jìn)了生態(tài)文明建設(shè)。
二、制約現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素
一方面，畜牧業(yè)對(duì)農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)越來越大，是農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的主要來源，另一方面，在推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)跨越的過程中，又存在著一些影響和制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題。
1.疫病和市場(chǎng)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的兩大風(fēng)險(xiǎn)。近年來，口蹄疫、禽流感、豬鏈球菌病、高致病性豬藍(lán)耳病等各類動(dòng)物疫病時(shí)有發(fā)生，而且呈現(xiàn)老病不斷變異、新病難防難治的趨勢(shì)，疫病的流行與暴發(fā)使部分養(yǎng)殖戶損失慘重。同時(shí)畜禽市場(chǎng)波動(dòng)越來越劇烈和頻繁，市場(chǎng)的變化莫測(cè)、大起大落讓養(yǎng)殖戶無法把握。
2.加工與安全是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的兩大軟肋?，F(xiàn)有龍頭企業(yè)規(guī)模不大、帶動(dòng)乏力。農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度較低，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較差，畜牧龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社等主體帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收的作用亟待加強(qiáng)。同時(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全仍存在隱憂，養(yǎng)殖戶獸藥殘留和違規(guī)使用添加劑等行為尚未完全消除。
3.土地和資金是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的兩大難點(diǎn)。規(guī)模養(yǎng)殖是畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向，但目前其發(fā)展受到多方面因素的制約。一方面，土地調(diào)整難，調(diào)整后的土地定性難。另一方面養(yǎng)殖融資難。對(duì)金融機(jī)構(gòu)來說，“家有萬貫、帶毛不算”，這意味著養(yǎng)殖戶的主要資產(chǎn)難以作為抵押物出現(xiàn)。而固定資產(chǎn)方面，養(yǎng)殖業(yè)的廠房多為簡單的框架結(jié)構(gòu)，價(jià)值較低且土地等生產(chǎn)資料多為租賃所得，只有使用權(quán)而無所有權(quán)，這些因素使得養(yǎng)殖戶難以提供符合貸款需求的抵押物，制約了畜牧業(yè)貸款滿足率的提升。
三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的總體思路
當(dāng)前，畜牧業(yè)要突出轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式、增強(qiáng)畜產(chǎn)品加工能力兩大抓手，實(shí)施組織、科技、金融三大創(chuàng)新，使畜牧業(yè)成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的排頭兵。
1.大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，建設(shè)設(shè)施畜牧業(yè)。設(shè)施畜牧業(yè)是采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程和機(jī)械技術(shù)，改變自然環(huán)境，為動(dòng)物生產(chǎn)提供相對(duì)可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環(huán)境條件，而在一定程度上擺脫對(duì)自然環(huán)境的依賴進(jìn)行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。它具有高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高效益等特點(diǎn)，是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)。隨著標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的推進(jìn)，生豬、家禽規(guī)?；B(yǎng)殖率普遍達(dá)到80%以上，為設(shè)施畜牧業(yè)發(fā)展提供了平臺(tái)。荊門五三陳灣公司生豬生態(tài)養(yǎng)殖示范園全部采用全自動(dòng)化的溫控設(shè)施，節(jié)約電能1/3以上；采用全自動(dòng)料設(shè)施，10萬頭生豬僅需40人就能正常運(yùn)轉(zhuǎn)；健全的排污設(shè)施將沼液自動(dòng)噴灌到周邊的萬畝桃園。設(shè)施畜牧業(yè)讓現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展邁上了快車道。
2.加快推進(jìn)循環(huán)利用，培育生態(tài)畜牧業(yè)。如何突破農(nóng)業(yè)資源要素的弦繃得越來越緊、生態(tài)環(huán)境承載力越來越接近極限的“雙重約束”？惟一出路，就是加快農(nóng)業(yè)生態(tài)治理，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。畜牧業(yè)是發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。一方面，農(nóng)田因大量使用化肥造成有機(jī)質(zhì)含量過低；另一方面，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞尿是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的最佳原料，兩者有機(jī)結(jié)合，能夠?qū)崿F(xiàn)種植養(yǎng)殖和諧互補(bǔ)，促進(jìn)低碳、高效、循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。以發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖為方向，按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展理念，合理規(guī)劃養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模和地點(diǎn)，把養(yǎng)殖場(chǎng)與農(nóng)田、魚塘、園地一并規(guī)劃，大力推廣豬－沼－漁、豬－漁－鴨、稻－鴨、種草養(yǎng)畜、秸稈過腹還田等多種立體養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)與種植業(yè)、農(nóng)村能源、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，推進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。探索在養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)修建大型沼氣池，集中供氣、發(fā)電以及建設(shè)有機(jī)肥廠等路子，著力解決農(nóng)村及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便污染問題，最大限度降低養(yǎng)殖業(yè)污染。
3.努力提高精深加工，發(fā)展高效畜牧業(yè)。加工企業(yè)一頭向農(nóng)戶延伸，一頭向市場(chǎng)延伸，對(duì)于促進(jìn)產(chǎn)品向商品、低附加值向高附加值跨越發(fā)揮著重要作用。在京山縣神地公司，通過將一枚蛋“吃干榨盡”，附加值提高了5～8倍。其通過蛋清提取的溶菌酶，一噸能賣650多萬元，被譽(yù)為雞蛋中的“軟黃金”。在該公司的帶動(dòng)下，京山縣蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)到1400多萬只，養(yǎng)殖戶戶均純收入5萬多元以上，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此要打造優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)品品牌，全面提高畜產(chǎn)品品質(zhì)，開拓國內(nèi)外市場(chǎng)。
4.堅(jiān)持科技興牧，打造智慧畜牧業(yè)。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)從過去低成本“窩棚式”養(yǎng)殖，蛻變成為具有科技化、設(shè)施化、自動(dòng)化的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)。要針對(duì)農(nóng)民生產(chǎn)需求，以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)為平臺(tái)，通過建立院士工作站、專家聯(lián)系點(diǎn)、科技特派員等方式，加強(qiáng)與高等院校、科研院所的聯(lián)系，發(fā)揮科技引領(lǐng)作用。加大良種選育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和疫病防控等新技術(shù)研發(fā)力度，加快破解養(yǎng)殖污染等發(fā)展難題。
[關(guān)鍵詞] 生態(tài) 畜牧 養(yǎng)殖
[中圖分類號(hào)] [S8-9] [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）02-0230-01
荔波縣地處貴州省南部黔桂兩省區(qū)交界處，處于貴州高原南部邊坡向廣西丘陵盆地的過度地帶，海拔300-1468米，屬亞熱帶高原山地季風(fēng)濕潤氣候特征。荔波山川秀麗，氣候宜人，四季如春，資源豐富，人杰地靈，是一塊神秘的土地，被譽(yù)為地球腰帶上的“綠寶石”。年平均溫度18.3攝氏度，無霜期283天，是一個(gè)天然大溫室，發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè)條件得天獨(dú)厚，現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際情況，對(duì)發(fā)展我縣生態(tài)畜牧養(yǎng)殖瑤山雞產(chǎn)業(yè)作如下分析：
一、荔波縣基本慨況
荔波是國家扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣、屬滇桂黔石漠化治理區(qū)、國家級(jí)革命老區(qū)、2014年計(jì)劃“減貧摘帽”縣。由于地理環(huán)境、發(fā)展環(huán)境以及歷史等原因，我縣農(nóng)村貧困面大、貧困程度深，盡管農(nóng)村剩余貧困人口數(shù)量對(duì)比其它人口大縣不算多，但貧困發(fā)生率居高不下。全縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，有10個(gè)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有94個(gè)貧困村（其中：一類貧困村36個(gè)、二類貧困村53個(gè)、三類貧困村5個(gè)），按照人均純收入2300元的貧困標(biāo)準(zhǔn)全縣還有貧困人口5.11萬人，貧困發(fā)生率23.52%，農(nóng)民主要收入來源來自種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，所以大力發(fā)展生態(tài)畜牧養(yǎng)殖業(yè)成為我縣山區(qū)農(nóng)民致富奔小康的唯一出路。
二、荔波縣目前瑤山雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
荔波瑤山雞原產(chǎn)于我縣瑤山鄉(xiāng)，是貴州省優(yōu)良地方雞種，在全國有一定的知名度，并獲得無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地的省級(jí)認(rèn)證，正在申報(bào)無公害畜產(chǎn)品的產(chǎn)品省級(jí)認(rèn)證。為做大做強(qiáng)瑤山雞產(chǎn)業(yè)，荔波縣2011年通過引進(jìn)外商企業(yè)到水利鄉(xiāng)苗圃場(chǎng)新建了泰和種雞場(chǎng)，經(jīng)過兩年多的輻射帶動(dòng)發(fā)展林下雞生態(tài)養(yǎng)殖，總結(jié)出了一套品種選育、孵化育雛、林下生態(tài)放養(yǎng)、疫病防制等方面技術(shù)，探索出了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展運(yùn)作模式。通過龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和項(xiàng)目滾動(dòng)發(fā)展，荔波全縣現(xiàn)已發(fā)展以果園、林下生態(tài)養(yǎng)雞戶120多戶，瑤山雞存欄從原來的2008年25萬羽到2013年末我縣家禽存欄89萬羽，出欄由50萬羽到2013年出欄150萬羽。目前縣內(nèi)有年出欄10萬羽養(yǎng)雞場(chǎng)3個(gè)；5萬羽2個(gè)，千羽養(yǎng)雞場(chǎng)55個(gè)；有全州最大的1.5萬套種雞場(chǎng)一個(gè)；蟲草瑤山雞生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)；出欄的生態(tài)雞和蟲草蛋主銷重慶、四川、上海、和兩廣等地，銷量供不應(yīng)求，戶均年（一年養(yǎng)2批）養(yǎng)禽收入達(dá)15000元，產(chǎn)區(qū)布局合理 ，產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。2013年我縣養(yǎng)禽產(chǎn)業(yè)總體形成穩(wěn)中提升的發(fā)展態(tài)勢(shì)，瑤山雞養(yǎng)殖已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的一條重要途徑，荔波縣委政府提出到十二五期末定位目標(biāo)是：全縣瑤山雞出欄達(dá)500萬羽，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)300個(gè)（年出欄10萬羽養(yǎng)雞場(chǎng)20個(gè)）、建立使瑤山雞產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的一大產(chǎn)業(yè)。
三、荔波縣瑤山雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利因素
1.一是項(xiàng)目區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)水稻、玉米、小麥等糧食作物，加上好的旅游、交通、自然土地資源和氣候環(huán)境為荔波瑤山雞產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的飼養(yǎng)條件；
2.荔波具有廣闊的林下資源。蜜柚和血桃的種植是荔波縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣擁有蜜柚種植面積十萬畝、有大量的天然林地和草場(chǎng)，極其適合生林下生態(tài)雞的養(yǎng)殖，同時(shí)生態(tài)雞養(yǎng)殖既可對(duì)果林地進(jìn)行生物除草除蟲，減輕人工除草的勞動(dòng)力和化學(xué)除草劑對(duì)土地的污染，又可對(duì)植物進(jìn)行有效施肥，減少化肥的應(yīng)用，是一種具有明顯增產(chǎn)增收效益的生態(tài)養(yǎng)殖模式和以短養(yǎng)場(chǎng)的好項(xiàng)目。
3.有全州最大的泰和種雞場(chǎng)落戶荔波，年可向市場(chǎng)提供150萬羽脫溫雞苗，這對(duì)助推我縣瑤山雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
4.隨著近年來國家扶貧資金和各種項(xiàng)目的拉動(dòng)，通過項(xiàng)目帶動(dòng)樹立樣板，以點(diǎn)帶面，示范引領(lǐng)規(guī)模養(yǎng)殖將得到迅速發(fā)展。
5.政府措施有力，為促進(jìn)我縣林下生態(tài)養(yǎng)雞上規(guī)模、上檔次、出效益，政府制定相應(yīng)的措施，政策上重點(diǎn)傾斜，國土部門簡化用地手續(xù)，畜牧獸醫(yī)等職能部門積極發(fā)揮職能作用，為養(yǎng)殖戶營造寬松的發(fā)展環(huán)境，縣里每年安排產(chǎn)業(yè)化扶持資金并建立一套比較完善的激勵(lì)機(jī)制，以全面壯大該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
6.已逐步建立好的銷售平臺(tái)。
以泰和種雞場(chǎng)公司為龍頭，實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。同時(shí)，對(duì)公司下屬養(yǎng)殖戶進(jìn)行統(tǒng)一雞苗供給，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)，統(tǒng)一生態(tài)雞銷售，有效地促進(jìn)了我縣生態(tài)養(yǎng)雞的大發(fā)展。
四、生態(tài)瑤山雞養(yǎng)殖發(fā)展前景分析
1.市場(chǎng)前景
隨著人民生活水平的提高，對(duì)很多產(chǎn)品的需求開始從數(shù)量的追求轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)量的追求，不同的質(zhì)量同類產(chǎn)品在價(jià)格上差異很大。雞肉、雞蛋優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品（生態(tài)放養(yǎng)）的價(jià)格一般比大路貨（集約化養(yǎng)殖產(chǎn)品）要高出1-2倍，有的可達(dá)3倍。生態(tài)養(yǎng)殖的雞，自由覓食大自然中純天然飼料，雞體無飼喂一般工業(yè)飼料后可能出現(xiàn)重金屬或藥物殘留；雞的活動(dòng)充足，雞體勻稱緊湊，肌肉結(jié)實(shí)，雞的脂肪沉積均勻，肉質(zhì)鮮嫩可口，風(fēng)味好，符合人們對(duì)綠色食品的要求和我國人民傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。生態(tài)綠色雞、蛋逐漸成為人們膳食追求的目標(biāo)，符合市場(chǎng)需求，發(fā)展生態(tài)土雞具有明顯的優(yōu)勢(shì)和廣闊的市場(chǎng)前景。
2.綜合效益顯著
生態(tài)養(yǎng)殖的雞一般可散養(yǎng)在果園、桑園、樹林、草場(chǎng)、山地、荒山、丘陵等地，雞可采食昆蟲、落果、草籽、白蟻、牧草或在土壤中尋覓到自身所需的礦物質(zhì)營養(yǎng)和一些未知的營養(yǎng)物質(zhì)，既可提高散養(yǎng)雞的自身抵抗力，又節(jié)省飼料，同時(shí)生態(tài)放養(yǎng)的雞價(jià)格高，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益：據(jù)對(duì)10個(gè)養(yǎng)殖戶的調(diào)查表明，1只雞需雞30元左右的成本，林下生態(tài)養(yǎng)雞一般飼養(yǎng)120天上市，雞平均體重1.8公斤/只，按成活95%以上。市場(chǎng)銷售批發(fā)價(jià)22元/公斤（零售價(jià)26元/公斤），扣除飼料、雞苗、疫苗、藥品等費(fèi)用，1只雞純利可達(dá)7元/只左右，每萬只雞可純收入6萬元以上。此外，生態(tài)散養(yǎng)雞的特點(diǎn)是雞與環(huán)境和諧共存，所產(chǎn)生的雞糞還是果園、桑園、樹林、草場(chǎng)、山地、荒山地很好的有機(jī)肥料，有利于改善飼養(yǎng)地的土壤和提高果品、牧草等的產(chǎn)量和質(zhì)量。在果園放養(yǎng)雞，實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合，能達(dá)到了果牧雙豐收，具有較高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
3.荔波資源優(yōu)勢(shì)突出
一是氣候適宜，飼料來源豐富。屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，四季分明，雨量充沛，植物資源種類繁多，農(nóng)作物以水稻、玉米、小麥等為主，非常適合生態(tài)雞的養(yǎng)殖。二是具有廣闊的林下資源。蜜柚、柑橘等種植是荔波農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣擁有種植面積10萬畝、和大量的天然林地，草場(chǎng)極其適合生態(tài)雞的養(yǎng)殖。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞 蛋雞產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；問題；對(duì)策；陜西銅川
中圖分類號(hào) F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）17-0316-02
1 銅川市蛋雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
近年來，隨著市場(chǎng)價(jià)格的不斷波動(dòng)，養(yǎng)雞業(yè)出現(xiàn)大幅抑揚(yáng)，與全國一樣，銅川市的蛋雞市場(chǎng)也遭受了同樣的境遇。從價(jià)格走勢(shì)來看，每半年就會(huì)有1次大的震蕩起伏，2004年前半年雞蛋市場(chǎng)價(jià)格一路上揚(yáng)，批發(fā)價(jià)從5.2元/kg開始，到后半年就升到了7.2元/kg，2010年漲到最高，為8.2元/kg，高利潤誘導(dǎo)更多的養(yǎng)殖戶開始養(yǎng)雞，雞的存欄量大幅增加，截至2004年底，存欄量達(dá)到了120萬只?！胺堑洹苯Y(jié)束后，其成功防治使人們不再驚恐，但是禽流感的再次到來，并在全球范圍內(nèi)迅速蔓延，大量報(bào)道顯示很多群眾拒食雞蛋、雞肉，造成禽品積壓，禽肉幾乎無人問津[1]。隨后世界各國采用不同的辦法宣傳引導(dǎo)群眾食用雞肉，并告訴群眾禽流感是可防可控的。但由于禽流感帶來的負(fù)面影響始終難以消除，雞蛋、雞肉仍然銷路不暢，養(yǎng)雞業(yè)面臨全面虧損，該種現(xiàn)狀一直持續(xù)到2005年初，因?yàn)殡m然不斷有疫情新發(fā)點(diǎn)和人感染死亡的報(bào)道，但并沒有大肆蔓延，人們逐漸認(rèn)識(shí)到禽流感的防控是有效的[2]，并且正常的禽肉、蛋是可以食用的，禽、肉、蛋的市場(chǎng)再次回潮，雞市又開始繁榮。經(jīng)過短期繁榮后，2005年底至2006年8月，蛋雞市場(chǎng)價(jià)格又處在了較低的水平，養(yǎng)殖戶經(jīng)過漫長的等待之后，有的農(nóng)戶經(jīng)不住市場(chǎng)低位運(yùn)行的壓力，加之防疫工作松懈，常見的傳染病開始流行，部分蛋雞整群死傷，加重了農(nóng)戶的傷痛，于是，一些農(nóng)戶忍痛將正在產(chǎn)蛋的雞低價(jià)出售，改從他業(yè)。
養(yǎng)雞業(yè)正經(jīng)歷著艱難的考驗(yàn)，對(duì)技術(shù)推廣工作者來說養(yǎng)雞也是一件非常尷尬的事情。因此，有必要對(duì)其進(jìn)行形勢(shì)分析，對(duì)銅川市養(yǎng)雞業(yè)的出路進(jìn)行思考，以找到解決問題的辦法[3-4]。
2 存在的問題
2.1 市場(chǎng)規(guī)律的波動(dòng)
從整個(gè)過程來看，市場(chǎng)價(jià)格抑揚(yáng)交替進(jìn)行，但每次的持續(xù)時(shí)間和跌蕩的幅度不盡相同。從圖1可以看出，銅川市近9年來的雞蛋價(jià)格走勢(shì)情況，2010年達(dá)到最高峰，為8.2元/kg。2012年回落，近期達(dá)到6.0元/kg左右。這些波動(dòng)和市場(chǎng)的各方面因素有著很大的關(guān)系，一是高致病性禽流感疫情的發(fā)生和防控工作的開展。二是飼養(yǎng)原料價(jià)格的影響。三是蛋雞存欄量和產(chǎn)蛋高峰期的出現(xiàn)。
2.2 養(yǎng)殖與銷售脫節(jié)
從調(diào)查中了解到，全市雞蛋及雞肉的大部分銷售無固定渠道，造成養(yǎng)殖戶處于無組織狀態(tài)，在市場(chǎng)行情好時(shí)，挑客商，在行情差時(shí)，卻到處求不到客商。以任家莊蛋雞專業(yè)村為例，雞最多存欄量達(dá)6萬只，養(yǎng)殖戶達(dá)20～30戶，每戶都有各自的銷售渠道，但多不固定，同時(shí)有幾個(gè)客商時(shí)，相互競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格抬高；市場(chǎng)低迷時(shí)商販不收儲(chǔ)，也很少來村上收購，并乘機(jī)壓價(jià)，由于產(chǎn)品自身?xiàng)l件所限，養(yǎng)殖戶不得不低價(jià)出售。這種養(yǎng)殖與銷售脫節(jié)的現(xiàn)象給養(yǎng)雞業(yè)帶來了很多不確定因素，使養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大。
2.3 養(yǎng)殖戶盲目沖動(dòng)
由于受信息、知識(shí)水平等限制，銅川市很多農(nóng)戶缺乏對(duì)市場(chǎng)的客觀分析，受到短期利益的誘導(dǎo)，往往不能正確預(yù)測(cè)，盲目上雞或淘汰，在市場(chǎng)效益看好時(shí)，匆匆忙忙上雞，一但效益不好就又放棄。一般從上雞到產(chǎn)生效益要經(jīng)過18～20周的時(shí)間，往往是剛達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)下滑，因此難以獲得利潤，有可能還會(huì)賠錢。另外，由于看到良好的市場(chǎng)行情，大量農(nóng)戶涌入養(yǎng)雞行業(yè)，就會(huì)使此時(shí)期的存欄量急劇增加，到產(chǎn)蛋期就有超出市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，形成供過于求，價(jià)格自然會(huì)下降，并導(dǎo)致產(chǎn)品大量積壓，價(jià)格下滑，養(yǎng)殖戶受害。
2.4 養(yǎng)殖規(guī)模小
銅川市的蛋雞以家庭養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖分散，規(guī)模相對(duì)較小，1家1戶，養(yǎng)殖量為200～4 000只不等，而以1 000只以下的占相當(dāng)大的比例，從統(tǒng)計(jì)情況看，養(yǎng)殖400～800只占到60%以上。單位養(yǎng)殖的勞動(dòng)力成本增加，生產(chǎn)效率降低，因此該種小規(guī)模養(yǎng)殖不能適應(yīng)新時(shí)期的發(fā)展要求。
2.5 缺少龍頭企業(yè)的帶動(dòng)
目前，全市養(yǎng)殖專業(yè)村共7個(gè)，存欄量在25萬只左右，大多是家庭養(yǎng)殖，養(yǎng)殖量為200～4 000只不等，從現(xiàn)狀看，規(guī)模不大、數(shù)量不多、管理不規(guī)范、銷路不穩(wěn)定是該市養(yǎng)雞業(yè)的真實(shí)寫照。在市場(chǎng)動(dòng)蕩的條件下，銷路問題最為突出。目前大多數(shù)養(yǎng)殖戶都沒有固定的銷售渠道，往往是客商找養(yǎng)殖戶時(shí)，養(yǎng)殖戶根據(jù)價(jià)格挑客商，而客商少時(shí)，養(yǎng)殖戶卻四處找銷售商。而且目前該市養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)鏈短，既沒有產(chǎn)品加工企業(yè)，又沒有形成產(chǎn)銷一條龍的服務(wù)格局，同時(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺少有力的龍頭企業(yè)來帶動(dòng)，處于無組織狀態(tài)，造成抗風(fēng)險(xiǎn)能力和發(fā)展能力都很差。
3 發(fā)展對(duì)策
3.1 發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖
從我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景分析，規(guī)?；B(yǎng)殖才是養(yǎng)殖業(yè)的出路，要重點(diǎn)在全市有養(yǎng)殖基礎(chǔ)的村建立以家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖模式，每個(gè)村養(yǎng)殖量達(dá)10萬只以上。結(jié)合銅川市的實(shí)際情況，在蛋雞養(yǎng)殖上，以每戶達(dá)到1 000只以上，每村達(dá)到70％的戶養(yǎng)殖，這樣的規(guī)模才適合該市的發(fā)展要求。
3.2 整合現(xiàn)有規(guī)模，形成強(qiáng)有力的基地優(yōu)勢(shì)
就目前銅川市的養(yǎng)殖情況來看，現(xiàn)有的養(yǎng)殖村規(guī)模小、分散不集中。有一定養(yǎng)殖基礎(chǔ)的村分布較為分散，但區(qū)域還是很明顯，印臺(tái)區(qū)主要分布在印臺(tái)鄉(xiāng)順河村和寇村，區(qū)分布在墻下塬村、孫家坳村、黃堡鎮(zhèn)新村，耀州區(qū)主要在公路沿線的養(yǎng)殖場(chǎng)周邊，而且也分布較廣，小丘鎮(zhèn)的涼泉村和坡頭鎮(zhèn)的張溝村較遠(yuǎn)，新區(qū)則在任家莊、陳坪2個(gè)村，這些村都有一定的養(yǎng)殖規(guī)模和基礎(chǔ)，但沒有形成合力。因此，要整合現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模，形成合力，建立強(qiáng)有力的生產(chǎn)基地[5]。
3.3 創(chuàng)品牌，走品牌戰(zhàn)略之路
品牌是一個(gè)產(chǎn)業(yè)能否成功的重要標(biāo)志[6]。因此，要發(fā)展就必須走品牌之路。座落在周陵農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的大匠集團(tuán)申請(qǐng)了“春蕾”牌無公害雞蛋，其產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定在5元/kg以上，而同一區(qū)域的其他雞蛋只能以3元/kg出售。同樣的原料，生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品，卻在價(jià)格上差別如此之大，可見品牌效益明顯。在強(qiáng)基地的同時(shí)，形成大的集團(tuán)公司，創(chuàng)出有自己特色的雞蛋品牌，才是產(chǎn)業(yè)壯大的重要依托。
3.4 開展深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈
傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖只是養(yǎng)雞賣蛋，雞老了就賣雞，雞蛋未做深加工或未加工，所以銷售渠道也比較單一，產(chǎn)值很難增加，經(jīng)濟(jì)效益低。因此，要發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，就需要開展深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，建立蛋品加工企業(yè)，對(duì)雞蛋進(jìn)行加工，如制作松花蛋、加工蛋粉等。
3.5 加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè)
大力推進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)化進(jìn)程，樹立“以辦工業(yè)的理念抓農(nóng)業(yè)”，“依托農(nóng)畜產(chǎn)品加工興辦地方工業(yè)”和“工業(yè)強(qiáng)市”觀念，以建立完善加工、流通體系為重點(diǎn)，著力培植禽蛋加工和流通環(huán)節(jié)的龍頭企業(yè)，形成“產(chǎn)、加、銷”，“牧、工、貿(mào)”一體化的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營格局，解決好不時(shí)出現(xiàn)的禽蛋難賣問題，確保蛋雞養(yǎng)殖業(yè)主增產(chǎn)增收；同時(shí)，要不斷加強(qiáng)畜牧業(yè)服務(wù)體系建設(shè)，重點(diǎn)抓好養(yǎng)殖實(shí)用科技的推廣應(yīng)用工作和市場(chǎng)信息服務(wù)工作[7]。
4 參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)機(jī)械化 新農(nóng)機(jī) 新技術(shù) 發(fā)展前景
[中圖分類號(hào)] S23 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）04-0224-01
1 農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具、新技術(shù)發(fā)展存在的問題
目前，我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具和新技術(shù)發(fā)展過程中還存不少問題，這些問題主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具和新技術(shù)整體水平不高，新機(jī)具和新技術(shù)應(yīng)用之后的保障措施達(dá)不到當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模和發(fā)展水平，這些問題的存在，在很大程度上嚴(yán)重影響到我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。在農(nóng)機(jī)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中還需要我們做出進(jìn)一步的努力。導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具和新技術(shù)應(yīng)用過程中存在問題的原因是多種多樣的，其中典型的原因主要包含以下幾個(gè)方面：
1.1 我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展過程存在比較大的技術(shù)障礙，新機(jī)具、新技術(shù)的投入力度明顯不足，關(guān)于農(nóng)機(jī)設(shè)備和技術(shù)研發(fā)的高素質(zhì)科技人員嚴(yán)重缺乏，不能夠滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中對(duì)技術(shù)和設(shè)備的需求。
1.2 我國地大物博，不同地區(qū)的氣候環(huán)境和自然條件存在巨大的差異性，這就導(dǎo)致了我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展過程存在地區(qū)之間的差異性，一般情況下，南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較高，而北方地區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較差。
1.3 農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具和新技術(shù)在推廣過程中存在資金投入不足，政策引導(dǎo)不到位的現(xiàn)象，農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策實(shí)施范圍較小，農(nóng)民群眾的購買能力不足，購買積極性無法被全面調(diào)動(dòng)起來，導(dǎo)致了農(nóng)機(jī)推廣工作難度增大，新的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和技術(shù)應(yīng)用率較低。
1.4 農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展過程中新機(jī)具和新技術(shù)推廣缺少制度和政策的支持，嚴(yán)重影響的新機(jī)具和新技術(shù)的普及應(yīng)用。
2 農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具、新技術(shù)發(fā)展前景分析
2.1 農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具新技術(shù)發(fā)展區(qū)域化
要緊密圍繞地區(qū)的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和地區(qū)的特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具和新技術(shù)。農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展應(yīng)該按照因地制宜的原則，結(jié)合地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢(shì)，按照標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和優(yōu)質(zhì)化的發(fā)展要求，形成各具特色的區(qū)域化產(chǎn)業(yè)。對(duì)于我國經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，應(yīng)該以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)為主，重點(diǎn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物種植、高效養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)等為主的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工以及銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。對(duì)于中東部地區(qū)應(yīng)該以發(fā)展糧食型農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)為主，繼續(xù)鞏固小麥、水稻和玉米的種植面積，實(shí)現(xiàn)小麥、水稻和玉米的全程機(jī)械化發(fā)展，為保證國家糧食安全、糧食生產(chǎn)能力提升以及加快畜牧業(yè)健康發(fā)展而服務(wù)。對(duì)于西部地區(qū)，應(yīng)該積極發(fā)展以牧草生產(chǎn)為主的新機(jī)具和新技術(shù)，提高棉花、甘蔗、甜菜以及蔬菜、水果的機(jī)械加工能力，為實(shí)現(xiàn)特色經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物機(jī)械化而服務(wù)。在農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具、新技術(shù)發(fā)展過程中，應(yīng)該結(jié)合不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建一個(gè)合理布局、機(jī)械化發(fā)展規(guī)模適宜以及重點(diǎn)突出的機(jī)械化發(fā)展新格局，最終促進(jìn)不同地區(qū)的機(jī)械化健康、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
2.2 農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)產(chǎn)業(yè)化
近幾年，農(nóng)業(yè)機(jī)械社會(huì)化服務(wù)組織不斷發(fā)展壯大，已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)的主體。進(jìn)入新世紀(jì)后，市場(chǎng)需求對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和農(nóng)業(yè)技術(shù)配置的基礎(chǔ)作用進(jìn)一步加強(qiáng)。農(nóng)機(jī)銷售、維護(hù)和田間作業(yè)三個(gè)主要市場(chǎng)已經(jīng)初具規(guī)模，這就需要農(nóng)機(jī)相關(guān)的服務(wù)產(chǎn)業(yè)繼續(xù)向著縱深化方向發(fā)展。在縱向方面分析，應(yīng)該積極建設(shè)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心、以村落為網(wǎng)點(diǎn)、以農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社為主體的多種形式和多層次的農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)體系，從而切實(shí)提升農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)能力，提升服務(wù)質(zhì)量，最后獲得相應(yīng)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。從廣度方面分析，要積極推進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和技術(shù)跨區(qū)域作業(yè)，不斷拓展農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)服務(wù)的范圍，從而延伸到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的的各個(gè)領(lǐng)域和范圍內(nèi)，并要按照農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化要求，對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的作業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行有效的整合和調(diào)整，突出做好農(nóng)機(jī)設(shè)備的社會(huì)化服務(wù)工作，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一條龍服務(wù)，形成農(nóng)民群眾需求+農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)+龍頭企業(yè)帶動(dòng)的全新服務(wù)鏈條。
2.3 農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)一體化發(fā)展
農(nóng)業(yè)機(jī)械化是實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要載體，全新的農(nóng)業(yè)技術(shù)要想迅速、大規(guī)模的推廣應(yīng)用，必須與先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械高效融合在一起，這樣才能加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝技術(shù)高效結(jié)合是適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的主要方向。隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷加快，農(nóng)機(jī)和農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)合程度更加密切，節(jié)約成本的效果大大提高，這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的本質(zhì)體現(xiàn)。在農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展過程中，大力推廣先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械，推廣科學(xué)適宜的土地深松、精細(xì)化播種、節(jié)水灌溉等新技術(shù)，對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量有著十分重要的作用和意義。
3 總結(jié)語
總之，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，離不開農(nóng)業(yè)機(jī)械化的支持，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要意義在于解決農(nóng)民群眾生產(chǎn)力，將解放出來的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到其他產(chǎn)業(yè)中去，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化新機(jī)具和新技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)階段，我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化支持農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的能力顯著增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)機(jī)械化迎來了新的發(fā)展機(jī)遇，雖然其中還存在不少問題，但我們可以及時(shí)采取有效措施來應(yīng)對(duì)。
參考文獻(xiàn)
[1]張如山，謝達(dá).淺談新時(shí)期農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的發(fā)展問題[J].財(cái)金貿(mào)易.2000（12）
（1.石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院，新疆 石河子 832000；2.新疆天業(yè)節(jié)水灌溉股份有限公司）
收稿日期：2014—04—10
*通訊作者：李俊華（1972-），男，漢族，陜西漢中人，教授，研究方向?yàn)橛袡C(jī)肥與土壤肥力。E-mail:ljh630703@163.com。
摘要：本文通過調(diào)查兵團(tuán)第八師7個(gè)團(tuán)場(chǎng)的有機(jī)肥施用現(xiàn)狀，旨在為改善兵團(tuán)的耕地質(zhì)量和農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，大力開展有機(jī)肥推廣、培肥地力工作提供數(shù)據(jù)支持。結(jié)果表明，目前第八師可利用的有機(jī)肥總量在252.07萬t，其中：秸稈類119.42萬t，人畜禽糞尿類132.65萬t；僅有18.85%的農(nóng)戶、22.60%的耕地施用了有機(jī)肥，對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分的貢獻(xiàn)顯著低于化肥；經(jīng)濟(jì)效益較高的作物農(nóng)民更加愿意施用傳統(tǒng)有機(jī)肥料；有機(jī)肥價(jià)格較高、性價(jià)比低直接導(dǎo)致農(nóng)戶不施或少施有機(jī)肥；團(tuán)場(chǎng)職工受教育程度低、不再飼養(yǎng)禽畜致使有機(jī)肥肥源不足和對(duì)承包土地缺乏穩(wěn)定感，也是農(nóng)戶輕視有機(jī)肥的原因。
關(guān)鍵詞 ：有機(jī)肥；施用現(xiàn)狀；影響因素
施用有機(jī)肥培肥地力在我國有著幾千年的歷史，是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)得以發(fā)展的悠久傳統(tǒng)和精華所在[1]。但是隨著科技的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高，各種無機(jī)、化學(xué)肥料由于見效快、使用方便而廣泛應(yīng)用，直接導(dǎo)致有機(jī)肥在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用比例下降。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)技推廣中心測(cè)算，我國有機(jī)肥施用量占肥料總量的比重由1984年的90%降至1990年的37.4%、2000年的30.6％、2003年的25.0%左右[2]。
新疆地處我國西北干旱半干旱地區(qū)，農(nóng)業(yè)類型為典型的綠洲灌溉農(nóng)業(yè)，農(nóng)田土壤在一年內(nèi)干濕交替明顯，土壤有機(jī)質(zhì)礦化旺盛，這直接導(dǎo)致了該區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量較低。新疆兵團(tuán)是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度較高的地區(qū)之一，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)施肥方式已被現(xiàn)代優(yōu)化施肥方式取代，土壤有機(jī)質(zhì)補(bǔ)充僅依靠農(nóng)作物（棉花、玉米、小麥等）收獲后的自然殘留，土壤養(yǎng)分動(dòng)態(tài)平衡中的“輸出”大于“輸入”，土壤質(zhì)量和肥力面臨衰退的潛在危險(xiǎn)[3]。同時(shí)，新疆有機(jī)肥資源豐富但利用效率極低，提高有機(jī)肥的使用量和利用效率，有利于保護(hù)脆弱的農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。為此，本研究通過對(duì)北疆第八師農(nóng)業(yè)團(tuán)場(chǎng)有機(jī)肥資源量、農(nóng)戶施用情況及其影響因素的調(diào)查，以期掌握本地區(qū)有機(jī)肥的利用現(xiàn)狀及發(fā)展特點(diǎn)，這對(duì)合理利用和開發(fā)有機(jī)肥資源，實(shí)施有機(jī)無機(jī)相結(jié)合的施肥結(jié)構(gòu)，對(duì)提高農(nóng)田土壤質(zhì)量和肥力，減少環(huán)境污染都具有重要意義。
1 材料與方法
1.1 研究區(qū)域概況
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師地處天山北麓中段，準(zhǔn)噶爾盆地南緣，古爾班通古特大沙漠南緣，即東徑84′58" ~ 86′24"，北緯43′26" ~ 45′20"。墾區(qū)地形由南向北依次為天山山區(qū)、山前丘陵區(qū)、山前傾斜平原、洪水沖積平原、風(fēng)成沙漠區(qū)。土壤多系灰漠土、潮土、草甸土，土質(zhì)多系礫質(zhì)土、沙質(zhì)土、粘質(zhì)土等。平均海拔300 ~ 500 m，屬典型的溫帶大陸性氣候，冬季長而嚴(yán)寒，夏季短而炎熱，年平均氣溫7.5 ~ 8.2 ℃，日照2 318 ~ 2 732 h，無霜期147 ~ 191 d，年降雨量180 ~ 270 mm，年蒸發(fā)量1 000 ~ 1 500 mm。2010年總?cè)丝?4萬，人口密度為96.43人/km2，2010年區(qū)內(nèi)生產(chǎn)總值為84.6億元。墾區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平高、畜牧業(yè)發(fā)達(dá)、有機(jī)肥資源儲(chǔ)量豐富。
1.2 調(diào)查對(duì)象和方法
本研究采用問卷調(diào)查和實(shí)地調(diào)研相結(jié)合的方式，于2011年11月選取兵團(tuán)第八師7個(gè)代表性團(tuán)場(chǎng)，共計(jì)發(fā)放210份問卷對(duì)農(nóng)戶基本情況、有機(jī)肥施用情況及來源進(jìn)行了調(diào)查。本區(qū)域基本特征見表1。
2 結(jié)果與分析
2.1 有機(jī)肥施用情況現(xiàn)狀
2.1.1 有機(jī)肥種類及總量估算
新疆有機(jī)肥資源來源廣泛，按照來源和堆制方式不同可劃分為10類，即糞尿類、堆漚肥類、秸稈肥類、綠肥類、土雜肥類、餅肥類、腐植酸類、農(nóng)用城鎮(zhèn)廢棄物類和沼氣肥類等[4]。兵團(tuán)農(nóng)業(yè)種植和施肥方式同傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比已發(fā)生了根本變化，目前本區(qū)域內(nèi)還在利用的僅有秸稈肥和人畜禽糞尿肥2類。本調(diào)查對(duì)兵團(tuán)第八師歷年來的有機(jī)肥資源量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，其中，秸稈肥類指的是收獲了經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量后各種作物的剩余部分；人畜禽糞尿類指的是人畜禽的排泄物[5]。如表2 ~ 4所示，目前兵團(tuán)第八師每年可利用的有機(jī)肥總量為252.07萬 t，其中：秸稈類119.42萬t；人畜禽糞尿類132.65萬t。
通過對(duì)近幾年第八師農(nóng)作物秸稈量、人畜禽糞便排放量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，隨著兵團(tuán)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)作物種植及牲畜養(yǎng)殖所產(chǎn)生可利用的有機(jī)肥數(shù)量已趨于穩(wěn)定。如何充分的利用有機(jī)肥資源，減少有機(jī)肥的浪費(fèi)和對(duì)環(huán)境造成的污染是我們目前值得研究的問題。
2.1.2 有機(jī)肥施用情況
有機(jī)肥施用戶數(shù)的多少可反映出有機(jī)肥在各團(tuán)場(chǎng)的普及推廣程度，播種面積和施用量則反映了有機(jī)肥在空間分布上的差異。從表5可以看出，第八師各團(tuán)場(chǎng)僅有22.60%的耕地面積施用了有機(jī)肥， 19.05%的農(nóng)戶施用有機(jī)肥，有機(jī)肥用量僅占總用量的15.07%，各團(tuán)場(chǎng)間差異并不明顯。吳志勇[6]等調(diào)查表明，兵團(tuán)20年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，種植模式的改變直接導(dǎo)致肥料施用結(jié)構(gòu)和比例發(fā)生了重大變化，化肥用量持續(xù)、穩(wěn)定增加，養(yǎng)分純量從1992年的20.7萬t上升到了2009年的49.5萬t。有機(jī)肥施用比重從上世紀(jì)80年代的99.7%下降到了30.0%，本文調(diào)查結(jié)果同前人的研究一致。
2.1.3 不同農(nóng)作物有機(jī)肥施用現(xiàn)狀
有機(jī)肥同化肥相比具有營養(yǎng)元素全面不可代替的優(yōu)點(diǎn)，其在增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤質(zhì)量、增加土壤有益微生物、提高土壤肥力等方面作用顯著[7]。在新疆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中對(duì)有機(jī)肥施用特別重視，但由于受到施用方式、可機(jī)械化播撒等的制約，同過去相比有機(jī)肥在不同農(nóng)作物中的施用比例顯著降低。第八師生產(chǎn)團(tuán)場(chǎng)不同作物施用比例如圖1所示，小麥、玉米、棉花和加工番茄等大田作物的有機(jī)肥施用面積均顯著低于蔬菜、葡萄和瓜果類等經(jīng)濟(jì)作物。尤其是蔬菜和瓜果類，有機(jī)肥施用比例大于25%。這表明，在經(jīng)濟(jì)效益較高的作物上，農(nóng)民更加愿意使用傳統(tǒng)有機(jī)肥料，大田作物使用有機(jī)肥則較少。
2.1.4 不同形式肥料提供養(yǎng)分比例
不同形式肥料對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分貢獻(xiàn)率的大小是反映有機(jī)肥施用量的重要指標(biāo)。兵團(tuán)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)過20 年的發(fā)展，節(jié)水滴灌種植模式得到大面積普及推廣，種植模式的改變使施肥結(jié)構(gòu)從單一有機(jī)肥料施用發(fā)展到以化學(xué)肥料為主、有機(jī)肥僅配合施用的模式。由圖2可知，有機(jī)肥對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分的貢獻(xiàn)率顯著低于化肥，有機(jī)肥中對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分貢獻(xiàn)率順序?yàn)镵 > N > P，這與黃鴻翔[8]等對(duì)我國有機(jī)肥資源對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分貢獻(xiàn)率的統(tǒng)計(jì)結(jié)果相同?；瘜W(xué)肥料在絕對(duì)數(shù)量上增加的同時(shí)，施用比例也發(fā)生了較大變化。兵團(tuán)2009年統(tǒng)計(jì)年鑒顯示化肥施用比例N ∶ P2O5 ∶ K2O為1 ∶ 0.42 ∶ 0.13，距離較適宜的1 ∶ （0.40 ~ 0.50） ∶ （0.20 ~ 0.25）仍有較大差距[9]。這表明，兵團(tuán)第八師農(nóng)田養(yǎng)分供應(yīng)氮素、磷素和鉀素均以化肥供應(yīng)為主，同時(shí)有機(jī)肥仍可提供部分鉀素（主要為農(nóng)作物收獲后秸稈還田帶入土壤的部分）。
2.2 影響農(nóng)戶有機(jī)肥施用的因素分析
2.2.1 成本
有機(jī)肥施用比例目前在我國已降至極低的水平，雖然影響我國有機(jī)肥施用范圍和比例下降的因素很多，但與施用化肥相比投入成本較高和性價(jià)比較低是決定本地區(qū)農(nóng)民是否愿意施用有機(jī)肥的決定因素。近年來，我國國民經(jīng)濟(jì)中的各項(xiàng)生產(chǎn)資料價(jià)格不斷上漲，作為有機(jī)肥重要來源的畜、禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)成本不斷升高，這間接促使畜、禽類有機(jī)肥價(jià)格上漲較快。本調(diào)查區(qū)域畜、禽糞有機(jī)肥價(jià)格在50 ~ 70元/ m3，作為基肥施用為2 m3/667 m2，成本約為120元/667 m2。若以尿素做基肥，用量15 kg/667 m2，其成本僅為30元，若以磷酸二銨做基肥，用量10 kg/667 m2，其成本僅為45元/667 m2（如表6所示），平均施用有機(jī)肥和化肥價(jià)格成本比約為4 ∶ 1，且化學(xué)肥料有效果快、使用方式簡單和利用效率高等特點(diǎn)，因此，農(nóng)民更加愿意施用化學(xué)肥料。長期不施或少施有機(jī)肥，會(huì)造成土壤肥力下降，對(duì)原本就質(zhì)量不高的耕地質(zhì)量形成潛在的威脅。
2.2.2 農(nóng)民受教育程度
本研究在調(diào)查有機(jī)肥施用情況的同時(shí)，還調(diào)查了農(nóng)民受教育程度對(duì)有機(jī)肥施用情況的影響。如圖3所示，在受教育程度低的農(nóng)戶中施用有機(jī)肥的比例僅為18%，隨著農(nóng)戶受教育程度的增加，農(nóng)戶施用有機(jī)肥培肥地力的積極性更高，這表明受教育程度是影響農(nóng)戶施用有機(jī)肥的一項(xiàng)重要因素。受教育程度高的農(nóng)戶，對(duì)有機(jī)肥可顯著、長期、有效提升土壤肥力，改善農(nóng)作物品質(zhì)，同時(shí)提高化學(xué)肥料的利用率，降低生產(chǎn)成本有較深刻的認(rèn)識(shí)。
2.2.3 其他影響因素
在本調(diào)查研究中還發(fā)現(xiàn)，隨著兵團(tuán)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)化和規(guī)?；瑘F(tuán)場(chǎng)職工大多不再飼養(yǎng)禽畜，有機(jī)肥源缺乏是導(dǎo)致絕大多數(shù)農(nóng)戶不施用或少施用的重要因素，大部分農(nóng)戶有機(jī)肥補(bǔ)充主要以當(dāng)季作物秸稈殘留還田為主。其次，團(tuán)場(chǎng)職工使用的土地大多數(shù)雖然實(shí)行了長期承包，但大多數(shù)農(nóng)戶仍舊缺乏穩(wěn)定感，有機(jī)肥雖具有培肥土壤功能，但如果只考慮成本不考慮培肥土壤，有機(jī)肥投入在經(jīng)濟(jì)上很可能不如化肥劃算，這也是農(nóng)戶輕視有機(jī)肥的主要原因。
3 結(jié)論與建議
3.1 兵團(tuán)第八師有機(jī)肥施用現(xiàn)狀
新疆有機(jī)肥資源來源廣泛、種類多。兵團(tuán)第八師目前利用較多的主要有秸稈肥和人畜禽糞尿肥2類，據(jù)估算總量為252.07萬t。有機(jī)肥在各團(tuán)場(chǎng)的施用比例均較低，僅有18.85%的農(nóng)戶、22.60%的耕地面積施用了有機(jī)肥，用量僅占肥料總用量的15.07%，有機(jī)肥用量的減少對(duì)原本就脆弱的耕地質(zhì)量存在潛在下降的風(fēng)險(xiǎn)。小麥、玉米、棉花等大田作物施用面積均顯著低于蔬菜、葡萄和瓜果類等經(jīng)濟(jì)作物，經(jīng)濟(jì)效益較高的作物農(nóng)民更加愿意施用傳統(tǒng)有機(jī)肥料。有機(jī)肥對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分的貢獻(xiàn)率顯著低于化肥，其對(duì)農(nóng)田養(yǎng)分貢獻(xiàn)率順序?yàn)镵 > N > P。
3.2 影響因素分析
在影響有機(jī)肥施用的因素中，同施用化肥相比價(jià)格較高、性價(jià)比低是導(dǎo)致農(nóng)戶不施或少施有機(jī)肥的決定性因素。其次，隨著農(nóng)戶受教育程度的增加，農(nóng)戶施用有機(jī)肥培肥地力的積極性更高。再次，團(tuán)場(chǎng)職工大多不再飼養(yǎng)禽畜、有機(jī)肥源缺乏，職工對(duì)承包土地缺乏穩(wěn)定感，也是農(nóng)戶輕視有機(jī)肥的原因。
3.3 建議
為解決以上問題，提高有機(jī)肥在本地區(qū)的施用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和耕地質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展，建議如下：（1）施用有機(jī)肥成本高是降低農(nóng)戶使用積極性的主要因素，建議兵團(tuán)增加有機(jī)肥施用補(bǔ)貼，通過補(bǔ)貼提高農(nóng)戶的積極性；（2）傳統(tǒng)有機(jī)肥全憑人工播撒，不適宜兵團(tuán)機(jī)械化農(nóng)業(yè)的需要，建議兵團(tuán)鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，將傳統(tǒng)有機(jī)肥加工成顆粒，利于機(jī)械施肥。（3）兵團(tuán)相關(guān)部門應(yīng)從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，制定價(jià)格參考，以利于有機(jī)肥的商品化流通。（4）鼓勵(lì)科研院所進(jìn)一步研究開發(fā)隨水滴施的滴灌有機(jī)專用肥料。
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寧夏回族自治區(qū)
科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目申請(qǐng)書
2011 年 度
項(xiàng)目名稱： 同心圓棗良種選育及營地建設(shè)
申 請(qǐng) 人： 馬 軍
申請(qǐng)單位： 寧夏天予棗業(yè)有限責(zé)任公司
通訊地址： 同心縣預(yù)海鎮(zhèn)永安東路
聯(lián)系電話： 0953-8039989
申報(bào)日期： 2011.4.28
寧夏回族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳
二〇一一年
填 寫 說 明
一、填寫申請(qǐng)書以前，請(qǐng)認(rèn)真查閱《寧夏回族自治區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目管理暫行辦法》和本年度自治區(qū)科技攻關(guān)計(jì)劃***通知（指南）。
二、申請(qǐng)書內(nèi)各項(xiàng)內(nèi)容應(yīng)實(shí)事求是，認(rèn)真填寫，表達(dá)明確，一律打印填表。外來語要同時(shí)用原文和中文表達(dá)，第一次出現(xiàn)的縮略詞，須說明全稱。
三、申請(qǐng)書中各欄不得出現(xiàn)空白，如沒有內(nèi)容，可填“無”。
四、封面中項(xiàng)目編號(hào)申請(qǐng)人不填，由自治區(qū)科技廳發(fā)展計(jì)劃處統(tǒng)一填寫。
五、申請(qǐng)書用A4紙打印，字體為宋體小四號(hào)，于左側(cè)裝訂成冊(cè)。加蓋公章后，一式三份報(bào)自治區(qū)科技廳發(fā)展計(jì)劃處。
六、***單位應(yīng)通過歸口管理部門統(tǒng)一報(bào)送，未通過歸口管理部門而上報(bào)的申請(qǐng)書，將不予受理。
一、基本信息
申請(qǐng)人情況
姓 名
馬 軍
性 別
男
出生年月
1969.5
學(xué) 歷
大 學(xué)
所學(xué)專業(yè)
經(jīng)濟(jì)
職 稱
高級(jí)
聯(lián)系電話
8039989
手機(jī)
13909530233
Txmajun3@126.com
申報(bào)單位
情況
名 稱
寧夏天予棗業(yè)有限責(zé)任公司
性 質(zhì)
有限公司
通訊地址
同心縣預(yù)海鎮(zhèn)永安東路
郵 編
751300
所屬部門
同心縣科學(xué)技術(shù)局
主要參加
單位
同心縣科學(xué)技術(shù)局
所屬技術(shù)
領(lǐng)域
信息 自動(dòng)化 材料 能源 制造業(yè) 交通 ■農(nóng)業(yè) 資源
生態(tài)與環(huán)境 生物醫(yī)藥 人口與健康 城鎮(zhèn)化與城市發(fā)展 其它
主要研究內(nèi)容與經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)（150字左右）
在同心圓棗主產(chǎn)區(qū)選擇十年生以上豐產(chǎn)、產(chǎn)量穩(wěn)定、果個(gè)大、棗核小的優(yōu)良樹種，采挖其根孽苗移栽，建成同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯采穗苗圃200畝。同時(shí)采用酸棗直播的方法建成育苗圃200畝。每二年，在同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯采穗苗圃采集一年生棗頭一次枝做為接穗在酸棗實(shí)生苗上劈接、秋季出苗，完成同心圓棗良種選育及繁育。建成示范種植園200畝。項(xiàng)目完成后可提供五萬畝大田種植所需優(yōu)良種苗。
項(xiàng)目與自治區(qū)十一五科技發(fā)展規(guī)劃的銜接性
■明確列入《規(guī)劃》 特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域 紅棗特色產(chǎn)業(yè) 優(yōu)先主題
基本屬于《規(guī)劃》 領(lǐng)域 優(yōu)先主題的范疇
其它（請(qǐng)說明）
項(xiàng)目與部門（地方）科技需求的銜接
■需求提出部門（地方）： 同心縣科學(xué)與技術(shù)局
其它（請(qǐng)說明）
創(chuàng)新類型
■自主創(chuàng)新
集成創(chuàng)新
引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新
項(xiàng)目完成時(shí)
的應(yīng)用類型
形成自主研發(fā)能力
形成規(guī)模生產(chǎn)能力
局部試點(diǎn)示范
■較大范圍推廣應(yīng)用
總經(jīng)費(fèi)概算
167.8 萬元
申請(qǐng)自治區(qū)科技攻關(guān)計(jì)劃資助 80 萬元
研究起止
日期
2011年 5 月至 2012 年 10 月
一、項(xiàng)目意義（著重表述實(shí)施該項(xiàng)目的必要性和當(dāng)前自治區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展急需的程度，與《自治區(qū)十一五科技發(fā)展規(guī)劃》確定的重點(diǎn)領(lǐng)域及優(yōu)先主題的銜接、與自治區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)或地方需求的結(jié)合程度、對(duì)自治區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支撐作用等。）
必要性分析： 1、項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)民增收的需要
同心縣十年九旱，生態(tài)環(huán)境脆弱，自然條件差，干旱、凍害、風(fēng)沙等危害時(shí)常發(fā)生，農(nóng)作物絕產(chǎn)是常有的事，而同心圓棗具有適應(yīng)能力強(qiáng)，抗旱、抗寒、抗風(fēng)沙，耐瘠薄，旱澇保收，被當(dāng)?shù)乩习傩沼鳛椤拌F桿莊稼”，生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益十分明顯，且不與畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)土地、爭(zhēng)勞力、爭(zhēng)農(nóng)時(shí)，深受群眾喜愛，產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間非常廣闊，據(jù)調(diào)查：國內(nèi)市場(chǎng)一般鮮棗比蘋果價(jià)高2-3倍，珍稀品種售價(jià)更高。因此把同心圓棗作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)集中連片發(fā)展種植，改變種植者的小生產(chǎn)規(guī)模，通過項(xiàng)目帶動(dòng)把一家一戶分散經(jīng)營的農(nóng)戶同大市場(chǎng)連接起來，是促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑。
2、項(xiàng)目建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要
發(fā)展同心圓棗產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)馗F則思變的做法，是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，解決農(nóng)民生計(jì)問題的需要，項(xiàng)目將通過良種選育和示范種植，幫助和指導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程搞好紅棗種植并提供優(yōu)良苗木，在棗農(nóng)和公司之間架起 “雙贏”的橋梁，走出一條公司+基地+農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成功之路，推動(dòng)本地區(qū)棗樹種植業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
3、項(xiàng)目建設(shè)是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要
寧夏同心縣位于寧夏中部干旱帶的中心，干旱少雨、水資源短缺、水土流失嚴(yán)重，土壤肥力差，同心圓棗良種選育及示范種植基地的建設(shè)將生態(tài)建設(shè)與農(nóng)民增收有機(jī)的結(jié)合起來，并在生產(chǎn)過程中全面推行新技術(shù)，不僅能夠有效地改變當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，還能有效地增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
自治區(qū)黨委、政府十分重視同心圓棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其列入《寧夏農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2008-2012年）》六大區(qū)域性特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，制訂了《寧夏回族自治區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提出到2012年，全區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)基地總面積達(dá)到140萬畝（其中制干品種圓棗占70%）的目標(biāo)，今后幾年要以快速擴(kuò)大紅棗基地建設(shè)規(guī)模為突破口，培育紅棗流通加工企業(yè)，培育寧夏紅棗的市場(chǎng)品牌，全面推動(dòng)寧夏紅棗產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。2007年以來自治區(qū)、吳忠市和同心縣對(duì)發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)給予大力扶持，提出要在中部干旱帶發(fā)展100萬畝紅棗產(chǎn)業(yè)基地，而同心縣又是100萬畝紅棗產(chǎn)業(yè)基地的主戰(zhàn)場(chǎng)，為本項(xiàng)目的建設(shè)提供了強(qiáng)有力的政策支持，當(dāng)?shù)卣腿罕妼?duì)發(fā)展棗產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)普遍提高，為項(xiàng)目的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。
長期以來，在中部干旱帶及同心縣農(nóng)戶種植棗樹全部采用的是根孽苗繁植，加上農(nóng)民種植棗樹既不施肥，又不修剪，全部為粗放管理，導(dǎo)致同心圓棗產(chǎn)品質(zhì)量下降、產(chǎn)量低、效益差。實(shí)施同心圓棗良種選育及示范種植項(xiàng)目，不僅可提高苗木質(zhì)量而且可改變農(nóng)民傳統(tǒng)的耕作習(xí)慣，實(shí)行集約經(jīng)營，增加收入。
同心圓棗作為中部干旱帶棗樹發(fā)展的最適宜品種，適應(yīng)性強(qiáng)，具有抗旱、抗寒、耐瘠薄、豐產(chǎn)；棗果個(gè)大，肉厚、微生素和微量元素含量高等特點(diǎn)。結(jié)合自治區(qū)在中部干旱帶發(fā)展100萬畝紅棗基地的目標(biāo)，同心縣在十一五期間計(jì)劃發(fā)展同心圓棗40萬畝，共需苗木1500萬株，而優(yōu)質(zhì)合格的苗木是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。從近兩年的種植情況來看，優(yōu)質(zhì)的同心圓棗種苗極為奇缺，生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于需求量。因此，同心圓棗良種選育及示范種植就顯得尤為重要，項(xiàng)目的建設(shè)不僅可以滿足本地棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，同時(shí)可向周邊縣、市及干旱帶棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)良的苗木。
總之，同心圓棗良種選育及示范種植技術(shù)推廣項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)加快同心圓棗的發(fā)展、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，解決剩余勞動(dòng)力，拓寬就業(yè)渠道，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)等具有十分重要的意義。項(xiàng)目的實(shí)施將有效改善中部干旱帶紅棗優(yōu)良品種市場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)，為推動(dòng)同心圓棗的基地化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。總之，項(xiàng)目的建成將對(duì)同心縣產(chǎn)生良好的生態(tài)效益，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)（主要闡明相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀、專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況，國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)等。）
近年來自治區(qū)黨委、政府對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在財(cái)力十分緊張的情況下，擠出資金對(duì)基地建設(shè)、苗木繁育給予補(bǔ)助，大大促進(jìn)了寧夏紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至2010年底全區(qū)棗樹面積達(dá)80多萬畝，產(chǎn)量達(dá)1.5億公斤，產(chǎn)值4.8億元。同心縣的棗樹面積也達(dá)15萬畝。顯現(xiàn)出良好的勢(shì)頭。但在發(fā)展中也存在著諸如中部干旱帶水資源嚴(yán)重缺乏、長期粗放式管理等問題，嚴(yán)重影響新技術(shù)的推廣應(yīng)用。因此造成同心圓棗栽培管理水平低，單產(chǎn)不高，效益沒有充分發(fā)揮。針對(duì)這些問題，自治區(qū)有關(guān)部門首先開展了寧夏棗樹標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究，取得了成果，解決了技術(shù)問題，其次是在中部干旱帶區(qū)域?qū)嵭泄?農(nóng)戶的定單生產(chǎn)模式，由項(xiàng)目承擔(dān)單位與農(nóng)戶簽訂供銷合同，農(nóng)戶負(fù)責(zé)按公司要求進(jìn)行生產(chǎn)，公司按高于市場(chǎng)的價(jià)格收購，這些措施的實(shí)施有效拉動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目育苗技術(shù)由“根蘗育苗、歸圃育苗”，轉(zhuǎn)變?yōu)橐约藿佑鐬橹?。通過引進(jìn)推廣酸棗嫁接育苗技術(shù)，建立苗木繁育基地，實(shí)現(xiàn)了苗木生產(chǎn)嫁接化、規(guī)模化，實(shí)現(xiàn)了苗木自給有余。
長期以來，在中部干旱帶及同心縣農(nóng)戶種植棗樹全部采用的是根孽苗繁植，加上農(nóng)民種植棗樹既不施肥，又不修剪，全部為粗放管理，導(dǎo)致同心圓棗產(chǎn)品質(zhì)量下降、產(chǎn)量低、效益差。實(shí)施同心圓棗良種選育及示范種植項(xiàng)目，不僅可提高苗木質(zhì)量而且可改變農(nóng)民傳統(tǒng)的耕作習(xí)慣，實(shí)行集約經(jīng)營，增加收入。
三、項(xiàng)目目標(biāo)（項(xiàng)目目標(biāo)的涵蓋范圍要與項(xiàng)目名稱相對(duì)應(yīng)；確立的項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)能切實(shí)支撐項(xiàng)目立項(xiàng)的意義；目標(biāo)應(yīng)該明確具體，便于考核；其目標(biāo)在計(jì)劃實(shí)施周期內(nèi)能夠完成。）
寧夏天予棗業(yè)有限公司同心圓棗良種選育及示范種植繁育基地建設(shè)項(xiàng)目位于同心縣揚(yáng)黃灌區(qū)的河西鎮(zhèn)。
項(xiàng)目建設(shè)總規(guī)模600畝。其中復(fù)壯培育同心圓棗200畝、采穗圃200畝、示范化種植園200畝。項(xiàng)目實(shí)行區(qū)域化布局，規(guī)模化種植，集約化經(jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)化管理，推動(dòng)同心圓棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模化、科學(xué)化和現(xiàn)代化。
項(xiàng)目建設(shè)期限：二年
項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度： 2011年新建種植酸棗種苗200畝，同心圓棗采穗圃200畝，第四季度檢查驗(yàn)收。
2012年采集接穗，進(jìn)行蠟封儲(chǔ)藏， 5月前后進(jìn)行嫁接，提高繁殖系數(shù)，同時(shí)加強(qiáng)苗圃地的管理，秋季出苗。
四、項(xiàng)目主要任務(wù)（主要包括研究重點(diǎn)與開發(fā)內(nèi)容，項(xiàng)目、人才、基地統(tǒng)籌計(jì)劃，技術(shù)關(guān)鍵、技術(shù)難點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)。其內(nèi)容應(yīng)與項(xiàng)目目標(biāo)有直接對(duì)應(yīng)的支撐關(guān)系，為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)所應(yīng)進(jìn)行的重點(diǎn)研究內(nèi)容不應(yīng)有遺漏，也不應(yīng)包括與項(xiàng)目目標(biāo)關(guān)系度不大的內(nèi)容。）
主要任務(wù)：在寧夏天予棗業(yè)有限公司桃山農(nóng)場(chǎng)建設(shè)同心圓棗良種選育及示范種植繁育基地600畝，其中新建育苗種植200畝；新建采穗圃200畝，新建示范種植園200畝。
技術(shù)流程：在同心圓棗主產(chǎn)區(qū)選擇十年生以上豐產(chǎn)、產(chǎn)量穩(wěn)定、果個(gè)大、棗核小的優(yōu)良樹種，采挖其根孽苗移植建成同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯采穗苗圃。同時(shí)采用酸棗直播的方法建成育苗基地。每二年，在同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯采穗苗圃采集一年生棗頭一次枝做為接穗在酸棗實(shí)生苗上劈接、秋季出苗，完成同心圓棗良種選育及示范種植繁育任務(wù)。
技術(shù)重點(diǎn)：
培育酸棗實(shí)生苗：直接播酸棗仁效果最好，可加快出苗速度提高出苗整齊度。酸棗仁播種每公頃用量15—30千克，播種前用清水浸泡24—48小時(shí)，然后與濕沙混合，覆蓋塑料膜在陽光下催芽2—3天，待有少量種子破嘴后播種。播種前苗圃地要澆透水，然后翻松并精細(xì)整地，趁墑播種。播種深度1.5—2厘米，采用條播，行距40厘米左右，播種后覆蓋地膜。待60%以上出苗后，揭取地膜，及時(shí)除草間苗，株距保留15厘米左右。苗高25—30厘米時(shí)打尖，促苗粗壯一般每公頃可出酸棗苗15萬株。
采穗圃建設(shè)：在同心圓棗主產(chǎn)區(qū)選擇豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果個(gè)大、棗核小的優(yōu)良樹種，具體地點(diǎn)為石獅鎮(zhèn)麻疙瘩村沙溝腦子，王團(tuán)鎮(zhèn)黃草嶺，倒墩子村，大溝沿村。采挖優(yōu)良樹種的根孽苗做為采穗圃的選優(yōu)復(fù)壯苗移植，做到隨挖隨栽，并用生根粉沾根，一提二踩三埋，灌足定根水，有利苗木成活；
選擇接穗：采穗圃的選優(yōu)復(fù)壯苗接穗一般采用一年生棗頭一次枝，采集后對(duì)接穗進(jìn)行蘸蠟處理（100-105℃石蠟中速蘸）。芽接時(shí)，5月份用一年生棗頭一次枝上的主芽作接穗，6月份以后可用當(dāng)年生棗頭一次枝上的飽滿芽作接穗。
嫁接：同心圓棗良種選育及示范種植繁育基地采用當(dāng)年采集的選優(yōu)復(fù)壯苗接穗對(duì)酸棗實(shí)生苗進(jìn)行嫁接。棗樹育苗適用的嫁接方法主要有劈接 ，此方法成活率高、操作簡便，接后當(dāng)年即能萌芽生長。
幼林撫育：本項(xiàng)目選優(yōu)復(fù)壯苗接穗嫁接酸棗實(shí)生苗后，就完成了相關(guān)技術(shù)規(guī)程，建成同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯幼林。要對(duì)幼林集約經(jīng)營及時(shí)灌水、施肥和合理修剪以及松土、鋤草和進(jìn)行病蟲害防治
示范種植流程及技術(shù)推廣內(nèi)容：
平田整地——選擇品種——定植——棗樹管理
（1）苗木品種：同心圓棗。
（2）栽植密度：株行距為1.5×4m，每畝栽植111株。
（3）苗木規(guī)格和質(zhì)量：要求棗苗根系鮮活完整，垂直根長30cm，水平根長35-40cm。棗苗主桿70-80cm位置應(yīng)有側(cè)枝，側(cè)枝保留長度5cm，棗苗定桿高度1.4m，要求主桿通直粗細(xì)均勻，生長健壯，根和枝桿不老化、無劈裂、無凍害和病蟲害癥狀，主桿沒有環(huán)切、環(huán)剝，根系獨(dú)立（歸圃苗和嫁接苗）。
（4）栽植及管理
挖穴：棗樹栽植穴可用機(jī)械開挖，穴深70cm，穴直徑80cm。
施肥：栽植前每穴使入發(fā)酵過的有機(jī)肥30公斤,與土混勻后施入。
棗苗栽植：嚴(yán)格按照“一提、二踩、三打埂”的栽植程序進(jìn)行。一提就是棗苗放入定植坑后，先上提棗苗，使根系舒展；二踩就是邊填土邊踩踏，土填到距地面10cm時(shí)停止；三打埂就是用剩余的土圍直徑1.0m的灌水坑。
灌水：灌水5次。
①栽后立即灌透定根水，每穴約100公斤。
②催芽水:于萌芽前，在4月上、中旬進(jìn)行灌水，有利于萌芽、棗頭及棗吊的生長、花芽分化和提高開花質(zhì)量。
③花期水:花期是棗樹需水的關(guān)鍵時(shí)期，花期灌水不但坐果率高，而且果實(shí)發(fā)育迅速。
④坐果水:于7月上旬，在幼果迅速生長期，結(jié)合追肥灌水，可促進(jìn)細(xì)胞的分裂和增長。
⑤變色水：于土壤封凍前澆水，增加棗樹的越冬抗寒能力。
覆膜：完成灌水后及時(shí)覆膜，覆膜規(guī)格1.2m見方。
樹桿纏膜：棗樹栽植后及時(shí)對(duì)全樹纏膜保濕增溫，纏膜要緊要嚴(yán)。
整形修剪：新棗頭生長到3-5cm時(shí)，按照疏層形樹形要求保留新棗頭，抹除多余的芽。新棗頭保留2-3個(gè)二次枝摘心，第一個(gè)二次枝應(yīng)向樹冠外側(cè)生長，角度70-80度。7月中旬對(duì)二次枝全部摘心，并清除后期萌發(fā)的新棗頭。
項(xiàng)目技術(shù)難點(diǎn)：劈接方法如何提高成活率。
創(chuàng)新點(diǎn)：較大面積選擇同心圓棗優(yōu)良苗木進(jìn)行復(fù)壯繁育
五、項(xiàng)目預(yù)期技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益及推廣應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)化前景（包括技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析，推廣應(yīng)用與產(chǎn)業(yè)化前景分析，可能取得的專利、尤其是發(fā)明專利及知識(shí)產(chǎn)權(quán)分析，項(xiàng)目實(shí)施的風(fēng)險(xiǎn)分析。）
通過項(xiàng)目的實(shí)施，可以有效改良和提高同心圓棗鄉(xiāng)土樹種的品質(zhì)，提高同心圓棗的產(chǎn)量和質(zhì)量，通過科技進(jìn)步促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾脫貧致富起到重要作用。同時(shí)項(xiàng)目期內(nèi)可解決季節(jié)性勞動(dòng)力100多人就業(yè)，帶動(dòng)圓棗相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
建成600畝同心圓棗良種選育及示范種植基地，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。育苗基地建成后每畝可出苗8000株，按每株2元計(jì)算，畝收入達(dá)1.6萬元，基地實(shí)現(xiàn)收入320萬元。
建設(shè)該基地,將為我區(qū)中部干旱帶及同心縣提供優(yōu)良復(fù)壯種苗250萬株，可大田推廣種植五萬畝同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯苗。大田種植選優(yōu)復(fù)壯苗，一般第二年開始結(jié)實(shí)，5年生每株產(chǎn)鮮棗5公斤，畝產(chǎn)鮮棗150公斤，產(chǎn)值達(dá)300元/畝，7年生每株產(chǎn)鮮棗10公斤，每畝產(chǎn)300公斤，畝產(chǎn)值達(dá)600元/畝，10年生以上棗樹進(jìn)入穩(wěn)產(chǎn)期，畝收入穩(wěn)定保持在1500元以上。因此該項(xiàng)目的實(shí)施將為中部干旱帶農(nóng)民每年增加收入1000萬元以上。項(xiàng)目實(shí)施后能有效改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)狀況，減少水土流失，提高森林覆蓋率，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。
六、項(xiàng)目現(xiàn)有研究工作基礎(chǔ)（主要闡述項(xiàng)目成熟性。包括項(xiàng)目申請(qǐng)單位已有的研究開發(fā)經(jīng)歷、科研成果、科研條件、人才團(tuán)隊(duì)、組織機(jī)制和前期準(zhǔn)備工作等。）
項(xiàng)目生產(chǎn)、經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)，人員技術(shù)力量：
該項(xiàng)目由寧夏天予棗業(yè)有限責(zé)任公司組織實(shí)施。寧夏天予棗業(yè)有限責(zé)任公司是寧夏回族自治區(qū)專門從事同心圓棗育苗、種植，產(chǎn)品收購加工銷售的自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有管理人員及技術(shù)人員12人。管理人員隊(duì)伍中，年齡在35歲以下的占公司員工的85%，技術(shù)研發(fā)人員占公司員工的43%。公司建有紅棗專用清洗、烘干、成品包裝生產(chǎn)線和濃縮汁生產(chǎn)線，2010年實(shí)現(xiàn)銷售1542.6萬元。目前公司占地面積24000平方米，建筑面積3700平方米，固定資產(chǎn)1724.8萬元。
2007年以來，公司研發(fā)隊(duì)伍共承擔(dān)自治區(qū)科技攻關(guān)項(xiàng)目兩個(gè)，公司還承擔(dān)國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目一項(xiàng)，該項(xiàng)目正在實(shí)施過程中。2010年，寧夏科技廳申報(bào)國家863重大科技項(xiàng)目，將公司列為承擔(dān)單位之一。幾年來，公司共投入科技創(chuàng)新費(fèi)用170多萬元，使研發(fā)隊(duì)伍的科技創(chuàng)新能力有了大幅提升。
2007年9月以來，公司開發(fā)同心圓棗資源，共開發(fā)出三個(gè)系列七個(gè)品種的干棗產(chǎn)品投放市場(chǎng)，取得了良好的銷售業(yè)績。2010年，公司在銀川市設(shè)立分公司，成立專門的營銷團(tuán)隊(duì)開拓銷售市場(chǎng)。同心圓棗干棗產(chǎn)品不但在寧夏市場(chǎng)上一枝獨(dú)秀，而且打入北京、上海、山東等地市場(chǎng)。目前，公司產(chǎn)品已銷往浙江、山東、北京、廣州、內(nèi)蒙等地，并遠(yuǎn)銷馬來西亞和泰國。良好的市場(chǎng)銷售有效帶動(dòng)了原料的收購價(jià)格，增加了農(nóng)民收入。鮮棗收購價(jià)格由2007年前的每公斤一元提高到了2009年的2.4元，提高了1.4倍，干棗價(jià)格由2007年前的每公斤3.2元提高到了2009年的5.6元，每噸提高了2400元，從而大大提高了農(nóng)民種植圓棗的積極性。
公司在財(cái)務(wù)管理工作中，嚴(yán)格按賬務(wù)制度辦事，做到收支兩條線管理。財(cái)務(wù)人員均為獲得相關(guān)證書的專業(yè)人員。在經(jīng)營過程中，盡量減少應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款的掛帳，做到有帳備結(jié)，有款必付，?？顚Ｓ茫龠M(jìn)資金的合理使用。2009年公司資產(chǎn)負(fù)債率為29.8%，銀行貸款90萬元，銀行信用等級(jí)為A級(jí)。
2009年，公司依托同心圓棗資源，建設(shè)“同心圓棗生產(chǎn)加工基地項(xiàng)目”。一期工程占地6700平方米，投資675萬元，已建成冷藏庫1216平方米，使儲(chǔ)藏規(guī)模達(dá)到2000噸，建成生產(chǎn)加工車間1152平方米，建成辦公區(qū)160平方米及其他附屬設(shè)施工程。二期工程投資485萬元建成濃縮棗汁生產(chǎn)線一條及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)施。目前，企業(yè)已通過食品生產(chǎn)安全認(rèn)證，通過ISO9000質(zhì)量認(rèn)證、ISO14001和同心圓棗中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證；正在進(jìn)行ISO22000食品質(zhì)量安全認(rèn)證。2009年公司被首屆寧夏回商大會(huì)評(píng)為優(yōu)秀回商企業(yè)；連續(xù)三年被同心縣委、政府評(píng)為先進(jìn)龍頭企業(yè)，2009年被吳忠市委、市人民政府授予“五一”勞動(dòng)模范集體。
為了保證項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量，項(xiàng)目聘請(qǐng)自治區(qū)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的專家和同心縣林業(yè)局、科技局的技術(shù)人員做技術(shù)指導(dǎo)。寧夏林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主要負(fù)責(zé)全區(qū)經(jīng)濟(jì)林和花卉、中藥材等林果產(chǎn)品新品種、新技術(shù)、新工藝的引進(jìn)、示范、推廣工作和技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)研究、信息咨詢等服務(wù)工作?，F(xiàn)有工作人員14人，其中研究員3人，高級(jí)工程師2人，工程師3人，助理工程師3人。同心縣林業(yè)局，現(xiàn)有林業(yè)工程師5 人，高級(jí)工程師5 人，局內(nèi)設(shè)有規(guī)劃設(shè)計(jì)室、果樹站等機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全縣經(jīng)濟(jì)林的中長期規(guī)劃以及全縣經(jīng)濟(jì)林的種植、撫育管理、培訓(xùn)等工作。本項(xiàng)目聘請(qǐng)一大批素質(zhì)較高的技術(shù)人員保證項(xiàng)目技術(shù)的示范與推廣。
七、必要的支撐條件、組織措施及實(shí)施方案（主要闡明為完成該項(xiàng)目相關(guān)的保障措施、組織實(shí)施方案、管理措施與實(shí)施年限；企業(yè)參與度、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合機(jī)制等。）
為了加強(qiáng)對(duì)同心圓棗良種選育及示范種植項(xiàng)目的領(lǐng)導(dǎo)，在同心縣委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，成立由科技、財(cái)政、林業(yè)等部門為成員的監(jiān)督實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一指導(dǎo)基地建設(shè)，寧夏天予棗業(yè)公司為項(xiàng)目實(shí)施單位，負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的具體實(shí)施，技術(shù)依托林業(yè)部門作好規(guī)劃設(shè)計(jì)與技術(shù)指導(dǎo)，確保項(xiàng)目實(shí)施。
項(xiàng)目管理：項(xiàng)目實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃，分級(jí)管理。項(xiàng)目實(shí)施及年度計(jì)劃必須報(bào)同心縣科技局審核后批準(zhǔn)執(zhí)行。
資金管理：項(xiàng)目資金設(shè)立專戶，獨(dú)立核算，?？顚Ｓ?。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行報(bào)帳制，資金管理由同心縣農(nóng)業(yè)局財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)。項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理必須嚴(yán)格采用全國統(tǒng)一的資金管理模式，按照國家有關(guān)財(cái)務(wù)制度和辦法進(jìn)行財(cái)務(wù)管理，資金的安排堅(jiān)持與任務(wù)配套，資金的落實(shí)和建設(shè)成效相掛鉤的原則，確保項(xiàng)目資金及時(shí)到位，高質(zhì)量地完成項(xiàng)目工程。
工程管理：
工程管理：嚴(yán)格按國家基本建設(shè)項(xiàng)目管理程序標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，項(xiàng)目的施工設(shè)計(jì)要符合有關(guān)技術(shù)規(guī)程，同時(shí)要多方案進(jìn)行比選，采用先進(jìn)技術(shù)。項(xiàng)目施工嚴(yán)格實(shí)行先設(shè)計(jì)后施工，設(shè)計(jì)要任務(wù)上圖、數(shù)字上表，落實(shí)到具置。
技術(shù)管理：為達(dá)到技術(shù)要求，確保項(xiàng)目發(fā)揮最優(yōu)效益。首先由同心縣科技局組織有關(guān)專家實(shí)地考察、評(píng)估論證，制定出具有可操作性，符合實(shí)際規(guī)劃的作業(yè)設(shè)計(jì)。其次，在項(xiàng)目施工過程中，無論是工程建設(shè)、優(yōu)良品種調(diào)運(yùn)、栽植管理等，都要遵循設(shè)計(jì)，按設(shè)計(jì)施工。第三，建立技術(shù)責(zé)任制，由技術(shù)人員包片技術(shù)指導(dǎo)，定任務(wù)，定標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣制度；第四，工程建設(shè)要體現(xiàn)區(qū)域化種植，科學(xué)化管理、規(guī)范化生產(chǎn)；第五，加強(qiáng)培訓(xùn)工作，提高果農(nóng)的管理水平。
八、項(xiàng)目的關(guān)聯(lián)行動(dòng)（重點(diǎn)闡述與本項(xiàng)目相關(guān)的基本建設(shè)、技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)、國際合作等落實(shí)情況，本項(xiàng)目與其他相關(guān)國家、自治區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目及其他工程與建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目的銜接和分工。）
在同心圓棗主產(chǎn)區(qū)選擇十年生以上豐產(chǎn)、產(chǎn)量穩(wěn)定、果個(gè)大、棗核小的優(yōu)良樹種，采挖其根孽苗移植建成同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯采穗苗圃。同時(shí)采用酸棗直播的方法建成育苗基地。每二年，在同心圓棗選優(yōu)復(fù)壯采穗苗圃采集一年生棗頭一次枝做為接穗在酸棗實(shí)生苗上劈接、秋季出苗，完成同心圓棗良種選育及示范種植任務(wù)。
九、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人主要工作及科研經(jīng)歷
項(xiàng)目主管負(fù)責(zé)人楊有俊負(fù)責(zé)全縣有關(guān)科研項(xiàng)目的實(shí)施和管理工作，現(xiàn)任同心縣科技局局長，歷任同心縣羊路鄉(xiāng)、河西、石獅鎮(zhèn)黨（工）委書記、扶貧開發(fā)辦公室主任、同心縣畜牧局局長。
馬軍 ，男，42歲，大學(xué)文化程度，國家現(xiàn)任寧夏天予棗業(yè)有限責(zé)任公司董事長、總經(jīng)理。馬軍1994年下海經(jīng)商，2000---2002年合伙創(chuàng)辦吳忠天啟薯業(yè)有限公司同心分公司；2006年創(chuàng)辦同心縣同心圓棗專業(yè)合作社；2007年8月在同心縣委、縣人民政府的大力支持下創(chuàng)辦寧夏天予棗業(yè)有限責(zé)任公司，成為開發(fā)同心圓棗產(chǎn)業(yè)的科技特派員和帶頭人。在擔(dān)任寧夏天予棗業(yè)有限責(zé)任公司董事長、總經(jīng)理的四年時(shí)間里，顯示出了較強(qiáng)的科技創(chuàng)新意識(shí)和開拓能力，共開發(fā)出同心圓棗干棗三個(gè)系列七款產(chǎn)品投放市場(chǎng)，贏得了消費(fèi)者的親睞。2009年，他與山東省科學(xué)院生物研究所共同合作，引進(jìn)目前國內(nèi)先進(jìn)的紅棗深加工生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)寧夏中部干旱帶優(yōu)質(zhì)的紅棗資源同心圓棗進(jìn)行產(chǎn)業(yè)科技開發(fā)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提高科技創(chuàng)新水平和能力，造富寧夏中部干旱帶群眾。馬軍曾擔(dān)任同心縣廣播電視局領(lǐng)導(dǎo)干部，從商之后擔(dān)任縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)副會(huì)長、吳忠市個(gè)體私營協(xié)會(huì)副會(huì)長等職，具有較高的社會(huì)威信。被評(píng)為吳忠市十大經(jīng)營戶、市青年企業(yè)家、吳忠市“十大優(yōu)秀青年”，市“工字號(hào)”創(chuàng)業(yè)明星、全區(qū)生態(tài)建設(shè)先進(jìn)個(gè)人等，2010年獲國家專業(yè)人才證書、注冊(cè)生產(chǎn)管理師。2007年以來，馬軍共承擔(dān)一項(xiàng)自治區(qū)科技攻關(guān)項(xiàng)目，承擔(dān)一項(xiàng)國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目和一項(xiàng)國家星火科技項(xiàng)目2010年，寧夏科技廳申報(bào)國家863重大科技項(xiàng)目，將公司列為承擔(dān)單位之一。幾年來，公司共投入科技創(chuàng)新費(fèi)用170多萬元，使研發(fā)隊(duì)伍的科技創(chuàng)新能力有了大幅提升。
十、主要參加人員名單
姓 名
性別
出生年月
職務(wù)職稱
所學(xué)專業(yè)
現(xiàn)從事專業(yè)
所在單位
在本項(xiàng)目中
承擔(dān)的任務(wù)
楊有俊
男
1963.5
局長
法律
同心縣科技局
項(xiàng)目主管
負(fù)責(zé)人
馬 軍
男
1969
總經(jīng)理
經(jīng)濟(jì)
林業(yè)
天予公司
負(fù)責(zé)人
馬廷貴
男
1968
技術(shù)員
林業(yè)
林業(yè)
區(qū)林業(yè)廳
技術(shù)負(fù)責(zé)人
趙實(shí)華
男
1962
林業(yè)工程類
林業(yè)
林業(yè)
區(qū)林業(yè)廳
技術(shù)負(fù)責(zé)人
劉廷俊
男
1952
林業(yè)工程類
園藝
林業(yè)
區(qū)林業(yè)廳
技術(shù)負(fù)責(zé)人
虎衛(wèi)軍
男
1969
林業(yè)工程類
林業(yè)
林業(yè)
天予公司
技術(shù)負(fù)責(zé)人
虎 福
男
1963
副經(jīng)理
會(huì)計(jì)
加工
天予公司
生產(chǎn)負(fù)責(zé)人
十一、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算、資金籌措及來源渠道
科 目
預(yù) 算
自治區(qū)攻關(guān)計(jì)劃撥款
80萬元
自治區(qū)其它撥款
元
主管部門撥款
元
單位自籌
7．8萬元
銀行貸款
元
其 它
元
總經(jīng)費(fèi)預(yù)算
167．8萬元
十二、申報(bào)單位意見
負(fù)責(zé)人： （公章）
年 月 日
十三、自治區(qū)有關(guān)部門科技處或縣（市）科技局意見
負(fù)責(zé)人： （公章）
年 月 日
