序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了1篇的藝術(shù)工學(xué)服裝類(lèi)應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。

應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的模式在我國(guó)還沒(méi)有特別成熟的模式，由于應(yīng)用型的人才培養(yǎng)和普通高校相比有明顯的區(qū)別，所以在人才培養(yǎng)模式上要構(gòu)建能夠突顯和培養(yǎng)應(yīng)用型的人才中。應(yīng)用型人才培養(yǎng)不能完全脫離常規(guī)本科的教育規(guī)律，在本科教學(xué)的理論基礎(chǔ)上，突出行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化的人才培養(yǎng)。

1應(yīng)用型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

隨著我國(guó)教育體制改革的深入，行業(yè)企業(yè)對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的要求越來(lái)越嚴(yán)格。行業(yè)企業(yè)對(duì)人才的嚴(yán)格要求其實(shí)是對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力的要求，部分本科高校為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，不斷的調(diào)整課程體系加大實(shí)踐課程的比重，以此來(lái)提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，但目前依然很難平衡存在的現(xiàn)狀。部分高校的理論課程較多，理論和實(shí)踐課程基本都在課堂中完成，學(xué)生不具備相對(duì)應(yīng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于今后的崗位需求存在落差。針對(duì)這些問(wèn)題，應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式應(yīng)該極大的發(fā)揮教師的作用，改革課程體系做好人才培養(yǎng)的最后一公里，提升課程設(shè)置的靈活性，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)。

2工匠精神融入應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的重要性

在應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式中融入工匠精神，既可以體現(xiàn)學(xué)生對(duì)自我價(jià)值的體現(xiàn)，也可以完整的表達(dá)學(xué)生在創(chuàng)作產(chǎn)品時(shí)的意愿和想法，在創(chuàng)作過(guò)程中呈現(xiàn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)和自我對(duì)產(chǎn)品的構(gòu)建和認(rèn)知。在課堂教學(xué)中工匠精神不僅傳遞的是一種技術(shù)更能建立師生的情感交流，傳承技術(shù)和匠心，工匠精神更是敬業(yè)精神的集中體現(xiàn)和社會(huì)主義核心價(jià)值觀的基本要求[1]。

3應(yīng)用型人才培養(yǎng)中“工匠精神”滲透的有效策略

3.1以成果為目標(biāo)導(dǎo)向的課程體系設(shè)置

傳統(tǒng)的課程體系在設(shè)置的時(shí)候基本是從學(xué)科、專(zhuān)業(yè)的自身建設(shè)出發(fā)，由專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人和教師共同設(shè)置課程，設(shè)置的課程沒(méi)有對(duì)企業(yè)和行業(yè)進(jìn)行充分的調(diào)研，部分課程的設(shè)置已經(jīng)脫離市場(chǎng)的需求，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后對(duì)于崗位的能力要求存在極大的落差。這樣的課程設(shè)置不符合應(yīng)用型高校的人才培養(yǎng)模式。人才培養(yǎng)與行業(yè)企業(yè)需求保持一致性是以成果為目標(biāo)導(dǎo)向的課程體系設(shè)置的前提條件，根據(jù)人才能力的最終需求反向進(jìn)行課程體系的設(shè)置，逐級(jí)分解，層層落實(shí)，以行業(yè)企業(yè)需求入手，形成以學(xué)生為中心的課程體系。以成果為目標(biāo)導(dǎo)向的課程體系設(shè)置需要建立在準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，根據(jù)數(shù)據(jù)的結(jié)果來(lái)調(diào)整和設(shè)置專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，制定培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求、課程模塊，以課程的學(xué)習(xí)能力達(dá)成實(shí)現(xiàn)最后的畢業(yè)要求能力達(dá)成[2]。并通過(guò)持續(xù)改進(jìn)的評(píng)價(jià)機(jī)制進(jìn)行多元評(píng)價(jià)，形成良性的教學(xué)反饋與改進(jìn)措施，重新指導(dǎo)人才培養(yǎng)方案的調(diào)整和完善。

3.2創(chuàng)新課程教學(xué)模式，優(yōu)化重構(gòu)課程內(nèi)容

更新教學(xué)理念，對(duì)于教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，運(yùn)用線上線下混合式打造一體化的高效教學(xué)課堂。課程內(nèi)容立足于服裝行業(yè)企業(yè)社會(huì)需求、學(xué)生需求以及學(xué)校人才培養(yǎng)定位和專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案畢業(yè)要求，根據(jù)課程目標(biāo)將崗位能力分解為學(xué)習(xí)性的目標(biāo)，包括知識(shí)和技能，項(xiàng)目訓(xùn)練和職業(yè)素養(yǎng)，依托能力的提升完成能力的達(dá)成。采用主體任務(wù)驅(qū)動(dòng)、個(gè)性化學(xué)習(xí)和PBL等線上線下混合式教學(xué)模式，體現(xiàn)教學(xué)的創(chuàng)新性[3]。充分利用信息化教學(xué)手段，課程有機(jī)穿插融合問(wèn)題導(dǎo)入模式、互動(dòng)研討模式、思育智育結(jié)合模式等先進(jìn)的教學(xué)方法，并引入先進(jìn)、新穎內(nèi)容，集科學(xué)性、趣味性、拓展性和思政教育于一體，兼顧傳統(tǒng)的問(wèn)題教學(xué)法、啟發(fā)教學(xué)法等多種教學(xué)手段，理論聯(lián)系實(shí)際，注重知識(shí)遷移、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景、培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)，組織探究活動(dòng)，掌握科學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、自主探究、邏輯推理、歸納總結(jié)，構(gòu)建師生學(xué)習(xí)共同體，共同學(xué)習(xí)和探索專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)。

3.3雙師型、藝技融合的教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)

在雙師型、藝技融合的教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中需要團(tuán)隊(duì)教師深入企業(yè)，把握企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的需求，將企業(yè)的需求與現(xiàn)行的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行對(duì)比，深入研究提出建設(shè)性意見(jiàn)，從而緊貼企業(yè)需求完善人才培養(yǎng)方案。作為專(zhuān)任教師更重要的是需要具備實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，這樣才能在更好地講授知識(shí)的同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作，讓學(xué)生不僅學(xué)會(huì)知識(shí)，而且學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。高校教師不僅要深入企業(yè)還需要在企業(yè)中學(xué)到的最新知識(shí)和技術(shù)融入課堂教學(xué)中。高校教材的課本知識(shí)內(nèi)容由于流程、編寫(xiě)等方面的原因?qū)е轮R(shí)內(nèi)容更新的速度比較慢。教學(xué)團(tuán)隊(duì)可以跟企業(yè)合作開(kāi)發(fā)應(yīng)用型教材，教材內(nèi)容可以直接是企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)支持，學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中具有絕對(duì)的參考性，教學(xué)團(tuán)隊(duì)在專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)中也不再是停留在理論知識(shí)上，還可以強(qiáng)化對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。

3.4構(gòu)建校企合作、產(chǎn)教融合的教學(xué)模式

應(yīng)用型高校需要加強(qiáng)與企業(yè)的互動(dòng)，建立校企合作項(xiàng)目班，校企合作過(guò)程中邀請(qǐng)一些具有扎實(shí)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員給學(xué)生講課、答疑解惑。聘請(qǐng)企業(yè)工程師參與課程教學(xué)、專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)，引進(jìn)新理論、新技術(shù)和新案例。校企合作需要雙方加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研的互動(dòng)，企業(yè)的用工需求和高校學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)只是校企合作的初級(jí)階段，在這個(gè)基礎(chǔ)上，校企雙方針對(duì)各自的需求，可以共享雙方的資源，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。學(xué)校可以將專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程設(shè)置、學(xué)生的教學(xué)情況和在企業(yè)的實(shí)習(xí)情況發(fā)布在校企共建平臺(tái)，企業(yè)也可以將人才需求、培訓(xùn)資源、行業(yè)發(fā)展以及技術(shù)趨勢(shì)等要求展示在平臺(tái)。校企在平臺(tái)上可以實(shí)時(shí)互動(dòng)、對(duì)接需求，建立線上和線下的互動(dòng)交流。校企合作共建教材、遠(yuǎn)程工程師授課指導(dǎo)等方式都可以將校企合作的模式最大化利用，形成長(zhǎng)期穩(wěn)定而有深度的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。實(shí)施項(xiàng)目制教學(xué)，開(kāi)設(shè)項(xiàng)目班從大學(xué)本科三年級(jí)開(kāi)始，基于行業(yè)企業(yè)需求開(kāi)設(shè)相對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目班進(jìn)行項(xiàng)目制教學(xué)，項(xiàng)目班以企業(yè)項(xiàng)目為課程教學(xué)目標(biāo)，從項(xiàng)目的實(shí)施、開(kāi)展、落實(shí)到最后的成果都按企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求實(shí)施，企業(yè)導(dǎo)師在學(xué)期教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行指導(dǎo)并實(shí)施階段性教學(xué)，可將整個(gè)教學(xué)過(guò)程按照企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，并通過(guò)對(duì)學(xué)生的多元測(cè)評(píng)，反饋修改和完善課程教學(xué)內(nèi)容和方式，形成可在學(xué)校中實(shí)施落地的項(xiàng)目制教學(xué)。

4“工匠精神”視域下的服裝類(lèi)特色應(yīng)用型人才培養(yǎng)教學(xué)實(shí)施路徑

4.1應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的課程設(shè)計(jì)

在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案制定過(guò)程中，我校服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)以“成果導(dǎo)向、學(xué)生中心、持續(xù)改進(jìn)”為原則，將課程體系框架確定為五個(gè)模塊，即通識(shí)教育課程模塊、專(zhuān)業(yè)教育課程模塊、應(yīng)用教育課程模塊、雙創(chuàng)教育課程模塊。同時(shí)結(jié)合服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)特點(diǎn)，對(duì)應(yīng)主要的課程目標(biāo)，在不同學(xué)期設(shè)置不同類(lèi)型的產(chǎn)教融合項(xiàng)目，學(xué)生可根據(jù)自己的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和方向進(jìn)行項(xiàng)目的選擇[4]。

4.2產(chǎn)教融合項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施

在產(chǎn)教融合項(xiàng)目教學(xué)中主要以校企合作項(xiàng)目進(jìn)行學(xué)習(xí)過(guò)程的引導(dǎo)，教師在整個(gè)過(guò)程中起到監(jiān)督、指導(dǎo)的作用，學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體和完成項(xiàng)目的主要實(shí)施者。整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)分為六個(gè)項(xiàng)目過(guò)程：設(shè)計(jì)解讀、市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)計(jì)規(guī)劃、設(shè)計(jì)表現(xiàn)、服裝制版、服裝工藝。整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程主要以企業(yè)項(xiàng)目為主線，圍繞企業(yè)項(xiàng)目完成項(xiàng)目制作的整個(gè)過(guò)程[6]。

4.2.1設(shè)計(jì)解讀

設(shè)計(jì)解讀作為項(xiàng)目教學(xué)的第一階段，主要根據(jù)企業(yè)下達(dá)的產(chǎn)品研發(fā)單，明確需要完成的任務(wù)，制定工作計(jì)劃，分組討論，確定整體的設(shè)計(jì)方案初稿。學(xué)生整體的設(shè)計(jì)流程中主要包括：設(shè)計(jì)主題確定、靈感搜集、主題趨勢(shì)研究、調(diào)研手冊(cè)制作、設(shè)計(jì)理念確定、主題創(chuàng)意板制作、設(shè)計(jì)規(guī)劃和拓展、樣板制作、工藝制作。通過(guò)第一階段的學(xué)習(xí)，可以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力、訓(xùn)練學(xué)生的資料整合和分析的能力。

4.2.2市場(chǎng)調(diào)研

第二階段主要是市場(chǎng)調(diào)研，熟悉項(xiàng)目服裝調(diào)研方式及調(diào)研操作的細(xì)節(jié)內(nèi)容，掌握品牌服裝市場(chǎng)的整體情況及相關(guān)實(shí)踐性的問(wèn)題，了解項(xiàng)目服裝當(dāng)前的流行趨勢(shì)，服裝產(chǎn)品相關(guān)的信息資訊，掌握服裝項(xiàng)目任務(wù)過(guò)程，能撰寫(xiě)完成的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告。制訂工作計(jì)劃，分組討論，完成調(diào)研報(bào)告初稿。主要培養(yǎng)學(xué)生搜集資料、解讀流行信息的能力。

4.2.3設(shè)計(jì)規(guī)劃

設(shè)計(jì)規(guī)劃部分主要是進(jìn)行主題、色彩、面輔料、風(fēng)格的確定，最后制定主題板。學(xué)生在這個(gè)項(xiàng)目階段能獲取準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息及數(shù)據(jù)，能夠把調(diào)研知識(shí)應(yīng)用到小組設(shè)計(jì)方案中，并通過(guò)小組產(chǎn)品的靈感來(lái)源、主題方案策劃，設(shè)計(jì)制作主題靈感板。明確各組任務(wù)，深入設(shè)計(jì)主題，從各個(gè)元素確定整體構(gòu)思。此階段主要培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)思維能力，繪畫(huà)能力以及團(tuán)隊(duì)合作能力。

4.2.4設(shè)計(jì)表現(xiàn)

本階段項(xiàng)目的學(xué)習(xí)主要使學(xué)生能夠掌握服裝設(shè)計(jì)的構(gòu)思方法和設(shè)計(jì)程序，利用各種可能的材料進(jìn)行系列服裝的表現(xiàn)、掌握從設(shè)計(jì)草圖到效果圖的全過(guò)程操作。通過(guò)草圖的繪制進(jìn)行款式的選擇，確定好款式后進(jìn)行開(kāi)展后期制作。

4.2.5服裝制版

系列服裝設(shè)計(jì)是有款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)三部分組成?？钍皆O(shè)計(jì)是創(chuàng)造服裝的立體造型，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是將立體形態(tài)分解成平面的裁片，工藝設(shè)計(jì)是將平面裁片按照一定的工藝標(biāo)準(zhǔn)重新組合成立體的服裝，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制圖在整個(gè)系列設(shè)計(jì)與制作中起著承上啟下的作用，既是款式設(shè)計(jì)的延伸和發(fā)展，又是工藝設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備和基礎(chǔ)。通過(guò)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程分析，把握服裝的立體形態(tài)，選擇相應(yīng)的結(jié)構(gòu)形式，繪制成符合款式造型特點(diǎn)，準(zhǔn)確反映服裝規(guī)格的平面圖。在結(jié)構(gòu)平面圖衣片輪廓線的外面加放縫份和貼邊量，最后剪切成服裝樣板。服裝樣板是生產(chǎn)制作服裝的圖紙，通過(guò)確定的款式圖先進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)碼的制版，按照產(chǎn)品的規(guī)格系列及好型配置，利用標(biāo)準(zhǔn)樣板進(jìn)行推板，制作后期工藝制作或工業(yè)生產(chǎn)所需的全套樣板。

4.2.6服裝工藝

系列服裝的工藝設(shè)計(jì)與單套服裝工藝設(shè)計(jì)的原則與方法類(lèi)似，不同的是需要綜合考慮面、輔料的用量，排料時(shí)可根據(jù)材料品類(lèi)綜合排料。首先項(xiàng)目小組根據(jù)確定的款式進(jìn)行工藝分析，主要分析款式特征、工藝要求、工藝流程。其次進(jìn)行裁剪準(zhǔn)備，裁剪前需要熨平面料、里料，主要是為了預(yù)縮和校正布紋，但不能損壞面料原有的手感和觀感。排料過(guò)程需要遵循“先大后小、緊密套排、缺口合并、大小搭配”等原則，避免在排料過(guò)程中產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)。工藝制作時(shí)需要先進(jìn)行工序分析，項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中針對(duì)企業(yè)要求的各類(lèi)系列款式設(shè)計(jì)，對(duì)接企業(yè)的工藝師進(jìn)行企業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)工藝的講解，使學(xué)生在完成項(xiàng)目產(chǎn)品時(shí)就按照企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)工藝流程進(jìn)行制作。本階段項(xiàng)目主要是制定工藝的工作計(jì)劃，分組工藝制作，完成系列服裝樣衣的制作，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、精益求精的職業(yè)素養(yǎng)。

5建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院

建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院構(gòu)建與地方政府、行業(yè)、企業(yè)互相協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源整合、開(kāi)放共享的協(xié)同育人體系。精準(zhǔn)分析學(xué)科專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的對(duì)應(yīng)關(guān)系，建立緊密對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的專(zhuān)業(yè)集群，使應(yīng)用型人才培養(yǎng)能力和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展能力得到顯著增強(qiáng)?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院將應(yīng)用型人才培養(yǎng)、“雙師雙能型”教師專(zhuān)業(yè)化發(fā)展、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)實(shí)踐、學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、科研成果轉(zhuǎn)化、新技術(shù)開(kāi)發(fā)等功能有機(jī)融入，打造集產(chǎn)、學(xué)、研、轉(zhuǎn)、創(chuàng)、用“六位一體”，互利、互動(dòng)、多贏的實(shí)體性教育創(chuàng)新平臺(tái)?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院可充分發(fā)揮學(xué)校與地方政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)機(jī)構(gòu)等多方的辦學(xué)主體作用，推行專(zhuān)業(yè)共設(shè)、方案共制、教材共編、教學(xué)共施、師資共培、基地共建、成果共用、資源共享、就業(yè)共助、模式共構(gòu)的“十共”協(xié)同育人新機(jī)制，走出校門(mén)，走進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群地，融入行業(yè)，構(gòu)建產(chǎn)教深度融合型的教育生態(tài)系統(tǒng)。

6結(jié)語(yǔ)

高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是應(yīng)用型本科教育的目標(biāo)，探索研究應(yīng)用型本科高校教育與工匠精神同時(shí)也是高校打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)立特色的重大舉措，對(duì)促進(jìn)高校教育改革和人才培養(yǎng)模式有較好的借鑒、示范作用和現(xiàn)實(shí)意義。

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作者:章華霞 單位:江西服裝學(xué)院服裝工程學(xué)院 江西省現(xiàn)代服裝工程技術(shù)研究中心