發(fā)布時間：2024-04-10 14:45:32
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的幼兒食品衛(wèi)生安全樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
一、認真做好幼兒園衛(wèi)生安全工作
1．要從保障兒童身體健康和生命安全、保持幼兒園正常教學秩序、維護社會穩(wěn)定的大局出發(fā)，充分認識這項工作的重要性、緊迫性和長期性。
2．要以認真負責的態(tài)度，采取切實有效的措施，把這項工作扎扎實實抓緊抓好，抓出成效。
3．要進一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全工作責任制。
4．分管衛(wèi)生工作領導要時刻關心幼兒園衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作，及時協(xié)調解決好有關重大問題。
5、要建立衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全領導小組，建立幼兒園食品衛(wèi)生、保健室等衛(wèi)生管理檔案。
6、完善衛(wèi)生管理制度、檢查考核制度、責任追究制度、信息反饋制度，確定專職衛(wèi)生管理人員。
7、明確責任人，將衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作責任分解落實到具體負責人。
8、要加強衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)控與指導。
二、加強管理，切實做好幼兒園飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全工作
1、加強幼兒園的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生、飲用水安全管理。
2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等有關法律規(guī)章。
3、食堂工作人員上崗前必須進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓。
4、食堂應設置獨立配餐間，落實消毒措施。
5、加強食堂衛(wèi)生安全管理，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔。
6、加強安全保衛(wèi)，禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間。
7、嚴防發(fā)生投毒事件；幼兒園食堂物資實行準入制度，定點采購，建立采購臺賬。
8、加強幼兒園生活飲用水水源管理，做好生活飲用水凈化消毒，防止水源污染和使用不合格飲用水造成疫病傳播。
9、加強幼兒園教室的衛(wèi)生管理與安全和衛(wèi)生通風條件。
10、要明確相關責任與責任人，切實落實各項衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施。
三、要完善幼兒園衛(wèi)生安全事件報告制度
1、幼兒園發(fā)生食物中毒和傳染病流行事件，必須在2小時內向所在地區(qū)、衛(wèi)生、教育部門報告。在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后，要將該事件的和處理結果及時向上級主管部門報告。
2、貫徹預防為主的方針，防止幼兒園飲食衛(wèi)生安全事故發(fā)生和傳染病流行。把公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全教育貫穿日常教學之中，使廣大家長熟悉幼兒所預防的常見傳染病以及預防食品衛(wèi)生安全常識，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
3、要積極組織廣大師生開展愛國衛(wèi)生運動，認真組織校園日清周掃，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。督促教職員工帶領幼兒積極參加體鍛活動，不斷增強體質，增強防疫抗病能力。
4、為預防控制傳染病的發(fā)生和流行，建立預防接種登記，并向家長發(fā)放衛(wèi)生部門制定的預防接種宣傳單，告知家長帶幼兒到所在區(qū)進行接種。
5、要及時對存在安全事故隱患的教學、生活設施進行整改、消除事故隱患。
四、加強監(jiān)督，嚴格責任追究制度
1、加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督檢查。
2、相關管理人員要經(jīng)常深入食堂、教室對衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施落實情況進行巡查，對發(fā)現(xiàn)的問題，要及時處理和整改。
3、按規(guī)定，要經(jīng)常性地對食堂、教學環(huán)境與生活設施進行自查，以便及早發(fā)現(xiàn)問題，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
4、每周至少對本幼兒園食堂進行一次業(yè)務指導和檢查督促。
5、專項檢查或督導檢查結果要及時報告上級主管部門。
6、落實衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施，嚴格控制幼兒園傳染病流行或食物中毒事件。
我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓，責任到人，把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領導小組：
組
長：（園長、黨支部書記）
副組長：（副園長、分管安全衛(wèi)生工作）
（副園長）
組
員：
2、層層落實傳染病防控工作和食品衛(wèi)生安全工作責任人：
總責任人：
具體責任人：
大班組責任人：
中班組責任人：
小班組責任人：
后勤組責任人：
各班責任人：班
長。
3、分別召開領導班子會議和教職工大會，組織學習景教字〔2009〕35號文件及普教基發(fā)【2009】10號文件《普洱市教育局轉發(fā)普洱市食品安全委員會關于預防春夏季食物中毒事故發(fā)生更的預警公告的通知》、景教字[2009]37號文件、景教字[2009]40號文件《××××縣教育局關于進一步加強學校衛(wèi)生工作的緊急通知》，組織學習××××縣教育局和××××縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的公告《關于防范學校食品安全事故的預警公告》，做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識。
4、組織教職工特別是后勤人員學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件。要求教職工提高責任意識，增強安全意識，做到警鐘長鳴，切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性，確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理，提高服務質量
1、制定完善各種食品衛(wèi)生安全制度
共制定并上墻10個食品衛(wèi)生安全管理制度：即《飲食衛(wèi)生制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛(wèi)生檢查制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《從業(yè)人員衛(wèi)生知識與健康檢查制度》.
2、食堂衛(wèi)生管理
保持食堂內環(huán)境整潔，有“三防”措施，室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡，堅持每天大掃除，做到地面、用具見本色；食堂室內室外衛(wèi)生實行分片包干，保持用具清潔、干凈，做到清潔衛(wèi)生專人負責，明確任務，堅持做到：墻壁、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢、油污、蛛網(wǎng)，門窗干凈明亮；紗窗完好，無灰塵油垢，餐具清潔明亮。廚房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三沖、四消毒，清洗后存放在保潔櫥內；使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具，不違規(guī)使用和強行工作；工作人員下班前認真檢查門窗水電，防止火災、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保各項安全。
3、食品采購、加工、存放管理
加強對食品采購、加工、存放等關口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家衛(wèi)生要求，采購時堅持索證索票，并進行驗收登記。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；廚房內設有專用洗刷水池，盛放生、熟、渾、素食品的用具嚴格分開，擺放整齊，加工生、熟食品的砧板及刀具有明確標志，嚴格生熟分放和加工處理制度，并嚴格執(zhí)行飯菜單日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害，教師要嚴把喂養(yǎng)關，杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。禁止采購、加工制作和出售野生菌、四季豆、發(fā)芽土豆和涼拌菜。
4、個人衛(wèi)生管理
上崗人員都持有有效的衛(wèi)生知識培訓合格證和健康證；嚴格檢查個人衛(wèi)生“四勤”關：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤洗衣服、被褥，上班時必須到更衣室進行更衣，摘除任何首飾，每天檢查食堂人員穿戴工作衣帽情況；加強有關健康知識和衛(wèi)生知識的學習，增強防范意識，出現(xiàn)傳染性疾病時，立即隔離治療，待恢復健康后再回該崗位工作。
5、飲用水管理
生活飲用水二次供水堅持一年清洗兩次，每學期開學前請自來水廠人員進行認真清洗，水池加蓋加鎖。幼兒飲用衛(wèi)生達標合格的云海山泉桶裝水。
1 對象和方法
1.1 對象
監(jiān)察對象為本轄區(qū)提供幼兒集體用餐的69所民辦幼兒園食堂。
1.2 方法
依據(jù)教育部、衛(wèi)生部聯(lián)合頒布的《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及上海市衛(wèi)生局的《上海市學校食堂衛(wèi)生管理辦法》有關規(guī)定，制定統(tǒng)一調查表。采用現(xiàn)場詢問調查方法，重點調查《食品衛(wèi)生許可證》辦證情況、管理制度、硬件設施 、餐具清洗消毒和食品原料采購、儲存、加工等方面。
2 結果
幼兒園食堂衛(wèi)生許可證、管理制度、硬件設施、清洗消毒及食品采購等方面狀況較差，見表1。
表169所食堂衛(wèi)生現(xiàn)狀調查結果
3 討論
從調查結果可以看出，我區(qū)民辦幼兒園食堂食品安全狀況較差，食堂普遍存在無證經(jīng)營，食堂硬件設施不到位，管理水平低下等情況，食品安全存在較大隱患，幼兒飲食衛(wèi)生和安全狀況令人擔憂。原因有以下幾個方面)：①民辦幼兒園多為個人投資,經(jīng)營者為了減少投資成本，對食堂內的基本衛(wèi)生設施能省則省,能簡則簡,往往沒有達到食品安全基本條件就收員開班經(jīng)營。②近年來，隨著外來務工人員的增多，民辦幼教發(fā)展迅速，但政府監(jiān)管和社會服務措施未得到同步發(fā)展，教育需求和安全保障成為一對矛盾，長期得不到有效改善和完美解決。如對于未達到辦證條件的單位，按照食品衛(wèi)生法的規(guī)定，食品監(jiān)督部門只能采取取締的措施，但大量的生源必須得到安置和解決，兩者兼顧一直是困擾教育和食品監(jiān)管部門的一大難題。③民辦幼兒園的管理模式相對落后，主要是以家庭模式為主，辦園人員素質參差不齊，普遍法制觀念淡薄，安全意識不強，為了減少投入成本，在食品原料采購方面隨意性很強，采購價格低廉、無衛(wèi)生許可證的食品屢見不鮮，給食品安全帶來極大的隱患。④民辦幼兒園的生源多為外地來滬打工人員的子女和農(nóng)村小孩,家庭經(jīng)濟條件差,父母平時忙于打工,對子女的飲食安全狀況不夠關注，未對經(jīng)營者起到一定的監(jiān)督作用，給違法經(jīng)營提供了便利。
建議食品監(jiān)管部門嚴把許可關。對規(guī)模小、安全系數(shù)低、無證經(jīng)營的幼兒園堅決予以取締，對要求申辦的民辦幼托機構嚴格按照辦證要求進行審批，把取得食堂食品衛(wèi)生許可證作為申辦幼兒園的前置條件，使其食品加工流程合理、安全、衛(wèi)生。對達不到衛(wèi)生要求的堅決不予發(fā)證，不可冒侵害幼兒身體健康的危險聽之任之發(fā)展。
建議日常監(jiān)督和技術指導同步開展。食品監(jiān)管部門一方面要加強日常監(jiān)督，對存在嚴重食品安全問題的幼兒園，嚴格執(zhí)法，起到必要的警戒和懲治的作用。另一方面，要堅持監(jiān)督和指導相結合、教育和處罰相結合的原則，重視技術指導工作，協(xié)助幼兒園改善環(huán)境，提高管理水平，真正起到規(guī)范幼兒園食品安全工作的作用。
建議加大宣傳培訓力度。食品監(jiān)管部門可利用各種途徑和方式宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)，對幼兒園負責人及食堂內食品從業(yè)人員集中進行專題培訓，強化衛(wèi)生意識，增強法制觀念，規(guī)范食品原料采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的操作，提高食品安全管理水平。同時，通過媒體等途徑加大對食品衛(wèi)生法律法規(guī)和專業(yè)知識的宣傳廣度和深度，提高幼兒家長食品安全防范意識，發(fā)揮家長的社會監(jiān)督作用，促使園方落實措施，確保幼兒身體健康。
本組集中行動兩次，對*鄉(xiāng)的*超市、潤恒超市、*村的寶寶幼兒園，*村幼兒園和市區(qū)的苗圃幼兒園、*釀造廠、市婦幼保健站、*診所、*診所進行了檢查。檢查中，當場對衛(wèi)生不合格的潤恒超市進行關停整改，對兩家黑診所當場依法取締。各檢查組對排查的隱患都制作了現(xiàn)場檢查記錄，對于較大的安全隱患，都下達了整改指令書，明確了整改時限、責任人和驗收標準。
市教育局對全市所有306所中小學幼兒園的設施安全、消防安全、食品衛(wèi)生安全、交通安全、周邊環(huán)境安全、校車安全等6個方面進行拉網(wǎng)式大排查，排除隱患。共排查出安全隱患145條，校車90輛，其中無證校車39輛，校車超載嚴重。查出公路邊無交通標志、標識學校56所。查出非法無證學校（幼兒園）65所。協(xié)調組織教育局、民政局、公安局對全市65所無證中小學幼兒園進行取締，對51輛合格校車進行了審驗。消除安全隱患144條，拆除危房30間，39輛無證車輛已停止使用。
市體育局對全市58所武術館校的安全領導組、安全制度、教學樓、住宿樓、廚房、鍋爐、消防設施、消防通道，食品衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生、教學訓練設施、生活服務部、交通安全、用電安全，校內校外集體活動管理，安全教育等方面進行了全面，深入細致，全方位的安全檢查。發(fā)現(xiàn)各類大小安全隱患50處，提出整改意見、建議31條，現(xiàn)場整改消防安全隱患17處，消防安全自查整改承諾書簽訂率100%。
市衛(wèi)生局對全市醫(yī)療機構的消防設施、基礎設施、醫(yī)療安全、危險品存放等方面做了全面排查，排查出安全隱患169條，對排查出的安全隱患責令限期整改，目前已基本整改到位。查處“黑診所”83家，其中市區(qū)17家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)66家，對這些“黑診所”已經(jīng)全部下發(fā)停業(yè)通知。
市防疫站對全市餐飲單位、中型以上娛樂場所、學校、武校、幼兒園、有毒有害作業(yè)場所進行拉網(wǎng)式排查，共檢查305戶（其中餐飲單位168戶，公共場所64戶，學校33所，武校14所，幼兒園26所）辦理有效許可證230戶，辦證率75%。共沒收銷毀過期、“三無”、變質食品80多公斤。責令停業(yè)42戶，限期整改33戶。
市工商局對市區(qū)學校周邊環(huán)境做了拉網(wǎng)式排查。對查出的過期食品、三無食品沒收銷毀，對證照不全的經(jīng)營戶責令限期整改，達標后辦證營業(yè)。重點對市區(qū)的34家午托部進行安全排查，34家午托部大都是家庭經(jīng)營方式，只有5家有手續(xù)，其余全部為無證經(jīng)營。午托部屬于旅館式特種經(jīng)營行業(yè)，但大部分從業(yè)人員沒有經(jīng)過專業(yè)培訓，存在安全隱患較大。
根據(jù)排查情況來看，目前還存在著一些問題，突出表現(xiàn)為：
一是校車管理，雖然教育局盡力協(xié)助公安部門治理，但效果鞏固時間不長，治理緊時好，松時壞，長效機制和根治措施建立困難。
二是無證非法民辦學校、校園周邊午托部有市場需求，牽涉幾個部門管理，徹底取締難度大。
三是交通主干道旁邊的56所學校的交通標志標識應盡快徹底解決。
四是小武校和部分學校、幼兒園食品衛(wèi)生安全隱患大。從業(yè)人員許可證辦證率低，大環(huán)境衛(wèi)生差，案板發(fā)霉，有出售涼菜、“三無”和過期食品現(xiàn)象，學校食堂和幼兒園有養(yǎng)狗、養(yǎng)貓現(xiàn)象。餐飲單位、公共場所三防設施不齊全，消毒設施不能正常運轉，健康證辦理不及時。
對做好下一步工作的建議：
一、近幾年，我市民辦幼兒園發(fā)展迅速，應該肯定民辦幼兒園已成為我市幼兒教育中不可缺少的一種組織形式。但是大部分民辦幼兒園都是無證開辦，存在辦園條件差，教師專業(yè)素質低，食品衛(wèi)生差、安全隱患大的問題，這些問題已嚴重地影響了幼兒園的健康發(fā)展。建議民辦學校幼兒園實行屬地管理辦法，由教育、民政部門配合，督促完善辦學條件，消除安全隱患，整改合格的予以辦證開辦，不合格的堅決予以合并、取締。
工作成效與亮點
1、加強領導，明確責任。
抓安全是幼兒園領導的頭等大事，安全工作重在落實，為此，我園實行了安全工作人人齊抓共管的局面，并且由園長全面負責安全工作。要求各崗位教職工在上班下班前必須將所自己管轄的區(qū)域進行安全檢查，每周安全小組人員進行安全巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時整改上報，并認真做好安全檢查記錄，切實將安全工作做扎實。
2.不斷建立健全幼兒園各項安全制度，簽訂安全責任書。
成立安全管理小組，由園長親自擔任組長，安保主任，各班主任，保育教師分清職責，層層簽訂安全目標責任書，明確安全責任，強化安全責任心。每周一按時進行例會，并對安全情況總結分析，每月召開安全工作專題研討會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使安全工作做到萬無一失。
3、每周安全教育落實到位，做到入園提醒，離園叮囑。
這學期，我們主要在安全管理中突出重點，堅持每周開展安全教育，防溺水、防火、防盜、防毒、防爆安全教育，飲食、交通安全教育等，通過有計劃、有組織的多種形式的安全教育，使全體教職工認識到“安全”直接關系到幼兒園的生死存亡，直接關系到幼兒園在社會中的地位和聲譽，沒有安全保障，就談不上任何工作。從而在思想上、行動上形成共識。
4、堅持定期不定期進行安全隱患排查。
每周安全管理小組都會在安保主任的帶領下，排查幼兒園的安全隱患，安全小組人員每周排查園內各種設施、設備、活動場地、大型玩教具、器械、護欄、門窗、電源、開關、廚房煤氣灶等的安全狀態(tài)，排查滅火設施(滅火器是否過期)及報警裝置及安全情況和放置位置及完好使用狀態(tài)情況，排查應急通道是否暢通等，以確保出現(xiàn)緊急情況時，可及時獲得外來援助等，從而確保安全工作順利進行。
5、高度重視安全工作，開展了安全演練和安全講座。
我園為增強教職工的責任感，定期對全體教職工進行安全教育，本學期，進行了一次突發(fā)性消防應急演練和教師和保育員崗位職責的學習及安全培訓活動，在沒有任何前提準備的情況下，各班教師安全意識有了很大的提升。對于季節(jié)性的傳染病，我園積極預防，并進行季節(jié)性的傳染病的健康宣傳。
6、加強幼兒園食品衛(wèi)生工作的規(guī)范管理。
食品衛(wèi)生工作是幼兒園安全工作的一項重點工作，為了保證幼兒的食品安全，我園建立健全了衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作責任制，做到職責到崗，責任到人。分管食堂負責人對食堂的食品衛(wèi)生加大監(jiān)管力度，堅持定期不定期進行食品衛(wèi)生檢查，切實有效地加強食品衛(wèi)生安全管理，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，嚴把出入庫關，堅持發(fā)票索要制度，不進過期、腐爛、變質食物，做好消毒記錄、物品采購臺賬和食品留樣記錄。
7、加強門衛(wèi)管理制度。
為加強安全管理，保證幼兒安全，幼兒園加強了門衛(wèi)管理門制度。嚴格執(zhí)行出入園制度，家長接送幼兒必須持有接送卡，家長不可隨意進出校園，如有特殊情況必需由家長事前說明。家長中途有事需要接孩子離園，先要給本班老師打電話，由老師將孩子安全送到家長手中。并規(guī)定凡不認識的人或未成年人來接孩子，一律不準放行，以確保孩子安全。嚴格門衛(wèi)外來人員登記制度，禁止外人入內。
8、做好衛(wèi)生保健工作，為幼兒創(chuàng)設安全、健康的保教環(huán)境。
1.為了提升我園衛(wèi)生保健水平，更好的關注幼兒身體健康，下學期我園新建了兩間獨立的保健室和隔離室，設施設備配備齊全，更好的方便了班主任和保育老師每天晨檢，保證幼兒不帶危險物品入園，發(fā)現(xiàn)情況及時處理。
2.堅持每天午檢，防止幼兒帶異物入睡房，防止異物進入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生。中午值班，班主任和保育老師做好交接班記錄，不忽視午休的幼兒，尤其是體弱幼兒，巡視幼兒是否有不良的睡眠習慣、是否生病等等，有異常情況告知家長并及時給予妥善處理。
3.嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度。要求班級老師保證教室每天開窗通風、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具，保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒，保證寢室干凈、并按時消毒。每月，提醒家長把被子拿回家，清洗晾曬，及時預防傳染病的發(fā)生。嚴格填寫消毒記錄、因病缺勤記錄和一日觀察記錄，確保幼兒在園的安全。
存在的問題
1、本學期個別班級晨午檢表冊登記不規(guī)范,表冊有待整改。
2、每周安全衛(wèi)生管理考核不嚴謹。
3、門衛(wèi)管理在保安人員儀容儀表、持械上崗、入園八流程方面還有松懈。
改進措施
1、針對晨午檢表冊不規(guī)范，將根據(jù)上級領導建議，下學期將積極外出學習，借鑒別人好的模板，對晨午檢表冊重新更換、整改。
2、安全衛(wèi)生管理考核下學期將每周一考核，每周五對本周工作出現(xiàn)的問題進行通報、整改。
3、門衛(wèi)管理上，下學期將每周開展一次安保人員業(yè)務培訓，在保安人員儀容儀表、持械上崗、入園八流程這些方面，加強監(jiān)督管理。
1、成立專門機構，配齊兼職主管安全副校長，有專門工作人員，認真學習貫徹國務院、省、市、區(qū)、辦事處關于安全工作的文件精神，強化本單位的安全責任，建立健全安全的有效機制。
2、學校建立安全防范體系，校園內安全穩(wěn)定，不發(fā)生爆炸、火災、建筑物倒塌、食物中毒、人員傷亡、流行性傳染疾病等重大安全責任事故。
3、制定突發(fā)事故應急預案，預警措施有力，實行安全事故報告制度，并嚴格執(zhí)行《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》。
4、學校要配足專職或兼職治安保衛(wèi)人員實行重點部位重點看護，確保校園內不發(fā)生師生傷害事故和財物被盜事故。
5、安全教育、法制教育做到有計劃、有課時安排、有教材、效果好，師生無違法犯罪事件發(fā)生。
6、消防安全設施到位，依據(jù)《中華人民共和國消防法》配齊配足消防設施設備，排除火災隱患。
7、使用符合國家安全標準的鍋爐，正確操作并定期對鍋爐進行自檢或接受有關職能部門的年檢。
8、上下樓梯及路隊接送有校領導及教師值班護崗，確保不發(fā)生踩踏、溺水、交通等安全事故。
9、學校教室、寢室、廚房、廁所以及其他的教學用房安全可靠，各處樓梯道、門窗、扶手、防護欄牢固，體育設施、實驗器材符合安全要求。
10、學校食堂、小賣部等生產(chǎn)經(jīng)營單位《衛(wèi)生許可證》辦證率、從業(yè)人員體檢率、健康證持有率均達到100%，對食品生產(chǎn)經(jīng)營人員培訓上崗率達98%，自覺接受食品衛(wèi)生質量、加工過程衛(wèi)生防護、加工場所環(huán)境、餐飲用具消毒的監(jiān)測與評價，所售食品必須符合國家衛(wèi)生標準。
11、嚴格執(zhí)行區(qū)委、區(qū)政府有關食品安全的工作任務和食品衛(wèi)生監(jiān)督的工作要求，全面建立食品原料采購索證鎖票驗收制度，禁止采購和使用病死或死因不明的禽畜及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非食品原料，確保食品衛(wèi)生安全。
12、定期宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識、公布食品衛(wèi)生檢查與監(jiān)督情況，積極開展“艾滋病、肺結核、血吸蟲、乙肝”等傳染性疾病的防控工作，并將疾病防控內容列入課程計劃。
13、扎實開展矛盾糾紛的排查調處工作，不發(fā)生，不發(fā)生集體越級上訪事件。
14、特別是幼兒園“娃娃車”，堅決不能出現(xiàn)超載，超速行駛，車輛手續(xù)齊全，車況良好，司乘人員證照合格。
15、本責任書一式二份，簽訂方各執(zhí)一份。
學校名稱：
學校負責人(簽字)：
2012年 月 日
周陵街道辦事處負責人：
一、教職工充分重視，提高思想意識。
成立以園長為首的幼兒園安全工作領導小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。
二、消防安全工作管理。
根據(jù)上級消防安全指示精神，幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查，對電源、電線進行改裝處理，對教室內的插座進行“不用即封”處理，將墻面外漏的插座用膠帶封住，消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應急預案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
三、晨檢、午睡值班工作情況管理。
做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作，防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待，不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴肅處理，嚴格控制接送人員常規(guī)管理。對于未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體情況進行匯報，有異常情況應馬上請示上級領導，以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值班教師應盡職盡責，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作，讓每個幼兒健康安全地午休。
四、食品衛(wèi)生管理情況。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管，單獨存放，嚴格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。
五、幼兒學習活動玩具和運動器械情況管理。
結合本次自查活動，幼兒園對園舍、室內設施玩具，寢室用品，進行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進行消毒和檢查，將不合格的玩具進行銷毀。室內桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。
六、幼兒安全常識教育情況。
幼兒教師結合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透，讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識，并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通，讓家長配合幼兒園的教育工作。結合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強，對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地了解，幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內健康、快樂地成長。
附：自檢情況
1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。
2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。
3、幼兒在進出門時，有專人負責看護。
4、我園消火栓不符合安全標準。
5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。
6、我園保健醫(yī)有從業(yè)證書。
7、幼兒食品的采購均有憑證，嚴格把好采購關。儲存、加工及留樣均按照標準嚴格執(zhí)行。
8、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴格執(zhí)行定期消毒制度。食堂的建筑、設備與環(huán)境均符合標準。
9、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。
10、定期組織教職員工學習，提高個人素質，無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。
11、幼兒園消防器材定期檢查，把消防知識貫穿到教育教學當中，為幼兒講解安全自救常識，增強幼兒的自我保護意識。
12、幼兒園安全工作會議健全，定期開會，使每位員工把安全工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上，做到防范于未然。
13、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴格按照制度執(zhí)行。
14、事故及時報告制度、突發(fā)事件的應急預案均建立。
15、制定事故責任追究制度，一旦發(fā)生各類事故，依據(jù)制度執(zhí)行，以確保每位幼兒及家長的利益。
16、制定幼兒接送制度，對不認識的人接孩子，老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。
17、辦園條件符合有關規(guī)定，并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。
18、現(xiàn)有的教職員工均持證上崗，無精神病史，是家長把幼兒送到園內放心
1、牢固樹立“安全第一，責任重于泰山”的意識，時時把安全工作放在第一。
2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。
3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務工作。
4、刀、墩、容器必須張貼標簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。
5、做好防蠅、防鼠工作。
6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。
7、食堂工作人員進入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個人生活用品，不要穿著工作服、鞋進入廁所。
8、幼兒開餐后及時整理餐具，同時對幼兒開餐場地進行消毒。
9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶，并送到各教室。
10、為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。
11、食堂工作人員必須具備高度的責任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。
