發(fā)布時間：2023-08-23 16:53:52
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的高中生的勞動教育樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
［關(guān)鍵詞］高中語文；閱讀；生活；審美
最近，教育部宣布中小學(xué)開設(shè)勞動教育課程，勞動是生活的重要內(nèi)容，開展勞動教育，其實(shí)就是在促進(jìn)學(xué)生的生活體驗(yàn)。高中語文閱讀教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活以提升審美素養(yǎng)是語文學(xué)科特點(diǎn)的要求和學(xué)生審美素養(yǎng)提升的要求。2017年普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)提出“高中語文課程必須充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，使學(xué)生通過優(yōu)秀文化的浸染，塑造熱愛祖國和中華文明、獻(xiàn)身人類進(jìn)步事業(yè)的精神品格，形成健康美好的情感和奮發(fā)向上的人生態(tài)度”，也是學(xué)校語文學(xué)科教學(xué)的需要。通過生活化閱讀教學(xué)來提升高中生的審美素養(yǎng)，可以幫助學(xué)生更深入地理解文學(xué)作品的思想內(nèi)容，更準(zhǔn)確地評價作品。高中生審美素養(yǎng)的提升，對學(xué)生寫作水平的提升作用特別明顯。下面我來談?wù)劯咧姓Z文閱讀教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活，提升審美素養(yǎng)的幾點(diǎn)策略。
一、理論知識準(zhǔn)備
了解一些生活化閱讀及與美學(xué)相關(guān)的基本理論。
（一）生活化理論德國哲學(xué)家胡塞爾提出“生活世界理論”。這一理論對現(xiàn)代教學(xué)有著極為豐富的啟示。它成為我國新一輪課程改革的重要理念：盡可能地貼近生活并且熱愛生活。美國教育家杜威提出了實(shí)用主義教育哲學(xué)思想，陶行知全面學(xué)習(xí)了杜威老師的實(shí)用主義理論，結(jié)合中國實(shí)際情況，親身實(shí)踐，創(chuàng)立了“生活教育”學(xué)說，理論主要包括：生活即教育、社會即學(xué)校、教學(xué)做合一。
（二）實(shí)踐美學(xué)理論偉大的無產(chǎn)階級導(dǎo)師馬克思強(qiáng)調(diào)實(shí)踐論。他的實(shí)踐美學(xué)理論把實(shí)踐看作“人的感性活動”，“社會生活在本質(zhì)上是實(shí)踐的”。在馬克思看來，人最基礎(chǔ)的實(shí)踐活動是物質(zhì)生產(chǎn)勞動，勞動最終決定著包括藝術(shù)、審美活動在內(nèi)的精神生產(chǎn)活動和人的一切其他實(shí)踐活動。我國當(dāng)代的實(shí)踐美學(xué)主要是指以實(shí)踐論為哲學(xué)基礎(chǔ)構(gòu)建起來的美學(xué)學(xué)說。王國維先生把西方哲學(xué)、美學(xué)思想與中國古典哲學(xué)、美學(xué)相融合，研究哲學(xué)與美學(xué)，形成了獨(dú)特的美學(xué)思想體系。
二、選擇生活化與審美元素兼具的閱讀文本
在閱讀材料的選擇上，教師推薦與生活密切相關(guān)的文質(zhì)兼美的閱讀材料。同時又尊重學(xué)生個體生活的差異，允許學(xué)生結(jié)合自己的生活趣味自主選擇閱讀材料進(jìn)行閱讀，在閱讀實(shí)踐中獲得真實(shí)的數(shù)據(jù)，進(jìn)行客觀、深入的研究。教師推薦與學(xué)生自選相結(jié)合，兼顧生活化與審美元素。教師推薦生活化閱讀材料，可與課內(nèi)教材文本內(nèi)容同步。比如在教蘇教版高中語文課本必修二《林黛玉進(jìn)賈府》時，推薦學(xué)生閱讀曹雪芹的《紅樓夢》，觀賞經(jīng)典影視劇《紅樓夢》。在《林黛玉進(jìn)賈府》一文中，曹雪芹借林黛玉的眼睛來展現(xiàn)賈府的建筑環(huán)境和社會環(huán)境。引導(dǎo)學(xué)生從《紅樓夢》中尋找更多展現(xiàn)出來的賈府的建筑環(huán)境和社會環(huán)境，拓展補(bǔ)充，從而進(jìn)一步加深學(xué)生對人物命運(yùn)和環(huán)境間聯(lián)系的思考。教師推薦生活化閱讀材料，還可與課內(nèi)文本體裁樣式同步。蘇教版高中語文課本必修一第一個板塊“向青春舉杯”中選擇了一系列現(xiàn)當(dāng)代詩歌，例如舒婷的《致橡樹》、海子的《面朝大海，春暖花開》、戴望舒的《雨巷》等，教師在教這一板塊時，推薦中國現(xiàn)當(dāng)代詩歌主要流派的代表作，例如朦朧詩派舒婷的《祖國啊，我親愛的祖國》，現(xiàn)代派戴望舒的《尋夢者》，新月派徐志摩的《再別康橋》，讓學(xué)生通過大量誦讀現(xiàn)當(dāng)代詩歌，感受詩歌的審美趣味（繪畫美、建筑美、音樂美）。教師推薦生活化閱讀材料，不應(yīng)局限于課堂，還可以聯(lián)系時事、新聞、綜藝影視等生活中的熱點(diǎn)，進(jìn)行課外的拓展。
1 開展勤工儉學(xué)活動有助于讓學(xué)生形成良好的品行。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，社會生產(chǎn)力的提高，黨對農(nóng)村政策的不斷完善，農(nóng)村從貧窮逐漸走向富裕。飽受知識貧乏的農(nóng)村人期盼后代人不再是時代的落伍者，而是望子成龍、望女成鳳，把一切希望寄托在子女上大學(xué)這唯一的出路上。一部分青少年學(xué)生中存在著不同程度的輕視體力勞動、輕視體力勞動者的現(xiàn)象。有些人不愿參加社會勞動，連自我服務(wù)的勞動也不愿干。農(nóng)村中小學(xué)校更是在升學(xué)率、優(yōu)秀率上拼命做文章，至于培養(yǎng)出來的人是否生理健康、心理健康思考甚少。忽視了德育、體育、美育和勞動教育，扭曲了智育發(fā)展，使得學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)加重，實(shí)踐與創(chuàng)新能力十分薄弱。讓學(xué)生到社會中去，到大自然中去，到艱苦樸素的集體中去，學(xué)會求知，嘗嘗艱辛，觸摸社會跳動的脈搏，體會人類生存條件，對他們今后的成長會有不可估量的作用。
現(xiàn)在我們在學(xué)生中進(jìn)行愛祖國、愛人民、愛勞動、愛科學(xué)等方面的教育，光憑在課堂上進(jìn)行一些空洞的理論說教，憑給學(xué)生念幾篇所謂感人有教育意義的文章，顯然已起不到什么太大的作用，熱愛勞動、艱苦奮斗、集體主義精神、正確的人生觀、價值觀、良好的勞動習(xí)慣，也只有通過學(xué)生在參加學(xué)校組織的系列勤工儉學(xué)實(shí)踐活動中逐步形成，對“八榮八恥”的深刻理解和體會也只能讓學(xué)生在從事勤工儉學(xué)活動去理解其真正的內(nèi)涵。勤工儉學(xué)勞動教育基地是對學(xué)生進(jìn)行德育、智能教育和強(qiáng)身健體、陶冶情操的重要場所，是將理論應(yīng)用于社會、服務(wù)于社會、服務(wù)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的橋梁。讓學(xué)生到工廠聽聽機(jī)器轟鳴，看看師傅發(fā)憤圖強(qiáng)的拼搏精神，他們的心靈深處會留下難忘的印象；“鋤禾日當(dāng)午，漢滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這是每一個小學(xué)生橫豎都能背誦的詩句，現(xiàn)在又有幾個中學(xué)生能夠正真的理解和體會，所以他們可以隨便亂倒飯菜，他們根本不懂得艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的道理，因此讓學(xué)生到學(xué)校農(nóng)場參加勤工儉學(xué)活動體驗(yàn)一次勞動，嘗嘗勞動的艱辛，聽一下農(nóng)作物生長過程的說明，他們才懂得成果來之不易；讓他們爬山采一次藥，使他們懂得不畏艱險的人才能達(dá)到頂峰；讓他們種一棵樹，并確保其根深葉茂的歷程，使他們懂得在樹下乘涼的快意和成才的歡樂；讓學(xué)生參加一次夏（冬）令營活動，領(lǐng)略祖國秀麗山川、歷史名城，感悟大自然和高新科技的奧秘，使他們懂得只有強(qiáng)國，才能興家，從而樹立“為國家之崛起而奮讀書”的道理，也就是說讓學(xué)生從小就參加學(xué)校組織的勤工儉學(xué)活動，在實(shí)踐活動中逐漸形成良好的思想品行。
2 開展勤工儉學(xué)活動有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力
現(xiàn)在在中小學(xué)生中相當(dāng)一部分人動手能力和自理能力都很差，雖然他們生長在農(nóng)村，但他們大多都是獨(dú)生子女，爸爸媽媽的掌上明珠、爺爺奶奶的心肝寶貝，一切都是大人包辦代替，在小學(xué)生中不會做家務(wù)、不會洗手絹的大有人在，初中生不會使用鐵鍬、鋤頭、的學(xué)生不低于60%，更區(qū)分不了韭菜和蔥，高中生連簡單的照明燈頭都不會接，這些不能不說與我們學(xué)校教育有一定的關(guān)系。素質(zhì)教育的實(shí)施，除了在課堂上和校園內(nèi)進(jìn)行一些教育教學(xué)活動以外，還有大量社會知識、生產(chǎn)生活知識和技能在校園內(nèi)是無法完成的，勤工儉學(xué)活動可以幫助學(xué)生完成在課堂上無法掌握的東西。
學(xué)生通過勤工儉學(xué)所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)踐的方式方法有多種多樣，這要根據(jù)學(xué)校條件和學(xué)生年齡而定。對高中學(xué)生來說，根據(jù)所學(xué)知識除必要的實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐外，要與校辦勞動教育基地結(jié)合起來，讓他們走出教室去了解社會，培養(yǎng)他們?nèi)谌肷鐣囊庾R，讓他們有新鮮感，并進(jìn)行必要的操作，使他們?nèi)趨R在校學(xué)習(xí)的知識，從實(shí)踐中激發(fā)他們的求知欲。對于初中生而言，組織學(xué)生到社會，到基地去學(xué)習(xí)勞動技術(shù)課，激發(fā)他們對某種知識的興趣愛好，并形成一定的勞動技能，從而慢慢形成好鉆研的習(xí)慣。對待小學(xué)生，要從愛做家務(wù)事教育開始，到勞動實(shí)踐基地和勤工儉學(xué)菜地拔拔草，給小苗松松土，學(xué)習(xí)移栽小苗等，進(jìn)而培養(yǎng)他們獨(dú)立完成某一項(xiàng)勞動任務(wù)的能力?？傊獎?chuàng)造環(huán)境，讓他們學(xué)有所獲，做有所感，使他們在實(shí)踐中不斷提高自己的能力。
3 開展勤工儉學(xué)活動有助于學(xué)生全面素質(zhì)的提高。
長期以來，我們單一的教育結(jié)構(gòu)實(shí)際上是我們的教育忽視了占絕大多數(shù)的學(xué)生。作為農(nóng)村學(xué)校，培養(yǎng)的學(xué)生，大多數(shù)人的發(fā)展方向應(yīng)該是未來的農(nóng)村。
一、目前的德育工作中所存在的問題
1.德育內(nèi)容過于陳舊
德育內(nèi)容是指用來形成學(xué)生品德的社會思想的政治準(zhǔn)則和法紀(jì)道德規(guī)范的綜合，其內(nèi)容涵蓋了各個方面，包括：愛國主義教育、理想教育、集體主義教育、勞動教育、民主與法制觀念的教育、科學(xué)世界觀和人生觀教育等。所以，德育內(nèi)容非常廣泛，給高中班主任德育工作帶來了很大的挑戰(zhàn)，使其在德育工作中出現(xiàn)了一些問題，比如說：在進(jìn)行理想教育時，過分關(guān)注學(xué)生大學(xué)理想的教育，將考大學(xué)作為其唯一的理想，給學(xué)生造成極大的心理壓力，而且高中生正處于青年期，喜歡張揚(yáng)個性，獨(dú)立意識較強(qiáng)，教師這種德育方法會使學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒，不利于學(xué)生的健康發(fā)展；在進(jìn)行愛國教育時，講解的都是一些老套的愛國故事，觀看一些已經(jīng)過時的影片，使學(xué)生缺乏興趣，對教師的話總是表面應(yīng)付，實(shí)際完全沒有聽進(jìn)去。這些都會使德育的教育效果大打折扣，達(dá)不到預(yù)期的德育目標(biāo)。
2.教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)較低
教師在德育工作中起著引導(dǎo)的作用，對德育工作能否有效開展有著重要的影響。在高中教學(xué)中，德育工作一般由班主任承擔(dān)，這就會導(dǎo)致一些問題的產(chǎn)生，比如說：班主任日常工作較多，大部分的時間都用在文化課的教授和處理班務(wù)上，分配給德育工作的時間較少，有的時候一個月才開展一次德育工作，由于相隔時間較長，使得德育工作對學(xué)生的教育意義難以得到增強(qiáng)。而且，大部分高中班主任所學(xué)的專業(yè)都是英語、數(shù)學(xué)或者語文，并非專業(yè)的德育人員，對學(xué)生進(jìn)行道德教育時，大都是以自己的人生閱歷和看法為準(zhǔn)，專業(yè)性不強(qiáng)，對于學(xué)生存在的問題無法給予有效的解決，甚至還會給學(xué)生造成誤區(qū)，無法讓學(xué)生做到真正的理解。
3. 班主任與學(xué)生之間缺乏交流
班主任和學(xué)生之間的交流是影響德育工作能否順利開展的重要因素，但是在目前的德育教育中，班主任與學(xué)生之間的交流卻沒有得到真正的實(shí)現(xiàn)。有的班主任認(rèn)為學(xué)生就應(yīng)該聽從其所給的建議，不應(yīng)該反駁，覺得自己所做的都是為學(xué)生好，這就使學(xué)生由德育工作的主體轉(zhuǎn)為德育的受體，只能被動地去接受，并不能表達(dá)出自己真實(shí)的想法，這不僅無法達(dá)到德育的教育效果，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致師生之間產(chǎn)生矛盾，在很大程度上阻礙了德育工作的發(fā)展，也給學(xué)生的心理留下了陰影。
二、新課改背景下高中班主任德育工作開展的途徑
1.選擇能夠達(dá)到新課改要求的德育內(nèi)容
新課改的要求是：培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的一代新人。所以，高中班主任在德育內(nèi)容的選擇上應(yīng)該充分考慮到學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)，選擇一些時代性較強(qiáng)的、有文化內(nèi)涵的、能夠起到強(qiáng)烈教育意義的，而且能使學(xué)生感興趣的德育內(nèi)容，這樣才能使德育工作發(fā)揮其自身價值，才能使其得到有效的發(fā)展。另外，理論上的教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有實(shí)踐中的教育效果好，高中班主任可以組織一些社會實(shí)踐活動，或者開設(shè)第二課堂，使學(xué)生成為德育過程中的工作主體，使學(xué)生的道德修養(yǎng)在耳濡目染、親身體會中獲得提高，這樣才能促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
2.加強(qiáng)班主任的德育培訓(xùn)
就班主任而言，在不影響日常工作的前提下，適當(dāng)增加德育的次數(shù)，在注重提高學(xué)生成績的同時，也要關(guān)注學(xué)生心理的發(fā)展，對學(xué)生的思想問題和心理問題進(jìn)行及時疏導(dǎo)，這樣才能培養(yǎng)社會所需要的“四有”人才；就學(xué)校而言，要加強(qiáng)對班主任德育知識方面的培訓(xùn)，比如說：可以開展學(xué)術(shù)交流會，讓班主任之間相互交流經(jīng)驗(yàn)，并借鑒一些優(yōu)秀班主任的德育成果，豐富自身的德育理論；如果條件允許的話，可以派遣班主任出國進(jìn)修，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念，使班主任能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行科學(xué)、專業(yè)的指導(dǎo)，這樣才能在真正意義上促進(jìn)學(xué)生的健康發(fā)展。
3.班主任要加強(qiáng)與學(xué)生之間的交流
班主任在進(jìn)行德育教育前，要明確教育目標(biāo)、教育內(nèi)容和教育對象的性格特點(diǎn)，還要選擇合適的時機(jī)，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆椒▉磉M(jìn)行德育教育。在教育過程中，要以平等的身份，真誠的態(tài)度與學(xué)生進(jìn)行交流，鼓勵學(xué)生說出自己內(nèi)心的想法，了解學(xué)生的真實(shí)情況，從而做到“對癥下藥”。在此過程中也要遵循“因材施教”的原則，對不同性格特點(diǎn)的學(xué)生，采用不同的教育方法，比如說對一些比較內(nèi)向敏感的學(xué)生，語氣盡量委婉，做到循循善誘；對于性格開朗、心理承受能力較強(qiáng)的學(xué)生可以采用“開門見山”的形式，直接切入主題。教師所要格外注意的是要把握說話的分寸，既要不傷害學(xué)生的自尊心，也要樹立一定的威信，這樣才能使德育的教育效果得到充分發(fā)揮。
啃老族的任性、嬌氣、驕傲自大、孤僻、冷漠等特征和家庭教育息息相關(guān)。自從1977年恢復(fù)高考制度以及計(jì)劃生育實(shí)施獨(dú)生子女政策以來,孩子成為幾代人的希望,于是無論是從生活上還是學(xué)習(xí)上父母都對孩子關(guān)愛倍加。本著“再苦不能苦孩子”的原則,父母會傾其所有照顧孩子,于是孩子在“捧著”、“抱著”、“舉著”、“背著”、“頂著”的“五著”下成為家里的“小皇帝”、“小公主”,但是,父母在把他們養(yǎng)的白白胖胖、健健壯壯的同時,卻忽視了他們心靈的健康成長。孩子想要什么,父母馬上幫他們得到;學(xué)習(xí)遇到了困難,父母馬上幫其找家教,報(bào)培訓(xùn)班,而不是讓他們自己試著解決;和同學(xué)關(guān)系出現(xiàn)了矛盾,父母馬上找其家長,不是讓孩子自己去協(xié)調(diào)。這樣孩子逐漸缺少了獨(dú)立性。結(jié)果就出現(xiàn)了小學(xué)生不會剝雞蛋,中學(xué)生不會削蘋果,大學(xué)生不會洗衣服的現(xiàn)象,進(jìn)而出現(xiàn)了抱怨父母沒能耐、不能給自己找到一份滿意工作的現(xiàn)象。
長期以來,中國人受“學(xué)而優(yōu)則仕”的觀念的影響,重智力輕能力,以分?jǐn)?shù)論英雄,有學(xué)歷崇拜的心理,孩子的學(xué)習(xí)成績成為家長之間談?wù)摰闹黝},相互攀比,無形之中這種思想會影響到孩子,于是在孩子大學(xué)畢業(yè)找工作時,孩子會與其同齡人相比,相對較差的工作他們不會去做,覺得丟面子。再就是家長教育孩子時常會說:“你要好好學(xué)習(xí),不然就只能拉大糞掃大街了?！睆倪@些話中我們可以看到父母本身都有職業(yè)歧視的觀念,這種言傳身教,孩子長大后自然也會有這種思想,盡管我們經(jīng)常說,“三百六十行,行行出狀元”。于是一些孩子大學(xué)畢業(yè)后情愿待在家里什么都不干也不去工作。為人父母者思考的應(yīng)是如何去愛、去關(guān)心。筆者認(rèn)為家長應(yīng)從以下角度做出改變。
1.變家長中心為孩子中心。在啃老族的家庭中,家長為孩子安排好一切,無論是生活起居還是專業(yè)學(xué)習(xí),看上去是以孩子為中心,實(shí)則以家長為中心,雖然是圍著孩子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),但是為孩子包辦一切,替孩子代勞恰恰體現(xiàn)了家長的能力,而孩子什么都不會做。人從出生時弱不禁風(fēng)的小生物到慢慢進(jìn)入社會,需要一些心理功能的發(fā)展,而這些功能對孩子長大后在社會上的適應(yīng)起著關(guān)鍵性的作用,所以應(yīng)該讓孩子親自去經(jīng)歷、去成長,這就必須要變以父母為中心的撫養(yǎng)為以孩子為中心的撫養(yǎng)。
2.注重孩子健康人格的塑造。在生活中加強(qiáng)挫折教育,遇到困難首先讓孩子自己思考,尋找解決問題的辦法,從而培養(yǎng)其自立、自強(qiáng)、自信和責(zé)任感的品質(zhì);與同學(xué)鬧矛盾時,首先讓孩子自己解決而不是父母領(lǐng)著自己的孩子找對方家長評理,讓孩子從點(diǎn)滴小事中學(xué)到與人溝通、人際交往的技巧。這樣,孩子在日后走入社會時不會因?yàn)橐粌纱喂ぷ魇艽於鴼怵H,不會怨天尤人,不會因?yàn)槿穗H關(guān)系處理不好而頻繁換工作。
3.轉(zhuǎn)變觀念,提高自身素質(zhì)。“三百六十行,行行出狀元”,工作沒有高低貴賤之分,只要適合孩子的興趣,都要支持孩子去做,所以父母要轉(zhuǎn)變職業(yè)歧視和學(xué)歷歧視的觀念,注意自己的言傳身教,提高自身素質(zhì)。
二、對學(xué)校教育的啟示
大學(xué)畢業(yè)生中的啃老族也希望去工作,但他們要么是嫌苦嫌累,要么是覺得枯燥乏味而不去工作,而招聘單位也需要人才,但因這些大學(xué)畢業(yè)生缺乏相應(yīng)能力而無法被聘,之所以出現(xiàn)這個局面,和我國長期以來的“片面追求升學(xué)率”不無關(guān)系。我國基礎(chǔ)教育中存在這樣一種奇怪現(xiàn)象:高考升學(xué)從娃娃抓起,無論中學(xué)還是小學(xué),以考試為中心,“考什么,教什么,學(xué)什么,背什么”,那些與考試無關(guān)的內(nèi)容全部被刪除,于是學(xué)校被異化成了訓(xùn)練考試熟練工的“工廠”,學(xué)生只會考試,缺乏實(shí)踐操作能力。教育者早已意識到這種應(yīng)試教育的弊端,并提出素質(zhì)教育的概念,培養(yǎng)全面發(fā)展的人,這一理論雖好,但實(shí)施起來卻非常難,如有的地方規(guī)定,教師布置的家庭作業(yè)不得超過多長時間,每學(xué)期考試不得超過多少次,期末考試成績不得排名等,但上有政策下有對策,結(jié)果在應(yīng)試教育這類車輛被叫停的過程中,有些車已剎車,但由于慣性還在行駛,有些車本已停下,但看到其他車輛還在加速行駛,或由于乘客有意見而又重新踩上油門,所以就出現(xiàn)了“轟轟烈烈搞素質(zhì)教育,扎扎實(shí)實(shí)搞應(yīng)試教育”的現(xiàn)象,所以,學(xué)生接受完基礎(chǔ)教育也就成了考試熟練工。
啃老族的存在和我國高等教育中存在的問題也不無關(guān)系,高校擴(kuò)招使得我國的教育由精英教育轉(zhuǎn)向大眾化教育,大學(xué)生畢業(yè)前本應(yīng)學(xué)得一技之長,但由于我國大學(xué)基本上都是嚴(yán)進(jìn)寬出的模式,學(xué)生持有“六十分萬歲,少一分有罪,多一分有愧”的觀念;教材內(nèi)容陳舊,學(xué)生所學(xué)與社會所需存在較大差距;實(shí)驗(yàn)教學(xué)和社會實(shí)踐弱化,大學(xué)生的動手能力和操作能力較差;缺乏勞動教育,很多大學(xué)生畢業(yè)后希望到省會、沿海城市做白領(lǐng)、公務(wù)員,而不愿在中小城市工作;學(xué)校只強(qiáng)調(diào)“大樓”“大氣”,而忽略了“大師”的引進(jìn);教學(xué)方法多是填鴨式的滿堂灌等。
正如有些研究者所提出的,應(yīng)從教育和考試兩個方面做出改變[2],如教育方面,首先應(yīng)改革高中教育,豐富高中生的課程,實(shí)施學(xué)分制,修滿學(xué)分即可參加高考,提供必修課和選修課,在學(xué)生習(xí)得基礎(chǔ)性知識的同時又可掌握實(shí)用性知識,而后者可以為學(xué)生的生活和工作提供幫助。進(jìn)行“狼”的教育,培養(yǎng)個性張揚(yáng)、敢于挑戰(zhàn)、不斷超越的人而不是溫文爾雅、逆來順受、安于現(xiàn)狀的人。其次是高等教育的改革,進(jìn)一步明確界定普通高等教育和高等職業(yè)教育的不同職能和學(xué)校體制,加快職業(yè)教育的發(fā)展,提高辦學(xué)能力和質(zhì)量,并形成自己的特色。另外高校的課程設(shè)置也應(yīng)作出改革,加強(qiáng)勞動教育,刪除過時的教學(xué)內(nèi)容,豐富教學(xué)方法、考試內(nèi)容與方式,實(shí)施學(xué)分制,修滿學(xué)分即可畢業(yè),切實(shí)調(diào)動起學(xué)生的積極性,切實(shí)開展心理健康工作,調(diào)整畢業(yè)生心態(tài),高校應(yīng)積極采取措施為在校生和畢業(yè)生參加技能培訓(xùn)方面提供方便。與此同時,考試方面也要做出改革,高考時,職業(yè)院校和普通高等院校應(yīng)分開進(jìn)行,無論是試題內(nèi)容還是考試時間都應(yīng)不同,職業(yè)院校的試題應(yīng)傾向于檢測學(xué)生的職業(yè)傾向,弱化選拔功能。
三、對社區(qū)教育的啟示
啃老族離開學(xué)校回到家,要讓他們重新走向社會肯定離不開社區(qū)的幫助,社區(qū)教育就顯得尤為重要,但是目前我國的社區(qū)教育并不是很理想,許多地區(qū)開展的社區(qū)教育活動多為松散型結(jié)構(gòu),主要以老年教育、青少年教育、幼兒教育和群眾性文化娛樂活動為主流,沒有系統(tǒng)的社區(qū)教育規(guī)劃和項(xiàng)目安排,尤其是農(nóng)村開展較差,許多地方的農(nóng)村還談不上社區(qū)教育[3]。為了不讓啃老族繼續(xù)賴在家里,需要健全社區(qū)教育的功能。
1.社區(qū)教育應(yīng)加設(shè)職業(yè)培訓(xùn)的功能。建立“啃老族”動態(tài)檔案,對“啃老族”免費(fèi)進(jìn)行技能培訓(xùn),促進(jìn)其就業(yè)觀念和技能的改變,從而進(jìn)行再就業(yè)。與此同時,這就需要政府加大對社區(qū)教育的投資。
關(guān)鍵詞：新時期；高校新生；入學(xué)教育
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）33-0005-02
引言
萬事開頭難，剛剛邁進(jìn)大學(xué)校門的新生，面對陌生的老師和同學(xué)，面對新的校園，面對琳瑯滿目的書籍，面對豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，面對多姿多彩的課余生活，面對自己可以自由支配的大量時間和金錢……他們的頭腦一下子變得混沌，他們的目光一下子變得茫然。如何讓他們混沌的頭腦變得清醒，如何讓他們的目光的變得堅(jiān)定，如何讓他們找到自己的位置和方向。我們力爭抓住入學(xué)教育這個環(huán)節(jié)，引導(dǎo)新生盡快適應(yīng)大學(xué)生活，為未來四年的學(xué)習(xí)和生活打好基礎(chǔ)。
一、新時期大學(xué)新生的特點(diǎn)
（一）時代特點(diǎn)鮮明
1978年以后計(jì)劃生育成為我國的一項(xiàng)基本國策，計(jì)劃生育政策控制了中國人口總體數(shù)量，為中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。為響應(yīng)國家號召，一對夫妻只生一個孩子，“80后，90后”應(yīng)運(yùn)而“生”。這就造就了他們鮮明的個性-我不想去代表誰，也不想誰來代表我，我就是我自己。
（二）生活條件優(yōu)越
改革開放以后中國從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)走向了市場經(jīng)濟(jì)，人們生活水平不斷提高，逐步走向富裕。在生活條件逐步改善的前提下，獨(dú)生子女就成為了家庭的重點(diǎn)“保護(hù)”對象，成為了父母、祖父母的心肝寶貝，成了“衣來伸手，飯來張口”的“小皇帝”。與六七十年代的孩子相比，80后、90后是生長在蜜罐里的一代，是沒有體驗(yàn)過艱苦生活的一代。
（三）價值取向多元化
當(dāng)今的中國正處于社會轉(zhuǎn)型時期，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)，致使利益關(guān)系復(fù)雜化，價值取向多元化。面對各種誘惑，有人失去了抵御能力，貪圖享受，迷戀金錢，道德淪喪；有人積極進(jìn)取，持之以恒，成就一番事業(yè)。信息技術(shù)的發(fā)展，縮短了大學(xué)生與社會的距離。受社會上各種思想的影響，人生價值取向趨于多元化。
（四）獨(dú)立精神、競爭意識強(qiáng)烈，人際關(guān)系冷漠，缺乏愛心與責(zé)任感
據(jù)調(diào)查：當(dāng)代中國青少年的三大特點(diǎn)是目標(biāo)不明確、沒有感恩之心、沒有愛心和驕傲。在市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天，學(xué)生的獨(dú)立意識、創(chuàng)新意識、競爭意識日趨增強(qiáng)，但是群體團(tuán)結(jié)協(xié)作精神卻逐步削弱，人際關(guān)系冷漠化。甚至有的學(xué)生和自己的父母關(guān)系緊張，不懂得關(guān)愛他人，不懂得和諧相處，同學(xué)之間矛盾重重。肆意破壞環(huán)境，擾亂公共秩序，缺乏社會責(zé)任感。
二、做好入學(xué)教育，正確引導(dǎo)學(xué)生盡快適應(yīng)大學(xué)生活應(yīng)處理好的幾個問題
（一）德育先行，全面提高
臺灣教育家高震東先生對德育這樣說道：智育沒有德育做基礎(chǔ)，智育就是犯罪的幫兇。體育沒有德育做基礎(chǔ)，體育就是暴力的前衛(wèi)。群育沒有德育做基礎(chǔ)，群育就是社會動亂的根源。美育沒有德育做基礎(chǔ)，美育就是腐敗的催化劑。德育是學(xué)校實(shí)施素質(zhì)教育的重要組成部分。它貫穿于學(xué)校教育教學(xué)的全過程和學(xué)生日常生活的各個方面，滲透在智育、體育、美育和勞動教育中。對學(xué)生健康成長和學(xué)校工作起著導(dǎo)向、動力和保證的作用。在全社會普遍重視加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想道德建設(shè)的大氛圍下，在高?！鞍训掠旁趯W(xué)校一切工作的首位”已是我們的共識。盧梭說過，在敢于提高培養(yǎng)一個人的任務(wù)之前，自己就必須要造成一個人，自己就必須是一個值得推崇的模范。教師只有在思想政治上、道德品質(zhì)上、教風(fēng)學(xué)風(fēng)上，以身作則、率先垂范，才能真正做到為人師表，教書育人。在實(shí)際工作中要注重教師本身對學(xué)生的影響作用，樹立一個學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。加強(qiáng)政治教育、思想教育、道德教育、法紀(jì)教育和心理品質(zhì)教育，對促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展起著主導(dǎo)的決定性作用。在素質(zhì)教育的今天要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會生存、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造、學(xué)會合作、學(xué)會正確處理各種矛盾、學(xué)會辨別各種是非，明確歷史使命，堅(jiān)定理想信念，以深厚的歷史文化積淀構(gòu)造精神支柱，培養(yǎng)道德情操，提高道德修養(yǎng)，樹立正確的義利觀和價值觀，樹立正確的榮辱觀，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)《普通高等學(xué)校學(xué)生管理規(guī)定》、《高等學(xué)校學(xué)生行為準(zhǔn)則》、《學(xué)生手冊》等相關(guān)材料，增強(qiáng)大學(xué)生行為意識。以各種學(xué)生活動為契機(jī)，以德育促管理，鍛煉學(xué)生能力，全面提高學(xué)生素質(zhì)。
（二）堅(jiān)定專業(yè)信念
對于專業(yè)學(xué)習(xí)，長期以來一直有部分學(xué)生進(jìn)校后發(fā)出“進(jìn)對了大門走錯了小門”的感慨。因此對專業(yè)學(xué)習(xí)喪失信心，提不起興趣。最終導(dǎo)致厭學(xué)、逃課、考試不及格。現(xiàn)階段這種現(xiàn)象更加明顯，所以入學(xué)伊始就要對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)教育。事物存在有它存在的必然性，新興專業(yè)的出現(xiàn)是由于社會的需求。“三百六十行，行行出狀元”，要對專業(yè)發(fā)展有足夠的信心，努力學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，堅(jiān)持不懈一定能在專業(yè)方向上取得成就。只有做好專業(yè)思想準(zhǔn)備，堅(jiān)定專業(yè)信念，才能穩(wěn)定學(xué)生心理，為有效地組織開展教學(xué)活動打好基礎(chǔ)。
（三）引導(dǎo)學(xué)生正確面對各種變化并加快適應(yīng)速度進(jìn)入大學(xué)的第一場考試不是高考，而是角色的轉(zhuǎn)變。大學(xué)生活和高中生活有明顯的變化
1.生活方式 由以前的在家有父母，學(xué)校有老師的生活變?yōu)樽灾魃?；由以前的單身生活變?yōu)楝F(xiàn)在的集體生活。生活的主動性、自主性更強(qiáng)了，時間更加靈活。要獨(dú)立支配時間和財(cái)務(wù)。
2.學(xué)習(xí)方式 中學(xué)時每天與同班同學(xué)在同一間教室同步學(xué)習(xí)，而大學(xué)同一班級甚至同一宿舍的同學(xué)上課也不同步。師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個人。大學(xué)老師僅僅是按時講完課堂上的主要內(nèi)容，老師的講義與教材還相去甚遠(yuǎn)，自主學(xué)習(xí)更加明顯。
3.人際關(guān)系 中小學(xué)時期學(xué)生的精力主要集中在學(xué)習(xí)上。尤其是高中階段，為了應(yīng)付高考，生活就是三點(diǎn)一線，相對比較簡單，進(jìn)入大學(xué)同學(xué)關(guān)系、師生關(guān)系變得復(fù)雜。
4.價值評價體系 中小學(xué)時期一切以學(xué)習(xí)成績?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)。到了大學(xué)為了體現(xiàn)學(xué)生的綜合素質(zhì)評價體系變得復(fù)雜起來，它包括學(xué)習(xí)、生活、思想、文體等多個方面，考評方法不再如以前一樣單一。
（四）關(guān)注關(guān)鍵問題，對熱點(diǎn)問題給予及時正確的解釋
1.學(xué)生干部評選 學(xué)生干部的評選關(guān)系到班級的發(fā)展，是至關(guān)重要的大事情。學(xué)生干部評選是學(xué)生第一次鼓起勇氣在陌生人面前展示自己，同時也是學(xué)生第一次行使自己的表決權(quán)。評選工作要做到民主和公正，讓每一名學(xué)生在整個評選過程中找到自己在班級中的位置，找到自己的尊嚴(yán)。
2.獎學(xué)金評定 獎學(xué)金評定的目的是讓每一名學(xué)生從德、智、體各方面對自己一年來的表現(xiàn)做一個回顧和比較，并分析成功或失敗的原因，然后根據(jù)自身情況調(diào)整下一年的學(xué)習(xí)生活狀態(tài)，以爭取得到改善和進(jìn)步，提高自己的綜合素質(zhì)。工作程序要做到公平、公正、公開。
3.國家英語四、六級考試 大學(xué)英語四、六級考試是考察學(xué)生外語水平的一種手段，目的是督促學(xué)生學(xué)好外語，掌握與世界交流的工具，為將來更好的工作做準(zhǔn)備。學(xué)習(xí)是個長期的過程，同樣英語學(xué)習(xí)也是一個長期的過程。只有堅(jiān)持不懈，持之以恒才能與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新。
4.考研和就業(yè) 面對當(dāng)今風(fēng)云變幻的社會形勢，新生入學(xué)就開始關(guān)心大學(xué)畢業(yè)以后是考研還是就業(yè)。引導(dǎo)學(xué)生正確地面對當(dāng)前存在的就業(yè)壓力，看清方向，做到一顆紅心兩手準(zhǔn)備。堅(jiān)定一種信念：只要真正掌握專業(yè)知識，提高個人能力和綜合素質(zhì)，畢業(yè)找工作不是難題！
5.社會團(tuán)體 大學(xué)新生懷著急于鍛煉自己、提高個人能力的心理，面對豐富多彩的社團(tuán)活動，找不到自己的方向。正確引導(dǎo)學(xué)生深入認(rèn)識社團(tuán)的性質(zhì)和職能，根據(jù)自己的愛好和現(xiàn)有條件適當(dāng)選擇參加一種到兩種社團(tuán)活動，不能漫無目的、盲目參加。
6.戀愛 在大學(xué)校園，戀愛已經(jīng)不再是昨日黃花。戀愛時間提前，戀愛人數(shù)增多，不以婚姻為目的，尋求感情寄托的人增多，戀愛成功率低是當(dāng)前大學(xué)生戀愛的特點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的婚戀觀，做好學(xué)生思想工作，處理好高消費(fèi)、學(xué)習(xí)成績下降、網(wǎng)戀、大學(xué)生心理等問題。
以上問題是當(dāng)代大學(xué)生入學(xué)后比較關(guān)注的熱點(diǎn)問題，要及時地給予正確引導(dǎo)，加快學(xué)生對大學(xué)生活的理解，有助于幫助學(xué)生樹立良好的價值觀，找到努力的方向，形成良好的校園氛圍。
（五）做好瑣碎工作，處理好細(xì)節(jié)問題，掃清工作障礙，鋪平工作道路
1.合理利用心理暗示關(guān)注特殊學(xué)生。俗話說因人施教，入學(xué)教育過程中要特別關(guān)注那些有特點(diǎn)的學(xué)生，比如說有的學(xué)生屬于自信心不足型的，就要不斷在生活和學(xué)習(xí)中給予特別的關(guān)注。這會讓學(xué)生有滿足感，能感覺到自己存在的價值，從而積極配合老師工作，學(xué)習(xí)和生活會有很大進(jìn)步。
2.積極參加學(xué)生活動。每個人都很珍惜自己的勞動成果，每一次學(xué)生活動都是學(xué)生自己精心組織安排的，里面浸含著學(xué)生的心血和汗水，老師的關(guān)注就是對自己認(rèn)可和支持。所以對于學(xué)生活動要盡量參加，即使不能參加事后也要詢問活動過程、活動效果，讓學(xué)生感到老師對自己的關(guān)心。
3.積極學(xué)習(xí)，與時俱進(jìn)。學(xué)博為師，老師知識面的擴(kuò)展，知識層次的加深，直接關(guān)系到學(xué)生對老師的欣賞和佩服。在瞬息萬變的今天，積極學(xué)習(xí)，了解社會，跟上時代的步伐，努力接受新事物，拉近與學(xué)生的距離，才能更好的進(jìn)行交流和溝通，才能引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀。
參考文獻(xiàn)：
[1]黃向陽.別把德育當(dāng)“工作”[J].上海教育研究，2006，（8）.
[關(guān)鍵詞]旅游英語 人才培養(yǎng)模式 高職教育
一、太倉旅游業(yè)發(fā)展的前景
中國的旅游業(yè)從20世紀(jì)80年代開始對外開放,之后高速成長,現(xiàn)已成為國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。特別是2003年,總理強(qiáng)調(diào)要“把旅游業(yè)培養(yǎng)成中國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)?！苯陙?中國正一步一步地從旅游大國向旅游強(qiáng)國邁進(jìn)。根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計(jì),“入鏡旅游、出境旅游、國內(nèi)旅游”持續(xù)增長,三大市場快速發(fā)展。在全國旅游業(yè)發(fā)展前景一片大好的大背景下,太倉旅游業(yè)的發(fā)展也有目共睹。據(jù)太倉統(tǒng)計(jì)局的資料顯示:?2005年,太倉共接待海內(nèi)外游客98.48萬人次,同比增長5%;其中景點(diǎn)接待16萬人次,同比增長11%;客房出租率達(dá)64.2%;星級飯店?duì)I業(yè)收入9833萬元,增長10.8%;旅行社組團(tuán)出游人數(shù)32110人次,增長16%;全年實(shí)現(xiàn)旅游收入9.22億元,增長18%。2006年全市共接待海內(nèi)外游客117.77萬人次,同比增長19%;其中景點(diǎn)接待24.66萬人次,同比增長35%;星級飯店經(jīng)營收入1.03億元,同比增長10%;客房年平均出租率達(dá)60%;旅行社組團(tuán)出游人數(shù)38812人次,同比增長21%;全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入達(dá)12.26億元,同比增長20%。2007年太倉市接待海內(nèi)外游客178.04萬人次,同比增長14%;實(shí)現(xiàn)旅游總收入達(dá)21.53億元,同比增長14%。2008年全年旅游總收入26.17億元,同比增長16.6%,旅游外匯收入955.12萬美元;旅游接待海內(nèi)外游客207.4萬人,同比增長18.2%,其中接待國內(nèi)游客206.12萬人次,同比增長18.1%,接待境外游客1.32萬人次,同比增長38.1%;客房平均入住率為50.9%,星級飯店?duì)I業(yè)收入1.51億元,同比增長26.9%。2009年,全市完成旅游項(xiàng)目建設(shè)投入共計(jì)8.19億元,旅游接待總?cè)藬?shù)232.8萬人次,增長15.3%,實(shí)現(xiàn)旅游總收入28.7億元,增長10.8%。
以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,太倉的旅游業(yè)在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)處于發(fā)展的黃金期,在這一時期,旅游業(yè)既充滿了發(fā)展機(jī)遇,也面臨著很多挑戰(zhàn)和困難。從旅游人才資源方面來說,從業(yè)人員整體素質(zhì)還不能適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的需求。旅游業(yè)就業(yè)門檻較低,人才缺乏,人才培養(yǎng)與市場需求不相適應(yīng),這都將成為制約太倉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。
二、太倉旅游業(yè)人才資源現(xiàn)狀分析
1.結(jié)構(gòu)供需失衡,旅游人才缺口大。旅游業(yè)中雖然各個細(xì)分行業(yè)由于經(jīng)營模式的不同,在人力資源戰(zhàn)略上有所差異,但整體來說產(chǎn)業(yè)存在著人力資源結(jié)構(gòu)不合理,人員流動率高,人才需求量大的特點(diǎn)。
在旅行社領(lǐng)域中,導(dǎo)游類人才應(yīng)當(dāng)算是知識性人才,是旅游行業(yè)的門面和核心人員,如此重要的位置從需求和供給上來看,卻非常尷尬。從目前需求看,太倉急需的導(dǎo)游人才是出國領(lǐng)隊(duì)、專業(yè)素質(zhì)過硬的中初級導(dǎo)游員,而目前的供給狀況是,旅游本科院校越是優(yōu)秀的學(xué)生,畢業(yè)后到旅行社做導(dǎo)游工作的可能性越小。每年獲得導(dǎo)游證的人不少,但質(zhì)量和人才結(jié)構(gòu)不能滿足旅行社的需求。
在酒店服務(wù)業(yè)中,到2009年底,太倉的星級飯店已達(dá)13家,其中5星級賓館2家(花園酒店,錦江國際大酒店,),另外,即將開業(yè)的寶龍喜來登大酒店也準(zhǔn)備上5星,4星級3家(陸渡賓館、世代大酒店、婁東賓館),3星級6家(太陽城、青草湖、桃園度假村等),2星級2家,床位數(shù)達(dá)到近三千張,按照星級酒店床位員工比約為1:1.5,員工編制總數(shù)約為四千五百人,領(lǐng)班、主管級的基層管理人員約為員工總數(shù)的11%,編制數(shù)約為500人。
由于總量供給不足和結(jié)構(gòu)性矛盾突出,高星級酒店普遍存在人員短缺和員工流失率過高的情況。2009年太倉全市星級酒店約有35%的基層崗位空缺,員工流失率高達(dá)28%。省內(nèi)雖然有十幾所開設(shè)旅游專業(yè)的大學(xué),但不愿意在旅游系統(tǒng)就業(yè)的現(xiàn)象呈上升趨勢,而愿意來太倉酒店工作的畢業(yè)生就更少,就是有來的,也往往由于培養(yǎng)定位、教學(xué)模式和教學(xué)方法與酒店實(shí)際要求脫節(jié)較大,亦或由于畢業(yè)生不愿從基層做起,沒有艱苦創(chuàng)業(yè)的思想準(zhǔn)備,他們往往難以長效就業(yè),有效發(fā)展,很快從本專業(yè)流失,不能形成有效的人才供給。
2.行業(yè)人力資源水平偏低。據(jù)國家旅游局人事勞動教育司對全國導(dǎo)游人員、旅行社經(jīng)理人員人力資源狀況的調(diào)查,我國導(dǎo)游人員、旅行社經(jīng)理人員學(xué)歷普遍低?？傮w上,在導(dǎo)游隊(duì)伍中,高中(中專)學(xué)歷占41.7%,大專以上學(xué)歷只有48.3%;旅行社經(jīng)理隊(duì)伍中,大專以下學(xué)歷者超過73.1%,本科以上只占26.9%。從導(dǎo)游等級結(jié)構(gòu)來看,低等級導(dǎo)游(具備資格和初級)導(dǎo)游人員占導(dǎo)游隊(duì)伍的絕大多數(shù)。太倉也不例外。
據(jù)調(diào)查,很多酒店、旅行社和企業(yè),對高職校學(xué)生非常歡迎,他們認(rèn)為高職校學(xué)生理論知識雖然沒有本科生扎實(shí),但動手能力普遍較強(qiáng),自我定位比本科生低,而且,高職校學(xué)生往往已被灌輸了許多關(guān)于這個行業(yè)的現(xiàn)狀的東西,有了較充分的準(zhǔn)備,很容易在實(shí)習(xí)和工作中進(jìn)入角色,屬于比較務(wù)實(shí)的一類,可以彌補(bǔ)酒店、旅行社和企業(yè)基層需要高素質(zhì)員工的缺口。目前,太倉有13家星級酒店,但是,大部分酒店的服務(wù)員主要以旅游中專生和沒有受過專業(yè)訓(xùn)練的高中生為主,普遍存在綜合素質(zhì)不全面,外語水平較差,酒店管理水平不高的問題。因此加大我院旅游英語專業(yè)的人才培養(yǎng)力度,其定位是符合太倉及周邊地區(qū)社會需求的。
三、如何構(gòu)建我院旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)新模式
所謂人才模式,是指在一定的教育思想指導(dǎo)下,對人才的培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容、培養(yǎng)方案及教學(xué)過程等諸要素的組合。因此,旅游英語專業(yè)人才模式的構(gòu)建,就是根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)中應(yīng)用型人才的需求對以上諸因素進(jìn)行優(yōu)化組合設(shè)計(jì),制定正確的發(fā)展目標(biāo)及旅游業(yè)發(fā)展所需的人才培養(yǎng)模式。
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為高技術(shù)應(yīng)用型人才
目前理論界的研究表明,社會對人才需求的類型及社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展依靠四種人才:學(xué)術(shù)型、工程型、技術(shù)型和技能型。人才需求體系呈“金字塔”型。學(xué)術(shù)型、工程型人才主要在研究生院、本科院校培養(yǎng)。因此,高職旅游英語人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)定位在旅游業(yè)的技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合管理型人才上,以培養(yǎng)導(dǎo)游業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)的中層、及中層以上的管理人才為主。因此,高職旅游英語人才的培養(yǎng)目標(biāo)是:人才類型的技術(shù)性;知識能力的職業(yè)性;畢業(yè)生去向的基層性等。當(dāng)前很多的旅行社、賓館企業(yè)迫切需要具有較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫、譯的綜合能力,熟悉旅游行業(yè)有關(guān)方針、政策、具備較好的旅游、酒店管理等專業(yè)知識和技能,具有跨文化交際能力的人才。
2.專業(yè)設(shè)置要樹立以市場為導(dǎo)向的辦學(xué)理念
旅游英語專業(yè)的設(shè)置必須緊密結(jié)合市場,貼近市場。因?yàn)閷W(xué)生所學(xué)的專業(yè)方向是否適合當(dāng)前社會的需要,很大程度上取決于所學(xué)專業(yè)方向及其課程的安排是否合理,是否擁有當(dāng)前旅行社、旅游飯店所需的知識結(jié)構(gòu)。太倉已與多個國家和地區(qū)建立了直接的貿(mào)易關(guān)系,跨國公司來太投資日益增多,世界排名前500位的跨國公司已有多家來太落戶。此外入境旅游、出境旅游考察人數(shù)持續(xù)增長。因此,具有較強(qiáng)的英語表達(dá)能力,熟悉旅游知識及導(dǎo)游業(yè)務(wù)的管理人員、導(dǎo)游人員,市場需求潛力很大。
3.課程設(shè)置要以職業(yè)能力為核心,力求做到既重視理論又重視實(shí)踐
為適應(yīng)旅游英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo):即培養(yǎng)從事旅游行業(yè)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才,畢業(yè)生既應(yīng)掌握一定的文化基礎(chǔ)知識與相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)理論,又必須具有很強(qiáng)的應(yīng)用能力和現(xiàn)場管理、導(dǎo)游等技能,就業(yè)后能很快上崗并能很快進(jìn)入角色,適應(yīng)崗位要求。因此,要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)和改革。一是課程設(shè)置要以人為本,承認(rèn)人的個體差異,尊重差異,發(fā)展個性。課程模式的目標(biāo)去向是“人格本位”,即在能力本位的基礎(chǔ)上,注重培養(yǎng)學(xué)生健康的職業(yè)心理和職業(yè)素質(zhì)以及積極向上的精神和自主創(chuàng)業(yè)的意識。二是要加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,打破舊的傳統(tǒng)學(xué)科體系的框架,以市場需求為主線,以技能形成為根本,將整個教學(xué)內(nèi)容模塊化。高職旅游英語專業(yè)課程可分為四大模塊:即英語課程模塊、旅游專業(yè)課程模塊、實(shí)踐課程模塊、素質(zhì)教育模塊。三是專業(yè)課程要強(qiáng)化從業(yè)能力,大力倡導(dǎo)以工作過程分析為核心的課程體系改革,酒店方向開設(shè)前廳管理與服務(wù)、客房管理與服務(wù)、餐廳管理與服務(wù)等三門核心能力課程,以培養(yǎng)酒店基層管理者的應(yīng)接、培訓(xùn)、物料管理、質(zhì)檢、前廳服務(wù)、餐廳服務(wù)等7項(xiàng)能力課程體系;導(dǎo)游方向開設(shè)導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游學(xué)概論、旅行社經(jīng)營管理等三門核心能力課程,以培養(yǎng)學(xué)生從事導(dǎo)游、旅行社管理與服務(wù)等6項(xiàng)能力的課程體系,使學(xué)生逐漸掌握適應(yīng)崗位要求的職業(yè)技能,具備本專業(yè)所要求的綜合實(shí)踐能力。
4.培養(yǎng)途徑要實(shí)行產(chǎn)、學(xué)結(jié)合,工學(xué)交替
針對旅游英語專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),其人才培養(yǎng)最有效的途徑只能是產(chǎn)學(xué)結(jié)合。因此除了加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室,校內(nèi)、校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)外,還應(yīng)根據(jù)社會崗位人才素質(zhì)、知識、能力的要求,從以下幾個方面進(jìn)行努力:(1)既抓英語教學(xué)又抓專業(yè)實(shí)踐。旅游英語專業(yè)的特色應(yīng)是“英語+專業(yè)+職業(yè)技能+個性特長”。高職旅游英語人才培養(yǎng),要加強(qiáng)英語教學(xué),特別是注重口語教學(xué)和對學(xué)生實(shí)際語言應(yīng)用能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。旅游英語教學(xué)實(shí)踐中,要建立“導(dǎo)游模擬翻譯活動現(xiàn)場”,在教師的指導(dǎo)下,到模擬現(xiàn)場進(jìn)行較為逼真的口譯和導(dǎo)游專業(yè)訓(xùn)練。專業(yè)教學(xué)要強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),建立模擬客房、模擬餐廳、模擬酒吧、模擬導(dǎo)游廳等實(shí)訓(xùn)基地,對學(xué)生進(jìn)行實(shí)用性專業(yè)技能訓(xùn)練。(2)開展“訂單培養(yǎng)”。所謂“訂單培養(yǎng)”就是按照用人單位的要求,學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行英語基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課的教學(xué),專業(yè)實(shí)踐課主要由旅游企業(yè)派出具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員授課,學(xué)校負(fù)責(zé)把經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)、培養(yǎng)的合格人才按照企業(yè)的要求,按時送到企業(yè)。(3)嘗試“工學(xué)交替”。“工學(xué)交替”就是學(xué)生在學(xué)校掌握了一定的理論知識和基本技能之后,從第二學(xué)年起就到相關(guān)的旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),第三年又返回學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),畢業(yè)后再去就業(yè)。工學(xué)結(jié)合體現(xiàn)了新時期以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式的要求。(4)加強(qiáng)就業(yè)服務(wù)指導(dǎo)。高職旅游專業(yè)的學(xué)生,很多是抱著對旅游的熱愛,抱著旅游就是享受生活的概念選擇這個專業(yè)的,如果沒有進(jìn)行就業(yè)上崗的心理承受教育,往往會將自己的位置擺得很高,覺得自己應(yīng)該是旅游企業(yè)未來的高級白領(lǐng),是未來的高級管理人才。而實(shí)際上從事旅游服務(wù)的人員是為旅游者提供服務(wù)的,自己從事的是一種旅游職業(yè)而非旅游本身,要具有很強(qiáng)的奉獻(xiàn)精神和服務(wù)意識。而且隨著我國高等教育逐漸普及,人才供應(yīng)市場的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,旅游企業(yè)對人才的要求也相應(yīng)有了結(jié)構(gòu)性的變化,在整體學(xué)歷水平上升的將來,即使是最基層的工作人員也會相應(yīng)有更高的學(xué)歷要求。所以,我們在教學(xué)中應(yīng)該安排就業(yè)指導(dǎo)課程和就業(yè)專題講座,幫助學(xué)生正確認(rèn)識社會,客觀評價自己,樹立正確的擇業(yè)觀與就業(yè)觀,讓學(xué)生懂得“服務(wù)也是一種職業(yè)”。
5.逐步構(gòu)建“雙語雙師型”教師隊(duì)伍
旅游英語專業(yè)課程的教師選擇有兩種情況,一是由旅游專業(yè)的教師任教,二是由英語專業(yè)的教師任教。由于旅游英語專業(yè)是應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),培養(yǎng)“雙語雙師型”教師隊(duì)伍,提高教師復(fù)合教學(xué)能力,是培養(yǎng)合格旅游英語專業(yè)人才的根本保證?！半p語雙師型”教師的培養(yǎng)有兩個途徑:一是把現(xiàn)有的英語教師送到相關(guān)的職業(yè)院校或相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行專業(yè)知識和技能培訓(xùn),并取得相關(guān)的證書;或安排理論型的旅游專業(yè)教師,定期參加口語培訓(xùn),不斷提高英語水平,并有計(jì)劃地選派到旅游企業(yè)去掛職或參與他們的管理和決策,并使教師開闊視野,提高理論聯(lián)系實(shí)際和解決問題的能力,從而深化教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)更具有活力和實(shí)用性。二是從社會或旅游企業(yè)招聘專業(yè)技能型人才,充實(shí)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍,同時,還可請企業(yè)業(yè)務(wù)部門的管理者擔(dān)任兼職教師,為學(xué)生講授專業(yè)課程。這些兼職教師可以把行業(yè)中的新發(fā)展、新動態(tài)、新問題帶進(jìn)課堂,對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新教育和技能教育培訓(xùn)。
四、結(jié)語
隨著太倉旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,酒店、旅行社、社會餐飲等行業(yè)的經(jīng)營也呈現(xiàn)出更加多元化的發(fā)展趨勢,我們高職旅游英語專業(yè)的人才培養(yǎng)也面臨著更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。作為太倉唯一的高職院,我們要準(zhǔn)確定位學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo),以市場為導(dǎo)向,合理設(shè)置專業(yè),課程模式做到既重理論又重實(shí)踐,加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),教學(xué)中真正做到以學(xué)生為中心,以質(zhì)量求生存,切實(shí)培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的適應(yīng)太倉市場需求的旅游英語人才。
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