發(fā)布時間：2023-06-27 16:02:34
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的市場消費情況調查樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
酒類產品的消費情況 1、白酒比紅酒消費量大。
分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10 元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產廠商的定價和包裝策略就有了依據，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示，約有 10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
服裝市場營銷調查報告 1.調查說明
河源職業(yè)技術學院管理系06營銷1班cs 隊(小組負責人：賴艷芳 小組成員：黃麗霞 黃秀萍 劉靜 鐘茂強 張育章)對河源服裝市場進行了了解調查。
本次調查發(fā)放問卷100份，回收97份，有效份數96份(百分比為96%)。
為了了解河源地區(qū)社會經濟發(fā)展情況，商業(yè)競爭對手狀況、消費水平及需求情況進行此次調查。此次調查為河源以后的服裝市場的定位、經營方針提供了依據。
河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應該根據具體的情況做出分析。為此應該做好相關的市場調查，才能更好的作出相應的預測。
2.市場營銷環(huán)境狀況
目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。
要對自己所進入的市場做一個充分的了解，有必要進行一個初步的市場研究，以了解市場分布、市場容量、需求性質等。
調查采用問卷調查以及面談調查相結合的方法。如：定點訪問、攔問
3.消費者情況
(1)、消費者基本情況
性別構成比例中服裝消費者以女性居多，女性人口占總體的76%，男性為24%。
年齡構成中年齡以21-25歲者最多，占調查總數的52%，而16-20歲的人群占26%
，剩下的21.8%人群均為25歲以上。
文化程度方面以大學生學歷者居多，占了41.6%，中學生程度者則占了29.2%，而工作者18.8%位居第三，剩下的其他程度者為10.4%。
(2)、消費者的購買力及消費水平
調查資料顯示，河源地區(qū)對于服裝的購買力及消費水平屬于中等偏下，這點可以從每次消費的情況可以反映出來。
(3)、消費者購買行為情況
消費者在購買服裝的時候，關于對折扣感興趣的情況，被調查者所作出的反映是：非常感興趣占了24%，比較感興趣 的人群有41.7%，一般的為20.8% ，剩下的13.5%表現的態(tài)度為無所謂。
(4)、對河源服裝市場狀況評價及經營建議
征對河源市場的情況，要進行刺激消費。除此之外還要強調自己的品牌體系。
在調查中發(fā)現，就對于款式，通常是什么因素影響你的選擇?這一問題中，個人喜好占了42.7%，彰顯個性27.1%，追求潮流19.8%，朋友意見 10.4%。而您通常通過什么途徑來了解服裝的新潮流網絡資源40.6% ，時尚雜志42.7%，朋友介紹11.5%，電視廣告5.2%。
由此可以得出，消費者身邊的朋友是一鼓不可忽視的群體。
現代市場營銷的發(fā)展，已不是單純的為銷售而銷售的過程，營銷管理與營運服務已是現代品牌營銷取勝的根本，必須運用現代營銷品牌運作的管理體系，營銷的核心是管理與監(jiān)控。
在營銷內部的管理與監(jiān)控中，充分應用數據信息化對市場走勢、貨品的上柜、分銷、零售、庫存及業(yè)務人員的業(yè)績進行監(jiān)控與分析。
無論是公司發(fā)展計劃和目標，還是營銷內部的運作，都必須在目標計劃的范圍內執(zhí)行其責任，只有在規(guī)范有序、標準的程序下，品牌的營銷才能達到理想的目標。
品牌的市場推廣和策劃是現代市場發(fā)展的基本條件，無論品牌的推廣，還是終端賣場零售、促銷，都應在統(tǒng)一的策劃下展開，如陳列方式、導購技巧、櫥窗陳設、店面形象等。
因此我們需加強以下幾方面的重點工作：鞏固現有市場，維護出口秩序;共享潛在市場;創(chuàng)新新的市場;實行標準化戰(zhàn)略。
4、經營者條件及風險因素分析及建議(swot)
服裝市場經歷了從無到有、從賣方市場到買方市場的歷程。以批發(fā)為主要銷售模式的服裝專業(yè)市場似乎一直上演著永續(xù)的財富神話。然而，面臨后配合時代和全球經濟一體化的深入，服裝專業(yè)市場已悄然放慢了發(fā)展步伐，老市場的不斷萎縮，整體利潤率的原地踏步甚至下降，表明其發(fā)展已遭遇到一定的壁壘。在新的市場環(huán)境下，如何保持可持續(xù)性的健康發(fā)展，是當下亟待解決的任務。
河源的服裝市場與其他的區(qū)域市場又存在著一定的區(qū)別。應該根據具體的情況做出分析。為此應該做好相關的市場調查，才能更好的作出相應的預測。
目前河源的服裝市場集散地主要有銅鑼灣的女人街、翔豐商業(yè)廣場、人民路地段商鋪、步行街、湖濱路、廣晟廣場等。其中這幾個地方又分為不同的檔次。要對自己所進入的市場做一個充分的了解，有必要進行一個初步的市場研究，以了解市場分布、市場容量、需求性質等。
未來消費品牌的需求會有增無減，會有更多的忠實消費群。其品牌價值也將會穩(wěn)定增加，它將是公司最寶貴的無形資產。品牌的創(chuàng)立，要經歷市場的推廣期、成長期、成熟期、發(fā)展期四個階段，它需花費大量財力、人力、物力、時間來維系打造的過程。品牌就是信習，就是實力，更是成功。
打造市場強勢品牌:
服裝專業(yè)市場發(fā)展一直與產業(yè)的發(fā)展歷程與需求有著密不可分的關系，兩者相輔相成，唇齒相依。產業(yè)發(fā)展長期依賴于低廉的勞動力成本，生產規(guī)模不斷遞增，導致了產品數量增速較快，質量體系嚴重滯后，產品差異化無從體現。服裝產業(yè)已進入品牌化時代，服裝專業(yè)市場自然的也需打造專業(yè)的強勢品牌。
市場細分： 市場細分是市場營銷管理中制定市場營銷戰(zhàn)略的重要步驟，它是市場定位、確立目標市場的重要前提。市場細分的根本目的在于使企業(yè)有針對性地認知需求，以便于企業(yè)利用自己的特點和優(yōu)勢來滿足特定需求。
通過市場細分，由于服裝具有很強的季節(jié)性、選擇性和愛好個性，因此，針對細分市場所提供的品牌，將更利于目標客戶對產品的選擇，提高品牌在市場份額的占有率。
一句話，市場定位的細分既要緊跟消費市場，又要緊跟流行趨勢，更重要的是要巧妙地迎合消者的心理，注意市場可操作性。
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8.調查報告格式
2體育市場調查方案設計定義：是指導體育市場調查項目的方案和藍圖為了處理或解決體育市場調查放的問題或者對某種體育產品的營銷問題進行決策，提供參考依據而進行的收集處理各種必需的信息資料和詳細步驟規(guī)劃。
3體育人力資源：是人力資源類別中的一種，體育組織在調查規(guī)劃自身人力資源狀況時既要遵循人力資源發(fā)展的一般規(guī)律又要結合體育組織的特點做好人力資源的調查規(guī)劃和評估工作。
4搜索引擎：是某站點提供的用于網上查詢的程序，它是一類運行特殊程序的專用于幫助用戶查詢。
5體育市場調查的質量控制：是檢查和核實所從事的體育和市場活動在質量上是否符合調查要求，指出調查要求，指出調查中的缺點和錯誤，對調查過程中可能發(fā)生的各種錯誤及時給予預防和糾正。
6.普遍調查：指對被研究的體育市場的全部單位無一遺漏的諸葛進行調查設計，以求全面、準確的了解所研究的體育市場狀況的一種調查方式
7典型調查：根據調查的目的和要求在對被研究的體育市場的調查對象有了初步了解的基礎上，從中選取若干具有代表的對象作為典型對其進行深入系統(tǒng)的研究，借以認識所研究的體育市場的本質及其發(fā)展規(guī)律的一種調查。
8重點調查：根據被研究的體育市場的總體中選擇比較集中的對全局具有決定的一個或幾個單位進行調查，以掌握所研究的體育市場的總體的基本市場情況的一種調查方式
9抽樣調查：指被研究的體育調查市場的總體中按照隨即原則選取一部分對象作為樣本進行調查，然后根據對樣本進行調查的結果推斷，所研究的體育市場的總體狀況的一種調查方式。
10體育消費需求是指一定時期由消費者在一定購買力條件下的體育消費者的需求量。
11情景模擬就是根據被試者可能擔任的職務，編制一套與職務實際情況相似的測試題目，將被試者安排在模擬的逼真的工作環(huán)境中，要求被試者處理可能出現的各種問題，用多種方法來測評其心理素質潛在能力的一系列方法。
12系統(tǒng)仿真：是指在紙上或計算機上進行經營管理的操作，被試者可以及時得到反饋信息，以便了解自己的經營效果，最后以體育企業(yè)的經濟效益來反映被試者的心理素質和潛在能力的一中方法。
1體育市場調查的分類：
按性質分:動態(tài)調查 靜態(tài)調查。
按時間分：經常性調查 定期調查 一次性調查。
按范圍分：全面性調查 非全面性調查。
按目的分：探索性調查 描述性調查 因果性調查。
按調查方式分：文案調查 實施調查 實驗調查。
2體育市場調查的特點： 1）情感性特點 2）服務性特點 3）合作性特點
4．體育市場調查的作用： 1）能為市場預測和決策提供依據。 2）有利于促進產品銷售。3）有利于提高競爭力。 4）促進產品更新換代。
5.體育市場調查的原則： 1）準確原則 2）全面原則 3）實效原則 4）經濟原則
6.體育市場的職能： 1）承接——項目 2）提供信息 3）咨詢顧問
8.體育市場調查方案的內容是什么： 1）體育市場調查的背景 2）體育市場調查的目的 3）體育市場調查的對象和調查單位 4）體育市場調查數據的整理與分析方法 5）體育市場調查的方法和途徑 6）體育市場調查的內容 7）體育市場調查的進度安排 8）體育市場調查的經費運用9）調查結果的提供方式 10）體育市場調查的組織與實施 11）附錄
9.體育市場調查方案設計的一般流程： 1）確定體育調查的目的 2）確定體育市場調查的對象 3）確定收集資料信息的方法 4）制定體育市場調查提綱設計市場調查問卷 5）確定是否進行一次非正式調查 6)分析考慮在調查實施過程中可能遇到的問題及解決方法 7）確定體育市場調查資料的處理與分析方法 8）選定培訓體育市場調查人員 9）制定體育市場調查進度 10）確定體育市場調查的經費預算 11）確定體育市場調查報告書的提交方式
10.簡述普遍調查、典型調查、抽樣調查的概念 優(yōu)缺點及其適應條件
1）普遍調查：指對被研究的體育市場的全部單位無一遺漏的諸葛進行調查設計，以求全面、準確的了解所研究的體育市場狀況的一種調查方式
優(yōu)點：（1）調查全面資料準確性、標準化程度高（2）結論具有概括性和普遍性
缺點：（1）花費大（2）差錯多（3）深入難（4）周期長
2）典型調查：根據調查的目的和要求在對被研究的體育市場的調查對象有了初步了解的基礎上，從中選取若干具有代表的對象作為典型對其進行深入系統(tǒng)的研究，借以認識所研究的體育市場的本質及其發(fā)展規(guī)律的一種調查。
優(yōu)點：（1）重點突出可信度高（2）全面系統(tǒng)（3）靈活簡便成本低廉
缺點：（1）典型不易選?。?）結論推斷性差（3）主要是定性調查調查標準在數量上集中于少數單位，在這些少數單位的標準數量的總體中又占優(yōu)勢的情況。
3）重點調查：根據被研究的體育市場的總體中選擇比較集中的對全局具有決定的一個或幾個單位進行調查，以掌握所研究的體育市場的總體的基本市場情況的一種調查方式。
優(yōu)點：（1）他是全面調查的補充，是其他非全面調查方法的重要依托，從其范圍上看是以被研究的體育市場的總體中選一部分重點單位進行單獨調查，但從被調查單位看則是一項全面調查（2）他的調查單位少、節(jié)省人力、財、物且時間少
缺點：重點調查沒有全面調查資料那樣全面，沒有典型調查資料那樣深入，沒有抽樣調查資料那樣具有代表性，從重點推及全體的依據而不足，適應范圍較少，只有在被調查單位中確定實際存在調查標準值在總體中占據很大的比重的情況下才能使用這種調查方法，另外這種調查方法的主觀性較強。
4）抽樣調查：指被研究的體育調查市場的總體中按照隨即原則選取一部分對象作為樣本進行調查，然后根據對樣本進行調查的結果推斷，所研究的體育市場的總體狀況的一種調查方式。
優(yōu)點：（1）抽取樣本比較客觀（2）推斷總體比較準確 (3)調查代價比較節(jié)省
缺點：抽樣調查主要適于作定性調查，對于調查總體的范圍尚不十分明晰的調查對象，抽樣調查需要較多的教學知識。
適用條件：普遍調查：調查項目簡明，調查時間統(tǒng)一，普查要同期性的進行
典型調查：正確的選擇典型，定性分析和定量分析相結合，慎重對待調查結論。 調查標準在數量上集中于少數單位，在這些少數單位的標準數量的總體中又占優(yōu)勢的情況。
11.如何對體育市場調查的質量進行控制：（1）確定控制點和控制標準（2）對調查質量進行檢查（3）對錯誤進行糾正。
12.體育消費品要求調查的主要內容有什么：（1）對體育產品創(chuàng)新需求的調查（2）調查目標消費的價值所向
13.影響體育消費品購買的主要因素有：（1）政治因素調查（2）社會因素調查（3）經濟因素調查（4）個人因素調查（5）體育消費品本身的因素調查（6）新消費熱點的調查
14試述影響體育消費品供給的因素：各種生產因素的供給狀況及其比例
體育消費品本身的特征：（1）體育產品生產用期的長短（2）體育產品的 商品率高低3體育商品的利潤高低3）體育消費品的消費環(huán)境：1產業(yè)的政策導向2消費需求情況3競爭者的市場供給4有關商品的價格4）體育消費品供給統(tǒng)計
16.試述體育人力資源調查的內容： 1體育人力資源的數量2體育人力資源的質量3體育人力資源的結構
17.試述社會環(huán)境對于組織外部人力資源供給影響的主要因素： 1體育組織所在地區(qū)的人力資源供給預測的總量2體育組織所在地區(qū)的人力資源的質量。3體育組織所在地區(qū)的人力資源政策的影響4體育組織所在地區(qū)的人們擇業(yè)的心態(tài)以及對于工作的價值觀。5體育組織所處的地理位置6與該體育組織相同行業(yè)對于人力資源的需求和不同行業(yè)對于某些專業(yè)人才的需求7科學技術的進行8體育組織所在地區(qū)的傳統(tǒng)文化，文化背景等
19.人力資源選拔的主要方法有那些： 1心理測驗法2面試3知識考試4情景模擬也系統(tǒng)仿真5人力資源指數
20.調查體育產品質量主要考慮內容：（1）對體育產品性能和使用情況的調查。（2）顧客對體育產品滿意度和忠實度調查
21.生產者支持中間商品的方法有那些： （1）生產物美價廉適銷對路的產品（2）廣告宣傳（3）促進銷售活動 （4）提供情報（5）資金支持
22.體育產品銷售渠道有那些，如何選擇銷售渠道：直接、間接銷售渠道
選擇銷售渠道主要考慮體育產品的特征、消費者特征以及產品銷售目標。
23.影響體育產品分銷渠道的主要因素：
1）目標市場因素：（1）目標市場范圍的大?。?）市場的集中也分散程度
（3）顧客的購買特點（4）競爭性產品
2）產品因素：（1）產品的性質（2）產品的時尚性（3）產品的標準化程度和服務（4）產品的價值大?。?）產品市場壽命周期
3）生產者本身條件：（1）生產者的生產規(guī)模（2）生產者的聲譽和形象（3）生產者的的經營能力和管理經驗（4）生產者控制渠道的程度
24.一種體育新產品投放市場要考慮的因素： （1）新產品的考察（2）營銷計劃的調查（3）商業(yè)分析（4）產品開發(fā)（5）市場試銷（6）商業(yè)化
25.體育消費的消費動機類別有那些：
1）需求動機：（1）生理的需要（2）安全的需要（3）社會的需要、
（4）自尊的需要（5）自我成績的需要
2）心理動機：（1）感情動機（2）理智動機（3）偏愛動機
26.體育消費者的消費行為有那些階段： （1）喚起需求（2）搜集信息（3）比較挑選（4）購買決定（5）夠后評價
27.試述體育消費者固定樣本調查的特點和功能：
特點：能正確的了解各家庭購買體育產品的真實情況。
功能：（1）了解購買路線及購買方式（2）購買期間購買數量或鍛煉時間的分析（3）購買比例與消費金額的分析(4)產品知名度分析（5）購買或鍛煉理由分析（6）對非使用者、少量使用者、大量使用者及其特點、品牌忠誠度分析(7)廣告的效果及其銷售量的關系分析（8）新產品滲透情況分析（9）商品長期市場動向分析。
28.試述影響我國體育消費行為的變化因素：
（1）經濟因素（2）文化因素（3）社會階層（4）相關群體
29試述體育產品廣告媒體市場的內容作用：
內容：（1）體育報刊（2）體育電視頻道、欄目（3）體育網絡站點
作用：(1)傳遞體育專業(yè)知識（2）發(fā)展推廣體育事業(yè)（3）開發(fā)市場
30.試述視聽率調查的主要方法： (1)日記式調查法（2）記憶式調查法（3）電話調查法
31．互聯網對體育市場營銷的重要性：
（1）可以低成本的接觸全球范圍內廣大體育廠家和用戶（2）讓顧客更主動參與市場調查（3）可以獲得實時的信息（4）可以收集到更多競爭者信息（5）可以了解專家的建議
32．互聯網面臨的障礙： （1）不可述信息（2）信息過載（3）垃圾信息（4）互聯網的速度（5）用戶不愿透露信息（6）很多人沒上網 (7)上網困難
33.利用搜索引擎進行信息查詢，需要進行那幾步操作：（1）使用萬維網瀏覽器進入網上的一個搜索引擎在瀏覽器的查詢窗口中鍵入需要的搜索引擎的地址名就可以訪問該引擎了（2）進入搜索引擎網站后在查詢框中鍵入你的查詢要求（3）單擊“查詢”按鈕搜蘇引擎酒開始搜索整個網或部分萬維網找到“符合要求”的網站（4）列出符合要求網站清單
34.使用ie瀏覽器進行搜索有哪幾種方式：
（1）從地址欄中鍵入關鍵詞進行搜索網絡資源
（2）單擊在工具欄上“搜索”按鈕進行搜索
35.互聯網問卷的優(yōu)點： （1）更高的應答率（2）更高的準確性（3）更多的樂趣（4）更多的美感（5）更低廉的費用（6）更快的回收速度
36.互聯網問卷調查是應考慮哪些因素： （1）網上調查設計的規(guī)范（2）網上調查設計的要求：a調查主題b問卷調查的說明c調查樣本d調查表的人性化設計（3）個人隱私保護（4）有獎調查與無獎調查（5）調查時限的確定
37.元信息的分類： （1）評價性元信息（2）概括性元信息
38.reap評價體系：可靠（reliable）有據(evidence)準確(accurate)可信（plausible）
39.網絡評價體系中的指標要素包括：
（1）信息內容（2）網站的基本概論（3）網頁設計（4）操作使用（5）網站的開放性程度
40市場調查機構的類型：1信息的最終使用者，2信息的使用者3調查設計及提供者4數據收集者
41 體育市場調查法案設計的分類：1探索性市場調查方案設計2描述性····3因果性···
42問題的形式：1填空式 2是否式 3多項選擇式 4矩陣式
43質量控制的原則1客觀性2全面性3超前性
44體育市場營銷的特點1全局性2長期性3系統(tǒng)性4適應性5風險性
45消費需求的特性調查：1多樣性2層次性3可誘導性
46情景模擬的實施1準備工作2實施評估3主試的培訓4情景模擬的評價
47情景模擬的內容1公文的處理2與人談話3無領導小組討論4角色扮演5即席發(fā)言
市場調查報告，就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及于此有關的資料的文書。換句話說就是用社會主義市場經濟規(guī)律去分析，進行深入細致的調查研究，透過市場現狀，揭示市場運行的規(guī)律、本質。 主要包括以下幾種:
一、市場需求調查報告
主要內容包括產品銷售對象的數量與構成，消費者家庭收入水平，實際購買力，潛在需求量及其購買意向，如消費者收入增加額度、需求層次變化情況，消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。
二、市場供給調查報告
主要內容包括商品資源總量及構成，商品生產廠家有關情況，產品更新換代情況，不同商品市場生命周期的階段，商品供給前景等。
三、商品銷售渠道調查報告
主要內容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數量、潛力，商品流轉環(huán)節(jié)、路線、倉儲情況等。
四、商品價格調查報告
主要內容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況，消費者對價格變動情況的反映等。
五、市場競爭情況調查報告
主要內容包括競爭對手情況，競爭手段，競爭產品質量、性能、價格等。
·如何寫調查報告 ·市場調查報告的格式 ·農村調查報告 ·中學生手機消費調查報告
·高中生調查報告 ·暑假調查報告 ·新農村建設調查報告 ·大學生調查報告參考題目
寫法和要求
1。標題。一般來說，市場調查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體.是文章內容的高度概括，用精練簡潔的文字去表現文章的中心思想。市場調查的標題有：在標題里直接寫明市場調查的地區(qū)、調查的項目和“市場調查”這一文種;在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題，點明文章的中心，如《×牌冰箱被冷落》;用主標題點明文章的中心，再用副標題說明市場調查的項目、地區(qū)和文種;用大標題點明市場調查的項目、范圍、內容和情況，用小標題說明全文的主要內容。
2。前言。前言部分用簡明扼要的文字寫出調查報告撰寫的依據，報告的研究目的或主旨，調查的范圍、時間、地點及所采用的調查方法、方式。
3。主體。市場調查報告主要包括概要部分、正文部分、結尾部分。這三點組成報告的主體。
4。結尾。這是全文的結束部分。一般有前言的市場調查報告，要有結尾，以與前言互相照應，綜述全文重申觀點或是加深認識。
社會調查報告范文：塑料袋的危害
一、問題的提出 現在城市污染越來越嚴重了，在空氣中含有大量的有毒氣體，這些看不見的氣體也恰好是引發(fā)疾病的主要因素。可這些污染環(huán)境的殺手正是我們天天都在用的塑料包裝袋，為此我對“塑料包裝袋到底有什么危害?”展開了一次調查。
二、調查方法 1.上網瀏覽，再網上查一些有關菜市場使用塑料包裝袋的數據。
2.查找書籍、報刊，了解。
3.實地調查訪問，去菜市場訪問買主一天要使用多少塑料包裝袋，市民大多數在使用什么。
三.調查情況和資料整理信息渠道具體內容上網瀏覽。
1.使用塑料袋的數據:石家莊菜市場每天使用塑料袋約469萬個，每年用去約40萬噸。
2.查找書籍、報刊尋找( 塑料包裝袋到底有什么危害?):進入生活垃圾中的廢塑料制品很難回收利用，如果將其填埋，22019年的時間不降解，會導致大片土地被長期占用，加劇了土地資源的壓力。不僅我們這代要被垃圾包圍、也會使子孫后代失去生存的空間; 影響了垃圾的綜合利用?；煊兴芰系纳罾贿m用于堆肥，要從垃圾中分揀出來廢塑料，這樣又增加了堆肥成本。污染了的廢塑料因無法保證質量，其利用價值也很低。
3.實地調查訪問(去菜市場訪問買主一天要使用多少塑料包裝袋，市民大多數在使用什么?):菜鋪一天大約要用掉250個塑料袋，市民大多數在使用塑料袋。
四、結論
關鍵詞：市場調查；汽車營銷；地位；作用
生活水平的提高必然會帶動消費市場的發(fā)展，汽車行業(yè)處在一個發(fā)展的高峰期?，F在的汽車市場已經從最初的賣方市場轉入了賣方市場，因此積極地做好市場調查，了解買方的市場動向是汽車營銷成功的重要手段。
一、市場調查的內涵與方法
（一）市場調查的內涵
市場調查指的是以科學的手段，目的明確，對市場中有關于市場營銷的各種資料進行系統(tǒng)的收集和整理，并通過這些數據對市場情況進行大致分析，進而了解市場的狀況，對市場航向進行預測，找準未來市場發(fā)展的方向，制定相關的營銷策略，為緊隨市場發(fā)展潮流做好準備。市場調查是進行市場營銷的第一步，是可以以最少投入獲取最大收益的重要環(huán)節(jié)。通過市場調查可以將買方市場的消費者同賣方市場的營銷者聯系起來，構架起一個雙方互利的交易體系。
（二）市場調查的方法
1.觀察法
這是進行市場調查最簡便的方法，可以從外在表現上了解市場的發(fā)展狀況，這種方法需要觀察人員通過觀看、傾聽等感官動作對要調查研究的對象調查并收集相關資料，從最直觀的方面對市場做出一個大致的分析。比如調查者可以到相關禽類市場觀察市場出賣禽類的種類及數量等情況。
2.實驗法
這種方法通常是將市場相關的環(huán)境條件特定化，然后將要觀察的對象予以控制，進而對其相關情況進行調查。在這種方法中，可控制的對象具有多樣性，可以是商品的質量，商品的外形，亦可以是商品的價格等方面。通過對這些方面進行人為的控制，可以發(fā)現平常不易發(fā)現的市場規(guī)律，更有利于掌握市場發(fā)展的規(guī)律。
3.訪問法
訪問法是通過與顧客、消費者等被訪問者進行交談，詢問問題，以獲得相關信息的方法。根據訪問形式的不同，訪問的內容也不盡相同，有些訪問有一定的結構性，即提前做好相關的問卷或者制定好訪問的大綱然后再以統(tǒng)一的方式和態(tài)度等對相關人員進行問詢。這種訪問的好處在于目的性強，內容明確。還有通過現場自由性的與被訪問者進行訪問的方式，這種訪問可發(fā)揮空間大，但需要很好的語言組織能力與交談能力。再就是通過集體性的交談方式聽取訪問者的意見，比如，專家座談會等。
4.問卷法
最常見的形式，通過將要訪問的內容做成書面的問卷，讓相關人員進行真實填寫，然后通過對問卷內容進行整理以獲得相關信息的方法。這種訪問雖然方式簡便，但需要較多的人員與時間投入。
二、汽車營銷中的市場調查
（一）汽車營銷的概念
汽車營銷指的是通過對汽車市場的各種情況進行市場調查，然后將收集到的信息進行整理分析得出相關結論，為汽車企業(yè)做出相關的經營決策提供依據，進而做出相關的汽車營銷策略。在汽車營銷中，首先要做到的就是以消費者為核心，消費者是汽車營銷的對象，消費者的選擇決定著營銷策略的成敗。其次，汽車營銷的根本原因是汽車市場存在的激烈的競爭，適者生存，要想在汽車市場中占有一席之地，必須做好汽車營銷。最后，汽車營銷是以協調的手段，將相關的市場信息與其他部門共享，最終的目的都是為了滿足消費者的需要，從而獲取商業(yè)利潤?？梢哉f，市場營銷的最終目的就是盈利。
（二）市場調查在汽車營銷中有其獨特的調查范圍與內容
由于汽車生產的技術性以及汽車價格較于其他商品的相對昂貴性，所以汽車營銷中的市場調查內容也就與其他產品存在些許的不同。在汽車營銷中進行市場調查，是通過對汽車的自身各方面內容、相關配套設施以及汽車市場狀況等的調查。例如汽車生產的技術、價格水平、汽車市場的供應量，消費者的需求量，汽車的工藝路線、設備選型，對環(huán)境的影響能力等，從社會、經濟、環(huán)境等不同的方面收集資料制定汽車營銷策略。
三、市場調查在汽車營銷中的地位和作用
（一）市場調查是汽車營銷的開端
要想整個汽車營銷過程順利實現，必然少不了市場調查的參與。市場調查是汽車營銷的第一步，只有先對汽車市場展開調查，了解觀察汽車市場的發(fā)展狀況，掌握大眾對于汽車的要求，弄清汽車的發(fā)展動向，才能有針對性地制定出符合汽車市場規(guī)律的營銷策略，進而才能幫助相關的汽車企業(yè)制定生產計劃，滿足市場需求。
（二）市場調查可以幫助汽車企業(yè)開發(fā)新產品，進軍新的市場
現在的汽車種類五花八門，汽車功能也是日新月異，有舒適型的、有低耗能的等等。要想在競爭如此激烈的汽車市場中生存下去，勢必要符合市場發(fā)展的要求，通過市場調查，了解大眾對于汽車結構功能方面的需要與期待，進而以此為依據進行科學技術研發(fā)，生產出能滿足大眾需求的新型汽車，獲得消費者的青睞，進軍新的汽車銷售市場指日可待。
（三）能夠很好地幫助相關人員制定正確的營銷策略
要想營銷過程取得成功，首先要有一份經得住市場檢驗的營銷策略。通過市場調查，收集汽車市場中一切有利的信息與資源，然后對這些資料進行嚴謹的分析整理，將其中有價值的信息整合匯總，制定出一份符合市場需求的營銷策略，從而指引著汽車營銷達到最佳的狀態(tài)，為企業(yè)發(fā)展帶來利潤。
參考文獻：
[1]姚一雯，張發(fā)明，賈惠英，陳慧穎.“行動導向”理念在汽車營銷市場調查中的應用研究[J].新西部，2010，06：183-184.
[2]王琳琳.歐美汽車營銷中的文化因素研究[D].東北財經大學，2007.
一、 調查目的
通過對建材市場的調查，了解德陽市旌陽區(qū)建材賣點的分布情況，供應狀況及需求狀況等，為編制建筑材料供應計劃，進行材料采購管理，材料儲備管理提供依據，加深對 課堂理論知識的理解，提高動手能力，為將來走上工作崗位做準備。
二、 調查對象和調查單位
調查對象：德陽市旌陽區(qū)建材市場地板的供應商
調查單位：隨機訪問的建材市場地板的供應商
三、 調查項目：
地板市場的需求狀況，供應狀況，價格狀況，供應網點分布狀況等
四、 調查時間：
五、調查的組織工作：
由個人單獨完成，經費擬定為25元，主要包括車費和資料費。本次調查采取隨機抽樣的方法對德陽市旌陽區(qū)的建材市場進行簡單的調查，主要通過問卷制定、印刷資料、走訪、填寫問卷等步驟對調查問卷進行整理、分析、匯總來完成本次調查。
六、德陽市旌陽區(qū)建材供應網點分布狀況:
大自然地板，北美楓情地板，久盛地板，安信地板，富源實木地板，揚子地板，菲林格爾地板，國棟地板，萊茵春天地板，貝亞克地板
恒大國際裝飾建材城市場調查分析報告(地板)
摘要：目前，我國已經是世界上最大的建筑材料生產國和花費國。德陽恒大建材城也通過不斷完善市場管理，強化服務功能，整合廠家資源，加強與社會各界的合作，以先進的經營模式和一流的資源配備，借助德陽現代化商業(yè)圈的廣闊空間迅猛發(fā)展，它已經成為德陽市最具競爭力和發(fā)展?jié)摿Φ某笮同F代化、專業(yè)化建材商業(yè)中心。
恒大建材城內主要銷售的有陶瓷石材、衛(wèi)浴、地板、板材、木門、櫥柜、燈具、五金、墻紙、油漆涂料、吊頂、扣板等，其中瓷磚和木材為主導。此次調查我選擇地板作為調查對象，在裝飾裝修中地板的運用越來越多，人們對地板的關注度也越來越大，這次我采取問卷調查方式對恒大建材城的地板銷售商家進行調查，通過問卷，我得出了以下幾點結論：
1、 經營地板的種類
在對恒大建材城里10家店主的問卷中，30%的商家主要經營多層實木復合地板，30%的商家主要經營強化木地板，40%的商家主要經營實木地板。由此可見，經營實木地板的相對多層實木復合地板和強化木地板的商家較多。
2、 經營地板的品牌
大自然地板，北美楓情地板，久盛地板，安信地板，富源實木地板，揚子地板，菲林格爾地板，國棟地板，萊茵春天地板，貝亞克地板，圣象地板等。通過調查發(fā)現地板市場的品牌呈多樣化的狀況。其中大自然地板、安信地板、圣象地板等是主要地板經營對象。
3、 消費者對地板品牌的關注度
由于地板品牌呈現出多樣化的狀況，消費者對地板品牌的認識需求程度也存在著差異，很多像圣象地板、大自然地板、大衛(wèi)地板等通過廣告的方式使得其品牌在消費者心中留下了較為深刻的印象，因而，消費者對這一類品牌的地板的了解程度相對來說較深，消費者對這些品牌的地板的關注程度相對來說就比較大。相信這就是品牌效應和廣告效應的結果。
4、 消費者選擇地板最看重的地方
通過調查了解到消費者對與地板的質量和口碑最為看重，調查數據顯示80%以上的消費者最看重地板的質量和口碑，另外還有20%的消費者對地板的外觀和價格更加看重。由此可見，地板的銷售應該更加注重地板質量和售后的服務，這樣可以在消費群體中形成良性的循環(huán)，同時可以產生一定的廣告效應。
5、 地板的價位
地板的價格由于檔次的高低也存在著較大的差異，經過調查發(fā)現，恒大國際裝飾建材城里多家地板銷售商家所銷售的地板價格各不相同，其中，30%左右的地板售價是在200元/平方米，大約40%的地板售價是在200-300元/平方米，20%的地板售價是在300-400元/平方米，而售價在400元/平方米以上的最少，大約僅有10%。
6、 地板的銷售情況
根據調查了解到，各商家的月銷售額存在著較大的差異，部分商家月銷售額不足20000元，一部分商家的月銷售額在20000元到40000元之間，更多的是在40000元以上。從商家的進貨次數來看，每月進貨3-5次的商家占50%，每月進貨3次 以下的有5%，進貨次數達到5次以上的有45%，由此可見，個個商家的銷售進貨情況還是存在著較大差異的。
7、 市場需求情況
通過對恒大國際裝飾建材市場各地板銷售商的調查，我了解到目前地板的需求量處于適中的水平，地板整體的銷售量較以前也是相對持平。根據各商家的銷售情況，反映出來的情況，德陽市旌陽區(qū)地板的銷售情況起伏不大，總體來說，消費者對地板的需求總量變化不大。
【關鍵詞】滿意度；調查；卷煙
1.研究目的
隨著時間的推移和各方面條件發(fā)展變化，中國煙草行業(yè)正面臨或即將面臨較為嚴峻的挑戰(zhàn)，主要表現就是拉動行業(yè)發(fā)展的需求力量日趨減弱、國內市場國際化競爭日益激烈、優(yōu)勢企業(yè)和名牌產品難以持續(xù)成長、過分依賴國內市場導致國際競爭力嚴重缺乏、中國市場化改革的深入和國家反壟斷指向的增強及中國“入世”后自由貿易規(guī)則的普遍推進將使煙草專賣體質面臨多方壓力等。面對各種挑戰(zhàn)，中國煙草行業(yè)應審時度勢，在戰(zhàn)略思想上做出相應調整和轉變，首先要致力于把卷煙工業(yè)企業(yè)培育成真正完整的市場競爭主體，其次要把提高行業(yè)素質和增強企業(yè)市場競爭力當做最重要的工作來抓。隨著外來壓力的日益增強，還應注重研究主要競爭對手的情況，著力培養(yǎng)中國煙草企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢。
1.1解決問題
通過對遼陽市場煙卷零售客戶的市場滿意度調研，找出遼陽煙草公司客戶服務的不足之處，從而制定解決方案，幫助遼陽煙草公司提高客戶服務水平。
1.2研究方法
1.2.1 系統(tǒng)法
企業(yè)在做提升客戶滿意度的決策時，應把與企業(yè)相關的環(huán)境及信息活動過程看成是一個整體，統(tǒng)籌其間相互影響的各個組成部分，相互配合、緊密聯系，行動一致，從而產生“增效作用”，提高經濟效益。
1.2.2 決策法
從管理決策的角度，企業(yè)提升客戶滿意度活動必定會受到外部不可控制的環(huán)境因素和內部可以控制的營銷手段這兩大類因素的影響，同時考察企業(yè)自身資源條件和企業(yè)目標，權衡利弊，選擇最佳的營銷組合手段，以增加企業(yè)盈利，這就是從管理決策的角度研究營銷問題。
1.2.3 統(tǒng)計調查法
采用問卷調查法，通過合理有效的問卷調查方式來獲得相關信息資料并進行相應的處理。
1.2.4統(tǒng)計分析法
對統(tǒng)計的數據利用專業(yè)系統(tǒng)軟件進行數據匯總、分析、處理，并找出問題。
2.市場調研及分析
2.1調研過程
市場調查方法可以分為定量分析和定性分析方法。
定量分析包括：
①入戶訪問
②抽樣調查
③入企訪問
④攔問
⑤定點街訪
⑥中心地點測試
⑦電話訪問
⑧留置問卷訪問
定性分析包括：
①焦點小組座談會
②深度訪談
③深度觀察
調研的項目是《2013年中國卷煙零售客戶遼陽地區(qū)滿意度調查》，對于此項調查采用的是定量分析中的電話訪問和面談訪問。
1）電話訪問
由調查人員利用電話根據抽樣要求，在樣本范圍內向被調查者提出詢問和聽取意見。這種方法進行調查便于快速收集信息，成本較低，但不能詢問較為復雜的問題。
2）面談訪問
由一個或幾個調查人員與被訪問者直接進行面談。此方法靈活性較大，可以深入詳談，獲取資料較真實，但成本較高。
調查樣本特征：
調查時間從2013年10月21至2013年10月27日，共6天。發(fā)放問卷1000份，有效收回1000份，有效率達到90.52%。經過定量分析后，在調查樣本中分別抽取200份具有代表性作為統(tǒng)計的數據，其中城區(qū)抽取80份，縣區(qū)抽取60份，鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽取60份。此次調查公平、公正、客觀、科學的反映了遼陽地區(qū)卷煙零售客戶的滿意程度。
2.2客戶滿意度測算
2.2.1確定測評指標體系
根據需要對評價指標細化為幾方面具體問題：
1、客戶服務評價，如提供卷煙質量、訂貨方式、客戶經理服務態(tài)度等10項
2、卷煙供應評價，如卷煙供貨量、捆綁銷售、卷煙盈利等6項
3、市場管理評價，如網點分布情況、市場管理、管理是否規(guī)范等6項
4、綜合評價，如煙草總體服務、哪些服務不如其他經銷商等9項
5、品牌價格評價，如知名品牌、廣告用語、暢銷品牌等16項
2.2.2 遼陽卷煙市場總體滿意度調查（講表1）
定量分析結果
遼陽地區(qū)卷煙零售經銷商總體滿意度調查中，“比較滿意”達到40%以上，“非常滿意”和“比較滿意”兩項指標之和達到80%以上。
2.2.3數據分析
2.2.3.1商店所屬業(yè)態(tài)情況
2.2.3.2對部分品牌銷售情況統(tǒng)計
2.2.3.3銷售滿意度信息反饋
1）品牌知名度
據統(tǒng)計，《紅塔山》、《玉溪》、《芙蓉王》、《七匹狼》等以其良好的品牌知名度與美譽度達到了家喻戶曉的程度，并且倍受大眾消費者的青睞。
2）營銷環(huán)境
優(yōu)勢：
①品牌知名度較大，并且已樹立了一定的品牌形象；
②隨著煙民健康意識的增強，對生態(tài)煙的消費需求日趨明顯；
③隨著經濟水平的提升，煙民對中高檔煙的接受能力普遍提高。
劣勢：
對于高端消費者來說消費習慣比較固化，更注重的是品牌地位與之身份的象征，所以《中華》、《蘇煙》等品牌的地位仍高于其他大眾暢銷品牌。
3）卷煙價位分析
調查中，高端消費群體占20%，多從事于企事業(yè)高管、政府機關、老板等。此類對象自吸卷煙多以中華品牌為主，追求卷煙品牌的同時也注重身份象征的相襯；
普通消費群體占50%，多從事于企業(yè)白藍領、事業(yè)單位、個體戶等。此類對象自吸卷煙分布趨于均衡，主要追求卷煙品質，對于品牌的選擇各有所好；
低端消費群體占30%，多從事于臨時性工作。此類對象自吸卷煙注重考慮卷煙吸味及價格定位。
4）購煙場所分析
從調查對象購買卷煙的主要場所來看：便利店：比例為31%，食雜店：比例為23%，煙酒專賣店：比例為21%，超市：比例為12%，而消費者通過商場、娛樂服務類場所買煙的比例較少，僅占3%和4%。
調查表明，消費者之所以主要選擇上述途徑購煙是因為食雜店、便利店具有遍布城鄉(xiāng)角落的特征，購買方便，經營靈活、服務好、價格也公道的優(yōu)勢，極大程度地滿足了消費者的需求，而煙草專賣店則因為貨真價實，信譽好，沒假煙，也成為卷煙消費者購煙的主要場所之一。
問題分析：
據調查統(tǒng)計，2013年遼陽城鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)300元以上煙卷銷售情況較去年相比有所下降，客戶對煙草公司總體服務滿意度較高，各項服務基本滿意。相對于捆綁銷售出現較少，據業(yè)主反映零售價位較低煙卷斷貨情況時有出現，5-10元價位煙卷銷售情況較好。市場上假煙情況多出現在臨時銷售攤位，對煙草市場有一定的不良影響。據業(yè)內人士介紹，人們在購買煙草的同時也開始關注焦油含量的多少，所以也作為一種銷售手段被較多業(yè)主所推薦。
5）建議
①建立合理的卷煙分配制度，根據各地區(qū)需求不同滿足不同的客戶群。
②稽查人員應增強責任心，規(guī)范市場管理，加大打擊假煙、私煙、走私煙管理渠道。
③提高供貨包裝質量，準確、及時的將卷煙發(fā)送到指定地點。
④增添卷煙及暢銷品牌供貨量，以保證貨源的充足。
加大宣傳力度，合理規(guī)范網點分布，完善客戶投訴渠道的建設
⑤通過營銷人員的積極推薦，引導產品上柜和宣傳物料的終端陳列，形成一定的終端視覺效應，提高消費者與產品的接觸度。
⑥本論文通過對遼陽市場煙卷零售客戶的市場滿意度現狀調查，分析了目前遼陽卷煙零售客戶的滿意狀況及存在的主要問題，把提高服務質量、解決客戶贏利問題作為突出矛盾來抓，與客戶建立雙贏的合作伙伴關系，提高客戶滿意度和忠誠度。
參考文獻：
[1]侯海清.顧客滿意度定量評價方法.西安石油學院學報.2000，（3）
水果市場調研報告范文有哪些?下面給大家分享一些相關的模板，供大家參考。
水果市場調研報告范文一
一、調查說明
為了了解本市居民在水果市場的消費情況，特進行此次調查。調查時間2011年9月24日至25日。調查方式為問卷式訪問調查。本次調查的樣本總數是200人。調查工作結束后，對調查數據進行了整理分析與總結，調查報告如下：
二、調查目的
了解消費者對水果的需求，喜歡程度和對未來水果市場發(fā)展的看法。將調查結果結合當前實際對水果市場做出相應調整，從而滿足消費者不斷增長的需求和要求，實現擴大水果市場的目的。
三、調查對象的基本情況
樣品類屬情況：在有效樣本中女性120人，占總比例60% ;男性80人，占總比例40% 。 個人收入情況： 500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%; 3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5% 。本次調查結果顯示，本市總的消費偏低，商家在定價時要根據消費者的收入情況慎重定價。
四、調查小組組員介紹
樂員芳(組長) 程紅萍 龍芳 宋春婷 王芳 魏伏花 吳麗 吳鵬 吳小平 謝明英
五、調查范圍
東華理工北區(qū)，洪客隆，撫河，步步高，東華理工南區(qū)附近。
六、調查內容
1.水果總類：蘋果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、火龍果、柑橘。
2.喜歡的水果;
3.喜歡水果的原因;
4.購買水果時擔心的問題;
5.每周用于購買水果的支出;
6.哪個季節(jié)購買水果更頻繁;
7.對水果的依賴程度;
8.購買是水果最注重什么。
9.促銷和廣告對水果銷售的影響
10.水果以后的發(fā)展前景
七、調查結果
1.我們可以通過許多促銷方式提高水果銷售量，比如水果打折、會員卡、抽獎等。
2.大部分消費者還是愿意購買環(huán)保水果產品。
3.消費者對于新產品還是充滿好奇，都會嘗試購買。
4、季節(jié)也會影響消費者購買水果以及水果的銷售量和價格。
5、通過此次對市場各類水果的調查，我們可以明確看到，水果消費市場的前景相對來說還是比較優(yōu)越的。關鍵是我們要抓住消費者的消費心理，解了消費者的需求。不同的的消費者在不同的季節(jié)對水果的各類的產品有不同的需求，那么要去滿足消費者的實際的需求。從調查數據顯示來看，顯然，蘋果,香蕉的市場占有率相對其他水果品種較高，葡萄,芒果等類產品相對較低，但是還是同樣很受消費者青睞。其他類水果，比如荔枝和柑橘所占比例各達10.266%和14.073%。
6、水果是是補充人體機能的重要的物質之一，消費者必不可少得需求。對一系列數據分析，目前的水果市場發(fā)展空間很大，但前提是要去了解消費者的消費心理，消費需求，對各類水果做出一些符合當前市場的措施調整，盡可能的縮小各類水果比例，改進水果質量，從而提高消費者對產品的忠誠度。 歲的年齡段;
8.在所調查的消費者人群中，消費者喜愛水果的程度的年齡段從大到小依次為：18歲到30歲，30歲到45歲，18歲以下;
百分之四十。而當他煤買水果時，最注重的還是質量第一，其次便是口味和價格。由此可以出五十至一百之間的消費者還是比較少的。
留問題。隨著現代農業(yè)的高科技發(fā)展，農藥殘留的問題也越來越受到大家的重視。其次便是水果的不新鮮問題。
12.消費者在路邊攤購買水果的比例是最大的，占百分之二十八。因為路邊攤比超市會更方便
水果市場調研報告范文二
隨著我國經濟的持續(xù)發(fā)展，我國居民的實際收入將大幅度提高，人們的購買力也將逐步提高，水果也將在人民的生活中扮演著越來越重要的作用。有助于廣大市民水果消費，提高水果銷量。
一、調查基本總況
本次調查由我們小組7個組員共同完成。調查內容涉及每月生活費、每次水果消費額、水果購買地點、購買水果的頻率以及對水果的各類要求等項目。調查采取由調查人員網上發(fā)放調查問卷的方式進行，共發(fā)放調查問卷100份，回收100份，有效問卷100份，問卷有效率為100%。本小組最后對調查資料進行匯總和分析，得出了一系列調查結果。
二、調查數據分析
1、對被調查者性別的分析
在100份有效問卷中，被調查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實際的。
2、對被調查者喜歡吃水果的程度的分析
圖2：被調查者喜歡吃水果的程度條形統(tǒng)計圖
從圖2中 我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場的前景還是一片大好的。
3、對被調查者購買水果的最佳季節(jié)的分析
圖3：對被調查者購買水果的最佳季節(jié)的條形統(tǒng)計圖
在調查中，有32%的消費者會選擇在夏季購買水果，但這并不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無所謂。這說明也有一部分人不會因為季節(jié)的轉化，從而影響對水果的購買。況且，各個季節(jié)都有特色水果，而且現在科技發(fā)達，反季節(jié)水果已經見怪不怪了。隨著消費者的經濟水平的提高，水果已經成為日常生活的必備品。
4、對被調查者經常購買的水果的分析
圖4：對被調查者經常購買的水果的柱狀圖
消費者對水果的消費基本以常見產品為主，如圖4，24%的消費者選擇蘋果，12%的消費者選擇香蕉，14%的消費者選擇橘子和菠蘿，8%的消費者選擇芒果，10%的消費者選擇梨子，剩余18%的消費者選擇其他。這表明越常見的水果越能被消費者接受，在新鮮度、價格方面有一定的優(yōu)勢，因而在當地有較大的市場份額。
5、對調查者每周用于購買水果的生活費的分析
圖5：對調查者每周用于購買水果的生活費的柱狀圖
從圖5中我們可以看出不同的工作人群的購買程度都不一樣，消費水平較高的相對于水果這一欄花費較多。50%的消費者回答每周水果消費在10-20元，34%的消費者回答每周的水果消費在20-40元，
這可以看出：這一人群經濟收入較好，對生活質量要求較高;其余的兩項所占比例較小。
6、對周圍水果店的價格的分析
圖6：對周圍水果店的價格的餅狀圖
從圖6中可以看出，48%的消費者認為價格一般，47%的消費者認為價格偏高，只有少數消費者認為偏低。而其中認為價格偏高的將近一半，這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶群有關。
7、對被調查者購買水果時，最看重的因素的分析
圖7：對被調查者購買水果時，最看重的因素的柱狀圖
從圖7中可知，有50%的消費者最看重水果的新鮮度，35%的消費者看重價格，13%的消費者看重環(huán)境，2%的消費者看重服務態(tài)度。從中可以看出，新鮮度是消費者購買水果首先考慮的因素，其次是價格和環(huán)境。
8、對被調查者一般會選擇在哪購買水果的分析
圖7：被調查者一般會選擇在哪購買水果柱狀圖
圖8表明有41%的消費者選擇超市，24%的消費者選擇水果店，18%的消費者選擇水果市場，17%的消費者選擇水果攤。大多數消費者選擇到超市和水果店購買，這主要是超市和水果店環(huán)境好，水果種類比較多且全，選擇余地大，進貨渠道正規(guī)，水果質量能得到保證。而選擇在水果攤購買的主要是因為消費者下班時或買菜時順便購買一些水果，比較方便。
同時從這份問卷調查中我們還了解到吸引消費者購買水果中水果的質量占52%，價格占25%。普遍的消費者認為水果的價格太高了，價格低點較能被消費者接受。還有在購買水果的是，消費者發(fā)現水果的質量存在問題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當天沒有賣完，或者保鮮措施沒有做到位等;有些水果店為了提高利潤，進購帶有急速的反季節(jié)水果，這對消費者身體是大大不利的。
還有，從調查問卷中可知，問及“如果在你周圍開設一間配送上門的水果店”，40%和37%的消費者會經常性或偶爾的光顧，只有2%的消費者不會去，21%的消費者無所謂。從中可以看出，如果可以的
話消費者希望水果店可以提供上門送貨這一服務。這也是一個商機。
三、總結與建議
總結
從我們的問卷調查圖表中的數據可以知道，有超過一半的消費者都會購買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見的，價格適當的，質量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個方面來考慮，或許可以增加銷售量。并且，現在多數消費者經常食用各類水果，半數以上的消費者認為水果是人體必須的營養(yǎng)品。因此，水果的市場銷售前景是很好的。
建議
一、調節(jié)同類水果的結構，合理發(fā)展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導致了水果上市的高度集中，使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴重，果品銷售不暢。
二、大力發(fā)展水果加工工業(yè)，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場上鮮果的過剩，增加農民收入。
三、發(fā)展水果貯藏業(yè)，調節(jié)水果的季節(jié)供求變化，提高果農的收入。
四、加快國內市場的信息靈敏度，調節(jié)國內各地的水果疏通，減 少水果的地區(qū)價格差，使買賣雙方都受益。
調查基本情況
調查人員： 李林雪、陳潔、于云進、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
報告撰寫人：陳潔、于云進 調查時間：2015年3月 發(fā)放問卷分數：100 回收問卷分數：100 回收率：100%
水果市場調查報告范文三
為促進全縣水果流通工作，解決全縣水果銷售問題，特別是橙類水果銷售難的問題，及時掌握外地水果銷售市場情況，暢通我縣橙子銷路，學習借鑒外地先進的銷售經驗及做法，20**年4月14日～19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進行水果銷售市場調查和學習?，F將調查、學習活動情況匯報如下：
一、調查學習目的
這次調查學習的目的是在我縣水果習慣于銷售南方城市的基礎上，尚未打開北方城市銷售市場，為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調查。同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前，我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢，特別是橙子銷售，全縣還有4萬2千多噸未售出，習慣銷售的南方城市現在市場不盡人意，很有必要拓開北方市場。鑒于此，縣委、政府果斷決策，派出以水果流通辦劉崇卿為組長，以縣流通辦人員和縣內水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調查小組，赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調查水果銷售情況，及時掌握外面水果市場行情，針對我縣具體情況，提出對我縣水果銷售的建議，解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問題，確保農業(yè)增效、農民增產增收，推動果農種植的積極性，促進全縣經濟健康發(fā)展。
二、調查活動的基本情況
這次活動，從4月14日早上出發(fā)，4月19日凌晨回到恭城，歷時6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長沙、武漢、鄭州、岳陽)，行程近萬里。對四城市7個水果大批發(fā)市場的銷售行情進行了調查。我們的調查方式主要是通過對當地市場的銷售批發(fā)門面老板經營情況進行實地查看、詢問;二是與當地銷售大戶座談，請他們介紹情況;三是向當地攤位經銷商發(fā)放我莽城水果情況宣傳資料，并對當地果商宣傳我們的優(yōu)質果品;四是請當地果商品嘗我莽城的橙子樣品果，針對銷售大戶，我們還贈送橙子給他們做銷售樣品，在當地進行宣傳;五是請當地市場管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。
(一)4月14日下午，我們到達長沙市，找到當地市工商行政管理局，得到他們的支持，當日下午看了4個臨時攤點。15日上午，在市工商局市場分局殷副局長的陪同下，對長沙市2個最大批發(fā)市場——馬王堆果品批發(fā)市場、紅宣品批發(fā)市場進行調查。馬王堆市場位于市中心地段，紅星市場位于市南部。我們在馬王堆市場走訪了31個攤點，在紅星市場走訪了22個攤點。這兩大市場水果品種繁多，尤以時鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多，當地臍橙量大，胡柚多，還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個批發(fā)市場尚未見新會橙銷售攤位。當地臍橙批發(fā)價為0.5～0.7元/斤，胡柚批發(fā)價為0.4元/斤，而時鮮水果西瓜達2.0元/斤。當地果商品嘗了我們的新會橙后，一致認為口感、甜度都不錯，就墅太小，不是品牌果，沒有市場競爭力。
(二)16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發(fā)市場——漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場、武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場進行調查。兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類似，不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣，銷售量大。潮州柑價格達1.3元/斤，胡柚價格達到0.5元/斤，市場主導果品仍是蘋果，西瓜。西瓜的價格已達2。1元/斤。在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售，但品牌標明為永春蘆柑，價格1.0元/斤，市場上也出現了恭城柿餅，價格1.3元/斤左右，但市面上仍未見新會橙銷售。當地果商品嘗了我們的樣品果后，一樣認為口味不錯，就墅子沒有看相，上不了檔次，同時果皮難剝。建議我們要分級包裝，并進行打臘裝扮，同時他們愿意幫我們試銷果品，余輝老板準備叫他弟弟過恭澈一車20噸樣果回武漢試著賣，看能不能讓市民接受，打開市場。
(三)16日晚上到達鄭州。17日上午在當地市場管理部門張建東所長陪同下，對鄭州市華中物流中心水果市場進行了調查。該市場由于是淡季，水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主，芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領了半個市場。市面上未見有新會橙銷售。通過向當地最大的銷售商師建華老板了解情況。我們的新會橙品味不錯，就墅型太小，包裝太差，沒有市場吸引力。師老板建議在分級包裝，用不同類型的紙箱包裝，不能太大箱，同時要進行打臘包裝，提升水果的檔次。近期，他準備派人到恭城看果，試裝車回去銷售。
(四)17日晚到岳陽市。18日上午對岳陽市花果山水果批發(fā)市場調查，該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似，品種價格不相上下。在這個市場見到了恭城新會橙，但標名為冰糖橙銷售，是栗木上枧潘平友老板運過去的。賣價為0.5～0.75元/斤，剛進入市場，銷量不是很大。當地的老板還準備到恭城采購水果，想打開岳陽市場。
從四城市七大水果批發(fā)市場調查情況可以看出，我縣新會橙水果在北方城市還沒有打開市場。由于市場上臍橙量大，胡柚、冰糖橙水果豐產，且這類外地水果個頭大、包裝好，易于市民接受，加上時鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場，我縣新會橙失去了占領市場的先機。面對現在市場情況，必須多方位銷售橙子，既要鞏固已開發(fā)的南方市場，同時也要努力開發(fā)北方市場，拉動東、西部市場，形成全面開花的銷售局面，推動全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣得好，但關鍵還在于市場的需求，有了市場才能帶來效益，才能提高果農種植的積極性。針對當前我縣的水果銷售形勢，現提出以下幾點建議：
(一)轉變思想、提高認識，要有銷售的緊迫感，認識銷售形勢的嚴峻性。
當前我縣尚有4萬2千噸橙子未銷售，果子保鮮期越來越短，天氣一變化，果子質量會受影響，時下新鮮水果沖擊市場最大，對我縣新會橙銷售也帶來了很多不利因素。因此，我們各級管理部門都應提高認識，要有銷售緊迫感，要正確認識到售不出的水果會給果農帶來巨大的損失，會打擊果農的種植積極性，會造成社會的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時間內群策群力、想方設法，把我縣的水果銷售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有關部門要通過多種途徑加強宣傳，引導果農克服低價格不售的觀念，不要死咬定一個價格不賣，只要有合適的價格(根據質量定價)即可銷售，售出總比不售為好。同時要清楚現在市民對橙子的需求是可有可無，并不是唯一需要的水果，不銷售，橙子就會變成垃圾。
(三)注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看)，最好能將果進行認真精選、分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣，價位可以上升，也可以促進銷售。政府和有關業(yè)務部門要及時提供信息，加強技術指導，正確引導群眾分級包裝售果。
(四)通過多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷售協會、銷售大戶的作用，做到“走出去，請進來”，加強老板間的聯系，不要在家等人來買果。
(五)品牌問題。建議政府組織有關部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產，同時組織各位老板去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌，放在同一攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清果品品質的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會橙市場不好，可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
(六)加大招商引資力度，發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷售不出時，果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資，發(fā)展龍頭企業(yè)，實現生產、加工、銷售一體化。
(七)加強科技管護力度，提高果品質量，增強市場競爭力，增強綠色食品消費觀念。為促進銷售，保證果品質量，一定要在種植管護環(huán)節(jié)上下功夫，從花期開始就要進行合理的疏花疏果工作，在使用農藥化肥時應按照標準化、無公害以及綠色食品要求進行施肥、用藥，多使用農家肥和有機生態(tài)肥，保證果子質量。
水果市場調研報告范文四
市場是城市經濟社會發(fā)展中滿足百姓基本生活必需品的主要供應場所，作為價格主管部門，我們有責任規(guī)范其收費行為。為將政府支出轉化為真正的百姓得益，我局對全區(qū)56個菜市場的各類收費開展了調查清理，擬定了相應措施。并圍繞菜市場租金、攤位費收取的合理定位等內容對33個菜市場進行了抽樣調查，并掌握了基本情況。
一、菜市場的租金概況
從全區(qū)較有代表性的33個菜市場抽樣調查看，市場日平均租金0.996元/每平方米，其中標準化菜市場25家，占75.8%，日平均租金1.045元;非標準化8家，占24.2%，日平均租金0.845;如以肇嘉浜路為界，浜北、浜南、中環(huán)線以外地區(qū)劃分，則浜北地區(qū)9家，日平均租金1.193元;浜南地區(qū)16家，日平均租金0.975元;中環(huán)線以外地區(qū)8家，日平均租金0.80元。從中可見，地區(qū)差比較明顯，浜北地區(qū)與中環(huán)線以外地區(qū)日租金平均價差近0.40元，標準化與非標準化菜市場日租金價差在0.20元。所以，如果租金不分地區(qū)、不分條件設施而制定統(tǒng)一標準則缺乏合理性，因此，需要有區(qū)別制定每平方米日租金的上限。
二、菜場內攤位租金現狀
攤位租金是比較棘手的問題，攤主經營的行業(yè)不同形成不同的攤位價格。由此，我們根據不同的主副食品類別，分別對36個菜市場的豬肉、蛋品、水產(河鮮、海鮮)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行業(yè)的3667個攤位租金作了調查，在攤位總數中，豬肉占8.5%、攤位平均價格為1154元，蛋品占2.5%、攤位平均價格為740元，水產占15.4%、攤位平均價格中河鮮1286元、海鮮807元，蔬菜占41.7%、攤位平均價格為623元，豆制品占4.7%、攤位平均價格為928元，禽占4.6%、攤位平均價格活禽2054元、分割禽818元，水果占4.3%、攤位平均價格為1036元。在這主要的七類行業(yè)攤位中，由于經營主體的不同、地段不同，攤位所處的市口不同，攤位費的價格也存在差異。以豬肉攤位為例，浜北地段平均價格為1378元/月，浜南地段平均價格為1010元/月，中環(huán)線以外平均價格為1245元/月;同為浜北地段，豬肉攤位標準化菜市場平均價格為1420元，非標準平均價格僅為1042元;同一市場中，場內房間的豬肉攤位與一般豬肉攤位自然存在差距，這種差別同樣表現在其他六類主副食品的攤位費租金上，由此可見，菜市場攤位費較為復雜，各種不平衡不能簡單制定一個固定的攤位標準。
三、設想與對策
1、菜市場設定租金限定。菜市場的場地資源多數為公建配套的國有資源，場地的布局充分體現了以居民生活對菜市場的需求為規(guī)劃原則的，對掌握管理這些資源的各個部門來講，應充分認識到菜市場與居民生活密切相關且具有支配性地位的特性，應從利民的角度考慮，而不應只將其看作是獲取更多的利益的渠道?；谶@一認識，凡國有的公建配套資源可以定一個統(tǒng)一的菜市場租金標準，該標準不得高于同一地區(qū)菜市場租金的社會平均水平。以這次抽樣調查的33個菜市場平均租金價格來計，日平均租金為0.996元/平方米。盡管浜北、浜南日平均租金價差為0.218元，但年租金價差也僅2300多元。所以，我們認為區(qū)域內租金規(guī)定不宜再細分，對公建配套的菜場以每平米1.00元為區(qū)內菜市場租金最高上限，下浮不限。這對標準化菜市場具有扶持作用，租金的積累倘若以五年為計，就具有對菜市場進行再改造的能力，實現良性循環(huán)。而除此之外的社會經營者自行開辟的菜市場租金則不設規(guī)定。
2、菜市場攤位費問題。我們認為，應首先對租賃攤位的經營商品要有規(guī)定，也就是說，上述的豬肉、蔬菜等七類行業(yè)的品種要占一定比例。據抽樣調查情況看，36個菜市場中七類行業(yè)所占攤位比例平均為81.7%，這基本符合要求。七類行業(yè)在每家菜市場的比例盡管有所不同，但總體上大同小異。如果打造一個數學模型，可以細分至每個行業(yè)的商品所占比例，但考慮地區(qū)層次、供求的差別，不宜細分規(guī)定。菜市場攤位價格制定，由于差別大，比較復雜、也比較棘手，以調查情況而言，既存在地區(qū)差、規(guī)模差、模式差、經營主體差，還存在場內攤位的市口差、品種差等等。為解決菜場內房間攤位與一般攤位的價差問題，我們考慮兩個辦法：(1)根據地段、標準化與非標準化制定一個基準價，允許上浮比例。據調查了解，房間攤位經營者一般租賃費在1500元/月左右，豬肉最高在1900元/月，但不具代表性。一般而言，場內房間攤位的租賃基準價定在1500元則具有可行性。考慮標準化菜市場創(chuàng)建成本及鼓勵方向，允許其房間攤位的租賃費在基準價上上浮20%。場內一般攤位中，若以調查的平均租賃價為依據，租賃費(標準化柜臺)上限分別可以設置為：豬肉攤位1000元(剔除房間租賃價)、蛋品攤位750元、水產攤位海鮮800元(河鮮均為房間)、蔬菜攤位平均價格600元，豆制品攤位920元，分割禽820元(活禽均為房間)，水果攤位1050元。這一基準價，最大的不足是平均攤位價淹沒了市場設施的差異與管理規(guī)范與否的區(qū)別，一些非標準化的、低于平均攤位價的菜市場從中反而得益，不利于菜市場的發(fā)展趨勢。(2)由價格部門根據菜市場的運行成本，以街道為單位申報，由經委與價格部門聯合成立審核小組對每一菜市場中七類主要行業(yè)的攤位費逐一審核定價。這一做法的益處是準確性適中，既能對菜市場的成本和盈余情況進行一定的控制，也能使政府為發(fā)展菜市場的支出得到更有效的掌握。
3、菜市場的指導價。免去市場收費、降低市場租金、規(guī)范攤位收費標準，理應傳導于菜價，最終目的是體現政府關注民生，讓百姓得益。在市場經濟條件下如何將政府的利民思想轉化為百姓的切身利益，我們考慮可以出臺副食品行業(yè)指導價或菜市場指導價以此規(guī)范菜市場內的商品價格。通過區(qū)副食品行業(yè)協會服務社會、服務政府、服務企業(yè)的職能，制定主要副食品的“今日指導價”，各菜市場可根據市場副食品市場行情，對當天的豬肉、水產和蔬菜代表品種實行最高指導價，不得突破。菜市場經營者對每個入場攤主簽訂《攤主公約》，以協議形式承諾此項規(guī)定。副食品代表品種的最高指導價由菜市場經營者根據市場商品行情，加適當毛利于當日公布。代表品種的毛利可作相應規(guī)定，如豬肉加10%、水產20%、蔬菜30%。此項舉措可在條件較成熟的菜市場先行試點，然后逐步推廣。
4、菜市場實行“一費制”。在我們的調查中，菜市場存在著不規(guī)范收費現象，既有行政部門的多收費、捆綁式收費，也有經營單位利用行政收費項目向攤主亂收費等。菜市場經營者對攤主分攤的費用也各行其能，因而有必要通過“一費制”的征收，實行統(tǒng)一。在工商管理費、電子秤檢驗費、除“四害”費、消防、治安聯防費等由政府支付情況下，目前來看涉及分攤的費用還有水電費(按表結算)、垃圾清運費、電子秤使用費。這些費用的分攤可以實行攤主進場時的一并結算，實行進場時“一費制”收取。除此之外，不再收取任何分攤費用。另外，對于垃圾清運費，可考慮重新核定基數，從走訪鄰近的盧灣、閔行、長寧區(qū)的菜市場了解到，長寧的玉屏、盧灣的泰康、閔行的黎安菜市場每年“垃圾清運費”上交分別是7000元、19200元、8640元，相比之下，垃圾清運費比我們低的多，考慮到菜市場公益性的特點，可酌情降低其收費基數。
5、菜市場的長效管理。菜市場管理水平參差不齊，入場攤主的個人素質也有差別，導致菜場管理對象相對復雜。如果沒有有效的機制，難以形成長效效果，那么，政府從民生利益考慮的資金支出，也就得不到有效落實。面對這種狀況，從有效和長效管理的角度考慮，可由區(qū)經委牽頭制定“區(qū)標準化菜市場管理辦法”，從標準化菜市場切入，設計符合我區(qū)實際的菜市場“管理標準”運行機制，將《標準化菜市場管理辦法》的實施細則通過明文規(guī)定，組織場長和市場管理人員學習，更具滲透力，使菜市場的管理有章可循，違者按照《細則》處罰，直接觸及違規(guī)者利益。也可作為標準化菜市場的年終考核依據和非標準化菜市場進行標準化改造的管理標準。此外，仍需保留個別社會力量興辦的菜市場，這對區(qū)菜市場的發(fā)展和長效管理會起到積極的推動作用。
水果市場調研報告范文五
水果市場是指一區(qū)域內用于銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽獸、肉類及其制品、豆制品、熟食、土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主的固定場所。現在的菜市場已經不完全是那種自發(fā)形成的馬路市場，而是相當一部分的菜市場是政府為了滿足人們的生產生活需要而建立的固定區(qū)域。菜市場與人們的生活是息息相關的。當前，在“保增長、保民生、保穩(wěn)定”以及“農貿小市場，民生大工程”的政策與號召下，大力推動布局合理、設施完善、經營規(guī)范的農貿市場建設，對于降低流通成本，方便和促進居民消費，穩(wěn)定就業(yè)，促進社會和諧發(fā)展有重要作用。但我們知道理想是美好的，現實是殘酷的，當前菜市場遠遠沒有達到我們預想的狀態(tài)，許多問題依然存在，例如人們提到菜市場想到的不是菜市場的井然有序，價格公允，以及相關部門管理得有多么的好，菜市場有多么的干凈等等?？赡芪覀兘洑v的菜市場依然是那種比較臟亂，沒有什么秩序，更嚴重的是我們一進菜市場就會感到一股難聞的味道，甚至于有一種再也不想進菜市場的沖動。針對這些問題，為全面、準確的掌握市區(qū)菜市場的基本情況，以及存在的主要問題，以便針對性地提出解決措施，我們對我們附近陽邏菜市場展開了一次調研，現將有關情況報告如下。
一、調查目的
掌握市區(qū)菜市場的基本情況，以及存在的主要問題，以便針對性地提出解決措施。
二、調查對象
分布在陽邏的三個菜市場，即分別是陽邏平江集貿市場、中商附近菜市場和中百附近菜市場。三個菜市場其中陽邏平江集貿市場和中商附近是由政府規(guī)定設立，但中百附近的菜市場是由當地的老百姓自發(fā)地在哪里擺攤，賣一些蔬菜之類的東西，雖然也會有恥在哪里管理，但仍然很混亂。
三、調查時間
xx年x月x日上午星期六以及12日的早上
四、調查方式
由于考慮到菜市場人潮太過擁擠以及賣家也會忙著照顧自己的生意，根本沒有時間來完成一份問卷調查，所以我們小組成員采用的是一問一答式的方法，既有我們提出問題，有隨機抽到的大媽或者哥哥姐姐回答，其中剛好那天遇到恥在哪里對菜市場的秩序進行維持，我們也就政府方面提出了一些問題?？梢哉f問題的回答或多或少的反映了一些問題，也得到他們積極熱心的回答，還有一些照片的獲取也是一門見證。所提出的問題見附頁。
五、調查內容
主要是了解附近群眾對菜市場的看法，出于什么樣的考慮將菜市場設在這里，菜市場設在這個地方設立有什么樣的優(yōu)點以及缺點，以及菜市場平常是怎樣進行管理的，還有就是早上那一陣人流后殘留的垃圾該如何處理等等。這些內容可能包含的不是特別的全面，但每一個視角看到的是不一樣。
六、調查結果
上面都是對此次調查菜市場的簡單介紹，下面看看此次調查我們所獲得的結果：
(一) 菜市場所存在的基本問題
首先當前經濟發(fā)展帶來我國集貿市場的發(fā)展，但存在問題如下：
一、集貿市場發(fā)展現狀之市場規(guī)劃布局不適應城市發(fā)展要求
近幾年來，中國經濟的迅猛發(fā)展，給各級各地城市建設注入了充足的馬力，城市市容環(huán)境改造建設在全國各地如火如荼地進行，傳統(tǒng)破舊的城中村式集中居住區(qū)正迅速地被寬敞美觀的高大樓盤所取代，原有的市場布置格局也在一次次爆破推倒聲中被一點點地分割、支離，有的甚至被迫徹底讓位于道路改造、開發(fā)建設。遍地開花的新型小區(qū)開發(fā)建設，也沒有及時將集貿市場建設納入整體規(guī)劃進行統(tǒng)籌建設，集貿市場生存發(fā)展的空間不斷被擠占壓縮，出門上市購物難的問題在新建居民小區(qū)內不斷凸顯了出來。僅以漢陽區(qū)為例，目前全區(qū)共有23個有形集貿市場，它們大部分布于鐘家村及二橋這兩個傳統(tǒng)人口密集區(qū)，而漢陽大道、鸚鵡大道兩側及永豐、江堤兩鄉(xiāng)相對較少。這種過分飽和與相對不足的市場布局，不僅使我區(qū)集貿市場生存發(fā)展陷入“有市無場”和“有場無市”的尷尬境地，也導致了自然集市、占道經營、推車串巷叫賣的現象在一些人口密集生活區(qū)依然存在，既有損于文明和諧的城市形象，也影響到政府開發(fā)新區(qū)、建設新漢陽等重大戰(zhàn)略目標的順利實施。
二、集貿市場發(fā)展現狀之市場硬件設施殘缺破舊，改造難度大
作為我國社會經濟發(fā)展的歷史見證者，城市集貿市場大多是在改革開放初期，緊貼傳統(tǒng)居民區(qū)周圍自然形成，并先后經馬路市場和大棚市場發(fā)展而來，有著近30年的歷史。由于受當時社會經濟、生產力發(fā)展水平等條件所限，市場硬件建設設施簡陋、結構單一、功能不全的弊端重重。市場內上下水管道設計不合理，長期得不到有效疏浚，用水供給不暢，地下污水橫流，又加之溫控、除塵、保潔等配套設施不全，食品經營衛(wèi)生環(huán)境臟亂差問題突出，人和食品極易交叉感染，食品經營衛(wèi)生安全狀況令人堪憂。近幾年，各地政府雖然加大了對集貿市場實行“農改超” 的升級改造力度，但從已改超集貿市場的整體效果上看，無論是市場硬件設施改造，還是內部功能布局，都還處于低層次建設水平?！俺魵庋?、污水橫流、夏季如蒸籠、冬季如冰窟”的市場環(huán)境狀況沒有得到根本性扭轉。一些地方市民群眾尖銳指出：集貿市場已成為與城市現代化氛圍反差最大的場所之一，是現代化都市中的一個不和諧音符。
三、集貿市場發(fā)展現狀之市場管理創(chuàng)新不夠，與現代化的管理要求差距明顯
傳統(tǒng)城市集貿市場大多經歷過國有企業(yè)的轉向轉型，已形成了多元化的市場結構體系，現場管理人員也多半是從原來的經營管理隊伍中分離而來。一方面，他們擁有豐富的管理經驗，但另一方面，他們也過分依賴這種老經驗、老做法，再加上自身年齡過大、精力不及和知識結構陳舊的劣勢，使得市場管理人員啃老本思想嚴重，思想上的守舊導致了管理方法創(chuàng)新上的嚴重匱乏。雖然，一些新建市場在引進先進管理人才和改進管理方法上，有了一些新的思路和創(chuàng)舉，但迫于投資貸款過重的經濟壓力，創(chuàng)新之舉難以長期維繼，甚至不得不又轉過頭來，重新采用投資少、見效快的傳統(tǒng)管理手段。市場經營管理水平與強勢搶奪市場份額的超市、商場相比，差距日趨加大。
四、集貿市場發(fā)展現狀之經營者整體素質較低，跨躍式發(fā)展受制約
集貿市場經營者多是農村富余勞動力和城市下崗失業(yè)人員，年齡相對偏高，文化水平普遍較低，法律法規(guī)和食品安全意識十分淡漠，唯利是圖思想嚴重。他們對作為市場主體對象所應承擔的自責己任認識不足，短斤少兩、欺詐消費和銷售未經檢測、檢疫食品等非法經營行為在市場內時有發(fā)生，這類一味追求眼前既得利益的不義之舉，無異于殺雞取卵，既有悖于文明經商、誠信服務的市場氛圍形成，也給整個市場的繁榮發(fā)展增加了無形的阻力和巨大的社會成本，市場萎縮帶來的苦果最終還得由市場經營者自己來埋單。
在全國集貿市場存在的問題中，經過我們小組的實地調查、親身經歷，總結出來武漢陽邏地區(qū)菜市場出現的以下問題：
一.布局不合理，市場基礎設施薄弱，建設水平不高，基礎設施是農貿市場管理和建設的硬件，但市場最突出的問題是硬件設施問題，頂棚式市場結構，通道式攤位格局，狹小節(jié)約型攤位設計，活禽宰殺沒有專門設計，熟食攤位沒有防蠅設施、水產攤位設計排水不科學，導致場內“臟、亂、差”現象嚴重。
二.馬路市場猖獗，影響市容市貌。目前對農貿市場的管理是多方面多層次的，一些經營者打“時間差”，“候鳥型”馬路市場到特定時間把攤點搬到沿街人行道上經營，形成移動式或馬路市場，農貿市場管理者和恥局部門也以向馬路市場經營者收取一定費用了事，從而在一定程度上默認了馬路市場的“合法化”。
三.攤位費租賃收費標準與市場現狀不適應。隨著城市建設日新月異，城市框架不斷擴大，城市居民日益增多，居民對農貿市場的需求與日俱增，但目前陽邏與城市建設相配套的市場網點建設相對滯后，現有的農貿市場存在先天的布局缺陷，已不能適應城市化的發(fā)展需要和居民的消費需求。
四.市場法制環(huán)境差，管理不到位。陽邏農貿市場管理工作，雖然由恥、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據各管轄職能各司其職，但由于缺乏具體、全面專業(yè)的市場管理辦法，職責不明確，管理工作受局限。市場管理部門職能交叉，市場發(fā)展環(huán)境不優(yōu)，一些職能部門重收費、輕管理、不服務，加重了市場業(yè)主和經營戶的負擔，擾亂了市場的正常經營秩序，而且在很大程度上制約了市場的繁榮。
五.衛(wèi)生情況不好，臟亂差，臭味很大，存在亂擺亂放現象嚴重，沒有固定攤位，恥沒有進行人性化管理，以驅趕式的方法解散攤主，人們素質有待提高，偶爾會發(fā)生爭吵事件，污染嚴重，影響附近居民生活，設施簡陋，投入不足，農貿市場改造提升難度大，管理落后，規(guī)范化程度低，市場環(huán)境不容樂觀，行政管理混亂。
(二)菜市場存在問題的原因
隨著我地城市化建設的不斷推進，居民生活條件的改善，人民群眾對生活服務質量的要求越來越高，農貿市場在合理布局、設施配套，日常監(jiān)管，食品安全等方面出現不少矛盾和問題。針對上面提及的問題，我瞄納的原因主要有如下幾點：
1、政府方面是主要原因。
第一，政府部門對農貿市場監(jiān)管難度大。少數政府職能部門與政府官員認為農貿市場已收取了市場設施租賃費，足以維持其正常運轉，無需財政投入。事實上，農貿市場經營屬于低收益甚至虧損經營的公益事業(yè)。同時，農貿市場是各種農產品、副食品、水產品等商品集中交易的場所，由于經營主體復雜多樣，尤其是文化程度、法律意識、文明意識等普遍偏低，對食品安全問題未引起足夠的重視，對監(jiān)管部門的監(jiān)管存在躲避和應付的心理，使得農貿市場監(jiān)管人員的監(jiān)管壓力大，存在畏難情緒。農貿市場商品來源復雜、銷售快捷、銷路多樣等客觀原因使得工商部門事前介入和事后監(jiān)管的難度增加。而工商部門在監(jiān)管干部人手方面的缺乏，加之其他監(jiān)管任務重，不利于強勢的執(zhí)法合力形成。
第二，城區(qū)農貿市場監(jiān)管財政投入相對不足。由于財政投入的相對不足，市場經營單位無能力投入，以營利為目的的企業(yè)不愿投入，導致農貿市場的發(fā)展與城市建設的發(fā)展不同步、不協調。農貿市場的建設滯后于城市建設，不利于城市整體發(fā)展。
第三，城區(qū)農貿市場監(jiān)管執(zhí)行力弱。近年來，農貿市場方面的監(jiān)管制度比較多，但落實效果不太明顯。據調查，農貿市場普遍存在監(jiān)管人員不足的問題，且不重視對市場監(jiān)管員的管理培訓和繼續(xù)教育。同時監(jiān)管人員的獨立性不強，家族式管理問題突出，絕大多數農貿市場監(jiān)管人員與市場開辦者都有些沾親帶故的關系。在人才培訓方面，難以進行公平公正的權利制衡機制。因此，即使地方政府熱衷于制定各類農貿市場監(jiān)管制度，這些制度大多也只能寫在紙上、掛在墻上、喊在嘴上，不能有效地執(zhí)行，導致農貿市場監(jiān)管效果不佳。
第四，城區(qū)農貿市場監(jiān)管法律法規(guī)不完善。由于農貿市場管理立法層面的缺失，城區(qū)農貿市場的市場準入和主體地位模糊，《農貿市場登記證》與市場經營人員的營業(yè)執(zhí)照不符，直接導致農貿市場開辦單位職責不清、農貿市場開辦者與進場經營者之間的法律關系不明確，從而使工商部門無法開展具有針對性的監(jiān)管措施并落實開辦方的違法責任，大大削弱了監(jiān)管力度。
2、農貿市場規(guī)劃滯后且不盡合理。農貿市場和群眾日常生活息息相關，所以市場的布局規(guī)劃選址應考慮居民住宅區(qū)的規(guī)模分布，在盡可能方便群眾到農貿市場采購菜品的同時，兼顧周圍居民的生活環(huán)境舒適程度和經營者的經濟效益問題。從我地目前的情況來看，一是農貿市場的規(guī)劃嚴重滯后，設置不合理，二舒劃之初盲目追求經濟效果、不切實際，使現在存在的問題難以扭轉，利益牽扯復雜，難以整治。
3、農貿市場內部設施簡陋、設計不合理。市場“臟、亂、差”一直是居民對市場的普遍評價。這幾年雖經市場主管單位努力，但改進卻不大。一是設施簡陋，功能不健全。本地市場最突出的問題是硬件設施問題：棚頂式市場結構、通道式攤位格局，面積狹小的節(jié)約型攤位設計是我地農貿市場設計特色。這些市場商位設計不合理。活禽宰殺沒有專門設計，熟食商位設計沒有防蠅設施，水產商位設計排水不科學等等。由于內部設計不合理，導致場內“臟、亂、差”現象嚴重，經營戶和消費者怨聲載道。
4、片面追求經濟效益，市場管理混亂。農貿市場是帶有公益性功能的農副產品交易場所，一些市場投資者只注重經濟效益，造成了市場的無序和混亂。一是一些市場主辦者社會責任意識不強。在日常管理中重收費、輕管理、輕責任，把注意力集中在攤位費的收取上。對市場內環(huán)境衛(wèi)生、占道、搭建、擴攤或流動經營等行為視而不見，使臟、亂、差現象普遍存在。二是一些市場主辦者只注重眼前利益，經營理念陳舊，短期行為嚴重，幾乎不進行必要的市場維修，對市場的發(fā)展缺少競爭、創(chuàng)新的意識，這在一定程度上制約了農貿市場的提升改造、更新換代。三是外部利益群體的介入，造成市場管理無序。
5、場內經營業(yè)主、市場經營主體整體素質不高。目前在市場經營的基本上是個體工商戶、私營業(yè)主，其人員構成比較復雜，文化素質相對較低。一是經營者缺少必要的商品知識、法律知識，食品安全存在隱患，且大量無證經營;二是經營者與市場業(yè)主的矛盾時有發(fā)生，由攤位安排、市場環(huán)境等原因引起，往往影響市場的消費者正常消費;三是場內經營方式傳統(tǒng)單一，多是小規(guī)模小本經營，經常侵害消費者權益導致矛盾，致使廣大消費者對菜市場的滿意度不高。
6、馬路集市的興盛，阻礙了正規(guī)集市貿易的正常發(fā)展。一是馬路市場在道路旁擺攤設點，大量人流車流滯留擁擠，長時間內無法疏散，存在著嚴重的交通隱患。二是因無人監(jiān)管，食品安全衛(wèi)生也得不到充分保證，缺斤少兩現象嚴重。三是隨意擺放，亂丟亂棄，給市容市貌也造成了不良影響。盡管恥部門一再打擊，這些馬路市場仍是“春風吹又生”，其不受約束的發(fā)展對正規(guī)市場的運轉造成了嚴重影響。 (三)解決措施建議
1.認識性的問題。要解決這些問題，首先要對其有一個正確的認識。抓好農貿市場整治，是落實科學發(fā)展觀在工商實踐中的具體體現，政府部門必須責無旁貸，必須要占有主動權和話語權，把整治當成展示自身形象和履職盡責的舞臺。要想完成任務，一是要舉旗子，明責任，抓落實，強監(jiān)管。建章立制，定人，定位，定目標，定責任，定標準，定時限。二是要城鄉(xiāng)一體，同等對待。向一圈層看齊，實現城鄉(xiāng)同等服務，同等標準規(guī)范。三是要抓住重點，以點帶面;抓住難點，攻關克難;抓住弱點，主動跟進。四是要通過整治，實現“一箭多雕”。通過整治同時要達到市場“三化”建設標準(即標準化、制度化和規(guī)范化)，要落實好六大類食品(即五榖根莖類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類)市場準入，要夯實預防公共衛(wèi)生事件基礎和市場分類監(jiān)管基礎。
2.抓住三個關鍵點
一是舉好政府的旗子，安排好政府各部門分牽頭工作。
農貿市場整治，工商部門牽頭。但工商一家不能“包打天下”，他需要得到市級領導的支 持和幫助，需要得到政府各部門的通力配合和協作。為此，工商局應在事先取得市級領導肯定和認可的前提下，成立農貿市場環(huán)境整治工作領導小組，小組成員由工商局來制定，把目標管理下達到各有關部門，把各部門農貿市場監(jiān)管職責作進一步的明確，實現工商牽頭，集體聯動，全面整治的目標。同時要求政府各部門要有計劃方案，并定期組織工作進度通報，定期組織召開工作例會，匯報進展情況等。
二是要牢牢抓住市場開辦方，指導其管理好市場。
溝通受理的濃縮。必須要解決好市場責任人的認識問題，才能督促其屬下市場開辦方落實責任，主動規(guī)范。為此，工商局要召集各個市場上企業(yè)老總和市場開辦方座談，曉之以理，動之以情。告知其城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治是一項長期性的任務，是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的具體舉措。企業(yè)和市場開辦方不僅是抓物業(yè)管理，更重要的是要履行好市場第一責任人責任，對市場環(huán)境、證照、安全、計量、維權、衛(wèi)生等有督促和管理責任，對市場內的硬件和軟件設施有建設和維護責任。告知其企業(yè)和政府抓好責任落實就會實現目標一致，互利雙贏的目標。
知己知彼，百戰(zhàn)不殆。組織市場開辦方培訓，幫助市場開辦方掌握經營戶有六大心理弱點，即經營戶視錢財如生命，怕停止經營，怕恥的喇叭點名批評，怕扣錢，怕寫檢查，怕執(zhí)法部門查處或扣押其物品等;消除市場開辦方心理顧慮，即不要怕當前規(guī)范市場的困難重重，不要怕企業(yè)老總不支持，不投入，不要怕經營戶找你扯皮鬧事，不要怕沒有政府部門給你撐腰打氣;要建立規(guī)范的農貿市場，一是市場開辦方要同經營戶簽協議或合同。二是要建立經營戶保證金管理制度。三是在市場內實行分區(qū)管理，建立管理骨干制度。四是成立市場巡查隊，履行違規(guī)違紀扣繳保證金制度，徹底解決市場內的經營戶出攤占道問題和市場外的流動攤販叫賣情況。五是建立管理骨干培訓制度，保證骨干隊伍建設水平。六是立柱子，劃區(qū)位，專人管理，解決秩序混亂和車輛亂停亂放問題。
三是教會工商工作人員如何監(jiān)管好市場。
同樣的，首先還是要解決好認識性問題，不能把農貿市場監(jiān)管推向其它政府部門或企業(yè)，要站穩(wěn)腳跟，找準切入點和突破口，主動出擊。要依據監(jiān)管和服務相結合，責任和落實并舉的原則制定方案措施。要教方式方法，幫助工商所建立“一對一”幫扶制度，把人員分到市場，分到各個區(qū)位，明確責任和標準，抓好檢查督促。幫助工商工作人員分析市場，掌握市場開辦方五怕心理特點。一怕其被政府各部門或有關媒體曝光。二怕政府部門聯合整治，聯合逗硬。三怕經營戶被處罰或通報，對其市場形象有損。四怕經營戶集體找事，無法開展工作。五怕市場規(guī)范化建設排名靠后。要求市場開辦方同工商部門簽訂責任書;建立目標管理制度;適時組織市場開辦方培訓;指導完善三化建設標準和市場內經營戶索證索票和臺賬制度管理;幫助其實現劃區(qū)管理，定點停放，解決出攤占道問題;監(jiān)管好市場開辦方和市場內經營戶的經營行為等。
3.落實到具體實處建議
第一、設置統(tǒng)一的管理機構、建立順暢的協調機制
在各市場的上級管理部門共同協商的基礎上，建立一個統(tǒng)一的管理機構，開場日常工作。該機構實現“機構、職責、財務、人員”四分離，開展獨立運作，其主要職能是:負責市場物業(yè)的經營管理和設施維修、改造及資產管理:開發(fā)市場資源，搞好市場交易，促進市場繁榮;開展多種經營，為市場經營者提供經營條件、信息、儲運、和生活等方面的有償服務;搞好環(huán)境衛(wèi)生和消防安全，規(guī)范市場管理。建立順暢的協調機制，解決因缺乏統(tǒng)一管理而出現的各種問題，促進農貿市場的又好又快發(fā)展。
第二、探討“服務進社區(qū)”的新途徑，解決馬路市場存在的問題。
馬路市場存在諸多的不足，恥部門也進行了多次整頓，但效果仍不明顯，馬路市場依舊或明或暗的存在。我們可以調整思路，認可其存在的某些合理性因素，如對居民生活的便利，對農民增收的益處等。在統(tǒng)一規(guī)劃下，在某些地段劃出專門的區(qū)域提供其經營，并通過市場管理機構、工商、恥等部門的監(jiān)管，維持正常的交易秩序。同時，可把這些小市場的管理權劃給該區(qū)域內有一定實力的大市場，形成“大帶小”的市場格局，使統(tǒng)一管理和“服務進社區(qū)”互不沖突，方便群眾與商販，實現雙贏。
第三、各集貿市場集思廣益，在面向大眾的基礎上，實行特色經營。
各集貿市場進一步突出自身特色，實行錯位經營，實現共同繁榮。如特色菜市場可根據其歷史悠久、建筑古樸、民俗氣息濃厚的特點，強化具有鄉(xiāng)土特色的商品經營，如家常泡菜，梅干菜，特色小吃等，通過某些菜品來吸引顧客，形成品牌效應來促進自身的發(fā)展。其他集貿市場也可調整自己的思路，通過某些菜品的種類齊全、價格較低來吸引特定消費群，提高自己的人氣和知名度。
第四、優(yōu)化購物環(huán)境，使臟、亂、差現象得到根本改觀。
集市上畜禽區(qū)的臟亂現象，并非完全不可解決的。管理方可與物業(yè)部門協商，每隔一定的時間，派出專門人外運垃圾，保證交易區(qū)的清潔;同時加強對廢棄物的回收與利用，如雞鴨毛等。通過統(tǒng)一的管理與商販的自覺維護，保持購物環(huán)境的優(yōu)良。至于對集貿市場的混亂狀況的整頓，有關部門須加大工作力度，加強宣傳教育，懲戒某些違規(guī)商販，重建市場秩序，促進其正常發(fā)展。
第五、通過政策扶持，引進資金，加快市場的市場的升級改造。
加大對市場的政策扶持，如根據經濟形勢，減少某些稅費的征收，對某些商品的生產進行補助等，通過這些措施提高商戶經營的積極性，促進市場的健康發(fā)展。同時，大力引進資金，采取投資者出資金，政府給政策的方式，對現有集貿市場進行硬件升級。在空地新建菜市場，使市場布局更合理，運行更順暢，人民群眾的生活更方便。
七、總結與體會
根據以上的基本情況，我得出以下幾點結論：
1.菜市場遠遠沒有達到我們預想的狀態(tài)，建設井然有序的菜市場仍然任重道遠，這需要政府相關部門，以及人民群眾的積極熱烈支持。只要政府管理得當，民主不過分剝奪人們的合法權利，多為老百姓考慮，而且在管理的過程中民主的方式遠遠比實行強制的措施更好，還有就是老百姓多多支持政府的工作，不可盲目的反對。
2.菜市場的建設應該充分結合當地的實際，什么樣的路段是否該設都應調查清楚，就拿陽邏來說菜市場主要是由居民居住以及主要交通干道人流來設立的。
促銷必須首先從企業(yè)自身的實際出發(fā)，對消費者進行細致的調查，包括目標市場的調查，同類產品的調查，消費心理及習慣調查，目標消費群接觸媒體調查等等。只有進行了充分的調查，才能針對性地找到目標市場的訴求主題，選擇最適當的媒體以及最適當的廣告時機，從而打敗競爭者，提高市場占有率。下面以昂泰集團在1995年為了推廣昂泰氏系列保健品而進行的廣告促銷情況為例，說明調查研究是做好促銷的關鍵。
一、企業(yè)的基本情況
昂泰集團是以海、淡水名特優(yōu)水產品養(yǎng)殖為基礎、綠色食品工業(yè)和海洋生物品開發(fā)為重點，集農工、科技、貿易、房地產開發(fā)于一體的綜合性、國際化企業(yè)集團，資產總額達2．5億元人民幣。1995年初，昂泰集團正面臨轉軌時期，欲將企業(yè)形象從過去的"高新農業(yè)項目"提升到"高科技現代化企業(yè)"上來。為全面樹立新的企業(yè)形象，充分拓展品牌知名度，昂泰集團計劃用半年至一年的時間，初步建立、逐步擴大和完善集團企業(yè)形象，讓"昂泰集團"、"昂泰氏系列保健品"深入人心。根據當時集團公司的實際情況以及對市場的預測，公司制定了一套電視、廣播、報紙、海報、戶外廣告等多媒體式廣告策略，預計在1995年下半年在全國投入1350萬元的廣告費用。
在濟南市場，昂泰集團主要以銷售昂泰氏4號產品為主，此產品是以養(yǎng)顏祛斑功能為主的保健食品，剛進入濟南市場3個月，在濟南有線電視臺、泉城周報做了一段時間的宣傳，在齊魯晚報做了一次文字整版廣告。為了使營銷更有成效，使廣告有的放矢，同時也了解昂泰氏4號產品進入市場3個月來市場的反饋情況，集團決定委托濟南某廣告公司以濟南市為調查區(qū)域進行了一次消費者調查。
二、消費者調查
為了保證調研結果的科學化，公司從調查對象的代表性(隨機抽樣)，調查資料的真實性(郵寄問卷)，調查根據的精確性(計算機分析)和調查報告的公正性四個方面嚴格把關，規(guī)范實施。
1．問卷調查
從調查公司的"濟南居民標準樣框(JMSF)"中，按隨機原則從濟南市民中抽取了18歲以上的500名女性，作為本次調查對象，樣本的結構以能代表濟南市成年女性為特點。然后，把調查問卷郵寄給她們。截止1995年6月1日統(tǒng)計之前，共收回問卷392份(回收率為78．4％)，有效問卷378份(有效率75．6％)，符合調查設計要求。
2．訪談調查
從昂泰集團在濟南的經銷單位中抽取了7個經銷單位進行訪談調查，以了解昂泰氏4號的實際銷售情況、顧客的反映、經銷商的意見等。
問卷的統(tǒng)計處理全部用計算機完成，具有精確度和可信度。
(一)目標市場容量的調查
昂泰氏4號是有明顯祛斑作用的保健食品，較之同類功能的保健品、藥品來說，其天然性獨具優(yōu)勢。通過調查分析來看，昂泰氏4號潛在的市場容量龐大。
以最困擾女性的美容問題來看，"雀斑、黑褐斑"居"肥胖"之后居第二位；而以受雀斑、黑褐斑困擾的比例來看，年齡在25歲以下的被診斷為嚴重的比例為7．89％，而31-40歲則為3．45％。由此可看出受雀斑、黑褐斑困擾的人群是龐大的。
(二)消費心理及消費習慣調查
消費心理及消費習慣是影響營銷及廣告的重要因素。調查發(fā)現，影響購買的因素主要是價格、效果、消費習慣和榜樣效應，而價格因素是最主要的問題。在不購買的因素中，因價格太高而不購買的占55．97％，使用效果占29．97％，榜樣因素占12．2％。
從消費習慣來看，偶爾購買者群體最大，占50．67％，經常購買者只占3．73％。但從各年齡組來看，31-40歲的女性經常購買者僅占1．11％，而偶爾購買者達58．89％。這說明她們的嘗試心理較重，這也是各年齡組共同點。這就要求昂泰氏4號必須效果明顯，才會有較多的回頭客。
這種購買現狀與濟南市的收入水平是直接相關的。在1994年的美容保健品消費支出中，全年支出在300元以下的女性占84．72％，300-500元檔次的只占8.04％。另外，由于保健品市場泥沙俱下，人們對保健品的信任度下降，保健品的廣告宣傳處于消費者被動接受狀態(tài)。在人們的消費習慣及消費支出都處于較低水平的情況下，廣告及促銷都應具有較強的針對性。
(三)目標消費群分析
目標消費群指有可能成為某種商品使用者的群體。對企業(yè)來說，確定產品明確的、可識別的目標市場，是首要的基礎工作。只有明確產品的目標消費者，產品的營銷組合才會有目標，富有實效。調查結果顯示，受到雀斑困擾的人達35%以上，而心理壓力最重的是31-40歲和21-25歲之間的消費者。再從年齡與不購買原因的關系來看，31-40年齡段，價格因素影響相對最低，而效果因素處于最高(相對于其他年齡段)；而26-30歲年齡段女性，價格對她們的影響升高，效果影響相對減弱。由此看來，31-40歲是昂泰氏4號最主要的目標消費層。
此外，從對經銷商的實地采訪調查來看，主要購買者也是30-40歲之間女性，次之是20多歲女性。顧客擔心質量問題，買 l-2瓶者占多數，說明顧客嘗試心理較重，對昂泰氏4號缺乏深層次信任。
(四)同類產品的調查
當時濟南市場的同類產品主要有金王純花粉、中華多寶、太太口服液、同仁堂美容祛斑膏等。從調查結果來看，昂泰氏4號知名度為9．79％，這在同類功能保健食品、藥品中名列第四。金王純花粉市場占有率名列第一，它比昂泰氏4號僅早兩個月進入濟南市場。這說明昂泰氏4號的廣告投放及營銷有待進一步改進。
(五)目標消費者接觸的媒體調查
廣告媒體的選擇是廣告實施中的重要環(huán)節(jié)，也是使有限的廣告費達到最大效益的重要手段。選擇廣告媒體，應根據消費者最常接觸的媒體來定。這次調查結果顯示，消費者對美容品、保健品信息的獲得途徑主要是報紙(70．62％)、電視(81．75％)，其次是朋友介紹(34．39％)，傳單(16．14％)，電臺(15．87％)。而消費者接觸最多的報紙是齊魯晚報(98．41％)、泉城周報(66．4％)，接觸最多的電視臺是齊魯電視臺、中央 l臺(均占81．48％)，山東衛(wèi)視臺(68．25％)。
對目標市場細劃后，對年齡和接觸的媒體進行交叉分析，我們發(fā)現，各年齡段對齊魯晚報的經常閱讀率達91．78％以上，對泉城周報達到64．18％以上。而企業(yè)主要的目標市場31-40歲年齡層，對濟南日報的閱讀率高于泉城周報，并高于其他年齡層，達70％。
問卷中還列出了最常收看的電視臺。以主要的目標市場31-40歲的女性經常收看的頻道來看，齊魯臺遠遠高于山東衛(wèi)視和其他兩臺。這說明，電視廣告中，齊魯臺的廣告不能放松，有線電視臺與濟南電視臺投放量可適當減少。
三、調查分析
通過以上對昂泰氏4號消費者調查問卷的統(tǒng)計分析，得出了以下主要結論：
1．昂泰氏4號在濟南市區(qū)的知名度偏低，這主要由于進入濟南市場時間短，廣告宣傳、營銷工作未能全面開展，但也與前期廣告宣傳的媒體策略、廣告訴求點不明確有一定關系。
2．市場潛力巨大。
3．通過細劃目標市場，確定最主要的消費者應為31-40歲及21-25歲的女性。
4．影響消費者購買的因素主要是價格和效果。大多數消費者未形成購買習慣，購買頻率低。從訪談調查看，購買中的嘗試心理強。
5．目標市場了解保健品信息的途徑是報紙和電視，其中接觸最多的媒體是：齊魯晚報、濟南日報、齊魯電視臺、中央1臺、山東衛(wèi)視。
