發(fā)布時間：2023-04-08 11:37:04
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的化學(xué)碩士論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
【關(guān)鍵詞】話語分析 學(xué)位論文 研究方法 多元化
一、引言
提高學(xué)生畢業(yè)論文寫作的水平，不僅要求學(xué)生要掌握畢業(yè)論文寫作基礎(chǔ)知識，而且要求學(xué)生學(xué)習(xí)掌握畢業(yè)論文寫作過程中所運用的研究方法。本文針對學(xué)生畢業(yè)論文寫作中存在的研究方法上的問題作了較深入的剖析。
二、文獻(xiàn)綜述
研究方法，是指在調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)新的現(xiàn)象、事物，提出新的理論、觀點，揭示研究對象本質(zhì)及發(fā)展規(guī)律的工具和手段。蔡鳴龍（2002）將研究方法按使用范圍、概括程度劃分為三個層次：基本方法，一般方法和專業(yè)方法。在語言學(xué)等一般學(xué)科的研究領(lǐng)域一般使用一般方法：主要為以下四種：1.定性分析和定量的分析相結(jié)合；2.分析與綜合相結(jié)合；3.歸納與演繹相結(jié)合；4.比較和分類相結(jié)合。
劉晶波、豐新娜、李娟（2007）的《1996-2006年我國學(xué)前教育領(lǐng)域研究方法的運用狀況與分析――基于三所高校碩士、博士學(xué)位論文的研究》對學(xué)前教育領(lǐng)域常用的思辨法、文獻(xiàn)法、質(zhì)的方法、量的方法、行動研究法、混合方法等六種研究方法的總體運用狀況以及六種研究方法各自的運用情況從不同級別的學(xué)位論文、不同校別、不同的研究選題進(jìn)行了分析。
三、研究方法
本研究以文獻(xiàn)為樣本，采用定性分析的方法，在對所選文獻(xiàn)進(jìn)行梳理、分析的基礎(chǔ)上了解研究生在學(xué)位論文中研究方法的使用情況及研究方法一章撰寫中存在的問題。
本文語料中某外語大學(xué)的10篇論文，來自該大學(xué)圖書館的自建數(shù)據(jù)庫。本文中的“全國英語優(yōu)秀論文”是指中國知網(wǎng)（）《中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫》中隨機(jī)選擇的話語分析的碩士論文。
本文主要的研究問題：第一，話語分析方向研究生學(xué)位論文研究方法種類的使用情況。第二，話語分析方向研究生學(xué)位論文研究方法撰寫中存在的問題。第三，某外語大學(xué)話語分析方向研究生學(xué)位論文研究方法的使用和撰寫與相應(yīng)方向的全國英語優(yōu)秀論文是否存在較大差距。
四、數(shù)據(jù)分析與結(jié)論
1.對研究方法使用種類的分析。通過對比話語分析方向研究生學(xué)位論文的研究方法的使用，發(fā)現(xiàn)某外語大學(xué)與其他高校的話語分析方向的研究生在研究方法的選擇方面差別不大。基本情況均為：研究方法種類使用比較單一，主要為定量研究和定性研究相結(jié)合的研究方法，只有個別論文在使用定性和定量分析的基礎(chǔ)上，搭配調(diào)查問卷、訪談、語料庫研究或多模態(tài)的分析方法。
2.對研究方法撰寫規(guī)范性的分析。以文秋芳的論文研究方法的撰寫要求為參考依據(jù)，分別分析了20篇論文的研究方法一章的撰寫是否完整，清晰。具體的分析情況如下：
在所選的20篇論文中，大部分全國優(yōu)秀論文研究方法的寫作相對比較完整，思路較為清晰。例如《基于需求分析理論對中國專門用途英語教材評價的實證研究――以外貿(mào)英語函電教材為例》一文，運用定量和定性分析相結(jié)合的研究方法，針對開設(shè)外貿(mào)英語函電課程的兩所院校的學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，并對部分學(xué)生及講授該門課程的教師進(jìn)行了訪談。在研究方法這一章對研究設(shè)計和本章概況簡述的非常明白。對研究對象做了詳細(xì)的闡述，寫明了研究對象的人數(shù)，背景情況和挑選程序，以及研究價值。在研究工具部分，詳細(xì)介紹了定量分析、定性分析、調(diào)查問卷和訪談的概念，優(yōu)缺點及選擇的理由。在研究過程部分詳細(xì)分析了調(diào)查問卷和訪談的過程，保證了研究數(shù)據(jù)的信度。
3.研究方法寫作改進(jìn)方案。針對研究方法寫作中存在的問題，提出以下解決方案：首先，應(yīng)該學(xué)習(xí)全國優(yōu)秀論文研究方法寫作中的優(yōu)點，保證寫作格式正確，寫作內(nèi)容完整。對此，建議參考文秋芳《研究方法與論文寫作》中，“研究方法撰寫”一章的內(nèi)容。此外，在寫作的過程中，對于具體的研究方法、研究工具的介紹要簡介明了。最重要的是在寫作過程中要保持思路清晰，保證論文寫作的邏輯性、連貫性。
五、結(jié)論
通過分析，研究結(jié)果表明：某外語大學(xué)話語分析方向的研究論文的研究方法的使用和撰寫方面與全國英語優(yōu)秀論文的相應(yīng)方面存在一定差別。第一，研究方法比較單一，主要為以定性研究為主定量研究為輔的研究方法，研究方法有待于向多元化發(fā)展，如個案研究以及混合研究。其次，部分研究方法的撰寫不夠嚴(yán)謹(jǐn)，缺乏完整性和規(guī)范性。應(yīng)加強(qiáng)研究生對研究方法的研究與訓(xùn)練，提高對研究方法的駕馭能力；優(yōu)化定性與思辨研究的結(jié)構(gòu)，重視定量與實證方法在研究中的價值。
參考文獻(xiàn)：
[1]蔡鳴龍.談?wù)劗厴I(yè)論文寫作中的研究方法[J].福建金融管理干部學(xué)院學(xué)報，2002（1）：51-53.
關(guān)鍵詞：鎘鎳堿性蓄電池，運行，維護(hù)
1、引言
作為變電所直流系統(tǒng)的重要組成部分，蓄電池負(fù)責(zé)在交流停電的情況下對全所設(shè)備提供穩(wěn)定的直流工作電源，鎘鎳堿性蓄電池具有內(nèi)阻小、可靠性高、工作溫度范圍寬、維護(hù)方便等特點，正確使用和維護(hù)對提高其使用壽命，具有十分重要的意義。碩士論文，鎘鎳堿性蓄電池。
2、鎘鎳堿性蓄電池的工作原理
放電時，陽極活性物質(zhì)鎳的高級氫氧化合物（NiOOH），被還原成低級的鎳氫氧化合物（Ni(OH)2），而陰極活性物質(zhì)金屬鎘（Cd）被氧化為氫氧化鎘（Cd(OH)2）。當(dāng)外部供應(yīng)直流電流，電池充電時內(nèi)部產(chǎn)生與放電正好相反的化學(xué)反應(yīng)，恢復(fù)到放電前狀態(tài)。碩士論文，鎘鎳堿性蓄電池。
正極反應(yīng)：
2NiOOH+2H2O+2e 2Ni(OH)2+2OH-
負(fù)極反應(yīng)：
Cd+2OH-Cd(OH)2+2e
電池總反應(yīng)：
2NiOOH+Cd+2H2O 2Ni(OH)2+Cd(OH)2
整個過程電解液氫氧化鉀（KOH）和反應(yīng)沒有直接的關(guān)系，水（H2O）是在放電時被消耗掉，而在充電時再生成。碩士論文，鎘鎳堿性蓄電池。但蓄電池在浮充運行時水會蒸發(fā)，在活性化時，會出現(xiàn)過充電現(xiàn)象，使水電解生成氫氣和氧氣被消耗。
3、鎘鎳堿性蓄電池的運行及維護(hù)
堿性蓄電池運行中液面和堿液比重會發(fā)生變化，良好的維護(hù)和監(jiān)測是非常重要的。
3.1初次充電或激活充電
新裝或經(jīng)過大修后的蓄電池，在第一次運行以前必須進(jìn)行初次充電或激活充電，充電前應(yīng)做好的準(zhǔn)備工作如下：
（1）檢查電池各部分是否有異常、松動。
（2）檢查各配線是否正確，容量滿足要求。
（3）檢查測量儀表、比重計、溫度計，防護(hù)用品，電解液和蒸餾水等是否準(zhǔn)備齊全。
（4）將配好的電解液用專用工具注入每個蓄電池中，且液面應(yīng)剛好達(dá)到最高液面線。
（5）靜置2~3小時，測量電解液比重為1.2(20℃)，溫度宜在25℃以下，否則應(yīng)采取降溫措施，充電時環(huán)境溫度應(yīng)在30℃以下。
充電時確認(rèn)交流電源正常，手動調(diào)節(jié)充電電流至0.2CA，充電15小時，以額定容量的300%AH為準(zhǔn)。
3.2浮動充電
浮動充電是維持變電所運行的主要方式，時間長，充電電流小, 以補(bǔ)償蓄電池的自放電，使蓄電池處于備用狀態(tài)，因此，值班員在每天交接班巡視時應(yīng)認(rèn)真觀察確認(rèn)在良好狀態(tài)下運行。
若浮動充電時，液面降到最低液面線附近時，應(yīng)補(bǔ)充蒸餾水至最高液面線為止。補(bǔ)水和電解液一般應(yīng)在充電前或充電后進(jìn)行，若在充電后補(bǔ)最好再均充1-2小時。
3.3均充電
蓄電池進(jìn)行浮動充電六個月后，應(yīng)進(jìn)行均勻充電，防止蓄電池的特性不均衡。均勻充電前，應(yīng)補(bǔ)充蒸餾水至最高液面線.
在均充電過程中，易產(chǎn)生大量的氣泡，應(yīng)將蓄電池上端氣塞帽全部打開，加強(qiáng)通風(fēng)，且不得有明火靠近。
3.4核對性充放電
長期按浮動充電方式運行的蓄電池，容量會不均或不足，為保證蓄電池正常工作，延長蓄電池使用壽命，每年必須進(jìn)行一次核對性充放電，即進(jìn)行活性化和容量試驗，以防蓄電池部分有效物質(zhì)特性下降。
放電設(shè)備根據(jù)蓄電池容量可采用電爐絲或?qū)Ｓ梅烹娧b置。
3.5電解液的更換
當(dāng)出現(xiàn)下列情況時，應(yīng)及時更換電解液：
（1）連續(xù)使用6~8年，蓄電池容量出現(xiàn)異常下降（2）蓄電池內(nèi)混進(jìn)雜質(zhì)或異物（3）電解液里的碳酸鉀（K2CO3）含量已達(dá)到90克/升以上（4）堿液20℃時的比重不在標(biāo)準(zhǔn)值范圍內(nèi)。碩士論文，鎘鎳堿性蓄電池。
配制電解液用的氫氧化鉀（KOH）、氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鋰（LiOHH2O）可用一般的工業(yè)純，水應(yīng)為蒸餾水或軟化水，嚴(yán)禁用礦水與海水。
不同環(huán)境溫度下使用電解液比重如下：
1.學(xué)術(shù)英語論文寫作的過程、挑戰(zhàn)與應(yīng)對策略
2.英語專業(yè)碩士畢業(yè)論文的語言錯誤分析研究
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26.論項目驅(qū)動下研究生英語論文寫作能力的培養(yǎng)
27.中國作者與英語母語作者英語論文中的介入資源
28.二語能力背景與隱喻思維關(guān)系的研究——在學(xué)術(shù)英語論文答辯語境下對二語隱喻的實證研究
29.英語論文自動評分系統(tǒng)探索
30.英語論文寫作與語言學(xué)習(xí)效果的關(guān)系——一項基于研究生論文寫作過程的實證研究
31.英語論文MLA格式要求評介
32.非英語專業(yè)多學(xué)科大班博士生英語論文寫作教學(xué)模式初探
33.課程論視角下大學(xué)英語教學(xué)研究現(xiàn)狀調(diào)查與展望——基于國內(nèi)外語類核心期刊的論文分析(2004-2012)
34.語篇模式與大學(xué)生英語論文寫作
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37.英語專業(yè)翻譯選題畢業(yè)論文的改革嘗試
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51.經(jīng)驗意義的構(gòu)建與語篇體裁：農(nóng)業(yè)英語論文摘要分析
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57.中國英語學(xué)者學(xué)術(shù)論文英文摘要寫作中的問題與出路
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60.英語科技論文摘要的寫作范式研究
61.大學(xué)英語聽力教學(xué)研究現(xiàn)狀與問題分析——基于國內(nèi)CSSCI期刊論文的分析(1994-2013)
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63.基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的英語專業(yè)學(xué)位論文質(zhì)量監(jiān)控體系
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66.中醫(yī)藥主題英語論文語言模式特點初探
67.經(jīng)驗意義的構(gòu)建與語篇體裁：農(nóng)業(yè)英語論文摘要分析
68.近30年國內(nèi)英語專業(yè)畢業(yè)論文寫作研究
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71.中國學(xué)生英語專業(yè)碩士論文“前言”部分的語類結(jié)構(gòu)模式分析
72.科技英語論文中語態(tài)使用的對比分析
73.研究生英語科技論文寫作探究式學(xué)習(xí)體系的思考與構(gòu)建
74.研究生學(xué)術(shù)英語需求分析
75.加拿大英語專業(yè)博士課程設(shè)置、學(xué)位論文評估對我國外語專業(yè)博士生學(xué)術(shù)能力發(fā)展的啟示
76.英語醫(yī)學(xué)論文寫作模式分析
77.英語學(xué)術(shù)論文寫作能力的構(gòu)成與培養(yǎng)
78.SCI醫(yī)學(xué)英語論文寫作格式和技巧
79.過程寫作法在IMRAD醫(yī)學(xué)英語論文寫作教學(xué)中的應(yīng)用
80.本科英語專業(yè)文學(xué)論文的選題
81.研究生英語科技論文寫作能力培養(yǎng)的探索與實踐
82.科技英語論文寫作原則
83.再談英語論文寫作規(guī)范
84.“過程”與“體裁”的良性互動——過程體裁教學(xué)法在《英語論文寫作》教學(xué)中的可行性論證
85.模因論視角下的英語論文寫作研究
86.英語專業(yè)畢業(yè)論文存在的問題及對策
87.模糊限制語的分類及其語用交際功能——基于科技英語論文視角
88.學(xué)術(shù)論文體裁教學(xué)不可或缺——英語專業(yè)碩士學(xué)位論文引言寫作情況調(diào)查
89.英語專業(yè)本科畢業(yè)論文寫作創(chuàng)新教育策略探究
90.中國學(xué)習(xí)者英語學(xué)術(shù)論文手稿中立場標(biāo)記詞塊使用研究
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97.修辭結(jié)構(gòu)理論視角下英漢學(xué)術(shù)論文摘要的修辭關(guān)系對比研究
98.英語科技論文中的模糊限制語
關(guān)鍵詞： 高性能 加工中心 結(jié)構(gòu)特點
Mazak公司的JoeKraemer工學(xué)博士曾提出“高性能加工中心”的新概念。他著重強(qiáng)調(diào)了加工中心切削速度與加工零件精度的同時提高，它比高速切削機(jī)床更合理、更全面地反映了現(xiàn)代制造技術(shù)目前的發(fā)展方向。
高性能加工中心與高速加工中心的區(qū)別在于它除有一個能高速旋轉(zhuǎn)的主軸外，還設(shè)計了高精度的直線運動導(dǎo)軌、大功率主軸電機(jī)、精密主軸軸承、滾珠絲杠、高效伺服驅(qū)動電機(jī)和先進(jìn)的CNC系統(tǒng)等。因而使加工中心在高效率下加工出高精度的零件，大大提高市場競爭力。
1.直線運動導(dǎo)軌
機(jī)床的各軸向運動的速度和精度，對實現(xiàn)高速切削至關(guān)重要。JoeKraemer博士在為高性能加工中心下定義時指出，在機(jī)床主軸轉(zhuǎn)速與刀具系統(tǒng)不變和保證滿足加工零件精度的前提下，如果各軸向運動不能達(dá)到f＝7.62-11.43m/min的進(jìn)給速度，就不能稱之為高性能加工中心。但是要達(dá)到如此高的進(jìn)給速度，則采用普通機(jī)床的方形導(dǎo)軌是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能實現(xiàn)的，必須選用直線運動導(dǎo)軌。試驗證明，直線運動導(dǎo)軌的摩擦系數(shù)僅為普通方形導(dǎo)軌的1/20。由于直線運動導(dǎo)軌的滾柱與導(dǎo)軌間的接觸面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于方形導(dǎo)軌，因此使功率消耗也降低為方形導(dǎo)軌的1/20，且能保持長時間的很少磨損，大大提高導(dǎo)軌的使用壽命。精密的直線運動導(dǎo)軌具有一個淬火硬度為HRC58-62的經(jīng)精密導(dǎo)軌磨床磨削的V型直線形導(dǎo)軌，直線形導(dǎo)軌的結(jié)構(gòu)簡單，因此，容易加工、裝配、測量，以及能選擇合適的滾柱直徑等。
直線運動導(dǎo)軌具有高的剛度，與相互運動體之間無間隙存在，因而很少產(chǎn)生振動，能加工出低表面粗糙度的零件表面，延長刀具的使用壽命。THK獨自研制開發(fā)的LM滾動直線導(dǎo)軌副，由于改進(jìn)了鋼球接觸部的形狀，采用近似鋼球直徑的曲率半徑的R溝槽形狀，使得鋼球接觸面的容許負(fù)荷增加了十幾倍，而且能長時間保持高精度狀態(tài)，運行2000Km后，磨損量僅為0.5Mm。正是由于其高剛性，并能實現(xiàn)高速進(jìn)給，廣泛應(yīng)用于高速加工機(jī)床。
2.精密滾珠絲杠和直線電機(jī)
加工中心的滾珠絲杠精度，以及直徑和螺距的大小直接影響加工中心的性能，尤其是在采用直線運動導(dǎo)軌的高性能加工中心都選擇高精度和大直徑大螺距的單頭滾珠絲杠。
競爭促進(jìn)技術(shù)發(fā)展的典型例子莫過于THK美國公司的驅(qū)動速度可達(dá)200m/min的高速滾珠絲杠。一般認(rèn)為滾珠絲杠傳動達(dá)到90m/min就不容易了，再快只能用直線電機(jī)驅(qū)動了。THK公司采用多種技術(shù)措施來提高滾珠絲杠的驅(qū)動速度：用特殊工程塑料做滾珠隔離架，既隔開滾珠，避免珠子間的摩擦，又起作用；為消除熱影響，絲杠為中空通冷卻液；為消除高速振動，中空絲杠內(nèi)填阻尼材料，以提高阻尼特性。這是目前見到的驅(qū)動速度最快的滾珠絲杠。
大功率直線伺服電機(jī)，直接驅(qū)動工作臺作直線運動，并與由碳素纖維增強(qiáng)塑料制成的輕型結(jié)構(gòu)工作臺和直線滾動導(dǎo)軌副匹配，實現(xiàn)高進(jìn)給速度和高精度加工。
3.主軸軸承
從長遠(yuǎn)的觀點上看，對磁力、氣動和靜壓軸承的市場需求量將會大大增加。但是，目前在高速機(jī)床中，最常用的還是組合式的向心推力滾珠軸承。在標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)床主軸轉(zhuǎn)速條件下，在主軸前端經(jīng)常安裝三排組合式的向心推力滾珠軸承，在主軸后端安裝兩排滾珠軸承。因為在主軸前端安裝三排組合式的向心止推滾珠軸承能極好地提高主軸剛度增加主軸的承載能力，這一點對于重載切削至關(guān)重要。
合理地選擇軸承材料同軸承種類同樣重要。雖然由軸承鋼制成的軸承目前仍被廣泛使用，但實踐證明，高速切削使用陶瓷軸承將表現(xiàn)出許多優(yōu)點。盡管軸承鋼制成的軸承價格便宜，但其重量遠(yuǎn)比同樣規(guī)格的陶瓷軸承重得多，由于重量重，高速切削中發(fā)熱量大，必須配置復(fù)雜的冷卻系統(tǒng)。同時隨著主軸轉(zhuǎn)速的提高，使作用在軸承上的向心力增大，使軸承溫度升高，引起主軸尺寸增大，影響加工零件的尺寸精度，使機(jī)床主軸所需功率增加。陶瓷軸承由于重量輕，將較好地解決這一技術(shù)難題。為了提高機(jī)床主軸剛度和切削能力，在陶瓷軸承上還可施加很大的預(yù)加載荷。由于陶瓷軸承有以上特點，因而使其使用壽命增長。
4.冷卻、及密封技術(shù)
高速機(jī)床容易產(chǎn)生較高溫度，如果不進(jìn)行冷卻，將會引起熱變形。如為保證機(jī)床主軸的高精度，就必須穩(wěn)定地控制主軸和軸承的溫度。目前，機(jī)床根據(jù)主軸結(jié)構(gòu)不同，選擇外冷方式、內(nèi)冷方式或內(nèi)外共同冷卻方式對主軸、軸承進(jìn)行冷卻。為達(dá)到高速，技術(shù)也得到發(fā)展，美國SETCO公司采用Kluber-speed BF72-22合成脂對精密主軸組，可達(dá)到極高的速度，其速度系數(shù)可達(dá)到dn值2000000以上。
精密主軸常常由于污物的進(jìn)入，造成主軸的失效，原因是應(yīng)為密封不好。美國SETCO公司開發(fā)了新型專利“SETCO AisShield”空氣隔離密封，集成了摩擦密封和迷宮式密封的優(yōu)點。壓縮空氣切向送入固定前軸承座的循環(huán)槽，與主軸一起構(gòu)成一個封閉的迷宮，空氣在槽內(nèi)環(huán)繞主軸流動，該密封方式可使軸承壽命提高3倍。
5.數(shù)控系統(tǒng)
微電子技術(shù)的飛速發(fā)展，為數(shù)控系統(tǒng)向小型化和高集成化發(fā)展提供條件，系統(tǒng)的運算速度和操作界面也有了很大的改進(jìn)，數(shù)控系統(tǒng)向高速、高精度和易操作的方向發(fā)展。
主要有以下特點：
（1）納米插補(bǔ)：為了減少插補(bǔ)的輪廓誤差，F(xiàn)ANUC開發(fā)了納米級的插補(bǔ)功能，使數(shù)控系統(tǒng)在進(jìn)行插補(bǔ)運算時采用1nm的精度進(jìn)行運算，并以1nm的當(dāng)量控制伺服電機(jī)的運行，系統(tǒng)的插補(bǔ)精度在1/1000000mm精度下運行，大幅度降低了系統(tǒng)的誤差。
（2）加速度控制（JERK）：機(jī)床在加速度變化時，會造成機(jī)床振動，影響加工精度。采用了加加速度控制功能后，會自動對進(jìn)給速度處理，使本來為單位脈沖函數(shù)的加加速度變成一定時間內(nèi)加加速度變化的函數(shù)，減少機(jī)床的振動。
（3）編程導(dǎo)入功能（manual guide I）：該功能改變了傳統(tǒng)的使用G代碼的形式，而采用圖形對話編程的形式，提供大量的輔助編程、計算的對話畫面，使系統(tǒng)更容易操作。
綜上所述，對高性能加工中心，不僅需設(shè)計出高轉(zhuǎn)速的主軸，還需有高性能CNC系統(tǒng)、高精度直線導(dǎo)軌、精密滾珠絲杠、軸承、選擇合適的冷卻方式、機(jī)床/刀具接口等。上述技術(shù)目前已用于許多高性能機(jī)床的生產(chǎn)實際，并取得了很好的經(jīng)濟(jì)與社會效益。
參考文獻(xiàn)：
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［2］暢越星.數(shù)控落地銑鏜床主軸箱動力學(xué)分析與結(jié)構(gòu)設(shè)計研究（碩士論文），2007.
［3］李軍華.數(shù)控機(jī)床主傳動齒輪綜合嚙合剛度研究（碩士論文），2007.
［4］張利平主編.液壓氣動技術(shù)速查手冊.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2006.
［5］姜華.高速精密臥式加工中心開發(fā)的關(guān)鍵技術(shù)研究（博士論文），2007.
關(guān)鍵詞：驅(qū)動橋殼；ANSYS Workbench；疲勞壽命
驅(qū)動橋橋殼作為裝載機(jī)的主要傳力件和承載件，使用頻繁，故障率較高，其生產(chǎn)質(zhì)量和性能直接影響到車輛的整體性能和有效使用壽命。疲勞斷裂是機(jī)械部件的主要破壞和失效形式之一[1]。因此橋殼必須具有足夠的強(qiáng)度、剛度和良好的動態(tài)特性。合理地設(shè)計橋殼也是提高汽車平順性和舒適性的重要措施。由于還必須保證車輛在加速、緊急制動和各種不同路面條件下的正常工作，所以橋殼是車輛上工作環(huán)境最惡劣的部件。本文應(yīng)用ANSYS Workbench有限元分析軟件對驅(qū)動橋殼工作過程中的疲勞壽命進(jìn)行分析，計算橋殼的最大和最小疲勞破壞位置，以此來確定橋殼是否能滿足實際工作中的要求。
1.驅(qū)動橋殼有限元模型的建立及計算
1.1驅(qū)動橋殼的參數(shù)
有限元分析采用三維實體模型[2]，ZL50裝載機(jī)型的驅(qū)動橋為研究對象。驅(qū)動橋殼材料為[3]橋殼體ZG270-500、輪邊支撐軸40Cr、連接板16Mn。其參數(shù)分別如下：彈性模量E=175GPa ，泊松比μ=0.3，密度ρ=7840kg/m3，屈服極限σs=270MPa，抗拉極限σb=500MPa；彈性模量E=207GPa ，泊松比μ=0.277，密度ρ=7870kg/m3，屈服極限σs=785MPa，抗拉極限σb=980MPa；彈性模量E=212GPa ，泊松比μ=0.31，密度ρ=7850kg/m3，屈服極限σs=345MPa，抗拉極限σb=660MPa。
1.2單元選擇及網(wǎng)格劃分
驅(qū)動橋殼采用solid186單元，該單元是一個高階3維20節(jié)點固體結(jié)構(gòu)單元，SOLID186具有二次位移模式可以更好的模擬不規(guī)則的網(wǎng)單元通過20個節(jié)點來定義，每個節(jié)點有3個沿著xyz方向平移的自由度。Solid186可以具有任意的空間各向異性，單元支持塑性，超彈性，蠕變，應(yīng)力鋼化，大變形和大應(yīng)變能力。在建立完幾何模型后，通過網(wǎng)格劃分工具定義線的單元尺寸，進(jìn)行映射網(wǎng)格劃分。有限元分析后劃分完網(wǎng)格模型共有90968個單元和186026個節(jié)點。
1.3邊界條件及加載
驅(qū)動橋殼受到的主要是彎曲變形，選擇左右兩側(cè)輪邊支撐軸上的軸承處作X、Y和Z方向的約束，在彈簧座四個表面處添加Z軸負(fù)方向的受力載荷。本文研究約束驅(qū)動橋殼的輪邊支撐軸的軸承位置處，在板簧座處施加2.5倍額定載荷下的力。
2.計算結(jié)果
3.結(jié)果分析
通過驅(qū)動橋殼疲勞壽命分布云圖可得：驅(qū)動橋殼壽命的變化范圍為4.7882e7次～1e8次，最低疲勞壽命值為4.7882e7次，在輪邊支撐軸的臺階處，但均滿足符合橋殼疲勞壽命高于80萬次的國家標(biāo)準(zhǔn)。因為需要滿足80萬次的國家標(biāo)準(zhǔn)[4]，在求解安全系數(shù)結(jié)果Safety Factor時，設(shè)置設(shè)計壽命Detail life為8e5，因此通過安全系數(shù)結(jié)果得出，驅(qū)動橋殼最小安全系數(shù)為1.7051，大于1，滿足設(shè)計要求。
4.結(jié)論
用ANSYS Workbench有限元分析得到的驅(qū)動橋殼在2.5倍額定載荷下的受力下的疲勞壽命分析的情況，提供驅(qū)動橋殼的疲勞壽命云圖， 可以在設(shè)計階段提前判斷出驅(qū)動橋殼的應(yīng)力集中的地方，并且通過對設(shè)計的修改，避免出現(xiàn)不合理的應(yīng)力分布。因此， 使用有限元分析方法，能夠減少實際中檢測驅(qū)動橋殼的時間和成本，縮短產(chǎn)品的開發(fā)周期， 而且提高驅(qū)動橋殼的設(shè)計水平， 確保驅(qū)動橋殼的使用壽命。
參考文獻(xiàn)：
[1]徐灝.疲勞強(qiáng)度[M].北京：高等教育出版社，1998：1-9.
[2]袁越錦，徐英英，張艷華.ANSYS Workbench14.0建模仿真技術(shù)及實例詳解[J].化學(xué)工業(yè)出版社，2014..
【關(guān)鍵詞】中藥化學(xué) 教學(xué)改革 應(yīng)用型人才
【中圖分類號】G643 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1009-9646(2008)09(b)-0019-01
中藥化學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)的核心課程。隨著中藥現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn),要求對于傳統(tǒng)中藥的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)更加明確,人們更加重視對于中藥“成分”尤其的“活性成分”的科學(xué)闡述。這就對中藥化學(xué)的教學(xué)策略提出更高的要求,即要求中藥化學(xué)的本科教學(xué)應(yīng)以中藥“活性成分”為中心,以解決科研、生產(chǎn)中實際問題為內(nèi)容,以培養(yǎng)思路清晰、實驗技能扎實的應(yīng)用型人才為主要目標(biāo)。因而,筆者認(rèn)為應(yīng)結(jié)合教學(xué)當(dāng)前的實際情況在中藥化學(xué)的教學(xué)策略應(yīng)作出了一些相應(yīng)的調(diào)整。
1 以“活性成分”為中心,充分調(diào)動學(xué)習(xí)熱情和興趣
在中藥化學(xué)教學(xué)過程中,化學(xué)成分是教學(xué)的基礎(chǔ)部分,以往的教學(xué)過程中往往以各類化學(xué)成分的特征來引入各章內(nèi)容,如在黃酮類化合物一章中,往往是直接以“具有2-苯基色原酮”的結(jié)構(gòu)特征為切入點。雖然,直接提出結(jié)構(gòu)的重要特征可加深對其印象,可這樣容易使學(xué)生只機(jī)械地把結(jié)構(gòu)進(jìn)行記憶,即是平面化的、化學(xué)式的教學(xué)模式。試著變換一下引入的策略,如果先把大家所熟知的藥物維腦路通作為引入點,很容易引起學(xué)生對于這一治療急性腦血栓藥物的關(guān)注,進(jìn)而引入其結(jié)構(gòu)為羥乙基蘆丁,即為中藥槐米中蘆丁的結(jié)構(gòu)改造物。學(xué)生在急于探究活性物質(zhì)結(jié)構(gòu)的同時,自然引出黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)特征。雖然僅是教學(xué)引入方法的細(xì)節(jié)改進(jìn),卻極大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,對于這類成分的結(jié)構(gòu)會產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。除此之外,對于成分的認(rèn)識上也不再停留于結(jié)構(gòu)的單純認(rèn)識上,而是更有利于形成“成分”和“活性”相聯(lián)系的立體知識結(jié)構(gòu)。
2 以解決科研、生產(chǎn)的實際問題為內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容應(yīng)緊密與生產(chǎn)科研實踐相結(jié)合,這是對于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的必然要求,尤其對于中藥化學(xué)這一應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科。在教學(xué)環(huán)節(jié)上,可以首先提出本學(xué)科生產(chǎn)實踐中的一些具體問題,采用設(shè)問式的教學(xué)方法,在引導(dǎo)學(xué)生解決問題的同時,培養(yǎng)學(xué)生利用課程的知識解決實際問題的思路和方法。例如:在總論中介紹“系統(tǒng)溶劑提取方法”時,可首先面向?qū)W生提出這樣的問題:“如果將來你在企業(yè)工作過程中,上級主管提出對于一味臨床作用明確但活性部位和成分均未知的傳統(tǒng)中藥,怎樣開發(fā)成現(xiàn)代的中藥新藥的課題。你該如何進(jìn)行？采用怎樣的科研思路和方法？”就業(yè)和未來工作發(fā)展都是學(xué)生其最為關(guān)心的,上述的設(shè)問也是實際工作中經(jīng)常碰到的,學(xué)生的注意力和思維力此時都會全部集中,就下來介紹的系統(tǒng)溶劑提取法與藥物活性篩選相結(jié)合方面的知識,自然會水到渠成,不但印象深刻而且可以能很快應(yīng)用的實際工作中,也拓寬了學(xué)生的視野和思路。
3 以培養(yǎng)思路清晰、實驗技能扎實的應(yīng)用型人才為主要目標(biāo)
應(yīng)用型人才要求有完整清晰的思路和扎實的實驗技能,即較強(qiáng)分析、解決實際問題的能力。在思路培養(yǎng)方面,應(yīng)主要貫穿于提取分離工藝的教學(xué)內(nèi)容中。在各章講授相應(yīng)部分時,教學(xué)目標(biāo)和重點不應(yīng)局限于對某種藥材或某種成分的機(jī)械記憶上,關(guān)鍵是掌握此類成分的常用方法及其原理以及靈活運用上,今后面臨此類成分時能合理設(shè)計提取分離工藝和形成完整的思路。例如:實驗教學(xué)課中提取黃藤中巴馬丁生物堿的提取方法,為小檗堿型水溶性生物堿的較為通用的提取方法,原理是根據(jù)水溶性生物堿可溶于乙醇的性質(zhì)來提取,并且根據(jù)小檗堿型生物堿鹽酸鹽水溶性較差沉淀析出來精制。關(guān)鍵是提示學(xué)生以后碰到此類生物堿時可采用類似的方法來解決。再如,按類別分離生物堿利用了生物堿的堿性及某些兩性生物堿的酸性官能團(tuán),應(yīng)強(qiáng)調(diào)這是生物堿類成分的系統(tǒng)分離,并結(jié)合藥效活性篩選出有效部位或有效成分。然后有效部位和成分的理化性質(zhì),在實際生產(chǎn)中進(jìn)行有目的性的分離。把系統(tǒng)分離―活性分離―目標(biāo)分離的科研思路融入具體教學(xué)過程中。
實驗技能訓(xùn)練是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,化學(xué)成分提取、分離、結(jié)構(gòu)鑒定是中藥化學(xué)課程的關(guān)鍵技術(shù),并具有一定的難度。在實踐教學(xué)過程中,除加強(qiáng)日常教學(xué)實驗中常規(guī)提取分離技術(shù)的反復(fù)訓(xùn)練之外,還專門開設(shè)了中藥化學(xué)實驗技術(shù)的系列專題講座和訓(xùn)練;如現(xiàn)代分離精制技術(shù)的應(yīng)用及進(jìn)展等內(nèi)容。尤其是在開放創(chuàng)設(shè)性實驗課題的過程中,注重了高極性成分的分離技術(shù),是對于中藥復(fù)方水提液大量未知活性成分沒有闡明這一現(xiàn)狀,有針對性開展的本科教學(xué)科研實驗課題。學(xué)生以課題小組的形式加入,在課題完成過程中,學(xué)生對于先進(jìn)儀器設(shè)備、分離材料(包括制備反相色譜、高速逆流液滴色譜等)的使用和操作得到具體的訓(xùn)練和掌握;學(xué)生在本科階段就接觸到了應(yīng)用性較強(qiáng)的前沿技術(shù)領(lǐng)域,培養(yǎng)了科學(xué)精神,激發(fā)了科研興趣。
4 充分利用中藥化學(xué)的基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)各學(xué)科的綜合運用能力
中藥化學(xué)為中藥學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)課程,其研究對象為中藥“有效成分”,是其它中藥學(xué)課程的理論基礎(chǔ)。在教學(xué)過程中,應(yīng)充分和相關(guān)學(xué)科進(jìn)行聯(lián)系和貫通,知識體系的融合是綜合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的一項重要要求。例如在強(qiáng)心苷提取教學(xué)中,常規(guī)應(yīng)介紹提取強(qiáng)心苷根據(jù)制備速效和長效強(qiáng)心藥物的不同目的,利用或抑制強(qiáng)心苷的酶解。在這一教學(xué)環(huán)節(jié)中,可進(jìn)一步聯(lián)系藥理學(xué)藥物代謝方面的知識,即抑制酶解可得到原生苷,極性較強(qiáng)且水溶性好,藥理學(xué)中水溶性好的藥物在體內(nèi)血清中分布濃度高,而且容易代謝排除體外,這正是作為速效強(qiáng)心藥物的機(jī)理。這樣就把化學(xué)結(jié)構(gòu)―化學(xué)性質(zhì)――藥物代謝―臨床應(yīng)用等方面知識統(tǒng)一起來,形成綜合完整的知識體系。除有利于知識的系統(tǒng)掌握,更有益于學(xué)生將來的新藥創(chuàng)新和設(shè)計。再如中藥黃芩的南北方存在不同的炮制方法,其科學(xué)的評價也歸于黃芩苷在兩種不同炮制工藝條件下從結(jié)構(gòu)到活性的變化,從而選擇合理的炮制工藝,這樣就把中藥化學(xué)和炮制學(xué)知識結(jié)合起來,使學(xué)生對二門學(xué)科的的認(rèn)識水平更為深入,即中藥化學(xué)為理論基礎(chǔ),炮制為實踐應(yīng)用,二者相輔相承。
面向應(yīng)用的中藥學(xué)科專業(yè)知識人才的培養(yǎng),應(yīng)根據(jù)目前科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平和現(xiàn)有的教學(xué)條件對教學(xué)策略作出相應(yīng)的調(diào)整,并采用靈活機(jī)智的教學(xué)形式來達(dá)到最佳的教學(xué)效果。中藥化學(xué)的教學(xué)改革也更應(yīng)注重細(xì)節(jié)方面,尤其是在思路、技能和知識體系的完善上,而學(xué)生的實踐應(yīng)用能力則是對整個教學(xué)效果最好的評價和檢驗。
研究生培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵是學(xué)位論文的質(zhì)量。為了切實把好研究生學(xué)位論文質(zhì)量關(guān),電氣工程學(xué)院一方面抓好論文開題環(huán)節(jié)工作;另一方面,在研究生論文開題后的第二學(xué)期,由學(xué)院研究生培養(yǎng)質(zhì)量督察組對本院碩士研究生的論文工作進(jìn)行中期抽查。其目的在于了解論文選題的實用價值或理論意義,檢查其論文工作的進(jìn)展情況。論文工作的抽查對研究生和導(dǎo)師起到了有效的督促和檢查作用;同時能及時發(fā)現(xiàn)論文工作中存在的問題,針對不足,提出整改意見,對涉及的問題、內(nèi)容及方法盡可能的給予具體的指導(dǎo)和幫助。
具體辦法是:由于目前碩士研究生規(guī)模較大,碩士生全部參加由督察組組織的中期檢查是不切實際的,因此督察組從每位碩士導(dǎo)師所指導(dǎo)的研究生中隨機(jī)抽查一名學(xué)生進(jìn)行論文工作中期檢查。未抽查到的學(xué)生,由導(dǎo)師自己組織學(xué)生的中期檢查。如在2001級碩士研究生中,督察組抽查了30名學(xué)生,按專業(yè)分成3個組,要求學(xué)生本人簡要介紹論文選題意義、理論根據(jù)、實用價值、資料收集情況、論文工作總體安排和進(jìn)度,開題以來研究的進(jìn)展、取得的效果,存在的困難和問題、論文采用的技術(shù)方法、進(jìn)一步完成論文的計劃等內(nèi)容。
通過對抽查的結(jié)果分析,學(xué)院大多數(shù)研究生的學(xué)位論文選題、難易程度符合碩士研究生學(xué)位論文的質(zhì)量要求,有些研究生在導(dǎo)師指導(dǎo)下,還積極參與導(dǎo)師科研課題研究工作,能做到理論聯(lián)系實際,在科研實踐中培養(yǎng)科研實戰(zhàn)能力。抽查中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)研究生在論文工作中存在不同性質(zhì)、不同程度的問題,比如:有的論文工作進(jìn)展緩慢、有的沒有明確的進(jìn)度計劃、有的難度太大需要調(diào)整等。
通過督察組對碩士論文的中期抽查,對研究生的培養(yǎng)質(zhì)量的提高起到了積極作用。其作用表現(xiàn)在:
(1)對論文進(jìn)度的督促作用:由于論文是隨機(jī)抽查,這不僅給學(xué)生、同時也給導(dǎo)師一種督促,促使學(xué)生和導(dǎo)師重視研究生的論文工作,注意掌握論文進(jìn)度;
(2)對論文題目、內(nèi)容、進(jìn)度的了解:論文的中期抽查,有利于導(dǎo)師和督察組及時掌握研究生的研究內(nèi)容和進(jìn)度情況;
(3)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題:由于參加的督察組專家都是比較有經(jīng)驗的老師,通過檢查,督察組專家及導(dǎo)師能及時發(fā)現(xiàn)問題,提出具體的問題所在并提出一定的指導(dǎo)建議,以并幫助學(xué)生解決問題;
(4)學(xué)術(shù)交流的作用:由于不同的研究課題在一起檢查,對學(xué)生、對老師都起到了學(xué)術(shù)交流的作用。
我院連續(xù)4年的論文中期抽查實踐取得了明顯成效,促進(jìn)了研究生培養(yǎng)質(zhì)量的提高。
3.2 嚴(yán)格博士論文的預(yù)審制度,確保博士論文質(zhì)量
博士論文預(yù)審制度,對保證博士論文質(zhì)量有十分重要的作用:
(1)博士論文的預(yù)審,是博士論文答辯前最有效的質(zhì)量檢查。博士論文中期檢查時,論文研究還不夠深入、全面、系統(tǒng),還有大量研究工作要做,因此,難于對論文質(zhì)量進(jìn)行全面檢查。但提交預(yù)審的論文,基本上已完成了全部論文工作,通過預(yù)審,可以檢查論文是否達(dá)到了預(yù)期要求,研究深度是否足夠、是否有創(chuàng)新;
(2)博士論文的預(yù)審,也是論文質(zhì)量檢查和論文完善的最佳時刻。對預(yù)審中發(fā)現(xiàn)的問題,學(xué)生還有時間、有機(jī)會對論文中的問題進(jìn)行修改、完善;
(3)由于論文預(yù)審是對學(xué)生負(fù)責(zé)、對導(dǎo)師負(fù)責(zé),因此預(yù)審專家沒有什么壓力,可以憑借專家們的豐富經(jīng)驗和學(xué)術(shù)造詣,本著認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,對論文提出中肯的意見和建議,這對論文的完善和質(zhì)量的提高有重要意義。
但真正要達(dá)到博士論文預(yù)審的目的,預(yù)審專家是關(guān)鍵。如何確定預(yù)審專家,目前還沒有一個明確的制度來保證,但有一個基本的標(biāo)準(zhǔn),就是:一是要熟悉論文研究內(nèi)容,且具有較高學(xué)術(shù)水平,研究領(lǐng)域要比較寬;二是要工作認(rèn)真負(fù)責(zé);三是要公平、公開、公正,能客觀地提出自己的評審意見和建議。為保證預(yù)審專家的客觀性和學(xué)術(shù)水平,學(xué)院規(guī)定預(yù)審專家組中必須有一位除導(dǎo)師外的院督察組專家。
3.3 堅持督察組聽課制度,提高教學(xué)質(zhì)量、優(yōu)化課程設(shè)置
學(xué)院長期堅持安排院督察組聽課的作法。跟一般性的聽課不一樣,學(xué)院的這種聽課不僅是對上課紀(jì)律、教師的表達(dá)能力、教學(xué)手段以及教學(xué)效果等的簡單檢查,而是更加深入,也是一種對課程內(nèi)容和課程設(shè)置的調(diào)研和檢查。在安排專家聽課時,學(xué)院特別注意安排熟悉該課程內(nèi)容的專家聽課,以了解該課程內(nèi)容和課程深度以及與該課程相關(guān)的其它課程的內(nèi)容銜接。聽課后,除及時與任課教師交換意見外,還對相關(guān)課程的設(shè)置、內(nèi)容的整合等提出意見和建議。
4年來,電氣學(xué)院已建立健全了院系研究生培養(yǎng)質(zhì)量督察組制度,每個學(xué)期院督察組都定期或不定期召開督察組會議,傳達(dá)學(xué)校研究生教學(xué)的有關(guān)精神以及介紹其它院系好的管理經(jīng)驗,并嚴(yán)格督促、檢查本學(xué)院研究生的開題、中期檢查、論文預(yù)審、論文答辯以及研究生課程上課質(zhì)量等,對研究生課程設(shè)置、培養(yǎng)計劃等方面的工作效果顯著。在實踐中,也注意處理好學(xué)院督察組與學(xué)院學(xué)位分委會以及行政的關(guān)系,做到各司其職、互相支持、配合促進(jìn)。
實踐表明,充分發(fā)揮院系研究生培養(yǎng)質(zhì)量督察組的作用,對確保研究生培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義。
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關(guān)鍵詞：工學(xué)結(jié)合，培養(yǎng)模式，高職院校圖書館，文獻(xiàn)資源建設(shè)
高職院校工學(xué)結(jié)合、校企合作是一種學(xué)生學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的教育形式，是高職人才培養(yǎng)模式的重大創(chuàng)新和深刻變革。實施工學(xué)結(jié)合對高職院校來說，可以充分利用企業(yè)生產(chǎn)條件和職業(yè)氛圍，強(qiáng)化對學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)道德培養(yǎng)，把教育培養(yǎng)的課堂擴(kuò)展到生產(chǎn)現(xiàn)場，實現(xiàn)生產(chǎn)育人的目的，把學(xué)生的就業(yè)工作關(guān)口前移，能夠充分體現(xiàn)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針。碩士論文，高職院校圖書館。可以說，工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生、企業(yè)、高職院校和社會的多贏，是新世紀(jì)我國高職教育的必然選擇。作為信息匯集和擴(kuò)散中心的圖書館，如何為工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式服務(wù)，是新形勢下高職教育對圖書館提出的新要求，也是高職院校圖書館自身發(fā)展的需要。那么，構(gòu)建工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的圖書館文獻(xiàn)資源建設(shè)體系，成為高職院校圖書館需要研究的課題。
1.工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的特征
高等職業(yè)教育是我國高等教育的重要組成部分，“具有‘高等教育’和‘職業(yè)教育’的雙重屬性，其‘職業(yè)教育’的屬性，才是高職教育‘質(zhì)’的屬性”。碩士論文，高職院校圖書館。它的特征是有較強(qiáng)的職業(yè)定向性，即從某個職業(yè)崗位群出發(fā)，進(jìn)行職業(yè)分析，了解構(gòu)成這一職業(yè)崗位工作的主要摘要方向，是我國職業(yè)教育發(fā)展的根本舉措。
工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式就是培養(yǎng)以社會主義經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實和未來發(fā)展趨向需求為導(dǎo)向，素質(zhì)全面的、能夠直接從事生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的技術(shù)型和應(yīng)用型專門人才。是一個在高職教育理論的指導(dǎo)下，將學(xué)習(xí)過程與工作過程有機(jī)結(jié)合起來的人才培養(yǎng)的結(jié)構(gòu)框架和程序，即以校企合作為載體，重構(gòu)課堂體系和教學(xué)安排，將課堂上的學(xué)習(xí)與工作中的學(xué)習(xí)相互結(jié)合、相互滲透，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。
工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)目標(biāo)就是使畢業(yè)生具有較強(qiáng)的職業(yè)定向性。其辦學(xué)的方式、專業(yè)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容等要與部門和企業(yè)的實際技術(shù)水平和生產(chǎn)狀況緊密聯(lián)系。碩士論文，高職院校圖書館。工學(xué)結(jié)合的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是定崗實習(xí)，就是學(xué)生到真實的工作環(huán)境中參加與一般職業(yè)人一樣的工作，使學(xué)生在對真實的雇主效力的同時，積累工作經(jīng)驗，獲得勞動報酬以提高學(xué)生的勞動觀念、職業(yè)素養(yǎng)和社會適應(yīng)能力。
2.工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式對圖書館文獻(xiàn)資源建設(shè)的要求
高校圖書館是“學(xué)校信息化和社會信息化的重要基地”，它的建設(shè)與發(fā)展應(yīng)與學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展相適應(yīng)，工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式使學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時間有所增加，單一的教材、指導(dǎo)書已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生、教師的需要。工學(xué)交替的教學(xué)模式，使學(xué)生能夠提前接觸到未來工作上可能遇到的問題，各種實驗、實訓(xùn)、職業(yè)技能應(yīng)用型的參考書需求量大幅增加。因此，工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革的實施就給高職院校圖書館的文獻(xiàn)資源建設(shè)提出了新的要求，圖書館要為工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)方案、實現(xiàn)方式、雙師建設(shè)等提供必要的文獻(xiàn)信息資源。
2.1要為工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)方案提供文獻(xiàn)信息資源
工學(xué)結(jié)合關(guān)鍵是校企雙方必須制定出實際又科學(xué)的教學(xué)計劃，在充分的市場調(diào)研和科學(xué)論證基礎(chǔ)上確立人才培養(yǎng)目標(biāo)，共同研究工學(xué)結(jié)合一體化的教學(xué)計劃和大綱，制定科學(xué)可行的培養(yǎng)方案。圖書館要通過利用文獻(xiàn)信息資源，對信息進(jìn)行對比和分析，形成各類工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)方案的專題文獻(xiàn)體系.如相關(guān)政策法規(guī)、同行業(yè)的發(fā)展趨勢、高職專業(yè)改革的發(fā)展方向等，為學(xué)院在培養(yǎng)方案的制定上提供文獻(xiàn)信息資源。
2.2 要為工學(xué)結(jié)合合作單位提供文獻(xiàn)信息資源
合作企業(yè)是工學(xué)結(jié)合的主體之一，工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式離開合作企業(yè)的支持就變成無本之木、無源之水。高職院校的實訓(xùn)基地大都設(shè)在企業(yè)內(nèi)，圖書館信息應(yīng)側(cè)重于為這些單位提供學(xué)科建設(shè)、專業(yè)設(shè)置、基地建設(shè)等，提供國家法律、法規(guī)和國內(nèi)外實訓(xùn)發(fā)展態(tài)勢的分析，提供學(xué)校教學(xué)計劃、課程安排、實訓(xùn)項目與基地單位的對接分析等服務(wù)。通過為合作企業(yè)提供有效的信息服務(wù)，增強(qiáng)企業(yè)參與工學(xué)結(jié)合的積極性，從而實現(xiàn)合作的雙贏。
2.3 要為工學(xué)結(jié)合雙師建設(shè)提供文獻(xiàn)信息資源
專兼職“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)是工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革的保障，也是高職院校師資隊伍的重要特征。“請進(jìn)來、走出去”是高職院校師資隊伍建設(shè)的重要路徑，學(xué)校一方面要鼓勵專業(yè)教師到合作企業(yè)掛職鍛煉、項崗實踐，積累實際工作經(jīng)驗，提高實踐教學(xué)能力，另一方面也要積極聘請合作企業(yè)的業(yè)務(wù)專家、管理骨干和技術(shù)能手到學(xué)校兼職授課，形成校內(nèi)外力量相結(jié)合的育人機(jī)制。因此，圖書館要充分發(fā)揮信息發(fā)散功能，根據(jù)學(xué)科建設(shè)、專業(yè)設(shè)置為專職教師和兼職教師提供大量不同層次、多視角、有針對性的參考文獻(xiàn)和信息服務(wù)。
3. 工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的圖書館文獻(xiàn)資源建設(shè)
3.1以工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式為定位，配置合理的文獻(xiàn)資源比例
工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式是一種以職業(yè)人才培養(yǎng)為主要目標(biāo)的教育模式。碩士論文，高職院校圖書館。它在全過程中以培養(yǎng)學(xué)生的全面職業(yè)素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用能力和就業(yè)競爭力為主線，通過學(xué)校和企業(yè)合作，充分利用學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教育資源，實現(xiàn)理論學(xué)習(xí)、基本技能訓(xùn)練與實際工作經(jīng)歷的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理需要的高技能人才。因各高職院校的辦學(xué)理念、辦學(xué)模式、辦學(xué)風(fēng)格以及專業(yè)側(cè)重不同，文獻(xiàn)資源建設(shè)的定位也就不同。根據(jù)學(xué)院辦學(xué)模式的定位，通過訂購、征集、交換等途徑有目的、有計劃地搜集適應(yīng)文獻(xiàn)使用者和其服務(wù)對象需求的各類文獻(xiàn)，使我們高職院校館藏信息資源建設(shè)的宗旨。
工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的目標(biāo)是培養(yǎng)既具備理論知識，又具有較強(qiáng)實踐能力的綜合型技能人才。這決定了高職院校圖書館的藏書結(jié)構(gòu)應(yīng)以基礎(chǔ)知識教育和技能性用書為重點，依據(jù)學(xué)校的定位與培養(yǎng)目標(biāo)形成自身的館藏特色和規(guī)模，突出本校重點專業(yè)的特色資源和館藏文獻(xiàn)的實用性，制定文獻(xiàn)資源建設(shè)的原則和方案，有計劃、有重點、有針對性地采集文獻(xiàn)。
3.2注重實驗、實訓(xùn)方面的信息資源建設(shè)
16號文件把“工學(xué)結(jié)合”作為高職院校的最重要的人才培養(yǎng)模式，改革的重點是教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，實驗、實訓(xùn)、實習(xí)是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)[1]。為此，圖書館要注重這方面的信息資源的配置，對專業(yè)資料要注重“新”，補(bǔ)充內(nèi)容新、信息新、最新出版的能夠反映學(xué)科前沿知識的專業(yè)資料；基礎(chǔ)類資料可以選擇一些如針對課堂教材的輔導(dǎo)書籍，比如案例集、方法介紹等類型的信息資源，來對課堂內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充和完善；應(yīng)用類的信息資源應(yīng)該是我們采訪的重點，除了注重收集各個專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用類信息資源，還應(yīng)收集交叉學(xué)科互相應(yīng)用的信息資源。
3.3 重視與企業(yè)、行業(yè)生產(chǎn)實際緊密結(jié)合的信息資源建設(shè)
工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式強(qiáng)調(diào)“要重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作的一致性，校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合，探索課堂與實習(xí)地點的一體化”。這就要求高職院校圖書館要積極探索校企合作文獻(xiàn)資源共享體系建設(shè)，要利用校企合作的有利條件，探索與企業(yè)技術(shù)部門的合作，建立校企互借的資源共享體系。這樣一方面使企業(yè)在分享學(xué)校信息資源優(yōu)勢的同時，把企業(yè)員工的職業(yè)培訓(xùn)、應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā)的教材，緊密結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實際的實訓(xùn)教材收集到圖書館，供學(xué)生學(xué)習(xí)參考，為學(xué)生將來走向企業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.4加大職業(yè)技能鑒定方面的信息資源建設(shè)
工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式就是“要逐步構(gòu)建專業(yè)認(rèn)證體系，開展職業(yè)技能鑒定工作，推行‘雙證書’制度，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，使有職業(yè)資格證書專業(yè)的畢業(yè)生取得‘雙證書’的人數(shù)達(dá)到80%以上”[1]。實施“雙證書”制度和試行工學(xué)結(jié)合是高職人才培養(yǎng)模式的兩個重要切入點[5]。高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)決定了學(xué)生除取得畢業(yè)證書外，還必須取得英語等級考試、計算機(jī)等級考試、各種行業(yè)的資格證書考試等，所以，針對學(xué)院專業(yè)和各個行業(yè)的技能鑒定的信息資源應(yīng)作為高職院校圖書館收藏的重要組成部分。根據(jù)工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的要求，注重如計算機(jī)等級考試、英語等級考試、職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)資格考試等技能型文獻(xiàn)資料的收藏。
3.5收集與整理優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源
工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵是課程方案的有效實施，課程改革要求優(yōu)化教學(xué)資源，把現(xiàn)代化信息技術(shù)作為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要手段。碩士論文，高職院校圖書館。（教高）16號文件指出“重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段，不斷推進(jìn)教學(xué)資源的共建共享，提高優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的使用效率，擴(kuò)大受益面”。碩士論文，高職院校圖書館。這就要求圖書館構(gòu)建教學(xué)資源的共享平臺，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)范例、教學(xué)管理的網(wǎng)絡(luò)化。
第一、選購商品化數(shù)字信息資源。近年來，不少數(shù)據(jù)庫開發(fā)商研制出大型的圖書、期刊數(shù)據(jù)庫，這些數(shù)據(jù)庫銷售方式靈活、價格低廉、硬件投入少，高職院校圖書館可以在校園網(wǎng)上提供給讀者檢索。
第二、利用網(wǎng)絡(luò)信息資源。因特網(wǎng)有著海量的信息資源，如期刊的網(wǎng)絡(luò)版、電子圖書、免費數(shù)據(jù)庫等，這些信息資源以其時效性強(qiáng)、能及時反映教學(xué)科研的前沿動態(tài)而備受讀者的青睞。通過整理、組織網(wǎng)上的信息，對網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行收集、鑒別、篩選、分析、研究加工成文獻(xiàn)綜述、專題題錄、書目、文摘、索引等形式多樣的二次、三次文獻(xiàn)、信息調(diào)研、研究報告之類的信息產(chǎn)品，并把這種附加值較高的信息產(chǎn)品，按一定的體系加以組織、編排，統(tǒng)一名稱，編輯成冊，使其成為便于利用的新的專題文獻(xiàn)產(chǎn)品。建立專業(yè)資源導(dǎo)航系統(tǒng)，為廣大師生提供最前沿的專業(yè)信息資源。
第三、走信息資源共建共享之路。信息技術(shù)的迅猛發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的形成，為資源共建共享提供了實現(xiàn)的可能性。高職院校圖書館可以通過信息資源的共建共享活動擴(kuò)大自己的館藏。因此，走館際聯(lián)合，建立地區(qū)性館際協(xié)作網(wǎng)，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境信息資源共建共享，是為各個專業(yè)課程實施項目教學(xué)改革，提供可靠文獻(xiàn)資源服務(wù)的有力保證。
3.6做好特色館藏的建設(shè)
高職院校圖書館一定要注意自身精品資源的特色化、標(biāo)準(zhǔn)化。特色館藏的建設(shè)是高職院校立足于市場的關(guān)鍵所在，高職院校圖書館的特色化建設(shè)，就是圍繞學(xué)校辦學(xué)特色，根據(jù)所開設(shè)的學(xué)科設(shè)置和課程安排，建立本館的特色館藏，是館藏資源具有較強(qiáng)的專業(yè)性，滿足本校強(qiáng)勢專業(yè)的需求。在保證基本滿足一般教學(xué)任務(wù)的前提下，重點服務(wù)于幾個專業(yè)，注重特色專題數(shù)據(jù)庫的建設(shè)，以特色取勝，在某些領(lǐng)域形成獨特的資源優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢。
每一所高校都有自己的優(yōu)勢專業(yè)，而每所圖書館其獨具特色的文獻(xiàn)信息資源是高校優(yōu)勢專業(yè)知識、經(jīng)驗的不斷積累與發(fā)展的真實記錄。建立特色館藏體系，要系統(tǒng)地完善收藏某一領(lǐng)域出版的文獻(xiàn)資料，使其在一定范圍內(nèi)形成優(yōu)勢館藏結(jié)構(gòu)。因此，在選購圖書文獻(xiàn)資料的過程中，應(yīng)將主動權(quán)交給專家、教授及學(xué)科帶頭人，充分聽取他們的意見和建議，使圖書館和讀者之間形成互動，確保選購的圖書文獻(xiàn)含有較高的學(xué)術(shù)水平和利用價值，更適應(yīng)讀者的需要。
建立各屆優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(答辯)作品、畢業(yè)生設(shè)計作品、教師教學(xué)成果、學(xué)術(shù)著作、教改方案、自編講義、實習(xí)指導(dǎo)書等形式多樣、內(nèi)容詳實的特色館藏室，形成具有工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式特征的特色館藏資源。
總之，工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下高職院校的圖書館文獻(xiàn)資源建設(shè)是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要我們不斷的探索，要構(gòu)建具有本校特色的文獻(xiàn)資源體系，還需堅持規(guī)范系統(tǒng)的原則，經(jīng)過長期的積累，不斷充實完善，才能形成合理有序的文獻(xiàn)資源體系，為高職教育服務(wù)，為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)千百萬高素質(zhì)技能型專門人才發(fā)揮應(yīng)有的作用。
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關(guān)鍵詞：食品科學(xué)與工程；專業(yè)學(xué)位碩士；培養(yǎng)模式
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）14-0217-03
國際上研究生的培養(yǎng)模式主要有學(xué)徒型（以科學(xué)研究為主）、專業(yè)型（教學(xué)與科研相統(tǒng)一）、協(xié)作型（教學(xué)、科研和生產(chǎn)一體化）和教學(xué)型（以授課為重點），這些模式共生互補(bǔ)，各自發(fā)揮著自身的獨特作用。目前，我國碩士層次的培養(yǎng)類型主要有兩種，即學(xué)術(shù)型碩士和專業(yè)型碩士。學(xué)術(shù)型碩士的培養(yǎng)過程和標(biāo)準(zhǔn)比較完善，集課程學(xué)習(xí)、科學(xué)研究和學(xué)術(shù)論文為一體，主要采用學(xué)徒型或?qū)I(yè)型的培養(yǎng)模式；專業(yè)型碩士是面向職業(yè)教育的一種研究生培養(yǎng)類型，以實用性為特點，主要采用專業(yè)型或協(xié)作型的培養(yǎng)模式。專業(yè)學(xué)位培養(yǎng)對象的職業(yè)導(dǎo)向性更加明確，主要針對一定的職業(yè)背景，培養(yǎng)高層次的應(yīng)用型人才。專業(yè)學(xué)位與學(xué)術(shù)型學(xué)位內(nèi)涵不同，是以一定職業(yè)為教育背景的學(xué)位類型，旨在為特定職業(yè)培養(yǎng)高層次應(yīng)用型與復(fù)合型專門人才，其實質(zhì)是以實踐為導(dǎo)向的專業(yè)化職業(yè)教育。我國專業(yè)學(xué)位教育二十年來發(fā)展迅速，培養(yǎng)單位輻射全國，但與歐美等發(fā)達(dá)國家相比，我國的專業(yè)學(xué)位教育起步較晚，經(jīng)驗積累不足，因此，在發(fā)展過程中存在著諸多問題。主要問題為我國的碩士教育以學(xué)術(shù)型為主，對專業(yè)型研究生定位不準(zhǔn)確，實踐中很多培養(yǎng)單位對這兩類碩士在培養(yǎng)模式上沒有實質(zhì)性差別，漠視了對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)；教材滯后于實踐的現(xiàn)象明顯。目前，我國的專業(yè)學(xué)位教育所用的教材與實際應(yīng)用銜接不夠緊密，教材明顯滯后于實踐，實踐應(yīng)用價值較為有限，師資力量有待進(jìn)一步加強(qiáng)[1]。食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士是國家學(xué)位辦根據(jù)我國食品行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀設(shè)立的一項專業(yè)學(xué)位，主要是為食品及相關(guān)行業(yè)培養(yǎng)復(fù)合型與應(yīng)用型人才。近十年來，中國食品工業(yè)取得了長足進(jìn)步，已發(fā)展成為中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)中頗具競爭實力和發(fā)展優(yōu)勢的重要產(chǎn)業(yè)，連續(xù)13年位居制造業(yè)之首。在此情況下，食品工業(yè)急需大量的高素質(zhì)的專業(yè)人才進(jìn)行支撐。調(diào)查顯示我國食品行業(yè)的從業(yè)人員中受過高等教育的比例偏小，碩士及以上層次的專業(yè)人才比例低，特別是在中小型的食品加工企業(yè)[2]。食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士學(xué)位的增設(shè)，為提高食品行業(yè)從業(yè)人員的整體素質(zhì)提供了新的途徑。為了給食品加工企業(yè)培養(yǎng)更加專業(yè)和適用的人才，本論文結(jié)合我國食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)律對于這一部分研究生的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、知識結(jié)構(gòu)和能力的要求，探討并建立規(guī)范化和制度化的人才培養(yǎng)體系做了初步研究。根據(jù)食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士的培養(yǎng)模式，本文主要從以下幾個方面展開論述。
一、導(dǎo)師師資隊伍建設(shè)
培養(yǎng)具有良好專業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)新能力和參與食品企業(yè)研發(fā)和實際生產(chǎn)的食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士，并使之成為復(fù)合型和應(yīng)用型專業(yè)人才，為將來增強(qiáng)所在食品企業(yè)的核心競爭能力，就必須有一只業(yè)務(wù)素質(zhì)高、結(jié)構(gòu)合理的高水平師資隊伍。
1.加強(qiáng)高校自身導(dǎo)師隊伍建設(shè)。培養(yǎng)應(yīng)用型研究生對導(dǎo)師的要求應(yīng)與培養(yǎng)學(xué)術(shù)型研究生對導(dǎo)師的要求有所不同，應(yīng)用型研究生的導(dǎo)師不僅要有豐富的專業(yè)理論知識和較強(qiáng)的科研能力，更應(yīng)該有一定的實踐經(jīng)驗。而這一點正是長期在高校里從事教學(xué)與科研的教師所缺乏的。針對上述實際情況和培養(yǎng)要求，管理研究生的相關(guān)部門應(yīng)該建議學(xué)生選擇具備上述能力的指導(dǎo)教師。同時，學(xué)校應(yīng)該鼓勵指導(dǎo)教師積極參與企業(yè)的研發(fā)、創(chuàng)新與技術(shù)升級改造，這樣所指導(dǎo)的學(xué)生可以直接參與企業(yè)所需要的科研活動，為學(xué)生將來的就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。因此，通過各種各樣的途徑和渠道不斷加強(qiáng)在校教師的實踐培訓(xùn)，特別是進(jìn)入生產(chǎn)一線進(jìn)行科學(xué)研究顯得尤為重要。
2.校企共享導(dǎo)師隊伍建設(shè)。積極推行雙導(dǎo)師制的建設(shè)，建立健全雙導(dǎo)師制的相關(guān)工作職責(zé)及認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性文件。第一，導(dǎo)師為學(xué)校批準(zhǔn)的具備研究生導(dǎo)師資格的教師；第二，導(dǎo)師可以是來自于食品企業(yè)單位的具有高級職稱的技術(shù)人員。為了確保研究生培養(yǎng)的質(zhì)量，學(xué)校應(yīng)該制訂校內(nèi)外導(dǎo)師定期交流的機(jī)制，以便及時了解和掌握研究生學(xué)習(xí)、科研和論文的進(jìn)展情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。采取多種形式加強(qiáng)導(dǎo)師隊伍建設(shè)。另外，專業(yè)學(xué)位的培養(yǎng)院校應(yīng)積極主動地與企業(yè)建立密切的交流與合作，形成一支相對穩(wěn)定的專業(yè)學(xué)位教育師資隊伍，將“雙導(dǎo)師制”實至名歸，而不是流于形式[3]。
二、課題的選擇與課程體系建設(shè)
食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士學(xué)位與一般意義上側(cè)重理論、學(xué)術(shù)研究的研究生教育不同，專業(yè)學(xué)位培養(yǎng)對象的職業(yè)指向性更加明確，主要針對一定的職業(yè)背景，培養(yǎng)高層次的應(yīng)用型人才。因此，如何以特定的食品加工企業(yè)所需的人才為背景，進(jìn)行課題的選擇并有針對性地設(shè)置課程體系顯得尤為重要。課題的選擇和課程內(nèi)容設(shè)置是課程體系的主要內(nèi)涵，課題的選擇和課程體系的構(gòu)建是否合理直接關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
1.合理的課題選擇。食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士學(xué)制為兩年，由于學(xué)制較短，所以指導(dǎo)教師或指導(dǎo)團(tuán)隊?wèi)?yīng)該進(jìn)行協(xié)商和討論，根據(jù)自身科研的實際情況與企業(yè)的實際需求，優(yōu)先為學(xué)生選擇課題，并根據(jù)課題所涉及的領(lǐng)域為學(xué)生選擇與之相適應(yīng)的背景課程。食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士課題的選擇應(yīng)該具有比較大的靈活性，應(yīng)該以實用性為主，立足為企業(yè)培養(yǎng)具有一定研發(fā)能力的人才，不一定具有很深的學(xué)術(shù)價值，但應(yīng)該具有良好的實際應(yīng)用價值，對企業(yè)的生產(chǎn)實踐具有意義即可。為了培養(yǎng)出適合企業(yè)需要的人才，也為了把好人才培養(yǎng)的質(zhì)量關(guān)，根據(jù)食品科學(xué)與工程專業(yè)的實際情況積極探索畢業(yè)要求。
2.構(gòu)建合理的專業(yè)學(xué)位碩士課程體系。目前大多數(shù)高校為了讓學(xué)生拿到專業(yè)碩士的學(xué)位，其所修學(xué)分基本與學(xué)術(shù)型碩士相同，在兩年的培養(yǎng)中，基本有一年的時間在進(jìn)行理論課程的學(xué)習(xí)，剩下一年時間進(jìn)行資料的查閱、課題的實施與論文的撰寫，筆者認(rèn)為這樣的培養(yǎng)機(jī)制具有相當(dāng)大的弊端。關(guān)于與課題選取相適應(yīng)的課程體系建設(shè)應(yīng)該結(jié)合學(xué)分制的實施，由指導(dǎo)教師、研究生、行業(yè)主管部門及企業(yè)組成的不同層次的座談會，征求關(guān)于課程體系改革的意見。在此基礎(chǔ)上，對食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士的課程體系進(jìn)行改革，對這類學(xué)生的培養(yǎng)，應(yīng)該根據(jù)課題的實際情況除十分必要的課程以外，消除必選課、限選課和選修課之分。食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士的課程設(shè)置面要寬，而且在課程設(shè)置上要體現(xiàn)食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士的特點。食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士應(yīng)該是帶著課題和任務(wù)來學(xué)習(xí)的。這就需要對教學(xué)計劃進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以滿足學(xué)生在職業(yè)背景和課題實施中的需要。教學(xué)內(nèi)容要充分考慮專業(yè)碩士的特點，不過份強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的系統(tǒng)性和嚴(yán)密性，基礎(chǔ)課要強(qiáng)調(diào)寬廣性和綜合性，專業(yè)課要強(qiáng)調(diào)先進(jìn)性和實用性。為了增加選修課的靈活性，可以增加選修課的量，開列多種菜單，以套餐的形式供學(xué)生選擇。要在科學(xué)規(guī)劃食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，安排好他們培養(yǎng)計劃中的課程設(shè)置，既要讓他們掌握現(xiàn)代科學(xué)的最新知識，又要進(jìn)一步訓(xùn)練他們作為高層次的工程技術(shù)和工程管理人員應(yīng)具備的能力和素質(zhì)。應(yīng)設(shè)置若干門反映食品科學(xué)領(lǐng)域的最新知識、最新技術(shù)、最新成果的知識講座或前沿性課程，還要有一些相關(guān)領(lǐng)域的課程，以體現(xiàn)寬廣性的原則。在正確、理性認(rèn)識專業(yè)學(xué)位教育的基礎(chǔ)上，組織一批具有豐富實踐經(jīng)驗的專家集中精力加快專業(yè)學(xué)位優(yōu)秀教材和案例的編寫工作，使得專業(yè)學(xué)位教育培養(yǎng)應(yīng)用型人才的特點得以充分體現(xiàn)，避免出現(xiàn)學(xué)生所學(xué)無法應(yīng)用到實踐中去，與社會實際需要相脫離的尷尬現(xiàn)象[4]。
三、研究生實踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
研究生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，是教學(xué)改革的重點和難點，也是社會檢驗高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。食品科學(xué)與工程作為應(yīng)用學(xué)科之一，應(yīng)該更加重視研究生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和鍛煉。為此，食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)位碩士的培養(yǎng)應(yīng)該采取一些行之有效的措施來增強(qiáng)學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力。
1.強(qiáng)化研究生實踐能力的培養(yǎng)。探索和強(qiáng)化學(xué)校和企業(yè)教學(xué)實習(xí)相結(jié)合的實踐教學(xué)模式。強(qiáng)化學(xué)生基本實踐技能的培養(yǎng)是其為將來開展課題的必然要求，可以讓這類研究生提前進(jìn)入實驗室，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下幫助上屆的研究生實施課題，從中得到鍛煉。加強(qiáng)校外實習(xí)基地建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化研究生的實踐能力，根據(jù)導(dǎo)師的研究領(lǐng)域及服務(wù)企業(yè)的類型，建議在校外導(dǎo)師的輔導(dǎo)下，根據(jù)校外導(dǎo)師提出的任務(wù)，結(jié)合教師的科研和將來要實施的課題，直接進(jìn)入企業(yè)，至少參與企業(yè)生產(chǎn)實踐一個月到兩個月，指導(dǎo)研究生科學(xué)研究和生產(chǎn)實習(xí)工作，在此過程中增強(qiáng)研究生的動手能力，鍛煉研究生從事科學(xué)研究和解決生產(chǎn)問題的綜合能力。通過這個環(huán)節(jié)的鍛煉，不僅提高了研究生從事科學(xué)研究和解決生產(chǎn)實際問題的能力，也為研究生提供了一個深入了解食品生產(chǎn)實踐的機(jī)會，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，鍛煉研究生在生產(chǎn)實踐過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。以教師科研和社會服務(wù)為平臺，進(jìn)一步強(qiáng)化研究生綜合分析、解決問題的能力，以從中得到全方位的科研鍛煉，提高研究生綜合分析和解決問題的能力。
2.突出創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士論文強(qiáng)調(diào)所學(xué)的理論和知識要應(yīng)用于實際的科研和生產(chǎn)工作。所以如何在培養(yǎng)過程中，增強(qiáng)研究生的創(chuàng)新能力是十分必要的。為此，學(xué)校和學(xué)院可以選擇一些有著強(qiáng)烈的內(nèi)在需求、具有較高科研實力及創(chuàng)新能力的大型食品企業(yè)開展合作，依托企業(yè)委托項目、企業(yè)創(chuàng)新項目等重大項目的研究，研究生可以得到直接的鍛煉機(jī)會，并且跟個人的崗位密切相關(guān)，提高了其科研能力、工作能力、創(chuàng)新能力，提高了專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)質(zhì)量。同時，這些企業(yè)有意愿、有興趣，也有資源和隊伍來共同培養(yǎng)研究生，為合作的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。通過與大型食品企業(yè)單位建立專業(yè)學(xué)位研究生創(chuàng)新基地，充分發(fā)揮各自在教育、科研、成果轉(zhuǎn)化、管理和資金籌措等方面的優(yōu)勢，加快提高自主創(chuàng)新的研發(fā)能力，促進(jìn)具有自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品的成果轉(zhuǎn)化；革新研究生培養(yǎng)機(jī)制，加速應(yīng)用型高新技術(shù)人才的培養(yǎng)，更好地適應(yīng)學(xué)科檔次的提升和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，實現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)的跨越式發(fā)展[5]。
四、培養(yǎng)質(zhì)量保證體系建設(shè)
專業(yè)學(xué)位研究生教育已由初期的規(guī)模發(fā)展轉(zhuǎn)向了以提高質(zhì)量為主的內(nèi)涵發(fā)展。處理好質(zhì)量與規(guī)模的關(guān)系，建立專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)質(zhì)量保證體系，確保專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)質(zhì)量成為專業(yè)學(xué)位教育研究和探索的重點。
1.建立健全培養(yǎng)質(zhì)量保證措施與制度。制定從招生、培養(yǎng)、學(xué)位授予等全過程的管理規(guī)章制度，規(guī)范專業(yè)碩士培養(yǎng)過程中的各個環(huán)節(jié)，使專業(yè)學(xué)位研究生教育管理制度化、規(guī)范化和科學(xué)化，是保證和提高專業(yè)學(xué)位研究生教育質(zhì)量的前提條件，也是構(gòu)建專業(yè)學(xué)位研究生教育質(zhì)量保證體系的重要基礎(chǔ)。制定出一系列規(guī)范專業(yè)碩士培養(yǎng)的內(nèi)部文件，使教師、管理人員以及學(xué)生在教學(xué)、管理、學(xué)習(xí)過程中都有章可循。在上述制度建立的同時，積極探討授予學(xué)位的硬杠要求。例如，有的高等院校需要研究生在國內(nèi)核心期刊或普通期刊上發(fā)表已經(jīng)見刊的學(xué)術(shù)論文，還有的高等院校要求研究生在導(dǎo)師的幫助下申請發(fā)明專利或?qū)嵱眯滦蛯＠?。筆者認(rèn)為應(yīng)該積極探索多樣化的、比較切合實際的學(xué)位授予要求。例如，發(fā)表學(xué)術(shù)論文和申請專利，如何在時間不允許的情況下達(dá)到上述指標(biāo)，是否可以組織專家、學(xué)?；?qū)W院的教授委員會對研究生的研究成果進(jìn)行評估，從質(zhì)和量兩方面進(jìn)行考核，按照一定標(biāo)準(zhǔn)替代相應(yīng)的硬杠要求，并授予學(xué)位。
2.強(qiáng)化過程管理。參照全日制研究生教學(xué)監(jiān)督機(jī)制，結(jié)合專業(yè)學(xué)位研究生的實際情況，完善專業(yè)學(xué)位研究生課程教學(xué)過程控制制度。我校專業(yè)碩士的基礎(chǔ)課程教學(xué)由學(xué)校研究生部統(tǒng)一組織安排，專業(yè)課程由學(xué)院安排。在教學(xué)過程中，定期派專家組前往培養(yǎng)點聽課，進(jìn)行課程教學(xué)檢查。認(rèn)真做好論文選題及開題工作，學(xué)位論文的選題和開題報告是研究生學(xué)位論文工作的初始和重要環(huán)節(jié)，直接影響學(xué)位論文的質(zhì)量。對于食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士論文選題應(yīng)直接來源于生產(chǎn)實際或具有明確的工程背景，其研究成果要有實際應(yīng)用價值，論文擬解決的問題要有一定的技術(shù)難度和工作量，論文要具有一定的理論深度和先進(jìn)性。切實做好論文中期考核工作，專業(yè)碩士研究生論文工作進(jìn)行到一半時，應(yīng)組織相應(yīng)的中期檢查，以導(dǎo)師為主要驅(qū)動者，以督促為目的，對專業(yè)碩士研究生論文進(jìn)度、論文研究過程中遇到的主要問題、論文下一步的計劃等進(jìn)行及時總結(jié)，學(xué)院組織專家組進(jìn)行考核，只有中期考核通過后，方能進(jìn)入下一階段論文工作。嚴(yán)格把關(guān)論文送審和答辯環(huán)節(jié)，學(xué)位論文的評審和答辯是確保論文質(zhì)量的把關(guān)環(huán)節(jié)，目的在于通過建立一種規(guī)范合理的機(jī)制，提高研究生培養(yǎng)質(zhì)量?？茖W(xué)合理地確定抽查對象，實行嚴(yán)格的“雙盲”送審。在論文答辯過程中，嚴(yán)格審查答辯委員會的資質(zhì)，建立回避制度，對校內(nèi)專家按照答辯人與導(dǎo)師不見面的原則，將專業(yè)碩士研究生分組進(jìn)行答辯，校外專家應(yīng)當(dāng)是相近領(lǐng)域的副高級以上職稱的專家，要求不是答辯人的兼職導(dǎo)師；完善答辯程序，首先由答辯人陳述學(xué)科基本知識，然后進(jìn)行正常的論文答辯；規(guī)范答辯方式，專業(yè)碩士研究生要求用多媒體方式介紹論文的主要內(nèi)容，對專家的提問現(xiàn)場回答；答辯后，專家進(jìn)行匿名投票，形成決議，答辯委員會主席當(dāng)場宣布[3，5]。
對于食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士的培養(yǎng)要從思想上積極轉(zhuǎn)變觀念，摒棄傳統(tǒng)的重理論而輕實踐、重學(xué)術(shù)型研究生教育而輕應(yīng)用型研究生教育的思想。我們要清楚地認(rèn)識到，目前我國研究生教育結(jié)構(gòu)正發(fā)生著變化，學(xué)術(shù)型研究生教育和應(yīng)用型研究生教育處于同一層次，而應(yīng)用型研究生教育指的就是專業(yè)學(xué)位教育；我們要理性認(rèn)識到大力發(fā)展專業(yè)學(xué)位教育是適應(yīng)社會發(fā)展、職業(yè)細(xì)分、社會需求的必然趨勢。食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士學(xué)位教育是順應(yīng)我國食品工業(yè)的迅速發(fā)展、社會需求而產(chǎn)生的人才培養(yǎng)的新模式，開辟了高層次應(yīng)用型和復(fù)合型人才培養(yǎng)的新途徑。在專業(yè)型研究生的培養(yǎng)過程中使之與社會需求相適應(yīng)，突出其應(yīng)用性、職業(yè)性的特點，是其持續(xù)、有效和健康發(fā)展的重要保證。
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