發(fā)布時(shí)間：2023-03-17 18:04:25
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的畜牧學(xué)論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
1項(xiàng)目的確定和分解
項(xiàng)目的確定是比較困難的一項(xiàng)工作，這個(gè)難度是學(xué)生學(xué)習(xí)的推動(dòng)力，推動(dòng)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)，把在實(shí)際工作中遇到的新問(wèn)題加以解決。例如在講解擺動(dòng)導(dǎo)桿機(jī)構(gòu)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，僅進(jìn)行平面四桿機(jī)構(gòu)的講解是不夠的，還要對(duì)運(yùn)動(dòng)學(xué)、靜力學(xué)的知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充講解，分析間隙對(duì)運(yùn)動(dòng)精度的影響。其中，運(yùn)動(dòng)學(xué)和靜力學(xué)的知識(shí)為工程力學(xué)在本課程中應(yīng)用，關(guān)鍵是培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力，而最后的知識(shí)點(diǎn)的講解則是為了給《數(shù)控機(jī)床維修》和數(shù)控加工精度這兩方面的分析打基礎(chǔ)，這樣看起來(lái)雖然像增加了難度，事實(shí)上，這三個(gè)知識(shí)點(diǎn)是進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施的必備知識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)能使抽象的知識(shí)變得形象而具體，加深了學(xué)生對(duì)該知識(shí)的理解和掌握。
2對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組教學(xué)
在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)法時(shí)，一個(gè)項(xiàng)目組學(xué)生的人數(shù)一般為5個(gè)人，教師在進(jìn)行項(xiàng)目組成員的分組時(shí)，盡量使不同知識(shí)優(yōu)勢(shì)、個(gè)體知識(shí)存在差異的學(xué)生組成一組。教師在給項(xiàng)目組安排任務(wù)時(shí)，可以讓該項(xiàng)目組成員中，知識(shí)能力強(qiáng)的學(xué)生從事學(xué)生學(xué)習(xí)管理方面的任務(wù)，對(duì)組內(nèi)的學(xué)習(xí)因材施教，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，以便更好的完成項(xiàng)目組的任務(wù)。
3項(xiàng)目計(jì)劃的制定
在確立了項(xiàng)目的內(nèi)容后，有各個(gè)項(xiàng)目小組的學(xué)生展開(kāi)討論，獨(dú)立完成本項(xiàng)目小組項(xiàng)目計(jì)劃的制定工作，把工作的程序確定下來(lái)。項(xiàng)目計(jì)劃的確定工作，教師不能替學(xué)生完成從，讓學(xué)生自己完成能提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，又便于項(xiàng)目教學(xué)法后面內(nèi)容的實(shí)施。
4項(xiàng)目計(jì)劃的執(zhí)行
各個(gè)項(xiàng)目小組在確立了本小組的項(xiàng)目計(jì)劃以后，依照之前制定好的工作程序執(zhí)行項(xiàng)目計(jì)劃。這個(gè)過(guò)程中，教師可以在學(xué)生遇到困難時(shí)，給予他們適當(dāng)?shù)奶崾竞鸵龑?dǎo)，使學(xué)生勇于克服困難。
5項(xiàng)目工作的總結(jié)
項(xiàng)目工作沒(méi)完成一個(gè)階段性的工作，都需要對(duì)該段工作進(jìn)行總結(jié)，由學(xué)生根據(jù)自己小組項(xiàng)目工作完成的情況進(jìn)行總結(jié)和自我評(píng)價(jià)，教師再對(duì)其進(jìn)行考核評(píng)定，并對(duì)工作中出現(xiàn)的難題給予指導(dǎo)，提出解決辦法。教師可以對(duì)小組內(nèi)和小組間學(xué)生的工作成績(jī)分別進(jìn)行比較評(píng)價(jià)，分析優(yōu)缺點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生之間良好的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，使學(xué)生學(xué)習(xí)他人的優(yōu)點(diǎn)，在相互的學(xué)習(xí)和督促中，學(xué)生的綜合能力都將會(huì)得到明顯的提高。
二、項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施中應(yīng)該注意的問(wèn)題
1項(xiàng)目的設(shè)置要合理
在機(jī)械基礎(chǔ)的教學(xué)中，項(xiàng)目教學(xué)法項(xiàng)目設(shè)置的合理與否，直接影響到學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。項(xiàng)目教學(xué)和普通的機(jī)械生產(chǎn)實(shí)踐不同，它與課程教學(xué)的目標(biāo)聯(lián)系非常的緊密，可以充分發(fā)揮學(xué)生的想象力和解決問(wèn)題的能力，例如在鉸鏈四桿機(jī)構(gòu)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)時(shí)，項(xiàng)目的設(shè)置可以采用我們平時(shí)經(jīng)常見(jiàn)到的自行車的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，這樣設(shè)置的項(xiàng)目由于和實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，學(xué)生的興趣得到了提高，也有助于對(duì)知識(shí)的理解和掌握。
2項(xiàng)目教學(xué)法要和生產(chǎn)實(shí)踐緊密聯(lián)系
高職院校的項(xiàng)目教學(xué)法和普通的實(shí)驗(yàn)課不同，它的目的不僅僅是對(duì)機(jī)械基礎(chǔ)原理的理解，還要和社會(huì)上一般工廠的實(shí)際生產(chǎn)技術(shù)聯(lián)系起來(lái)。不能只讓學(xué)生觀看各種機(jī)械設(shè)備的車床、齒輪、軸承等，還應(yīng)讓學(xué)生對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐中常用到的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行實(shí)際操作，教師一邊指導(dǎo)學(xué)生操作，一邊對(duì)理論進(jìn)行講解，讓學(xué)生在實(shí)踐中加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力。
三、結(jié)語(yǔ)
1.基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系建設(shè)
2.深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心內(nèi)涵建設(shè)
3.如何提高本科生基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程的課堂注意力
4.組建跨學(xué)科教學(xué)團(tuán)隊(duì) 促進(jìn)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)課程建設(shè)
5.基于核心能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)碩士研究生課程體系改革研究
6.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)師資結(jié)構(gòu)中存在的問(wèn)題及對(duì)策思考
7.長(zhǎng)學(xué)制醫(yī)學(xué)生基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育PBL教學(xué)體會(huì)與實(shí)踐
8.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的創(chuàng)新
9.轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)理念下的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究生培養(yǎng)
10.以器官系統(tǒng)為中心的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程改革初探
11.臨床前基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)課程的建設(shè)與思考
12.PBL與案例教學(xué)相結(jié)合在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
13.實(shí)習(xí)護(hù)生對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程設(shè)置評(píng)價(jià)的分析
14.在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中如何發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用
15.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè)研究生培養(yǎng)中存在的問(wèn)題及對(duì)策
16.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè)人體寄生蟲(chóng)學(xué)教學(xué)體會(huì)與反思 優(yōu)先出
17.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下PBL模式在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究生培養(yǎng)中的應(yīng)用
18.用創(chuàng)新思維引領(lǐng)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程的系統(tǒng)整合——以循環(huán)、消化系統(tǒng)整合課程為例
19.以問(wèn)題為中心的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)模式“本土化”的探討
20.我國(guó)部分醫(yī)學(xué)院?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)考試試題分析
21.高校擴(kuò)招對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)質(zhì)量的影響及其對(duì)策
22.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育改革與實(shí)踐
23.改革與構(gòu)建基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)課體系的思考
24.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教師走向臨床的建議
25.創(chuàng)新為導(dǎo)向的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的改革與建設(shè) 優(yōu)
26.地方醫(yī)學(xué)院校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程教學(xué)面臨的問(wèn)題及對(duì)策
27.提高基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的思考與對(duì)策
28.PBL教學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)免疫與感染模塊教學(xué)中的實(shí)施及效果評(píng)價(jià) 優(yōu)
29.編寫(xiě)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)PBL案例的體會(huì)
30.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的探索
31.“以器官系統(tǒng)為中心”基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合研究初探
32.八年制醫(yī)學(xué)院校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心網(wǎng)站現(xiàn)狀調(diào)查與分析 優(yōu)
33.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的研究與實(shí)踐
34.醫(yī)教協(xié)同模式下基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)改革的思考 優(yōu)
35.我國(guó)高等院?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策:基于國(guó)家自然科學(xué)基金視角的討論
36.地方本科院?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的幾點(diǎn)嘗試
37.理工院校生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識(shí)的教學(xué)模式探討
38.以“運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)”為例探討基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合
39.臨床實(shí)踐滲透于基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育與培養(yǎng)大學(xué)生探索和創(chuàng)新能力的研究
40.提高基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的探索與實(shí)踐
41.以能力提高為導(dǎo)向的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的建設(shè)
42.高職高專護(hù)理專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合教學(xué)效果分析
43.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)的構(gòu)建及實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探討
44.臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)綜合考試的問(wèn)題及對(duì)策
45.以終生學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)為目標(biāo)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育改革思考
46.臨床醫(yī)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)分析與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段考核評(píng)價(jià)方法思考
47.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽的實(shí)踐與體會(huì)
48.以職業(yè)技能為中心的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的整合與實(shí)踐
49.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究生課程國(guó)際化建設(shè)的研究與探索
50.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究生課程設(shè)置的研究與實(shí)踐
51.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系的構(gòu)建與實(shí)踐
52.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的建立與實(shí)踐
53.高等醫(yī)學(xué)院校創(chuàng)建基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的探索
54.提高基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)科青年教師教學(xué)質(zhì)量探討
55.構(gòu)建基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系
56.在醫(yī)學(xué)院校非臨床專業(yè)中實(shí)施基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合的探索與實(shí)踐
57.基于卓越醫(yī)生培養(yǎng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)改革探索
58.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床結(jié)合創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與實(shí)施
59.整合基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程在非臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)應(yīng)用中的體會(huì)
60.提高基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)英語(yǔ)閱讀能力探討
61.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中人文精神培養(yǎng)的方法與價(jià)值
62.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合在藥學(xué)職業(yè)教育中的實(shí)踐
63.在高?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中實(shí)施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的探討
64.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合對(duì)推進(jìn)學(xué)生素質(zhì)教育的意義探討
65.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系的改革與實(shí)踐
66.高職護(hù)理專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床護(hù)理一體化融合課程體系改革的實(shí)踐
67.以創(chuàng)新教育理念構(gòu)建基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的探索和實(shí)踐
68.基于核心能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)碩士研究生課程體系改革研究
69.PBL教學(xué)法在我國(guó)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育中的應(yīng)用及存在問(wèn)題
70.數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程整合的應(yīng)用
71.情景式模擬教學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與探討
72.中高職護(hù)理專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程對(duì)接問(wèn)題的研究
73.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)方法的淺析與改革思考
74.構(gòu)建現(xiàn)代基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系的研究與實(shí)踐
75.以執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試為導(dǎo)向的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)模式探索與實(shí)踐
76.“以器官系統(tǒng)為中心”基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合的研究與實(shí)踐
77.培養(yǎng)應(yīng)用型醫(yī)學(xué)技術(shù)人才創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合研究
78.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究生培養(yǎng)和管理模式的探索與實(shí)踐
79.TBL模式在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中實(shí)施的可行性探討
80.某軍醫(yī)大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合方案的構(gòu)建與實(shí)踐 優(yōu)
81.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合在非臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的應(yīng)用體會(huì)
82.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育中研究生自主實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與綜合能力的培養(yǎng)
83.對(duì)高職護(hù)理專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程教學(xué)改革的思考
84.開(kāi)展綜合性基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,提高醫(yī)學(xué)研究生科研技能
85.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)教學(xué)理念:比利時(shí)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)分析
86.臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合初探 優(yōu)先出
87.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合中存在的問(wèn)題及對(duì)策
88.以器官系統(tǒng)為中心的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程模式的整合與教學(xué)設(shè)想
89.虛擬仿真教學(xué)平臺(tái)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
90.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心在創(chuàng)新型醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)中的建設(shè)與效果評(píng)價(jià)
91.護(hù)理專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程設(shè)置與教學(xué)調(diào)查分析
92.關(guān)于我國(guó)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育改革的實(shí)踐與思考
93.對(duì)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的幾點(diǎn)思考
94.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程整合教學(xué)改革6年總結(jié)
95.PBL教學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐與探討
96.綜合性大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的改革與構(gòu)建
97.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系的建設(shè)與實(shí)踐
98.改革基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育理念,促進(jìn)轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)發(fā)展
【關(guān)鍵詞】農(nóng)牧區(qū)；思品教學(xué)；教育資源；探究型教學(xué)；探究型學(xué)習(xí)
眾所周知，思想品德課是一門(mén)著重提高學(xué)生道德認(rèn)知和道德判斷能力，培養(yǎng)道德情感，以指導(dǎo)學(xué)生行為的課程。《思想品德》新課程標(biāo)準(zhǔn)著力強(qiáng)調(diào)：學(xué)生的發(fā)展應(yīng)該是全方面的，包括知識(shí)、情感、人生觀。這就要求教師在教學(xué)中，不僅要關(guān)注學(xué)生接受知識(shí)過(guò)程中的認(rèn)知因素，更為重要的是關(guān)注學(xué)生接受知識(shí)過(guò)程的興趣、學(xué)習(xí)方式、情感體驗(yàn)以及學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，這樣才能使知識(shí)通過(guò)情感、能力這個(gè)傳輸媒介更好地被學(xué)生接納和吸收。因此，在知識(shí)的傳授過(guò)程中，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、方式、情感、方法是非常重要的。
初中學(xué)生正處于青春期，并開(kāi)始向成年過(guò)渡，自我意識(shí)和獨(dú)立性已經(jīng)逐步得到增強(qiáng)。在初中階段幫助學(xué)生形成良好品德，樹(shù)立責(zé)任意識(shí)和積極的生活態(tài)度，對(duì)于學(xué)生今后的成長(zhǎng)異常重要。簡(jiǎn)而言之，初中《思想品德》課的任務(wù)就是要引領(lǐng)學(xué)生感悟人生的意義，逐步形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和基本的是非觀念，做勇于擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)主義主人翁，過(guò)積極健康向上的生活。然而，這樣一門(mén)重要的課程，現(xiàn)階段在農(nóng)牧及社會(huì)偏遠(yuǎn)地區(qū)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。就本人多年來(lái)在農(nóng)牧地區(qū)基層任教初中思想品德課的感受來(lái)看，農(nóng)牧區(qū)初中的教學(xué)質(zhì)量與城市初中的教學(xué)質(zhì)量之間的差距正在進(jìn)一步被拉大。那么造成這種情況的主要原因是什么呢？我認(rèn)為主要有以下幾個(gè)方面：
第一、地理環(huán)境的差異及城鄉(xiāng)教育投入的不平衡。農(nóng)牧地區(qū)遠(yuǎn)離城市，多處于偏遠(yuǎn)區(qū)域，由于受其地理環(huán)境的影響，那里交通不便，信息不暢，眾多客觀因素嚴(yán)重制約著經(jīng)濟(jì)與教育的發(fā)展，再加上過(guò)去國(guó)家一直將教育投入傾向于城鎮(zhèn)，致使農(nóng)牧地區(qū)及社會(huì)偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校無(wú)論在硬件設(shè)施還是軟件方面都無(wú)法與城鎮(zhèn)學(xué)校相提并論，城鎮(zhèn)化的發(fā)展和家長(zhǎng)對(duì)教育的逐步重視，使得許多有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的農(nóng)牧區(qū)家庭，想方設(shè)法將子女轉(zhuǎn)入條件相對(duì)優(yōu)越的大城鎮(zhèn)學(xué)校就讀，致使農(nóng)牧區(qū)初中學(xué)校中大量?jī)?yōu)秀生源流失，這樣，在農(nóng)牧區(qū)初中各年級(jí)班級(jí)中就失去了一批學(xué)習(xí)的領(lǐng)頭羊，而轉(zhuǎn)入學(xué)校則充實(shí)和擴(kuò)大了優(yōu)秀生隊(duì)伍，城鄉(xiāng)間學(xué)生成績(jī)的差距從而進(jìn)一步被拉大，造成城鄉(xiāng)學(xué)校間教學(xué)質(zhì)量的懸殊。
第二、重視力度不夠，且專業(yè)教師匱乏。一些農(nóng)牧區(qū)中學(xué)因?yàn)樗枷肫降倪@門(mén)學(xué)科在整個(gè)中考體系中所占比例不大，從而輕視思想品德教學(xué)，對(duì)于思想品德課程重視和投入力度不夠，且目前部分農(nóng)牧區(qū)中學(xué)，思想品德這門(mén)學(xué)科專業(yè)教師嚴(yán)重不足，思想品德課程多由其他學(xué)科教師兼任，教學(xué)水平參差不齊，嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量。
第三、題型與教學(xué)內(nèi)容的差異。本世紀(jì)初，自國(guó)家對(duì)農(nóng)牧地區(qū)實(shí)行中考制度改革以來(lái)，對(duì)思想品德這門(mén)學(xué)科，題目的要求由對(duì)學(xué)生書(shū)本知識(shí)的考查轉(zhuǎn)為對(duì)學(xué)生綜合能力的考查；題目的內(nèi)容大部分試題源來(lái)自于城市生活或與城市生活建設(shè)息息相關(guān)的內(nèi)容，這對(duì)于遠(yuǎn)離城市，地處農(nóng)牧偏遠(yuǎn)地區(qū)的青少年來(lái)說(shuō)，無(wú)疑具有相當(dāng)大的難度。
針對(duì)上述情況，根據(jù)對(duì)年的教學(xué)與研究，我認(rèn)為要提高農(nóng)牧區(qū)初中思想品德課的教學(xué)質(zhì)量，縮小與城鎮(zhèn)學(xué)校之間的差距，目前當(dāng)務(wù)之急是要解決一下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
第一，更新教育教學(xué)觀念，在創(chuàng)新中求進(jìn)步。要提高初中思想品德課的教學(xué)質(zhì)量，我們就必須要更新現(xiàn)有教師的教育教學(xué)觀念，樹(shù)立符合時(shí)展，與時(shí)代同步開(kāi)拓進(jìn)取的新觀念，緊緊跟上時(shí)展的步伐，不斷用創(chuàng)新教育教學(xué)思路，先進(jìn)的教育理論指導(dǎo)我們的思想品德課教學(xué)。在教學(xué)實(shí)踐中，認(rèn)真貫徹和領(lǐng)會(huì)科學(xué)發(fā)展觀，探索打破傳統(tǒng)常規(guī)的教育模式，走初一條適合農(nóng)牧區(qū)教育教學(xué)發(fā)展的新路子。我們要克服這門(mén)學(xué)科空洞乏味的說(shuō)教，在教學(xué)過(guò)程中，既要體現(xiàn)思想教育性和知識(shí)性，又要融入學(xué)生的趣味性，使學(xué)生學(xué)的生動(dòng)活潑。
農(nóng)牧區(qū)中學(xué)思想品德教師要努力提高自身的創(chuàng)造性品質(zhì)，要做到“三不”既不因循守舊，不安于現(xiàn)狀，不隨波逐流。要用創(chuàng)造性的思維模式，獨(dú)到的見(jiàn)解，另辟蹊徑的思維方式，摸索出一條新的解決問(wèn)題的方法和途徑，創(chuàng)造性的應(yīng)用教育教學(xué)規(guī)律，在復(fù)雜多變的教育教學(xué)情景中，培養(yǎng)出具有創(chuàng)新能力的新人。
第二．積極開(kāi)展探究性教學(xué)和探究性學(xué)習(xí)。要提高農(nóng)牧區(qū)初中思想品德課的教學(xué)質(zhì)量，就必須在初中各個(gè)年級(jí)的教學(xué)中解決并重視開(kāi)展探究性教學(xué)和探究性學(xué)習(xí)的問(wèn)題，教師首先必須克服懶惰習(xí)性，樹(shù)立正確的創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新，就要做到“三勤”即勤于學(xué)習(xí)、勤于鉆研、勤于實(shí)踐。教師要克服惰性，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行要進(jìn)行學(xué)習(xí)，思想品德教師要充分利用學(xué)校配置的教學(xué)設(shè)備，制作多媒體課件，拓寬知識(shí)層面，生動(dòng)形象的進(jìn)行課堂教學(xué)。同時(shí)，還要積極指導(dǎo)學(xué)生，根據(jù)教學(xué)大綱，教材的內(nèi)容聯(lián)系本地區(qū)的實(shí)際情況和學(xué)生接受能力，積極參與有目的的社會(huì)實(shí)踐，通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)踐的探究，培養(yǎng)和提高學(xué)生的探究能力。只有這樣，才能是學(xué)生徹底擺脫死讀書(shū)、讀死書(shū)的現(xiàn)狀，達(dá)到預(yù)期的教育目的。
第三、科學(xué)合理配置教育資源。提高農(nóng)牧區(qū)初中思想政治課的教學(xué)質(zhì)量，還要解決一個(gè)師資配置問(wèn)題。農(nóng)牧區(qū)初中思想品德課教師的奇缺，已經(jīng)嚴(yán)重的阻礙了思想品德課創(chuàng)新教育的正常開(kāi)展。特別是在偏遠(yuǎn)地區(qū)，由于目前城鄉(xiāng)學(xué)校間教學(xué)設(shè)備條件和教師收入的懸殊及工作環(huán)境的差異，致使許多農(nóng)牧區(qū)教師不安于在農(nóng)牧地區(qū)中學(xué)任教，千方百計(jì)調(diào)離農(nóng)牧區(qū)學(xué)校造成教育資源流失。每年高校畢業(yè)出來(lái)的思想品德課教師安心扎根農(nóng)牧區(qū)初中任教的更是寥寥無(wú)幾。
關(guān)鍵詞：中職；畜牧獸醫(yī)；課程改革；教學(xué)改革
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2014）08-0119-01
一、當(dāng)前中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中的問(wèn)題
1.現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教材需要不斷更新?，F(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教材雖然經(jīng)過(guò)多次更新，但實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和內(nèi)容還不能滿足當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的需要。教材中介紹的一些實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備在實(shí)驗(yàn)課中逐步被淘汰，新的儀器設(shè)備在教材中又沒(méi)有介紹；有些實(shí)驗(yàn)由于內(nèi)容重復(fù)或?qū)嶒?yàn)手段的更新近來(lái)已經(jīng)不適宜開(kāi)設(shè)；而社會(huì)有需求的，目前已經(jīng)具有的新實(shí)驗(yàn)方法，很多還沒(méi)有納入實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)中。以上情況說(shuō)明，為了適應(yīng)課程的發(fā)展及培養(yǎng)高質(zhì)量畜牧獸醫(yī)合格勞動(dòng)者，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該引進(jìn)新的教材，教師要與時(shí)俱進(jìn)，不斷更新教學(xué)內(nèi)容。
2.中職生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)態(tài)度需要端正。雖然大多數(shù)中職生學(xué)習(xí)態(tài)度端正，重視專業(yè)教學(xué)，但仍有部分中職生上實(shí)踐課時(shí)表現(xiàn)出怕臟、怕累、怕辛苦，有的干脆不來(lái)上課；即使來(lái)上課，也是“身在曹營(yíng)心在漢”，不專心做實(shí)驗(yàn)，得過(guò)目過(guò)，馬馬虎虎。還有的中職生在實(shí)踐過(guò)程中，不按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師的要求去做，而是按自己的主觀想象去做，結(jié)果配置的實(shí)驗(yàn)藥品達(dá)不到要求，實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確、不完整。需要指出的是，部分中職生對(duì)實(shí)踐課不夠重視，是由于實(shí)踐課是附屬于本門(mén)理論課程的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)踐成績(jī)只是課程總成績(jī)的一部分，占的比例也不是最大的。
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論教學(xué)改革
1.轉(zhuǎn)變“填鴨式”教學(xué)，提高學(xué)生的綜合技能。教師在開(kāi)展理論教學(xué)的過(guò)程中，尤其是在講解新知識(shí)時(shí)，務(wù)必要明確“教學(xué)工作實(shí)際上是從質(zhì)疑到解疑的過(guò)程”這一概念，在課前設(shè)置與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的問(wèn)題，要求學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行了解。課堂教學(xué)主要介紹基本知識(shí)，為了體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)方法，啟發(fā)學(xué)生通過(guò)聽(tīng)課、問(wèn)答、討論、設(shè)計(jì)和實(shí)踐操作等方式來(lái)學(xué)習(xí)。以《豬生產(chǎn)學(xué)》為例，課堂講授占課程總學(xué)時(shí)25.7%、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)占31.4%、媒體演示占11.4%、討論分析占8.6%、作業(yè)訓(xùn)練占5.7%、論文寫(xiě)作占5.7%、專家報(bào)告占11.4%等。
2.推廣現(xiàn)代教學(xué)方法，試行網(wǎng)絡(luò)和或明天教學(xué)?？萍妓降倪M(jìn)步讓網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)系統(tǒng)、多媒體技術(shù)走進(jìn)教學(xué)領(lǐng)域，并在短時(shí)間內(nèi)得到了大范圍的普及應(yīng)用。此種教學(xué)方式生動(dòng)活潑、圖文并茂，學(xué)生也容易被此吸引，進(jìn)而產(chǎn)生較高的學(xué)習(xí)熱情。目前《畜牧學(xué)各論》的品種介紹、設(shè)備觀摩、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)、人工授精、飼料配合、家畜、家禽的飼養(yǎng)管理等均可用多媒體或錄像教學(xué)，鮮活生動(dòng)的畫(huà)面提高了教學(xué)效率和學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
3.改革考試形式。以前各門(mén)課程均采用單一的閉卷形式考試，以百分制來(lái)進(jìn)行成績(jī)的評(píng)定，影響了學(xué)生全面能力的提高。畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革就是要改變畜牧獸醫(yī)專業(yè)考試的形式，按課程性質(zhì)和特點(diǎn)，靈活運(yùn)用筆試（開(kāi)卷和閉卷）、口試、實(shí)際操作、寫(xiě)小論文或小綜述等多種考核方式，鼓勵(lì)采取多種考核方式聯(lián)合運(yùn)用的考試形式。
對(duì)專業(yè)主干課程和必修課程可實(shí)行嚴(yán)格的閉卷考試，選修課程和考查課程可采用開(kāi)卷考試、口試、小論文或小綜述形式進(jìn)行考核，按優(yōu)秀、良好、中等、合格和不及格五檔記入成績(jī)，控制優(yōu)秀比例，優(yōu)秀生的評(píng)定在選修和考查課程合格的基礎(chǔ)上按主干課程的成績(jī)計(jì)算。促使學(xué)生把主要時(shí)間和精力放在主干課程上，同時(shí)切實(shí)減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)，給學(xué)生以更大的學(xué)習(xí)自由度，為學(xué)生的個(gè)性發(fā)展提供條件。
三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革
1.對(duì)所使用教材進(jìn)行優(yōu)化。中職教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，所使用的教材必須具備新、實(shí)、變的特點(diǎn)，其中，“新”指的是所使用教材必須緊跟時(shí)展步伐，及時(shí)糾正傳統(tǒng)教材中滯后性和理論驗(yàn)證性問(wèn)題，與生產(chǎn)第一線的最新技術(shù)保持高度同步，且應(yīng)具有一定的超前意識(shí)；“實(shí)”指的是教材不僅要針對(duì)學(xué)校教學(xué)工作的開(kāi)展，還必須與企業(yè)、單位目前或?qū)⒁褂玫脑O(shè)備、技術(shù)相關(guān)聯(lián)，也要避免過(guò)分超前技能的出現(xiàn)；“變”指的是所使用教材應(yīng)處于變化狀態(tài)，隨著技術(shù)、設(shè)備的進(jìn)步而不斷更新，使學(xué)生所學(xué)技能有效滿足實(shí)際工作的需求。除此之外，校方也應(yīng)責(zé)成專人做好教材的審查工作，避免因教材質(zhì)量低下而影響本校的教學(xué)效果。
2.運(yùn)用案例教學(xué)法。案例教學(xué)是指在教師指導(dǎo)下，利用案例引起教學(xué)活動(dòng)，組織學(xué)生學(xué)習(xí)討論的一種教學(xué)方法。它不僅有助于提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，也是培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的有效方法。案例教學(xué)的引入，能使深?yuàn)W、概念抽象的動(dòng)物病理學(xué)知識(shí)與臨床診斷、治療技術(shù)聯(lián)系更緊密，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生獲取知識(shí)從被動(dòng)接受向主動(dòng)吸收轉(zhuǎn)變，這樣能更好地適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求。例如，將一些常見(jiàn)的病理變化與臨床案例相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生將以往所學(xué)動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物微生物學(xué)、動(dòng)物臨床診斷學(xué)等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行縱向或橫向聯(lián)系，學(xué)會(huì)融會(huì)貫通、相互滲透、靈活運(yùn)用。既鞏固已學(xué)知識(shí)，又提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力和解決臨床診斷等實(shí)際問(wèn)題的能力。學(xué)生通過(guò)真實(shí)案例的討論，親身感受臨床分析、思考、推理和判斷的全過(guò)程，充分體會(huì)到主動(dòng)參與、探究發(fā)展、交流合作、樂(lè)觀向上的學(xué)習(xí)方法帶來(lái)的樂(lè)趣與幫助。
3.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。在課程設(shè)置上增加一些與專業(yè)和就業(yè)有關(guān)的課程，提高學(xué)生的全面素質(zhì)和就業(yè)能力。技能培養(yǎng)是中等職業(yè)教育重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。本專業(yè)強(qiáng)化技能訓(xùn)練的具體措施包括：①將畜牧獸醫(yī)的必備技能單設(shè)畜牧獸醫(yī)技術(shù)課程，以保證足夠的課時(shí)安排實(shí)訓(xùn)；②教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，以實(shí)踐為主（實(shí)踐訓(xùn)練課與理論課之比為7∶3），把重實(shí)踐、重技能作為教學(xué)的指導(dǎo)思想；③將單項(xiàng)技能或綜合技能引入學(xué)分制，學(xué)生達(dá)到規(guī)定學(xué)分才能畢業(yè)；④將實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)驗(yàn)室設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，確保實(shí)習(xí)順利進(jìn)行；⑤學(xué)生參加職業(yè)技能鑒定，并記入學(xué)分。
4.增加學(xué)生到基地或生產(chǎn)單位實(shí)習(xí)操作的機(jī)會(huì)。過(guò)去上動(dòng)物病例解剖實(shí)驗(yàn)課時(shí)，通常是指導(dǎo)教師一邊解剖一邊講解，學(xué)生則在一旁觀看，這樣學(xué)生一是沒(méi)有動(dòng)手的機(jī)會(huì)，二是由于實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)及實(shí)驗(yàn)條件的限制，做大動(dòng)物解剖的實(shí)驗(yàn)次數(shù)不多，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)不太熟悉。要實(shí)現(xiàn)教學(xué)改革，可安排學(xué)生到校內(nèi)寵物醫(yī)院或校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)，多接觸病例，要求學(xué)生做好病歷記錄，解剖記錄、學(xué)習(xí)治療用藥?；匦：?，由教師組織大家進(jìn)行病例回顧，分析討論病例中診斷、治療的原理、治療方法的合理性等。實(shí)習(xí)過(guò)程中，有時(shí)碰到新的典型病例，可讓學(xué)生采取病料回學(xué)校進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)、分離、鏡檢之后確認(rèn)。通過(guò)這種走出實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的方式，使學(xué)生接觸更多、更復(fù)雜的各種禽畜病例，與學(xué)生的共同分析討論、診斷和處理，可促使學(xué)生加深對(duì)理論知識(shí)的理解，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
參考文獻(xiàn)：
[1]馮炳強(qiáng).中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)中運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法[J].現(xiàn)代教育科學(xué)：中學(xué)教師，2011，（3）.
論文摘要：基于新形勢(shì)下的學(xué)生特點(diǎn)，文章對(duì)如何提高高等院校有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，提出了自己的觀點(diǎn)。
有機(jī)化學(xué)是生物工程專業(yè)的一門(mén)重要基礎(chǔ)課程，具有課程內(nèi)容多、課時(shí)少、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。它是學(xué)好生理學(xué)、生物化學(xué)以及其他一些專業(yè)課的基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)教學(xué)的目的不僅僅是讓學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維的方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。因此，如何使學(xué)生在較少的學(xué)時(shí)內(nèi)掌握有機(jī)化學(xué)的精髓、提高化學(xué)素質(zhì)是大家共同關(guān)注和探討的課題。本文就新形勢(shì)下如何提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果，提出自己的觀點(diǎn)和看法。
一、講究教學(xué)方法
傳統(tǒng)的教學(xué)方法以灌注式教學(xué)為主，基本上遵循“老師講、學(xué)生記、考試背筆記，考完就忘記”的規(guī)律。而事實(shí)上，課堂教學(xué)不僅是知識(shí)的灌輸，更重要的是教學(xué)生學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)造性思維的方法，使學(xué)生能夠按照化學(xué)特點(diǎn)來(lái)尋找規(guī)律巧妙的學(xué)習(xí)。在課堂教學(xué)中，注意科學(xué)的系統(tǒng)性，抓住有機(jī)化學(xué)的教學(xué)主線——結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)來(lái)啟發(fā)學(xué)生的思維，注意培養(yǎng)學(xué)生思維的廣度和深度、邏輯性、獨(dú)立性、批判性、敏捷性和靈活性，使學(xué)生積極接受知識(shí)。
二、精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和過(guò)程，做好備課工作
在備課過(guò)程中，教師必須刻苦鉆研教材，精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，使知識(shí)變得淺顯易懂、生動(dòng)有趣?，F(xiàn)在的有機(jī)化學(xué)教材有許多版本，教師對(duì)不同教材的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)心中有數(shù)，雖然非化學(xué)專業(yè)對(duì)化學(xué)知識(shí)的要求不如化學(xué)專業(yè)深，但作為教師，備課時(shí)最好能多參考一些相關(guān)的教材，進(jìn)行分析比較、歸納總結(jié)，這樣才能避免片面偏頗。在解釋同一問(wèn)題時(shí)，不同的教材有不同的角度，對(duì)教材的提煉可以將知識(shí)轉(zhuǎn)化為條理清晰的脈絡(luò)，把文字轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的語(yǔ)言，有利于學(xué)生的理解和記憶。也可以通過(guò)總結(jié)規(guī)律來(lái)整理教材，在講課過(guò)程中，應(yīng)采取精講，突出重點(diǎn)。精講部分是學(xué)生必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)及書(shū)上的重點(diǎn)、難點(diǎn)等。講課時(shí)，一定要講清思路。教師的思路往往成為學(xué)生學(xué)習(xí)的模式，因此教師首先應(yīng)將思路理順。講課時(shí)也不必完全按照教材的順序，如何講解學(xué)生容易接受？教師應(yīng)從心理學(xué)角度去考慮，這在備課階段就應(yīng)事先設(shè)計(jì)好。從而使學(xué)生較易理解，問(wèn)題也討論得全面深入。達(dá)到在教學(xué)時(shí)用時(shí)間不多，但收效顯著。
三、抓住主線，以點(diǎn)帶面
有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)是化合物多、反應(yīng)式多，反應(yīng)機(jī)理復(fù)雜煩瑣。在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，將龐大的有機(jī)化學(xué)體系學(xué)好，難度很大，但只要我們把握其內(nèi)在規(guī)律，重點(diǎn)掌握其核心內(nèi)容，以點(diǎn)帶面，則會(huì)使龐大的有機(jī)體系大大濃縮。有機(jī)化學(xué)的精髓就是化合物的結(jié)構(gòu)。美國(guó)斯坦福大學(xué)著名的有機(jī)化學(xué)家Paul A．Wender教授說(shuō)過(guò)“有機(jī)化學(xué)只關(guān)心三件事情：結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)的變化和新的結(jié)構(gòu)”。因此我們把“結(jié)構(gòu)”作為主線，按“結(jié)構(gòu)—反應(yīng)機(jī)理—有機(jī)合成”的線條對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行濃縮、分類，將同一官能團(tuán)物質(zhì)歸納為一類物質(zhì)講解，不同類物質(zhì)之間通過(guò)反應(yīng)銜接，讓學(xué)生能夠同時(shí)從橫和縱兩個(gè)方向去充分認(rèn)識(shí)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。建立以結(jié)構(gòu)為主線、化學(xué)反應(yīng)為紐帶的點(diǎn)、線、面一體的有機(jī)化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，使有機(jī)化學(xué)煩瑣的知識(shí)形成為網(wǎng)絡(luò)式的知識(shí)體系。這樣，學(xué)生通過(guò)對(duì)結(jié)構(gòu)的充分理解，以點(diǎn)帶面，真正全方位系統(tǒng)地掌握有機(jī)化學(xué)體系，從而提高有機(jī)化學(xué)的教學(xué)效率。例如：對(duì)于醇類化合物，首先了解醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，得出決定物質(zhì)主要性質(zhì)的是其中的羥基，根據(jù)羥基特點(diǎn)可推出低分子量的醇水溶性強(qiáng)、熔沸點(diǎn)高、易被氧化、取代、酯化、脫水等性質(zhì)，通過(guò)這些性質(zhì)和反應(yīng)，將醇和其他類物質(zhì)如醛酮、酯、鹵代烴、烯、醚等物質(zhì)縱向聯(lián)系起來(lái)。使學(xué)生很好地掌握本章的知識(shí)，同時(shí)又縱向地將相關(guān)章節(jié)內(nèi)容有機(jī)銜接起來(lái)，這種形式的教學(xué)，有利于學(xué)生從整體的角度完整地掌握有機(jī)化學(xué)體系，提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量打下基礎(chǔ)。 轉(zhuǎn)貼于
四、教學(xué)過(guò)程與能力培養(yǎng)
1、自學(xué)能力的培養(yǎng)
適應(yīng)于有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)，在教學(xué)學(xué)習(xí)方法和知識(shí)的同時(shí)，教師還加要強(qiáng)學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。在學(xué)生基本上都掌握了有機(jī)化學(xué)的一般學(xué)習(xí)方法的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自己閱讀教材，自己總結(jié)。
2、觀察能力的培養(yǎng)
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在有機(jī)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師應(yīng)時(shí)時(shí)提醒同學(xué)要細(xì)致、全面，而且要有思維。比如實(shí)驗(yàn)室制取乙烯時(shí)，加藥品的過(guò)程，溫度計(jì)的擺放，實(shí)驗(yàn)中燒瓶、集氣瓶?jī)?nèi)的變化，為什么要加石棉網(wǎng)、碎瓷片等等都應(yīng)特別重視，不但要知其然，還要知其所以然。
3、動(dòng)手能力的培養(yǎng)
在強(qiáng)調(diào)觀察、思維能力培養(yǎng)的同時(shí)，教師還特別注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。比如演示完乙醛的銀鏡反應(yīng)和乙醛與氫氧化銅的反應(yīng)后，就請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)來(lái)演示用甲醛代替乙醛的同樣反應(yīng)，要求其他同學(xué)注意觀察并指出其錯(cuò)誤。通過(guò)這些課堂實(shí)驗(yàn)，課堂上及時(shí)糾正錯(cuò)誤，學(xué)生感受頗深，他們自己做實(shí)驗(yàn)時(shí)就很動(dòng)腦筋，也很規(guī)范，提高了他們的動(dòng)手能力。
4、記憶能力的培養(yǎng)
人類沒(méi)有記憶就沒(méi)有智力活動(dòng)可言，“不記則思不起”，沒(méi)有記憶，思維、想象、創(chuàng)造就失去了。基礎(chǔ)化學(xué)是半記憶性學(xué)科，同樣的教，同樣的學(xué)，有的同學(xué)就是學(xué)得好，究其原因，其中一個(gè)主要的原因就是記得牢。因此在有機(jī)化學(xué)教學(xué)與復(fù)習(xí)中，教師應(yīng)重視記憶方法、記憶能力的培養(yǎng)。
5、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
努力開(kāi)拓實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新構(gòu)想，探索設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新路子。要求學(xué)生分組分工合作，利用互聯(lián)網(wǎng)、圖書(shū)館獨(dú)立查閱資料，獨(dú)立制訂實(shí)驗(yàn)方案。在自己認(rèn)真思考討論的基礎(chǔ)上，提出自己分析、解決問(wèn)題的設(shè)想。研究方案首先要通過(guò)指導(dǎo)小組的討論和甄選，確定安全性和可行性，然后在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生參與整個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，探索，實(shí)踐，獨(dú)立地逐步解決問(wèn)題，最后寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教師只提出研究要求，在必要時(shí)加以指導(dǎo)，不限定具體實(shí)驗(yàn)方法和所用儀器。這種教學(xué)方法的改革使學(xué)生得以多角度，多方位分析和解決問(wèn)題，有效地訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)散思維，培養(yǎng)自主分析解決問(wèn)題的能力。這種對(duì)教學(xué)方法手段的改革與創(chuàng)新，使學(xué)生從照方抓藥的學(xué)習(xí)模式中解脫出來(lái)，進(jìn)而真正得以開(kāi)展自主創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。學(xué)生直接參與科研活動(dòng)，可以提高學(xué)習(xí)興趣，學(xué)到方法和本領(lǐng)，鍛煉思維，真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新教育能力培養(yǎng)的目的。
參考文獻(xiàn)
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[2] 裴娣娜. 現(xiàn)代教學(xué)論[M]. 北京: 人民教育出版社， 2005.
（1河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院，鄭州450002；2河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧所，鄭州450002；3北京林業(yè)大學(xué)，北京100083）
摘要：河南省地處中國(guó)南北氣候過(guò)渡地帶，植物區(qū)系研究具有獨(dú)特的地理學(xué)意義。為了有效開(kāi)發(fā)利用該區(qū)域豆科飼用植物資源，通過(guò)物種調(diào)查統(tǒng)計(jì)，對(duì)區(qū)域豆科飼用植物的資源現(xiàn)狀、屬種組成、植物區(qū)系和地理分布及飼用價(jià)值進(jìn)行分析。結(jié)果表明：河南豆科飼用植物共有41 屬136 種。其中優(yōu)勢(shì)屬和少種屬占區(qū)域豆科植物區(qū)系屬種的主體，分別占總屬數(shù)60.97%和總種數(shù)的81.62%；區(qū)系地理成分以溫帶和熱帶為主要分布型，反映了河南豆科飼用植物區(qū)系分布與其處于過(guò)渡氣候相適應(yīng)的特征。河南豆科飼用植物的飼用價(jià)值總體較高，優(yōu)良和中等豆科飼用植物種數(shù)占總種數(shù)的89.71%，下等和毒草占總種數(shù)的10.29%，并對(duì)其開(kāi)發(fā)利用方式提出建議。
關(guān)鍵詞 ：河南；豆科植物；植物區(qū)系；飼用價(jià)值；資源
中圖分類號(hào)：S812.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：2014-0755
基金項(xiàng)目：“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃“中東部地區(qū)優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿高效生產(chǎn)利用關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范”(2011BAD17B04)；河南省博士后基金(2011-23)；河南省農(nóng)科院科研發(fā)展專項(xiàng)(20148403)。
第一作者簡(jiǎn)介：馮長(zhǎng)松，男，1972 年出生，河南潢川人，博士后，副研究員，主要從事牧草生產(chǎn)與草地資源研究。通信地址：450008 鄭州市花園路116 號(hào)河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧所，Tel：0371-65756361，E-mail：fengchangsong72@163.com。
通訊作者：王成章，男，1955 年出生，河南鎮(zhèn)平人，教授，博士，主要從事牧草與飼料科學(xué)研究。通信地址：450002 鄭州市文化路95 號(hào)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院，E-mail：wangchengzhang@263.net。
收稿日期：2014-08-04，修回日期：2014-10-30。
0 引言
河南省是中國(guó)畜牧業(yè)大省，地處中國(guó)南北氣候過(guò)渡帶，植物類型多樣，是一條極為重要的植物地理學(xué)分界線，但長(zhǎng)期以來(lái)該區(qū)域豆科飼用植物資源未能有效開(kāi)發(fā)利用、缺乏專門(mén)系統(tǒng)的研究。郭孝[1]1997 年概述了河南草地的分布、草地類型的劃分及河南草地的特點(diǎn)等。李明等[2] 2006 年分析了河南省灌木資源的特點(diǎn)和飼用價(jià)值，探討了科學(xué)利用飼用灌木的具體措施。2010 年位鳳宇[3]介紹了河南禾本科飼用植物的屬種組成、區(qū)系分布、地理分布及飼用價(jià)值, 并對(duì)其利用和保護(hù)提出了一些建議。目前河南尚未對(duì)全省的豆科飼用植物資源做過(guò)專題的調(diào)查與統(tǒng)計(jì)。2010—2013年，結(jié)合南水北調(diào)中線丹江庫(kù)區(qū)灌草資源考察、河南省千萬(wàn)噸奶業(yè)跨越工程飼草供應(yīng)建設(shè)規(guī)劃、沿淮生態(tài)走廊等生態(tài)建設(shè)，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所組織專家針對(duì)河南草地豆科植物多樣性及典型豆科飼用植物群落生態(tài)特征等進(jìn)行了3次科學(xué)考察，通過(guò)總結(jié)調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果，查閱對(duì)比河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物標(biāo)本館所保存豆科植物標(biāo)本，參考《河南植物志》、《中國(guó)飼用植物》、《中國(guó)植物志》等[4-7]，對(duì)該區(qū)域豆科飼用植物的資源現(xiàn)狀、地理分布、區(qū)系組成及飼用價(jià)值等進(jìn)行了分析，以期為河南飼用植物科學(xué)保護(hù)、合理的開(kāi)發(fā)利用提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
1 自然條件概況
河南省位于中國(guó)中東部，地處黃河中下游，介于北緯31°23′—36°22′、東經(jīng)110°21′—116°39′之間，全省國(guó)土面積167000 km2，南北縱跨約530 km2，東西橫臥580 km2。地形西高東低，處于中國(guó)第二階梯向第三階梯的過(guò)渡地帶，低山丘陵和平原分異明顯。氣候處于亞熱帶與暖溫帶的過(guò)渡地區(qū)，兼具中國(guó)南北氣候的特色。四季分明，冬季寒冷干燥、春季多風(fēng)沙、夏季炎熱多雨、秋季晴朗少雨。境內(nèi)以伏牛山和淮河干流為界線，以南為北亞熱帶，以北屬于暖溫帶。南部溫和濕潤(rùn)，年均氣溫15~16℃，年降水1000~1200 mm；北部溫低缺雨，年均氣溫12~13℃，年降水600~900 mm，由南向北逐漸遞減[8]。自然植被主要為落葉闊葉林，土壤主要為棕壤、黃棕壤、鹽堿土、潮土、褐土、砂姜黑土和水稻土等七大類型。
2 河南省豆科飼用植物資源現(xiàn)狀
河南省野生牧草有151 科624 屬1405 種，占全省草地植物總數(shù)91%[8]。其中，豆科41 屬136 種，占牧草總數(shù)的9.68%。豆科飼用植物種類雖少，但品質(zhì)優(yōu)良、飼用價(jià)值高，可飼用牧草比重大[9]。
2.1 屬種組成
經(jīng)統(tǒng)計(jì)，河南野生豆科飼用植物最多的屬為胡枝子屬(Lespedeza Michx.)，共14 種，占總數(shù)10.29%；含10 種以上的屬有3 屬37 種，占總種數(shù)的27.21%，即胡枝子屬(Lespedeza Michx.)14 種、野豌豆屬(Vicia Linn.)13 種、黃芪屬(Astragalus L.)10 種[10]；4~9 種的屬有7 屬共44 種，分別占總屬數(shù)和總種數(shù)17.07%和32.35%，具體為木藍(lán)屬(Indigofera L.)9 種、山螞蟥屬(Desmodium Desv.)8 種、棘豆屬(Oxytropis DC)8 種、錦雞兒屬(Caragana Fabr)7 種、草木樨屬(MelilotusMiller)4 種、巖黃蓍屬(Hedysarum L.)4 種、香豌豆屬(Lathyrus L.)4 種；2~3 種的屬有16 屬40 種，分別占總屬數(shù)和總種數(shù)39.02% 和29.41% ，野百合屬(Crotalaria L.)3 種、苜蓿屬(Medicago L.)3 種、米口袋屬(Gueldenstaedtia Fisch)3 種、杭子梢屬(Campylotropis)3 種、皂莢屬(Gleditsia L.)3 種、槐屬(Sophora L.)3 種、甘草屬(Glycyrrhiza L.)3 種、香槐屬(Cladrastis Rafin.)3 種、合歡屬(Albizia Durazz.)2 種、決明屬(Cassia L.)2 種、黃華屬(Thermopsis R. Br.)2 種、山黧豆屬(Lathyrus Linn.)2 種、紫藤屬(Wisteria Nutt.)2種、百脈根屬(Lotus Linn.)2 種、雞眼草屬(Kummerowia Schindl.)2 種和鹿藿屬(RhynchosiaLour.)2 種；含1 種的屬有13 屬共13 種，分別占總屬數(shù)和總種數(shù)29.26% 和8.82% ，即胡盧巴屬(TrigonellaLinn.)、云實(shí)屬(Caesalpinia Linn.)、肥皂莢屬(Gymnocladus Lam.)、二型豆屬(Amphicarqaea Elliot)、大豆屬(Glycine Willd.)、野扁豆屬(Dunbaria Wight etArn.)、苦馬豆屬(Sphaerophysa DC.)、合萌屬(Aeschynomene Linn.)、土欒兒屬(Apios)、葛屬(Pueraria DC.)、菜豆屬(Phaseolus Linn.) 和豇豆屬(Vigna Savi)。河南省豆科飼用植物栽培種共計(jì)17種，且主要為農(nóng)作物，如扁豆(Lablab purpureusSweet)、落花生(Arachis hypogaea L.)、蠶豆(Vicia fabaL.)、紫花苜蓿(Medicago sativa L.)等。
從表2 該科植物屬種組成分類可見(jiàn)，優(yōu)勢(shì)屬有7 屬69 種，占總屬種數(shù)的17.07%和50.74%；多種屬有3 屬12 種，占總屬種數(shù)的7.32%和8.82%；少種屬共18 屬42 種，為總屬種數(shù)的43.9%和30.88%；單種屬13 屬13 種，占總屬數(shù)31.71%和總種數(shù)9.56%。少種屬和優(yōu)勢(shì)屬數(shù)較多，物種組成數(shù)量較大，占該區(qū)域豆科植物區(qū)系的主體，屬種比例分別達(dá)到總屬種數(shù)的60.97%和81.62%，說(shuō)明該豆科植物區(qū)系內(nèi)物種多樣性較豐富。從種屬比例分析，優(yōu)勢(shì)屬平均每屬達(dá)10個(gè)物種，所包含的物種數(shù)量豐富，說(shuō)明優(yōu)勢(shì)屬在種的層級(jí)上豐富度高，優(yōu)勢(shì)顯著，在該科的屬種組成中作用重要。
3 河南豆科飼用植物區(qū)系
3.1 植物區(qū)系的分布型分析
河南省地處亞熱帶與暖溫帶的過(guò)渡地區(qū)，兼?zhèn)淞酥袊?guó)南北氣候的特色，植物區(qū)系成分十分復(fù)雜，按照吳征鎰[11]中國(guó)種子植物屬的分布區(qū)類型劃分法，可將河南豆科飼用植物41 屬分為5 種范圍分布、16 個(gè)分布區(qū)類型，結(jié)果見(jiàn)表3。
北溫帶、泛熱帶和東亞、北美洲間斷3 種分布型最多，分別占總屬數(shù)9.75%、19.51%、19.51%；溫帶亞洲、歐亞和南非洲間斷，熱帶亞洲至熱帶非洲、世界分布、北溫帶和南溫帶（全溫帶）間斷分布類型次之，分別占總屬數(shù)7.32%、7.32%、7.32%、4.88%、4.88%；而熱帶亞洲至熱帶大洋洲、熱帶亞洲和熱帶美洲間斷分布，地中海區(qū)至溫帶、地中海區(qū)西亞至中亞和中亞分布類型則較少，分別僅有1 屬；無(wú)中國(guó)特有屬類型。這說(shuō)明河南豆科飼用植物分布具有明顯過(guò)渡性，其區(qū)系成分以溫帶和亞熱帶性質(zhì)為主，多樣性成分并存。
其中，溫帶和熱帶分布類型在植物區(qū)系中占主導(dǎo)地位，占總屬數(shù)的87.8%。熱帶分布屬15 屬，占總屬數(shù)的36.58%，溫帶分布屬21 屬，占總屬數(shù)的51.22%；世界分布屬和古地中海分布屬各2 屬、東亞分布屬2 屬，分占總屬數(shù)的4.88%和2.44%，此3 類分布型僅占總分布屬數(shù)的12.2%。植物區(qū)系的溫帶向熱帶過(guò)渡性質(zhì)明顯，從而說(shuō)明河南所處的自然地理位置，氣候特點(diǎn)與植物區(qū)系的組成成分密切相關(guān)。
3.2 植物區(qū)系生活型
河南野生豆科飼用植物中落葉小喬木、灌叢和多年生草本較多，分別為57 種和46 種，占總種數(shù)的41.91%和33.82%；其次為一二年生草本、草質(zhì)藤本和木質(zhì)藤本，分別為17 種、12 種和4 種，占總種數(shù)的12.5%、8.82%和2.94%。河南野生豆科植物中小喬木、灌木，如皂莢、錦雞兒、多花木藍(lán)、美麗胡枝子等57 種，多年生草本有沙打旺、草木樨、黃花苜蓿、狹葉米口袋等；木質(zhì)藤本為云實(shí)(Caesalpinia decapetala Alston)、葛藤(Argyreia seguinii Van. ex Levl.)、藤蘿(Wisteriasinensis Sweet)和紫藤(Wisteria sinensis Sweet)，草質(zhì)藤本有二型豆(Amphicarpaea trisperma)、柔毛山黑豆(Dumasia villosa DC.)、山黑豆(Vicia amoena Fisch. exDC.)、野大豆(Glycine soja Sieb. et Zucc)、毛野扁豆(Dunbaria villosa)、菱葉鹿藿(Rhynchosia dielsiiHarms）、鹿藿(Rhynchosia volubilis Lour.)、土欒兒(Apios fortunei)、山綠豆(Phaseolus minimus Roxb.)、野豇豆(Vigna vexillata Rich)、廣布野豌豆(Vicia craccaLinn.)和山黧豆(Lathyrus quinquenervius Litv)。河南豆科植物的生活型見(jiàn)表4。
3.3 河南豆科飼用植物的地理分布
根據(jù)所統(tǒng)計(jì)136 種豆科飼用植物分布資料[12-14]，河南省各地區(qū)飼用植物種類分布情況見(jiàn)表5。河南野生豆科植物中以伏牛山區(qū)分布最多，有82 種，占總種數(shù)60.29%；太行山地區(qū)分布次之，有60 種，占總種數(shù)44.12%；大別山位于第三，有54 種，占總種數(shù)39.71%；桐柏山有47 種，占總種數(shù)34.56%；平原地區(qū)分布較少，約有34 種，占總種數(shù)25.00%；各山區(qū)均有分布的占總種數(shù)18.38%、有25 種。
4 河南豆科飼用植物的飼用價(jià)值
4.1 飼用價(jià)值等級(jí)統(tǒng)計(jì)
由表6 分析可見(jiàn)，優(yōu)良和中等豆科飼用植物種數(shù)占總種數(shù)的89.71%，下等的占總種數(shù)的8.09%，毒草只占總種數(shù)的2.20%。河南豆科飼用植物的飼用價(jià)值總體較高，其中多為河南暖性草叢類、暖性灌草叢類草地和山地草甸的建群種或優(yōu)勢(shì)種。
4.2 飼用價(jià)值分析
將分布較廣的12 個(gè)屬各種植物不同生育期的化學(xué)成分求出平均值進(jìn)行比較[1（5] 見(jiàn)表7），對(duì)各屬營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值加以統(tǒng)計(jì)，分析各屬所含種類和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)系。
4.2.1 含氮物質(zhì)豆科飼草大都是優(yōu)良牧草，其粗蛋白含量位居各科飼草植物之首，是天然草地蛋白質(zhì)的主要來(lái)源之一。各屬粗蛋白含量都在13%以上，在20%以上的有：錦雞兒屬、黃芪屬、苜蓿屬、木藍(lán)屬、米口袋屬、山黧豆屬和槐屬，錦雞兒屬最高(31.07%)，野豌豆(14.18%)和胡枝子屬(13.40%)較低（表7）。
4.2.2 含碳物質(zhì)粗脂肪含量最多的為錦雞兒屬(6.89%)和胡枝子屬(4.80%)，木藍(lán)屬(3.96%)次之，而葛屬最少(1.22%) （表7）。
粗纖維含量以葛屬(45.51%)和野豌豆屬(35.64%)最高，草木樨屬(33.64%)次之，苜蓿屬(19.80%)最少。無(wú)氮浸出物以胡枝子屬(49.80%)最高，然后依次為苜蓿屬(48.10%)、山黧豆屬(46.13%)和葛屬(27.81%)（表7）。
4.2.3 無(wú)機(jī)物的含量粗灰分以米口袋屬(15.31%)最高，黃芪屬(15.12%)次之，然后依次為槐屬(14.83%)和野豌豆屬(5.07%)。鈣含量以槐屬(4.38%)最高，草木樨屬( 2.73%)和錦雞兒屬(2.54%)次之，木藍(lán)屬(0.44%)最少。平均含量為1.94%，為高水平含量(>1.3%) （表7）。
磷的含量以錦雞兒屬(0.61% ) 最高，山黧豆屬(0.52%)和黃芪屬(0.43%)次之，木藍(lán)屬和野豌豆屬(0.12%)最少。其平均水平為0.283，為較高水平含量(>0.2%) （表7）。
4.2.4 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定總能以大豆屬(17.93 MJ/kg)和山黧豆屬(19.75 MJ/kg) 最高，草木樨屬(17.51 MJ/kg)和錦雞兒屬(17.23 MJ/kg)次之，木藍(lán)屬(15.76 MJ/kg)和槐屬(15.96 MJ/kg)最少。消化能以山黧豆屬(13.16 MJ/kg)最高，錦雞兒屬(12.56 MJ/kg)、胡枝子屬(12.30 MJ/kg)次之，木藍(lán)屬(7.40 MJ/kg)和葛屬(9.11 MJ/kg)最少。代謝能以錦雞兒屬(10.30 MJ/kg)和山黧豆屬(10.55 MJ/kg)最高，胡枝子屬(10.09 MJ/kg)和野豌豆屬(9.63 MJ/kg)次之，木藍(lán)屬(7.32 MJ/kg)和葛屬(7.48 MJ/kg)最少（表7）。
通過(guò)綜合比較，總能、消化能和代謝能均以山黧豆屬和錦雞兒屬最高，其次是胡枝子屬和草木樨屬，故可將其作為河南天然草地改良的主要草種。豆科飼用植物營(yíng)養(yǎng)豐富，轉(zhuǎn)化率高，總能為各科之最（平均為17.06 MJ/kg），消化能(平均為10.87 MJ/kg)和代謝能（平均為9.10 MJ/kg）均為最高（表7）；飼用豆科植物對(duì)家畜生長(zhǎng)發(fā)育、母畜繁育有著顯著的作用，因此積極開(kāi)發(fā)河南飼用豆科植物對(duì)促進(jìn)區(qū)域草地畜牧業(yè)的發(fā)展有著重要的意義[16]。
5 結(jié)論與討論
5.1 物種多樣性與資源現(xiàn)狀
此次調(diào)查研究結(jié)果表明河南豆科飼用植物共有41 屬136 種，占牧草總數(shù)的9.68%。優(yōu)勢(shì)屬有7 屬69種，占總屬種數(shù)的17.07%和50.74%；多種屬有3 屬12種，占總屬種數(shù)的7.32%和8.82%；少種屬共18 屬42種，為總屬種數(shù)的43.9%和30.88%；單種屬13 屬13 種，占總屬數(shù)31.71%和總種數(shù)9.56%。少種屬和優(yōu)勢(shì)屬數(shù)多，物種組成數(shù)量大，占該區(qū)域豆科植物區(qū)系的主體，充分表明區(qū)域內(nèi)豆科植物區(qū)系物種多樣性豐富。區(qū)系地理成分以溫帶和熱帶為主要分布型，反映了河南豆科飼用植物區(qū)系分布與其處于過(guò)渡氣候相適應(yīng)的特征。
河南豆科飼用植物溫帶和熱帶分布型在植物區(qū)系中占主導(dǎo)地位，占總屬數(shù)的87.8%。熱帶分布屬15 屬，占總屬數(shù)的36.58%，溫帶分布屬21 屬，占總屬數(shù)的51.22%；世界分布屬和古地中海分布屬分占總屬數(shù)的4.88%和2.44%，占總分布屬數(shù)的12.2%。整體上看植物區(qū)系的溫帶向熱帶過(guò)渡性質(zhì)明顯，從而說(shuō)明河南所處的自然地理位置，氣候特點(diǎn)與植物區(qū)系的組成成分密切相關(guān)。這與郭孝等[17]1997 年研究認(rèn)為河南草地植被因受氣候和地形的影響，河南草地野生牧草分布與其處于過(guò)渡氣候相適應(yīng)的結(jié)論相一致。
5.2 資源開(kāi)發(fā)利用潛力
河南氣候溫和，雨量充沛，全年降雨量為600~1200 mm，全省全年太陽(yáng)照射的總時(shí)數(shù)為4428~4432 h，日照百分率達(dá)45%~55%，為全國(guó)日照較豐富的地區(qū)。在優(yōu)越的水熱條件下，河南天然牧草再生力強(qiáng)，1 年可刈割3~5 次，單位草地面積生產(chǎn)力較高，草地資源非常豐富。但同時(shí)，河南農(nóng)業(yè)歷史悠久，人口眾多，平原地區(qū)草地早已被開(kāi)墾，現(xiàn)存草地主要集中于沿黃灘區(qū)、西北、南部淺山丘陵區(qū)且分布零散。由于牲畜分布與草地分布不一致，致使部分草地載畜量嚴(yán)重不足，形成有草無(wú)畜或少畜的現(xiàn)象。地處河南南部的桐柏山、伏牛山地區(qū)雨量充沛、日照充足，并擁有占全區(qū)總面積27%的天然草地，但是由于山高坡陡，交通不便，大量?jī)?yōu)質(zhì)飼草資源尚未有效轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益[18]。
此次調(diào)查研究結(jié)果表明，河南豆科飼用植物的飼用價(jià)值總體較高，優(yōu)良和中等豆科飼用植物種數(shù)占總種數(shù)的89.71%。大部分豆科植物不僅是優(yōu)良牧草，飼用價(jià)值高，而且能與根瘤菌共生固氮、改良土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力、保持水土，功能多樣、潛力巨大[19-20]。依照《河南省現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010—2020 年）》到2020 年全省肉類總產(chǎn)量超過(guò)1000 萬(wàn)t、蛋類產(chǎn)量達(dá)到500 萬(wàn)t、奶類總產(chǎn)量達(dá)到1000 萬(wàn)t，畜牧業(yè)蛋白飼料需求強(qiáng)勁，豆科飼用植物蛋白質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，其開(kāi)發(fā)利用前景廣闊[21]。
5.3 資源保護(hù)建議
河南省地處中原，屬于過(guò)渡性氣候，牧草都具有其特定的氣候適宜性，目前真正適合河南、能充分利用河南水熱條件的高產(chǎn)優(yōu)良牧草品種仍十分缺乏。因此需要加快研究豆科飼用植物優(yōu)異種質(zhì)的繁殖方法，探索豆科植物的栽培管理措施，利用快繁技術(shù)育苗，擴(kuò)大苗源；在河南省科技規(guī)劃中加強(qiáng)牧草種質(zhì)資源平臺(tái)建設(shè)，加快全省牧草種質(zhì)資源的整理、挖掘、引進(jìn)和高效利用[22-23]。
結(jié)合南水北調(diào)中線工程水源地、黃河中下游生態(tài)涵養(yǎng)帶、沿淮河生態(tài)走廊等生態(tài)建設(shè)，積極建立典型豆科牧草生態(tài)保護(hù)區(qū)，如建立丹江庫(kù)區(qū)水源地胡枝子灌叢保護(hù)區(qū)、黃河故道沙打旺草地保護(hù)區(qū)、大別山野生白三葉保護(hù)區(qū)、黃河灘區(qū)野生大豆保護(hù)區(qū)等。建立的牧草生態(tài)保護(hù)區(qū)，即可有效的保護(hù)豆科植物的物種基因庫(kù)，又可以在豆科植物的集中棲息地定點(diǎn)觀察，開(kāi)展河南豆科植物生物學(xué)特性、生態(tài)學(xué)特性和觀賞特性等方面的研究，為其引種、馴化提供理論依據(jù)[24]。目前河南天然草地農(nóng)、林、牧矛盾較大，應(yīng)加強(qiáng)草場(chǎng)產(chǎn)權(quán)制度改革。進(jìn)一步落實(shí)草地有償承包，處理好種、管、用三者的關(guān)系，做到責(zé)權(quán)清晰、種管同步，加強(qiáng)草地重點(diǎn)縣草地監(jiān)理機(jī)構(gòu)建設(shè)，完善全省草地監(jiān)理體系。
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關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué);教學(xué);農(nóng)科院校
有機(jī)化學(xué)是農(nóng)科院校的一門(mén)重要基礎(chǔ)課程,具有課程內(nèi)容多、課時(shí)少、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。它是學(xué)好生理學(xué)、生物化學(xué)以及其他一些專業(yè)課的基礎(chǔ)。通過(guò)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)好本課程以及后續(xù)課程,鍛煉學(xué)生的思維和分析能力,乃至提高學(xué)習(xí)和工作能力,都具有重要意義。因此,教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)精心安排各個(gè)環(huán)節(jié),認(rèn)真設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和過(guò)程,靈活運(yùn)用各種教學(xué)手段,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、反饋、解決問(wèn)題;同時(shí)也要注重教學(xué)結(jié)果的評(píng)判,以促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合能力的提高。
1合理選用教材,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
教材是教學(xué)內(nèi)容的主要載體,它直接反映了教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo),是教育創(chuàng)新的核心。因此,一本好的教材是保證教學(xué)質(zhì)量的根本。而農(nóng)科不同專業(yè)的學(xué)生采用統(tǒng)一的大綱、教材,有機(jī)化學(xué)教材的編寫(xiě)往往追求系統(tǒng)性和全面性,出現(xiàn)量大、深難的傾向。教師面臨學(xué)時(shí)少、內(nèi)容多的矛盾,既要注重“基礎(chǔ)”又要“增新”,這就要求教師在備課過(guò)程中要仔細(xì)研究教材、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。雖然農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的要求不如化學(xué)專業(yè)的深難,但作為教師還是應(yīng)博覽群書(shū),以便更好地設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,使知識(shí)變得淺顯易懂、生動(dòng)有趣。不同專業(yè)、不同層次的學(xué)生所需知識(shí)的深度、精度、廣度都不盡相同,在教學(xué)內(nèi)容的選取上應(yīng)因材施教。例如,在對(duì)實(shí)踐生的教學(xué)中,針對(duì)實(shí)踐生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱就應(yīng)偏重于應(yīng)用性知識(shí)的特點(diǎn),教學(xué)內(nèi)容應(yīng)堅(jiān)持系統(tǒng)性和少而精的原則[1],并注重多聯(lián)系實(shí)際。此外,課堂講授在遵循教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上還應(yīng)講究自身特色,講授內(nèi)容、先后次序、時(shí)間分配也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況靈活布置。講稿不是教材,講稿可以對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重組,甚至精簡(jiǎn),以便取得更好的教學(xué)效果。
2注重新授課題的導(dǎo)入
在有機(jī)化學(xué)的課堂教學(xué)中,新授課題的導(dǎo)入是非常重要的,一個(gè)良好的導(dǎo)課也是教學(xué)成功的關(guān)鍵之一?？梢圆捎靡韵聨追N方法導(dǎo)入新課。一是結(jié)合化學(xué)史導(dǎo)入新課。這樣能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,活躍課堂氣氛,進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生的思維和智力。例如,在學(xué)習(xí)格林尼亞(grignard)反應(yīng)時(shí),介紹一下法國(guó)化學(xué)家格林尼亞,他31歲才獲得博士學(xué)位,一生的科學(xué)論文多達(dá)600多篇,并于1912年獲得了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)[2],這樣學(xué)生便對(duì)格林尼亞反應(yīng)產(chǎn)生濃厚興趣,對(duì)其性能、用途的理解和記憶也就更加扎實(shí)。二是溫故而知新的導(dǎo)入新課。復(fù)習(xí)與新授課程有關(guān)的知識(shí),以舊引新,有意識(shí)地使學(xué)生聯(lián)系與后續(xù)知識(shí)有關(guān)的舊知識(shí),便于舊知識(shí)的溫習(xí)和新知識(shí)的延伸,有利于教學(xué)的進(jìn)行。三是通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課。化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)的重要教學(xué)手段,對(duì)學(xué)生有極大的吸引力,能啟發(fā)學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。四是聯(lián)系實(shí)際生活導(dǎo)入新課。在日常生活中,時(shí)時(shí)處處都離不開(kāi)化學(xué),可以介紹學(xué)生非常熟悉而又運(yùn)用廣泛的事例導(dǎo)入新課,這樣有利于開(kāi)闊學(xué)生思維,讓學(xué)生經(jīng)常思考生活方面的有機(jī)化學(xué)知識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)注社會(huì),關(guān)注人類,也有助于建立輕松良好的師生關(guān)系。
3講究教學(xué)方法,精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程
傳統(tǒng)的教學(xué)方法以灌注式教學(xué)為主,基本上遵循“老師講、學(xué)生記、考試背筆記,考完就忘記”的規(guī)律[3]。而事實(shí)上,課堂教學(xué)不僅是知識(shí)的灌輸,更重要的是教學(xué)生學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)造性思維的方法,使學(xué)生能夠按照化學(xué)特點(diǎn)來(lái)尋找規(guī)律巧妙的學(xué)習(xí)。例如,在講述鹵代烷的親核取代反應(yīng)sn1與sn2反應(yīng)機(jī)理的特點(diǎn)后,可以啟發(fā)學(xué)生對(duì)伯鹵丁烷、仲鹵丁烷、叔鹵丁烷在這2種反應(yīng)機(jī)理的反應(yīng)速度進(jìn)行比較。
在課堂教學(xué)中,注意科學(xué)的系統(tǒng)性,抓住有機(jī)化學(xué)的教學(xué)主線——結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)來(lái)啟發(fā)學(xué)生的思維,注意培養(yǎng)學(xué)生思維的廣度和深度、邏輯性、獨(dú)立性、批判性、敏捷性和靈活性,使學(xué)生積極接受知識(shí)。上課時(shí)還要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、重點(diǎn)突出;甚至借助于手勢(shì)、表情等體態(tài)語(yǔ)言,或穿插一些小故事、小趣聞,加深學(xué)生印象和趣味性;板書(shū)快而流利,注意在單位時(shí)間內(nèi)語(yǔ)言有較大密度和適度的節(jié)奏。過(guò)快,學(xué)生不適應(yīng),太慢,學(xué)生的注意力要分散,這都會(huì)影響教學(xué)效果,在學(xué)生基本適應(yīng)后,可以加大單位時(shí)間的語(yǔ)言密度,以訓(xùn)練學(xué)生的靈敏性。
講課過(guò)程中,可以把教學(xué)內(nèi)容分為精講、導(dǎo)學(xué)和研討3個(gè)部分。精講內(nèi)容是學(xué)生必須掌握的重點(diǎn)、難點(diǎn),一定要講清講透。因此,教師應(yīng)從心理學(xué)角度去考慮如何講解使學(xué)生容易接受。如對(duì)于較難理解的化合物的芳香性,應(yīng)采取由淺入深的方法。從有機(jī)化學(xué)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一簡(jiǎn)單理論入手,
講苯環(huán)的共軛大π鍵的電子云分布、軌道重疊和形成情況,從而引起電子離域、鍵長(zhǎng)平均化、電子云高度均勻化導(dǎo)致其有芳香性;可以再引伸到其他芳香性物質(zhì)的共軛效應(yīng),找出它們和苯環(huán)結(jié)構(gòu)的相似點(diǎn),推導(dǎo)出其具有和苯相似的性質(zhì)——芳香性。對(duì)于導(dǎo)學(xué)內(nèi)容,由于大學(xué)生已有了一定程度的化學(xué)知識(shí),可以在教師的指導(dǎo)下自學(xué),老師可以結(jié)合導(dǎo)學(xué)內(nèi)容提出問(wèn)題,學(xué)生通過(guò)自學(xué)回答問(wèn)題或?qū)懗鰰?shū)面報(bào)告。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立獲取知識(shí)、開(kāi)拓思想、探索問(wèn)題的能力,同時(shí)也可緩解課時(shí)的不足。在精講和自學(xué)的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)以及自學(xué)中普遍存在的問(wèn)題,設(shè)計(jì)課堂討論。當(dāng)然,也可就現(xiàn)在相關(guān)有機(jī)化學(xué)的熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行討論,比如環(huán)境保護(hù)、綠色化學(xué)等。這樣的授課形式活躍了課堂氣氛,滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,開(kāi)拓了學(xué)生的視野;同時(shí)也拉近了師生關(guān)系。
4靈活運(yùn)用多媒體教學(xué)
在傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,有些內(nèi)容如分子結(jié)構(gòu)、分子軌道、共軛體系等一直是學(xué)生難以理解的知識(shí)點(diǎn),借助于分子結(jié)構(gòu)模型可以發(fā)揮學(xué)生的想象力,減少講解的難度,但模型的保存、制作、使用都受一定的限制[4],而利用計(jì)算機(jī)的三維圖形功能則可以輕易解決這些問(wèn)題,且比傳統(tǒng)的掛圖、模型更接近于真實(shí)情況。例如,有機(jī)化學(xué)中對(duì)映異構(gòu)體的理解一直是一個(gè)難點(diǎn),利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)的動(dòng)畫(huà)功能,設(shè)計(jì)成先顯示出左旋體的結(jié)構(gòu),然后再顯示一面鏡子,將左旋體通過(guò)鏡子投影得到右旋體,很容易使學(xué)生理解它們之間互為實(shí)物與鏡像的關(guān)系。然后將鏡子去掉,拖動(dòng)其中一個(gè)異構(gòu)體,無(wú)論如何放置,兩者在空間上不能完全重合,即實(shí)物(左旋體)與其鏡像(右旋體)是不能重合的一對(duì)物質(zhì),從而導(dǎo)出對(duì)映異構(gòu)體的概念。此外,利用多媒體還可增加教學(xué)容量。在運(yùn)用多媒體教學(xué)中,并不能排除板書(shū)這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式,適量的板書(shū)能使教學(xué)主題突出,并能克服多媒體教學(xué)中講課節(jié)奏太快、學(xué)生不易記筆記、不利于課后復(fù)習(xí)等問(wèn)題。因此,教師應(yīng)注意傳統(tǒng)教學(xué)與現(xiàn)代化教學(xué)相互配合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。
5選好練習(xí),上好習(xí)題課
在講課過(guò)程中還應(yīng)注意學(xué)用結(jié)合。在講授一定內(nèi)容后,讓學(xué)生做一些練習(xí),然后再講下一部分內(nèi)容。但如何在做練習(xí)中更好地培養(yǎng)學(xué)生的分析能力,卻需要對(duì)練習(xí)題有個(gè)精選過(guò)程。因?yàn)樽鲱}是學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的一種實(shí)踐活動(dòng),它既需要一定時(shí)間,又需要?jiǎng)幽X分析才能完成。因此,在上完每個(gè)單元后選習(xí)題時(shí),習(xí)題既要有一定難度和代表性,又要有“舉一反三”的學(xué)習(xí)效果。通過(guò)這樣精選的練習(xí)題和思考題,學(xué)生在演題實(shí)踐中就會(huì)不斷提高思維能力和分析能力[5]。
根據(jù)農(nóng)科院校有機(jī)化學(xué)課的特點(diǎn),需要有選擇性地開(kāi)一些習(xí)題課[6]。習(xí)題課要適時(shí)、適量。例如,在講完烷烴、烯烴、炔烴、二烯烴之后,安排一次習(xí)題課,重點(diǎn)用于比較這幾種化合物的成鍵特點(diǎn)、化學(xué)性質(zhì)以及相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系,加深學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的一些基本概念的理解。在大學(xué)教學(xué)中,一些教師只注重理論課的傳授,對(duì)習(xí)題課重視不足。事實(shí)上,習(xí)題課是學(xué)生強(qiáng)化記憶、調(diào)整思維、加強(qiáng)靈活運(yùn)用和發(fā)散思維的好時(shí)機(jī),也是教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、糾正學(xué)生錯(cuò)誤的好時(shí)機(jī)。在平時(shí),要求學(xué)生及時(shí)完成作業(yè)、教師及時(shí)批改,反饋意見(jiàn);在習(xí)題課時(shí),教師可就學(xué)生中出現(xiàn)的代表性問(wèn)題進(jìn)行討論,并及時(shí)對(duì)知識(shí)進(jìn)行對(duì)比、歸納、總結(jié)。通過(guò)理清解題思路,培養(yǎng)學(xué)生思維邏輯性、嚴(yán)密性、全面性[7]。通過(guò)一題多解,培養(yǎng)學(xué)生活學(xué)活用知識(shí)的能力,提高思維靈活性,培養(yǎng)發(fā)散思維,加強(qiáng)思維敏捷性。
6全面評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)
傳統(tǒng)的教育評(píng)價(jià)體系是應(yīng)試指標(biāo),靜態(tài)分析,形式單一,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)知識(shí)過(guò)分記憶,忽視了學(xué)生的個(gè)性和能力的發(fā)展,進(jìn)而影響了學(xué)生創(chuàng)造力的培養(yǎng)和提高。因此,必須改變考試評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)[8,9]。例如,根據(jù)有機(jī)化學(xué)規(guī)律性強(qiáng)的特點(diǎn),可以要求學(xué)生對(duì)學(xué)過(guò)的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)歸納,并寫(xiě)出書(shū)面小結(jié),作為學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的一部分。由此,不僅可以看出學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的深度,而且也能反映學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以考察學(xué)生創(chuàng)造能力為目的,建立內(nèi)容廣泛、形式多樣、具有動(dòng)態(tài)性的評(píng)價(jià)制度。學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)應(yīng)包括知識(shí)和創(chuàng)造力2個(gè)部分。知識(shí)包括平時(shí)分、測(cè)驗(yàn)分、期末分;創(chuàng)造力包括自學(xué)能力、課堂參與分、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)分、答辯分。這種評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)能更好地促進(jìn)學(xué)生能力的提高,也符合未來(lái)應(yīng)用型人才的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。
7結(jié)語(yǔ)
雖然農(nóng)科有機(jī)化學(xué)的教學(xué)量多、課時(shí)少,不能等同于化學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué),但只要教師善于研究、總結(jié),靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法,以滿腔的熱情投入教學(xué),使教學(xué)精煉化、系統(tǒng)化,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,就一定能使學(xué)生的智力和能力得到雙贏[10,11]。
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