發(fā)布時間:2022-05-03 23:38:13
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的商務(wù)英論文樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。

關(guān)鍵詞:商務(wù)英語專業(yè);畢業(yè)論文;實踐能力
教育部辦公廳在2004年4月發(fā)出《關(guān)于加強普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(論文)工作的通知》,通知中強調(diào):畢業(yè)設(shè)計(論文)旨在培養(yǎng)大學(xué)生探索真理,強化社會意識,提高綜合實踐能力,是衡量教學(xué)水平,學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認證的重要依據(jù)。教育部在2009年的《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估方案》中再次明確要求本科畢業(yè)設(shè)計(論文)“選題要緊密結(jié)合生產(chǎn)和社會實際,難度工作量適當(dāng),體現(xiàn)專業(yè)綜合訓(xùn)練要求”。從2010年起至今北京城市學(xué)院國際語言文化學(xué)部英語(國際商務(wù))專業(yè)進行了相關(guān)的改革研究與實踐。結(jié)合畢業(yè)設(shè)計管理與指導(dǎo)實踐,作者對積累的一些經(jīng)驗和存在的問題進行總結(jié)。
一、高校商務(wù)英語專業(yè)(方向)畢業(yè)論文的現(xiàn)狀
高校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)論文選題學(xué)術(shù)氣氛濃厚、重復(fù)率高。多集中于“商務(wù)談判的技巧”、“商標(biāo)的翻譯策略”、“商務(wù)廣告的語言特色”等,與商務(wù)實踐密切相關(guān)的文章寥寥無幾。學(xué)生在選題上還是側(cè)重于文學(xué)和文化,沒有充分體現(xiàn)出商務(wù)英語的專業(yè)方向性。多數(shù)的商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生寫作內(nèi)容脫離實際,沒有注重畢業(yè)論文的自身價值與實際意義。缺乏實證分析,不會運用所學(xué)的知識對實際問題進行研究,有的同學(xué)撰寫的內(nèi)容與將來所從事的商務(wù)活動毫無關(guān)系。大多數(shù)學(xué)生都是根據(jù)指導(dǎo)教師布置的論文題目獨自搜索文獻、分析整理資料、缺乏了團隊協(xié)作、限制了思想火花的碰撞。如果畢業(yè)設(shè)計能夠以團隊的形式來完成撰寫必將對學(xué)生的實踐能力、團隊協(xié)作能力、組織與溝通交流能力的提升起到非常大的幫助。
二、商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)論文改革探索與實踐
1.畢業(yè)論文改革的形式和內(nèi)容。
掌握商務(wù)文書的基本知識、寫作方法、寫作技能,能運用嫻熟、得心應(yīng)手地撰寫各類商務(wù)文書是衡量現(xiàn)代商務(wù)工作者的素質(zhì)、能力的重要標(biāo)準。根據(jù)我校英語專業(yè)國際商務(wù)方向?qū)W生實際情況和商務(wù)文書撰寫的難易程度,英語(國際商務(wù))學(xué)生選擇商務(wù)報告中的調(diào)查報告(SurveyReport)開展畢業(yè)論文改革。調(diào)查報告具體要求:調(diào)查報告由2人共同完成,學(xué)生需進行社會調(diào)查、訪談或其他調(diào)研方式。要求調(diào)查報告的字數(shù)不少于5000字英文,其中含1000字中文概要,調(diào)查問卷樣卷和訪談提綱樣卷為中英文對照版。
2.行業(yè)人士進行調(diào)查報告撰寫的指導(dǎo)和培訓(xùn)。
為了幫助學(xué)生更好地掌握商務(wù)文書的撰寫規(guī)范,行文要求,專業(yè)安排了行業(yè)人士對調(diào)研報告的撰寫進行了指導(dǎo)和培訓(xùn)。調(diào)查報告撰寫的培訓(xùn)方案:調(diào)查報告撰寫指導(dǎo)分為三部分:第一部分對調(diào)查報告的定義、結(jié)構(gòu)、撰寫過程進行宏觀指導(dǎo);第二部分主要講解調(diào)查報告的研究方法、資料的收集與研究、問卷和訪談內(nèi)容的設(shè)計;第三部分調(diào)查報告的選題和開題指導(dǎo)。
3.調(diào)查報告雙導(dǎo)師指導(dǎo)的管理與監(jiān)控。
畢業(yè)論文“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)模式是依據(jù)北京城市學(xué)院辦學(xué)目標(biāo)和特色,結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生特點,通過校內(nèi)英語指導(dǎo)教師與來自其他學(xué)院跨學(xué)科或者行業(yè)的合作導(dǎo)師“雙導(dǎo)師”聯(lián)合指導(dǎo),重點實施理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)、調(diào)研環(huán)節(jié)、理論與實踐整合環(huán)節(jié)等雙導(dǎo)師式培養(yǎng)的畢業(yè)論文指導(dǎo)模式。選題環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文的選題是做好畢業(yè)論文工作的首要環(huán)節(jié),指導(dǎo)教師嚴格把好選題關(guān)是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的前提條件。校外合作導(dǎo)師提出若干個用人單位在實際工作操作中遇到的真實問題。畢業(yè)論文選題來自于實際工作過程中的問題,既體現(xiàn)了實際應(yīng)用價值,又能很好地鍛煉學(xué)生的實踐能力。理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。為了讓學(xué)生有更充裕的時間進入第七學(xué)期的學(xué)習(xí)和第八學(xué)期工作崗位的實習(xí),我們將理論環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)提前到夏季小學(xué)期。由校內(nèi)指導(dǎo)教師和行業(yè)合作導(dǎo)師進行聯(lián)合講解。學(xué)生在雙導(dǎo)師的指導(dǎo)下,完成選題、開題報告準備等環(huán)節(jié)。調(diào)研實踐環(huán)節(jié)。在夏季小學(xué)期結(jié)束后的暑期,學(xué)生要開展為期約4周的調(diào)研活動。在調(diào)研實習(xí)期間,由實習(xí)單位的校外指導(dǎo)教師,監(jiān)督和指導(dǎo)學(xué)生的調(diào)研實習(xí)實踐活動,補充學(xué)生理論學(xué)習(xí)的缺陷,提高學(xué)生商務(wù)實操能力。在這一環(huán)節(jié),校內(nèi)英語指導(dǎo)教師也需要及時與校外指導(dǎo)老師溝通,協(xié)助學(xué)生完成調(diào)研實踐環(huán)節(jié)。理論與實踐整合環(huán)節(jié)。學(xué)生在調(diào)研實踐活動后,即完成問卷發(fā)放和訪談活動,回到學(xué)校進行調(diào)研報告的撰寫。學(xué)生需要在這個環(huán)節(jié)聽取校內(nèi)英語指導(dǎo)教師和校外指導(dǎo)教師的指導(dǎo)建議,展開數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,以及調(diào)研報告的撰寫。雙導(dǎo)師綜合評定給出畢業(yè)設(shè)計的成績。答辯環(huán)節(jié)。采用校內(nèi)老師和行業(yè)人士聯(lián)合組成答辯專家組,對調(diào)查報告中涉及的理論環(huán)節(jié)和實踐環(huán)節(jié)進行全面系統(tǒng)的提問,雙導(dǎo)師以及答辯專家組綜合評定后給出每組同學(xué)畢業(yè)論文成績。對于學(xué)生各項成績的評定,第一指導(dǎo)教師占總成績的60%,第二指導(dǎo)教師占40%。專業(yè)要求學(xué)生畢業(yè)設(shè)計完成情況嚴格進行前期、中期檢查與考核。如果因為教師指導(dǎo)不力,學(xué)生沒有圓滿完成畢業(yè)設(shè)計,將追究校內(nèi)導(dǎo)師的責(zé)任。對于畢業(yè)設(shè)計工作不認真、投入不夠、完成質(zhì)量差而又達不到專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的學(xué)生,學(xué)部將根據(jù)畢業(yè)設(shè)計要求的有關(guān)規(guī)定嚴肅處理。畢業(yè)論文“雙導(dǎo)師制”指導(dǎo)模式強調(diào)了基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)實踐知識的有機結(jié)合,彌補了高校英語教師缺乏商務(wù)實戰(zhàn)經(jīng)驗的弊病?!半p導(dǎo)師制”將顯著增強學(xué)生的專業(yè)能力和社會適應(yīng)能力,使得學(xué)生在進入企業(yè)后,能夠更快地適應(yīng)環(huán)境,從而直接進入工作狀態(tài)。學(xué)生通過這種模式的訓(xùn)練,鞏固發(fā)展了專業(yè)知識和技能,也為日后的就業(yè)打下扎實的基礎(chǔ)。
4.調(diào)查報告的評審標(biāo)準要適當(dāng)調(diào)整。
畢業(yè)論文評價體系是引導(dǎo)畢業(yè)論文工作的杠桿和指揮棒。重點考察學(xué)生畢業(yè)論文的原創(chuàng)性、實效性,即畢業(yè)論文必須是學(xué)生經(jīng)過努力研究真實做出來的,解決了實際工作中的某一個問題,比較真實地反映了學(xué)生的實際工作能力與水平。在評價程序上,整個撰寫過程采用雙導(dǎo)師(校內(nèi)英語教師與行業(yè)專家)綜合評定和指導(dǎo),在評審的各個環(huán)節(jié)均采用英語教師和行業(yè)專家雙評審制度。評分標(biāo)準也相應(yīng)地區(qū)別于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文,例如在選題上要評定“選題是否具有較強的現(xiàn)實意義,符合實踐性、科學(xué)性、創(chuàng)新性要求”;調(diào)查問卷的設(shè)計上要評定“調(diào)查問卷的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容設(shè)計科學(xué)、合理,較為清楚地說明調(diào)查問卷的發(fā)放及回收情況”;數(shù)據(jù)綜合分析能力上要評定“能夠靈活運用多種形式的圖表對調(diào)查問卷所得結(jié)果和數(shù)據(jù)進行恰當(dāng)、科學(xué)、有效分析”;在調(diào)查報告整體質(zhì)量上要評定“研究結(jié)果摘要部分:論述清晰;正文部分:理論運用正確,數(shù)據(jù)分析科學(xué)、合理,論述充分,結(jié)構(gòu)嚴謹,條理清晰;結(jié)論與建議部分:結(jié)論正確,具有創(chuàng)新性,實用性。調(diào)查報告結(jié)果具有一定的參考、應(yīng)用價值。全文專業(yè)術(shù)語使用準確。符號統(tǒng)一,編號齊全,書寫規(guī)范,圖表完備、整潔、正確”;畢業(yè)論文的答辯和評審標(biāo)準都結(jié)合實際進行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整以保證評價的得體性和公平性。
三、政策建議
1.深化畢業(yè)論文以及配套商務(wù)英語教學(xué)改革。
商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)該以畢業(yè)論文改革為契機,不斷深化商務(wù)英語教學(xué)改革,整合各種實踐教學(xué)資源,使教學(xué)理論、人才培養(yǎng)模式與人才培養(yǎng)目標(biāo)達成一致。在商務(wù)英語教學(xué)過程中,可以采取多種方式培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)實踐能力和創(chuàng)新能力,例如不斷加強校企合作力度;學(xué)校與企業(yè)和政府建立實踐教學(xué)合作關(guān)系;請行業(yè)專家到學(xué)校授課或開辦講座;提倡英語教師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場教學(xué);鼓勵英語社團組織承接社會項目;等等。
2.加強實踐型教師隊伍建設(shè)。
學(xué)校要通過各種途徑增強教師實踐意識和實踐能力的培養(yǎng),例如,鼓勵教師帶領(lǐng)學(xué)生參加社會課題研究、對專業(yè)教師進行實踐教學(xué)培訓(xùn)等,并且納入對教師的考核體系中;學(xué)校派青年教師到企事業(yè)單位、外企外貿(mào)公司掛職鍛煉,以此來增進教師對社會的了解,要求教師在授課的過程中滲透實踐內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新意識。學(xué)校也可以將具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和實踐經(jīng)驗的各類人員融入到教師隊伍里。通過上述措施,強化學(xué)校的實踐人才培養(yǎng)特色,加快相關(guān)教學(xué)方法的改進與教學(xué)條件的改善步伐。
3.畢業(yè)論文的體裁和形式多樣化。
畢業(yè)論文體裁可以多樣化,充分體現(xiàn)學(xué)生的實踐能力和專業(yè)特點,體裁不僅局限于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)論文,而且可以將其拓展為商務(wù)實用文書的撰寫和商務(wù)情景的模擬。前者包括標(biāo)書的撰寫、市場調(diào)查報告、廣告策劃、營銷方案等,后者包括商務(wù)談判、國際會展、商務(wù)洽談、產(chǎn)品推薦會情景模擬等。畢業(yè)論文的各種體裁和形式均采用團隊協(xié)作的模式,使學(xué)生能夠各盡所長、發(fā)揮集體的智慧。
參考文獻:
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隨著全球經(jīng)濟一體化和中國加入世界貿(mào)易組織,中國對外政治、經(jīng)濟、文化的往來日趨頻繁,英語作為一種全球性語言,是對外溝通交流的橋梁。為了與國際接軌,社會必然需要大批精通專業(yè)又具備較強外語語言能力和應(yīng)用能力的復(fù)合型人才。商務(wù)英語專業(yè)是一門語言與商務(wù)技能相結(jié)合的專業(yè),其技能型人才培養(yǎng)不僅是基礎(chǔ)英語聽、說、讀、寫、譯各項能力的拓展過程,更是商務(wù)知識的獲取和應(yīng)用的過程。實訓(xùn)教學(xué),是商務(wù)英語專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié),對培養(yǎng)學(xué)生的基本能力和基本技能起著至關(guān)重要的作用。高職院校要按照“以能力為本,注意基礎(chǔ)訓(xùn)練,強化實踐技能,培養(yǎng)綜合能力”教改指導(dǎo)思想,以技能型人才實訓(xùn)教學(xué)為切入點,構(gòu)建商英專業(yè)學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)體系,培養(yǎng)商務(wù)英語學(xué)生的職業(yè)能力,提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和實踐操作技能,增強就業(yè)競爭力。
一、開發(fā)英語技能型人才實訓(xùn)教學(xué)的必要性
在《關(guān)于高等職業(yè)學(xué)校設(shè)置問題的幾點意見》中,國家教委提出對高職課程設(shè)置的要求:“實踐教學(xué)課時一般應(yīng)占教學(xué)計劃總課時的50%左右,教學(xué)計劃中規(guī)定的實驗、實訓(xùn)課的開出率在90%以上;每個專業(yè)必須在校內(nèi)擁有相應(yīng)的技能訓(xùn)練、模擬操作場所和穩(wěn)定的校外實習(xí)實踐活動基地?!碑厴I(yè)生就業(yè)跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示,企業(yè)需要具有高等職業(yè)技能的應(yīng)用型人才。許多企業(yè)負責(zé)人在接受調(diào)查時就明確表示,需要能力、知識全面發(fā)展,能適應(yīng)多個工作崗位的“復(fù)合型人才”。高職商務(wù)英語專業(yè)必須確定一個多元化的人才培養(yǎng)模式,提供切實有效的實訓(xùn)課程,強調(diào)知識、能力、素質(zhì)的綜合結(jié)構(gòu)。努力構(gòu)建“個人素質(zhì)+專業(yè)知識+職業(yè)綜合能力”三位一體的多元化人才培養(yǎng)模式。以實訓(xùn)教學(xué)為中心,對課程進行多元整合,以多元化的課堂與實踐模式,結(jié)合豐富的校園文化活動,使學(xué)生的職業(yè)綜合能力(基本能力、專業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力)得到有效培養(yǎng),滿足社會對商務(wù)英語專業(yè)人才的需要。
(一)設(shè)置商務(wù)英語系列實訓(xùn)課程
1.商務(wù)英語函電課程(ForeignTradeCor-respondence)課堂教學(xué)采用理論與案例教學(xué)相結(jié)合,把課堂教學(xué)與實踐結(jié)合起來,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)內(nèi)容涵蓋建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價、報盤、還盤、訂貨、支付、包裝、裝運、保險、索賠等磋商環(huán)節(jié),讓學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、掌握外貿(mào)英文函電寫作,信函的行文結(jié)構(gòu),外貿(mào)專業(yè)詞匯及語言文體等。課堂內(nèi)應(yīng)大量采用外貿(mào)業(yè)務(wù)真實材料,重點突出翻譯技能、商務(wù)談判技能、國際貿(mào)易知識,熟練掌握電子商務(wù)時代函件(E-mail)的寫作特點。
2.外貿(mào)單證實訓(xùn)課程(Import&ExportTradeBusinessandDocuments)課程教授學(xué)生審核與制作外貿(mào)單證,包括進出口、報關(guān)、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)中涉及的各種進出口單據(jù)的制作技巧。把課堂教學(xué)與學(xué)生考取職業(yè)資格證書的需要相結(jié)合,在課堂教學(xué)中,強調(diào)考取證書所需要的知識點,積極引導(dǎo)學(xué)生參加證書考試。如:國際貿(mào)易單證員證書、外銷員從業(yè)資格證書、報關(guān)員資格證書、報檢員資格證書等。
3.國際貿(mào)易業(yè)務(wù)實訓(xùn)課程(InternationalBusi-nessandPracticalTraining)該門課程是商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)計劃中的綜合實訓(xùn)課程。課堂教學(xué)應(yīng)以我國的對外貿(mào)易方針政策和國際貿(mào)易慣例為指導(dǎo),以外貿(mào)函電和單證為媒介,訓(xùn)練學(xué)生在商品出口操作中應(yīng)掌握的基本知識與基本技能。在課程設(shè)置、教學(xué)模式和方法上突出學(xué)生的技能培養(yǎng),使學(xué)生真正獲得達到用人單位所要求的熟練運用英語的能力;具有外貿(mào)函電、合同簽訂、制作單證、進出口業(yè)務(wù)往來和業(yè)務(wù)核算、商務(wù)往來所需的口譯和筆譯等能力。通過該課程實訓(xùn),讓學(xué)生了解進出口業(yè)務(wù)工作的基本環(huán)節(jié),掌握外貿(mào)合同的各項交易條件,并能比較熟練地進行合同條款的談判及外貿(mào)合同的簽訂與履行工作。學(xué)生學(xué)完以上課程后可以參加劍橋商務(wù)英語系列證書考試,或全國外經(jīng)貿(mào)從業(yè)人員職業(yè)資格認證考試。鼓勵學(xué)生獲得國家職業(yè)資格認證中心認可的職業(yè)能力證書。
(二)打造多元化的實訓(xùn)教學(xué)模式1.課內(nèi)實訓(xùn)。模擬場景和案例教學(xué)課內(nèi)實訓(xùn)活動,主要通過教師的教授、演示和指導(dǎo)教給學(xué)生分析、解決問題的方法。實訓(xùn)活動可有助于培養(yǎng)學(xué)生運用中等程度的英語從事商務(wù)活動的能力,將語言訓(xùn)練和商務(wù)知識融為一體,從理論知識向技能轉(zhuǎn)化,從而加速對理論知識的理解,增強操作熟練程度。
其一,案例教學(xué)法。目的主要是培養(yǎng)學(xué)生的能力,包括分析技巧、進行辯論和批判性思維的能力、群體與人際協(xié)調(diào)技巧和溝通能力。將學(xué)生置于一種接近現(xiàn)實的情景之中,能使學(xué)生積累一些將來用得上的經(jīng)驗。同時也對教師提出了更高的要求,教師必須將基本理論和基本概念講得清楚、透徹明了,做到條理清晰、層次分明、邏輯嚴密。案例教學(xué)的過程主要不是教師講授,而是學(xué)生之間的討論和辯論,且其主要使用的是案例材料。案例教學(xué)把培養(yǎng)能力放在比獲得知識更重要的位置,學(xué)生在學(xué)校獲得的知識會隨著時間的推移而過時,而針對實際情況學(xué)習(xí)的能力則能讓學(xué)生終身受益。教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)決定了案例教學(xué)法在商務(wù)英語教學(xué)中的可操作性和實用性。
其二,利用多媒體開展商務(wù)英語模擬談判教學(xué)。為了使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的書本知識快速用于實踐,真正做到學(xué)以致用,教學(xué)中可利用計算機多媒體開展網(wǎng)上商務(wù)模擬談判的教學(xué)。通過計算機多媒體提供的各種媒體手段,模擬簡單易懂,集聲、圖、文、動畫為一體的生動活潑的教學(xué)環(huán)境。具體步驟如下:(1)教師提供有關(guān)案例的背景資料;(2)讓學(xué)生分小組,扮演買方和賣方,討論業(yè)務(wù)方案、談判策略及技巧;(3)學(xué)生通過人機交互作用,用英語在計算機網(wǎng)絡(luò)進行具體談判;(4)教師應(yīng)能及時發(fā)現(xiàn)問題并向?qū)W生提供解決問題的有效方法;(5)公布小組交易談判的結(jié)果,并評出優(yōu)勝組;(6)要求各小組能詳細分析、總結(jié)優(yōu)劣原因。預(yù)期學(xué)生可以獲得的方法和能力:(1)獨立完成擬寫談判信件的能力;(2)通過小組討論,對涉及商品、銷售、價格、支付、保險等相關(guān)問題進行實習(xí),培養(yǎng)他們處理問題的能力;(3)通過網(wǎng)上交流,極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的應(yīng)變能力。
2.校內(nèi)外實訓(xùn)相結(jié)合,推行“校企結(jié)合”實訓(xùn)。以實驗室開放為基礎(chǔ),以職業(yè)技能培訓(xùn)為中心,以各種技能競賽為突破口,通過多元化的教學(xué)模式的實施,能夠在有限的教學(xué)時間內(nèi),利用有限的教學(xué)條件,在不增加學(xué)生負擔(dān)的前提下,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。學(xué)生在主動學(xué)習(xí)實踐的過程中,逐步養(yǎng)成敏銳的市場意識、良好的商業(yè)交往能力以及快速應(yīng)變、理性分析的綜合能力。以聽、說、讀、寫、譯為訓(xùn)練目標(biāo)的外語課,實踐性很強。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容利用互聯(lián)網(wǎng)收集資料,然后進行課堂討論、課堂演示等,并在商務(wù)實訓(xùn)室安裝國際貿(mào)易實務(wù)實習(xí)平臺,引導(dǎo)學(xué)生進行逼真的商務(wù)活動模擬訓(xùn)練。每位學(xué)生都擁有自己創(chuàng)辦的模擬公司(practicefirm),獨立在網(wǎng)上虛擬從事國際貨物買賣交易。
或者在學(xué)校內(nèi)建立國際貿(mào)易模擬博覽會,模擬外貿(mào)公司等商務(wù)操作訓(xùn)練。教師在模擬實習(xí)中主要通過系統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計,有目的地不斷創(chuàng)設(shè)仿真商務(wù)場景,促進學(xué)生對已掌握的英語知識、國際商務(wù)知識和技能的綜合運用和深度運用。建立校內(nèi)模擬實訓(xùn)室,讓學(xué)生多接觸外貿(mào)企業(yè)中真實的應(yīng)用文獻,如單證、說明書、手冊、專利、合同、廣告等,使學(xué)生能認得出,讀得懂;對于一些常用應(yīng)用文體,如通知、商業(yè)函件、個人簡歷、廣告、合同等,要求能填得出,寫得好。校外實踐基地是人才培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。與企業(yè)加強聯(lián)系,為學(xué)生開辟多個實踐基地,通過理論學(xué)習(xí)與實習(xí)培訓(xùn)來相互促進,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),以便就業(yè)時能夠盡快進入崗位??梢园才艑W(xué)生到實習(xí)基地參觀、請基地人員現(xiàn)場教學(xué)等;或安排學(xué)生利用寒假、暑假到企業(yè)進行專業(yè)認知實習(xí)和崗位認知實習(xí),如有能力還可擔(dān)任兼職業(yè)務(wù)員,指定老師加強指導(dǎo),組織優(yōu)秀學(xué)生參與翻譯實踐,為就業(yè)作好充足的準備。除學(xué)校集中組織的實習(xí)活動以外,還應(yīng)提倡、鼓勵學(xué)生充分利用自身工作條件,進行自我實訓(xùn)。超級秘書網(wǎng)
二、培養(yǎng)商務(wù)英語學(xué)生的職業(yè)能力職業(yè)能力培養(yǎng)是高職教育的目標(biāo)和特色,是高職學(xué)生綜合素質(zhì)與能力培養(yǎng)的重點
所謂職業(yè)能力培養(yǎng)體系,即以學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)為教學(xué)活動的中心,強化學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練為教學(xué)活動主要內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力為教學(xué)最終目標(biāo),強調(diào)理論教學(xué)為職業(yè)技能訓(xùn)練服務(wù),突出以“能力為本位”的理論教學(xué)與技能訓(xùn)練的互動結(jié)構(gòu)。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生“職業(yè)能力”培養(yǎng)體系,是從商務(wù)職業(yè)崗位從業(yè)人員必須具備的知識結(jié)構(gòu)出發(fā),從滿足崗位或職業(yè)需要為導(dǎo)向強化職業(yè)技能訓(xùn)練,使學(xué)生具有較強的職業(yè)崗位適應(yīng)能力,畢業(yè)后走上崗位即能很快勝任所從事的工作。
(一)職業(yè)能力的形成結(jié)構(gòu)和發(fā)展過程職業(yè)能力的結(jié)構(gòu)包括三個不同的層面,其形成過程呈現(xiàn)金字塔形式。職業(yè)能力的基層平臺是面對所有職業(yè)必備的核心職業(yè)能力,如:交流表達能力、問題處理能力、自我實現(xiàn)能力、管理能力、競爭能力、邏輯運算與空間想象能力、信息處理能力等。職業(yè)能力的形成框架是定向的通用職業(yè)能力,即某種職業(yè)領(lǐng)域一般應(yīng)有的、具有共性的普通職業(yè)能力。職業(yè)能力的最終結(jié)果是形成專門的特定職業(yè)能力,即形成在專門職業(yè)崗位上,在專業(yè)范圍內(nèi),符合專門工作要求的職業(yè)能力,它是職業(yè)崗位的最終表現(xiàn)。學(xué)生畢業(yè)進入社會,首先需要的是首次就業(yè)的職業(yè)能力;其次已有工作經(jīng)驗的,需要的是勝任現(xiàn)有工作的職業(yè)能力,并且在工作過程中進一步提高工作水準的職業(yè)能力;最后還需要適應(yīng)主觀愿望和客觀變化要求,實現(xiàn)轉(zhuǎn)換新工作的職業(yè)能力。這三個階段循環(huán)往復(fù),不斷遞進,形成一個人職業(yè)生涯的全過程。
(二)積極構(gòu)建課程教學(xué)與職業(yè)資格證教學(xué)相結(jié)合的“雙證書”教育模式將專業(yè)培養(yǎng)與實踐技能培養(yǎng)相融合,推行學(xué)生在畢業(yè)取得學(xué)歷證書的同時,直接取得職業(yè)資格證書的“雙證書”制度,依照國家職業(yè)分類標(biāo)準及對學(xué)生就業(yè)有實際幫助的相關(guān)職業(yè)證書的要求,把職業(yè)資格證書課程納入教學(xué)計劃之中,將證書課程考試大綱與專業(yè)教學(xué)大綱相銜接,在專業(yè)教學(xué)課堂上注意強化學(xué)生技能訓(xùn)練,幫助學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時,順利獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書,增強畢業(yè)生就業(yè)競爭能力。切實加強各類職業(yè)技能培訓(xùn),推動學(xué)生職業(yè)技能水平的提高。有效加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出對學(xué)生的技能培養(yǎng),積極引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生向一專多能方向發(fā)展,進一步提升適應(yīng)社會的能力和綜合素質(zhì)。舉辦各類職業(yè)技能培訓(xùn)班,積極為學(xué)生考證創(chuàng)造條件;開展英語口語、英語單詞、普通話等一系列技能比賽活動,為學(xué)生職業(yè)技能的強化起到積極的推動作用,增強學(xué)生的就業(yè)競爭力。
三、結(jié)束語
高職教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是:以培養(yǎng)高等技術(shù)性專門人才為根本任務(wù)、以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線,設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案;畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、知識面較寬、素質(zhì)高等特點;以“發(fā)展英語技能型人才實訓(xùn)教學(xué);強化商務(wù)英語學(xué)生的職業(yè)能力”為主旨特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系;實踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,學(xué)校與社會用人部門結(jié)合、師生與實踐勞動者結(jié)合、理論與實踐結(jié)合是人才培養(yǎng)的基本途徑。高職教育的目的性非常明確,但達到這一目標(biāo)的手段及方法還不是非常健全,需要廣大的高等職業(yè)教育工作者共同努力,不斷探索,總結(jié)出一套完整、詳盡的培養(yǎng)模式,提高高職學(xué)生的整體水平,增加高職學(xué)生的社會認可程度,保證高職教育沿著健康、正確的道路快速發(fā)展。
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商務(wù)交際的一個重要環(huán)節(jié)就是商務(wù)談判,如交易中商品的價格、發(fā)貨時間、付款方式、售后服務(wù)等都會涉及談判,談判不僅需要商務(wù)英語的使用規(guī)范得體,而且要求語言的使用符合對方的文化背景,及飲食文化等,不能觸到對方的禁忌,這樣才能順利進行交際,最終促進交易的完成。此外培養(yǎng)出良好的人際關(guān)系也有利于企業(yè)間加深并建立長期合作關(guān)系,開發(fā)更多的客戶。但是受高職學(xué)制的影響,商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置都過于重視學(xué)生商務(wù)英語知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)和教學(xué),缺乏文化的教學(xué),使文化和語言知識脫節(jié)。這在表面上看確實是集中全部力量培養(yǎng)學(xué)生的知識技能,但是卻忽略了這樣一個事實,培養(yǎng)出的人才只掌握了語言這個交流的載體,卻缺乏引導(dǎo)交流順利進行的內(nèi)容,會說英語,但卻不知道該說什么,交流的不恰當(dāng)嚴重時會影響商務(wù)關(guān)系的建立。因此不了解對方的國家情況、地理環(huán)境、人文環(huán)境、文化風(fēng)俗、商務(wù)文化,就無法建立良好的商務(wù)關(guān)系。雖然通過商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)確實培養(yǎng)出了許多有非常高的商務(wù)英語知識和技能的學(xué)生,日常的交往活動中,也可以輕松自如地和外國人交流,但是在商務(wù)活動中,因為對對方的國家文化了解甚少,導(dǎo)致貿(mào)易無法正常進行,或者給公司帶來貿(mào)易損失的現(xiàn)象也很多。
2商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀
學(xué)生是教學(xué)的主體,一切教學(xué)活動都應(yīng)該從培養(yǎng)符合社會和崗位需求的人才出發(fā)。高職教學(xué)有別于本科的教學(xué),高職教學(xué)更注重學(xué)生的實踐能力,這是高職辦學(xué)的特色。一切學(xué)科都需要跟崗位需求相結(jié)合,高職商務(wù)英語教學(xué)也是如此,開設(shè)了商務(wù)實訓(xùn)課程,努力使學(xué)生擁有實際操作技能,理論學(xué)習(xí)的同時加強實踐。因此,高職商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)計也是從這一目的出發(fā),包括語言和商務(wù)知識的傳授,同時進行商務(wù)環(huán)境模擬。這是商務(wù)英語從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求。只有語言能力過關(guān),商務(wù)知識專業(yè)的學(xué)生才能從事對外貿(mào)易活動。但是這兩點雖然具備了從事商務(wù)活動的基本條件,但卻不能保證能夠順利開展商務(wù)活動,這是因為各種交際活動歸根結(jié)底都是人與人之間的交往,所以相互尊重,尊重對方的文化習(xí)俗,不觸碰對方的禁忌是根本保證,這就需要了解貿(mào)易國的文化和習(xí)俗。目前高職英語教學(xué)普遍對文化的重視性不強。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有兩點,一是學(xué)生沒有這方面學(xué)習(xí)的需求,高職的學(xué)生普遍基礎(chǔ)薄弱,缺乏學(xué)習(xí)的主動性,而且對英語的學(xué)習(xí)還是停留在過四、六級的需求上。雖然教師在課堂上有時也會給學(xué)生滲透一些文化知識,但卻會有學(xué)生因此而反映教師教學(xué)不專注課本,課外知識導(dǎo)入過多。二是整個學(xué)生培養(yǎng)方案中沒有英美文化這樣的課程,因此教師在教學(xué)中按照大綱教學(xué)就不會進行過多的文化知識的導(dǎo)入,了解文化差異是順利進行交際的必要條件,只有交流順利才能進行進一步的貿(mào)易談判、商務(wù)往來,為了達到這一目的,一定要從教師和人才培養(yǎng)方案這個根本來明確文化的重要性,加強對學(xué)生的商務(wù)文化的培養(yǎng)。同時也要讓學(xué)生理解這類課程設(shè)置的意義,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。舉一個簡單的例子,商務(wù)宴請是貿(mào)易往來中非常常見的一種活動,有利于促進商務(wù)關(guān)系的建立和維護,但是如果處理不當(dāng)也會適得其反。簡單的一次宴請會涉及許多文化方面的內(nèi)容。如座位安排禮儀、餐具的使用禮儀、上菜的順序、搭配酒類的習(xí)慣、餐桌上取食的禮儀、餐桌上交談的禮儀、用餐后或用餐中離席的禮儀,以及勸酒布菜的中西方區(qū)別,等等。此外如果宴請的對象是西方人,那么就要注意宴會時間的選擇,一定要在工作時間中進行,因為西方傳統(tǒng)注重家庭和個人私有時間,占用他的休息時間,即使是商務(wù)宴請這樣的活動也會給對方造成不快,同時也要注意按時參加宴會不要遲到。而在中國和日本等一些國家,商務(wù)活動從業(yè)人員加班和應(yīng)酬是工作常態(tài),人們喜歡在酒桌上解決問題,開發(fā)客戶,維護與客戶的關(guān)系。因此了解這些差異,盡量避免給對方帶來不快,是商務(wù)活動能夠順利展開的必要條件。
3如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識
了解了文化對于國際貿(mào)易順利開展的重要性和原因之后就要對學(xué)生進行文化的滲透和導(dǎo)入,來增強學(xué)生的文化意識和學(xué)習(xí)的興趣。那怎么來實現(xiàn)這個目的呢?下面針對目前教學(xué)活動存在的問題來給出一些解決方法。首先,教師需要明確教學(xué)思想和教學(xué)目的。要從根本出發(fā),雖然學(xué)生是課堂教學(xué)的主體,但是在課堂教學(xué)活動中,教師的思想行為和教學(xué)傾向性會對學(xué)生的學(xué)習(xí)重心產(chǎn)生影響,因此想要通過教學(xué)提高學(xué)生的文化水平,提升學(xué)生的文化意識,就需要教師的教學(xué)思想和教學(xué)目標(biāo)重視文化的滲透和導(dǎo)入。其教學(xué)活動是根據(jù)不同的商務(wù)環(huán)境、文化進行實用型商務(wù)人才的培養(yǎng),在教學(xué)中教師一定要明確這一點,只有從思想上真正認識到商務(wù)文化的重要性,在商務(wù)英語教學(xué)中,才會滲透商務(wù)文化,也才能從根本上改變現(xiàn)狀。目前有的教師本身就不重視文化在日常教學(xué)中的滲透,因此要督促教師從自身做起,提升教師自身的文化素質(zhì),這樣才能將文化知識傳達給學(xué)生,讓學(xué)生對文化的作用有所了解,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。其次,運用多種手段,采取周刊選讀、分組討論、網(wǎng)絡(luò)查詢等各種不同的方式來進行教學(xué),通過任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法等多種方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識的同時對其他國家的禮儀、文化、習(xí)俗都有一定的認識和了解,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源、有聲資料,盡可能多地讓學(xué)生接觸到文化知識,同時要注重培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神和組織能力、交際能力。通過社會調(diào)查、小組討論、案例教學(xué)、分角色扮演,進行互動式的教學(xué)。教師還需要掌握跨文化外語教學(xué)的具體方法和技能,在進行課堂練習(xí)時,要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性,盡量多地給學(xué)生交流發(fā)言的機會,讓他們實現(xiàn)語言知識、商務(wù)知識和文化知識的有機融合,培養(yǎng)既具有語言能力又具有跨文化商務(wù)溝通能力的商務(wù)英語復(fù)合型人才。最后,要重視日常教學(xué)中跨文化知識的導(dǎo)入。因為英語、商務(wù)和文化三者之間關(guān)系緊密、相互聯(lián)系,因此培養(yǎng)企業(yè)需求的實用型商務(wù)英語人才,就不能忽略對學(xué)生能力和文化的培養(yǎng)。所以我們需要培養(yǎng)既有扎實的語言能力,又有專業(yè)的商務(wù)詞匯和表達,以及跨文化的知識多能型人才。我們對前兩項都非常重視,也一直是教學(xué)的重點,而文化意識的培養(yǎng)就經(jīng)常被忽略,而這對于學(xué)生今后的交際和可持續(xù)性發(fā)展是非常必要的。我們無法要求老師在短短的三年學(xué)制中能教授學(xué)生所有的文化差異,這是根本做不到的,我們要做的是培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力,幫助學(xué)生意識到文化差異在交際中會引起的誤會和失誤,引導(dǎo)他們意識到文化對于交際的重要性,從而掌握學(xué)習(xí)方法和方向,具備繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。非語言交際是跨文化交際中非常重要的因素,據(jù)研究大概有70%左右的信息是通過非言語交際方式來傳遞的。因為非語言交際傳遞的信息不直接,只有相同文化基礎(chǔ)的人才能意識到,因此它所傳遞的信息甚至比語言所傳遞的信息更有影響力,一個簡單的手勢或動作,如果觸碰了對方的文化禁忌,就會引起誤會,進而會導(dǎo)致無法進行正常的交際,更不要說進行商務(wù)談判與合作了。所以要重視不同文化中肢體語言所代表的不同意義,也就是不同文化下的非語言交際方式。在不同文化中,肢體語言的意義并不完全相同,各民族有不同的非語言交際方式。在日常教學(xué)中,高職學(xué)制只有三年,無法在課堂上進行大量的跨文化信息的導(dǎo)入,但是可以讓學(xué)生課后多花點時間去查找與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識,每節(jié)課拿出一點時間讓學(xué)生進行講解。這樣既鍛煉了他們的自主學(xué)習(xí)能力及語言的運用能力,也掌握了文化知識,如此在達到學(xué)生學(xué)習(xí)英語的同時,也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。
4結(jié)語
筆者通過調(diào)查了解到最先開設(shè)商務(wù)英語本科專業(yè)的三所大學(xué)的寫作類課程的設(shè)置情況:即對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué),廣州外語外貿(mào)大學(xué)和上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)。
廣州外語外貿(mào)大學(xué)從一年級下學(xué)期開始,開設(shè)3個學(xué)期的商務(wù)英語寫作課,教學(xué)內(nèi)容從基礎(chǔ)寫作逐漸過渡到商務(wù)應(yīng)用文寫作。在第5、6學(xué)期開設(shè)的高級英語課程也以寫作能力培養(yǎng)為主要目標(biāo),沒有單獨開設(shè)外貿(mào)函電或商務(wù)應(yīng)用文寫作等課程。上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)是在基礎(chǔ)階段開設(shè)英語語法與寫作課,在高年級開設(shè)進出口函電課和高級商務(wù)英文寫作課。
對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)的開課情況與上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)相似,是在一年級下學(xué)期開設(shè)了一個學(xué)期的基礎(chǔ)英語寫作,夯實學(xué)生的語言基本功。在二年級開設(shè)了兩個學(xué)期的商務(wù)英語寫作課,不同的是沒有單獨開設(shè)函電或商務(wù)應(yīng)用文寫作的課程,高年級的寫作訓(xùn)練融入其他課程之中。
由于近年來高中畢業(yè)生英語水平不斷提高,已基本具備基礎(chǔ)英文寫作水平,所以,生源質(zhì)量較好的學(xué)校沒有單獨開設(shè)基礎(chǔ)寫作類的課程,例如廣州外語外貿(mào)大學(xué)。雖然高中畢業(yè)生的英語水平有所提高,但水平還是參差不齊,特別是很多普通本科院校認為學(xué)生有必要在學(xué)習(xí)專業(yè)知識之前系統(tǒng)地夯實一下語言基礎(chǔ),再接受與專業(yè)相關(guān)的其他課程的學(xué)習(xí),如進出口函電或商務(wù)應(yīng)用文寫作。
由此可見,各類院校尚未對商務(wù)英語寫作類課程的設(shè)置達成共識,各課程之間的關(guān)系尚有待明確。以筆者所在學(xué)校為例,在二年級兩個學(xué)期開設(shè)了基礎(chǔ)英語寫作課,在三年級第二學(xué)期開設(shè)了進出口函電課,四年級第一學(xué)期開設(shè)了英語商務(wù)應(yīng)用文寫作課。由于這些課程的開設(shè)時間和內(nèi)容滿足不了目前《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》(試行)中對于寫作能力分級要求規(guī)定的內(nèi)容,所以,筆者提出了構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)寫作類課程群的方案。
二、構(gòu)建普通高校商務(wù)英語專業(yè)寫作類課程群的具體方案
(一)方案設(shè)計依據(jù)
根據(jù)《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》(試行)[1],商務(wù)英語本科專業(yè)學(xué)制為4年,分為兩個階段:基礎(chǔ)階段(1-2年級)和高年級階段(3-4年級)?;A(chǔ)階段的英語教學(xué)著重打好英語基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生語言運用能力和跨文化交際能力、學(xué)習(xí)策略意識和良好的學(xué)風(fēng),為進入高年級打下扎實的專業(yè)基礎(chǔ)。高年級階段在繼續(xù)提高英語水平的同時,重點提高商務(wù)專業(yè)知識,有選擇地學(xué)習(xí)經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、國際商法等商務(wù)專業(yè)知識,提高跨文化交際能力。兩個教學(xué)階段中課程設(shè)置應(yīng)有所側(cè)重,保持四年教學(xué)的連續(xù)性和完整性,自始至終提高英語應(yīng)用能力。
分析以上課程設(shè)置的要求可以看出,一、二年級基礎(chǔ)階段的課程應(yīng)以夯實英語基本功為主,幫助學(xué)生掌握語言習(xí)得策略,形成良好學(xué)風(fēng)。三、四年級在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時不能忽視英語應(yīng)用能力的提高。所以,根據(jù)以上要求,寫作類課程可以貫穿兩個階段,即基礎(chǔ)和高級階段。因為兩個階段都強調(diào)了英語應(yīng)用能力和跨文化交際能力,寫作作為主要的交際手段之一,有必要貫穿四學(xué)年的教學(xué),可以根據(jù)兩個階段的側(cè)重點適當(dāng)安排課程。
參考開設(shè)本專業(yè)學(xué)校的課程設(shè)置情況,結(jié)合筆者教學(xué)經(jīng)驗,認為可以在基礎(chǔ)階段開設(shè)三個學(xué)期寫作類課程,即一年級下學(xué)期開設(shè)基礎(chǔ)英語寫作課,每周2學(xué)時,二年級開設(shè)兩個學(xué)期的商務(wù)英語寫作課,每周2學(xué)時。高年級以學(xué)習(xí)商務(wù)專業(yè)知識為主,可以在三年級第二學(xué)期開設(shè)一個學(xué)期的高級商務(wù)英語寫作課,每周2學(xué)時,該課程可以使學(xué)生在理解專業(yè)知識同時鞏固英語書面表達能力;四年級第一學(xué)期開設(shè)10周的論文寫作指導(dǎo)課,每周2學(xué)時,為學(xué)生進行畢業(yè)論文寫作做準備。這一方案把原來的進出口函電課和商務(wù)應(yīng)用文寫作課的教學(xué)內(nèi)容整合到二年級的商務(wù)英語寫作和三年級的高級商務(wù)英語寫作兩門課程中。這樣設(shè)計既保證了教學(xué)內(nèi)容的連續(xù)性和完整性,也做到了自始至終提高學(xué)生英語應(yīng)用能力,避免出現(xiàn)英語和專業(yè)知識學(xué)習(xí)兩層皮的現(xiàn)象。
(二)課程群教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化整合
確立了各門課程的關(guān)系及時間安排,整合了相關(guān)課程之后,就應(yīng)對教學(xué)中相關(guān)知識和內(nèi)容進行優(yōu)化整合。原有的課程設(shè)置中其內(nèi)容常常有重復(fù)或不合理的現(xiàn)象。因此,如何按照專業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律對課程群內(nèi)的相關(guān)課程內(nèi)容進行再設(shè)計,包括教材的重新選編是對每一位任課教師的挑戰(zhàn)。
根據(jù)調(diào)查和研究,筆者認為一年級下學(xué)期開設(shè)的基礎(chǔ)英語寫作課可以和語法課的內(nèi)容進行整合,主要內(nèi)容可以包括基本的寫作規(guī)范,如寫作格式,拼寫和標(biāo)點,英語書面語中有效表達的用詞及句式特點,段落展開方式及常見文體的寫作特點,以議論文為主。語法知識主要體現(xiàn)在用詞和句式兩部分,讓學(xué)生在寫作中發(fā)現(xiàn)使用英語時出現(xiàn)的語法錯誤和不足,可以更好地把已有語法知識轉(zhuǎn)化為技能。二年級開設(shè)的商務(wù)英語寫作課可以分為兩個學(xué)期,第一學(xué)期以內(nèi)部商務(wù)交流以及其他公關(guān)或日常辦公類函件、傳真和電子郵件等為主,目標(biāo)就是達到《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》中對于四級寫作水平的要求,例如備忘錄、電郵、電話留言、名片、商務(wù)信函、履歷表、求職信、會議記錄、經(jīng)貿(mào)短文摘要、商務(wù)圖表分析、個人發(fā)言提綱等寫作任務(wù)。第二學(xué)期以外貿(mào)商業(yè)書信為主,因為這一學(xué)期本專業(yè)開設(shè)了國際貿(mào)易課程,對一些專業(yè)知識有了一定了解,所以,可以選用之前外貿(mào)函電課教學(xué)的主要內(nèi)容在這一學(xué)期里完成。三年級第二學(xué)期開設(shè)的高級商務(wù)英語寫作可以根據(jù)《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》對于八級寫作水平的要求,課程內(nèi)容應(yīng)該包括經(jīng)貿(mào)著作讀書報告、商務(wù)報告、商務(wù)演講稿、商業(yè)計劃、商務(wù)合同、商務(wù)論文等寫作任務(wù)。四年級開設(shè)的論文指導(dǎo)課由于課時有限,只能針對畢業(yè)論文寫作規(guī)范和選題做相關(guān)指導(dǎo),所以,寫作能力培養(yǎng)的重點還是應(yīng)該集中在前四個學(xué)期。
三、方案實施的配套改革措施
(一)課程群教學(xué)團隊的建設(shè)
組建以課程群為單位、以科研能力強,教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師為首的大團隊有利于課程建設(shè)乃至學(xué)科專業(yè)建設(shè)的發(fā)展。大團隊的教師比單一課程的教師更有全局意識,可以要求每位教師都嘗試講授課程群中的課程,形成“一人多課,一課多人”的形式,這樣可以改變單門課程的備課模式,能夠綜合考慮四個年級學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。課程組成員應(yīng)該發(fā)揮各自所長,探討教學(xué)內(nèi)容,交流教學(xué)經(jīng)驗,分享教學(xué)資源,研討科研課題。在這種大團隊的合作中,不同層次或教育背景的教師可以相互取長補短。例如,長期教基礎(chǔ)寫作的教師可以對高年級階段的寫作能力的要求更加明確,在今后的教學(xué)中可以有所側(cè)重,為學(xué)習(xí)商務(wù)寫作奠定有力的語言基礎(chǔ)。這樣的團隊建設(shè)比傳統(tǒng)以備課組或教研室為單位的教學(xué)團隊更有利于教師個人發(fā)展和職業(yè)發(fā)展,也更有利于實現(xiàn)整個專業(yè)學(xué)科的大發(fā)展。
(二)教學(xué)方法與手段的改革
寫作課的教學(xué)方法與手段在實踐中得到了不斷的發(fā)展與創(chuàng)新。從傳統(tǒng)的結(jié)果教學(xué)法、過程寫作法、體裁教學(xué)法、交際任務(wù)寫作法到機輔寫作教學(xué)、語料庫寫作教學(xué)、寫長法等,都從不同的角度解決了寫作教學(xué)中存在的問題。筆者認為計算機輔助項目基礎(chǔ)上的商務(wù)英語寫作教學(xué)方法[2]符合目前商務(wù)英語寫作類課程群教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)和要求。這種方法集眾家之所長,選用學(xué)習(xí)效能較高的“項目教學(xué)法”作為基礎(chǔ)教學(xué)模式,將商務(wù)英語寫作課設(shè)計成整體的項目。將其他教學(xué)法中的精華根據(jù)階段性的教學(xué)目標(biāo)融入主體計劃中,并充分發(fā)揮了計算機輔助教學(xué)的作用,利用網(wǎng)絡(luò)平臺實現(xiàn)“多模態(tài)的設(shè)計”[3],可以使師生互換角色,構(gòu)成多重評價體系。同時網(wǎng)絡(luò)平臺可以為學(xué)生提供大量的商務(wù)寫作相關(guān)的行業(yè)知識和常用表達方式等資源,對于學(xué)生完成寫作任務(wù)所需要的語言知識、商務(wù)知識、寫作知識可以一次性系統(tǒng)地提供給學(xué)生。這樣可以加強學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能動性,提高寫作興趣和能力,最終實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。這種教學(xué)方法可以有效的運用到商務(wù)英語專業(yè)寫作類課程群的教學(xué)中,在基礎(chǔ)寫作入門階段可以“發(fā)揮過程寫作法和任務(wù)寫作的長處,解決學(xué)生知識結(jié)構(gòu)和寫作內(nèi)容貧乏的問題”[2],利用“寫長法”可以激發(fā)學(xué)生的寫作潛能,并在語言使用中發(fā)現(xiàn)詞匯和語法使用中存在的不足。在商務(wù)英語寫作教學(xué)階段可以充分利用項目教學(xué)法和網(wǎng)絡(luò)平臺輔助教學(xué),讓學(xué)生主動獲取知識,并在整體項目框架下通過寫作找到解決問題的方案,達到成功交際的目的。
四、結(jié)束語
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語;口語教學(xué);現(xiàn)狀;對策
商務(wù)英語口語是一門實用性極強的課程,是培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)交際能力的必修課程。商務(wù)英語口語教學(xué)不同于普通的英語口語教學(xué),在教學(xué)內(nèi)容上更多的涉及到商務(wù)相關(guān)內(nèi)容;其次,教學(xué)的內(nèi)容多數(shù)具有較強的實踐性,在教學(xué)過程中高度模擬商務(wù)活動的情景,最好讓學(xué)生去實際的商務(wù)公司或活動中真正體驗,學(xué)會融會貫通;另外,商務(wù)英語口語教學(xué)融匯了多個領(lǐng)域的專業(yè)知識,如市場營銷、法律、國際談判等,教學(xué)過程中需要培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
1商務(wù)英語口語教學(xué)的現(xiàn)狀
我國傳統(tǒng)的教學(xué)方式主要是應(yīng)試教育,教學(xué)的主要目的就是為了應(yīng)付考試,片面的認為只要考高分就表明掌握了所教授的知識,但是事實是許多學(xué)生即使擁有很高的分數(shù),在實際操作中卻不能把所學(xué)到的理論知識運用到實踐中。形成這種情況的原因主要有一下幾方面的原因:
1.1教材的局限性
當(dāng)前市面上真正的商務(wù)英語口語書籍少之又少,許多學(xué)校的商務(wù)英語口語課程采用的多數(shù)是外貿(mào)英語會話類的教材,不符合現(xiàn)在商務(wù)市場的需求。目前,商務(wù)涉及的知識面特別寬泛,包括物流、金融、法律、管理等多方面,僅僅采用外貿(mào)英語類教材完全不符合我國目前經(jīng)濟發(fā)展的實際情況。另外,教材的內(nèi)容也過于陳舊,跟不上時展的腳步,形式單一,內(nèi)容空洞,與實際不符。應(yīng)用的大多數(shù)教材都是引進國外的書籍,不適合我國的發(fā)展情況,雖然我國也有編著的但是內(nèi)容并沒有緊跟貿(mào)易發(fā)展的步伐,更新緩慢,太注重詞匯和語法的講解,教材的適用性很低,這也使得教師向?qū)W生傳授的知識都是“死板”的理論知識,并無實際意義。商務(wù)英語口語作為商務(wù)課程的重要課程,缺乏系統(tǒng)性和連貫性。
1.2教學(xué)模式的局限性
傳統(tǒng)的教學(xué)模式在商務(wù)英語口語課堂上依然占主導(dǎo)地位。在教學(xué)方法方面,教師仍然采用單一的“填鴨式”教學(xué),把商務(wù)知識和英語學(xué)習(xí)分裂開來,讓學(xué)生不能把商務(wù)知識和英語知識融合為一體,不能運用地道的英文來表達所學(xué)的商務(wù)專業(yè)知識。在商務(wù)英語口語的課堂上,仍然采用如下教學(xué)過程:先播放課文錄音,然后逐句分析課文中的詞匯和語法,再要求學(xué)生做課后的習(xí)題,有時會進行與課文類似的情景對話。在整個教學(xué)過程中,學(xué)生都是被動的接受知識,其主觀能動性和積極性得不到真正的調(diào)動。多數(shù)學(xué)生還認為自己日后肯定不會從事商務(wù)方面工作,覺得太過于遙遠,再加上商務(wù)知識本身就比較難學(xué),與日常生活聯(lián)系不是很密切,學(xué)生從內(nèi)心對商務(wù)英語課程就產(chǎn)生了一種抵觸心理。在教學(xué)中,教師也不能調(diào)動起學(xué)生的積極性,使得商務(wù)英語口語這門課程變成了與普通的英語口語課程沒有太大差別的傳統(tǒng)英語專業(yè)課。
1.3師資力量的局限性
商務(wù)英語口語師資力量本身就比較匱乏,隨著我國外來貿(mào)易的逐漸增多,越來越多的學(xué)生開始學(xué)習(xí)商務(wù)英語,這就使得越來越多的商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生步入高校進行施教。但是這些商務(wù)英語教師雖然畢業(yè)于此專業(yè),但不一定對這個領(lǐng)域有所深入研究,他們?nèi)鄙偕钊胪馄蟮墓ぷ鹘?jīng)驗,并不能完全理解商務(wù)知識,這樣商務(wù)英語口語課程仍然還會是普通的英語口語課,并無太大區(qū)別。此外,學(xué)校雖然從外企花費高價聘用有商務(wù)經(jīng)驗的商務(wù)英語教師,但是他們對于英語口語的教學(xué)理論知識并不能完全掌握。因此,目前高校中嚴重缺乏既熟悉英語口語知識又擁有商務(wù)知識的教師。
1.4課程設(shè)置的局限性商務(wù)英語口語是面向商務(wù)英語專業(yè)的高年級學(xué)生開設(shè)的專業(yè)課程。教學(xué)大綱要求學(xué)生在學(xué)習(xí)本門課程之前必須已修完相關(guān)預(yù)備課程,如外經(jīng)貿(mào)英語函電、商務(wù)英語、外貿(mào)實務(wù)、跨文化交際等。但
在實際操作中,由于課程設(shè)置的不合理性,卻將商務(wù)英語口語課程安排在這些預(yù)備課程之前,給教學(xué)帶來了一定的難度。目前我國商務(wù)英語的課程在很大程度上只是借鑒了專業(yè)英語教學(xué)的課程設(shè)置,在傳統(tǒng)的語言知識的基礎(chǔ)上增加一些商務(wù)類相關(guān)的課程,但是并沒有將英語課程和商務(wù)很好的結(jié)合起來,這就不能突出教學(xué)的重點。讓學(xué)生感覺不到學(xué)習(xí)的重點是商務(wù)知識,對于學(xué)生來說學(xué)習(xí)的重點還是英語。這樣學(xué)生根本學(xué)習(xí)不到和專業(yè)對口的知識?,F(xiàn)在社會需要的是復(fù)合型外語人才,所以商務(wù)英語專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)緊密聯(lián)系社會需求,培養(yǎng)“一專多能”的人才。同時,從教學(xué)的內(nèi)容來看,我國商務(wù)英語教材大多是在國外的教材基礎(chǔ)之上進行加工的,沒有結(jié)合我國的商務(wù)實際情況,更沒有考慮到我國學(xué)生英語學(xué)習(xí)的習(xí)慣。雖然教材具有較高的權(quán)威性,但很難適應(yīng)我國的國情,教學(xué)內(nèi)容和教材知識結(jié)構(gòu)單一、內(nèi)容陳舊老化,嚴重滯后于國際商貿(mào)蓬勃發(fā)展的形勢。此外,在口語和視聽方面也存在很大的問題。語言學(xué)習(xí)理論表明,語言產(chǎn)生是建立在大量的語言輸人的基礎(chǔ)上,輸人語言的量是提高英語口語水平的重要指標(biāo)。實驗心理學(xué)家赤瑞特拉就做過兩個著名的心理實驗。一個關(guān)于人類獲取信息來源的實驗證實:人類獲取的信息83%來自視覺,11%來自聽覺。另一個關(guān)于知識保持實驗的結(jié)果是:人們一般能記住自己聽到內(nèi)容的20%,自己看到內(nèi)容的30%,自己聽到和看到內(nèi)容的50%,在交流過程中自己所說內(nèi)容的70%。這就是說,如果既能聽到又能看到,再通過討論、交流用自己的語言表達出來,知識的保持將達到最久化??梢娬Z言的輸出(口語)和語言的輸人(視聽)是相輔相成、不可分割的。但實際上很多高校商務(wù)英語專業(yè)的視聽課和口語課老師各上各的內(nèi)容,不追求同步,因而不能達到強化和鞏固記憶的作用。
2商務(wù)英語口語教學(xué)的對策
2.1選擇合適的教材
在教材的選擇上一定要選取適合我國商務(wù)市場需求的教材,不能一味的選擇國外的教材。教材的內(nèi)容一定要豐富全面,形式要具有多樣化。當(dāng)然,由于商務(wù)英語口語課程具有實用性,主要就是鍛煉學(xué)生的英語口語能力在商務(wù)實際中的應(yīng)用,教師完全可以不用教材,完全可以自發(fā)選取內(nèi)容或者課題,在課前布置下節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生課下搜集資料,這樣學(xué)生學(xué)得不死板,教師教的更實際。最后,由教師進行點評,更正學(xué)生在其中不可取的方面,強調(diào)本節(jié)課的重點知識點。這樣,學(xué)生記得更加牢靠,加深印象,為日后學(xué)生步入商務(wù)領(lǐng)域奠定堅實的基礎(chǔ)。
2.2改進教學(xué)方法
我國教學(xué)課堂氣氛大多數(shù)是沉悶的,甚至是學(xué)生懷揣厭煩的情緒走入課堂,商務(wù)英語口語教學(xué)的課堂也不例外。這就急切的要求我們采取不同的教學(xué)方法,打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式。
2.2.1多媒體教學(xué)法
隨著科技的不斷發(fā)展,多媒體教學(xué)應(yīng)運而生。運用現(xiàn)代化手段進行商務(wù)英語教學(xué),能夠進一步增強教學(xué)的效果。充分利用投影儀、幻燈片這種多媒體手段,使得商務(wù)英語教學(xué)課堂更加有趣味性,提高教學(xué)質(zhì)量,學(xué)生也會更加感興趣。讓學(xué)生與當(dāng)代經(jīng)濟發(fā)展緊密結(jié)合的同時,也加強了聽說讀寫四方能力,培養(yǎng)學(xué)生獨立運用商務(wù)英語解決問題的能力,一舉多得。此外,還可以利用互聯(lián)網(wǎng)為學(xué)生提供網(wǎng)上授課、學(xué)習(xí)、答疑等機會,這樣學(xué)生能夠鞏固課堂所學(xué)內(nèi)容,也可不受時空的限制全方位的接觸外語語言與文化。
2.2.2語境教學(xué)法
商務(wù)英語口語的課堂更加應(yīng)該運用語境教學(xué)法,創(chuàng)設(shè)商務(wù)環(huán)境,引導(dǎo)學(xué)生進入預(yù)定情境,如商務(wù)談判。這樣學(xué)生會產(chǎn)生很大的興趣和用語言表達的欲望,并且這種情景會給學(xué)生留下很深的印象,更好的學(xué)到知識的同時也為日后的實際應(yīng)用做好了鋪墊。
2.2.3合作學(xué)習(xí)法
合作學(xué)習(xí)合作學(xué)習(xí)又稱協(xié)作學(xué)習(xí),是以合作學(xué)習(xí)小組為基本形式,系統(tǒng)利用教學(xué)中動態(tài)因素之間的互動,促進學(xué)生的學(xué)習(xí),以團體成績作為評價標(biāo)準,共同達成教學(xué)活動。商務(wù)活動主要是人與人之間的交流活動,其成功與否很多大程度上取決于是否能夠處理好不同文化背景的人之間的人際活動,是否能夠很好地與他人合作等感情因素。在商務(wù)英語的教學(xué)過程中運用合作學(xué)習(xí)法不僅有利于學(xué)生語言能力的提高,也能夠幫助他們分析問題、解決問題,使他們的素質(zhì)得到全面的發(fā)展。合作學(xué)習(xí)滿足了商務(wù)英語實踐性強、專業(yè)化的特點,所以是比較有效的商務(wù)英語的教學(xué)方法。但是這種方法的運用也不是一成不變的,我們應(yīng)該創(chuàng)造性的運用于商務(wù)英語教學(xué)中,因時而異。
2.3重視教師的培養(yǎng)和進修
商務(wù)英語口語教師的能力和水平直接影響著學(xué)生的水平和能力。教師應(yīng)該拓展在商務(wù)英語口語方面的知識面,加強相關(guān)學(xué)習(xí)。高校中的商務(wù)英語教師大多是英語專業(yè)的碩士或者博士畢業(yè)后進入高校工作,缺少了再涉外企業(yè)工作的經(jīng)歷,所以很多商務(wù)英語教師并不是很理解商務(wù)知識,這樣就嚴重影響了商務(wù)英語口語教學(xué)的效果,只有提升商務(wù)英語口語教師的綜合素質(zhì),讓商務(wù)英語教師親身體驗商務(wù)交際活動,才能有效提高教學(xué)水平。學(xué)校應(yīng)該多組織教師進行商務(wù)培訓(xùn),邀請一些在商務(wù)界權(quán)威人士開展研討會或者培訓(xùn)班,講解相關(guān)知識。商務(wù)英語口語教學(xué)需要的專業(yè)性極強,在商務(wù)英語的口語教學(xué)課堂上,商務(wù)英語教師需要講解的知識覆蓋面應(yīng)該很廣,其中包括保險、金融、股票、包裝、運輸?shù)鹊阮I(lǐng)域??谡Z鍛煉的過程中,商務(wù)英語教師有意識的擴展商務(wù)知識,對于學(xué)生走向就業(yè)崗位是一個很大的幫助。對于商務(wù)的實踐,教師可以利用業(yè)余時間多去企業(yè)學(xué)習(xí),這樣在授課過程中才會更加形象生動,講解的才能更加明確。教師要具備不斷學(xué)習(xí)的自覺性和緊迫感,密切關(guān)注市場的動態(tài)和需求,緊密結(jié)合實際,避免紙上談兵,甚至在學(xué)生問問題的時候答不上來,這樣也會消磨學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣,只有當(dāng)教師充分體現(xiàn)出他的專業(yè)才能時,學(xué)生才會更加佩服以至于學(xué)得更好。
2.4科學(xué)合理的設(shè)置課程
商務(wù)用語口語課程應(yīng)該講商務(wù)知識和英語口語技能結(jié)合起來,由具備豐富的商務(wù)知識和熟練的英語口語技巧的老師擔(dān)任,真正做到專業(yè)課程的傳授。此外,學(xué)校要允許學(xué)生選修關(guān)于商務(wù)專業(yè)課程,如貿(mào)易、管理、法律等相關(guān)專業(yè),讓學(xué)生多學(xué)商務(wù)專業(yè)知識,為學(xué)習(xí)商務(wù)英語口語課打好基礎(chǔ)。只有充分了解商務(wù)方面的內(nèi)容和商務(wù)交流活動背后的文化含義才能通過口語表達出來而且表達的更加流暢、更有意義。商務(wù)英語口語課程是聽和說相結(jié)合的一門課程,兩者要相互結(jié)合,同步進行,旨在讓視聽課的視聽線索激活其相關(guān)的背景知識,初步構(gòu)建視、聽、說相結(jié)合的互動教學(xué)模式,為口語的順利進行做好鋪墊,從而達到課程的最有效果。
3結(jié)束語
在目前嚴峻的就業(yè)形勢下,商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生要想適應(yīng)時代的需求就要完全掌握商務(wù)英語的專業(yè)知識,這也給商務(wù)英語教師提出了很大的要求,專業(yè)、全面的商務(wù)英語人才不僅要有扎實的商務(wù)英語基礎(chǔ)知識,還要掌握和精通商務(wù)語言的相關(guān)文化背景信息。綜上所述,要想使得商務(wù)英語口語的教學(xué)取得良好的效果,不僅在教材的選擇上要結(jié)合實際,教學(xué)方法和課程的設(shè)置也是很重要的方面,要真正做到以學(xué)生為中心,教師為輔進行知識的傳授,同時要與其他相關(guān)專業(yè)的知識相結(jié)合,引進具有專業(yè)的復(fù)合型師資力量。我們要充分了解我國商務(wù)英語教學(xué)所面臨的的問題,緊緊跟隨時代的步伐,牢牢的把握住培養(yǎng)復(fù)合型人才的核心。
作者:姜申梅 單位:渤海大學(xué)外國語學(xué)院
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普通高中有高考,職業(yè)學(xué)校有技能比賽,這句話很好地界定了技能比賽對于職業(yè)學(xué)校的重要性,但是前幾年很多學(xué)校為了在技能比賽中出成績,紛紛加大對技能比賽的投入,各種技能比賽的工作室應(yīng)運而生,確實一定程度上推進了技能比賽的進程,但是隨著比賽的深入發(fā)展,很多問題也出現(xiàn)了,典型的就是技能比賽覆蓋面太窄,無法兼顧到全部的專業(yè),這還不是最嚴重的,最為嚴重的是我們把大量的人力物力投入到少部分人身上,并不能體現(xiàn)當(dāng)初開展技能比賽的初衷,對職業(yè)教育的未來發(fā)展貢獻也很有限,發(fā)展出現(xiàn)了瓶頸,如何使技能比賽更好地為教學(xué)的實踐服務(wù),如何更好地以賽促改,以賽促教成為所有職教人的共同話題,正是在這種背景下,商務(wù)英語作為專門用途英語的一個重要分支,要科學(xué)地實現(xiàn)技能比賽和日常教學(xué)的無縫對接從而使技能比賽更加有利于全部學(xué)生,有利于這個職業(yè)教育的發(fā)展,就成為一個刻不容緩的重大課題。
2商務(wù)英語課程改革和嘗試
1)教學(xué)理念,在國家級以及省級技能比賽方案框架下進行課程的整合和開發(fā),將英語項目技能比賽國賽和省賽的方案融入到日常的教學(xué)過程中,前期選擇目前部分科目進行試點,在實踐中檢驗教學(xué)效果,實行基于工作場景的任務(wù)型教學(xué)模式。前期選擇語言類課程進行試點,逐步推廣到商務(wù)英語所有專業(yè)核心課程,下面以鎮(zhèn)江高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校正在進行的前期三門語言類課程為例進行說明。開發(fā)過程如下:前期研討:商務(wù)英語教學(xué)團隊以及商務(wù)英語專家指導(dǎo)委員會專家進行研討教學(xué)任務(wù)包和資源包積累:對三年級三門課程教授內(nèi)容進行調(diào)整(技能比賽方案+工作場景)在實踐教學(xué)的過程中形成任務(wù)包和教學(xué)資源包集體教研:通過集體教研的形式對初步形成的教學(xué)任務(wù)包和教學(xué)資源包進行探討和修訂校本教材:初步形成校本教材并在實踐中檢驗效果,形成“真實任務(wù)包”和教學(xué)資源包。
2)教學(xué)目標(biāo)上,由注重知識獲得向注重技能操作實踐轉(zhuǎn)變。課堂教學(xué)不再以傳統(tǒng)的課文講解和知識點學(xué)習(xí)為重點,而是突出提高在真實工作場景中利用英語解決問題的實訓(xùn)能力,通過討論、模仿和以及實際操作,不斷提高英語實踐的能力,同時也提高學(xué)生綜合運用語言技能來分析和解決問題的能力。
3)教學(xué)手段和內(nèi)容,由傳統(tǒng)教學(xué)手段轉(zhuǎn)向多樣化教學(xué)手段,尤其是多媒體技術(shù)的應(yīng)用以及真實場景模擬實訓(xùn)室的運用。以目前鎮(zhèn)江高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校商務(wù)英語教學(xué)團隊正在進行的三年級英語語言類課程改革為例:前期將商務(wù)英語專業(yè)三年級語言類(商務(wù)英語閱讀,商務(wù)英語聽說以及商務(wù)英語基礎(chǔ)教程)課程進行整合為商務(wù)英語語言綜合實訓(xùn)教程。每節(jié)課按照情境描述和職場應(yīng)用以及職場風(fēng)采三個大的方向來設(shè)計和分配任務(wù)。
4)教學(xué)評價上,從傳統(tǒng)卷面測試轉(zhuǎn)向以工作考核為主的綜合性評定。通過改進教學(xué)評價的方式,督促學(xué)生增強知識轉(zhuǎn)化為技能扥能力,同時提高社會交際能力??己说男问蕉鄻踊M相關(guān)企業(yè)進行績效化考核。
5)基于工作過程的任務(wù)型教學(xué)模式商務(wù)英語教學(xué)使用基于工作過程的任務(wù)型教學(xué)模式。該模式是按照商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)面向以及英語項目技能比賽的國賽和省賽的方案,將課堂教學(xué)過程分為六個階段。教師在全面熟悉國賽和省賽的比賽方案的前提下,充分和人才培養(yǎng)指導(dǎo)委員會中行業(yè)專家進行廣泛的研討,針對不同工作任務(wù)進行教學(xué)設(shè)計,初步形成教學(xué)資源包和模擬任務(wù)包,例如:接聽商務(wù)電話、客戶交往、工作匯報、產(chǎn)品推廣和介紹、參加商務(wù)會議、商務(wù)談判、函電、國際貿(mào)易操作等。課堂活動的設(shè)計應(yīng)使學(xué)習(xí)者能將其語言技能和商務(wù)知識運用到商務(wù)工作實踐中去。每一次課程都是每一個工作任務(wù)的完成過程,每個任務(wù)都要經(jīng)過行業(yè)專家的檢查確認后才能寫入“檢驗任務(wù)包”通過集體教研和行業(yè)研討最終形成“真實任務(wù)包”并保持隨時更新。該任務(wù)型教學(xué)模式可以達成以下目標(biāo):圖片描述很多都是工作場景的描述和注意事項,沒有統(tǒng)一的固定答案,學(xué)生可以在一定框架下自由聯(lián)想和發(fā)揮,能夠培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,分析問題和解決問題的能力?;诠ぷ鲌鼍暗娜蝿?wù)分配也有利于發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性,同時培養(yǎng)學(xué)生團隊合作意識。最終達成培養(yǎng)社會和企業(yè)所需的高級技術(shù)人員的教育要求。
3結(jié)束語
[摘要]商務(wù)英語作為一個跨越學(xué)科,培養(yǎng)復(fù)合型專門人才的專業(yè),對實習(xí)有著較高的要求。在實習(xí)機會匱乏的環(huán)境下,構(gòu)建商務(wù)英語教學(xué)平臺,通過仿真模擬來達到實習(xí)的效果,對商務(wù)英語的教學(xué)以及商務(wù)英語人才素質(zhì)的培養(yǎng)有著重要意義,也是完善商務(wù)英語教學(xué)體系的重要組成部分。
本文主要闡述了商務(wù)英語教學(xué)平臺的設(shè)計方案,探討開展實踐性教學(xué)的途徑和思路,以期通過商務(wù)英語教學(xué)平臺教學(xué),深層次地提高教學(xué)效率和學(xué)生的商務(wù)英語素質(zhì)。為了提高商務(wù)英語的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)高素質(zhì)商務(wù)英語人才,本文對商務(wù)英語教學(xué)平臺進行了研究。教學(xué)平臺基于現(xiàn)實模擬環(huán)境,學(xué)生可以在模擬環(huán)境中扮演商務(wù)過程中的不同角色,熟悉外貿(mào)交易的全過程和掌握各環(huán)節(jié)所需的技能,從而獲得系統(tǒng)的、真實的外貿(mào)商務(wù)訓(xùn)練,達到實際外貿(mào)實習(xí)相同的效果。商務(wù)英語教學(xué)平臺可以讓學(xué)生銜接理論和實踐、鞏固和拓展專業(yè)知識以及培養(yǎng)商務(wù)英語的核心技能,從而對商務(wù)英語的教學(xué)起到積極的、重要的意義。
一、單項技能訓(xùn)練單項技能訓(xùn)練是以單個的訓(xùn)練項目為內(nèi)容。
例如外貿(mào)函電、進出口實務(wù)與單證、國際結(jié)算等商務(wù)英語專業(yè)基本的實訓(xùn)單元項目。訓(xùn)練內(nèi)容的設(shè)置相互串聯(lián),通過計劃有序地訓(xùn)練,學(xué)生在完成各個單元項目的訓(xùn)練后,就會逐步地具備了商務(wù)工作必備的各項技能。而各項單元的訓(xùn)練內(nèi)容相互聯(lián)系,梯次進行,前面訓(xùn)練的內(nèi)容和技能就為后面的單元項目訓(xùn)練提供了準備,極大的提高了學(xué)生的積極性和主動性,使他們認識到只有學(xué)好、練好各個項目單元的技能,才能融會貫通,比較系統(tǒng)地掌握各項技能,為以后在實際工作崗位從事商務(wù)貿(mào)易工作做好準備,成為企業(yè)需要的合格人才。
1.進出口實務(wù)與單證通過不同當(dāng)事人角色的扮演(出口商,進口商,供應(yīng)商,銀行等),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)國際貿(mào)易基本理論的基礎(chǔ)上,熟練地掌握進出口實務(wù)所需的各項技能和業(yè)務(wù)技巧,把握整個業(yè)務(wù)過程,熟悉和體會客戶、供應(yīng)商、銀行和政府機構(gòu)的互動關(guān)系,真正了解進出口貿(mào)易的物流、資金流和業(yè)務(wù)流的運作方式,從而達到“在實踐中學(xué)習(xí)提高”的目標(biāo)。各角色的主要功能有:(1)出口商部分涵蓋的實際出口業(yè)務(wù)的所有環(huán)節(jié)主要包括:出口商業(yè)務(wù)磋商、訂立出口合同、備貨、催證、制單、報關(guān)、報驗、投保、租船、出運、核銷、結(jié)匯、退稅。(2)進口商主要包括:業(yè)務(wù)磋商、訂立出口合同、開證申請、贖單、進口報關(guān)、進口報檢、提貨、銷貨。(3)供應(yīng)商主要包括:業(yè)務(wù)磋商、訂立購銷合同、組織生產(chǎn)、出貨。
2.外貿(mào)函電外貿(mào)函電主要是在角色扮演中,讓學(xué)生嚴格按照外貿(mào)函電的各種行文方法及格式,正確的專業(yè)術(shù)語,進行貿(mào)易交流。從而熟練掌握國際商務(wù)英語函電的基本知識,提高在日常進出口貿(mào)易工作中正確書寫外貿(mào)函電的能力和水平。訓(xùn)練內(nèi)容主要包括:商務(wù)信函的組成及基本格式;建立貿(mào)易關(guān)系信函所應(yīng)包含的三項內(nèi)容的撰寫;支付方式書信的撰寫;包裝及標(biāo)記信函的撰寫;裝運通知的撰寫等等。
3.國際支付與結(jié)算國際支付與結(jié)算主要是讓學(xué)生通過訓(xùn)練,可以系統(tǒng)地掌握國際支付與結(jié)算的有關(guān)工具、方法、單據(jù)、規(guī)則等。訓(xùn)練內(nèi)容主要包括:匯票、本票、支票等信用工具;國際銀行匯兌實務(wù)的模擬操作;跟單、托收及風(fēng)險的防范;信用證的審核、修改及結(jié)算;信用證項下的單據(jù)制作等等。
二、綜合訓(xùn)練綜合訓(xùn)練的安排緊緊圍繞著商務(wù)貿(mào)易技能系統(tǒng)訓(xùn)練這條主線,對學(xué)生進行專業(yè)技能訓(xùn)練。
綜合訓(xùn)練主要是營造仿真的商務(wù)環(huán)境和條件,采用設(shè)立虛擬貿(mào)易公司的形式將學(xué)生分在不同的業(yè)務(wù)部門,擔(dān)當(dāng)不同的角色和分擔(dān)不同的工作去體會其中的工作性質(zhì)、任務(wù)要求。綜合實訓(xùn)將采用案例為實訓(xùn)內(nèi)容,以學(xué)生自己動腦動手操作為主,教師予以全程指導(dǎo)。首先成立一間模擬的外貿(mào)公司,將學(xué)生按實際崗位的需要分組進行實訓(xùn),模擬進出口貿(mào)易公司成立后,公司的經(jīng)理由指導(dǎo)老師擔(dān)任,負責(zé)整個公司的運作管理;學(xué)生分屬5個業(yè)務(wù)部門,分別是業(yè)務(wù)部、單證部、報檢報關(guān)部、船務(wù)運輸部和進口部,每個部門選聘一名業(yè)務(wù)經(jīng)理、一名副經(jīng)理,負責(zé)該部門的業(yè)務(wù)管理,余下者成為業(yè)務(wù)員。各個業(yè)務(wù)部門之間的分工必須清晰明確:業(yè)務(wù)部負責(zé)與外商洽談、接單、訂合同、跟單,單證部的職責(zé)是繕制全套的出口單證;報檢報關(guān)部負責(zé)進出口貨物的商檢、報關(guān);船務(wù)運輸部的職責(zé)是安排進出口貨物的運輸業(yè)務(wù);進口部負責(zé)貨物的進口貿(mào)易。為了讓受訓(xùn)的學(xué)生掌握全面的技能,可以將他們進行輪崗實訓(xùn),如出口部調(diào)到單證部或船務(wù)部。學(xué)生在這種仿真的崗位上,會收到更好的實訓(xùn)效果,較快地提高他們的外貿(mào)業(yè)務(wù)綜合技能。而且,學(xué)生會在仿真實訓(xùn)中認識到他們需要掌握哪些知識和技能,以及自己的不足之處。這樣循環(huán)訓(xùn)練,從易到難,從單元項目訓(xùn)練到綜合訓(xùn)練,循環(huán)進行,會收到較好的訓(xùn)練效果。
三、商務(wù)英語教學(xué)平臺開發(fā)的主要技術(shù)商務(wù)英語教學(xué)平臺基于J2EE技術(shù)開發(fā)。
J2EETM是目前比較流行的多層企業(yè)應(yīng)用技術(shù),具有更好的穩(wěn)定性、可靠性、并發(fā)性,可支持Tomcat,Jboss,Weblogic,Websphere等多種應(yīng)用服務(wù)器,以及ORACLE,MSSQLServer2000,MySQL等多種數(shù)據(jù)庫,而且對學(xué)生的研發(fā)和學(xué)習(xí)上也有大大的提高,也讓學(xué)生在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)到目前流行的軟件及數(shù)據(jù)庫的使用。為滿足教學(xué)需求,軟件開放部分源代碼和數(shù)據(jù)庫接口,學(xué)生可在此基礎(chǔ)上更深入的學(xué)習(xí)和掌握規(guī)范的程序設(shè)計方法及軟件數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu),進行軟件二次開發(fā)。商務(wù)英語教學(xué)平臺是一個典型的多層分布式對象系統(tǒng),系統(tǒng)大致可以分為用戶界面層、交互控制層和業(yè)務(wù)邏輯層。(1)用戶界面層。用戶界面是客戶與系統(tǒng)交互的平臺,用戶通過該層瀏覽和信息,請求應(yīng)用邏輯。在用戶請求的應(yīng)用產(chǎn)生結(jié)果后,用戶界面負責(zé)將結(jié)果信息顯示給用戶,它決定交互結(jié)果的顯示方式和風(fēng)格。(2)交互控制層。控制層是系統(tǒng)中非常重要的一層,它負責(zé)響應(yīng)用戶請求,從業(yè)務(wù)邏輯層選擇相應(yīng)要運行的組件,并根據(jù)業(yè)務(wù)邏輯的運行結(jié)果從用戶界面層選擇相應(yīng)的組件,以構(gòu)造不同響應(yīng)界面返回響應(yīng)結(jié)果。(3)業(yè)務(wù)邏輯層。業(yè)務(wù)邏輯層負責(zé)處理具體的用戶請求。商務(wù)英語教學(xué)系統(tǒng)可能采用不同的操作系統(tǒng)作為服務(wù)器,將相同的功能在不同的操作系統(tǒng)下分別實現(xiàn)是解決該問題的一個辦法,但這給程序員帶來很大負擔(dān),進行大量重復(fù)勞動,對于系統(tǒng)資源也是極大的浪費,所以商務(wù)英語平臺最好能夠適應(yīng)不同的操作平臺。運用先進信息技術(shù)開發(fā)建設(shè)教學(xué)模擬平臺對培養(yǎng)現(xiàn)代化復(fù)合型人才是非常必要的,更新教學(xué)工具和教學(xué)手段是高等院校教學(xué)改革的重要內(nèi)容,應(yīng)該倡導(dǎo)和支持將計算機網(wǎng)絡(luò)、多媒體等先進信息技術(shù)引進到商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)中,以提高教學(xué)效率。商務(wù)英語教學(xué)平臺的開發(fā),可彌補我國高校商務(wù)英語專業(yè)實習(xí)條件匱乏的不足,強化專業(yè)培養(yǎng)中的實驗實踐環(huán)節(jié),完善商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)體系,從而深層次的提高教學(xué)效率和學(xué)生的商務(wù)英語素質(zhì)。
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任務(wù)教學(xué)法指通過任務(wù)運用語言,學(xué)習(xí)語言。其目的是為用而學(xué)(learningforusing),在運用中學(xué)(learnbyusing),學(xué)以致用(learnthenusing)。教師在課堂上根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計不同的學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)生在用英語完成教學(xué)活動的過程中,充分聯(lián)想到本學(xué)習(xí)對未來工作、學(xué)習(xí)和生活的價值。JaneWilli(1996)的任務(wù)型學(xué)習(xí)過程分為三個階段:前期任務(wù)(pre-task):教師引入任務(wù),介紹主題;任務(wù)循環(huán)(taskcycle):學(xué)生在任務(wù)的驅(qū)動下學(xué)習(xí)、運用和習(xí)得語言;語言聚焦(languagefocus):學(xué)生報告任務(wù)完成后,由教師提供反饋信息和評論,鞏固前階段的學(xué)習(xí)效果。傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué),強調(diào)學(xué)生的商務(wù)知識閱讀和專業(yè)詞匯的積累,而學(xué)生在實際的語言應(yīng)用中卻顯得手足無措,更不用說自如的用所學(xué)的商務(wù)知識去解決問題,完成商務(wù)活動。由教育部的《大學(xué)英語教學(xué)大綱》明確指出,“課堂是學(xué)生語言實踐的重要場所。課堂教學(xué)不僅要擴大學(xué)生的語言知識,更要加強和提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力?!?/p>
2.案例教學(xué)法
案例教學(xué)法是教師通過文本或視頻的方式介紹案例內(nèi)容,并告訴學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容及計劃。學(xué)生按小組協(xié)作分工,通過各種途徑(書籍、網(wǎng)絡(luò)、請教老師)獲得解決案例的信息。最后各小組展示解決方案,全班討論得出解決案例的最終方案。案例教學(xué)法的目的是使學(xué)生能夠分析問題,收集和評估信息,分析事實,提出多元化解決方案,做出決定及展示結(jié)果?;谏虅?wù)英語教學(xué)內(nèi)容注重實用性和實踐性的特點,案例教學(xué)法適用于商務(wù)英語的教學(xué)。教師需事先準備好案例的背景知識以及設(shè)計問題供學(xué)生討論和思考。例如,教師可就營銷學(xué)中的SWOT分析法設(shè)計一個案例,如對九州通醫(yī)藥物流集團STOW分析。案例簡述如下:
(1)優(yōu)勢分析:九州通所處地理位置優(yōu)越;與數(shù)千家公司保持良好合作;物流、信息技術(shù)處于國內(nèi)一流、國際領(lǐng)先的地位。
(2)劣勢分析:資金相對短缺,并購資金的投入無法與實力雄厚的國企抗衡;不具備國資背景,在公立醫(yī)院面前至今仍無法取得話語權(quán)。
(3)威脅:市場要淘汰一批資金短缺的企業(yè);外來并購的威脅。要求學(xué)生分析:九州通醫(yī)藥物流集團的營銷機會與環(huán)境威脅,并提出企業(yè)面對營銷機會和環(huán)境威脅采取的對策。該案例教學(xué)的流程大致如下:指導(dǎo)學(xué)生充分閱讀案例,共同討論SWOT,根據(jù)SWOT分析行動計劃,每組派出代表闡述方案,教師總結(jié)、補充和完善結(jié)論,給出形成性評價。
3.比較教學(xué)法
俄國教育家烏申斯基說:“比較是一切理解和思維的基礎(chǔ)?!痹诮虒W(xué)中正確運用比較法,可以幫助學(xué)生將新舊知識、不同事物的關(guān)系重新組織、融會貫通,還能培養(yǎng)學(xué)生的興趣,活躍學(xué)生的思維,營造愉快的課堂氛圍。在商務(wù)英語教學(xué)中,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對詞匯、術(shù)語、句子、文體等進行語義的比對,從而領(lǐng)悟更深刻的學(xué)習(xí)規(guī)律。以外貿(mào)函電中的詞匯為例。首先要告知學(xué)生,同一單詞在基礎(chǔ)英語和外貿(mào)函電中常用的含義不同?!癊nquiry”一詞在基礎(chǔ)英語教學(xué)中的常用詞義為:詢問,調(diào)查,查詢,問訊處。而在函電中,該詞義為“詢價、詢盤”。例如:貴方詢價將立即得到處理。Yourenquirywillbedealwithimmediately.再如“Order”一詞,常用詞義為:次序,規(guī)則,命令;函電中意為“定貨(單)”。“水平level”在商業(yè)英語中引申為價格,如Wecannotclosebusinessatyourlevel.我們不能按你方價格達成交易?!癮tone’slevel”為“按某人的價格”之意。再者,商務(wù)英語行文用語精確、嚴謹,在用詞方面力爭精確無誤。通用英語中的詞匯know,tax,buy,explain對應(yīng)在外貿(mào)函電中則用learn,tariff,purchase,indicate。例如:請報實盤并說明最早交貨期。Pleasemakeusafirmoffer,indicatingtheearliestdeliverydate.句中的“說明”一詞我們不翻譯為“explain”,而是選擇更加正式和書面化的“indicate”。有比較才有鑒別和體會。通過對比教學(xué)法,有利于學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)具有鮮明的語言特征的商務(wù)英語詞匯,將生詞與已知詞匯相關(guān)聯(lián),實現(xiàn)對生詞的記憶和掌握;也有利于加深學(xué)生對基本商務(wù)知識的理解,充分發(fā)揮想象力,達到學(xué)習(xí)的最佳效果。
4結(jié)語