發(fā)布時間：2024-03-29 14:42:58
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
（一）旅游配套和基礎設施不健全
長久以來，我國農村和城市的旅游發(fā)展都存在著很大的差異，如道路、工具室、洗手間、停車場等公共設備不足或設施簡陋；餐廳、客房、茶樓等設施條件差，衛(wèi)生狀況令人堪憂。使游客的飲食住宿、人身財產的安全得不到保障，嚴重影響到當?shù)剜l(xiāng)村的旅游發(fā)展。
（二）缺乏對鄉(xiāng)村旅游的總體規(guī)劃
重復建設、盲目開發(fā)是鄉(xiāng)村旅游存在的主要問題。鄉(xiāng)村的各級領導高度重視旅游的發(fā)展，村民也積極參加，但是資金的不足，使得旅游資源沒有經過系統(tǒng)的策劃、規(guī)劃、論證就開始營業(yè)，設備、設施在原有基礎上簡單改動就開始接待游客，缺乏長遠性的開發(fā)。
（三）經營管理體系不健全
鄉(xiāng)村旅游大多是都是由農民自發(fā)經營的，在技能和觀念上的劣勢，使服務和產品上存在應用的促銷和開發(fā)，很多經營者都是家族式管理，缺乏高素質的管理人才，導致當?shù)鼐用窦w缺乏旅游業(yè)的管理競爭力，使得大量外來經營者進入，如北京平谷區(qū)海子村、杭州的梅家塢等。外來經營者的經營管理更為商業(yè)化，使得當?shù)氐钠放苾r值和民俗特色逐漸流失。
（四）城市化建設明顯，鄉(xiāng)村形象遭破壞
農村城鎮(zhèn)化是農村發(fā)展的大趨勢，但對新農村建設和農村風味保留上的關系處理不當，容易造成鄉(xiāng)村旅游發(fā)展遭到破壞。鄉(xiāng)村旅游的特色就在于與城市不同的自然、古樸、原始的風景和環(huán)境，但是現(xiàn)在不少的鄉(xiāng)村旅游大興建賓館、娛樂設施，使農村風貌和鄉(xiāng)村特色旅游資源遭到破壞。
（五）自然生態(tài)環(huán)境負擔過重
隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，有越來越多的旅游者來到鄉(xiāng)村，同時帶來的汽車尾氣、垃圾和污水對環(huán)境存在著很大的威脅。這會直接導致當?shù)剜l(xiāng)村旅游資源過度使用，環(huán)境惡化，面臨著毀滅的危險。
二、我國鄉(xiāng)村旅游社會經濟效益良性發(fā)展的對策
（一）建立鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展模式
鄉(xiāng)村旅游要向標準化建設、規(guī)范化管理轉變，保證建立鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。在我國大部分大區(qū)，農村的外部市場發(fā)育不完善，在這樣的前提下，政府對鄉(xiāng)村旅游的推動和指導是非常有必要的。當?shù)卣畱摪燕l(xiāng)村旅游當做鄉(xiāng)村發(fā)展的有效手段，在資金宣傳、旅游配套、基礎設施、規(guī)劃培訓上給予相應的扶持。有一定的規(guī)模后，引導鄉(xiāng)村旅游向市場驅動轉變。采用市場調節(jié)、鼓勵農村成立鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會等方法，從而有效的保證當?shù)鼐用窈徒洜I者的利益，促進經濟效益和社會效益的統(tǒng)一。但政府應要對鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會等民間組織進行監(jiān)管。
（二）建立當?shù)鼐用裰鲗C制
讓當?shù)鼐用窠槿氲洁l(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中，實現(xiàn)旅游為村民服務、讓村民收益。其中當?shù)鼐用袷找娴幕緱l件是保障和參與，包括參與鄉(xiāng)村旅游的經營、參與旅游發(fā)展的決策、參與旅游收益的分配、接受相關的培訓等。政府要引導當?shù)鼐用穹e極參與，在旅游的政策規(guī)定、發(fā)展計劃制定、評估和監(jiān)測上多聽取當?shù)鼐用竦慕ㄗh和意見，使他們有充分的發(fā)言權；增加村民的就業(yè)機會，享受旅游帶來的利益，幫助村民解決資源和貸款等問題；讓村民接受相關的培訓，增強他們的現(xiàn)代觀念意識和整體素質。形成當?shù)鼐用駥β糜萎a業(yè)的主導地位。
（三）控制好旅游的收益漏損
近幾年來，外來的投資者看好鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，紛紛投資、管理、經營鄉(xiāng)村旅游。而外來的投資者利用自身的營銷優(yōu)勢、銷售網絡和管理經驗等提升了鄉(xiāng)村旅游的水平，對當?shù)芈糜纹鸬搅舜龠M的作用。但同時，外來投資這的進入使當?shù)亟洕霈F(xiàn)旅游收入漏損，如外來員工收入、外來資本利潤和外來物品的費用等。投資的規(guī)模越大，漏損也就越嚴重。從長遠上來講，為了控制鄉(xiāng)村社會經濟的協(xié)調發(fā)展，就要控制外來資金大規(guī)模進入，從而有效的減少漏損，保證當?shù)鼐用竦睦?。從鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展上來看，當?shù)鼐用裨诮洜I管理、知識結構和資金等方面存在很多問題，政府應給予資金支持、優(yōu)惠政策、加強管理培訓，以保證當?shù)鼐用竦睦妗?/p>
（四）挖掘鄉(xiāng)村特色，依托當?shù)刭Y源
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要挖掘鄉(xiāng)村特色、依托當?shù)氐馁Y源，形成鮮明的鄉(xiāng)村旅游形象，開發(fā)具有本地特色的旅游產品。鄉(xiāng)村風貌是鄉(xiāng)村旅游的重要賣點，優(yōu)美的自然風光、濃郁的鄉(xiāng)土氣息、淳樸的民俗民風都是吸引游客的核心所在。城里的游客來到鄉(xiāng)村就是為了尋找差異、享受差異、體驗差異，而游客在旅游中參與的愿望越來越強烈，增加知識性和參與性是鄉(xiāng)村旅游提高重游率的有效手段，如讓游客親手制作傳統(tǒng)工藝品、親自參與栽等。
（五）解決好經濟效益和環(huán)境承載力的矛盾
旅游產業(yè)是推進社會變革、促進經濟發(fā)展的重要因素。而鄉(xiāng)村旅游要依據(jù)當?shù)丨h(huán)境承受力進行控制，管理得到，就會成為資源低耗的可持續(xù)發(fā)展產業(yè)。對于資源依賴型的鄉(xiāng)村旅游，要保證自然文化質量、因地制宜的讓鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
三、結語
一、鄉(xiāng)村旅游的概念、特征及其發(fā)展趨勢
目前，國內外學術界對鄉(xiāng)村旅游（Ruraltourism）尚沒有達成統(tǒng)一的界定認識，但一般都認為鄉(xiāng)村旅游是依托農村地區(qū)原來就存在的田野、草場等典型的自然的景觀、傳統(tǒng)民居建筑和文化遺產等資源，開展農村休閑游和農業(yè)田園生態(tài)游的基礎上，進行小規(guī)模會議接待、素質拓展訓練營以及漁獵、滑雪、漂流等與健康、文化、教育相關的各種休閑活動項目的旅游方式，一般來說，鄉(xiāng)村旅游大都注意宣傳、強調人對大自然的親近關系，強調走可持續(xù)發(fā)展道路。
當前，鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢：通過鄉(xiāng)村旅游項目的開展，如觀光采摘農業(yè)、農家樂、民俗村等，帶動觀賞類的經濟作物如桃花、荷花等的種植，其中餐飲接待是目前我國鄉(xiāng)村旅游的主要經營項目，有條件的地方開始較積極的推介民俗文化消費，這在貴州、湖南、云南等少數(shù)民族聚集的地區(qū)表現(xiàn)的比較突出；將農村景區(qū)化，用景觀意識建設農村，用旅游理念經營農業(yè)，培養(yǎng)新型農民，使鄉(xiāng)村民居與自然景觀融為一體，形成環(huán)保、生態(tài)、文化旅游強勁發(fā)展勢頭?？傊磥磬l(xiāng)村旅游前景看好。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中需要注意的問題
近年來，雖然我國鄉(xiāng)村旅游取得了較快的發(fā)展，但是，由于目前鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者大都是從農民直接轉型而來，其鄉(xiāng)村旅游運營經驗必然存在不足；而另一方面，高校等方面對鄉(xiāng)村旅游方面的相關理論研究總結相對滯后，加之，受鄉(xiāng)村旅游所遇到的交通、區(qū)位等自身經營條件的限制，應該改來說，社會各界對我國鄉(xiāng)村旅游必然存在一些認識偏差，肯定會制約我國鄉(xiāng)村旅游的業(yè)績提高和健康發(fā)展。其中所暴露出來的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面：對鄉(xiāng)村旅游的認識不夠深刻；對鄉(xiāng)村旅游者研究不足；鄉(xiāng)村旅游經營上沒有針對性，鄉(xiāng)村旅游產品所具有的特色少、同質化販賣嚴重，對鄉(xiāng)村民風民俗等傳統(tǒng)文化資源的開發(fā)欠缺后勁；鄉(xiāng)村旅游缺乏規(guī)劃和策劃，開發(fā)粗制濫造，人工痕跡過于明顯；鄉(xiāng)村旅游景點或者景區(qū)比較分散，旅游者不得不為此付出不必要的時間、體力、金錢以及心理成本。再就是，鄉(xiāng)村旅游方面的專門或者本土人才嚴重缺乏在很多情形下都制約著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；此外，無用諱言，國內一些地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游管理相當不規(guī)范，為人詬病，積重難返。其他因素，諸如鄉(xiāng)村旅游品牌意識淡薄等問題也普遍存在。
三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方面的對策分析
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要以當?shù)刈匀痪坝^和人文景觀為魂，逐步提升鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展質量和服務水平。要綜合考慮鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項目所涉及的人口、生態(tài)、文化、基礎設施條件、現(xiàn)實經濟狀況等多方面影響因素。
（一）鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要走可持續(xù)發(fā)展道路
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)設計要堅持“保護第一，開發(fā)第二”的鐵律，確保鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展，而不能涸澤而漁。隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展，圍繞鄉(xiāng)村旅游提出游居、場景時代等原創(chuàng)新概念和新理論，使鄉(xiāng)村旅游內容豐富化、形式多元化，有效緩解日益嚴重的鄉(xiāng)村旅游同質化問題。
（二）.規(guī)范開發(fā)程序
保證鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項目滿足社區(qū)公眾的需求和符合社區(qū)居民的利益，結合可行性研究報告，對項目進行修訂，千方百計籌集發(fā)展資金，本土鄉(xiāng)民切忌目光短淺眼紅投資者收益，鼓勵引入鄉(xiāng)村以外的社會資金投入，使鄉(xiāng)村旅游開發(fā)如期投入運營。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)始終要照顧到當?shù)剞r民的利益，切切實實使當?shù)剞r民因鄉(xiāng)村旅游受益，減少相關發(fā)展阻力。
（三）要注意理順開發(fā)與保護的關系
要積極實施對民居建筑和村落文化空間的保護，理順產權歸屬與相關制度安排以及管理模式與利益分配機制；科學認識文化遺產保護與新農村建設的關系；積極對接城市空間發(fā)展、產業(yè)調整、以及文化挖掘等多方面訴求，放大鄉(xiāng)村旅游的空間整合力，提供可持續(xù)的空間發(fā)展框架，妥善科學規(guī)劃農林景觀生態(tài)緩沖區(qū)，營造鄉(xiāng)村田園生態(tài)環(huán)境氛圍，防止過度擴張，合理保留村落內自然機理的生命力、生機勃勃的人文景觀和村落的靈魂，通過自下而上的民間保護實現(xiàn)真正意義上的保護，實現(xiàn)自我更新和可持續(xù)發(fā)展。
（四）積極探索鄉(xiāng)村旅游產業(yè)化發(fā)展道路
鄉(xiāng)村旅游產業(yè)化發(fā)展需要注意抓住機遇、提升認識水平，加強科學規(guī)劃與管理，走合作發(fā)展模式發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的乘數(shù)效應和拉動功能，加快產業(yè)化進程。
（五）認真開展鄉(xiāng)村旅游者的相關研究
要重視研究鄉(xiāng)村旅游者行為，搞清鄉(xiāng)村旅游者的旅游動機，分析他們在具體的鄉(xiāng)村旅游過程中的認知、決策狀況，對滿意度不高的旅游體驗要積極組織補救，減少旅游者的后悔情緒，提高其本人以及周邊人群的和滿意度和重游次數(shù)。通過鄉(xiāng)村旅游者行為動機、認知行為、體驗行為、重游體驗行為等方面的研究，找出鄉(xiāng)村旅游者的消費心理、能力等多方面特征，有針對性的開展鄉(xiāng)村旅游設計、開發(fā)和管理工作。注意調查鄉(xiāng)村旅游消費者的文化層次、消費慣性、職業(yè)類別等統(tǒng)計因素，摸清游客基本特征，準確定位鄉(xiāng)村旅游的主題特征、產品特征，提供有針對性的服務，出現(xiàn)旅游失誤時，及時給予服務補救，盡量使鄉(xiāng)村旅游游客的實際游感與其出發(fā)時候的期望值達成一致，有過之而無不及，提高游客的滿意度和重游意愿，發(fā)掘重游游客的市場潛力。
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;可持續(xù)發(fā)展;河南;基地;旅游業(yè)
一、概念界定
(一)鄉(xiāng)村旅游的定義
根據(jù)世界旅游組織在《地方旅游規(guī)劃指南》的界定,鄉(xiāng)村旅游是指“旅游者在鄉(xiāng)村(通常是偏遠地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學習、體驗鄉(xiāng)村生活模式的活動。該村莊也可以作為旅游者探索附近地區(qū)的“基地”。
(二)鄉(xiāng)村旅游的特點
1.活動對象的獨特性
鄉(xiāng)村旅游活動對象具有獨特性特點,具體表現(xiàn)為:古樸的村莊作坊、原始的勞作形態(tài)、真實的民風民俗、土生的農副產品等。這種在特定地域所形成的“古、始、真、土”,具有城鎮(zhèn)無可比擬的貼近自然的優(yōu)勢,為游客回歸自然、返璞歸真提供了優(yōu)越條件。
2.時空結構的分散性
鄉(xiāng)村旅游資源大多以自然風貌、勞作形態(tài)、農家生活和傳統(tǒng)習俗為主,受季節(jié)和氣候的影響較大;而且正所謂“十里不同風,百里不同俗”,鄉(xiāng)村旅游資源也受到地域的影響。因此鄉(xiāng)村旅游時間的可變性、地域的分散性,可以滿足游客多方面的需求。
3.旅游活動的參與性
鄉(xiāng)村旅游不僅指單一的觀光游覽項目和活動,還包括娛樂、康療、民俗、科考、訪祖等在內的多功能、復合型旅游活動。鄉(xiāng)村旅游的復合型導致游客在主體行為上具有很大程度的參與性。鄉(xiāng)村旅游能夠讓游客體驗鄉(xiāng)村民風民俗、農家生活和勞作形式,在勞動的歡快之余,購買滿意的農副產品和民間工藝品。
4.文化層次的高品位性
鄉(xiāng)村文化屬于民間文化,鄉(xiāng)村絢麗多彩的民間文化具有悠久歷史和豐富內涵,致使鄉(xiāng)村旅游在文化層次上具有高品位的特點。鄉(xiāng)村的各種民俗節(jié)慶、工藝美術、民間建筑、民間文藝、婚俗禁忌、趣事傳說等,都具有深厚的文化底蘊。由于鄉(xiāng)村社區(qū)的這種“濃厚的區(qū)域本位主義和家鄉(xiāng)觀念特色的非規(guī)范性”,使民間文化具有深刻的淳樸性和詭秘性,對于城市游客來說,具有極大的誘惑力和吸引力。
二、河南省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
(一)河南省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
1.農業(yè)資源豐富,民俗風情多姿多彩
河南省地處北亞熱帶和暖溫帶,地形大致分為山地、丘陵、平原(含盆地)三大類型。復雜的地形條件、明顯的過渡性氣候,黃河、淮河、海河、長江四大江河水系的流經,使全省形成了各具特色的農業(yè)生態(tài)類型及景觀區(qū)域組合。動植物資源豐富多樣,盛產蘋果、梨、桃、棗、葡萄、櫻桃等多種溫帶水果和各種蔬菜及花卉,形成了各種生產示范基地。河南農業(yè)文化不僅地域特色明顯,風格各異,而且鄉(xiāng)土氣息濃厚,民俗風情多姿多彩。這些異彩紛呈的文化習俗,對城市旅游者有著強烈的吸引力。
2.鄉(xiāng)村旅游客源市場空間廣闊
鄉(xiāng)村旅游具有鄰近城市,回歸自然,交通便利,費用較低等特點,已成為城鎮(zhèn)居民周末和節(jié)假日休閑度假的首選項目。據(jù)從1994年開始的國內旅游調查資料顯示:近年來城鎮(zhèn)居民一日游和2~3日游的比例呈上升趨勢。目前,我國城鎮(zhèn)居民利用周末和節(jié)假日短期出游已超過55%,他們出游的目的是到周邊景區(qū)和鄉(xiāng)村觀光休閑。近年來河南經濟發(fā)展保持了高于全國水平的增長速度。2004年末,河南省全省總人口9717萬人。生產總值8815.09億元,人均生產總值9071.82元。高于全國平均水平,在全國排在第19位。
鄉(xiāng)村旅游的客源目標市場在城市。河南省有大中城市15個,2004年河南省城鎮(zhèn)人口2809萬人,占總人口的28.9%;全年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入7704.9元,城鎮(zhèn)居民人均消費支出5294.2元。由此可見,河南省的大中城市已具備良好的出游條件。這為以城市居民為主要服務對象的鄉(xiāng)村旅游提供了巨大的客源市場。
3.區(qū)位優(yōu)勢明顯,陸空交通便利
河南省位于中國中東部,連南貫北、承東啟西,是中國內陸交通運輸?shù)闹匾獦屑~。全省鐵路通車里程3428公里,京廣、隴海、京九等鐵路干線縱橫交錯,從中國江蘇連云港至荷蘭鹿特丹港的亞歐大陸橋橫穿全省。公路四通八達,通車里程達5.5萬公里,實現(xiàn)了鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路。北京至珠海、連云港至霍爾果斯高速公路,河南境內段已修通600公里。河南現(xiàn)有飛行航線46條,鄭州、洛陽、南陽3個機場每周有400多個航班往返北京、上海、廣州、西安等40多個城市。每周有航班直飛香港、澳門,經澳門可直達臺北。經濟的發(fā)展、私家車數(shù)量的增加及四通八達的公共交通,為人們進行鄉(xiāng)村旅游提供了便利條件。
(二)河南鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在的問題
1.缺乏整體規(guī)劃控制
許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)缺乏總體規(guī)劃,尤其是“農家樂”的發(fā)展盲目性很大,一哄而上、修路造房、重復建設、低層次開發(fā)、環(huán)境破壞現(xiàn)象嚴重。不僅造成資源、財力、人力、物力的巨大浪費,而且由于沒有進行統(tǒng)一規(guī)劃,鄉(xiāng)村旅游景區(qū)地域上分布較廣,組織線路的難度較大,鄉(xiāng)村旅游與傳統(tǒng)旅游景點之間也缺乏有機聯(lián)系,共生性差,從而降低了對游客的吸引力。
2.基礎設施及環(huán)境建設不盡完善
設施設備的不完善導致了客源的可進入性、安全、供水、農家衛(wèi)生等方面的問題。有些“農家樂”缺少必要的消防設施,―定區(qū)域范圍內缺少必要的醫(yī)療點和醫(yī)療設施,游客多用水量大時,自來水龍頭的數(shù)量明顯不夠。廚房、廁所的衛(wèi)生條件與預期標準相差甚遠。村里對蒼蠅、蚊子、老鼠等缺乏有效的控制。甚至有些就餐地點靠近豬圈,給游客心里上造成不好的影響。
3.產品系列化、深度化不夠
目前河南鄉(xiāng)村旅游產品單一,深度開發(fā)不夠。主要以農家樂和小景點休閑為主,鄉(xiāng)村旅游產品普遍缺乏文化內涵,產品項目的設計和開發(fā)缺乏文化品位,許多鄉(xiāng)村旅游活動只是“吃農家飯、干農家活、住農家房”,缺乏創(chuàng)新設計和深度加。在發(fā)掘當?shù)氐拿袼罪L情、提高活動的娛樂性和游客的參與性等深層次開發(fā)方面還做得不夠,難以讓游客感受和體驗鄉(xiāng)村旅游地的形象,影響了產品的吸引力和游客的重游率。
4.旅游銷售不成體系
農戶的自我銷售意識不強,在宣傳方面過多依賴村上的委員會。而村上的銷售方式陳舊無新意,難以引起人們特別留意。沒有形成一套屬于自己的預定和銷售系統(tǒng),沒有橫向和縱向的網絡體系,與當?shù)鼗蛑苓叴蟪鞘械穆眯猩缏?lián)系不密切,沒有形成整體營銷。
三、河南省實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的對策和措施
(一)政府主導,科學規(guī)劃和管理
為促進全省鄉(xiāng)村旅游更快、更健康地發(fā)展,既需要政府的積極引導扶植,又離不開農民群眾的主動參與投入。因此,第一,鄉(xiāng)村旅游區(qū)政府職能部門要把鄉(xiāng)村旅游的管理納入政府的行政管理職能,各級政府職能部門要明確責任。政府及其相關職能部門要強化、協(xié)調、管理、服務職能,形成一套行之有效的管理和服務機制。其次,鄉(xiāng)村旅游區(qū)政府職能部門做好整體規(guī)劃。要立足產業(yè)發(fā)展,把鄉(xiāng)村旅游擺到經濟和社會發(fā)展的大局中去思考權衡,切實做到布局合理、規(guī)劃科學、體現(xiàn)其整體性、超前性和可操作性。政府要對鄉(xiāng)村旅游業(yè)給予長期的經濟、技術和政策支持,實現(xiàn)聯(lián)合經營,以群體的力量形成規(guī)模效應,這樣才能為我省的鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)立品牌。第三,鄉(xiāng)村旅游區(qū)政府職能部門要制定出鄉(xiāng)村旅游相關管理辦法或條例,做到有法可依,有章可循,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展步入法制化、規(guī)范化的道路?？沙闪⑧l(xiāng)村旅游協(xié)會,制定有關章程,對鄉(xiāng)村旅游活動進行指導和監(jiān)督。第四,積極幫助引導居民參與旅游。鄉(xiāng)村旅游區(qū)政府職能部門,一方面要對制定相應優(yōu)惠政策、提供資金支持,通過各種宣傳發(fā)動渠道鼓勵村民積極參與旅游,使其成為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的主體;另一方面,對于直接進行鄉(xiāng)村旅游經營和服務的農民或農戶還要進行規(guī)范性培訓,使其盡快熟悉管理和服務業(yè)務,了解行為規(guī)范,遵守法紀法規(guī),不斷提高服務質量。
(二)科學規(guī)劃,文化興旅
1.科學合理規(guī)劃
鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)應對旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會經濟及客源市場等進行認真和詳實的調查與評價,在自然資源的基礎上揉進民風民俗的中國文化原本,以科學的理論為指導進行合理規(guī)劃和開發(fā)。通過科學規(guī)劃、精心設計,開發(fā)具有區(qū)域特色、與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調、具有品牌效應的鄉(xiāng)村旅游目的地。這需要要構建一種符合自然的農業(yè)景觀,使其真正充滿生機、原汁原味,而所體現(xiàn)的鄉(xiāng)村文化也應根植于本土,而不是憑空捏造。同時,開發(fā)過程中要控制人工化、城市化傾向,保持景區(qū)青山綠水、空氣清新。
2.開發(fā)系列產品
全方位開發(fā)各種鄉(xiāng)村旅游項目,將鄉(xiāng)村的自然風光、農村生活體驗、趣味勞動、文娛節(jié)目相結合,發(fā)展食、住、行、游、購、娛六大要素互相配合的項目,如“在吃農家飯、干農家活、住農家房”的鄉(xiāng)村旅游活動項目中把各種鄉(xiāng)村民間娛樂藝術如舞獅、龍燈、民歌對唱及各種民俗表演納入鄉(xiāng)村旅游產品中,形成系列和規(guī)模,延長游客的停留時間,產生規(guī)模經濟效益。同時也可針對不同的對象設計不同的內容如對學生團體增加農村生活常識、農業(yè)科技知識等教育性節(jié)目,并且對活動內容堅持低收費策略。
3.挖掘文化內涵,開發(fā)特色化產品
特色是旅游產品對旅游者產生吸引力之所在,也是旅游開發(fā)的重要原則之一。鄉(xiāng)村自然原始的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化本是有別于城市景觀的最突出特征,也是鄉(xiāng)村旅游得以興旺發(fā)達的根基。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產品過程中必須認真分析旅游鄉(xiāng)村的歷史發(fā)展過程,從中探尋鄉(xiāng)村發(fā)展的文脈、生活習慣的演變、民俗風情的沿革,挖掘其特色魅力及其表現(xiàn)形式,在保護的前提下開發(fā)出具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的鄉(xiāng)村旅游產品,使農村天然、樸實、綠色、清新的環(huán)境氛圍,天趣、閑趣、野趣融合一體的鄉(xiāng)村旅游產品更具有獨特的魅力。鄉(xiāng)村旅游不能流于淺層次的觀光游覽,不能局限于旅游資源的表面現(xiàn)象,而應注重觀念和感情的溝通與體驗注重表象下文化底蘊的體驗。
4.搞好基礎設施建設
交通、水電、餐飲、住宿、通訊等行業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)相互促進,相互制約。因此,規(guī)劃設計時,要加大對設施方面的投入,要加強鄉(xiāng)村旅游區(qū)公共設施與食宿設施的建設。要解決好交通、通信、廁所等問題。應與交通部門合作,開辟旅游專線,為城市市民游客出游提供方便。在食宿設施建設上,要注意旅游環(huán)境和接待設施的衛(wèi)生標準。在保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境不受破壞的原則下,滿足旅游者的多層次需求,設計專門的、與當?shù)丨h(huán)境協(xié)調的旅店、娛樂場、購物場所等,使游客進得來、住得下、玩得愉快、走得高興。
(三)加強管理,服務指導
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也需要現(xiàn)代的管理知識。旅游業(yè)作為服務行業(yè),有其特殊性,服務管理是非常重要的一個環(huán)節(jié)。新世紀旅游行業(yè)的競爭,無論是國外還是國內,都主要表現(xiàn)為人才的競爭。是否擁有高素質人才是旅游業(yè)發(fā)展的關鍵。首先,保證人才的投入,招攬高級人才,加大現(xiàn)代科學的經營管理知識的注入,提高經營管理水平。鄉(xiāng)村旅游的經營者應具備獨特的眼光、清醒的商業(yè)頭腦、豐富的農業(yè)知識、管理經驗和環(huán)保意識,只有這樣的經營者才能發(fā)展好鄉(xiāng)村旅游,才能使得其發(fā)展能趕超國際水平。其次,要大力加強對旅游從業(yè)人員的培訓,組織他們外出學習、考察,學習旅游政策、市場動態(tài)、經營和操作程序、環(huán)境教育等專業(yè)知識和相關知識。一方面擴大他們的視野,提高欣賞水平,另一方面培養(yǎng)服務人員的好客度、服務意識和水平,以加強軟環(huán)境建設,使他們能夠真正承擔開展鄉(xiāng)村旅游的各項工作。同時,還要加強對全體農民的旅游教育和環(huán)境意識,營造和諧親善的旅游環(huán)境,促進鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。第三,加強衛(wèi)生和安全工作。現(xiàn)階段我國城鄉(xiāng)居民在生活方式、生活水平及衛(wèi)生習慣上還存在一些差異,在鄉(xiāng)村的一些地方,其基礎衛(wèi)生條件還比較落后,因此要吸引游客加強衛(wèi)生工作勢在必行。服務人員應注意對旅游地和接待食宿的農戶家的廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、用水及公共娛樂場所進行殺菌消毒處理。在安全方面,除了一般旅游共有的安全問題外,由于鄉(xiāng)村旅游參與性強,所以還要在這方面加以督導,以保證游客參與活動項目的安全。
(四)加強環(huán)境保護,走可持續(xù)發(fā)展道路
鄉(xiāng)村景觀資源及其自然生態(tài)、文化環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的物質前提,也是農民賴以生存的農業(yè)基礎和活動空間,但它既可以受到自然力的破壞,又容易受到人類社會經濟活動的破壞,具有很大的脆弱性。因此,要走可持續(xù)發(fā)展道路,必須加強環(huán)境保護,包括社會文化環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,這就要求鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中一定要加強對傳統(tǒng)文化、民俗文化價值的宣傳,要提高當?shù)鼐用竦乃刭|,激發(fā)其對所在社區(qū)和地方文化的自尊、自愛和自豪感,提高其控制自己生活的能力。對游客要加強尊重接待地社會文化和風俗習慣的宣傳教育,以保持鄉(xiāng)村旅游在社會和文化方面的可持續(xù)發(fā)展。同時,加強環(huán)境保護和開展各種形式的生態(tài)環(huán)境教育,提高鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者、管理者、旅游者的環(huán)保意識,是實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。
要利用各種宣傳媒體進行宣傳促銷,充分利用農村各種節(jié)慶活動,組織觀光旅游、舉辦展覽會、科普培訓等活動,大力宣傳鄉(xiāng)村旅游產品。此外,加強與周遍旅游景區(qū)(點)的結合,加強與旅行社的合作,提高鄉(xiāng)村旅游景點的知名度,以吸引更多的游客,擴大鄉(xiāng)村旅游的市場。
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一、引言
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)發(fā)展過程中起著綱領性作用，它是根據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)律和市場特點制定目標，以及為實現(xiàn)這一目標而進行的各項旅游要素的統(tǒng)籌部署和具體安排。本文對國內鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究進行綜述，嘗試了解國內鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃研究進展情況及問題。
二、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃研究文獻概況
為能直觀地了解近年來國內鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃研究進展，本文在中國期刊全文數(shù)據(jù)庫中，以“鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃”為關鍵詞進行搜索，選取了國內期刊如《旅游學刊》、《資源開發(fā)與市場》、《地域研究與開發(fā)》、《旅游論壇》 、碩士論文及學校學報等刊物2000年以來的55篇文獻進行分析?？梢钥闯?，近十幾年來，學術界對鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究正在逐步展開，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃文獻數(shù)量呈緩慢增長趨勢（圖1）。
三、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃研究方法
學者研究鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的方法以定性描述研究、個例實證研究為主，定量研究較少。
四、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃研究內容
通過對這55篇的研究情況來看，國內鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究主要集中在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃基礎內容研究、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的問題及意見研究、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃模式研究、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系及鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃法規(guī)建設等方面（表1）。
（一）鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃基礎內容
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃涉及的基礎內容比較廣泛，主要包括鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的概念、規(guī)劃原理、規(guī)劃原則、規(guī)劃程序等方面。方增福（2000）提出了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的基本原則與方法，基本原則是“選擇獨特的吸引力的鄉(xiāng)村進行旅游規(guī)劃、充分利用鄉(xiāng)村基礎設施，適當建設配套設施、旅游活動的設計應順應農村生活方式，盡量做到不干擾村民的正常生活、鼓勵村民積極參與、并使村民從中獲益、鼓勵游客參與村民的各種活動?！?；基本方法包括：準備工作階段、確定開發(fā)目標、可行性分析、制定方案、方案的評價與比較選擇、實施規(guī)劃、監(jiān)控與反饋。李偉、郭芳（2002）針對性地提出鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應遵循的主要原則，提出旅游發(fā)展與農業(yè)生態(tài)建設相匹配，經濟發(fā)展與自然、文化的生態(tài)保護相協(xié)調，強調社會系統(tǒng)各組成部分的同步發(fā)展。王莉（2003）從鄉(xiāng)村旅游的概念、發(fā)展狀況、客源市場、開發(fā)建議等方面入手， 結合云南現(xiàn)實， 初步探討了鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)策略和需注意的問題。唐代劍、池靜（2005）介紹了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的方法及層次，并就實施階段和學科來源對現(xiàn)有旅游規(guī)劃方法體系做了綜合描述。王云才、劉濱誼（2006）運用景觀規(guī)劃學、景觀地理學和景觀生態(tài)學的綜合觀點，系統(tǒng)探討了鄉(xiāng)村景觀、鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的概念，鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的原則和意義，并在此基礎上進一步探討了現(xiàn)階段我國鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的核心內容。李良棟（2011）概括了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃的的基本類型，總結了規(guī)劃內容，討論了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的原則以及在規(guī)劃中應注意的問題。張捷、鐘士恩等（2014）提出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要有規(guī)范化的旅游規(guī)劃，還要重視政府引導型的科技支撐和技術示范。
（二）鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃問題及意見研究
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃處于探索階段，不可避免會出現(xiàn)一些爭議及問題，學者們對此進行了相關研究。唐建兵（2007）認為在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃實務中， 存在著許多誤區(qū)，如： 規(guī)劃動機不正確， 規(guī)劃單位良莠不齊， 規(guī)劃過程不嚴謹， 規(guī)劃可行性分析不夠等，并提出行旅游規(guī)劃個人的資質認定， 純潔旅游規(guī)劃隊伍、提高旅游規(guī)劃的權威性和連續(xù)性、嚴格規(guī)劃論證和實施監(jiān)督等意見。歐陽勇峰等（2009）剖析了目前鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃出現(xiàn)的若干問題，包括延伸城市的城市化、商業(yè)化、人工化建設方式， 照搬風景名勝區(qū)的規(guī)劃形式， 提出鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的共生與有機更新途徑， 強調規(guī)劃應維系鄉(xiāng)村景觀格局的完整性與真實性， 保障村屯聚落人文肌理的連續(xù)性， 實現(xiàn)農村生產、生活與鄉(xiāng)村旅游的一體化。徐敏慧（2010）提出在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃過程中出現(xiàn)村民宅基地流轉問題解決不當?shù)默F(xiàn)象，并究其發(fā)生的原因。黃建清（2011）從鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的概念入手研究鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的編制要求和注意問題，并以實例分析探討了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應該因地制宜，根據(jù)不同的鄉(xiāng)村資源與區(qū)位背景，制定不同的規(guī)劃策略。
（三）鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃模式研究
學術界一直在探討建立適宜鄉(xiāng)村發(fā)展的一套鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃模式，旨在不斷提升鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的科學性及針對性。鄭群明、鐘林生（2004）提出在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)、規(guī)劃過程中，注重社區(qū)和居民參與的開發(fā)模式是最佳選擇，應該引導鄉(xiāng)村居民參與規(guī)劃過程。曹國新（2008）總結到我國旅游規(guī)劃界先后形成三種鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃模式，分別是強調風格的規(guī)劃模式、強調趣味的規(guī)劃模式、強調綜合的規(guī)劃模式。唐建兵（2012）在解讀“反規(guī)劃”理論的基礎上，指出“反規(guī)劃”理論指導下的規(guī)劃模式在成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中取得的成功，初步建立成都鄉(xiāng)村旅游“反規(guī)劃”模式。楊岳剛（2014）構建了縣域鄉(xiāng)村休閑旅游規(guī)劃的“1331”模式。
（四）鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計研究
王云翔、朱興彤（2009）通過對花山旅游村進行規(guī)劃設計，并對其進行剖析，提出旅游村景區(qū)有規(guī)劃的六要素：考慮交通便捷性、規(guī)劃主題鮮明、建筑選型與自然環(huán)境相協(xié)調、規(guī)劃設計依托鄉(xiāng)村自然環(huán)境和文化景觀、挖掘地方特色、農民經營為主體。劉爽、朱余丹（2011）對嫩江農場進行鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計。淤滌非基于古村風貌保護對廣西賀州市龍井村進行鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設計。
（五）鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系建設
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系可以提高鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃科學性和可操作性，是指導鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃工作付諸實施的依據(jù)。關于鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的體系文獻比較少，魏有廣（2007）對鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系進行了初步研究，嘗試性地構建了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系，強調鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系要有專項鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃體系，并且要注重鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與鄉(xiāng)村其他相關規(guī)劃的協(xié)調。
（六）鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃法規(guī)建設研究
鄉(xiāng)村旅游法規(guī)建設對鄉(xiāng)村旅游健康可持續(xù)發(fā)展有重要的規(guī)范性意義，是保障鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要法律標準。王云才（2002）借鑒國際鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策經驗，指明要結合我國實際情況，建立“鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃綱要”、“鄉(xiāng)村游憩土地利用規(guī)劃實施細則”、“鄉(xiāng)村旅游地規(guī)劃與建設管理條例”等法律要點。
五、結論
通過對鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃文獻的分析和討論，筆者認為國內鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究存在以下問題亟待解決：
首先，我國鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究時間不長，十幾年來一直有學者關注，但相比較而言這仍是一個被忽視的領域，今后鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究將會不斷增多。
其次，從研究內容上看，目前鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究面較廣，但主要集中在基礎理論及表層的問題層面，研究流于概念化表面化，缺乏高質量的理論抽象，今后鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究要不斷的深入。
[關鍵詞] 鄉(xiāng)村旅游，可持續(xù)發(fā)展理念，利益公平理念，精益化
1 緒論
在當今這個發(fā)展迅速的時代，城市生活節(jié)奏加快，而伴隨著帶薪休假制度的日益完善和旅游者心理的逐漸成熟，更多的群體渴望親近自然、回歸自然，當這種需求逐步增長時，鄉(xiāng)村旅游備受矚目，國家也予以關注此方面，例如，國家旅游局確定2006年全國旅游宣傳主題為“中國鄉(xiāng)村游”。
我國的鄉(xiāng)村旅游起步較晚，國內絕大多數(shù)學者認為我國鄉(xiāng)村旅游從20世紀80年代開始。而發(fā)展較晚的鄉(xiāng)村旅游還不是十分成熟，存在著一些問題，比如，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)普遍存在投資與經營規(guī)模小、地區(qū)分布與組織形式散、項目低水平重復設置、市場競爭秩序亂的局面，鄉(xiāng)村旅游的活動項目形式單一，主體方式是觀光旅游，鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)對自然環(huán)境和文化造成了不同程度的破壞，鄉(xiāng)村接待設施城市化傾向，利益分配不均等。因此，基于可持續(xù)發(fā)展和利益公平理念的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的研究就十分必要和迫切了。
國外對于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展和利益公平的認識在不斷深化，主要集中于對鄉(xiāng)村旅游經濟、文化、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的研究以及對鄉(xiāng)村旅游中社區(qū)利益主體的研究，如Gossling等（2002）對瑞典的研究則表明鄉(xiāng)村旅游對推動當?shù)亟洕l(fā)展起到了重要作用。我國雖然對鄉(xiāng)村旅游的研究比較晚，但已經將目光傾注于可持續(xù)發(fā)展和利益公平理念，對其研究主要集中在對具體地區(qū)的應用、基本問題和跨學科問題等領域中，如黃蔚艷在《鄉(xiāng)村旅游市場可持續(xù)發(fā)展的經濟學分析》中從經濟學角度探討鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展的研究。
通過對國內外研究概述可以看出，國外研究比較成熟和完善，而國內的研究相對落后，國內的研究主要集中在對一些基本問題和具體區(qū)域的研究，缺乏對鄉(xiāng)村旅游深層次的研究，尤其對于一些利益主體的研究較少，因此本文基于鄉(xiāng)村旅游、可持續(xù)發(fā)展、旅游可持續(xù)發(fā)展、利益相關者理論和精益理論等相關理論對欠缺方面進行了研究。
2 基于可持續(xù)發(fā)展和利益公平理念的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究
我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在的問題集中表現(xiàn)為追求經濟的高消耗、高成本、高增長問題，文化的商品化、同質化等問題，生態(tài)環(huán)境的破壞，利益分配的不公，存在著對弱勢群體等問題，阻礙了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展和利益公平。
針對我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)中存在的問題，基于可持續(xù)發(fā)展和利益公平的理念，探索符合我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的路徑已經十分必要了。
2.1 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的精益化
精益化思想和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的融合表現(xiàn)在產品和推廣方面。精益化的鄉(xiāng)村旅游產品要求以旅游消費者的需求為出發(fā)點，打造高品質、個性化、內涵化的產品。在設計產品時應該將鄉(xiāng)土化因素很好地融入其中，使旅游產品飽含鄉(xiāng)土文化的內涵，成為動態(tài)、有特色的產品。
精益化思想還要求鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展在項目建設、資源利用、利益分配等方面實現(xiàn)精準化、細分化，最大限度地降低經濟和環(huán)境成本，提高利用效率，確保利益分配主體能夠得到應有的利益，促進利益分配的公平合理。
在鄉(xiāng)村旅游的營銷推廣中實現(xiàn)精益化體現(xiàn)在營銷恰好使其產品的價值呈現(xiàn)出來，首先要對該地進行精準定位，針對自身的業(yè)務和獨有的特點，確定鮮明的形象。例如河北省平山縣西柏坡鎮(zhèn)以“紅”為媒介發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使得一個革命圣地的形象烙刻在旅游者的腦海中，從而對旅游者產生吸引力。
2.2 社區(qū)增權與政府指導
只有進行社區(qū)增權才能真正凸顯社區(qū)在旅游發(fā)展中的主體地位，增權是目的地獲得可持續(xù)發(fā)展的重要前提。
社區(qū)的參與應該是全員性、全過程中的。如在規(guī)劃當?shù)剜l(xiāng)村旅游時，征求居民的意見和建議，在利益分配時考慮其占有的份額，這是一種比較理想化的模式，在實際中操作時會受到很大阻礙，這就需要一些前提做鋪墊，如提高其文化素養(yǎng)和增強保護當?shù)芈糜钨Y源的意識。
在我國的現(xiàn)實情況下，政府的指導在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中不可或缺。政府應對區(qū)域做統(tǒng)一規(guī)劃，建立起公平合理的利益分配機制，把其服務功能體現(xiàn)在支持和主導鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上，如利用目前農村建設資金投入，進行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的基礎設施建設。
2.3 重視弱勢群體利益
《馬尼拉世界旅游宣言》中指出“旅游是人人享有的權利”，在此特別強調弱勢群體中的旅游者，而這類群體的旅游開發(fā)有著巨大的潛力。
而鄉(xiāng)村旅游因為鄉(xiāng)村經濟水平較低的現(xiàn)狀，不能很好地提供高質量的配套設施，所以在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時，要考慮到這類特殊群體的需要，在進行規(guī)劃時要根據(jù)這類群體的特點，設計相應的配套設施，如適合兒童的娛樂項目，滿足殘疾人需求的衛(wèi)生間等。弱勢群體出行時，心里最大的恐懼來自不安全感，因此在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時，規(guī)范當?shù)芈糜螐臉I(yè)者的素質和市場秩序也是重要的一環(huán)。
3 結論
面對如今國家對發(fā)展旅游業(yè)的重視、國民休閑匯的開展和日益激烈的市場競爭，人們旅游消費的日益成熟，旅游者追求高品質、優(yōu)質服務的旅游產品的要求日漸強烈，而鄉(xiāng)村旅游成為了一種發(fā)展?jié)摿薮蟮姆绞?，基于可持續(xù)發(fā)展和利益公平理念的發(fā)展路徑是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然道路。
本文認為基于可持續(xù)發(fā)展和利益公平理念的發(fā)展路徑成為鄉(xiāng)村旅游更好更快地發(fā)展的重要手段。可以預見，基于可持續(xù)發(fā)展和利益公平理念的發(fā)展路徑的導入和落實將是一次長途跋涉的旅程，需要長期不斷地探索前進。希望本文的研究對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供一點啟發(fā)。
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一、概述
（一）鄉(xiāng)村旅游的基本內涵
鄉(xiāng)村旅游是以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物，依托農村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源，在傳統(tǒng)農村休閑游和農業(yè)體驗游的基礎上，拓展開發(fā)會務度假、休閑娛樂等項目。鄉(xiāng)村旅游的概念包含了兩個方面：一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)，二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物，二者缺一不可。
（二）鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展、新概念和新理論的提出，使鄉(xiāng)村旅游內容豐富化、形式多元化，有效緩解了鄉(xiāng)村旅游同質化日益嚴重的問題。2014年，鄉(xiāng)村旅游的游客數(shù)量達12億人次，占到全部游客數(shù)量的30%。2014年鄉(xiāng)村旅游收入3200億元，帶動了3300萬農民致富。目前，全國有200萬家農家樂，10萬個以上特色村鎮(zhèn)。
二、鄉(xiāng)村旅游面臨的瓶頸
（一）政府規(guī)劃、管理缺位
鄉(xiāng)村旅游正處于快速發(fā)展時期，但由于政府缺乏統(tǒng)一的管理機構，使得管理職能難以履行。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時，有些地方政出多門，使得經營者和開發(fā)商無所適從；而有些地方卻各方推辭，造成都不管的局面。由于鄉(xiāng)村旅游的個體經營者缺乏長遠的發(fā)展眼光，在缺乏管理的情況下，各種不良經營時有發(fā)生，只顧眼前的利益，忽視了長遠的利益。
（二）基礎設施不完善
鄉(xiāng)村旅游的載體自然是鄉(xiāng)村，而鄉(xiāng)村自身由于自然條件與經濟發(fā)展的先天不足，使得基礎設施的建設遠遠落后于城鎮(zhèn)。這些基礎設施的不足包括交通設施不健全、飲食衛(wèi)生問題突出、配套設施不完善。這嚴重影響了旅游接待的質量和消費者的滿意程度，限制了游客的逗留時間和消費基礎設施的不足，很大程度上限制了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
（三）鄉(xiāng)村旅游產業(yè)單一趨同化
我國幅員遼闊，自然環(huán)境千差萬別，民族眾多，文化差異明顯，不同地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游其特色也應豐富多彩。然而各地在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時，其產業(yè)不但單一，而且各地趨于同質化。以“明清古建筑”為代表的建筑風格在各個鄉(xiāng)村旅游建設中的存在為例發(fā)現(xiàn)，規(guī)劃者在借鑒成功經驗時只看到了表象，并沒有注重其內涵。而一些鄉(xiāng)村在旅游開發(fā)上過度依賴于自然資源，忽視了對本地區(qū)地方特色、民俗風情、人文內涵等內在方面的建設。
（四）鄉(xiāng)村旅游人才的匱乏
在我國城市化的過程中，大量的人才從行業(yè)、地域方面都流向了城市建設中去，使得鄉(xiāng)村旅游人才的普遍匱乏，嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展。而當前鄉(xiāng)村旅游的經營者和服務人員本身素質較低，沒有經過相關的培訓，在旅游產品開發(fā)、經營管理、服務意識、服務技能、宣傳促銷等方面存在諸多問題，不能適應鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的需要。
三、突破鄉(xiāng)村旅游發(fā)展瓶頸的對策建議
（一）加大政府主導，完善政府行為
隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經濟發(fā)展中勢頭最強勁和規(guī)模最大的產業(yè)之一。各級政府在鄉(xiāng)村旅游建設過程中要充分發(fā)揮作用，成立專門的機構，完善自身行為。在以市場為資源配置的基礎作用的情況下加大政府的管理，宏觀上把握整體規(guī)劃與微觀上進行具體的指導與管理。政府在這一方面不僅是一個管理者，也要是一個服務者，充分發(fā)揮引導帶頭作用的同時，做好鄉(xiāng)村旅游的宣傳、培訓、金融、技術、信息等多方面的服務。
（二）突顯鄉(xiāng)村的生態(tài)與文化，定位明確
鄉(xiāng)村是鄉(xiāng)村旅游的標識，而鄉(xiāng)村的生態(tài)與文化是鄉(xiāng)村旅游的核心。保持相對完好的綠色生態(tài)是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎。在鄉(xiāng)村旅游建設的過程中，應從規(guī)劃到理念注重生態(tài)的傳承與開發(fā)。打造鄉(xiāng)村旅游，以生態(tài)、綠色、自然、和諧為主題，在產品設計、開發(fā)再到營銷上以綠色生態(tài)為理念。鄉(xiāng)村文化也是鄉(xiāng)村旅游不可忽視的一部分，獨特的鄉(xiāng)村文化往往開發(fā)成為自身獨特的旅游產品，使得旅游者得到更好的旅游體驗，提升了自己的品牌價值。因此做好鄉(xiāng)村的生態(tài)與文化，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所必要的，也是必須的。
（三）整合資源，構建鄉(xiāng)村旅游產業(yè)體系
鄉(xiāng)村旅游要做大做強，必須在不斷發(fā)展的過程中整合相關有利的資源，建立起整個鄉(xiāng)村旅游產業(yè)體系，使鄉(xiāng)村旅游由單一的“觀光型”向“休閑旅游度假復合型”的轉變。在統(tǒng)一規(guī)劃的整體下，以餐飲、住宿、娛樂、交通、購物等一系列消費行為提升鄉(xiāng)村旅游經濟效益。利用豐富多彩的鄉(xiāng)村文化，針對消費行為的各個環(huán)節(jié)，進行別具特色的旅游產品的設計與開發(fā)，以高附加值的商品提高經濟效益。通過一系列資源的整合與重新設計開發(fā)，構建起一個完整的鄉(xiāng)村旅游產業(yè)體系，增強品牌價值，提高經濟效益。
（四）加強旅游人才建設，促進鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展
人才的可持續(xù)發(fā)展才能保障鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展。一方面要加強對鄉(xiāng)村旅游經營管理者和從業(yè)人員的教育培訓，引進、培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游經營管理人員，提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質的同時，建立正確的社會價值觀并具有長遠的發(fā)展眼光。另一方面要加強旅游部門的自身建設，進一步轉變工作作風，以求真務實的態(tài)度和艱苦奮斗的精神，深入了解基層，增強服務意識，提高解決實際問題的能力。依靠經營管理者與政府人才素質的共同提升，使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有源源不斷的力量。
四、結論
【關鍵詞】鄉(xiāng)村旅游；問題；文化；可持續(xù)發(fā)展
一、背景
在中國，隨著政局的穩(wěn)定，改革與開放的進一步放寬，各種新生事物層出不窮，賺錢的機會也越來越多，旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動下，也得到了絕佳機會，獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢，異軍突起。當然，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中，因仍處于摸索階段，故不可避免的存在這樣那樣的問題，但總的來說，前景還是可觀的。
我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是有供給與需求兩方面因素共同推動的結果，從供給的角度來看，主要是農村產業(yè)結構調整的需要；從市場需求的角度看，主要是城市化進程加快的結果。旅游者選擇鄉(xiāng)村旅游的動機主要有：
1.回歸的需求
隨著城市化進程的加快，恬淡的生活方式，純樸的生活樂趣，古老的風俗習慣，渴望從現(xiàn)代都市生活逃脫的“城內人”越來越向往那種天然的“城外人”生活。綠色、環(huán)保、健康正在成為許多人追逐的生活理念，而鄉(xiāng)村游所崇尚的旅游方式正好契合了這種精神需求。
2.求知的需要
現(xiàn)代社會的城市少年兒童普遍缺乏對農村、農事生產、農民生活的了解，鄉(xiāng)村旅游作為重要的修學旅游方式，受到學校、家長和學生的歡迎。
3.懷舊的需要
懷舊是人類的共同特征，舊地重游的旅游者對于目的地的選擇具有明確的指向，特別是一些重大的歷史事件，例如我國時期大批城市青年上山下鄉(xiāng)的經歷，造就了所謂的“知青情節(jié)”，成為推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要因素。
4.復合型需要
人們的旅游行為往往是多種動機共同作用的結果，鄉(xiāng)村旅游也不例外，旅游者選擇鄉(xiāng)村旅游，有的可能出于求新、求異、求美、求樂的需要，有的可能出于身心調節(jié)的需要，有的可能出于美食或購買土特產品的需要等。
二、成功經驗
1.鄉(xiāng)村旅游對社會經濟的積極影響
鄉(xiāng)村旅游是經濟發(fā)展的產物。在人類早期，良好的生態(tài)環(huán)境就像陽光、空氣、水一樣，是自然界本身提供的，并不具備經濟意義。隨著經濟的發(fā)展，城市污染日益加劇，人們對鄉(xiāng)村清新的空氣、優(yōu)美的自然風光產生強烈的需求，使鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境成了稀缺資源，具有了經濟價值。鄉(xiāng)村旅游能夠使生態(tài)效益轉化為經濟效益，成為充分利用資源，促進經濟發(fā)展的手段，而這種促進反映在鄉(xiāng)村旅游中就是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展勢必對鄉(xiāng)村旅游地的農民和農業(yè)經濟發(fā)展起到一個帶動作用。具體表現(xiàn)在：
（1）鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，使一大批老少邊貧地區(qū)走上了脫貧致富的道路。貧困地區(qū)依托本地旅游資源開發(fā)旅游業(yè)，是脫貧致富道路上做出的一種事實求是、因地制宜的選擇。這種選擇，使脫貧致富的路子越走越寬。
（2）鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，為閑散的勞動力開辟了廣闊的就業(yè)門路。旅游業(yè)是勞動密集型行業(yè)，能夠創(chuàng)造大量的就業(yè)機會，當?shù)鼐用駠@著游客吃、住、游、購、娛的需求，興辦了各類企業(yè)，圍繞旅游點而發(fā)展起來的餐飲業(yè)、運輸業(yè)、旅館業(yè)等比比皆是。人們通過開展各種為旅游者服務的活動，找到就業(yè)機會，促進了農村剩余勞動力的就地轉移，減輕了各級政府解決勞動就業(yè)問題的壓力。
2.鄉(xiāng)村旅游對社會文化的積極影響
“文化”在《辭海》中的定義有廣義和狹義之分。廣義的文化指人們在社會實踐中獲得物質財富和精神財富的總和。如：生活方式、生活環(huán)境。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游使得社會文化的表現(xiàn)更加豐富多彩。
（1）鄉(xiāng)村旅游本身存在的傳統(tǒng)文化對旅游者產生的影響。旅游者（主要是城市居民）離開居住地到鄉(xiāng)村地區(qū)旅游的最大起因就是城鄉(xiāng)之間在自然景觀、生活方式、文化特征等方面具有差異性，因此決定了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化在旅游產品的生產和組合中可以作為最重要的素材和著眼點的地位。可以說鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村活動的最大特點。
（2）鄉(xiāng)村旅游有助于保護鄉(xiāng)村文化和歷史遺產，增強鄉(xiāng)村社區(qū)的自豪感。一些觀點認為，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游將對旅游地造成較大的文化沖擊，破壞傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化，同時游客的大量涌入將對旅游地的古建筑等歷史遺產造成破壞。而國外的很多研究案例表明的情況則恰恰相反，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)之前，鄉(xiāng)村社區(qū)的一些獨特文化和歷史傳承很少為人所知，處于逐步衰微的狀態(tài)，鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)不僅沒有破壞鄉(xiāng)村的獨特文化，而且在保留歷史傳承、發(fā)掘鄉(xiāng)村文化上起到了較好的作用，增強和復興了鄉(xiāng)村社區(qū)的自豪感。
3.鄉(xiāng)村旅游對環(huán)境的積極影響
（1）促進鄉(xiāng)村景觀的建設和居住環(huán)境的改善。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)使得人們重新認識鄉(xiāng)村環(huán)境的開發(fā)和建設，如對田園環(huán)境的保護、治理和恢復，促進鄉(xiāng)村農業(yè)、工業(yè)生產向無公害、無污染的方向發(fā)展；加強自然景觀、農業(yè)景觀、小城鎮(zhèn)景觀等的規(guī)劃設計和建筑。
（2）在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的活動過程中增強人們的環(huán)保意識。讓當?shù)剜l(xiāng)村社區(qū)的居民認識到良好的環(huán)境是最寶貴的財富，促進他們自覺的維護和珍惜環(huán)境。
（3）為建筑物以及自然環(huán)境的保護提供資金。鄉(xiāng)村旅游的收入可以用來更好的保護文物古跡、傳統(tǒng)文化以及自然環(huán)境，促進鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
三、存在問題
1.思想認識問題。受我國城市化進程和經濟發(fā)展水平的影響，人們對鄉(xiāng)村旅游的認識不足，對農業(yè)的多種用途和功能并未多加思考，忽視了農業(yè)的旅游觀光功能；在旅游業(yè)和農業(yè)的決策層中，對開發(fā)農業(yè)旅游資源漠然視之，導致鄉(xiāng)村旅游資源得不到有效的利用和開發(fā)。比如，某些“農家樂”景區(qū)內修建高級度假山莊，豪華程度直追都市；許多山里居民為迎合城里市民口味而將農家小院內的地板鋪上了瓷磚，失去了自己原有文化的地方性。
2.盲目開發(fā)，產品單一。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，得到了各級政府的重視和村民的積極參與，可是由于資金缺乏，沒有對旅游資源進行論證、規(guī)劃和策劃就匆忙上馬，開發(fā)中只重視規(guī)模，不講質量，粗制濫造。許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大的盲目性，只考慮當前，不顧長遠。
四、相應的對策
1.發(fā)展生態(tài)旅游，走可持續(xù)發(fā)展之路。生態(tài)旅游是將生態(tài)平衡貫穿于整個旅游系統(tǒng)并將其有序發(fā)展成可持續(xù)發(fā)展模式。其目標是實現(xiàn)旅游發(fā)展中經濟、社會、環(huán)境三方面綜合效益的最大化。
2.開發(fā)特色項目，增強旅游體驗性隨著游客消費心理的成熟，他們已不滿足于急行軍式的觀光體驗，期望近距離的、多方式的與旅游吸引物接觸，所以在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中應設計豐富、生動的體驗項目，來滿足游客的體驗經歷以及他們的個性化旅游需要。
3.做好培訓工作，提高服務水平。要進一步提高鄉(xiāng)村旅游接待的整體水平，就要提高接待人員的整體素質，強化旅游服務意識。一是加強對旅游知識的培訓。二是強調服務規(guī)范培訓。三是加強對本土民俗文化和風土人情的培訓。
【參考文獻】
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[2]任佳燕.鄉(xiāng)村旅游向我們走來[J].調研世界，2000.
關鍵詞：鄉(xiāng)村；體驗式旅游；問題；改善對策
一、鄉(xiāng)村體驗式旅游的主要特征
鄉(xiāng)村體驗旅游是19世紀70年代后隨著體驗經濟在美國的迅速發(fā)展而越來越受到世人的關注和青睞。所謂鄉(xiāng)村體驗式旅游就是發(fā)生在鄉(xiāng)村空間，旅游者用較長的時間充分參與鄉(xiāng)村真實的生產與生活，并體會城鄉(xiāng)差異和鄉(xiāng)村文化的活動過程。它能有效地滿足游客的休閑度假、審美求異、考察學習和娛樂等需求，縱觀鄉(xiāng)村體驗是旅游過程，具有與一般旅游不同的特征。
（一）鮮明的主題性
鄉(xiāng)村體驗式旅游將鄉(xiāng)村的民俗、民情要與一定的主題結合在一起的，可以說它就是整個體驗過程的靈魂。因此，對主題的選擇和展開就顯得尤為重要。
一個好的體驗主題能加強旅游者在活動中的綜合體驗感，并容易留下深刻的印象，提高旅游產品的活動品位和體驗價值。主題來源于旅游地的各種特殊文化形態(tài)表現(xiàn)，要富有當?shù)匦院捅就撂攸c并要具有感召力和實踐性，有利于體驗活動的開展和體驗活動的增值。比如說巴中市平昌縣元山鎮(zhèn)的中嶺村，整齊劃一的巴山新居寬敞亮堂，一排排現(xiàn)代化蔬菜大棚展示著新村活力，可謂做足了“農”特色主題。
（二）參與的積極性
高參與性也是鄉(xiāng)村體驗式旅游的一個主要特點。在鄉(xiāng)村體驗式旅游活動中，游客與旅游產品、當?shù)鼐用窦捌渌慰椭g產生互動行為，從而完成個人獨特的旅游體驗。游客在旅游過程中參與的程度，與體驗式旅游的效果直接相關。
而傳統(tǒng)的觀光休閑式旅游中，旅游者參與較少，通常被動地接受旅行社的安排，他們希望借助旅游逃避日常生活的繁瑣與壓抑；在鄉(xiāng)村體驗式旅游中，旅游者投入較多的精力，他們在旅游活動中通過不斷親自的體驗在城市里感受不到的鄉(xiāng)村生活，通過溝通、學習、體會，主動地享受鄉(xiāng)村旅游帶來的快樂體驗。
例如：河南省寧陵縣石橋鎮(zhèn)萬頃生態(tài)梨園景區(qū)酥梨采摘節(jié)2012年開幕一個月之內，竟有20萬的游客親自參與到采摘酥梨的活動中，在參觀旅游的同時，了解酥梨之鄉(xiāng)的“葛天文化”。
（三）過程的愉悅性
傳統(tǒng)旅游方式雖然也有愉悅性的特征，但那僅是提供某種相關景觀供游客觀看，至于是否從中獲得知識，游覽過程是否愉悅，則只是游覽之余的附加效果。有自然更好，沒有也無所謂。尤其是發(fā)展到現(xiàn)在的“快餐式旅游”，更是失去了旅游原有的味道。
而鄉(xiāng)村體驗式旅游則是從游客角度出發(fā)，將情感上的愉悅性作為重要賣點，其出發(fā)點就是讓游客從實實在在的鄉(xiāng)土風情中獲得某些知識和感觸，讓人放松爽心，從而吸引更多游客前來消費，其中鄉(xiāng)村景區(qū)只是作為實現(xiàn)其情感目的的載體。這種從旅游者需求出發(fā)，直接給游客以心靈情感上的沖擊的方式，無疑是更容易被游客所接受和喜愛。
（四）內容的文化性
旅游者的旅游行為是一種文化消費行為，其外出旅游的動機和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足，而旅游經營者要達到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產品。
鄉(xiāng)村體驗式旅游同樣具有文化性的特征，它要求體驗式項目或活動要圍繞一定主題展開，具有鄉(xiāng)村特有的文化氣息，使旅游者深入體驗到當?shù)氐牡胤洁l(xiāng)村特色風情，融入到鄉(xiāng)村的生活氣氛中。
二、發(fā)展鄉(xiāng)村體驗式旅游的現(xiàn)實意義
鄉(xiāng)村體驗式旅游作為一種新型的旅游方式，日益受到人們的喜愛，對于經濟社會的發(fā)展也產生著良好的促進作用。
（一）鄉(xiāng)村體驗式旅游是拉動鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的必然要求
近年來，國內外很多地方的經濟都依靠旅游來拉動，無論是增加GDP，還是拉動內需，無論是促進就業(yè)，還是加強地域開發(fā)建設，旅游都在其中扮演了重要角色?？梢哉f，旅游的最大作用就是拉動經濟，國內大力支持旅游業(yè)也正是出于這一目的。1998年美國兩位著名學者B·約瑟夫·派恩和詹姆斯·H·吉爾摩在《體驗經濟》一書中曾提到：體驗經濟已繼農業(yè)經濟、商品經濟和服務經濟之后的一種新型的經濟形態(tài)[1]。
有調查顯示，在單純的觀光旅游中平均每個游客逗留1-2天，人均花費300元，而單純的休閑旅游的時間會延長到5-7天，人均花費3000元左右，而到了以體驗旅游為主的階段，游客至少會停留10天以上，人均花費5000元以上，并且可以形成重復性消費[2]。
目前，國內學者們普遍認為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會帶動農業(yè)及農村相關產業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)機會，提高農民收入；通過鄉(xiāng)村旅游的高水平開發(fā)建設，推動農村城鎮(zhèn)化建設進程，有利于農村經濟的發(fā)展。據(jù)研究表明，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展時期，可以促進農民增收12.17%，提高農村就業(yè)率13.26%[3]，鄉(xiāng)村體驗式旅游在其中發(fā)揮了重要的作用。
（二）鄉(xiāng)村體驗式旅游是促進城鄉(xiāng)文化交流的有效途徑
鄉(xiāng)村地區(qū)在長期的生產實踐中積累和傳承著極具底蘊的傳統(tǒng)民俗、農耕文化，形成了具有鮮明特色的民俗旅游資源，能夠給游客以審美、娛樂的體驗；鄉(xiāng)村旅游滿足了旅游者感受空氣清新、環(huán)境幽雅、無污染的充滿田園情趣的休閑生活，能夠給游客以“逃避”現(xiàn)實的體驗；通過參與農業(yè)勞動，加深對農產品的認識，更深深體會勞動果實來之不易的道理，給游客以教育體驗。而現(xiàn)在快節(jié)奏的都市生活恰恰使得人們很少有機會接觸鄉(xiāng)村，親近自然。所以鄉(xiāng)村體驗式旅游是城鎮(zhèn)居民體味鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)村百姓感受現(xiàn)代氣息的直接途徑。
根據(jù)2011年國家統(tǒng)計局關于我國人口總量及結構變化情況報告，我國鄉(xiāng)村人口65656萬人，雖然我國的城鎮(zhèn)化進程正在飛速發(fā)展，但鄉(xiāng)村文化生活依然在生活中占有很大比重。五千多年的華夏文明中，農業(yè)、鄉(xiāng)村的分量舉足輕重，鄉(xiāng)村資源的文化內涵燦爛豐富。根據(jù)不同的地域風情和環(huán)境，我國各地形成了風格各異的農業(yè)景觀，同時，各地的鄉(xiāng)村風光又與當?shù)氐奶厣嬍澄幕?、農事文化、宗教文化以及節(jié)慶文化等緊密融合，為游客體驗鄉(xiāng)村文化提供了豐富的環(huán)境。
（三）鄉(xiāng)村體驗式旅游是游客放松自我的有效方式
隨著城市生活節(jié)奏的加快，源自于工作、生活上的精神壓力越來越大，越來越多的旅游消費者更加注重精神層次的消費，對旅游產品的需求不斷升級。傳統(tǒng)的“到站觀光式”的旅游已經不再適合現(xiàn)在的旅游消費者。
在城市的生活壓力下，鄉(xiāng)村體驗式的旅游無疑是旅游消費者愿意選擇放松自我的有效方式。積極的參與性和過程的愉悅性可以很好的滿足旅客的放松自我的需求，可以使得游客遠離城市的喧囂，去享受鄉(xiāng)村寧靜的生活節(jié)奏。
三、我國鄉(xiāng)村體驗式旅游存在的主要問題
（一）主題不夠鮮明，文化氛圍不濃
作為大城市的近郊，鄉(xiāng)村正逐漸成為城市的延伸，在城市的影響下，鄉(xiāng)村旅游地正慢慢失去原有的“農”的特色。鄉(xiāng)村旅游正慢慢形成規(guī)?；ㄔ旌廊A的設施，模仿城市里的服務方式等，這些都會使得鄉(xiāng)村體驗式旅游失去原有的體驗內涵，失去體驗的方式樂趣，不利于鄉(xiāng)村體驗式旅游的開發(fā)。
而韓國的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上把鄉(xiāng)村旅游分成農村體驗型、漁村體驗型、生態(tài)體驗型、文化體驗型、體育體驗型等。游客不僅可以觀賞學習、還可以利用場所設施深入體驗鄉(xiāng)村真實生活、、體驗農活兒、了解民俗文化、參與農產品收獲和農副產品銷售。以這種方式吸引大批的海內外游客。而我國與國外鄉(xiāng)村體驗式旅游較為發(fā)達地區(qū)相比，還有很大的差距[4]。
（二）基建設施不足，安全意識淡薄
目前我國道路交通設施、通訊設施、水電設施等鄉(xiāng)村旅游基礎設施雖然在日益完善，但是還存在著許多仍需要改進和加強的地方；提供的旅游產品尤其特種旅游產品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求，食品衛(wèi)生安全得不到保證，在旅游景區(qū)表現(xiàn)在游樂設施老化、質量不達標、缺少安全防護設施或警示標志，造成很大的安全隱患，甚至造成旅游事故的發(fā)生。
在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速的同時由于農村的經濟發(fā)展水平不高和農戶文化素質水平有限，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在的安全問題也日益突出。例如，2007年5月9日，李女士等在懷柔雁棲鎮(zhèn)上官地村的一戶農家院入住，隨身值錢的物品悉數(shù)被盜。2008年9月13日，32名游客在水西溝王芳農家樂就餐后出現(xiàn)頭暈、無力、上吐下泄癥狀，全體食物中毒……類似的食物中毒、財產被盜等安全案例在鄉(xiāng)村旅游過程中不勝枚舉，嚴重影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[5]。
（三）逐利色彩較濃，環(huán)境保護不力
近年來，旅游產生的環(huán)境問題越來越嚴重，體驗式旅游的發(fā)展也正面臨著這樣的問題，因體驗式旅游的發(fā)展而產生的問題主要是旅游開發(fā)商片面追求經濟效益，對旅游資源過度開發(fā)，已經超出鄉(xiāng)村原始生態(tài)環(huán)境的承受范圍，極大的破壞了旅游地的生態(tài)。
（四）服務質量偏低，游客評價不高
謝彥君教授曾在《旅游體驗研究——一種現(xiàn)象的視角》中提到過：體驗的質量，實際上是體驗式旅游的根本性問題[6]。然而，在鄉(xiāng)村體驗式旅游的發(fā)展進程中，服務質量卻一直沒有的到改善。由于鄉(xiāng)村旅游地缺乏專業(yè)的旅游服務人員，鄉(xiāng)村體驗式旅游中旅游者實際享受到的服務與期待中的服務差距大。從而使得游客的評價偏低，達不到理想的效果。
四、改善鄉(xiāng)村體驗式旅游的主要對策
（一）優(yōu)化體驗主題，豐富體驗內容
針對目前國內鄉(xiāng)村體驗式旅游主題不夠鮮明，文化氣氛不濃的問題，鄉(xiāng)村體驗式旅游要明確主題，強化特色，實行差異化發(fā)展戰(zhàn)略。
“農味”主題是鄉(xiāng)村體驗式旅游發(fā)展的靈魂，也是鄉(xiāng)村體驗式旅游的核心競爭力，鄉(xiāng)村體驗式旅游只有具備了獨一無二的主題才能謀得長足發(fā)展。鄉(xiāng)村體驗式旅游可以借鑒國內比較知名的具有鮮明主題和特色的主題公園在當今體驗式旅游競爭日益激烈化的背景下，鄉(xiāng)村體驗式旅游要想在競爭中取勝，必須要選定有特色的主題，與他人形成明顯的對比。
其次，提升鄉(xiāng)村體驗式旅游的文化內涵。吸引游客到異域旅游的最大動力是異域文化，文化內涵的深淺直接決定著體驗式旅游的檔次和品位。在發(fā)展鄉(xiāng)村體驗式旅游過程中，要結合旅游目的地的鄉(xiāng)村風情與文化背景，挖掘其中的文化亮點，使鄉(xiāng)村體驗式旅游成為鄉(xiāng)村文化的制高點。
（二）預防體驗隱患，重視體驗安全
不同于其他旅游方式，體驗式旅游因為具有參與的積極性這一特征而更容易引發(fā)安全事故。各個鄉(xiāng)村旅游景點疏于安全防范、提供的旅游產品尤其特種旅游產品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求等這些都凸顯出旅游安全管理已成體驗式旅游發(fā)展的“短板”。旅游安全作為公共安全的重要組成部分，其管理和監(jiān)管已刻不容緩。
規(guī)范鄉(xiāng)村體驗式旅游的安全管理最有效的方法是制定安全標準，各鄉(xiāng)村景區(qū)標準化有利于政府加強旅游市場管理，也方便游客根據(jù)不同的消費需求選擇合適的旅游景點。政府要制定有關鄉(xiāng)村景區(qū)的安全標準并向群眾進行宣傳，讓群眾知道開辦鄉(xiāng)村旅游需要具備的基本條件。景區(qū)標準中應明確經營者要配備必要的消防器材和必要的照明設備，有防盜、防竊等防護措施，客房的門鎖要有暗銷防盜裝置。對旅游活動中可能出現(xiàn)危險的區(qū)域和項目，應當設置警示標志，并采取必要的防護措施。從業(yè)人員要進行必要的安全培訓等[7]。
（三）合理開發(fā)項目，保護旅游環(huán)境
如果開發(fā)鄉(xiāng)村體驗式旅游僅僅是為了賺得利潤而不是發(fā)揮旅游區(qū)的社會效益和生態(tài)效益的話，是不能做到經濟的可持續(xù)發(fā)展的。只有把經濟效益、社會效益和生態(tài)效益同時兼顧，才會使得鄉(xiāng)村體驗式旅游項目得到合理的開發(fā)，當社會效益功能不能發(fā)揮，生態(tài)效益不能得到保障時，經濟效益也就無從談起。然而，在旅游的發(fā)展過程中，由于超規(guī)模接待游客、激烈的行業(yè)競爭、大規(guī)模的項目開發(fā)等原因，很多景區(qū)開發(fā)人員都沒有重視環(huán)境的保護問題。鄉(xiāng)村體驗式旅游若要長遠發(fā)展，就必須有規(guī)劃地進行項目開發(fā)，注重旅游環(huán)境保護，減少環(huán)境污染。
同樣的，旅游資源的開發(fā)也需要各級政府機構、社會組織和公眾的廣泛參與和合作。盡管國家旅游局在旅游法規(guī)和標準制定的時候都強調了環(huán)境保護方面的重要性，但仍然不夠全面，很多都僅僅是原則層面的，并不能滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要。
因此，國家應建立全國性的鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)規(guī)劃和相應的管理法規(guī)，以指導和協(xié)調鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)，約束鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中不良行為，把鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的外部不經濟效應減小到最低限度。政府還應積極通過客觀財政和金融措施對那些有利于環(huán)境保護、有利于資源保護的活動給予支持，包括各種優(yōu)惠貸款、贈款、補貼以及有利于可持續(xù)發(fā)展的基金等形式，使鄉(xiāng)村旅游環(huán)境問題解決在旅游業(yè)發(fā)展過程中。
（四）抓住發(fā)展機遇，提高服務質量
鄉(xiāng)村體驗式旅游在發(fā)展過程中，已成為旅游行業(yè)競爭的重要因素的服務質量問題受到了廣泛關注。想要完善體驗式旅游的服務體系，提高體驗式旅游的服務質量，應該做到如下幾個方面：
首先要抓住國家“十二五規(guī)劃綱要”中加快社會主義新農村建設和推動服務業(yè)大發(fā)展的要求，大力發(fā)展旅游業(yè)等第三產業(yè)；
其次，要開展鄉(xiāng)村體驗式旅游從業(yè)人員相關的培訓，來提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務素質，提高其服務技能；
最后，可以通過建立網絡服務平臺和游客反饋平臺，可以不斷收到旅游消費者的建議和更需要的服務內容，并據(jù)此作出相應的改進和調整。這樣才能不斷提高鄉(xiāng)村體驗式旅游的服務質量，促進當?shù)亟洕陌l(fā)展和農戶居民收入的增加。
五、結語
鄉(xiāng)村體驗式旅游以它獨特的特征正在我國迅速的發(fā)展，受到越來越多的旅游消費者的喜愛，十足的“農”味主題和親身體驗的方式給予旅游消費者一種回歸大自然的感覺。政府和旅游管理的相關部門在大力推動鄉(xiāng)村體驗式旅游的同時，也要注重環(huán)境保護，在景點安全設施建設等問題上做好監(jiān)督。各個鄉(xiāng)村景區(qū)要以服務質量為標準，在保證旅游消費者的安全和提高服務質量上做足功夫，這樣才能保證體驗式旅游發(fā)展的可持續(xù)性，進而促進當?shù)亟洕l(fā)展和農戶居民收入的增加。（作者單位：湖南科技大學管理學院）
基金項目：湖南省新型工業(yè)化研究基地項目“網絡時代的經濟型酒店后危機管理研究”（項目編號：E41302）.
參考文獻
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