發(fā)布時(shí)間:2023-09-24 10:44:11
序言:寫作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的鄉(xiāng)村振興特色亮點(diǎn)樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。

孟津縣旅游發(fā)展勢(shì)頭全市領(lǐng)先
近年來(lái),孟津縣以創(chuàng)建“國(guó)家全域旅游示范區(qū)”為契機(jī),積極探索農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、文化、旅游“四位一體”融合發(fā)展模式,叫響了“來(lái)孟津耍吧”鄉(xiāng)村旅游品牌,先后榮獲“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣” “河南省鄉(xiāng)村旅游示范縣”等稱號(hào)。
一、規(guī)劃先行,政策引導(dǎo)。堅(jiān)持以高水平規(guī)劃引領(lǐng)全域旅游發(fā)展,在整合自然景觀、歷史文化、傳統(tǒng)村落、美麗鄉(xiāng)村、特色產(chǎn)業(yè)等資源的基礎(chǔ)上,編制完成了《孟津縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃》和《孟津縣全域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》,推動(dòng)區(qū)域要素系統(tǒng)化、集合化、動(dòng)力化。出臺(tái)了孟津縣《加快文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持意見(jiàn)》,每年設(shè)立1500萬(wàn)元文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,引導(dǎo)文化旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)。強(qiáng)化“去門票”經(jīng)營(yíng)理念,2018年底除小浪底景區(qū)外,主要景區(qū)將實(shí)現(xiàn)節(jié)假日“零門票”。樹(shù)立“政府做品牌、企業(yè)做產(chǎn)品、鎮(zhèn)區(qū)做特色、委局做服務(wù)”發(fā)展理念,積極營(yíng)造“政府重視、部門聯(lián)動(dòng)、企業(yè)發(fā)展”多元發(fā)展模式。
二、精準(zhǔn)營(yíng)銷,營(yíng)造“熱點(diǎn)”。加強(qiáng)對(duì)孟津歷史文化、自然山水、休閑農(nóng)業(yè)等整體宣傳,推動(dòng)形成城市品牌和旅游形象有機(jī)結(jié)合、互動(dòng)發(fā)展的良好局面。持續(xù)叫響“來(lái)孟津耍吧”營(yíng)銷口號(hào),策劃實(shí)施草莓、漫步花海、瓜果飄香、春華秋實(shí)4個(gè)貫穿全年的嘉年華系列節(jié)會(huì)活動(dòng),持續(xù)“炒熱”洛陽(yáng)北線旅游新亮點(diǎn)。投入5000萬(wàn)元營(yíng)銷資金,精心打造休閑采摘游、古鎮(zhèn)古村游、民俗風(fēng)情游3條精品線路,持續(xù)營(yíng)造旅游宣傳“熱點(diǎn)”。不斷完善旅游綜合服務(wù)功能,投資5億元提升3條旅游通道,更新完善200余塊標(biāo)識(shí)牌,新建改建90座3A級(jí)旅游公廁,實(shí)施4處大型游客集散中心建設(shè),全力創(chuàng)建星級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位,全縣獲批國(guó)家五星級(jí)經(jīng)營(yíng)單位1家、省四星級(jí)經(jīng)營(yíng)單位4家、三星級(jí)11家。
三、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),融合發(fā)展。創(chuàng)新“旅游+扶貧”模式。結(jié)合鄉(xiāng)村振興發(fā)展規(guī)劃,大力推進(jìn)“多彩長(zhǎng)廊”國(guó)家級(jí)田園綜合體建設(shè),加快建設(shè)國(guó)家級(jí)特色小鎮(zhèn)朝陽(yáng)鎮(zhèn),初步選定小寨、平樂(lè)、衛(wèi)坡、南石山、寺院坡5個(gè)村為鄉(xiāng)村振興旅游示范村,以此為突破口帶動(dòng)高端精品民宿游發(fā)展、實(shí)現(xiàn)貧困戶穩(wěn)定脫貧。創(chuàng)新“文化+”模式。認(rèn)真落實(shí)“保護(hù)固態(tài)、傳承活態(tài)、發(fā)展業(yè)態(tài)”的思路,加強(qiáng)非遺保護(hù)傳承,朝陽(yáng)三彩小鎮(zhèn)、伏羲文化產(chǎn)業(yè)園等重大項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn),榮獲“河南省雜技之鄉(xiāng)”“全市文化產(chǎn)業(yè)先進(jìn)縣”稱號(hào)。創(chuàng)新“旅游+研學(xué)”模式。把文化旅游融入兒童教育過(guò)程,通過(guò)實(shí)地參觀、親身體驗(yàn)等形式,在宣傳孟津文化旅游資源中增進(jìn)文化自信。目前,全縣中小學(xué)共開(kāi)展研學(xué)游活動(dòng)2萬(wàn)余人次。
關(guān)鍵詞: 鄉(xiāng)村旅游問(wèn)題關(guān)鍵點(diǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
一、鄉(xiāng)村旅游存在的問(wèn)題
所謂鄉(xiāng)村旅游,是把旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起,利用鄉(xiāng)村景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來(lái)觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗(yàn)、購(gòu)物的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài),即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品。近年來(lái),我國(guó)各地鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游已成為旅游業(yè)新的成長(zhǎng)點(diǎn),成為帶動(dòng)農(nóng)村脫貧致富的亮點(diǎn),但其總體上尚處于起步階段,一些方面還有待完善。
(一)從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看,目前各地的鄉(xiāng)村旅游均在向集觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展。例如,部分以農(nóng)事活動(dòng)為依托的傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,僅停留在游客入園摘果、采茶和賞花上,可供游客參與的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和娛樂(lè)活動(dòng)不多;部分以民俗風(fēng)情為依托的鄉(xiāng)村文化游,僅限于住“農(nóng)家屋”、吃“農(nóng)家飯”、游“民俗村”,知識(shí)性和趣味性不強(qiáng)。
(二)從宏觀環(huán)境來(lái)看,在國(guó)內(nèi)很多鄉(xiāng)村旅游資源豐富并具特色的地方,當(dāng)?shù)卣寻雅d辦鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)的重要手段之一,為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了良好的發(fā)展環(huán)境。然而,出于扶貧解困等目的,部分地區(qū)違背了旅游資源開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)發(fā)育規(guī)律,造成對(duì)自然旅游資源和原生傳統(tǒng)文化的損害,不利于鄉(xiāng)村旅游的健康與可持續(xù)發(fā)展。
(三)從經(jīng)營(yíng)管理來(lái)看,鄉(xiāng)村旅游業(yè)從業(yè)人員缺乏必要的管理培訓(xùn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)理念缺乏、相關(guān)業(yè)務(wù)技能和管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?跟不上市場(chǎng)發(fā)展的要求。經(jīng)營(yíng)者更樂(lè)意在建筑、設(shè)施、設(shè)備上花錢,而對(duì)吸引游客至關(guān)重要的一些因素,如地方特色、鄉(xiāng)村環(huán)境、服務(wù)水平與質(zhì)量等往往重視不夠。
(四)從資源開(kāi)發(fā)來(lái)看,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游資源豐富多彩,但部分投資主體的市場(chǎng)認(rèn)識(shí)狹隘,過(guò)于注重現(xiàn)實(shí)需求,追求短期利益,對(duì)資源只進(jìn)行表層開(kāi)發(fā)。有些地方急功近利,甚至放棄自己的原生態(tài)文化和民間資源,造成資源浪費(fèi)和流失;有些地方為建設(shè)觀光型農(nóng)業(yè)科技園,盲目引進(jìn)技術(shù)和資金,但效益不高;有些地方片面強(qiáng)調(diào)對(duì)鄉(xiāng)村自然資源的開(kāi)發(fā),忽視對(duì)鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開(kāi)發(fā)。
二、在鄉(xiāng)村旅游組織化發(fā)展過(guò)程要把握好的關(guān)鍵點(diǎn)
(一)以旅游者為導(dǎo)向,始終把旅游者排在首位,以此牽引各方的積極力量。
(二)直接面向市場(chǎng),規(guī)范鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的規(guī)則和制度,提高鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成員的素質(zhì),提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)因時(shí)因地因人制宜,摸索出適合當(dāng)?shù)貤l件的發(fā)展模式,不可盲目照搬其他企業(yè)、地區(qū)與國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
(四)尋求規(guī)范化、規(guī)?;l(fā)展。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)多為個(gè)體經(jīng)營(yíng),在尋求規(guī)范化、規(guī)模發(fā)展的過(guò)程中需要及時(shí)地做出變革,變革重點(diǎn)在于旅游者導(dǎo)向基礎(chǔ)上的企業(yè)經(jīng)營(yíng)的規(guī)范化和制度化。
三、在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過(guò)程鄉(xiāng)村旅游應(yīng)關(guān)注的內(nèi)容
(一)加強(qiáng)政府主導(dǎo)與科學(xué)規(guī)劃是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重點(diǎn)。為豐富鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)、規(guī)范鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)模,從資金的投入、鄉(xiāng)村旅游地方標(biāo)準(zhǔn)的建立、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)到人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各個(gè)方面都離不開(kāi)各地各級(jí)政府的主導(dǎo)。政府加強(qiáng)主導(dǎo),對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行統(tǒng)籌安排、科學(xué)規(guī)劃,既可減少鄉(xiāng)村旅游的投資失誤,避免無(wú)序開(kāi)發(fā)和重復(fù)建設(shè),又可實(shí)現(xiàn)區(qū)域城鄉(xiāng)之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),促進(jìn)鄉(xiāng)村的健康、穩(wěn)定發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)重點(diǎn)解決以下問(wèn)題:一是鄉(xiāng)村旅游布局區(qū)位的選擇,二是鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品設(shè)計(jì),三是鄉(xiāng)村旅游的容量確定,四是鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)特征與需求的分析,五是鄉(xiāng)村旅游地形象的確定。
(二)建立利益聯(lián)接機(jī)制和聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展的關(guān)鍵和核心。政府、企業(yè)、農(nóng)民等主體在參與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,結(jié)成了一定的利益關(guān)系,經(jīng)濟(jì)利益是其追求的共同目標(biāo)。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,各主體應(yīng)圍繞鄉(xiāng)村旅游這個(gè)龍頭開(kāi)展各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)活動(dòng),并帶動(dòng)信息、資金、技術(shù)等生產(chǎn)要素市場(chǎng)的發(fā)展,加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
創(chuàng)新思路,扎實(shí)“育”才。圍繞加強(qiáng)全區(qū)社工人才隊(duì)伍建設(shè)和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,啟動(dòng)“雙百工程”,印發(fā)了《X區(qū)“百名社區(qū)社工人才”培育工程實(shí)施意見(jiàn)》和《X區(qū)“百名鄉(xiāng)土人才”培育工程實(shí)施意見(jiàn)》,建立社工人才、鄉(xiāng)土人才動(dòng)態(tài)信息庫(kù),為推動(dòng)城市基層黨建、助力鄉(xiāng)村振興提供人才支持。
著力優(yōu)化人才發(fā)展環(huán)境,為各類人才在X區(qū)干事創(chuàng)業(yè)搭建發(fā)展平臺(tái)。建設(shè)功能齊全、總面積達(dá)X.X萬(wàn)平方米的北梁失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地和總面積X.X萬(wàn)平方米、創(chuàng)業(yè)容量X戶的雙創(chuàng)示范園區(qū),為各類人才的成長(zhǎng)和發(fā)展創(chuàng)造了足夠的空間,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展和人才培育“雙豐收”。
廣開(kāi)門路,誠(chéng)懇“引”才。全力推進(jìn)人才強(qiáng)區(qū)戰(zhàn)略,緊盯全區(qū)重點(diǎn)工作和發(fā)展大局,結(jié)合崗位實(shí)際需求,研究制定《X區(qū)引進(jìn)高層次和緊缺急需人才實(shí)施方案》,設(shè)立區(qū)屬事業(yè)單位人才專項(xiàng)編制,有計(jì)劃、分批次引進(jìn)高層次和急需緊缺人才。
目前,已完成X年度X名人才引進(jìn)工作,并著手開(kāi)展X年度人才引進(jìn)工作,計(jì)劃于年底引進(jìn)X名人才,進(jìn)一步夯實(shí)全區(qū)人才隊(duì)伍。同時(shí),積極做好公務(wù)員、事業(yè)單位工作人員招考申報(bào)工作,在加強(qiáng)剛性引才的基礎(chǔ)上,樹(shù)立“不求所有,但求所用”的人才新理念,在編制允許范圍內(nèi)盡可能擴(kuò)大招考數(shù)量。
開(kāi)辟新路,踏實(shí)“用”才。堅(jiān)持量才而用、任人唯賢的原則,找好用人點(diǎn),著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)用好人才。按照全市“專家服務(wù)基層”活動(dòng)安排部署,跟進(jìn)與市相關(guān)部門單位對(duì)接工作,及時(shí)反饋基層單位專家需求,切實(shí)解決基層單位工作中遇到的難題,截止目前,共有X家基層單位接受市相關(guān)部門的專家服務(wù)。
同時(shí),堅(jiān)持做好區(qū)級(jí)“萬(wàn)名專家服務(wù)基層”活動(dòng),分期分批派出農(nóng)牧業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、科技、文化教育、金融等領(lǐng)域?qū)<襒批次X人,深入大街小巷、深入田間地頭,切實(shí)解決了群眾在文化、醫(yī)療、教育、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)登記方面遇到的困難。
2021年上半年,昌都市各級(jí)旅游行政管理部門統(tǒng)籌旅游監(jiān)管工作,全市旅游市場(chǎng)秩序井然,實(shí)現(xiàn)了“安全、有序、繁榮、祥和、文明”的發(fā)展目標(biāo),全市累計(jì)接待旅游總?cè)藬?shù)1045369人次,實(shí)現(xiàn)旅游總收入85720.14萬(wàn)元。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活得到了極大的滿足,隨之而來(lái)的是人們?cè)诰裆钌系母笮枨?,而旅游作為滿足人們精神生活的重要方式,在旅游市場(chǎng)復(fù)蘇強(qiáng)勁的大環(huán)境下,鄉(xiāng)村旅游也逐漸迎來(lái)了“春天”。
一入夏,類烏齊縣桑多鎮(zhèn)扎西貢村便披上了綠裝,五顏六色的野花競(jìng)相開(kāi)放,吸引了大批周邊群眾前來(lái)觀賞。
扎西貢村離類烏齊縣城只有10公里,雖然扎西貢生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地部分設(shè)施還處于施工階段,但每逢周末,前來(lái)這里過(guò)周末的群眾仍絡(luò)繹不絕。
2019年,西藏晨曦市場(chǎng)開(kāi)發(fā)建筑有限公司立足區(qū)位優(yōu)勢(shì)、平臺(tái)優(yōu)勢(shì),本著提升發(fā)展后勁的精準(zhǔn)扶貧工作思路,以提高貧困群眾收入為中心,投資約7000萬(wàn)元實(shí)施類烏齊縣扎西貢生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目。
該項(xiàng)目總用地約410.02畝,主要建設(shè)內(nèi)容為溫泉康養(yǎng)基地和菜籽油加工廠。采用以農(nóng)戶為基礎(chǔ)、合作與聯(lián)動(dòng)為紐帶、社會(huì)化服務(wù)為支撐的立體式復(fù)合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+貧困戶”的合作模式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
如今,占地100余畝的灌木林生態(tài)觀光已成為這里的亮點(diǎn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到一片喜人的綠色林園。尋路走進(jìn)這里,野花遍地、綠樹(shù)成蔭,頗具鄉(xiāng)村風(fēng)格的小路連接著一個(gè)又一個(gè)現(xiàn)代化的休閑小屋。
據(jù)生態(tài)園管理人員介紹,周末來(lái)這里游玩的人很多,包間總是供不應(yīng)求,需要提前預(yù)定。
自2019年開(kāi)工建設(shè)以來(lái),扎西貢生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目轉(zhuǎn)移當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民勞動(dòng)力40余人,直接或間接促進(jìn)農(nóng)牧民增收120余萬(wàn)元。
像這樣的“灑咧”營(yíng)地,昌都還有很多。昌都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,但旅游資源富集、稟賦極佳。在認(rèn)真調(diào)研的基礎(chǔ)上,昌都市旅游發(fā)展局不斷挖掘本地旅游文化功能,抓好“灑咧”營(yíng)地建設(shè),推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
目前,昌都市共有“灑咧”營(yíng)地180余個(gè)。“灑咧”營(yíng)地的建設(shè)經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c勞動(dòng)獲取勞務(wù)收入,全村建檔立卡戶均可參與營(yíng)地臨時(shí)性用工。同時(shí)還促進(jìn)了當(dāng)?shù)嘏D?、酸奶等農(nóng)畜產(chǎn)品的銷售,為群眾帶來(lái)了較為可觀的現(xiàn)金收入。營(yíng)地的經(jīng)營(yíng)發(fā)展間接輻射到周邊,周邊群眾自籌開(kāi)辦了小型洗車場(chǎng)等,使當(dāng)?shù)厝罕娭苯踊蜷g接吃上“旅游飯”。
如果說(shuō)距離昌都市區(qū)80多公里的扎西貢生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地稍遠(yuǎn),那距離城區(qū)10余公里的如意鄉(xiāng)如意村不失為一個(gè)好選擇。
近期,環(huán)境優(yōu)美、美食豐富、娛樂(lè)項(xiàng)目多的如意鄉(xiāng)如意村涯鐘林卡成為昌都群眾慕名前去的打卡之地。試營(yíng)業(yè)期間,店內(nèi)還推出了一系列優(yōu)惠活動(dòng),既有打折活動(dòng),又贈(zèng)送鹵菜、臘肉香腸等菜品,一時(shí)間生意火爆。
涯鐘林卡地勢(shì)平坦,植被茂密,一棟裝修精美的藏式房屋讓人眼前一亮。為滿足更多人的娛樂(lè)需求,店內(nèi)新購(gòu)置了滑滑梯、蹦蹦床、充氣式大滑梯等游樂(lè)設(shè)備,還設(shè)置了套圈、打氣球等娛樂(lè)項(xiàng)目,讓孩子和家長(zhǎng)都可以在這里度過(guò)歡樂(lè)時(shí)光。
每到下午時(shí)分,林卡內(nèi)回蕩著節(jié)奏歡快的鍋莊歌曲,有興致的客人便會(huì)圍著壩子中心的彩旗跳起鍋莊,歡笑聲與歌聲融為一體,好不暢快。
近年來(lái),昌都市堅(jiān)持將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興工作緊密結(jié)合起來(lái),依托國(guó)道317、318天路廊道及核心景區(qū)資源,主打“生態(tài)牌”,念好“山水經(jīng)”,組織開(kāi)展以“灑咧”營(yíng)地建設(shè)為重點(diǎn)的“特色鄉(xiāng)村旅游工程”,逐步建立鄉(xiāng)村旅游“孵化器”機(jī)制,吸納越來(lái)越多的群眾參與旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)。
目前,全市建成的180余個(gè)“灑咧”營(yíng)地每年可直接或間接帶動(dòng)4000余名群眾就業(yè),人均年創(chuàng)收5000余元。此外,農(nóng)牧民家庭旅館473家,直接從業(yè)人員達(dá)3632人,帶動(dòng)群眾1825人,實(shí)現(xiàn)人均增收4000余元。
如今,品嘗特色藏餐、炒青稞、糌粑、風(fēng)干牛肉、鮮牛奶、酸奶等特色食品已成為可供游客體驗(yàn)的本地民俗項(xiàng)目之一,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),昌都市各級(jí)旅游行政管理部門也在積極扶持、指導(dǎo)研發(fā)特色旅游產(chǎn)品。洛隆“洛宗”青稞系列、江達(dá)鄧瑪酒業(yè)青稞酒系列、類烏齊風(fēng)干牦牛肉等農(nóng)牧業(yè)精深加工產(chǎn)品作為各大展銷會(huì)及市旅游服務(wù)中心、外地各旅游聯(lián)絡(luò)處的主打產(chǎn)品,在區(qū)內(nèi)外旅游博覽會(huì)、貿(mào)易洽談會(huì)和旅游宣傳推介會(huì)等各級(jí)展銷會(huì)上進(jìn)行了展銷,推廣效益顯著。
今年上半年,昌都全市鄉(xiāng)村旅游接待游客25.4萬(wàn)余人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入1840萬(wàn)余元;全市旅游業(yè)帶動(dòng)農(nóng)牧民轉(zhuǎn)移就業(yè)5831人,實(shí)現(xiàn)增收1240.13萬(wàn)元。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷;烹飪培訓(xùn);應(yīng)用價(jià)值和前景
鄉(xiāng)村旅游是游客到鄉(xiāng)村去了解一些鄉(xiāng)村民情、禮儀風(fēng)俗,觀賞當(dāng)時(shí)種植的一些鄉(xiāng)村土產(chǎn)、果樹(shù)、小溪、小橋及了解它們故事,在鄉(xiāng)村及其附近體驗(yàn)農(nóng)家生活的活動(dòng)(俗稱的“農(nóng)家樂(lè)”)。鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)開(kāi)始遍及我國(guó)所有地區(qū),從旅游時(shí)間上看,鄉(xiāng)村游的范圍是2小時(shí)―3小時(shí)的出游半徑,這種旅游方式的存在豐富了我國(guó)居民休閑娛樂(lè)的需求。鄉(xiāng)村游在未來(lái)3年―5年時(shí)間里,蘊(yùn)藏著數(shù)百億元的市場(chǎng)潛力。
桂林是全球知名的旅游勝地,周邊農(nóng)村地區(qū)有著豐富的旅游資源。2012桂林市接待游客首次突破3000萬(wàn)人次,達(dá)3292.65萬(wàn)人次,增長(zhǎng)18.1%,增幅居全國(guó)主要旅游城市前列;旅游總收入276.87億元,增長(zhǎng)26.8%。桂林市的鄉(xiāng)村旅游也隨著桂林市旅游業(yè)的發(fā)展而逐漸成長(zhǎng)壯大,桂林的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代,在20世紀(jì)90年代以后得到迅速發(fā)展,現(xiàn)在形成了山上觀光旅游、古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村風(fēng)情旅游、民俗旅游等多種鄉(xiāng)村旅游模式。桂林市餐飲業(yè) 2012年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額36.49億元,鄉(xiāng)村旅游所帶動(dòng)的餐飲消費(fèi)就占了餐飲營(yíng)業(yè)收入的19.5%。鄉(xiāng)村旅游餐飲行業(yè)的效益還在不斷提高。桂林鄉(xiāng)村旅游的總體勢(shì)頭雖好,但仍然出現(xiàn)了一些問(wèn)題。每年的 “五一”小長(zhǎng)假,很多旅游者都選擇了鄉(xiāng)村旅游。桂林市的近郊鄉(xiāng)土旅游火爆非常,但“回頭客”不到10%。國(guó)際旅游業(yè)界公認(rèn),超過(guò)80%的旅游利潤(rùn)來(lái)自“回頭客”,而目前桂林鄉(xiāng)村游這一比例甚至不到10%?!俺宰⌒?,游購(gòu)?qiáng)省敝小俺浴笔怯慰褪滓枨?,決定游客是否“回頭”首先取決于游客在“吃”方面的感受。但目前大多數(shù)農(nóng)戶沒(méi)有接受過(guò)專業(yè)的烹飪培訓(xùn),廚藝層次不齊,鄉(xiāng)村游無(wú)法深入發(fā)展下去。這種問(wèn)題的出現(xiàn)有以下幾個(gè)原因。
一.桂林鄉(xiāng)村旅游餐飲業(yè)布局分散缺乏特色,基礎(chǔ)設(shè)施不能適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要
現(xiàn)階段桂林鄉(xiāng)村旅游餐飲店大多建在自家小院內(nèi),由農(nóng)戶取自自家作物(在一些供不應(yīng)求的農(nóng)家樂(lè)竟出現(xiàn)農(nóng)戶用買來(lái)的養(yǎng)殖魚充當(dāng)漓江野生魚等以次充好的現(xiàn)象)利用原有的簡(jiǎn)單廚房設(shè)備經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)。2012年1-8月,桂林“農(nóng)家樂(lè)”飯店共發(fā)生3起食物中毒事件,中毒人數(shù)多達(dá)119人。
其次農(nóng)戶在經(jīng)營(yíng)理念上,對(duì)特色農(nóng)家風(fēng)味、人居環(huán)境、服務(wù)水平重視不夠,許多“農(nóng)家樂(lè)”將餐桌直接擺到露天小院內(nèi),一旦遇到暴雨暴曬將嚴(yán)重影響服務(wù)水平和游客的感受。鄉(xiāng)村旅游衛(wèi)生臟亂讓游客避之千里。
二.農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的旅游轉(zhuǎn)化率不高,農(nóng)產(chǎn)品的附加值沒(méi)有得到深度開(kāi)發(fā)
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游既能促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,同時(shí)也能振興當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)。鄉(xiāng)村旅游的游客在游玩后會(huì)購(gòu)買一些當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物、土特產(chǎn)、手工藝制品,不僅能豐富游玩項(xiàng)目更能增加農(nóng)民受益。但是現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游中可供選擇消費(fèi)的項(xiàng)目稀少,往往是游客就餐完畢后便離開(kāi)。農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)意識(shí)不到位,農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠,使許多農(nóng)村品附加值無(wú)法提升,局限了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
三.過(guò)于迷信口碑傳播,主動(dòng)宣傳和參加集體促銷的意識(shí)和要求不強(qiáng),很難適應(yīng)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的新形勢(shì)
在信息傳播多元的時(shí)代,許多專業(yè)旅游景點(diǎn)綜合運(yùn)用報(bào)紙、雜志、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等手段宣傳已打開(kāi)了知名度,創(chuàng)造大大小小旅游品牌。鄉(xiāng)村旅游卻僅停留在口口相傳的“打游擊”式宣傳,優(yōu)質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)需要游客“打聽(tīng)”才能找到,品牌打不出去,無(wú)法長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。然而開(kāi)展“鄉(xiāng)村烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目”能有效為解決上述問(wèn)題, “鄉(xiāng)村烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目”是指有具有專業(yè)烹飪知識(shí)的技校教師下鄉(xiāng)村,為需要烹飪培訓(xùn)的農(nóng)戶有目的的培訓(xùn)經(jīng)典農(nóng)家特色菜的活動(dòng),這也是面向社會(huì)開(kāi)展的培訓(xùn)方式之一。鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)開(kāi)展烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目的價(jià)值有以下幾個(gè)方面。
(一)開(kāi)展烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目能促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整
開(kāi)展烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目,農(nóng)民在農(nóng)閑時(shí)紛紛投入到餐飲服務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)中,旅游旺季農(nóng)戶能充分發(fā)揮出所學(xué)知識(shí),提高餐飲服務(wù)水平,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展,促進(jìn)一、三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,建立起以農(nóng)業(yè)養(yǎng)旅游,以旅游促農(nóng)業(yè)的互動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多項(xiàng)多次增值,做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),互為促進(jìn),共同發(fā)展。
(二)開(kāi)展烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目能調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)
經(jīng)過(guò)烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目農(nóng)戶可以學(xué)到全方面餐飲營(yíng)銷知識(shí),通過(guò)結(jié)合農(nóng)村旅游實(shí)際的餐飲營(yíng)銷知識(shí),從根本上讓農(nóng)戶認(rèn)識(shí)“營(yíng)銷”在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的重要性。充分了解到游客需求后,農(nóng)戶養(yǎng)殖受市場(chǎng)歡迎的產(chǎn)品,使自給養(yǎng)殖向市場(chǎng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
(三)開(kāi)展烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目能調(diào)整的勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)
在“五一”、“十一”黃金周許多鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)比原來(lái)可以多安排8―10倍的勞動(dòng)人口就業(yè)。大部分鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶都請(qǐng)上了幫工幫廚,陽(yáng)朔景區(qū)的“農(nóng)家樂(lè)”高峰期有的一家用工多達(dá)60余人,有的農(nóng)戶因?yàn)榧依锒腼兊娜耸植粔驎r(shí)需要花錢請(qǐng)有餐飲娛樂(lè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的城里人幫工,大大提升了人工成本。如開(kāi)展烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目讓教師和設(shè)備直接帶到農(nóng)戶家里,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶能烹飪出一手具專業(yè)水準(zhǔn)的菜品,大力促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就地消化。在旅游淡季可將多余人員調(diào)配到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,加強(qiáng)果樹(shù)、花卉等各種農(nóng)作物的管理,很好地解決人員過(guò)剩的矛盾,使人力資源使用更趨合理。
四.開(kāi)展烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目能增強(qiáng)人們的環(huán)保意識(shí)
通過(guò)在烹飪培訓(xùn)項(xiàng)目中的學(xué)習(xí),農(nóng)戶將認(rèn)識(shí)到發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的活動(dòng)必須以鄉(xiāng)村環(huán)境優(yōu)美為前提,從而增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)環(huán)境的保護(hù)。讓當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村社區(qū)的居民、游客認(rèn)識(shí)到良好的環(huán)境是最寶貴的財(cái)富,促進(jìn)他們自覺(jué)的維護(hù)和珍惜環(huán)境。
桂林市具有得天獨(dú)厚的自然景觀、農(nóng)業(yè)景觀及人文景觀,是南方水鄉(xiāng)景觀的典型代表,同時(shí)還有著中國(guó)農(nóng)村特色的農(nóng)耕文化,民俗風(fēng)情、田園生活、鄉(xiāng)村風(fēng)貌,這都是桂林的鄉(xiāng)村旅游業(yè)優(yōu)越的條件。隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,桂林市及周邊城市鄉(xiāng)村旅游的需求日益增強(qiáng),桂林市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?jié)摿薮?,前景廣闊。
在當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游熱潮中,我們應(yīng)當(dāng)抓住鄉(xiāng)村旅游烹飪項(xiàng)目這一有利時(shí)機(jī),進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),精心準(zhǔn)備,及時(shí)推出精品培訓(xùn)課程,打造社會(huì)培訓(xùn)新亮點(diǎn),使職業(yè)培訓(xùn)與鄉(xiāng)村旅游共同上一個(gè)新的臺(tái)階
參考文獻(xiàn):
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一、發(fā)展思路
堅(jiān)持“抓黨建、強(qiáng)基礎(chǔ)、興產(chǎn)業(yè)、促發(fā)展”主題,按照“鄉(xiāng)村振興、鄉(xiāng)為主體,整鄉(xiāng)推進(jìn)、板塊聯(lián)動(dòng)”總思路,牢牢把握“求突破、爭(zhēng)進(jìn)位”工作總基調(diào),貫徹落實(shí)鎮(zhèn)黨委“1235”工作思路,統(tǒng)籌做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)改升級(jí)、人居環(huán)境整治、脫貧攻堅(jiān)等各項(xiàng)工作,全力建設(shè)幸福、和諧、美麗XXX。
二、具體措施
1、聚焦主體培育,在鄉(xiāng)村振興人才隊(duì)伍建設(shè)上展現(xiàn)新作為
積極對(duì)接農(nóng)技中心,開(kāi)展一次現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀摩會(huì),講好三農(nóng)形勢(shì)、講清農(nóng)業(yè)政策、講明財(cái)政扶持,把想轉(zhuǎn)型發(fā)展但沒(méi)有方向不懂政策的外出務(wù)工經(jīng)商返鄉(xiāng)人員、退伍軍人、返鄉(xiāng)大學(xué)生、種養(yǎng)殖大戶引進(jìn)來(lái)、服務(wù)好,培育家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體XX個(gè),發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接。
2、聚焦產(chǎn)權(quán)制度改革,在發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)上展現(xiàn)新?lián)?dāng)
用好制度政策。各股份經(jīng)濟(jì)合作社要嚴(yán)格《XXX村集體經(jīng)濟(jì)合作社“三資”管理制度》《XXX村集體經(jīng)濟(jì)合作社土地流轉(zhuǎn)的通知》和《XX股份經(jīng)濟(jì)合作社財(cái)務(wù)代管監(jiān)管辦法》,盡快完成三資管理系統(tǒng)錄入,確保股份經(jīng)濟(jì)合作社財(cái)務(wù)、資產(chǎn)管理規(guī)范有序。
深化產(chǎn)改自查。按照“XX”流程對(duì)改革六步走程序進(jìn)行回頭看,對(duì)資產(chǎn)折股量化、農(nóng)村集體資產(chǎn)移交等各項(xiàng)工作再核實(shí)、再審查,X月底前完成X個(gè)村股份經(jīng)濟(jì)合作社理事長(zhǎng)換屆和清產(chǎn)核資。
有創(chuàng)新敢破題。敢破題,XXX“三委”班子要勇挑重?fù)?dān),配合黨委政府保質(zhì)保量完成“XXXX”改革,將農(nóng)戶土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)到股份經(jīng)濟(jì)合作社,規(guī)?;⒓s化經(jīng)營(yíng),開(kāi)展農(nóng)機(jī)社會(huì)化托管服務(wù),降低種地成本。有創(chuàng)新,以XXX為紐帶,深化和XX的合作,組建湖羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,通過(guò)市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶,推進(jìn)湖羊產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,著力解決農(nóng)戶養(yǎng)殖散、小、弱問(wèn)題。
3、聚焦補(bǔ)短板,在優(yōu)化完善鎮(zhèn)村基礎(chǔ)設(shè)施上展現(xiàn)新面貌
在集鎮(zhèn)層面:“補(bǔ)短板、提質(zhì)量”,深入推進(jìn)劃行規(guī)市,進(jìn)一步完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和牲畜交易市場(chǎng)服務(wù)功能,在集鎮(zhèn)周邊建設(shè)“口袋公園”,拆墻透綠、拆網(wǎng)透綠、地表綠化,安裝健身器材、涼亭座椅,把“口袋公園”打造成“村民休閑乘涼的好去處、說(shuō)事議事的好場(chǎng)所、文明實(shí)踐的好陣地”,讓群眾更有幸福感和獲得感。
在村組層面:各位村黨支部書記在抓基礎(chǔ)設(shè)施改造的同時(shí),必須要以抓好春耕備耕為前提,確保困難群眾特別是貧困戶生產(chǎn)生活有序推進(jìn)。我們將根據(jù)各村上報(bào)的21年工作計(jì)劃,結(jié)合各村黨建、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人居環(huán)境整治、村組干部作風(fēng)等各個(gè)方面,統(tǒng)籌考慮村組道路硬化綠化亮化以、農(nóng)田水利設(shè)施改造、廁改、舊居改造,將大干大支持、小干小支持、不干不支持的原則貫徹到底。
4、聚焦產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,在持續(xù)壯大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上展現(xiàn)新突破
一是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)有作為。成立“西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合體”,按照“規(guī)?;l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、品牌化建設(shè)、市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)”的思路,XXX村要配合政府建設(shè)好富硒西瓜高標(biāo)準(zhǔn)示范基地,用“XXX”商標(biāo)貼牌銷售,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二是設(shè)施蔬菜再發(fā)力。XXX村要排除一切干擾,盯緊蔬菜拱棚建設(shè)進(jìn)度,務(wù)必于X月底前按標(biāo)準(zhǔn)建成拱棚XXX座,否則XXX將不予兌現(xiàn)每棚XXX的元獎(jiǎng)補(bǔ)。XXX村要按照“黨支部+股份經(jīng)濟(jì)合作社+農(nóng)戶”的模式,合理計(jì)劃種植品種、種植方式,改變XXX年農(nóng)戶零種散賣的狀況,必須種植芝麻香瓜、豆王、尖椒、菌菇等經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高的果蔬品種,帶動(dòng)農(nóng)戶增收。三是飼草種植穩(wěn)步增長(zhǎng)。按照“以畜促草、糧飼一體”思路,構(gòu)建以優(yōu)質(zhì)苜蓿為主體,青稈玉米、燕麥草等同步發(fā)展的優(yōu)質(zhì)飼草種植格局,苜蓿集中連片種植XX畝以上每畝獎(jiǎng)補(bǔ)X元,推動(dòng)全鎮(zhèn)飼草種植達(dá)到XX萬(wàn)畝以上。四是湖牛養(yǎng)殖邁上新臺(tái)階。XXX要配合黨委政府,為企業(yè)搞好服務(wù),確保XXX月底前完成XXX萬(wàn)只湖羊投放,全力配合企業(yè)將湖羊養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到XX萬(wàn)只以上。各村要將XXXX規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)準(zhǔn)確宣傳到戶,引導(dǎo)群眾建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖場(chǎng),全鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖突破XX頭。這些數(shù)據(jù)都是XXX明確的任務(wù)指標(biāo),請(qǐng)大家記在心上、體現(xiàn)在行動(dòng)上,不折不扣完成任務(wù)。六是特色種養(yǎng)殖有亮點(diǎn)。因地制宜、錯(cuò)位適度發(fā)展中藥材種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè),XXX村要重點(diǎn)抓好蘑菇種植項(xiàng)目,XXX村要抓好溫室大棚豆苗生產(chǎn),討討灘村要積極配合做好露天沙蔥,爭(zhēng)取把沙蔥加工成袋裝產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工零的突破,將沙蔥袋裝產(chǎn)品和土雞蛋捆綁銷售,提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值。七是鄉(xiāng)村旅游有突破。圍繞“旅游+”主線,把旅游產(chǎn)業(yè)作為后發(fā)超趕、富民興鎮(zhèn)的重要舉措,XX年重點(diǎn)舉辦沙地西瓜音樂(lè)節(jié),打造占地XXX畝的以“西游故事”為主題的西瓜采摘樂(lè)園,舉辦“穿越沙漠、清爽一夏”半程馬拉松賽事,將品嘗富硒西瓜和體育賽事完美結(jié)合。
5、聚焦抓常態(tài)重執(zhí)法,在專項(xiàng)治理上展現(xiàn)新常態(tài)
健全“劃片管理、網(wǎng)格到人、責(zé)任到人”的三級(jí)全科網(wǎng)格服務(wù)管理體系,將生態(tài)環(huán)保、安全生產(chǎn)、耕地整治等各項(xiàng)工作納入一網(wǎng)管理,一網(wǎng)統(tǒng)籌。一是生態(tài)環(huán)保一抓到底。完成轄區(qū)XXXX燃煤鍋爐的拆改和餐飲門店油煙清潔化改造工作,建成鎮(zhèn)污水處理廠,解決污水亂排亂倒;開(kāi)展秸稈還田、青貯飼料、堆肥、地膜等綜合利用,從源頭治理秸稈焚燒和農(nóng)業(yè)面源污染;二是亂占耕地嚴(yán)懲不貸。嚴(yán)格落實(shí)“各片統(tǒng)籌配合抓整治、一支隊(duì)伍管執(zhí)法”的工作機(jī)制,集中開(kāi)展撂荒土地、未利用地專項(xiàng)整治,耕地苗木專項(xiàng)整治活動(dòng),將耕地中的苗木于XXX月底前徹底清除出去,堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”,對(duì)知情不報(bào)或者軟情薄面,執(zhí)行不力的鎮(zhèn)村組干部,嚴(yán)肅處理。
6、聚焦人居環(huán)境整治,在共建共享宜居村鎮(zhèn)上展現(xiàn)新常態(tài)
推行人居環(huán)境整治“五個(gè)一”長(zhǎng)效機(jī)制。一是緊扣區(qū)級(jí)人居環(huán)境整治各項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)政策1條主線,積極爭(zhēng)取資金完成廁改、舊居改造任務(wù),5月底前完成巴拉素鎮(zhèn)垃圾分選廠建設(shè),推動(dòng)垃圾分類成為常態(tài)化;按照“XXXXX”要求,試點(diǎn)修建XXX。二是1套辦法管人管事。各村要嚴(yán)格落實(shí)《XXX人居環(huán)境整治長(zhǎng)效機(jī)制資金使用管理辦法》《XX集鎮(zhèn)管理公約》《XX鎮(zhèn)村保潔員考核管理辦法》,確保環(huán)境衛(wèi)生群眾自籌和區(qū)級(jí)獎(jiǎng)補(bǔ)資金用到人居環(huán)境整治的刀刃上,管好用好自己的村組保潔員,要做到保潔員伙場(chǎng)盤子臟亂差的、廢舊房屋圈舍未拆除的一律不用,不認(rèn)真打掃保潔的一律不用!三是按照“一戶一檔、精準(zhǔn)治理”,各村各組要對(duì)農(nóng)戶衛(wèi)生常態(tài)化督查,各駐村干部要指導(dǎo)村上建立“一戶一檔”檔案資料,將每次檢查量化打分記錄在案,作為政策享受的重要依據(jù)。四是一張表格管審批。實(shí)行“村級(jí)個(gè)人事務(wù)申請(qǐng)環(huán)境衛(wèi)生評(píng)定制度”,把XX衛(wèi)生好壞作為手續(xù)審批的前置條件,對(duì)衛(wèi)生量化打分,80分以下的待衛(wèi)生整改到位再辦理相關(guān)手續(xù)。五是一個(gè)評(píng)比定獎(jiǎng)懲。各村要完善考評(píng)機(jī)制,定期開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng),獎(jiǎng)勵(lì)示范戶,鞭策臟亂戶。
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【正文】
關(guān)于我縣農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治工作情況的視察報(bào)告
為進(jìn)一步鞏固提升脫貧成果,助力鄉(xiāng)村振興,不斷提升群眾幸福指數(shù)。4月23日,縣政協(xié)主席魯曉芳帶領(lǐng)部分縣政協(xié)委員深入西岔河村、譚家河村、十畝地村、五四村、郭家壩村和龍寺村,對(duì)我縣農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治工作進(jìn)行了專題視察?,F(xiàn)將視察情況報(bào)告如下:
一、全縣農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治工作推進(jìn)情況
通過(guò)視察,委員們認(rèn)為,近年來(lái)在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,各鎮(zhèn)辦和縣直相關(guān)職能部門共同發(fā)力,積極開(kāi)展多種形式的環(huán)境綜合整治工作,促使我縣農(nóng)村人居環(huán)境持續(xù)向好,鄉(xiāng)容村貌明顯改觀。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé),建立健全工作體系。縣委、縣政府高度重視人居環(huán)境綜合整治工作,成立了由縣委書記為第一組長(zhǎng),縣委副書記、縣長(zhǎng)為組長(zhǎng),縣委副書記及縣委常委、縣政府副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng),縣委辦、組織部、住建局、環(huán)保局等23個(gè)部門單位主要負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)村人居環(huán)境整治村莊清潔行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室。并先后制定印發(fā)了《佛坪縣人居環(huán)境綜合整治2018—2020年三年行動(dòng)方案》《佛坪縣農(nóng)村人居環(huán)境整治村莊清潔行動(dòng)方案》,明確目標(biāo)任務(wù),夯實(shí)工作職責(zé)。同時(shí)各鎮(zhèn)辦及各村也分別成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),形成了縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)各司其職、齊抓共管的良好工作格局,為保障整治工作順利推進(jìn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(二)多措并舉、抓點(diǎn)示范,充分發(fā)揮樣板作用。各鎮(zhèn)辦因地制宜,因村施策,按照“先易后難,循序漸進(jìn),統(tǒng)籌推進(jìn)”的原則,均選擇1—2個(gè)條件相對(duì)較好的村作為整治工作推進(jìn)示范村,不斷創(chuàng)新工作舉措,確保整治活動(dòng)取得實(shí)效。如,袁家莊街道辦成立了檢查組,定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即指出,責(zé)令限期整改;西岔河鎮(zhèn)建立了農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生月檢查、月評(píng)比制度,實(shí)行流動(dòng)紅旗管理制度;陳家壩鎮(zhèn)實(shí)行“門前衛(wèi)生”三包制度,明確了村民的責(zé)任義務(wù);大河壩鎮(zhèn)、石墩河鎮(zhèn)制定了農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行“紅黑榜”動(dòng)態(tài)管理。通過(guò)抓點(diǎn)示范,為全面推進(jìn)人居環(huán)境整治工作發(fā)揮了帶動(dòng)作用。
(三)加大投入、突出重點(diǎn),整治工作扎實(shí)推進(jìn)。一是加大環(huán)保項(xiàng)目建設(shè)投入力度。近兩年來(lái),縣委、縣政府整合力量,累計(jì)投資7278萬(wàn)元,新建垃圾中轉(zhuǎn)站、垃圾填埋場(chǎng)、垃圾熱解氣化站等農(nóng)村人居環(huán)境整治項(xiàng)目167個(gè),積極為各鎮(zhèn)村配備垃圾車、垃圾箱,為各戶配發(fā)垃圾桶等垃圾處理設(shè)施,垃圾基本實(shí)現(xiàn)了戶分類、村收集、鎮(zhèn)辦轉(zhuǎn)運(yùn)、縣處理模式。二是不斷強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生管理。積極探索制定衛(wèi)生保潔等制度,各村均配備了2—3名保潔員,建立了日常保潔機(jī)制,農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生管理逐步走向制度化、規(guī)范化、常態(tài)化。三是突出重點(diǎn)集中整治。各鎮(zhèn)辦緊盯農(nóng)村集鎮(zhèn)、移民小區(qū)、交通要道和人口集居區(qū)域,通過(guò)扎實(shí)抓好“八清一改”、切實(shí)做到“八不八?!保谩扒迕鳌薄拔逡弧薄岸宋纭钡裙?jié)假日和旅游旺季,積極組織開(kāi)展“村莊清潔攻堅(jiān)戰(zhàn)”“生活垃圾殲滅戰(zhàn)”“庭院衛(wèi)生保潔戰(zhàn)”“亂貼亂畫亂搭亂建清理戰(zhàn)”等特色活動(dòng)。同時(shí),縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等職能部門通過(guò)通報(bào)曝光、建立紅黑榜、下發(fā)督辦單等方式,定期對(duì)全縣7個(gè)鎮(zhèn)辦農(nóng)村人居環(huán)境整治工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步激發(fā)了各鎮(zhèn)辦、各村開(kāi)展環(huán)境綜合整治工作的積極性。通過(guò)集中整治,農(nóng)村人居環(huán)境明顯改善。
(四)廣泛宣傳、正面引導(dǎo),積極營(yíng)造良好氛圍。自整治工作開(kāi)展以來(lái),相關(guān)職能部門和各鎮(zhèn)辦利用電子顯示屏、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)、召開(kāi)群眾會(huì)議等多種形式,廣泛宣傳開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生整治的重要意義及有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生管理法律法規(guī),引導(dǎo)群眾主動(dòng)參與環(huán)境綜合整治工作。截至目前全縣44個(gè)行政村累計(jì)懸掛張貼標(biāo)語(yǔ)98條,召開(kāi)群眾會(huì)議53場(chǎng)次,通過(guò)移動(dòng)公司群發(fā)短信10萬(wàn)余條,我縣農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治工作做法和工作亮點(diǎn)先后被《陜西農(nóng)村報(bào)》《漢中日?qǐng)?bào)》省市媒體刊載,營(yíng)造了良好工作氛圍。
二、存在問(wèn)題和不足
雖然我縣農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治工作總體向好,但與新農(nóng)村建設(shè)及推進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的要求相比,仍然面臨一些不容忽視的問(wèn)題。
(一)資金投入不足,渠道單一。一方面,由于自然條件制約,我縣農(nóng)村居民居住分散,農(nóng)村人居環(huán)境整治點(diǎn)多面廣,生活垃圾、污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后,造成農(nóng)村人居環(huán)境整治涉及范圍廣、所需投入大、運(yùn)行成本高,且僅僅來(lái)源于財(cái)政資金的投入,難以滿足各方面的需求;另一方面,鎮(zhèn)村受制于某些客觀因素的制約,引進(jìn)社會(huì)資本投入農(nóng)村環(huán)境整治難度較大,目前全縣各村不同程度存在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)弱、村集體經(jīng)濟(jì)積累不足等問(wèn)題,致使各村自籌資金整治環(huán)境衛(wèi)生的能力不足。
(二)工作推進(jìn)不均衡,環(huán)境整治不徹底。一是部門、鎮(zhèn)村之間工作進(jìn)展不均衡。個(gè)別部門和鎮(zhèn)村對(duì)農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作重視程度不高,沒(méi)有從鞏固脫貧成果、提升群眾生活質(zhì)量和幸福指數(shù)的高度去認(rèn)識(shí)和站位,存在等待、觀望心態(tài),整治工作僅停留在應(yīng)付性、臨時(shí)性的層面。二是部分鎮(zhèn)村農(nóng)戶房前屋后亂堆亂放、亂搭亂建、亂排亂倒現(xiàn)象仍比較嚴(yán)重。三是部分移民集中安置點(diǎn)綠化率低,質(zhì)量不高,環(huán)境美化不夠。
(三)協(xié)調(diào)配合不緊密,作用發(fā)揮不夠充分。一是農(nóng)村人居環(huán)境整治工作是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,涉及農(nóng)業(yè)、環(huán)保、住建、水利、林業(yè)、旅游等多個(gè)政府職能部門,具體工作開(kāi)展過(guò)程中,各職能部門協(xié)作配合不夠,沒(méi)有形成“一盤棋”的思想。二是缺乏有效考評(píng)獎(jiǎng)懲機(jī)制。目前,各鎮(zhèn)村還缺乏長(zhǎng)效管理、監(jiān)督和獎(jiǎng)罰機(jī)制,存在時(shí)松時(shí)緊的現(xiàn)象。三是大部分村聘用的保潔員來(lái)自建檔立卡貧困戶,管理相對(duì)松散,缺少考核、監(jiān)督、激勵(lì)等一整套機(jī)制。
(四)宣傳教育氛圍不濃,群眾積極性不高。由于受傳統(tǒng)習(xí)慣和落后觀念的影響,部分農(nóng)村群眾的公共衛(wèi)生意識(shí)和環(huán)保意識(shí)差;加之宣傳教育的氛圍還不夠濃厚,對(duì)于開(kāi)展農(nóng)村人居環(huán)境整治的意義認(rèn)識(shí)不足,配合參與農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治工作的意識(shí)不強(qiáng),等、靠、思想嚴(yán)重,主體作用沒(méi)有充分發(fā)揮,影響了整治活動(dòng)的深入開(kāi)展。
三、幾點(diǎn)建議
(一)統(tǒng)籌資金、拓寬渠道,建立多元化投入機(jī)制。一是充分發(fā)揮政府主導(dǎo)作用,整合各類相關(guān)資金投入農(nóng)村人居環(huán)境整治工作,使財(cái)政資金的引導(dǎo)、支撐和保障作用,得到充分顯現(xiàn)。同時(shí)各職能部門要加大農(nóng)村環(huán)境綜合整治項(xiàng)目資金的爭(zhēng)跑力度,進(jìn)一步完善農(nóng)村道路、垃圾處理、污水管網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施,提升農(nóng)村人居環(huán)境整治工作的硬件基礎(chǔ)。二是積極探索建立多元化資金籌措機(jī)制,探索通過(guò)村企協(xié)作共建、金融資本參與等方式,引導(dǎo)社會(huì)力量參與農(nóng)村環(huán)境綜合整治工作,進(jìn)一步拓寬投融資渠道,并積極探索政府直接購(gòu)買服務(wù)的模式,委托專業(yè)公司參與環(huán)保設(shè)施管理維護(hù)工作。三是按照縣委、縣政府《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施規(guī)劃(2019-2022年)》的通知要求,探索建立垃圾污水處理農(nóng)戶付費(fèi)制度,通過(guò)“一事一議”和以免代獎(jiǎng)的辦法,向村民適當(dāng)收取垃圾污水治理費(fèi)用,由村級(jí)集中管理使用。四是正確處理發(fā)展和治理的關(guān)系,充分認(rèn)識(shí)農(nóng)村環(huán)境改善和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相互促進(jìn)作用,栽好“梧桐樹(shù)”,引來(lái)“金鳳凰”,通過(guò)良好的生態(tài)環(huán)境、整潔的村容村貌,吸引社會(huì)資本參與鄉(xiāng)村振興發(fā)展,積極發(fā)展養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑觀光等產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興與人居環(huán)境改善的良性發(fā)展。
(二)明確重點(diǎn)、厘清責(zé)任,確保整治工作統(tǒng)籌推進(jìn)。一是將農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治工作納入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總體規(guī)劃,重點(diǎn)圍繞整治環(huán)境污染、完善基礎(chǔ)建設(shè)、提升村容村貌等方面做出詳細(xì)規(guī)劃,并綜合考慮各村地域分布、基礎(chǔ)條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等因素,合理設(shè)定整治目標(biāo),有計(jì)劃、有步驟、分階段、分層次推進(jìn)。要進(jìn)一步細(xì)化各鎮(zhèn)辦、各職能部門及各村人居環(huán)境整治工作任務(wù)和責(zé)任,重點(diǎn)圍繞農(nóng)村人居環(huán)境整治三年行動(dòng)目標(biāo)任務(wù),以“清潔村莊助力鄉(xiāng)村振興”為主題,扎實(shí)開(kāi)展“八清一改”,做到“八不八?!保鉀Q全縣村莊環(huán)境臟亂差問(wèn)題。二是加強(qiáng)環(huán)?;A(chǔ)設(shè)施的管理維護(hù)。制定管理制度、落實(shí)責(zé)任人,切實(shí)解決農(nóng)村環(huán)保設(shè)施重建輕管的問(wèn)題,確保各類環(huán)保設(shè)施正常運(yùn)行,充分發(fā)揮作用。三是加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式轉(zhuǎn)變,提倡農(nóng)村生活垃圾分類收集、分類處理,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展,資源持續(xù)利用。四是嚴(yán)格按照《陜西省異地扶貧搬遷三年行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施方案》及縣委、政府要求,積極推進(jìn)舊房拆除、舊宅騰退、土地復(fù)墾工作,拆除閑置破舊房屋,進(jìn)一步提升村莊整體面貌。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)群眾集中居住點(diǎn)公共綠化的建設(shè)力度及農(nóng)戶庭院綠化美化的指導(dǎo),切實(shí)改善人居環(huán)境。
關(guān)鍵詞:農(nóng)村旅游 新農(nóng)村建設(shè) 農(nóng)村文化 可持續(xù)發(fā)展
農(nóng)村旅游是以農(nóng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物,以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng),滿足旅游者的休閑、度假、體驗(yàn)、觀光、娛樂(lè)等需求的旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家已有百年以上歷史,新西蘭、愛(ài)爾蘭、法國(guó)等國(guó)家把鄉(xiāng)村旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村、避免農(nóng)村人口盲目向城市流動(dòng)的重要手段,在資金、政策上給予大力支持;加拿大、澳大利亞、東歐和太平洋地區(qū)的許多國(guó)家,都把鄉(xiāng)村旅游作為農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段。我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起源于上世紀(jì)80年代,國(guó)家旅游局從2006年開(kāi)始大力推介“中國(guó)鄉(xiāng)村游”或“中國(guó)和諧城鄉(xiāng)游”,旨在推動(dòng)城市和農(nóng)村實(shí)現(xiàn)旅游資源共享、客源互動(dòng)、共同繁榮,這對(duì)促進(jìn)城鄉(xiāng)交流和協(xié)調(diào)發(fā)展,建設(shè)和諧新農(nóng)村具有重要意義。截至目前,已建成的三萬(wàn)多個(gè)旅游景區(qū)(點(diǎn)),一半以上分布在廣大的農(nóng)村地區(qū)。據(jù)測(cè)算,全國(guó)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點(diǎn))每年接待游客超過(guò)4億人次,旅游收入超過(guò)5.2億元人民幣。本文就這一形勢(shì)下如何進(jìn)一步重視發(fā)揮好農(nóng)村旅游的功能,解決好農(nóng)村旅游目前所出現(xiàn)的亟待解決的問(wèn)題,將農(nóng)村融入到現(xiàn)代旅游大潮之中,促進(jìn)和諧新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)行了探討。
1 農(nóng)村旅游促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的作用
眾所周知,農(nóng)村有豐富的旅游資源,發(fā)展農(nóng)村旅游是我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展的必然要求。在新農(nóng)村建設(shè)的背景下,農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大受惠者應(yīng)該是農(nóng)村,它可以從以下幾方面推動(dòng)新農(nóng)村的建設(shè)。
1.1 有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化
農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要目標(biāo),是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村必要的物質(zhì)基礎(chǔ),發(fā)展旅游業(yè)是旅游資源富集的農(nóng)村地區(qū)發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)的重要內(nèi)容。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的有機(jī)結(jié)合,不僅可以豐富農(nóng)村生產(chǎn)的內(nèi)容,還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。有些鄉(xiāng)村為營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境,農(nóng)民自愿退耕還林還草,治荒治污,出現(xiàn)田園風(fēng)光與山水風(fēng)光渾然一體的景象。有些鄉(xiāng)村對(duì)農(nóng)產(chǎn)品等資源進(jìn)行深加工,生產(chǎn)富有地方特色的農(nóng)業(yè)旅游商品、紀(jì)念品和工藝品,還為城市賓館直供綠色農(nóng)產(chǎn)品。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的地方,同時(shí)照樣發(fā)展種植業(yè),但都產(chǎn)生了附加值,有力促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展,拓寬了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與外延,農(nóng)民由種糧為主轉(zhuǎn)向種養(yǎng)植業(yè)全面發(fā)展,由務(wù)農(nóng)為主轉(zhuǎn)向農(nóng)商并舉。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,帶動(dòng)了第一產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)了第二產(chǎn)業(yè)、拉動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系建設(shè),推動(dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
1.2 有利于增加農(nóng)民收入
旅游開(kāi)發(fā)可為旅游目的地帶來(lái)明顯的經(jīng)濟(jì)效益。有關(guān)研究表明,每1美元的旅游收入可帶動(dòng)國(guó)民生產(chǎn)總值增加2美元-3美元,旅游業(yè)1個(gè)直接就業(yè)崗位能帶來(lái)5個(gè)間接就業(yè)機(jī)會(huì)。我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū),貧困人口所占比重較大,不少地區(qū)土地貧瘠,耕地較少。發(fā)展旅游業(yè)是其脫貧致富的一種必然選擇。同時(shí)農(nóng)村旅游具有勞動(dòng)密集、人員需求多層次性等特點(diǎn),且投資較少,收效較快。這就使農(nóng)村富余勞動(dòng)力容易找到自己的發(fā)展空間,從而增加農(nóng)民收入,加快了農(nóng)民脫貧致富的步伐。如云南大理、麗江一些村鎮(zhèn)的農(nóng)民,直接和間接從事旅游的比例已經(jīng)達(dá)到50%以上,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的就業(yè)人員比發(fā)展旅游業(yè)之前以前增加了8-10倍,實(shí)現(xiàn)了不離土也不離鄉(xiāng)的就地市民化,旅游經(jīng)營(yíng)戶的收入平均達(dá)40萬(wàn)元以上。
1.3 有利于推進(jìn)農(nóng)村基層民主管理
旅游業(yè)屬于現(xiàn)代服務(wù)業(yè),鄉(xiāng)村旅游同樣需要對(duì)旅游業(yè)的“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”6大要素配套發(fā)展,在產(chǎn)品運(yùn)作過(guò)程中需要使用現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷及規(guī)范化服務(wù),搞好內(nèi)部管理和經(jīng)濟(jì)核算,處理好各種分配關(guān)系?,F(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷觀念和現(xiàn)代管理概念的引入使農(nóng)民自主決策、民主決策意識(shí)增強(qiáng),一些農(nóng)村紛紛成立各種協(xié)會(huì),民主管理水平不斷提高,促進(jìn)了農(nóng)村的基層民主管理,加強(qiáng)了政治文明建設(shè)。
1.4 有利于農(nóng)村形成先進(jìn)文化與文明風(fēng)尚
新農(nóng)村建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)工程,既包括物質(zhì)文明建設(shè),也包括政治文明建設(shè)、精神文明建設(shè)。發(fā)展旅游業(yè)是提高農(nóng)民素質(zhì)、培育農(nóng)村文明的重要手段。旅游不僅帶來(lái)人流、資金流,還帶來(lái)信息流、觀念流,發(fā)展旅游業(yè)能促進(jìn)農(nóng)民思想解放、觀念更新,樹(shù)立商品觀念、市場(chǎng)觀念、競(jìng)爭(zhēng)觀念、時(shí)間觀念、效益觀念,促進(jìn)農(nóng)民參加各種培訓(xùn)、外出學(xué)習(xí)參觀,參加技能比賽,從而使農(nóng)村旅游從業(yè)人員的整體素質(zhì)得以提高,促進(jìn)農(nóng)民主動(dòng)學(xué)習(xí)旅游服務(wù)、禮儀禮節(jié)、科學(xué)種養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生等方面的知識(shí),使農(nóng)民在與外來(lái)游客交往中越來(lái)越注重自己的言行舉止,從而提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)、文明素養(yǎng)和旅游審美情趣;同時(shí)旅游者不僅為當(dāng)?shù)貛?lái)了經(jīng)濟(jì)效益,而且會(huì)帶來(lái)各種各樣的信息和文化知識(shí),從而促進(jìn)了鄉(xiāng)村地區(qū)與城市的交流,對(duì)于農(nóng)村地區(qū)特別是偏遠(yuǎn)地區(qū)人們觀念的轉(zhuǎn)變有著重要的作用,有利于形成農(nóng)村良好的文明風(fēng)尚。
1.5 有利于促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展
農(nóng)村旅游使人們走進(jìn)自然、認(rèn)識(shí)自然,促進(jìn)了人和自然的和諧統(tǒng)一,增強(qiáng)了人們的環(huán)境保護(hù)意識(shí);鄉(xiāng)村旅游消耗資源少,環(huán)境成本低,一般不會(huì)對(duì)資源和環(huán)境產(chǎn)生直接的硬消耗,有利于改變大量消耗資源支撐經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的傳統(tǒng)方式,形成以資源環(huán)境可持續(xù)利用為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,保護(hù)當(dāng)?shù)卣滟F的資源和脆弱的生態(tài)環(huán)境;發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),通過(guò)開(kāi)發(fā)和保護(hù)旅游資源,使廣大農(nóng)民有了很強(qiáng)的環(huán)保意識(shí),促進(jìn)了當(dāng)?shù)丨h(huán)境資源、生態(tài)資源和文化資源的保護(hù),增強(qiáng)了農(nóng)村地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展能力。
2 社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的策略
2.1統(tǒng)籌規(guī)劃,政府引導(dǎo)。
發(fā)展旅游確實(shí)可以促進(jìn)新農(nóng)村的全面發(fā)展,但不是所有地方都能夠發(fā)展旅游。為此要統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,不能一哄而起,無(wú)序開(kāi)發(fā)。同時(shí)政府應(yīng)該認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)的重要作用,對(duì)城鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展加強(qiáng)引導(dǎo):第一,通過(guò)宣傳引導(dǎo)改變城鎮(zhèn)居民落后的旅游消費(fèi)意識(shí),樹(shù)立新的消費(fèi)觀念。第二,通過(guò)有關(guān)媒體的宣傳,使人們?nèi)媪私饴糜螛I(yè),了解旅游產(chǎn)品的豐富性。第三,不斷完善健全有關(guān)的旅游法規(guī),規(guī)范旅游經(jīng)營(yíng)行為,以法治旅,為居民出游提供有效的法律保障。第四,做好法定假期的落實(shí)工作,如條件允許,還可適當(dāng)延長(zhǎng)帶薪假期。第五,聯(lián)合組織編制轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃,指導(dǎo)本地農(nóng)業(yè)旅游健康發(fā)展,防止農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的冒進(jìn)現(xiàn)象發(fā)生。
2.2 整合資源,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。
有研究表明,旅游動(dòng)機(jī)是一種尋求與感悟文化差異的行為和過(guò)程,對(duì)異質(zhì)文化的追求是旅游者的普遍心理。目前我國(guó)農(nóng)村旅游多數(shù)景區(qū)景點(diǎn)基本都在開(kāi)發(fā)程度較低、進(jìn)入條件較差的老少邊窮地區(qū),同時(shí)農(nóng)村旅游的主要客源就是周邊城市的居民,因此農(nóng)村旅游的開(kāi)發(fā)首先要對(duì)客源市場(chǎng)進(jìn)行研究。如果客源主體是當(dāng)?shù)爻鞘芯用?,產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要注意主題的創(chuàng)造與創(chuàng)新;如果客源主體是外地游客,產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)就要注意本地特色和民俗文化的體現(xiàn)。其次要對(duì)資源進(jìn)行優(yōu)化整合,挖掘鄉(xiāng)村最具有特色的產(chǎn)品,突出農(nóng)村清新、古樸、綠色、生態(tài)的環(huán)境氛圍,體現(xiàn)原汁原味的農(nóng)家特色,增加旅游資源的吸引力,要樹(shù)立品牌,以盡快提高知名度和競(jìng)爭(zhēng)力,最大限度發(fā)揮經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
2.3 加大宣傳,整合營(yíng)銷。
由于我國(guó)農(nóng)村地區(qū)在信息、資金及技術(shù)等方面不及城市地區(qū),而且現(xiàn)有的旅游地宣傳也存在很大的自發(fā)性和分散性,所以加大農(nóng)村旅游的宣傳促銷活動(dòng)就顯得尤為重要。為此我們建議:首先要做好西部鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)工作,各級(jí)旅游部門要齊心協(xié)力,指導(dǎo)和幫助做好農(nóng)村旅游產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)和包裝工作,使農(nóng)村旅游產(chǎn)品更具獨(dú)特性和新穎性,吸引更多的旅游消費(fèi)者,從而不斷提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。其次要運(yùn)用多種手段,形成強(qiáng)大宣傳促銷攻勢(shì),要通過(guò)廣播、電視、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等渠道加大對(duì)農(nóng)村旅游的公益性宣傳,如開(kāi)辦鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站、舉辦討論、征文等活動(dòng)來(lái)宣傳農(nóng)村旅游產(chǎn)品,進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村旅游產(chǎn)品的影響力,以提高其知名度和市場(chǎng)占有率。
2.4 強(qiáng)化素質(zhì),改善環(huán)境。
旅游市場(chǎng)學(xué)的有關(guān)研究也表明,在旅游者的意向中,農(nóng)村旅游是文化品位極高的一類旅游產(chǎn)品。而經(jīng)營(yíng)者的文化素質(zhì)提高了,他們就會(huì)自覺(jué)從農(nóng)村資源的大處與日常生活的細(xì)微處發(fā)掘特色,在歷史與文化的傳承中升華品牌。而且由于經(jīng)營(yíng)者環(huán)境意識(shí)的提高會(huì)自覺(jué)地保護(hù)自然環(huán)境、農(nóng)村旅游環(huán)境,自然,同時(shí)也影響其他居民和游客。但現(xiàn)階段,我國(guó)農(nóng)村旅游經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)不高,主要體現(xiàn)在服務(wù)意識(shí)差、不諳市場(chǎng)運(yùn)作、只注重眼前利益、環(huán)境意識(shí)弱等方面。因此政府和旅游部門要結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,應(yīng)請(qǐng)專家定期對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游來(lái)培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)和守法規(guī)的一代新型農(nóng)民,拓寬鄉(xiāng)村旅游就業(yè)渠道,將農(nóng)村剩余的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游中來(lái);同時(shí),政府交通部門要將農(nóng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)道路建設(shè)納入計(jì)劃;此外,政府在金融等方面也要給予適當(dāng)?shù)闹С?,帶?dòng)農(nóng)民增加旅游開(kāi)發(fā)投入,增強(qiáng)其自我發(fā)展的能力。
2.5 協(xié)調(diào)關(guān)系,持續(xù)發(fā)展。
我們?cè)诖罅Πl(fā)展農(nóng)村旅游的同時(shí),要正確處理發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游資源的重要組成部分,也是鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。應(yīng)牢固樹(shù)立“環(huán)境興游”、“生態(tài)興游”的觀念,堅(jiān)持科學(xué)保護(hù)、合理開(kāi)發(fā)和永續(xù)利用的原則,堅(jiān)持發(fā)展旅游與生態(tài)保護(hù)間的內(nèi)在統(tǒng)一規(guī)律,先規(guī)劃、后開(kāi)發(fā),使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展成為促進(jìn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有效手段和重要渠道。充分考慮資源、環(huán)境的承載能力,強(qiáng)化生態(tài)環(huán)境的保護(hù),做到保護(hù)和開(kāi)發(fā)并重,實(shí)現(xiàn)合理開(kāi)發(fā)和有效利用。要避免資源的浪費(fèi)和簡(jiǎn)單粗暴使用,杜絕對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞性開(kāi)發(fā)。
總之,農(nóng)村旅游的發(fā)展需要各方面盡快通過(guò)努力,不但使農(nóng)村旅游成為廣大農(nóng)村的一個(gè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)亮點(diǎn),而且使之能夠可持續(xù)發(fā)展,從而為新農(nóng)村建設(shè)提供有力的推動(dòng)。
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