發(fā)布時(shí)間:2023-07-13 16:43:11
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的供應(yīng)鏈管理體系優(yōu)化樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。

關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈;采購;庫存;協(xié)同管理
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,企業(yè)若想提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,必須要對(duì)企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科學(xué)、高效的管理,保證供應(yīng)鏈環(huán)境的質(zhì)量。對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來說,采購管理及庫存管理是供應(yīng)鏈體系的兩個(gè)方面,這兩部分的規(guī)范性嚴(yán)重影響和制約著企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格浮動(dòng)與公司的效益和利潤(rùn)。因此,對(duì)基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購和庫存管理研究具備相當(dāng)重要的理論研究意義和實(shí)踐價(jià)值,如何保證采購、庫存管理與供應(yīng)鏈環(huán)境下的協(xié)作,提高企業(yè)利潤(rùn),是眾多學(xué)者亟待研究的新方向。本文基于現(xiàn)代貿(mào)易企業(yè),對(duì)其供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購和庫存管理的現(xiàn)狀和問題進(jìn)行研究,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。
1供應(yīng)鏈管理的概念
供應(yīng)鏈管理SCM(SupplyChainManagement)的定義源于1982年,奧弗爾、韋伯兩位咨詢?nèi)藛T提出物流管理被供應(yīng)鏈管理所提升,并強(qiáng)調(diào)了供應(yīng)鏈管理的重要性,希望高層管理者能注意到該點(diǎn)并協(xié)調(diào)企業(yè)各節(jié)點(diǎn)的矛盾性。但對(duì)于獨(dú)立企業(yè)來說,供應(yīng)鏈管理已經(jīng)被實(shí)踐開展起來。后來許多學(xué)者對(duì)該問題加以關(guān)注和研究,在大量專著中都有涉及,其定義分別有以下幾類。供應(yīng)鏈?zhǔn)澜缯搲J(rèn)為:供應(yīng)鏈管理是通過提品、服務(wù)和信息來為用戶和股東增添價(jià)值的,是從原材料供應(yīng)商一直到最終用戶的關(guān)鍵業(yè)務(wù)過程的集成管理。美國供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)認(rèn)為:供應(yīng)鏈?zhǔn)悄壳皣H上廣泛使用的一個(gè)術(shù)語,它囊括了涉及生產(chǎn)與交付最終產(chǎn)品和服務(wù)的一切努力,從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶的客戶。供應(yīng)鏈管理包括:管理供應(yīng)與需求,原材料與備品備件的采購、制造與裝配,物件的存放與庫存查詢,訂單的錄入與管理,渠道的分銷及最終交付用戶。上述定義中的基本思想一致:供應(yīng)鏈管理,即通過集成管理思想和方法,有機(jī)結(jié)合供應(yīng)鏈上下游的各個(gè)環(huán)節(jié),如供應(yīng)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)、批發(fā)環(huán)節(jié)、零售環(huán)節(jié)直到到達(dá)顧客手中,供應(yīng)鏈管理能有效管理從原材料到顧客手中的全過程。供應(yīng)鏈管理是對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)、執(zhí)行、控制和優(yōu)化。供應(yīng)鏈管理的目的是在提高客戶滿意度的同時(shí),降低整個(gè)系統(tǒng)的成本,提高各企業(yè)的效益。
2企業(yè)采購和庫存管理的背景
在供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理與傳統(tǒng)的采購管理存在很大差異,其中主要差異有以下三個(gè)方面:第一,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購多為訂單采購模式,只有擁有客戶的訂單需求,才會(huì)驅(qū)動(dòng)訂單的采購,因此也稱作“訂單驅(qū)動(dòng)模式”,其主要特點(diǎn)為信息傳遞效率高、供應(yīng)商應(yīng)變力強(qiáng)、可不斷修正計(jì)劃保持供需的一致性、減少成本消耗等;第二,供應(yīng)鏈環(huán)境的采購管理重視對(duì)外部資源的整合;第三,其將采購雙方的關(guān)系從一般買賣轉(zhuǎn)變成了戰(zhàn)略合作關(guān)系。對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來說,庫存管理則是企業(yè)正常運(yùn)行的基礎(chǔ),良好的庫存管理體系能給企業(yè)提供緩沖和應(yīng)急功能,避免企業(yè)因特殊事件而出現(xiàn)問題,如21世紀(jì)初的李寧公司就曾因庫存管理的問題導(dǎo)致市值出現(xiàn)急劇下滑。采購和庫存管理是供應(yīng)鏈中不可或缺的部分,兩者緊密相連,采購管理是庫存管理的成本管理方式,庫存管理則是采購管理的重要參考條件。統(tǒng)一來看,兩者的最終目的都是希望企業(yè)獲取更多效益,減少成本花費(fèi),如原材料、運(yùn)輸和庫存消耗等成本對(duì)企業(yè)管理的制約。
3供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購管理和庫存管理中存在的問題
3.1采購管理和庫存管理聯(lián)系不夠密切
采購管理與庫存管理本質(zhì)上息息相關(guān),兩者不可或缺。但對(duì)于很多企業(yè)來說,并未意識(shí)到兩者之間的緊密關(guān)系,將兩者進(jìn)行了割裂和分離,最終導(dǎo)致生產(chǎn)管理出現(xiàn)了嚴(yán)峻問題,嚴(yán)重制約了采購和庫存管理的完善和發(fā)展。第一,庫存管理是采購管理的基礎(chǔ),若無庫存管理提供支持,采購人員無法了解企業(yè)的庫存狀態(tài),使得采購缺乏數(shù)據(jù)支撐和計(jì)劃依據(jù),極易導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部貨源出現(xiàn)重復(fù)、短缺、資金浪費(fèi)等多種問題。第二,采購管理與庫存管理的分離使得企業(yè)管理效率大幅度下降。一般采購管理需要率先了解企業(yè)內(nèi)庫存管理實(shí)際狀態(tài)并進(jìn)行綜合分析,兩者分離會(huì)導(dǎo)致兩方都很難進(jìn)行有效把握和控制,對(duì)企業(yè)整體運(yùn)行極為不利。作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的兩個(gè)重要部分,兩者聯(lián)系不夠密切所導(dǎo)致的質(zhì)量降低也會(huì)嚴(yán)重制約企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)。
3.2缺乏一體化管理和信息化管理
當(dāng)前的供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,采購和庫存管理缺乏一體化管理和信息化管理,這使得企業(yè)內(nèi)部?jī)烧叩暮喜⑾喈?dāng)困難,難以實(shí)現(xiàn)深度交流。對(duì)于現(xiàn)代企業(yè)來說,信息化水平的不足使得企業(yè)需求很難被滿足。目前信息化管理的不足主要在于以下三方面:首先,現(xiàn)代企業(yè)缺乏滿足信息化管理水平的設(shè)備和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),自身信息體系建立不夠完善,缺乏信息基礎(chǔ);其次,企業(yè)缺乏完善的信息管理控制系統(tǒng),信息普及和處理質(zhì)量都相對(duì)較差;最后,企業(yè)內(nèi)員工個(gè)人信息化素質(zhì)水平不足,難以對(duì)企業(yè)的信息化發(fā)展提供有效支持,制約著企業(yè)內(nèi)部采購和庫存管理的協(xié)同化發(fā)展。
3.3采購和庫存管理模式渙散
現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部,采購和庫存管理模式渙散的問題極為普遍。企業(yè)內(nèi)管理系統(tǒng)缺乏完整性,采購、庫存管理及兩者的協(xié)同管理都有一定程度的缺陷。這些問題主要體現(xiàn)在協(xié)同管理體系不明確、職務(wù)責(zé)任分配不明確及執(zhí)行力差等,制約著現(xiàn)代企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。企業(yè)內(nèi)管理人員也未起到監(jiān)督職能,監(jiān)督缺位,企業(yè)內(nèi)管理的專業(yè)化不足。
3.4庫存控制策略針對(duì)性不強(qiáng)
庫存管理對(duì)于企業(yè)的供應(yīng)鏈影響很大,企業(yè)一般會(huì)通過已知信息對(duì)庫存進(jìn)行控制從而防止意外事件的發(fā)生。對(duì)供應(yīng)商來說,必須要提供可靠的交貨數(shù)量和質(zhì)量,但總有些供貨商的貨物質(zhì)量堪憂。這種狀況使得市場(chǎng)中貨品存在不穩(wěn)定性,很容易出現(xiàn)部分貨品需求可預(yù)測(cè),另外一部分不可控的局面。這種供貨商差異帶來的影響,通過針對(duì)性的庫存控制策略便能統(tǒng)一和解決,但很多企業(yè)所采用的都是統(tǒng)一的庫存控制措施,無法應(yīng)對(duì)這些狀況。
3.5供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)
供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)主要有內(nèi)生風(fēng)險(xiǎn)和外生風(fēng)險(xiǎn)兩類,對(duì)其進(jìn)行細(xì)化,則有道德風(fēng)險(xiǎn)、信息傳遞風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)組織與采購風(fēng)險(xiǎn)、分銷商選擇風(fēng)險(xiǎn)、物流運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)文化差異風(fēng)險(xiǎn)六種。其中道德風(fēng)險(xiǎn)及信息傳遞風(fēng)險(xiǎn)主要是因?yàn)樾畔⒌牟粚?duì)稱或者信息傳遞錯(cuò)誤等原因所造成的,極容易導(dǎo)致供應(yīng)商為尋求利益以次充好,或者生產(chǎn)和銷售理解存在分歧從而導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”的出現(xiàn)。生產(chǎn)組織和采購風(fēng)險(xiǎn)使得生產(chǎn)中缺乏柔性,極容易因某環(huán)節(jié)的疏漏使得整個(gè)生產(chǎn)過程停滯。分銷商選擇風(fēng)險(xiǎn)則有可能導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)失敗,甚至供應(yīng)鏈分崩離析。物流運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)則是供應(yīng)鏈管理中難以實(shí)現(xiàn)高效物流運(yùn)作造成的風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)文化差異風(fēng)險(xiǎn)則是因?yàn)樯舷掠纹髽I(yè)自身企業(yè)文化的不同,經(jīng)營(yíng)理念、文化制度、員工職業(yè)素養(yǎng)和核心價(jià)值觀等方面的差異而導(dǎo)致工作結(jié)論相悖的風(fēng)險(xiǎn),很容易造成供應(yīng)鏈崩潰。
4供應(yīng)鏈管理環(huán)境下促進(jìn)采購和庫存協(xié)同管理的對(duì)策
4.1改革管理體系,強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)時(shí)采購
若想基于供應(yīng)鏈管理環(huán)境對(duì)企業(yè)的采購和庫存管理進(jìn)行協(xié)同化發(fā)展,必須要從體制上將兩者整合起來,優(yōu)化管理系統(tǒng),改革管理體系。首先,必須要將采購和庫存管理當(dāng)作一個(gè)有機(jī)的整體,并以其作為企業(yè)的關(guān)鍵部門,設(shè)置企業(yè)內(nèi)的管理職位,從而使得兩者的管理能起到相同的效果;其次,改革管理體系最重要的就是對(duì)管理辦法的創(chuàng)新和完善,要改變傳統(tǒng)庫存管理方法的冗雜性和粗糙性的特點(diǎn),簡(jiǎn)化庫存管理的業(yè)務(wù)量,把握對(duì)少數(shù)物品的關(guān)鍵管理。保證管理方法趨向條理化、精細(xì)化發(fā)展,避免管理出現(xiàn)質(zhì)量混亂。準(zhǔn)時(shí)采購(JIT采購法)作為先進(jìn)的采購管理模式,可以作為管理體系改革中的采購方法,該模式有助于集中應(yīng)用和反映采購信息,并且在需求層面上按需提品和服務(wù)。采購過程既不提前,也不延遲,因此叫作準(zhǔn)時(shí)采購。準(zhǔn)時(shí)采購的應(yīng)用對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈管理體系的要求都更高,取決于全社會(huì)的管理水平,在選擇中應(yīng)慎重而全面考慮,從而做出決策。該方法的使用可以大幅減少庫存,提高材料與外購件質(zhì)量,并減少成本花費(fèi)
。
4.2創(chuàng)新優(yōu)化信息化建設(shè)
現(xiàn)代企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)采購和庫存管理的共同進(jìn)步,必須要進(jìn)行現(xiàn)代化信息化建設(shè),創(chuàng)新優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的信息化程度,給兩者的管理奠定外在基礎(chǔ)。通過對(duì)信息化系統(tǒng)的建立,有助于加強(qiáng)兩者之間的信息頻率互動(dòng),確保企業(yè)內(nèi)更體系化、精確化數(shù)據(jù)庫的建立和更新,能夠給信息處理系統(tǒng)進(jìn)行反映。一旦出現(xiàn)采購或者庫存數(shù)據(jù)的變更,都能迅速反饋給系統(tǒng),從而便于企業(yè)處理信息,有利于實(shí)現(xiàn)企業(yè)的自動(dòng)化、智能化發(fā)展?,F(xiàn)代企業(yè)也需要提升員工素質(zhì),最大限度通過信息化技術(shù)平臺(tái)的建立來豐富員工的專業(yè)知識(shí)。
4.3健全監(jiān)督管理體系,加強(qiáng)聯(lián)合庫存管理
現(xiàn)代企業(yè)的采購和管理的協(xié)同發(fā)展,必須對(duì)其進(jìn)行必要的監(jiān)督。失去監(jiān)督會(huì)導(dǎo)致管理工作懈怠,影響工作效率,嚴(yán)重制約管理效率和質(zhì)量。企業(yè)必須要對(duì)分管采購和庫存管理的專業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn),細(xì)究各環(huán)節(jié)員工的素質(zhì)水平高低。通過企業(yè)嚴(yán)格的監(jiān)督體系,為企業(yè)自身的管理體系提供保駕護(hù)航的作用。同時(shí),企業(yè)還必須要依據(jù)發(fā)展?fàn)顩r對(duì)采購和庫存管理環(huán)節(jié)設(shè)定應(yīng)急方案,一旦出現(xiàn)問題保證能即刻處理解決。同時(shí),也應(yīng)該加強(qiáng)聯(lián)合庫存管理,讓供應(yīng)商和客戶對(duì)庫存計(jì)劃進(jìn)行協(xié)同處理和制定,避免“牛鞭效應(yīng)”的出現(xiàn),提高供應(yīng)鏈的效率。
4.4結(jié)合實(shí)施供應(yīng)商管理庫存VMI
對(duì)于企業(yè)來說,VMI策略的實(shí)施是依托于訂單標(biāo)準(zhǔn)而處理的。企業(yè)必須要和供應(yīng)商共同了解供應(yīng)商訂單處理過程中涉及的參數(shù)及相關(guān)信息;需要建立EDI標(biāo)準(zhǔn)報(bào)文,強(qiáng)化企業(yè)的功能性,將訂貨、交貨、票據(jù)處理等環(huán)節(jié)都交予企業(yè)處理。對(duì)于企業(yè)來說,VMI的關(guān)鍵點(diǎn)在于企業(yè)庫存管理是否透明。一旦兩者之間的庫存信息系統(tǒng)是透明化的,企業(yè)就能及時(shí)了解供應(yīng)商的庫存變化量,也能根據(jù)市場(chǎng)需求變化及時(shí)調(diào)整自身需求,從而促進(jìn)采購和庫存的協(xié)同管理。
4.5加強(qiáng)供應(yīng)商管理,建立長(zhǎng)效合作關(guān)系
在供應(yīng)商與制造商關(guān)系中,存在兩種典型的關(guān)系模式:傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系和合作性關(guān)系,或者叫雙贏關(guān)系(Win-Win)。兩種關(guān)系模式的采購特征有所不同?;诠?yīng)鏈管理環(huán)境下的采購和庫存管理,以貿(mào)易企業(yè)來說與供應(yīng)商之間的關(guān)系是相輔相成的。供應(yīng)商需為企業(yè)采購需求反應(yīng)實(shí)時(shí)現(xiàn)狀,時(shí)間要求比較緊張,因此要求較高的工作效率。但是企業(yè)人員在采購和庫存管理過程中,還需要嚴(yán)格按照驗(yàn)收步驟進(jìn)行依次檢查審批,后續(xù)銷售出庫之前也需要評(píng)定貨物質(zhì)量,因此,如果與供應(yīng)商形成長(zhǎng)期、高質(zhì)量的合作,對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈的優(yōu)化有很重要的幫助。
5結(jié)語
隨著全球化的發(fā)展,現(xiàn)代企業(yè)管理中供應(yīng)鏈管理的重要性逐漸凸顯出來,作為企業(yè)管理的重要內(nèi)容,供應(yīng)鏈管理體系的建立便于企業(yè)建立更完整、高質(zhì)、高效的商業(yè)體系。對(duì)于企業(yè)來說,內(nèi)部的采購和庫存管理都是貨物供應(yīng)環(huán)節(jié)中非常重要的工作,而且該項(xiàng)管理關(guān)乎于企業(yè)的物流和資金流等諸多方面。想要保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須要充分保障企業(yè)的合理性,對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行合理管理。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購和庫存管理需要對(duì)實(shí)踐應(yīng)用進(jìn)行優(yōu)化。對(duì)企業(yè)內(nèi)部咨詢、內(nèi)部招標(biāo)的合理規(guī)范,能減少企業(yè)的成本花費(fèi),促使企業(yè)的物資采購及庫存工作都能順利進(jìn)行,有助于提高企業(yè)利潤(rùn)。盡力將供應(yīng)商、采購和庫存管理三者進(jìn)行有機(jī)融合,協(xié)同管理,促進(jìn)三者的信息化發(fā)展。本文從供應(yīng)鏈角度對(duì)企業(yè)的采購和庫存管理戰(zhàn)略進(jìn)行了討論,希望能為其他企業(yè)帶來一些借鑒。
參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞] 供應(yīng)鏈管理 功能協(xié)同 策略整合
供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜多樣的管理體系,系統(tǒng)中各類主體的管理功能不盡相同。因此,如何正確對(duì)待各環(huán)節(jié)功能之間的有效協(xié)同,便成為了企業(yè)尤其是供應(yīng)鏈主導(dǎo)企業(yè)關(guān)注的重要問題。而正確分析供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的功能協(xié)調(diào),應(yīng)當(dāng)從正確認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理中的功能協(xié)同類型來入手。
一、供應(yīng)鏈管理的功能協(xié)同類型
供應(yīng)鏈系統(tǒng)的功能協(xié)同運(yùn)作主要是指供應(yīng)鏈各企業(yè)間的功能協(xié)同運(yùn)作與實(shí)現(xiàn)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)內(nèi)部功能間的高效運(yùn)作。供應(yīng)鏈系統(tǒng)本身就是由具備各類不同職能的企業(yè)在供應(yīng)鏈主導(dǎo)企業(yè)影響力控制下的功能積聚的企業(yè)群體。因此如何協(xié)調(diào)企業(yè)間的功能運(yùn)作就成為供應(yīng)鏈管理功能協(xié)同運(yùn)作的主要形式之一。另一方面,在企業(yè)之間功能有效協(xié)調(diào)的同時(shí),還要注重企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)功能之間的有效協(xié)同,否則,企業(yè)內(nèi)部的功能協(xié)調(diào)運(yùn)作處于紊亂狀態(tài),那么整個(gè)供應(yīng)鏈的功能協(xié)同也就無從談起。
二、供應(yīng)鏈管理功能協(xié)同運(yùn)作
1.協(xié)調(diào)企業(yè)間運(yùn)作
供應(yīng)鏈系統(tǒng)在形成之初,就要面臨著供應(yīng)鏈系統(tǒng)中各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的功能協(xié)作問題。如何對(duì)供應(yīng)鏈中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)行有效連接以達(dá)到同步化操作,是供應(yīng)鏈系統(tǒng)運(yùn)行決策者在協(xié)調(diào)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的利益關(guān)系時(shí)的難點(diǎn)之一。
協(xié)調(diào)企業(yè)間的運(yùn)作,也就是如何與不同的節(jié)點(diǎn)企業(yè)保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,或者說是如何維持與合作伙伴的業(yè)務(wù)聯(lián)系。因此,通過建立供應(yīng)鏈企業(yè)合作伙伴關(guān)系來協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各企業(yè)間的經(jīng)營(yíng)行為,是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。
2.企業(yè)內(nèi)部的高效運(yùn)作
作為一個(gè)企業(yè),當(dāng)其成為供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)時(shí),首先就要從為整個(gè)供應(yīng)鏈服務(wù)的角度去,其次才是從企業(yè)自身出發(fā)來協(xié)調(diào)內(nèi)部的各種運(yùn)作。
(1)供應(yīng)鏈管理內(nèi)外職能運(yùn)作的同步性。在供應(yīng)鏈管理當(dāng)中,供應(yīng)鏈執(zhí)行管理體系的一個(gè)重點(diǎn)就在于對(duì)供應(yīng)鏈中不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要相互銜接的職能進(jìn)行有效串聯(lián)。例如供應(yīng)鏈中以及供應(yīng)商與下游生產(chǎn)商之間需要將供應(yīng)商的配送與生產(chǎn)商的接貨密切結(jié)合起來,同樣,生產(chǎn)商的備貨發(fā)貨工作需要與銷售商的倉儲(chǔ)密切結(jié)合起來。這些職能上的鏈接涉及到供應(yīng)鏈中不同層級(jí)上的節(jié)點(diǎn)企業(yè),因此如何將其有效串聯(lián)將是供應(yīng)鏈管理能夠發(fā)揮高績(jī)效水平的核心所在。
將供應(yīng)鏈中上下兩個(gè)層級(jí)的企業(yè)進(jìn)行功能串聯(lián),重點(diǎn)是在于如何提高彼此發(fā)揮關(guān)聯(lián)的兩項(xiàng)職能的服務(wù)效能,其次是如何降低職能協(xié)調(diào)運(yùn)作的成本。
①提高關(guān)聯(lián)職能的服務(wù)效能。提高關(guān)聯(lián)職能的服務(wù)效能,關(guān)鍵就在于上游企業(yè)對(duì)于下游企業(yè)的服務(wù)態(tài)度。在不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的供應(yīng)鏈配合中,上游企業(yè)對(duì)于下游企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是決定下游流通渠道是否順暢的關(guān)鍵。有的規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于那些規(guī)模較小的銷售商的合作態(tài)度較差,有時(shí)就會(huì)使得這些客戶資源在不確定的時(shí)刻流失,這就使企業(yè)蒙受了一定損失,長(zhǎng)期如此,就會(huì)在較大的范圍內(nèi)喪失掉很大一部分的客戶源。
②降低職能協(xié)調(diào)運(yùn)作的成本。很多企業(yè)在執(zhí)行供應(yīng)鏈管理職能的過程中,只關(guān)注于功能串聯(lián)后的實(shí)施效果,而忽略了職能協(xié)調(diào)運(yùn)作的成本問題。企業(yè)間的不同職能相互銜接之后,需要進(jìn)一步解決職能在有效運(yùn)作條件下降低銜接環(huán)節(jié)的運(yùn)作成本問題。在實(shí)踐過程中,如何降低功能協(xié)調(diào)運(yùn)作的成本就需要涉及到的節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間進(jìn)行充分有效的溝通。在合作中,雙方利用某一個(gè)平臺(tái)充分闡述各自的意見,實(shí)現(xiàn)內(nèi)外功能銜接的低成本運(yùn)作。
(2)供應(yīng)鏈管理內(nèi)部職能同步性運(yùn)作
在供應(yīng)鏈運(yùn)作過程中,職能的有效設(shè)置不只體現(xiàn)在不同層級(jí)的兩個(gè)企業(yè)之間,同時(shí)也必須涉及到一個(gè)企業(yè)內(nèi)部的不同職能的設(shè)置規(guī)劃。如果只是一味的追求外部職能的有效銜接,而忽視了企業(yè)內(nèi)部職能的同步性運(yùn)作,就會(huì)出現(xiàn)“外緊內(nèi)松”的局面,使得企業(yè)與外界的功能接觸顯得非常緊湊,而企業(yè)內(nèi)部的職能效力卻相對(duì)較低。
出現(xiàn)這一問題的原因,主要是由于一家企業(yè)在傳統(tǒng)的管理制度下,習(xí)慣了各自為政的運(yùn)作方式,都在追求各自的內(nèi)部運(yùn)作高效化,其對(duì)外的職能銜接也都顯得十分獨(dú)立。當(dāng)外界環(huán)境發(fā)生變化,在供應(yīng)鏈環(huán)境下要求各個(gè)企業(yè)首先要以整個(gè)供應(yīng)鏈的利益為重的條件下,各個(gè)企業(yè)原有的內(nèi)部職能布局就顯得與供應(yīng)鏈管理的要求不相符了。這就要求各節(jié)點(diǎn)企業(yè)應(yīng)依照供應(yīng)鏈的要求進(jìn)行職能改進(jìn)與完善,此時(shí)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)出于保護(hù)自身利益等原因就會(huì)保持原有的企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作體系,這就產(chǎn)生了與外界接觸的企業(yè)職能符合供應(yīng)鏈管理的要求,而企業(yè)內(nèi)部的功能運(yùn)作卻無法與供應(yīng)鏈管理要求相契合。盡管如此,要想達(dá)到供應(yīng)鏈執(zhí)行管理體系的高效運(yùn)作,就必須要讓企業(yè)內(nèi)外功能運(yùn)作同時(shí)達(dá)到同步性的要求。
三、由外而內(nèi)的功能整合策略實(shí)施
基于以上問題,供應(yīng)鏈執(zhí)行管理人員應(yīng)如何解決由于企業(yè)內(nèi)部功能運(yùn)作的非同步性問題呢?筆者個(gè)人認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)采取由外而內(nèi)、由簡(jiǎn)入難的功能整合策略。也就是說,先從企業(yè)外部的功能銜接開始整合,當(dāng)企業(yè)能夠按照供應(yīng)鏈的要求進(jìn)行有效的上下連接后,再開始將供應(yīng)鏈的影響力逐步的深入到企業(yè)內(nèi)部各功能運(yùn)作上去。通過外部功能以及內(nèi)外功能的有效協(xié)調(diào),可以使供應(yīng)鏈績(jī)效達(dá)到一個(gè)整體最優(yōu)狀態(tài),在此基礎(chǔ)上,對(duì)供應(yīng)鏈內(nèi)部功能的有效整合便可以在總體平衡的狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)內(nèi)部運(yùn)作優(yōu)化。這樣對(duì)于供應(yīng)鏈功能協(xié)同整合的操作便可以不違背“效益背反”規(guī)律了,實(shí)現(xiàn)總體優(yōu)化前提下的內(nèi)部運(yùn)作的優(yōu)化。
因此,作為供應(yīng)鏈執(zhí)行管理人員,必須要在企業(yè)原有職能結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,按照整個(gè)供應(yīng)鏈管理的要求,在保持外部職能有效銜接的條件下,逐步重新理順企業(yè)內(nèi)部各職能間的有效銜接,保持內(nèi)部各職能在供應(yīng)鏈管理體系下的同步性運(yùn)作。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:食品安全食品供應(yīng)鏈綜合管理
食品供應(yīng)鏈綜合管理的內(nèi)涵
供應(yīng)鏈?zhǔn)侵赣煽缃M織邊界的彼此關(guān)聯(lián)物流和信息流構(gòu)成的行為系統(tǒng)。食品供應(yīng)鏈?zhǔn)怯赊r(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)和物流配送業(yè)等相關(guān)企業(yè)構(gòu)成的食品生產(chǎn)與供應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。一般而言,食品供應(yīng)鏈由不同的環(huán)節(jié)和組織載體構(gòu)成:產(chǎn)前種子、飼料、肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料的供應(yīng)環(huán)節(jié)(農(nóng)戶供應(yīng)商)、產(chǎn)中種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)(農(nóng)戶)、食品加工企業(yè)、食品通過配送企業(yè)進(jìn)行包裝、儲(chǔ)藏配送到各零售商或者餐館,最后到達(dá)消費(fèi)者手中。
食品供應(yīng)鏈綜合管理的概念產(chǎn)生于歐洲,它將供應(yīng)鏈視為一個(gè)整體,對(duì)供應(yīng)鏈實(shí)施綜合性計(jì)劃、合作和商品流程的控制。其核心內(nèi)容是質(zhì)量認(rèn)證與跟蹤管理。有別于一般的供應(yīng)鏈管理,食品供應(yīng)鏈綜合管理必須以保障安全為首要目標(biāo),要保障全社會(huì)的食品安全,需要在食品供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)安全管理,也就是說,食品的安全成為了食品供應(yīng)鏈中每一個(gè)參與方共同確保的公共責(zé)任。供應(yīng)鏈綜合管理的思想為解決食品供應(yīng)鏈中的安全問題提供了基本的思路。
我國食品供應(yīng)鏈管理中的安全問題
(一)食品供應(yīng)鏈長(zhǎng)且復(fù)雜
從種植、養(yǎng)殖一直到形成消費(fèi),食品以其供應(yīng)鏈長(zhǎng)為首要特征,覆蓋種植、養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)和流通以及餐飲管理等環(huán)節(jié),并由此帶來其復(fù)雜性。
從食品供應(yīng)鏈源頭來看,農(nóng)產(chǎn)品在種植、養(yǎng)殖過程中,不同程度地受到農(nóng)藥、化肥、工業(yè)“三廢”的污染,而人體食用了這些被污染的農(nóng)產(chǎn)品后不僅將產(chǎn)生直接的健康危害,而且還可造成食源性疾病的增加。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì),48.4%的種植地和養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境存在不同程度的污染源,35%農(nóng)民在生產(chǎn)中使用農(nóng)藥和獸藥時(shí)沒有經(jīng)過農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),64%蔬菜上市前沒有進(jìn)行產(chǎn)地檢驗(yàn)。
從加工環(huán)節(jié)來看,食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模過小、管理混亂的問題在我國還是比較嚴(yán)重,這形成了影響食品加工環(huán)節(jié)安全的最主要因素。據(jù)統(tǒng)計(jì),2005年,我國食品工業(yè)產(chǎn)值突破了2萬億元,然而,國家質(zhì)監(jiān)局在對(duì)全國6萬多家米、面、油、醬油、醋等生產(chǎn)企業(yè)的調(diào)查中顯示,80%為10人以下的小作坊,食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、門檻低、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,已成為我國食品安全事件發(fā)生的根本原因;此外,超量使用或?yàn)E用食品添加劑,也是引發(fā)食品安全問題的重要誘因。
從流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)來看,目前多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品仍以未加工或初加工的形式在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、街頭巷尾直接銷售,這種流通方式如果缺少了必要的檢驗(yàn)程序和監(jiān)督手段,食品安全事件將難以避免;而隨著現(xiàn)代家庭結(jié)構(gòu)的趨小與人口流動(dòng)性的增大,人們對(duì)食品消費(fèi)日益呈現(xiàn)出多樣化、方便化的趨勢(shì)。非時(shí)令食品消費(fèi)、在外就餐消費(fèi)等活動(dòng)大大增多,食品消費(fèi)不斷上升,也使得群體性的食品安全問題變得更加嚴(yán)重。
(二)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)薄弱
物流基礎(chǔ)硬件設(shè)施薄弱。在存儲(chǔ)上,我國一直只重視肉類冷庫建設(shè)而忽視蔬菜、水果的冷庫建設(shè);重視城市經(jīng)營(yíng)性冷庫建設(shè)而忽視加工性冷庫建設(shè);重視大中型冷庫建設(shè)而忽視批發(fā)零售冷庫建設(shè)。在運(yùn)輸上,目前國內(nèi)冷藏運(yùn)輸率只有40%左右,而且主要是在干線運(yùn)輸,在支線配送上很少采用。服務(wù)不完善。一方面是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不完善,譬如易腐保鮮食品的裝船、裝車大多是在露天而不是按照國際食品標(biāo)準(zhǔn)在冷庫和保溫場(chǎng)所操作。其次是服務(wù)內(nèi)容的不完善,雖然食品是第三方物流服務(wù)企業(yè)的服務(wù)內(nèi)容,但多數(shù)還停留在簡(jiǎn)單的倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、搬運(yùn)等方面,很少有能提供綜合性一體化的現(xiàn)代物流服務(wù)。
(三)食品供應(yīng)鏈安全管理有待完善
食品供應(yīng)鏈上相關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn)體系如農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系、食品質(zhì)量安全評(píng)價(jià)指標(biāo)體系等不健全。2004年底,國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等九部委出臺(tái)了食品國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂計(jì)劃,使我國食品行業(yè)采用國際標(biāo)準(zhǔn)的比例達(dá)到55%,此計(jì)劃顯示,國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)的距離還很大;此外,我國僅個(gè)別省市實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品的追溯性標(biāo)準(zhǔn)。食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)明顯滯后。目前我國食品信息網(wǎng)絡(luò)不健全,食品企業(yè)分散,溝通渠道不暢,許多信息難以收集、傳遞和及時(shí)處理,上下游信息共享不夠,食品追溯管理缺乏現(xiàn)實(shí)的信息基礎(chǔ)設(shè)施支持,造成我國食品產(chǎn)業(yè)鏈連接不緊、難于管理和監(jiān)督,這是引起食品供應(yīng)鏈危機(jī)的重要因素之一。
食品供應(yīng)鏈綜合管理的目標(biāo)及基本要求
結(jié)合以上分析,食品供給的鏈條越來越長(zhǎng)、環(huán)節(jié)越來越多、范圍越來越廣,食品安全問題的產(chǎn)生也越來越復(fù)雜,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都將增加食品風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的機(jī)率。從國際經(jīng)驗(yàn)來看,供應(yīng)鏈綜合管理已成為食品安全的保障;從國內(nèi)現(xiàn)實(shí)來看,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題倍受關(guān)注。鑒于食品安全的特性,有別于一般的供應(yīng)鏈管理,應(yīng)該以保障食品安全為首要目標(biāo),然后才是對(duì)總成本最小化、總周期時(shí)間最短化、物流質(zhì)量最優(yōu)化等問題的考慮。為了達(dá)到食品供應(yīng)鏈綜合管理的目標(biāo),在進(jìn)行供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)滿足以下要求。(一)供應(yīng)鏈監(jiān)管體系科學(xué)有效
食品供應(yīng)鏈作為食品安全與監(jiān)督管理體系的重要組成部分,是食品安全影響因素的載體。因此,食品供應(yīng)鏈管理本身不能孤立起來,而應(yīng)放在整個(gè)監(jiān)管體系中去考慮,應(yīng)與政府、行業(yè)食品安全監(jiān)督管理體系相適應(yīng),使得整個(gè)監(jiān)管體系的運(yùn)行更科學(xué)有效。
(二)供應(yīng)鏈管理信息集成與共享
食品供應(yīng)鏈管理既是食品物流管理問題,更是食品安全信息流管理問題。我國食品供應(yīng)鏈信息化滯后不是某個(gè)企業(yè)的問題,需要政府、社會(huì)和企業(yè)的共同努力。由于食品安全事故帶有突發(fā)性、涉及面廣、危害性大等特征,因此,速度是關(guān)鍵。食品安全供應(yīng)鏈綜合管理的一個(gè)重要原則是“快速反應(yīng)性”,即系統(tǒng)必須啟動(dòng)快速,安全事故定性必須快速,信息必須快速,措施決定和付諸實(shí)施必須快速,處理結(jié)果公布必須快速等。而這一切建立在信息能夠流動(dòng)快速、透明的基礎(chǔ)上,所以,食品供應(yīng)鏈綜合管理必須建立一個(gè)有效的信息平臺(tái)系統(tǒng),提高管理的信息技術(shù)含量,以使整個(gè)食品供應(yīng)鏈上的安全信息能夠集成,并實(shí)現(xiàn)共享。
(三)供應(yīng)鏈合作協(xié)調(diào)有序
食品供應(yīng)鏈各成員企業(yè)的局部利益和行為經(jīng)常與供應(yīng)鏈系統(tǒng)的目標(biāo)不一致,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)性能降低、效益受損。供應(yīng)鏈管理是將上下游企業(yè)作為整體,互相合作,信息共享,提高快速反應(yīng)能力,降低物流成本的管理模式。因此,設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理協(xié)調(diào)機(jī)制,提高系統(tǒng)的功能與收益非常重要。通過食品供應(yīng)鏈物流的協(xié)調(diào)管理可使物流活動(dòng)的每一環(huán)節(jié)為了系統(tǒng)的同一目標(biāo)努力,可以在降低成本的同時(shí)有效提高食品供應(yīng)鏈的效率和服務(wù)水平,并通過從食品原料的源頭進(jìn)行安全控制,確保食品的安全質(zhì)量。
推行食品供應(yīng)鏈綜合管理的對(duì)策
(一)建立和完善供應(yīng)鏈上相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
力求做到無論企業(yè)處在供應(yīng)鏈的哪個(gè)環(huán)節(jié)或具體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)何種產(chǎn)品,都有相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)被要求執(zhí)行;沒有標(biāo)準(zhǔn),就無法進(jìn)行統(tǒng)一的食品供應(yīng)鏈綜合管理;標(biāo)準(zhǔn)不同,就無法實(shí)現(xiàn)跨國界食品供應(yīng)鏈管理,因此,標(biāo)準(zhǔn)是基礎(chǔ)。目前,我國應(yīng)盡快全面推行ISO22000《食品安全管理體系—對(duì)整個(gè)食品鏈中組織的要求》的標(biāo)準(zhǔn),這是一套貫穿整個(gè)食品供應(yīng)鏈的食品安全管理體系國際標(biāo)準(zhǔn),其目的在于為保障食品供應(yīng)鏈中存在的薄弱環(huán)節(jié)提供安全性。ISO22000食品安全管理體系包含了相互溝通、體系管理、過程控制、HACCP原理和前提方案等關(guān)鍵要素。從體系要素和體系包含的內(nèi)容來看,若食品供應(yīng)鏈上企業(yè)都能夠參照標(biāo)準(zhǔn)建立體系,并嚴(yán)格執(zhí)行,就能實(shí)現(xiàn)有效的食品安全供應(yīng)鏈管理。
(二)建立健全食品質(zhì)量安全評(píng)價(jià)體系和認(rèn)證認(rèn)可制度
通過加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和規(guī)范化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑使用,建立和完善食品的產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),保證產(chǎn)地環(huán)境符合安全生產(chǎn)要求;通過食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,杜絕制售假冒偽劣食品現(xiàn)象,防止不安全的農(nóng)產(chǎn)品、食品流入市場(chǎng)和用于食品原料,保障食品行業(yè)的健康發(fā)展和社會(huì)安定;強(qiáng)化中介組織和橫向聯(lián)合組織的行業(yè)管理的作用,中介組織作為獨(dú)立的法人行為主體和機(jī)構(gòu),以公正、公平、誠信的服務(wù)為宗旨,向社會(huì)提供有資信的質(zhì)量管理服務(wù),主要進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系的注冊(cè)管理,推廣、宣傳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品、食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)等。
(三)提高我國食品供應(yīng)鏈上企業(yè)的成熟度
小作坊式的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,不適合食品行業(yè)的發(fā)展,也無法實(shí)現(xiàn)有效的食品供應(yīng)鏈綜合管理,必須提高食品企業(yè)的集約化、國際化、信息化水平,培育和壯大食品供應(yīng)鏈的龍頭企業(yè),由這些龍頭企業(yè)來協(xié)調(diào)上下游企業(yè)之間的關(guān)系,帶動(dòng)整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)鏈朝著健康、安全方向發(fā)展。集約化程度的提高將促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)融合與“一體化經(jīng)營(yíng)”,造就大型企業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)增值環(huán)節(jié)內(nèi)部化并有利于食品質(zhì)量安全管理;食品國際貿(mào)易的快速發(fā)展要求食品企業(yè)必須提高國際化水平,融入國際食品供應(yīng)鏈管理體系之中;而信息化水平的提高,則是關(guān)鍵中的關(guān)鍵,是能夠?qū)崿F(xiàn)食品供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。
(四)積極推行實(shí)施標(biāo)識(shí)管理和可追溯制度
食品質(zhì)量安全問題的出現(xiàn)很大程度上在于信息不對(duì)稱、責(zé)任不可追溯造成的市場(chǎng)失靈。因此,控制食品質(zhì)量安全的有效手段是增強(qiáng)食品質(zhì)量安全信息的透明度,通過食品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)機(jī)制激勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提高質(zhì)量安全水平,或者通過明確責(zé)任的潛在懲罰約束機(jī)制促使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提高質(zhì)量安全水平。運(yùn)用EAN-UCC(全球統(tǒng)一標(biāo)識(shí))系統(tǒng)和RFID(非接觸式微型無線射頻識(shí)別)技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)食品安全供應(yīng)鏈綜合管理的質(zhì)量認(rèn)證和跟蹤管理功能,在供應(yīng)鏈中以精確、快速的方式檢索追溯數(shù)據(jù),對(duì)接收、生產(chǎn)、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)建立無縫的聯(lián)接并進(jìn)行有效的管理。(五)加強(qiáng)食品供應(yīng)鏈設(shè)施和設(shè)備建設(shè)以完善物流服務(wù)體系
推動(dòng)物流配送中心建設(shè),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效管理。物流配送中心可以對(duì)食品等商品實(shí)現(xiàn)集中采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理,還可以對(duì)食品進(jìn)行再加工處理,保證食品質(zhì)量的衛(wèi)生和標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮現(xiàn)代流通方式在實(shí)施可追溯中的作用,更好地保證食品安全;積極建立以第三方物流企業(yè)為主導(dǎo)的社會(huì)化、專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)體系,積極培育大型第三方物流企業(yè)和企業(yè)集團(tuán),使之成為中國現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范者和中小物流企業(yè)資源的整合者;在物流上配備低溫冷鏈系統(tǒng),建立食品冷藏供應(yīng)鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售,直到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)都處于適當(dāng)?shù)牡蜏丨h(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,防止食品的變質(zhì)和污染。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】工程物資管理;供應(yīng)鏈管理;集約化;現(xiàn)代物流思想
基礎(chǔ)設(shè)施是社會(huì)發(fā)展的重要硬件條件,是社會(huì)發(fā)展中最具活力的力量。數(shù)據(jù)顯示,截止到2016年7月,我國基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資額為77323.00億元,同比增長(zhǎng)18.7%?;A(chǔ)設(shè)施的逐漸完善缺少不了建筑工程的開展以及工程物資的采購管理。物資管理是工程項(xiàng)目管理中不可或缺的重要一環(huán),維系著工程項(xiàng)目的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),其管理水平的高低直接影響著施工單位的成本。物資是企業(yè)與生產(chǎn)單位之間的橋梁紐帶,是企業(yè)正常生產(chǎn)的保障基礎(chǔ),對(duì)于強(qiáng)調(diào)工期的建筑施工來說,把施工生產(chǎn)所需的物資及時(shí)有效、保質(zhì)保量地供應(yīng)上去有著重要的意義。
1現(xiàn)狀分析
在國內(nèi),工程項(xiàng)目中對(duì)于物資的使用可以概括為三個(gè)方面:采購、庫存管理以及配送。在采購過程中,由于缺乏市場(chǎng)調(diào)查,非專業(yè)的采購人員對(duì)項(xiàng)目本身的了解不足,不經(jīng)過實(shí)際調(diào)查比較,僅以主觀意見或者個(gè)人偏好來隨意采購,造成不必要的物資成本。在管理與配送階段,從庫房建設(shè)到后期的物資提取使用,物資現(xiàn)場(chǎng)管理缺乏科學(xué)性。同時(shí),對(duì)于物資的管理體制和監(jiān)督體系不健全,存在管理漏洞;物資管理的現(xiàn)代化水平低,沒有新理念新方法的進(jìn)入,這些都制約著物資管理的效果。
2發(fā)展趨勢(shì)
2.1模型與管理信息化
隨著信息化水平的提高,信息化管理平臺(tái)開始進(jìn)入工程物資管理領(lǐng)域??芎迫唬?]以中鐵十六局為例,基于需求分析,設(shè)計(jì)了工程物資管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)物資庫存、供應(yīng)商的管理、物資計(jì)劃的招標(biāo)、訂單、收料、發(fā)料的實(shí)現(xiàn)以及物資臺(tái)賬與匯總的查詢。但是并沒有檢驗(yàn)系統(tǒng)的實(shí)際管理效果。谷平[2]提出管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)的具體要求,包括易于用戶操作、分級(jí)權(quán)限管理、一體化管理過程等。趙建華[3]以小灣工程為例構(gòu)建了三級(jí)節(jié)點(diǎn)控制模型和工程物資管理中的多目標(biāo)約束模型,對(duì)同類工程的物資調(diào)運(yùn)工作具有一定的參考價(jià)值。李蘭蘭、郭海湘等[4]考慮供過于求時(shí),剩余物資對(duì)庫存以及訂貨量的影響:以期望利潤(rùn)為目標(biāo)函數(shù),初始庫存為自變量,提出了改進(jìn)的多周期報(bào)童模型,經(jīng)檢驗(yàn)可降低庫存成本50%左右,具有較好的合理性。李曉曦[5]基于ISM模型原理,探索了防汛物資管理系統(tǒng)構(gòu)建思路,揭示了該系統(tǒng)相關(guān)要素特征屬性,為防汛物資優(yōu)化配備及管理提供決策依據(jù)。
2.2新技術(shù)的應(yīng)用
隨著大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,物資管理領(lǐng)域也開始逐步實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新。張文軍[6]等概括了物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)組成,提出物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在部隊(duì)物資的信息采集、存儲(chǔ)位置的確定、物資移動(dòng)、庫存盤點(diǎn)、環(huán)境監(jiān)控等方面具有較廣闊的應(yīng)用前景。陳嘯,熊國宏,徐世陽[7]研究了大數(shù)據(jù)技術(shù)在電力采購物資質(zhì)量管理體系中的應(yīng)用,對(duì)所購材料和供貨商進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘并進(jìn)行了橫向和縱向的分析,為采購選擇提供了較好的數(shù)據(jù)支撐。黃志君[8]比較了醫(yī)院物資管理曾經(jīng)使用的流程,并提出充分發(fā)揮移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),采用手機(jī)APP對(duì)醫(yī)院物資進(jìn)行管理,切合當(dāng)下趨勢(shì)。
2.3新理念的引入
第三方物流是指供應(yīng)鏈上的各組成部分使用其它部分物流經(jīng)營(yíng)者提供長(zhǎng)期的、互惠互利的、專業(yè)性的物流服務(wù)。供應(yīng)鏈管理,指以最少的成本使供應(yīng)鏈運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化,有效的供應(yīng)鏈管理可以縮短現(xiàn)金周轉(zhuǎn)時(shí)間;降低企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn);實(shí)現(xiàn)盈利增長(zhǎng)并提供可預(yù)測(cè)收入。近年來隨著供應(yīng)鏈管理模式的成熟,供應(yīng)鏈管理思想開始進(jìn)入工程物資管理領(lǐng)域。楊愛國,余洋[9]將BOT項(xiàng)目與EPC模式相結(jié)合,以貴州中交道安高速公路總承包部物資管理為例,構(gòu)建了BOT+EPC項(xiàng)目物資管理新模式。劉方民[10]對(duì)國內(nèi)外物資管理現(xiàn)狀做了總結(jié),分析了目前企業(yè)式、項(xiàng)目式、第三方物流加入這三種物資供應(yīng)鏈模式在成本控制上的側(cè)重點(diǎn),提出確定物資供應(yīng)商在項(xiàng)目初期的重要性,并在總結(jié)以往供應(yīng)商選擇方法的基礎(chǔ)上建立了灰色多層次綜合評(píng)價(jià)模型,但用于模型檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)有效性不高,模型的適用性仍有提升的空間。韓立祥[11]從供應(yīng)鏈協(xié)同視角,對(duì)X移動(dòng)公司工程項(xiàng)目物資管理體系進(jìn)行研究,針對(duì)物資管理工程中存在的需求準(zhǔn)確度低、倉庫體系臃腫等問題提出了相應(yīng)的解決方案,對(duì)其他企業(yè)工程物資管理問題的研究具有一定的借鑒意義。石彥昌[12]提出供應(yīng)鏈管理思想在供應(yīng)商管理中的應(yīng)用,并提出要逐步完善物資管理信息平臺(tái)、建立電子商務(wù)環(huán)境。楊娟[13]將供應(yīng)鏈管理思想融入煤炭企業(yè)信息化和物資管理制度中,提出了基于供應(yīng)鏈管理的多層級(jí)一體化物資精細(xì)化管理建議,依托信息化平臺(tái)建設(shè),實(shí)施物資供應(yīng)集約化管理。王培芳[14]分析了集約化思想在電力物資管理中的應(yīng)用條件,提出進(jìn)行業(yè)務(wù)流程的改革,整合壓縮不必要的環(huán)節(jié),并通過三角模糊層次分析法對(duì)電力物資集約化管理進(jìn)行了定性評(píng)價(jià)。綜上所述,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,集約化管理、現(xiàn)代物流思想、供應(yīng)鏈管理思想等新理念開始進(jìn)入物資管理領(lǐng)域,在采購、倉儲(chǔ)管理、現(xiàn)場(chǎng)配送等方面發(fā)揮著越來越重要的作用,對(duì)物資管理水平的提高、管理效率的提升具有重要意義。
3結(jié)語
傳統(tǒng)工程物資管理雖然基本保障了工程建設(shè)的物資需求,但缺乏從整體、全過程視角對(duì)工程物資進(jìn)行更為有效的管控。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)分析與挖掘等技術(shù)開始進(jìn)入工程物資管理領(lǐng)域,并與現(xiàn)代物流思想相融合,呈現(xiàn)出信息化、集約化、精準(zhǔn)化、科學(xué)化的新趨勢(shì)。
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[關(guān)鍵詞] 供應(yīng)鏈;信息管理;企業(yè)績(jī)效
doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2014 . 05. 025
[中圖分類號(hào)] F270.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673 - 0194(2014)05- 0043- 02
隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不再是單純的產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng),而是上升到了各供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。供應(yīng)鏈管理的目的是通過協(xié)調(diào)各個(gè)環(huán)節(jié),使業(yè)務(wù)的績(jī)效達(dá)到最佳。如何優(yōu)化供應(yīng)鏈管理策略以獲得最大績(jī)效是值得探討的課題。
1 供應(yīng)鏈信息管理的概念
早在20世紀(jì)80年代末就出現(xiàn)了供應(yīng)鏈信息管理的概念,隨著制造全球化的出現(xiàn),企業(yè)在運(yùn)營(yíng)中普遍應(yīng)用供應(yīng)鏈信息管理,使其逐漸發(fā)展成新的管理模式。由于受技術(shù)發(fā)展的影響,加之顧客需求、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等不確定因素的增加,供應(yīng)鏈信息管理成為企業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)。供應(yīng)鏈信息管理是指利用一系列效率較高的方法整合制造商、倉庫、供應(yīng)商和商店的信息,從而可以在正確的時(shí)間以正確的數(shù)量將商品配送到正確的地點(diǎn)。其目的是以最小的成本滿足顧客的服務(wù)需求。根據(jù)此定義,供應(yīng)鏈信息包含從生產(chǎn)到最終產(chǎn)品的服務(wù)之間的各種信息,即從供應(yīng)商到顧客之間的所有成員所承載的信息。供應(yīng)鏈信息管理可以高效整合企業(yè)內(nèi)外部、上下游渠道、物料和顧客的信息,在供應(yīng)商、企業(yè)和客戶間形成高效率的無形渠道,經(jīng)過一系列規(guī)劃與管理,有效控制供應(yīng)商的供應(yīng)流程,從而節(jié)約時(shí)間與成本。高效的供應(yīng)鏈信息管理可以針對(duì)市場(chǎng)和客戶的變化做出迅速的反應(yīng),在降低庫存成本、提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和提高客戶滿意度方面有很大作用。
2 供應(yīng)鏈信息管理對(duì)企業(yè)績(jī)效的影響
通過整合供應(yīng)鏈信息管理,可以集中許多企業(yè)的生產(chǎn)力量,不但可以最大程度地滿足客戶,增加客戶忠誠度,提高銷售量,更可以消除多余存貨,節(jié)省倉儲(chǔ)成本,同時(shí)降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和分散資產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)合作伙伴的核心競(jìng)爭(zhēng)力,增加供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。無論是營(yíng)利性企業(yè)還是非營(yíng)利性企業(yè)都重視績(jī)效,績(jī)效體現(xiàn)了一個(gè)系統(tǒng)的效率,故評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈信息管理水平的標(biāo)準(zhǔn)是其給企業(yè)績(jī)效帶來的影響。
對(duì)于企業(yè)而言,供應(yīng)鏈信息管理是一種創(chuàng)造價(jià)值的手段,目的是使整個(gè)供需體系產(chǎn)生最大價(jià)值。供應(yīng)鏈價(jià)值與企業(yè)的盈利能力緊密相關(guān),企業(yè)盈利越高代表其供應(yīng)鏈管理越成功。供應(yīng)鏈中所有資金、商品等信息的流動(dòng)都有成本,有效管理這些流動(dòng)因素有助于實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的成功。其本質(zhì)是通過管理各節(jié)點(diǎn)間信息流獲得最大價(jià)值。
供應(yīng)鏈信息管理與企業(yè)的業(yè)務(wù)緊密相關(guān),高效的供應(yīng)鏈管理可以優(yōu)化企業(yè)業(yè)務(wù)創(chuàng)造價(jià)值。據(jù)調(diào)查,實(shí)施供應(yīng)鏈信息管理可以使企業(yè)成本節(jié)約20%,中型企業(yè)交貨準(zhǔn)時(shí)率提高15%,生產(chǎn)率提高10%以上,對(duì)于一般企業(yè),其訂單提前期縮短25%~35%;對(duì)于中型企業(yè)而言,其庫存降低3%;對(duì)于大型企業(yè)而言,其庫存率降低15%,資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)率提高15%~20%,現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)周期比一般企業(yè)少40~65天。
企業(yè)供應(yīng)鏈信息管理在整合信息的過程中可以節(jié)約生產(chǎn)成本、采購成本和物流運(yùn)輸成本,同時(shí)也為公司帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)利益。這些利益既包括訂單履行、采購和庫存控制,也包括提高整個(gè)公司的效率,節(jié)約整個(gè)公司的成本。由于優(yōu)化供應(yīng)鏈需要各個(gè)公司之間進(jìn)行信息共享和協(xié)作,故供應(yīng)鏈信息管理成功的基礎(chǔ)在于在公司之間實(shí)施。例如,美國國家半導(dǎo)體公司通過供應(yīng)鏈信息管理,在兩年時(shí)間內(nèi)關(guān)閉了分布于全球各地的6個(gè)倉庫,在新加坡成立中央配送中心向客戶空運(yùn)衛(wèi)星集成電路,交貨時(shí)間縮短47%,銷售成本降低2.5%,銷售額增加3%。戴爾、聯(lián)想在供應(yīng)鏈信息管理中也取得了巨大的成績(jī)。供應(yīng)鏈信息管理不僅給企業(yè)帶來效能上的變化,還形成了企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)了企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化、提升客戶滿意度的能力。
3 優(yōu)化供應(yīng)鏈信息管理的手段
優(yōu)化供應(yīng)鏈信息管理的手段有:利用先進(jìn)的管理思想、重建業(yè)務(wù)流程與系統(tǒng)、提高條碼的利用率、增強(qiáng)企業(yè)間的協(xié)作關(guān)系。
3.1 利用先進(jìn)的管理思想
供應(yīng)鏈信息管理的目的是提高企業(yè)效率,故強(qiáng)化管理非常重要。在供應(yīng)鏈信息管理過程中,管理體制、管理信息要采取上下結(jié)合的方式,這樣才能取得成功。以強(qiáng)化管理、優(yōu)化經(jīng)營(yíng)過程為基礎(chǔ),進(jìn)行信息化建設(shè),充分發(fā)揮信息管理的作用,創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益。
3.2 重建業(yè)務(wù)流程與系統(tǒng)
重新構(gòu)建業(yè)務(wù)流程與系統(tǒng)以便可以及時(shí)對(duì)顧客的需求做出反應(yīng)。優(yōu)化供應(yīng)鏈?zhǔn)翘岣邔?duì)顧客反應(yīng)能力的一種關(guān)鍵方法,是對(duì)傳統(tǒng)品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的一種挑戰(zhàn)。根據(jù)顧客的選擇,實(shí)行一對(duì)一的服務(wù),按訂單來制造商品并交貨,充分了解并滿足顧客的需求,降低庫存,提高生產(chǎn)率。通過簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)流程來更快地了解顧客需求,提供個(gè)性化的產(chǎn)品或服務(wù),從而在顧客、企業(yè)和供應(yīng)商之間構(gòu)建有效溝通渠道,進(jìn)行長(zhǎng)期合作,降低企業(yè)的宣傳成本,同時(shí)提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3.3 提高條碼的利用率
在供應(yīng)鏈信息管理的過程中,需要企業(yè)與企業(yè)之間交換信息,如果商品在供應(yīng)鏈中流動(dòng)時(shí)有統(tǒng)一的編碼,將會(huì)對(duì)企業(yè)信息的交流和管理提供極大的方便。一個(gè)較為理想的方案就是制造商按照國家的標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品上打條碼,零售商、批發(fā)商和分銷商都可以利用,這樣就減少了編碼的工作量,同時(shí)也減少了人力和資金的耗費(fèi),有利于供應(yīng)鏈中制造商、零售商、分銷商交換商品的生產(chǎn)、銷售和庫存的信息。
3.4 增強(qiáng)企業(yè)間的協(xié)作關(guān)系
由于信息鏈需要企業(yè)之間交流信息,因此加強(qiáng)企業(yè)間的協(xié)作關(guān)系會(huì)優(yōu)化信息鏈管理。各企業(yè)可以從兩個(gè)方面進(jìn)行協(xié)作。一方面是確定企業(yè)間數(shù)據(jù)共享程度。供應(yīng)鏈中的制造商、零售商和分銷商可以根據(jù)需要來確定數(shù)據(jù)共享程度。例如,信息應(yīng)該由哪些部門或哪些企業(yè)共享,哪些信息應(yīng)該共享,都應(yīng)該有明確的規(guī)定。另一方面是統(tǒng)一供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)接口。在設(shè)計(jì)系統(tǒng)時(shí)要預(yù)留專門的數(shù)據(jù)接口,方便企業(yè)接收供應(yīng)鏈上下游合作伙伴發(fā)送的數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的對(duì)接。使用的端口和文件協(xié)議或傳遞方式可以由各方共同確定。
4 總 結(jié)
供應(yīng)鏈信息管理對(duì)提高企業(yè)績(jī)效具有非常重要的作用,因此,企業(yè)應(yīng)該采取各種方式優(yōu)化供應(yīng)鏈,從而提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)績(jī)效。
主要參考文獻(xiàn)
[1]劉莉.制造企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理對(duì)物流能力的影響研究[J].價(jià)值工程,2013(7):14-17.
[關(guān)鍵詞] 供應(yīng)鏈管理 電子商務(wù) 牛鞭效應(yīng)
一、引言
電子商務(wù)(E-Commerce)是通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用,以電子交易為手段完成金融、物品、服務(wù)、信息等價(jià)值的交換,快速而有效地進(jìn)行各種商務(wù)活動(dòng)的交易模式。電子商務(wù)是企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力和拓展市場(chǎng)的有效方式,同時(shí),電子商務(wù)也對(duì)傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理理論與方法帶來了新的挑戰(zhàn)。供應(yīng)鏈管理與電子商務(wù)相互結(jié)合,產(chǎn)生了供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域新的研究熱點(diǎn)。
二、供應(yīng)鏈管理的定義
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management, SCM)由Oliver & Webber(1982)于1980年代提出后,隨即獲得廣泛的關(guān)注,其定義表述各不相同。
Collins(1999)認(rèn)為供應(yīng)鏈管理不再只是單純的產(chǎn)銷供貨與企業(yè)聯(lián)盟,而是合作關(guān)系的改善,以使供應(yīng)鏈中的運(yùn)作程序更加地合理和富有彈性以期取得產(chǎn)業(yè)環(huán)境變化中無法取代的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。Kalakota & Whinston(1996)認(rèn)為:供應(yīng)鏈管理包括訂單的產(chǎn)生、取得與完成,產(chǎn)品、服務(wù)與信息的分布定位,企業(yè)在供應(yīng)鏈中互相依賴而產(chǎn)生擴(kuò)展企業(yè),原料供貨商、渠道供應(yīng)伙伴(批發(fā)商、零售商)及顧客是其主要的成員。
我國物流術(shù)語國家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)供應(yīng)鏈管理的定義是:利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。
綜上所述,供應(yīng)鏈管理實(shí)際上是一種集成的管理思想和方法,是企業(yè)交易伙伴共同承諾一起緊密合作,并有效率地管理供應(yīng)鏈中的信息流、物流和資金流,以期在付出最少整體供應(yīng)成本的情況下,為消費(fèi)者或顧客帶來更大的價(jià)值。供應(yīng)鏈管理的最終目標(biāo)是縮短產(chǎn)品從設(shè)計(jì)構(gòu)思到消費(fèi)者手中的時(shí)間,降低產(chǎn)品成本,滿足消費(fèi)者多樣化的需要。
三、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容及特點(diǎn)
供應(yīng)鏈管理主要涉及四個(gè)領(lǐng)域:供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求。供應(yīng)鏈管理以同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃為指導(dǎo),以各種技術(shù)為支持,尤其以Internet/Intranet為依托,圍繞供應(yīng)、生產(chǎn)作業(yè)、物流、滿足需求來實(shí)施的。供應(yīng)鏈管理活動(dòng)主要包括計(jì)劃、合作和控制從供應(yīng)商到用戶的物料和信息。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于獲得高用戶服務(wù)水平和低庫存投資、低單位成本,并且尋求兩個(gè)目標(biāo)間的平衡。供應(yīng)鏈管理注重總的物流成本與用戶服務(wù)水平之間的關(guān)系,要把供應(yīng)鏈各個(gè)職能部門有機(jī)地結(jié)合在一起,最大限度地發(fā)揮出供應(yīng)鏈整體的力量,達(dá)到供應(yīng)鏈企業(yè)整體效益最優(yōu)的目的。
供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫存觀。傳統(tǒng)庫存思想認(rèn)為,庫存是維系生產(chǎn)和銷售的必要措施,因而企業(yè)與其上下游企業(yè)之間在不同的市場(chǎng)環(huán)境下只是實(shí)現(xiàn)了庫存的轉(zhuǎn)移,整個(gè)社會(huì)庫存總量并未減少。供應(yīng)鏈的形成使鏈上各個(gè)成員間建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,通過快速反應(yīng)致力于總體庫存的大幅度降低,庫存是供應(yīng)鏈管理的平衡機(jī)制。
供應(yīng)鏈管理以最終客戶為中心,以“3CS”(最終客戶服務(wù)Customer Service、客戶滿意Customer Satisfaction、客戶成功Customer Success)作為管理的出發(fā)點(diǎn),貫穿供應(yīng)鏈管理的全過程,并將改善客戶服務(wù)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)客戶滿意、促進(jìn)客戶成功作為創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的根本手段。
四、供應(yīng)鏈管理與電子商務(wù)的相互作用
1.傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理存在的問題
供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)的是鏈節(jié)之間的協(xié)調(diào)與合作。為了實(shí)現(xiàn)這種協(xié)調(diào)與合作,最關(guān)鍵的是供應(yīng)鏈各成員之間應(yīng)進(jìn)行充分的交流,達(dá)到相當(dāng)程度的信息共享。但在傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)條件下,供應(yīng)鏈管理存在以下問題:
(1)由于信息技術(shù)的落后,容易出現(xiàn)信息失真的問題,導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理無法得到真正的實(shí)施,從而產(chǎn)生所謂的“牛鞭效應(yīng)”(Bullwhip Effect),即:消費(fèi)者對(duì)某產(chǎn)品的實(shí)際需求與預(yù)測(cè)需求量之間客觀上存在一定的偏差,并通過訂貨量向上游批發(fā)商、制造商傳遞時(shí)逐級(jí)放大,導(dǎo)致信息無法實(shí)現(xiàn)真正共享。很顯然,這種現(xiàn)象將會(huì)給企業(yè)帶來嚴(yán)重后果:產(chǎn)品的庫存水平提高,服務(wù)水平下降,供應(yīng)鏈的總成本過高以及定制化程度低等問題,這必然降低企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力,最終使每供應(yīng)鏈內(nèi)的成員蒙受損失。因此,弱化“牛鞭效應(yīng)”的負(fù)面影響,進(jìn)而提高供應(yīng)鏈的敏捷性、降低供應(yīng)鏈的成本、縮短產(chǎn)品的供貨時(shí)間,是提高供應(yīng)鏈管理效果和贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種競(jìng)爭(zhēng)手段。
(2)由于缺乏信息共享意識(shí),供應(yīng)鏈的成員之間各自為政,彼此之間基本上處于一種利益沖突的關(guān)系,認(rèn)為沒有必要與其他成員共享那些敏感信息。尤其是對(duì)涉及商業(yè)秘密的信息一般不外泄,并以此作為各成員之間保持優(yōu)勢(shì)的措施之一。于是各成員都必須想使自己的行為最優(yōu)化,但由于信息不能共享,這些行為對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈來說卻不是最優(yōu)的。從而增加了供應(yīng)鏈的“內(nèi)耗”,極大地影響了供應(yīng)鏈的整體動(dòng)作水平及競(jìng)爭(zhēng)力。
電子商務(wù)時(shí)代出現(xiàn)的標(biāo)志就是信息通訊技術(shù)的飛速發(fā)展和Internet的廣泛運(yùn)用。先進(jìn)的信息技術(shù)使得信息獲取和傳遞成本非常低廉,從而解決了信息共享的技術(shù)問題。同時(shí),為提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)應(yīng)在供應(yīng)鏈的范圍內(nèi)也將增加信息共享的意識(shí)。電子商務(wù)客觀上要求對(duì)物流實(shí)施供應(yīng)鏈管理,同時(shí),電子商務(wù)也為實(shí)施物流的供應(yīng)鏈管理提供了條件。
2.供應(yīng)鏈管理對(duì)電子商務(wù)的促進(jìn)作用
Kalakota & Whinston(1997)認(rèn)為電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理的整合將改變企業(yè)運(yùn)作的模式,且彼此互相影響。供應(yīng)鏈管理對(duì)電子商務(wù)有以下作用 :
(1)供應(yīng)商(Supplier)管理:幫助企業(yè)精簡(jiǎn)供應(yīng)商數(shù)量,減少訂單流程成本及其循環(huán)時(shí)間,用少量的人員增加流程數(shù)目。
(2)庫存(Inventory)管理:縮短訂單運(yùn)送票據(jù)的循環(huán)周期,若企業(yè)伙伴有以電子連結(jié)則以往由傳真及信件傳送的數(shù)據(jù)可立即由網(wǎng)絡(luò)傳送,企業(yè)亦可追蹤其文件以確保文件送達(dá),從而增強(qiáng)審計(jì)能力,由此亦可減少庫存,增進(jìn)庫存流轉(zhuǎn),避免缺貨的發(fā)生。
(3)分配(Distribution)管理:電子應(yīng)用可促進(jìn)運(yùn)貨公告及顯示要求,且能更有效利用資源因?yàn)槲募杏懈芯_得數(shù)據(jù)。
(4)渠道(Channel)管理:可快速傳送有關(guān)變更的經(jīng)營(yíng)情況得資訓(xùn)給伙伴產(chǎn)品,技術(shù)及價(jià)格信息,以往需要重復(fù)用電話及無數(shù)員工工作時(shí)間,如今可用電子公告版,因而使企業(yè)可節(jié)省員工工作時(shí)間且確保數(shù)據(jù)正確性。
(5)支付(Payment)管理:連接供應(yīng)商,配送商以便以電子付款可減少書寫上的錯(cuò)誤,加快企業(yè)公告的速度,降低交易的成本及費(fèi)用。
五、電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理體系構(gòu)建
1.電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理模式
供應(yīng)鏈管理主要由信息流管理、資金流管理和物流管理三部分組成。而電子商務(wù)的出現(xiàn)和廣泛使用可以在很大程度上改善供應(yīng)鏈管理中信息流和資金流管理兩部分,使信息和資金都能迅速、準(zhǔn)確的在供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)之間傳遞。電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理模式要求突破傳統(tǒng)的采購、生產(chǎn)、分銷和服務(wù)的范疇和障礙,把企業(yè)內(nèi)部以及供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的各種業(yè)務(wù)看作一個(gè)整體功能過程,通過有效協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流,將企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈與企業(yè)外部的供應(yīng)鏈有機(jī)地集成起來管理,形成集成化供應(yīng)鏈管理體系,以適應(yīng)新競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下市場(chǎng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)管理提出的高質(zhì)量、高柔性和低成本的要求。基于電子商務(wù)的核心企業(yè)與供應(yīng)商、終端客戶、銀行、儲(chǔ)運(yùn)中心之間借助Internet進(jìn)行信息的快速交換,同時(shí)供應(yīng)鏈中的各個(gè)節(jié)點(diǎn)間也能進(jìn)行信息的互通。通過電子商務(wù)的應(yīng)用,能有效地將供應(yīng)鏈上各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)孤島連接起來,使業(yè)務(wù)和信息實(shí)現(xiàn)集成和共享。在交易的同時(shí),電子商務(wù)只有進(jìn)一步做好物流管理,大量縮減供應(yīng)鏈中物流所需的時(shí)間,使物流管理符合信息流和資金流管理的要求,才能真正建立起一個(gè)強(qiáng)大的、快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理體系。
2.電子商務(wù)環(huán)境下加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理的策略
(1)采用第三方物流(3PL)方式改善企業(yè)外部物流情況。所謂第三方物流是指由物流勞務(wù)的供需方之外的第三方以契約形式完成全部或部分物流服務(wù)的物流運(yùn)作方式。第三方物流是當(dāng)今世界物流業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),是適應(yīng)物流一體化趨勢(shì)和電子商務(wù)發(fā)展的必然結(jié)果。
(2)完善企業(yè)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施,改革企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理模式。供應(yīng)鏈管理的實(shí)施必須以完善的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施為前提,特別是企業(yè)的內(nèi)聯(lián)網(wǎng)、外聯(lián)網(wǎng)和因特網(wǎng)的集成,是保證供應(yīng)鏈高效運(yùn)作的基本條件,同時(shí)它的供應(yīng)商也要有好的信息化水平,這樣才可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)之間的對(duì)接合。
(3)進(jìn)行業(yè)務(wù)流程再造(BPR),實(shí)施ERP系統(tǒng)。企業(yè)流程再造是對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程做根本性的思考和徹底重建。通過流程再造,企業(yè)在成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等方面可取得顯著改善,使得企業(yè)能最大限度地適應(yīng)以顧客、競(jìng)爭(zhēng)、變化為特征的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
(4)加強(qiáng)協(xié)同整合。電子商務(wù)條件下的競(jìng)爭(zhēng),將不再是企業(yè)單打獨(dú)斗式的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。為適應(yīng)電子商務(wù)環(huán)境下生存的需要,為提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)應(yīng)在供應(yīng)鏈的范圍內(nèi)增加信息共享的意識(shí)。供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)參與者彼此資源共享與信息交流,減少相互之間的信息不對(duì)稱程度,降低不必要的浪費(fèi),以提升經(jīng)營(yíng)的效率。
(5)重視CRM(客戶關(guān)系管理,Customer Relationship Management)建設(shè)。CRM是電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理的延伸。供應(yīng)鏈管理的核心技術(shù),CRM能夠突破供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)的地域界面和組織界面,將客戶、經(jīng)銷商、企業(yè)銷售部系統(tǒng)整合,實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)客戶個(gè)性化的快速響應(yīng),真正解決供應(yīng)鏈中下游管理問題。作為電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理向客戶延伸,客戶反饋的信息折射到供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的共贏。
六、結(jié)語
當(dāng)前,實(shí)現(xiàn)高效的供應(yīng)鏈管理已成為企業(yè)之間開展有效競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略選擇。正在蓬勃發(fā)展的電子商務(wù)為供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)提供了極為重要的工具。在電子商務(wù)的驅(qū)動(dòng)下,供應(yīng)鏈管理的新模式將會(huì)不斷出現(xiàn),其對(duì)供應(yīng)鏈管理運(yùn)作的影響也會(huì)越來越深入。電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理的融合發(fā)展,將進(jìn)一步推動(dòng)電子商務(wù)的普及,同時(shí)也將帶來供應(yīng)鏈管理的新時(shí)代。
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關(guān)鍵詞:可持續(xù)發(fā)展;供應(yīng)鏈管理;綠色發(fā)展;研究綜述
隨著全球經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的不斷發(fā)展,人與自然之間的關(guān)系成為非常重要的研究課題,對(duì)于人類來說生態(tài)環(huán)境成為制約社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素,但是伴隨人類經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的快速發(fā)展,從而引發(fā)了人類生存環(huán)境的不斷惡化,生態(tài)環(huán)境的不斷破壞,造成了許多的環(huán)境和社會(huì)問題,如果不能夠解決這些問題,就會(huì)嚴(yán)重影響到人類的生存和進(jìn)一步發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì)以來,經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入,可持續(xù)發(fā)展的觀念漸漸深入人心,人們逐漸意識(shí)到,只有進(jìn)行不斷的創(chuàng)新和改革實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,才能是人與社會(huì)人與環(huán)境和諧相處。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,企業(yè)之間的激烈競(jìng)爭(zhēng),也逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈和供應(yīng)鏈體系之間的競(jìng)爭(zhēng),涉及到企業(yè)是否能夠?qū)嵤┛沙掷m(xù)的供應(yīng)鏈管理??沙掷m(xù)供應(yīng)鏈管理按照可持續(xù)發(fā)展理念,融合相關(guān)的理論知識(shí),通過整合新技術(shù),有助于提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和企業(yè)的,經(jīng)營(yíng)效率。當(dāng)前有關(guān)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的理論研究非常豐富,但是這些研究涉及到許多方面,許多領(lǐng)域,當(dāng)前學(xué)術(shù)界還缺乏對(duì)這些研究的相關(guān)總結(jié)。因此本文就是對(duì)這些理論的相關(guān)研究,而當(dāng)前學(xué)術(shù)界對(duì)于可持續(xù)供應(yīng)鏈管理那理論進(jìn)行總結(jié),分析現(xiàn)有的問題和發(fā)展趨勢(shì)。
一、可持續(xù)供應(yīng)鏈管理發(fā)展概述
可持續(xù)供應(yīng)鏈管理相關(guān)研究是一門比較新興的研究理論??沙掷m(xù)供應(yīng)鏈管理等相關(guān)研究最早可以追溯到上個(gè)世紀(jì)九十年代。在1993年,Drumwrigt提出,企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,不僅要產(chǎn)生利潤(rùn),還應(yīng)該對(duì)社會(huì)和環(huán)境負(fù)責(zé),企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也應(yīng)該注重社會(huì)效益和環(huán)境效益,并在這種基礎(chǔ)上展開新型的采購,生產(chǎn)消費(fèi)等基本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。MurphyPois在他的物流管理相關(guān)研究中指出,物流活動(dòng)中也應(yīng)該注意環(huán)境問題,并將環(huán)境理念納入到供應(yīng)鏈管理當(dāng)中。我國的學(xué)者認(rèn)為,在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中要實(shí)現(xiàn)綠色物流,所謂的綠色物流指的是,在產(chǎn)品的運(yùn)輸儲(chǔ)存,包裝基本物流過程中,應(yīng)該運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃和施行。其目的是為了減少對(duì)外部環(huán)境的污染,通過這種綠色物流,可以有效的利用外部資源,降低對(duì)外部環(huán)境的破壞。美國學(xué)者Easton提出企業(yè)應(yīng)該將社會(huì)責(zé)任納入到企業(yè)供應(yīng)鏈管理活動(dòng)當(dāng)中,在供應(yīng)商和制造商之中企業(yè)和消費(fèi)者客戶是相互依存的,這種依存關(guān)系應(yīng)該建立在可持續(xù)的供應(yīng)鏈管理當(dāng)中。在供應(yīng)鏈管理當(dāng)中,特別是物流活動(dòng)當(dāng)中,企業(yè)應(yīng)該考慮環(huán)境問題,要注意物流活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響。
二、可持續(xù)供應(yīng)鏈管理研究綜述
可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的相關(guān)研究是建立在綠色供應(yīng)鏈管理體系之上的,可持續(xù)供應(yīng)鏈管理發(fā)展的時(shí)間比較短,是一門新興的研究領(lǐng)域核醫(yī)學(xué)科。當(dāng)下學(xué)術(shù)界對(duì)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的相關(guān)研究非常豐富,對(duì)這些理論研究進(jìn)行相關(guān)的總結(jié)和概述具有十分重要的意義,本文試圖對(duì)當(dāng)前學(xué)術(shù)界有關(guān)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和梳理,了解當(dāng)前學(xué)術(shù)界的研究現(xiàn)狀,找出其中的規(guī)律,梳理出一條未來的發(fā)展趨勢(shì),給將來的研究提供指導(dǎo)性的方向。首先是基于可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的績(jī)效指標(biāo)研究。美國學(xué)者Elkington在1998年提出了可持續(xù)供應(yīng)鏈管理績(jī)效指標(biāo)的三種指標(biāo),其中提到了經(jīng)濟(jì)環(huán)境和社會(huì)的績(jī)效指標(biāo)之間的平衡。從這里我們可以看出,可持續(xù)供應(yīng)鏈的績(jī)效指標(biāo)本質(zhì)內(nèi)容應(yīng)該是經(jīng)濟(jì)環(huán)境,社會(huì)三種指標(biāo)的一種平衡。隨后我國的學(xué)者提出績(jī)效指標(biāo)的可持續(xù)供應(yīng)鏈管理概念,他們認(rèn)為考慮到社會(huì)和環(huán)境方面的效益,企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)反而加強(qiáng)環(huán)境意識(shí),在可持續(xù)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中應(yīng)該包括財(cái)務(wù)績(jī)效,客戶反饋,業(yè)務(wù)流程指標(biāo),可持續(xù)發(fā)展能力指標(biāo)??沙掷m(xù)供應(yīng)鏈管理必須整合經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境三個(gè)維度以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展,通過這三個(gè)維度進(jìn)行整合使得管理供應(yīng)鏈當(dāng)中的物流信息之本能夠充分流動(dòng)。隨后我國的供應(yīng)鏈管理學(xué)者提出了企業(yè),供應(yīng)鏈生態(tài)效率平衡理論,提出企業(yè)的供應(yīng)鏈生態(tài)效率平衡理論指的是企業(yè)在生產(chǎn)過程中利用最少的資源產(chǎn)生最小的污染來實(shí)現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。
可持續(xù)供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理相比是一種顛覆,從傳統(tǒng)的封閉式的供應(yīng)鏈管理體系轉(zhuǎn)向開放的供應(yīng)鏈管理體系,最大限度地降低對(duì)外部環(huán)境的污染和影響,實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的最大保護(hù)。正是基于這一理念,我國學(xué)者提出適用特定的目標(biāo)規(guī)劃,和生產(chǎn)工藝過程,來優(yōu)化企業(yè)的可持續(xù)供應(yīng)鏈績(jī)效水平,提出使用GP目標(biāo)規(guī)劃來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的供應(yīng)鏈管理。所謂這GP目標(biāo)規(guī)劃,是一種多目標(biāo)決策的方法理論,這種目標(biāo)規(guī)范法可以確定優(yōu)先級(jí)和最優(yōu)目標(biāo)。從原材料的收購制造銷售使用的生產(chǎn)研發(fā)過程中,做到對(duì)外部環(huán)境最大保護(hù),降低對(duì)外界環(huán)境的污染和破壞。
三、我國當(dāng)前供應(yīng)鏈管理出現(xiàn)的問題
對(duì)于我國的供應(yīng)鏈管理來說,可持續(xù)供應(yīng)鏈管理研究才剛剛開始,我國對(duì)這方面的研究起步較晚,雖然我國學(xué)者對(duì)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理研究方面取得了一定的進(jìn)展,但是仍存在著一系列的問題,需要解決。從此可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的理論方面來說,可持續(xù)供應(yīng)鏈管理研究的相關(guān)概念并未進(jìn)行明確的界定,由于我國對(duì)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的研究起步較晚,相關(guān)研究人員只是對(duì)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的其中幾個(gè)角度進(jìn)行相關(guān)的研究,因此,缺乏對(duì)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理研究的整體性和宏觀性視角。有一些學(xué)者認(rèn)為,可持續(xù)供應(yīng)鏈管理僅僅涉及到企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的整個(gè)過程,因此,他們對(duì)于可持續(xù)供應(yīng)鏈的管理只涉及到企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的過程當(dāng)中,并沒有考慮到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)對(duì)環(huán)境的造成影響的因素。另一些學(xué)者認(rèn)為,供鏈管理只設(shè)計(jì)個(gè)產(chǎn)品的物流方面,因此只是從企業(yè)物流,活動(dòng)過程對(duì)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理進(jìn)行相關(guān)研究。
另外一個(gè)方面,我國的專家學(xué)者對(duì)于可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的研究缺乏定量方面的研究,當(dāng)前我國的學(xué)術(shù)界對(duì)于可持續(xù)供應(yīng)鏈管理只是從概念和定性方面進(jìn)行相關(guān)的研究,缺乏相關(guān)的定量模型,對(duì)可持續(xù)供應(yīng)鏈管理尚未能進(jìn)行準(zhǔn)確績(jī)效方面考察。因此我國關(guān)于可持續(xù),供應(yīng)鏈管理的相關(guān)研究應(yīng)該按照可持續(xù)發(fā)展理念融合相關(guān)的知識(shí)技術(shù),從而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
戴爾優(yōu)勢(shì)
作為國際著名的IT方案供應(yīng)商,戴爾始終以客戶需求為導(dǎo)向,堅(jiān)持快速反應(yīng)、快速?zèng)Q策、快速行動(dòng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,為成千上萬、遍布世界各地的企業(yè)提供了數(shù)以萬計(jì)的IT解決方案。戴爾品牌良好的聲譽(yù)贏得了市場(chǎng),也為戴爾帶來了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
在20多年戴爾快速發(fā)展的過程中,戴爾供應(yīng)鏈體系發(fā)生了翻天覆地的變化。如今,戴爾已經(jīng)成功地將銷售庫存天數(shù)從55天降到9天,現(xiàn)金流轉(zhuǎn)周期從60天降低到 -33天,出口海運(yùn)率提高148%、產(chǎn)品銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率提高24%等——這些都是戴爾供應(yīng)鏈系統(tǒng)在實(shí)踐中不斷總結(jié)、不斷積累所取得的創(chuàng)新性價(jià)值。
為進(jìn)一步落實(shí)高效IT、簡(jiǎn)化IT的企業(yè)戰(zhàn)略,戴爾設(shè)立供應(yīng)鏈研究院,以求將自己在供應(yīng)鏈方面積累的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),無縫地傳遞給客戶,讓戴爾價(jià)值延伸到客戶的供應(yīng)鏈管理體系之中。
明確需求
法科達(dá)拉(廈門)包裝有限公司(以下簡(jiǎn)稱“法科達(dá)拉包裝公司”)是以制造業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、電子行業(yè)用戶為服務(wù)對(duì)象,提供全程化包裝服務(wù)的跨國企業(yè)。法科達(dá)拉包裝公司在中國市場(chǎng)的業(yè)務(wù)量占到其全球業(yè)務(wù)的60%以上,由此可以看出,其供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)的重心也在中國。
為進(jìn)一步提升公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,法科達(dá)拉包裝公司需要進(jìn)一步完善優(yōu)化自身的供應(yīng)鏈體系。具體來說,首先,需要科學(xué)合理地降低庫存量、縮短資金運(yùn)轉(zhuǎn)周期,減少生產(chǎn)和管理的費(fèi)用;其次,需要提高原料供應(yīng)的效率、準(zhǔn)確率,提高交貨的可靠性和靈活性;再次,需要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈原料采購、物料管理、制造生產(chǎn)、產(chǎn)品配送等環(huán)節(jié)的全程優(yōu)化,以提升最終客戶的滿意度、降低運(yùn)營(yíng)成本。
為此,公司決定在運(yùn)營(yíng)層面實(shí)施供應(yīng)鏈系統(tǒng)的理論化深造,力求掌握供應(yīng)鏈管理的先進(jìn)理論和行業(yè)新概念,并根據(jù)自身所面臨的業(yè)務(wù)需求,研究和探討相應(yīng)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化方案,促進(jìn)法科達(dá)拉包裝公司供應(yīng)鏈系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)管理科學(xué)化、運(yùn)營(yíng)高效化、發(fā)展持續(xù)化。
有效合作
在具體的實(shí)踐中,法科達(dá)拉包裝公司派出核心管理人員進(jìn)入戴爾供應(yīng)鏈研究院高級(jí)研修班進(jìn)行深造。在戴爾高端供應(yīng)鏈管理研修班學(xué)習(xí)期間,法科達(dá)拉包裝公司的管理人員從供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理、管理框架、銷售運(yùn)作協(xié)同管理、訂單執(zhí)行和合作伙伴管理、運(yùn)營(yíng)流程管理、變革管理和風(fēng)險(xiǎn)控制6個(gè)層面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了供應(yīng)鏈的理論知識(shí),并實(shí)地觀摩了戴爾客戶中心、戴爾工廠、戴爾合作伙伴三處供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)過程,最后通過實(shí)驗(yàn)?zāi)M和座談?dòng)懻摰姆绞?,將理論和?shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來。