發(fā)布時(shí)間：2022-03-17 20:52:52
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的新零售畢業(yè)論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
內(nèi)容摘要：本文基于2007-2014年29個(gè)省份商貿(mào)流通業(yè)數(shù)據(jù)，將商貿(mào)流通業(yè)的碳排放量作為投入指標(biāo)，運(yùn)用超效率DEA測(cè)度我國省際商貿(mào)流通業(yè)效率，并分析了商貿(mào)流通業(yè)效率的影響因素。研究發(fā)現(xiàn)：我國商貿(mào)流通業(yè)效率整體水平逐年提高，區(qū)域間差異明顯，東部地區(qū)商貿(mào)流通業(yè)效率最高，中西部地區(qū)的效率較低；市場(chǎng)化程度、對(duì)外開放程度、城市化水平對(duì)效率產(chǎn)生顯著促進(jìn)作用；能源結(jié)構(gòu)、政府干預(yù)對(duì)效率有負(fù)面影響。最后提出促進(jìn)我國商貿(mào)流通業(yè)低碳發(fā)展的對(duì)策建議。
關(guān)鍵詞：低碳約束 超效率DEA 商貿(mào)流通效率 影響因素
引言
改革開放以來，我國商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，商貿(mào)流通體制改革成效顯著，已成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的重要推動(dòng)力量。進(jìn)入“十三五”時(shí)期，商貿(mào)流通業(yè)的發(fā)展受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，商貿(mào)流通業(yè)效率的高低已成為衡量地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量的重要指標(biāo)。目前，我國正大力發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)低碳發(fā)展正成為我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大主題，綠色環(huán)保、低碳制造等觀念逐漸體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中，而商貿(mào)流通業(yè)則在低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位，但長期以來存在的專業(yè)化水平低、能源消耗大、運(yùn)作效率低等問題仍然阻礙著商貿(mào)流通業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，對(duì)環(huán)境造成的負(fù)面影響持續(xù)擴(kuò)大，商貿(mào)流通業(yè)亟須轉(zhuǎn)變成健康高效的發(fā)展模式，為低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。國內(nèi)雖然有部分學(xué)者對(duì)商貿(mào)流通業(yè)效率問題進(jìn)行相關(guān)研究，但并未將商貿(mào)流通業(yè)碳排放納入其效率評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系中，較少考慮商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展對(duì)環(huán)境的影響。因此本文綜合考慮商貿(mào)流通業(yè)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出和對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)我國各省份商貿(mào)流通業(yè)的投入產(chǎn)出效率進(jìn)行研究，以準(zhǔn)確評(píng)估我國區(qū)域商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的真實(shí)情況，對(duì)提升我國商貿(mào)流通效率、促進(jìn)區(qū)域低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要意義。
模型選擇與指標(biāo)選取
（一）模型選擇
目前關(guān)于商貿(mào)流通業(yè)效率的研究成果較多，主要采用數(shù)據(jù)包絡(luò)分析（DEA）方法以及改進(jìn)DEA方法。如孫金秀（2014）基于GRA-DEA混合模型評(píng)價(jià)我國30個(gè)省份的現(xiàn)代流通業(yè)效率；周科（2015）通過超效率DEA模型對(duì)國內(nèi)不同省份的商貿(mào)流通效率進(jìn)行研究；陳宇峰、章武濱（2015）采用超效率DEA模型測(cè)度商貿(mào)流通業(yè)效率，并分析其演進(jìn)趨勢(shì)及其影響因素；房偉標(biāo)（2016）基于DEA模型測(cè)算湖南、湖北地區(qū)商貿(mào)流通業(yè)各子行業(yè)投入產(chǎn)出效率；劉玉玲（2016）采用DEA方法測(cè)算我國商貿(mào)流通效率，并借助面板數(shù)據(jù)研究商貿(mào)流通效率的影響因素。此外，一些學(xué)者采用其它方法，主要有俞彤暉（2014）運(yùn)用主成分分析法測(cè)度廣東省1998-2002年流通效率演進(jìn)趨勢(shì)及2012年廣東省21個(gè)地市的流通效率；張小龍（2015）運(yùn)用面板回歸測(cè)算我國商貿(mào)流通上市企業(yè)投融資效率。
上述商貿(mào)流通業(yè)效率研究只關(guān)注了資金、人員和收益等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，但均忽視了環(huán)境指標(biāo)。目前，我國產(chǎn)業(yè)仍以粗放型增長方式為主，對(duì)能源的依賴程度僅次于制造業(yè)，不考慮碳排放問題則會(huì)高估我國商貿(mào)流通業(yè)的效率水平。進(jìn)一步探討發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有研究較少對(duì)商貿(mào)流通業(yè)效率的影響因素進(jìn)行深入分析。鑒于此，本文將二氧化碳排放量作為投入變量，引入超效率DEA模型中，對(duì)我國各省區(qū)商貿(mào)流通業(yè)效率進(jìn)行較為系統(tǒng)的研究，并對(duì)商貿(mào)流通業(yè)效率的影響因素進(jìn)行回歸分析，找出提升我國商貿(mào)流通業(yè)效率的主要途徑。
（二）指標(biāo)選取
借鑒相關(guān)研究中對(duì)于商貿(mào)流通業(yè)投入產(chǎn)出指標(biāo)的選擇，結(jié)合我國商貿(mào)流通業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，從勞動(dòng)力和資本這兩大最基本的生產(chǎn)要素考慮，選取商貿(mào)流通業(yè)的職工人數(shù)和行業(yè)資本存量?jī)蓚€(gè)重要指標(biāo)，同時(shí)考慮流通業(yè)的特點(diǎn)，將公路運(yùn)輸線路長度作為投入指標(biāo)。在商貿(mào)流通過程中產(chǎn)生的污染物與期望產(chǎn)出同增同減，與傳統(tǒng)生產(chǎn)函數(shù)中的投入產(chǎn)出關(guān)系相似，社會(huì)希望污染物的排放量越少越好，因此將商貿(mào)流通業(yè)的二氧化碳排放量一同作為投入指標(biāo)。產(chǎn)出指標(biāo)則選取公路貨物周轉(zhuǎn)量和社會(huì)消費(fèi)品零售總額。
商貿(mào)流通業(yè)效率實(shí)證分析
（一）數(shù)據(jù)來源
本文選取2007-2014年我國29個(gè)省份的投入產(chǎn)出數(shù)據(jù)作為統(tǒng)計(jì)樣本，數(shù)據(jù)來自歷年的《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》。其中，各地區(qū)的零售總額通過相應(yīng)的零售價(jià)格指數(shù)來折算，商貿(mào)流通資本存量采取永續(xù)盤存法估算。二氧化碳排放量則根據(jù)商貿(mào)流通業(yè)細(xì)分行業(yè)的碳排放量，合計(jì)得到最終的商貿(mào)流通業(yè)的碳排放量，商貿(mào)流通的細(xì)分行業(yè)主要有兩大類：交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)及郵政業(yè)；批發(fā)零售和住宿餐飲業(yè)。
（二）模型計(jì)算和結(jié)果分析
本文通過超效率DEA模型測(cè)度，得到全國29個(gè)省份2007-2014年的商貿(mào)流通業(yè)效率，具體結(jié)果如表1所示。
由表1可知，我國商貿(mào)流通業(yè)的效率均值從2007年的0.736提升至2014年的0.841，年均增長1.8%，說明我國商貿(mào)流通業(yè)的平均投入產(chǎn)出效率逐年提高。近年來，我國加快推進(jìn)創(chuàng)新型國家建設(shè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，各省區(qū)積極發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，都有利于提升商貿(mào)流通業(yè)效率水平。大部分省區(qū)商貿(mào)流通業(yè)投入產(chǎn)出效率提升幅度較大，其中浙江、山東、安徽、北京上升明顯，增幅分別為37.3%、36.1%、34.2%、28.9%，個(gè)別省區(qū)商貿(mào)流通業(yè)效率有所下降，其中山西、河北、河南、廣西、西藏的降幅比例都達(dá)到10%以上，還有一些省市效率變化不顯著。
論文關(guān)鍵詞：雙轉(zhuǎn)移，區(qū)域經(jīng)濟(jì)，協(xié)調(diào)發(fā)展
一、前言
廣東省經(jīng)濟(jì)總量一直都居全國前列，但GDP增幅卻徘徊于全國后位，2009年居第27位，可見廣東省目前的經(jīng)濟(jì)增長后勁不足。如何加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式以及促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展成為解決該問題的關(guān)鍵。為此，廣東省委、省政府從2000年開始高度重視解決區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的問題，每?jī)赡昱e辦一屆“山洽會(huì)”，大力推進(jìn)珠三角洲與山區(qū)及東西兩翼的經(jīng)貿(mào)技術(shù)合作，但一直執(zhí)行不夠，效果不大。直到2008年，出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的決定》，把推進(jìn)產(chǎn)業(yè)和勞動(dòng)力區(qū)際轉(zhuǎn)移作為縮小地區(qū)差距、促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。
“雙轉(zhuǎn)移”是廣東省為協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展，解決經(jīng)濟(jì)增長瓶頸的空前創(chuàng)舉。主要是指把珠三角勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)向東西兩翼、粵北山區(qū)轉(zhuǎn)移；而東西兩翼、粵北山區(qū)的勞動(dòng)力，一方面向當(dāng)?shù)囟?、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，另一方其中的一些較高素質(zhì)勞動(dòng)力，向發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū)轉(zhuǎn)移。經(jīng)歷了9年時(shí)間的探討與實(shí)踐，區(qū)域城鄉(xiāng)發(fā)展趨于協(xié)調(diào)畢業(yè)論文模板，切實(shí)保障和改善了民生，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。
二、廣東省實(shí)施“雙轉(zhuǎn)移”狀況分析
1．區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，“雙轉(zhuǎn)移”勢(shì)在必行。
廣東省地區(qū)間經(jīng)濟(jì)發(fā)展極不平衡，廣東地區(qū)間發(fā)展差異系數(shù)高達(dá)0.76，遠(yuǎn)高于全國0.66的平均水平。2005-2009年，廣州和深圳的人均GDP分別是梅州地區(qū)的7.17倍和7.88倍，珠三角地區(qū)的人均GDP是粵東、粵西和粵北山區(qū)的3.60倍、3.08倍和3.62倍。2005-2007年，廣東省各區(qū)域的產(chǎn)業(yè)平均集中率，珠三角為77.33%，粵北山區(qū)為10.87%，粵西為7.03%，粵東為4.77%，地區(qū)間經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡狀況突出。非珠三角洲區(qū)域未能充分發(fā)揮本地的生產(chǎn)要素優(yōu)勢(shì)，存在極大的發(fā)展空間以及市場(chǎng)容納能力。廣東省四大區(qū)域人均GDP逐漸拉大的趨勢(shì)，造成區(qū)域經(jīng)濟(jì)差距拉大，東西兩翼和山區(qū)經(jīng)濟(jì)的落后是廣東省整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的短板論文怎么寫。
2．發(fā)達(dá)城市生產(chǎn)要素緊缺，以“雙轉(zhuǎn)移”推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。2003年以來，珠三角地區(qū)的東莞、廣州、深圳、佛山等開始出現(xiàn)了“民工荒”，隨后每年在春節(jié)后都出現(xiàn)缺工現(xiàn)象，而且，這種缺工數(shù)量從2003年的十幾萬人增加到了目前的100多萬人。盡管外來工的市場(chǎng)價(jià)格比2003年普遍提高了40%以上，各發(fā)達(dá)城市也同時(shí)設(shè)定了最低工作標(biāo)準(zhǔn)，但是各工廠企業(yè)的“招工啟事”還是高掛，難以緩解“民工荒”現(xiàn)象。另一方面，隨著發(fā)達(dá)城市勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大發(fā)展，也引發(fā)城市交通擁擠、城市住房緊缺等重大問題。畢竟珠三角發(fā)達(dá)城市的容納能力是有限的，這幾年的各類要素成本節(jié)節(jié)攀升，生產(chǎn)成本和生活成本同時(shí)往上爬。東西兩翼和粵北山區(qū)應(yīng)該根據(jù)自身土地和勞動(dòng)力成本低廉的優(yōu)勢(shì)，積極承接珠三角洲勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。發(fā)達(dá)城市即騰出更多的空間和資源進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，提高國際競(jìng)爭(zhēng)力。
3. 以政府為主導(dǎo)，“雙轉(zhuǎn)移”穩(wěn)步推進(jìn)。
“雙轉(zhuǎn)移”戰(zhàn)略以政府主導(dǎo)形勢(shì)推進(jìn)畢業(yè)論文模板，從政策優(yōu)惠，資金扶持，加快雙轉(zhuǎn)移的全面落實(shí)。通過設(shè)立產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園發(fā)展資金，擬定2008-2010年省財(cái)政安排15億元，對(duì)14個(gè)發(fā)達(dá)市以及江門市每市每年補(bǔ)助1億元，加快欠發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐。
在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)方面，廣東省雙轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略的實(shí)施主要是以珠三角各地的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移園為載體，以一對(duì)一的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移幫扶為主要方式進(jìn)行，由廣佛一帶向梅州、河源、肇慶一帶遷移。目前，已認(rèn)定的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園有24個(gè)，其中，粵北山區(qū)14個(gè)，主要是深圳、東莞、中山、佛山對(duì)口梅州、河源、惠州、清遠(yuǎn)；粵東2個(gè)，是 深圳南山（潮州）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園和東莞大朗（海豐）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移園。粵西8個(gè)，主要是廣州、深圳、東莞、佛山對(duì)口湛江、茂名、陽江。
在經(jīng)濟(jì)效益方面，2008年省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移園入園項(xiàng)目973個(gè),已動(dòng)工建設(shè)項(xiàng)目611個(gè),實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值302.66億元,利稅27.72億元,分別是2007年的4.67倍和5.33倍。2009年一季度, 省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園入園項(xiàng)目（含意向）1476個(gè)，總投資額3030.73億元，已動(dòng)工建設(shè)項(xiàng)目982個(gè)，投資額1169.55億元，實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值208.21億元,利稅17.27億元。
轉(zhuǎn)移工業(yè)園的產(chǎn)業(yè)集聚，也改善了農(nóng)村勞動(dòng)力的就業(yè)情況。2008年全省培訓(xùn)農(nóng)村勞動(dòng)力58.5萬人,新增轉(zhuǎn)移就業(yè)106.4萬人,同比分別增長51.6%、18.2%。2009年一季度,累計(jì)新增本省勞動(dòng)力就業(yè)37.7萬人,比重同比上升6.3%；新增外省勞動(dòng)力就業(yè)19.1萬人,同比下降25.7%。東西北地區(qū)新增就業(yè)人數(shù)20.8萬人,數(shù)量同比上升5.1%；珠三角城鎮(zhèn)新增就業(yè)36萬人,同比下降19.3%,新增就業(yè)呈現(xiàn)“兩升兩降”。
三、“雙轉(zhuǎn)移”效果初現(xiàn)，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨于協(xié)調(diào)
自“雙轉(zhuǎn)移”戰(zhàn)略實(shí)施以來，各地積極響應(yīng)政府號(hào)召，在公共基礎(chǔ)設(shè)施、工業(yè)轉(zhuǎn)移園區(qū)、招商引資、勞動(dòng)力素質(zhì)培養(yǎng)等方面投入大量的財(cái)力物力。目前，東西兩翼和粵北山區(qū)的經(jīng)濟(jì)總量雖然還不及珠三角，但是從增長速度來看，東翼、西翼和粵北山區(qū)的增長速度與珠三角九市的差距縮小甚至逐漸超過珠三角九市。在增長格局變動(dòng)的情況下，區(qū)域間經(jīng)濟(jì)格局也發(fā)生了變化，東翼和西翼占全省比重逐漸由下降轉(zhuǎn)為上升，粵北山區(qū)所占比重由2003年的6.03%提升到2009年的6.68%。
在“雙轉(zhuǎn)移”和市場(chǎng)機(jī)制的作用下，區(qū)域經(jīng)濟(jì)差距正在縮小，趨于協(xié)調(diào)。從2008年開始，東西兩翼和山區(qū)的人均GDP增速均超過珠三角地區(qū)。除此畢業(yè)論文模板，東西北地區(qū)的生產(chǎn)總值、出口、社會(huì)消費(fèi)品零售總額、固定資產(chǎn)投資和地方財(cái)政一般預(yù)算收入等主要指標(biāo)增速均高于珠三角地區(qū)（如表1）。
表1 2009年廣東四大區(qū)域主要指標(biāo)增長情況
單位：%
GDP
規(guī)模以上工業(yè)增加值
出口
社會(huì)消費(fèi)零售總額
固定資產(chǎn)投資
地方財(cái)政一般預(yù)算收入
珠三角
9.4
8.1
-11.7
15.1
18.0
12.2
東翼
12.1
17.8
1.3
20.6
28.7
19.0
西翼
10.4
7.4
-3.9
19.2
31.7
16.4
粵北山區(qū)
11.0
17.5
4.7
18.3
1流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管基本狀況
1.1市場(chǎng)食品安全在流通領(lǐng)域的狀況（參考了2008年數(shù)據(jù)）
近年來，由于大力推行認(rèn)證、索證、索票、信用檔案、場(chǎng)廠（地）掛鉤等準(zhǔn)入制度，市場(chǎng)食品安全把關(guān)作用得到加強(qiáng)。調(diào)查顯示，食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)普遍推行，其中32%的企業(yè)采用了國際標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中，4.45％通過了ISO9000、ISO14000和OSHMS18000三類國際通行的質(zhì)量管理體系認(rèn)證，27.11％設(shè)立了無公害產(chǎn)品專區(qū)，16.31％設(shè)立了綠色食品專區(qū)，6.14％設(shè)立了有機(jī)食品專區(qū)，三者相加近50％；超市公司中，注重食品安全基礎(chǔ)建設(shè)的占91%，建立加工食品安全制度的占73%，注重環(huán)境因素的占59%，實(shí)行食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任制的達(dá)91%，把食品安全指標(biāo)量化并作為考核依據(jù)的達(dá)86%。2004年，全國32.9萬家食品經(jīng)銷企業(yè)中,有15.1萬家建立了進(jìn)貨驗(yàn)收制度，14.5萬家建立了購銷臺(tái)賬制度，11.9萬家建立了銷售食品質(zhì)量承諾制度。
1.2食品安全監(jiān)管人員在市場(chǎng)實(shí)行監(jiān)管作業(yè)
批發(fā)市場(chǎng)普遍實(shí)行了自檢制度，實(shí)施檢測(cè)的零售店鋪數(shù)量逐年增加，大中城市商務(wù)部門定點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)已覆蓋了較大的范圍，并形成了企業(yè)自檢、社會(huì)中介機(jī)構(gòu)受托檢測(cè)和政府部門監(jiān)督抽檢三道“防線”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中，42.6％設(shè)立了檢測(cè)室，55.1％配備了專職檢測(cè)人員，其中最多配備了62人；連鎖超市中，73%配備了食品安全管理人員和操作人員，建立了目標(biāo)責(zé)任體系，21%向其所屬門店派出衛(wèi)生質(zhì)量巡查專員。
2食品經(jīng)營者的自律及防范
2.1食品經(jīng)營者自律
1）食品經(jīng)營者為食品安全第一責(zé)任人,必須對(duì)經(jīng)營的食品安全負(fù)首要責(zé)任，嚴(yán)把食品質(zhì)量入市關(guān)
2）食品經(jīng)營者要建立健全內(nèi)部質(zhì)量管理制度，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人和工作人員的食品質(zhì)量查驗(yàn)責(zé)任，設(shè)立食品質(zhì)量監(jiān)督員。嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量查驗(yàn),查驗(yàn)食品質(zhì)量的真實(shí)性，嚴(yán)防有毒有害、污染、變質(zhì)、不合格食品、冒牌食品進(jìn)入經(jīng)營場(chǎng)所，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生
3）食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵循自愿、平等、公平、誠實(shí)信用的原則，對(duì)所經(jīng)營的食品向消費(fèi)者做出質(zhì)量承諾。
4）食品經(jīng)營者經(jīng)銷的食品質(zhì)量必須合格、價(jià)格合理、計(jì)量準(zhǔn)確，不經(jīng)銷有毒有害、污染、變質(zhì)、過期、不合格食品或者無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)日期的食品、冒牌食品。
5）食品經(jīng)營者銷售食品必須向消費(fèi)者提供相關(guān)質(zhì)量合格證明，出具銷售發(fā)票等購物憑證。
6）食品經(jīng)營者對(duì)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的食品、包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的食品，或者經(jīng)國家有關(guān)部門抽查檢驗(yàn)判定為不合格食品，或者經(jīng)工商行政管理、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫等部門確認(rèn)的消費(fèi)者申訴舉報(bào)的假冒偽劣食品，可憑購物發(fā)票等憑證予以退換，并依法予以賠償。
7）食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)積極負(fù)責(zé)的維護(hù)消
費(fèi)者權(quán)益。對(duì)質(zhì)量不符合規(guī)定的食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售、進(jìn)行清理、登記、向工商行政管理或者質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生行政等部門報(bào)告。
2.2經(jīng)營者自律是根除違法經(jīng)營行為的關(guān)鍵。
近年來，盡管各地農(nóng)村工商所花費(fèi)了大量人力、物力、財(cái)力整治流通領(lǐng)域食品經(jīng)營者銷售超過保質(zhì)期、“三無”、變質(zhì)等食品和未建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度（進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度）的違法行為，但這些違法行為在農(nóng)村尤其偏遠(yuǎn)農(nóng)村依然不同程度地存在。分析其存在的原因，重要一點(diǎn)在于農(nóng)村流通領(lǐng)域食品經(jīng)營者未真正擔(dān)負(fù)起社會(huì)責(zé)任、嚴(yán)格做到自律經(jīng)營。
1）廣泛宣傳《食品安全法》
農(nóng)村工商所可通過各種形式和途徑廣泛宣傳《食品安全法》，讓每個(gè)農(nóng)村食品經(jīng)營者知曉該法，并入心入腦，增強(qiáng)經(jīng)營者自律意識(shí)。需要注意的是，在宣傳時(shí)，農(nóng)村工商所一定要?jiǎng)?chuàng)新宣傳的方式方法，以通俗易懂的語言和食品經(jīng)營者容易接受的方式進(jìn)行宣傳。比如，筆者所在的農(nóng)村工商所，就在該法頒布之前，向轄區(qū)內(nèi)的所有流通領(lǐng)域食品經(jīng)營者發(fā)放了“食品安全溫馨提示書”，把農(nóng)村食品經(jīng)營者最常見的6種違法經(jīng)營食品行為和相應(yīng)付出的違法成本以表格的形式一一列舉在提示書上，并在提示書中提醒他們?nèi)绾稳プ霾拍芙档褪称方?jīng)營成本，食品經(jīng)營者一看提示書就明白自己該如何自律，很容易接受工商部門的善意提醒。
2）加大市場(chǎng)檢查的頻率和查處的力度
農(nóng)村工商所要加大對(duì)農(nóng)村尤其是偏遠(yuǎn)農(nóng)村食品經(jīng)營者的市場(chǎng)巡查頻率，認(rèn)真、細(xì)致地查找經(jīng)營者店堂和倉庫中的食品，檢查其建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度情況。發(fā)現(xiàn)其有違法經(jīng)營食品行為，剛開始時(shí)務(wù)必要考慮到廣大農(nóng)村食品經(jīng)營者的實(shí)際狀況和心理接受能力，建議推行行政指導(dǎo)和柔性執(zhí)法，保護(hù)絕大多數(shù)農(nóng)村食品經(jīng)營者守法的積極性，相信他們會(huì)自覺行動(dòng)起來，擔(dān)負(fù)起社會(huì)責(zé)任，改正違法行為，做到自律經(jīng)營，絕不能粗暴執(zhí)法，一罰了事。但對(duì)那些屢教不改者，要堅(jiān)決依法予以重罰，直至其關(guān)門倒閉，以此警示其他食品經(jīng)營者，促使其自律經(jīng)營。
3食品安全監(jiān)管工作還存在有以下問題（以農(nóng)村為例）
3.1集市散裸裝食品的“兩防”設(shè)施不夠完善，農(nóng)村集市食品近60%為散裝、裸裝，雖然有的業(yè)戶添置了網(wǎng)罩，解決了防蠅問題，但防塵效果不理想。食品店的散裸裝食品標(biāo)示不清晰，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村商店所售的散裝食品多數(shù)無原料說明，無加工日期，無保質(zhì)期，消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益得不到保障。
3.2農(nóng)村雜貨店食品混放嚴(yán)重。農(nóng)村雜貨店規(guī)模較小，衛(wèi)生狀況較差，商品類別較雜，洗化用品與食品混放，存在食品被污染的隱患。
3.3銷售三無產(chǎn)品、超期食品現(xiàn)象依然存在。部分經(jīng)營業(yè)戶銷售本應(yīng)淘汰的過期商品，少數(shù)業(yè)戶為牟取利潤違規(guī)銷售三無產(chǎn)品，損害了消費(fèi)者的權(quán)益。
3.4部分食品質(zhì)量堪憂。集市和小食品店出售的果凍、汽水等食品普遍存在色素、有害菌超標(biāo)現(xiàn)象。部分飲料由糖精、色素和水簡(jiǎn)易勾兌而成，未經(jīng)殺菌處理，便進(jìn)入市場(chǎng)流通。
3.5部分食品外包裝質(zhì)量低劣危害人體健康。許多小企業(yè)、小作坊為降低成本，選用質(zhì)量低劣的塑料袋或塑制瓶進(jìn)行食品外包裝，有些企業(yè)使用未經(jīng)充分消毒殺菌的二次包裝，對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成潛在威脅。
3.6導(dǎo)致問題出現(xiàn)的原因來自三個(gè)方面：1）部分生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)商、零售商盲目逐利，形成了劣質(zhì)食品供應(yīng)鏈。一些小企業(yè)、小作坊為降低成本，用不合格原料加工食品，以低價(jià)戰(zhàn)略向農(nóng)村傾銷；部分批發(fā)商貪圖利潤，批量采購低價(jià)劣質(zhì)產(chǎn)品；一些零售商只顧“適銷對(duì)路”，對(duì)食品質(zhì)量置若罔聞，銷售低價(jià)“三無”商品。很多劣質(zhì)食品和“三無”食品，正是通過這一供應(yīng)鏈條流入農(nóng)村市場(chǎng)。2）農(nóng)村消費(fèi)能力偏低，農(nóng)民食品安全意識(shí)薄弱。農(nóng)村總體經(jīng)濟(jì)水平不高，農(nóng)民購買能力不強(qiáng)，質(zhì)量過硬的名優(yōu)食品難以占領(lǐng)市場(chǎng)。很多農(nóng)民缺乏安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，容易成為假冒偽劣食品的受害者。同時(shí)，多數(shù)農(nóng)民辨?zhèn)文芰Σ粡?qiáng)，在消費(fèi)時(shí)沒有查驗(yàn)證照和索要發(fā)票的習(xí)慣，給一些“三無”食品、過期不合格食品和城市淘汰食品流入農(nóng)村埋下了隱患。3）農(nóng)村市場(chǎng)存在監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。食品安全工作已呈現(xiàn)出“跨區(qū)域流通、多部門交織”的特點(diǎn)，多數(shù)劣質(zhì)食品由外地加工窩點(diǎn)制造并向本地輸出，打掉這些加工黑窩點(diǎn)，需要區(qū)域合作、部門配合，存在一定難度。農(nóng)村食品銷售網(wǎng)點(diǎn)多、分布散、流動(dòng)大，難以實(shí)現(xiàn)集中監(jiān)管。
4加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管的意見建議
4.1建立健全食品安全長效監(jiān)管體制。
要有效整合監(jiān)管資源，促進(jìn)監(jiān)管工作高效有力地施行，真正形成各監(jiān)管部門各司其職、相互協(xié)助、無縫對(duì)接的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。要健全食品安全監(jiān)管體系，完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，切實(shí)做到監(jiān)管工作全履蓋和經(jīng)常化。
4.2強(qiáng)化食品安全監(jiān)管能力建設(shè)
加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，是做好監(jiān)管工作的前提和基礎(chǔ)。根據(jù)當(dāng)前食品安全監(jiān)管狀況，還要繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高執(zhí)法水平，提高整體防范食品安全能力。充分發(fā)揮社區(qū)居民的作用，鼓勵(lì)其積極舉報(bào)違法案件，達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)管的效果。
4.3強(qiáng)化食品源頭監(jiān)管
要繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭的監(jiān)管，充分利用現(xiàn)有政策，加快無公害基地和無公害產(chǎn)品建設(shè)，對(duì)已通過認(rèn)證的無公害基地的產(chǎn)品實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管。要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)外來食品的監(jiān)管，建立健全各項(xiàng)監(jiān)管制度，實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)口前移，對(duì)食品質(zhì)量安全衛(wèi)生情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)，把好食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保食品源頭安全.
4.4加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域監(jiān)管
要大力倡導(dǎo)現(xiàn)代流通組織方式和經(jīng)營方式，大力發(fā)展連鎖經(jīng)營和物流配送；要切實(shí)落實(shí)經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾制度；全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，完善食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)制度，嚴(yán)格實(shí)行不合格食品的退市、銷毀、公布制度，加大對(duì)違法經(jīng)營行為的打擊力度，確保流通環(huán)節(jié)經(jīng)營秩序規(guī)范。
4.5加大餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管力度
餐飲衛(wèi)生是食品安全的重要環(huán)節(jié)。要進(jìn)一步加大對(duì)餐飲衛(wèi)生的監(jiān)管力度，實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，建立完善對(duì)餐飲單位食品、餐具等進(jìn)行經(jīng)常性檢查、監(jiān)測(cè)機(jī)制，保障食品消費(fèi)安全。要加大對(duì)無證經(jīng)營的整治，開展集中整治衛(wèi)生不合格現(xiàn)象，規(guī)范其經(jīng)營行為，保證食品清潔衛(wèi)生。
4.6加強(qiáng)食品安全宣傳和培訓(xùn)教育
要采取多種宣傳形式，宣傳食品安全知識(shí)，提高廣大老百姓食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)防范能力。要加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的自覺性和自律性，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí)，把好食品安全“入口關(guān)”。
4.7發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用。
充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)和中介組織在制定、落實(shí)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)政策等方面的作用，在誠信建設(shè)、規(guī)范經(jīng)營行為等方面形成自律機(jī)制，從而作為支撐食品流通安全的重要社會(huì)組織
致謝
本論文設(shè)計(jì)在老師的悉心指導(dǎo)和嚴(yán)格要求下業(yè)已完成，從課題選擇到具體的寫作過程，無不凝聚著老師的心血和汗水，在我的畢業(yè)論文寫作期間，老師為我提供了種種專業(yè)知識(shí)上的指導(dǎo)和一些富于創(chuàng)造性的建議，沒有這樣的幫助和關(guān)懷，我不會(huì)這么順利的完成畢業(yè)論文。在此向老師表示深深的感謝和崇高的敬意。
在臨近畢業(yè)之際，我還要借此機(jī)會(huì)向在這四年中給予了我?guī)椭椭笇?dǎo)的所有老師表示由衷的謝意，感謝他們四年來的辛勤栽培。不積跬步何以至千里，各位任課老師認(rèn)真負(fù)責(zé)，在他們的悉心幫助和支持下，我能夠很好的掌握和運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，并在設(shè)計(jì)中得以體現(xiàn)，順利完成畢業(yè)論文。
關(guān)鍵詞：零售企業(yè) 關(guān)系營銷 內(nèi)部營銷
進(jìn)入21世紀(jì)以來，國內(nèi)零售商與供應(yīng)商之間發(fā)生沖突的事件屢見報(bào)端，個(gè)別供應(yīng)商甚至把零售商告上了法庭。早在2005年10月，廣州市誼家超市股份有限公司因?yàn)樨?fù)債2個(gè)多億，引起了上千的供應(yīng)商集體上門討債；同年山西太原一家超市因?yàn)樨?fù)債，致使120多家供應(yīng)商一度軟禁該零售商的董事長和總經(jīng)理，類似的供應(yīng)商與零售商之間的沖突事件不勝枚舉。在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的環(huán)境下，如何建立新型的零售商與供應(yīng)商之間的合作伙伴關(guān)系，是零售企業(yè)首先要解決的一個(gè)大問題。
一、零售企業(yè)關(guān)系營銷的重要性
零售企業(yè)的關(guān)系營銷包括零售企業(yè)的內(nèi)部關(guān)系營銷和外部關(guān)系營銷，其中內(nèi)部關(guān)系營銷包括企業(yè)與員工之間、員工與員工之間的關(guān)系營銷，而外部關(guān)系營銷有零售商與供應(yīng)商、零售商與零售商、零售商與政府、社會(huì)、顧客之間以及零售商與相關(guān)部門的關(guān)系營銷。零售企業(yè)關(guān)系營銷是把營銷活動(dòng)看成是一個(gè)企業(yè)與消費(fèi)者、供應(yīng)商、經(jīng)銷商、競(jìng)爭(zhēng)者、政府機(jī)構(gòu)、社區(qū)及其他公眾發(fā)生互動(dòng)作用的過程，企業(yè)營銷活動(dòng)的核心是建立并發(fā)展與這些公眾的良好關(guān)系。
對(duì)于零售企業(yè)來說，要使企業(yè)能夠朝著健康有序的方向發(fā)展，必須注重關(guān)系營銷，尤其要重視外部關(guān)系營銷。外部關(guān)系營銷主要是與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下零售商與供應(yīng)商之間的關(guān)系已經(jīng)不單純是一種買賣關(guān)系，而是一種戰(zhàn)略合作關(guān)系，這種戰(zhàn)略合作關(guān)系的本質(zhì)是零售企業(yè)與供應(yīng)商經(jīng)歷了無數(shù)次的博弈所達(dá)成的一種共識(shí)。目前我國零售企業(yè)存在的基本問題是供應(yīng)鏈的建立和完善問題，因此，零售商只有與供應(yīng)商建立一種雙贏的、相互合作的關(guān)系才能發(fā)展壯大。
二、零售企業(yè)關(guān)系營銷的途徑
內(nèi)部營銷的主要對(duì)象是零售企業(yè)的員工，具體包括企業(yè)的全職員工、兼職員工、管理人員。企業(yè)的內(nèi)部員工是企業(yè)外部關(guān)系營銷的主要傳播者，如果內(nèi)部員工對(duì)企業(yè)有不滿意的思想，則員工可能把這種不滿意的行為外顯給顧客，這對(duì)企業(yè)的長期發(fā)展是很不利的。任何一個(gè)企業(yè)要使顧客滿意，則必須使自己的員工感到滿意，并能取得相關(guān)部門的支持和理解。員工的一言一行都無時(shí)無刻不代表著企業(yè)，因此作為企業(yè)的管理者應(yīng)該深刻認(rèn)識(shí)到員工的滿意度如何，如果有部分員工感到不滿意，就要采取措施提高員工的滿意程度，這就是企業(yè)內(nèi)部營銷問題。
從我們最近對(duì)零售企業(yè)所做的調(diào)查來看，大多數(shù)企業(yè)都非常注重顧客關(guān)系的培養(yǎng)，投入大量的資源對(duì)顧客進(jìn)行關(guān)系營銷，但對(duì)企業(yè)員工的關(guān)系營銷卻不是很重視。對(duì)于零售企業(yè)管理者來說，要想有效地實(shí)施關(guān)系營銷戰(zhàn)略，關(guān)系行為主體之間必須建立一種信息交換和分享共同價(jià)值觀的機(jī)制。首先要使零售企業(yè)的價(jià)值觀獲得大家的認(rèn)同，其次是在各主體之間建立一種相互溝通的機(jī)制。溝通是一個(gè)信息交流的過程，溝通越多，越能夠形成共識(shí)并建立彼此的信任；討論的問題越多，越能形成有機(jī)地團(tuán)結(jié)，結(jié)成的社會(huì)資本也就會(huì)越濃厚。零售企業(yè)內(nèi)部如果能夠保證溝通的順利進(jìn)行，則整個(gè)企業(yè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)大是有可能的。
三、零售企業(yè)關(guān)系營銷策略
零售企業(yè)關(guān)系營銷策略包括多個(gè)步驟。首先，要確定關(guān)系營銷策略目標(biāo)，這里的目標(biāo)包括營銷、銷售和服務(wù)內(nèi)容以及顧客忠誠度。為了便于評(píng)估目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度，必須要設(shè)置量化考核指標(biāo)。顧客忠誠度主要通過計(jì)算顧客的流失率來加以確定。其次，是識(shí)別顧客需求，這里的需求包括顧客的現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求，它可以通過市場(chǎng)調(diào)查的途徑獲取。第三，是制定關(guān)系營銷方案。通過營銷人員與顧客的密切交流，了解顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品以及服務(wù)的看法和態(tài)度，據(jù)此制定相應(yīng)的規(guī)劃。比如可以為企業(yè)員工和一些老客戶贈(zèng)送禮品，幫助他們解決私人困難。第四，在企業(yè)內(nèi)部成立包括一些老顧客參加的俱樂部營銷組織。日本的化妝品公司資生堂俱樂部，吸收了1000多萬會(huì)員，向會(huì)員提供威士信用卡和零售店的折扣優(yōu)惠券，俱樂部組織中的所有活動(dòng)都由關(guān)系營銷經(jīng)理來負(fù)責(zé)。第五，是衡量和檢驗(yàn)實(shí)施效果，主要是通過測(cè)算顧客的流失率來進(jìn)行評(píng)估?？偠灾髽I(yè)制定關(guān)系營銷策略規(guī)劃中最重要的是公司員工與顧客之間要加強(qiáng)溝通，使目標(biāo)顧客了解公司的各項(xiàng)措施以及為其提供相關(guān)的利益，建立和維持其與公司的良好關(guān)系。
為了實(shí)現(xiàn)關(guān)系營銷戰(zhàn)略目標(biāo)，必須作好以下三個(gè)方面的工作：
第一，在零售企業(yè)內(nèi)部要建立一種和諧、信任、融洽的環(huán)境，這樣才能形成一個(gè)有效率的內(nèi)部組織。如果零售企業(yè)內(nèi)部成員對(duì)企業(yè)的價(jià)值觀能夠高度認(rèn)同，則能夠獲得外部顧客對(duì)企業(yè)的滿意感，顧客滿意感是企業(yè)的最好的利潤源泉。據(jù)摩托羅拉公司的調(diào)查，多一個(gè)滿意的顧客，有可能帶來8個(gè)新的顧客；多一個(gè)不滿意的顧客，可能減少25個(gè)顧客，因此，顧客滿意是企業(yè)最好的廣告，而顧客滿意又是形成顧客對(duì)企業(yè)信任的基礎(chǔ)。
第二，提高企業(yè)員工與顧客對(duì)企業(yè)的信任度。分析造成企業(yè)營銷危機(jī)的原因，往往是合伙人相互之間的信任關(guān)系發(fā)生了問題。在中國的零售企業(yè)里，內(nèi)部員工與顧客之間通常缺乏一種相互值得信賴的紐帶。零售企業(yè)與顧客信任度之間的關(guān)系可以用圖1的四種組合模式來表示。圖中的B區(qū)域表示員工和顧客對(duì)企業(yè)高度信任，是企業(yè)發(fā)展的最高追求。C區(qū)域表示的是企業(yè)員工和顧客對(duì)零售企業(yè)缺乏信任感，將C區(qū)域發(fā)展成為高度信任的B區(qū)域是零售企業(yè)必須考慮的問題。對(duì)零售企業(yè)來說，可以采取各種活動(dòng)比如慶祝員工生日、邀請(qǐng)顧客參加企業(yè)的各種會(huì)議、組織企業(yè)全體成員參加一些集體性的活動(dòng)、為員工創(chuàng)造優(yōu)越的工作環(huán)境等方式加以實(shí)現(xiàn)。此外，還可以在零售企業(yè)內(nèi)部建立一種有利于員工與顧客溝通的互動(dòng)營銷機(jī)制，比如在企業(yè)內(nèi)部設(shè)立正式的會(huì)議制度、周會(huì)或?qū)ｎ}討論會(huì)，企業(yè)內(nèi)部員工和外部顧客就企業(yè)的發(fā)展能提供一些建設(shè)性意見。同時(shí)，零售企業(yè)應(yīng)充分利用各種渠道傳播企業(yè)的價(jià)值觀，以促進(jìn)員工和顧客對(duì)企業(yè)的價(jià)值觀高度認(rèn)同，只有這樣才能達(dá)到一種帕累托最優(yōu)狀態(tài)，才能更加有利于現(xiàn)代意義的零售企業(yè)茁壯成長。
第三，建立零售企業(yè)忠誠文化。對(duì)于零售企業(yè)來說，要塑造自己的忠誠文化，最重要的是要建立有自身特色的企業(yè)文化。企業(yè)文化包括精神文化和物質(zhì)文化。精神文化是整個(gè)企業(yè)精神風(fēng)貌的外現(xiàn)，企業(yè)文化的建設(shè)應(yīng)該突出企業(yè)員工的主人翁意識(shí)。企業(yè)要使供應(yīng)商和顧客滿意，首先必須使員工滿意，滿意的員工才有可能導(dǎo)致滿意的顧客。企業(yè)應(yīng)該注意員工心態(tài)的變化，經(jīng)常關(guān)心員工的工作和生活，充分調(diào)動(dòng)員工的工作動(dòng)力與獻(xiàn)身精神，采取多種途徑激勵(lì)員工，激發(fā)、培養(yǎng)他們關(guān)系營銷的意識(shí)。我們對(duì)部分企業(yè)的調(diào)查顯示，員工大多缺乏以企業(yè)為家的意識(shí)，大部分員工僅僅是把企業(yè)當(dāng)作自己發(fā)展的一個(gè)跳板。物質(zhì)文化主要是注意零售店鋪環(huán)境的建設(shè)。調(diào)查顯示：零售商在創(chuàng)造顧客體驗(yàn)的過程中，零售店鋪的購物環(huán)境對(duì)顧客的吸引力具有非常重要的作用。零售企業(yè)可以通過開展誠信合作的活動(dòng)來建立穩(wěn)定的內(nèi)外部關(guān)系營銷渠道，以此積累良好的口碑形象，使企業(yè)朝著健康的方向發(fā)展?！?/p>
參考文獻(xiàn)：
① 張新國．《關(guān)系營銷》[M]．經(jīng)濟(jì)管理出版社，2000（9）：4
② 湯定娜，萬后芬．《零售業(yè)國際化營銷》[M]．清華大學(xué)出版社，2004
③ 吳曉云，許暉．《市場(chǎng)營銷管理教程》[M]．天津大學(xué)出版社，2004
⑷ 洪濤．《商業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)――零售企業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)》[J]．商業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，2007（6）
⑤ 顧錦芳．《跨國零售企業(yè)“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)現(xiàn)象”的影響及對(duì)策分析》[J]．中國流通經(jīng)濟(jì)（京），2010（7）
⑥潘煜，張星，高麗．《網(wǎng)絡(luò)零售中影響消費(fèi)者購買意愿因素研究――基于信任與感知風(fēng)險(xiǎn)的分析》．中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)（京）[J]，2010（7）
⑦ 董常亮．《家族企業(yè)成長的信任困境及其對(duì)策研究》[J]．湘潭大學(xué)碩士畢業(yè)論文，2007（6）
⑧ 董常亮，陳麗金．《東盟經(jīng)濟(jì)貿(mào)易區(qū)啟動(dòng)后廣西零售業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)能力研究》[J]．中國管理信息化，2009（13）
關(guān)鍵詞：中小企業(yè)，電子商務(wù)
1.中小企業(yè)，是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的基本單元。在中國電子商務(wù)應(yīng)用與發(fā)展的過程中，中小企業(yè)的作用相當(dāng)重要。中小企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)的時(shí)機(jī)取決于企業(yè)的業(yè)務(wù)需求、人員素質(zhì)、投資能力以及技術(shù)市場(chǎng)狀況等諸多因素。既不能觀望等待，坐失良機(jī)，又不能急于求成，盲目投入。在相關(guān)需求與市場(chǎng)持續(xù)繁榮增長的同時(shí)，中國中小企業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)還存在電子商務(wù)普及面不廣、應(yīng)用范圍較窄等問題，還需要對(duì)中小企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)的時(shí)機(jī)選擇依據(jù)進(jìn)行更進(jìn)一步的研究。
2.中小企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)時(shí)機(jī)選擇的內(nèi)部依據(jù)
2.1企業(yè)的實(shí)力
一個(gè)完整的電子商務(wù)系統(tǒng)包括前臺(tái)和后臺(tái)兩部分，前臺(tái)系統(tǒng)主要是面向客戶群和供應(yīng)商，負(fù)責(zé)接受客戶訂單，向供應(yīng)商發(fā)出訂單，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易和支付；后臺(tái)系統(tǒng)主要是實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的銷售、采購中的信息流、商流、物流和資金流進(jìn)行有效地管理，其主要依賴企業(yè)內(nèi)部信息系統(tǒng)的建設(shè)。
當(dāng)然，企業(yè)實(shí)施電子商務(wù)策略時(shí)需要建立一個(gè)完善的電子商務(wù)系統(tǒng)，但建設(shè)和維護(hù)一個(gè)功能完善的系統(tǒng)需要很高的費(fèi)用。所以實(shí)施電子商務(wù)商務(wù)策略首先要求企業(yè)必須具備一定的實(shí)力。但從目前情況來看，有些中小企業(yè)雖然創(chuàng)建了電子商務(wù)模式，可由于后臺(tái)信息系統(tǒng)不能提供庫存、生產(chǎn)、采購、運(yùn)輸、客戶等信息，造成前臺(tái)系統(tǒng)不能獲取相關(guān)信息電子商務(wù)論文電子商務(wù)論文，不能對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行有效的處理，前后脫節(jié)，致使客戶滿意度下降，無形中造成客戶流失，企業(yè)效益不能得到有效提高。
可見，中小企業(yè)必須具備一定的實(shí)力，全面實(shí)現(xiàn)信息化、信息融合，才能有效展開電子商務(wù)。
2.2企業(yè)產(chǎn)品的類型
企業(yè)通過開展電子商務(wù)，能有效的擴(kuò)大客戶群，疏通供應(yīng)鏈。一般而言，任何類型的企業(yè)都可以也應(yīng)該開展電子商務(wù)，但不同類型的企業(yè)在條件上仍有一定的差距。中小企業(yè)選擇電子的商務(wù)模式時(shí)首先要考慮企業(yè)產(chǎn)品定位，是希望開拓新的產(chǎn)品，還是要要延伸現(xiàn)有產(chǎn)品的市場(chǎng)空間。同時(shí)必須選好合適的產(chǎn)品類型，否則企業(yè)很難贏利，因?yàn)椴⒉皇撬械漠a(chǎn)品都適合在網(wǎng)上銷售。
通常情況下，產(chǎn)品為無形產(chǎn)品的企業(yè)如果搞電子商務(wù)，很大情況下只起到宣傳作用，實(shí)質(zhì)性的效益很小畢業(yè)論文格式會(huì)計(jì)畢業(yè)論文范文。但對(duì)于有形產(chǎn)品，亦要分類討論，有些產(chǎn)品本身價(jià)值較低，且運(yùn)費(fèi)較高，不適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，搞電子商務(wù)策略固然能增加信息流通，但供應(yīng)商不得不考慮產(chǎn)品效益，客戶亦不會(huì)忽視產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值。
2.3企業(yè)的管理
電子商務(wù)系統(tǒng)的建設(shè)和維護(hù)需要一套復(fù)雜的管理系統(tǒng)。企業(yè)管理的程序化、科學(xué)化是實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)的基本要求。同時(shí)組織環(huán)境也必將伴隨電子商務(wù)的發(fā)展變得更加具有復(fù)雜性和變動(dòng)性，因此中小企業(yè)的管理水平對(duì)電子商務(wù)的開展具有重要的影響。
電子商務(wù)模式使企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)系發(fā)生了深刻的變化，出現(xiàn)了新的價(jià)值機(jī)會(huì)。電子商務(wù)模式給企業(yè)經(jīng)營帶來的價(jià)值不同，對(duì)企業(yè)的管理?xiàng)l件要求也是不同的。所以在選擇企業(yè)電子商務(wù)模式前要先從企業(yè)管理角度出發(fā)，可以考慮采用信息溝通技術(shù)[16]、中小企業(yè)的戰(zhàn)略定位、企業(yè)的人力資源管理、企業(yè)的科學(xué)管理基礎(chǔ)等。
2.4中小企業(yè)網(wǎng)站的建立
企業(yè)網(wǎng)站的電子商務(wù)功能被挖掘出來之前，它更像一張企業(yè)“名片”，可以起到企業(yè)品牌宣傳的作用。目前，能充分利用互聯(lián)網(wǎng)特性推廣中小企業(yè)網(wǎng)站的方式還有搜索引擎推廣服務(wù)。據(jù)北京紫博藍(lán)科技發(fā)展有限公司統(tǒng)計(jì)，中國的上網(wǎng)用戶中，幾乎所有人都使用過搜索引擎。以谷歌為例，網(wǎng)民每天在谷歌上進(jìn)行超過2億次搜索；每月使用谷歌搜索的用戶超過8700萬；每年使用谷歌搜索的用戶超過10個(gè)億。這對(duì)寄希望于網(wǎng)絡(luò)營銷推廣自己企業(yè)網(wǎng)站的中小企業(yè)們絕對(duì)是個(gè)利好消息。
綜上所述，中小企業(yè)更應(yīng)進(jìn)一步加大對(duì)電子商務(wù)的使用和普及電子商務(wù)論文電子商務(wù)論文，以提高獲取信息效率，進(jìn)一步降低交易成本。對(duì)于海外廣大的中小型線上和線下的零售商、采購商來說，對(duì)于中國制造的需求一直在持續(xù)增長，這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)。隨著新技術(shù)的出現(xiàn)和前期產(chǎn)業(yè)探索，已有了逐步清晰的模式。更重要的是，全球再?zèng)]有別的國家能在貨源優(yōu)勢(shì)方面與中國比較。目前B2B模式在中國還處在粗放階段，但未來會(huì)有更多的細(xì)分和發(fā)展。從這個(gè)角度說，在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)危機(jī)之下，廣大中小企業(yè)要抬頭看路，在電子商務(wù)方面著眼長遠(yuǎn)，敢于進(jìn)入和突破，通過今天的努力把握明天的機(jī)會(huì)。
3.中小企業(yè)開展電子商務(wù)時(shí)機(jī)選擇的外部誘因
要想正確掌握進(jìn)入電子商務(wù)的時(shí)機(jī)，必須能夠判斷出消費(fèi)行為，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)濟(jì)與社會(huì)在2至5年間的變化趨勢(shì)及其對(duì)于信息技術(shù)的影響。之所以是2至5年是因?yàn)榻⒕W(wǎng)站是一件相當(dāng)耗費(fèi)時(shí)間的工作。購買軟硬件設(shè)備可能需要幾個(gè)月時(shí)間，但規(guī)劃，開發(fā)，測(cè)試及人員培訓(xùn)可能需要更長時(shí)間。對(duì)于大型網(wǎng)站系統(tǒng)，2至年的開發(fā)時(shí)間并不罕見，如果采用的網(wǎng)站創(chuàng)新方案需要對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)作重大修改，則前期所需要的時(shí)間會(huì)更長。另一方面，現(xiàn)在信息技術(shù)的發(fā)展日新月異，呈幾何級(jí)增長，從而使預(yù)測(cè)未來變得非常困難，能夠判斷2年至5年的變化趨勢(shì)已經(jīng)相當(dāng)不容易了。在這方面，最好的方法是咨詢專業(yè)人士?？傊?，設(shè)計(jì)者必須積極主動(dòng)地制定網(wǎng)上營銷的進(jìn)入規(guī)劃，如果采取消極觀望有態(tài)度，則很有可能貽誤時(shí)機(jī)。
應(yīng)用電子商務(wù)對(duì)企業(yè)來說是相當(dāng)重要，由于中小企業(yè)無法投入更多的資金去宣傳自身，因?yàn)榈统杀靖呋貓?bào)的電子商務(wù)越來越被企業(yè)看好，企業(yè)花幾千塊錢建立一個(gè)電子商務(wù)網(wǎng)站，通過網(wǎng)站和潛在客戶交流以達(dá)成交易，這也是企業(yè)最關(guān)注的收益。很多時(shí)機(jī)都需要應(yīng)用電子商務(wù)，如企業(yè)進(jìn)行參展或企業(yè)最新推出一款產(chǎn)品都是企業(yè)建立電子商務(wù)的時(shí)機(jī)，但企業(yè)必須把握好時(shí)間，一般要在參展會(huì)或推出產(chǎn)品前一個(gè)月著手建設(shè)電子商務(wù)論文電子商務(wù)論文，這樣才能保證網(wǎng)站制作完成。
機(jī)會(huì)是不會(huì)等人，越來越多企業(yè)都希望推廣自己品牌和產(chǎn)品，特別是一些中小企業(yè)紛紛建立自己的網(wǎng)站來推廣和傳播信息，讓更多企業(yè)人士了解他們和拓展國際市場(chǎng)，利用互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)最省錢最有效的工具越來越被商家看好，五年前Barnes是美國最大的書店，但一直未建立電子商務(wù)，而另一家小公司Amazon在當(dāng)時(shí)效益不是很理想的時(shí)候抓住電子商務(wù)這塊市場(chǎng)率先建立了自己的“企業(yè)網(wǎng)站”，利用它在Internet上從事線上銷售，不到三年的時(shí)間，Amazon取代了Barnes成為世界上最大的書店。由此所見，今后的市場(chǎng)再也不會(huì)等人，動(dòng)作快抓住適當(dāng)時(shí)機(jī)的公司將會(huì)獲大部份的客戶訂單。
中小企業(yè)因?yàn)榇嬖诰W(wǎng)絡(luò)化需求，所以正在成為提供上網(wǎng)技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)公司的新目標(biāo)顧客畢業(yè)論文格式會(huì)計(jì)畢業(yè)論文范文。許多公司用免費(fèi)或低價(jià)的行銷手法，來吸引客戶，很多公司根本就沒有什么成功作品，或者是剛成立的公司，交給這樣的公司建設(shè)的最終結(jié)果就是設(shè)計(jì)出來的作品體現(xiàn)不出專業(yè)水準(zhǔn)，更可能影響站點(diǎn)成功，因此見意最好是貨比三家，了解本身狀況與對(duì)方實(shí)力后再進(jìn)行實(shí)際操作。
中小企業(yè)建立電子商務(wù)的好處在于將企業(yè)和企業(yè)廣告信息設(shè)在世界最大的大市場(chǎng)內(nèi)，并分門別類排列到應(yīng)有的位置，便于大量尋找信息的客戶的檢索。這樣的效果最直接的反饋就是企業(yè)業(yè)績(jī)會(huì)直線上升，或者呈指數(shù)地增加，給企業(yè)帶來最大的利益。另外還可以提升、拓展、縱深的形象、價(jià)值、外延，并可以通過提供互動(dòng)、親切的客戶關(guān)系管理，最終建立線上推廣營銷根據(jù)地。
企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來越大，因此中小企業(yè)必須盡可能地推廣自己，以前有實(shí)力的企業(yè)大多采用電視廣告和報(bào)紙方式，但電視廣告非一般企業(yè)能承受得起，而報(bào)紙這種營銷手段當(dāng)今來說效果不太理想，因此企業(yè)都把目光投入價(jià)格便宜效果很好的互聯(lián)網(wǎng)來上推廣自己，這其中也有多種方式，如可在一些門戶網(wǎng)站上打些廣告或在百度上競(jìng)價(jià)，據(jù)了解這樣的費(fèi)用每年在幾萬至幾十萬左右，如此高的價(jià)格對(duì)中小企業(yè)來說也不是理想的手段，但利用電子商務(wù)來推廣宣傳價(jià)格就少了許多了電子商務(wù)論文電子商務(wù)論文，一個(gè)企業(yè)可能只要花費(fèi)幾千元就能建立自己獨(dú)立的電子商務(wù)平臺(tái)來推廣宣傳自己品牌和產(chǎn)品，由于是獨(dú)立的所以效果也比較理想，而且在建站過程中只要融入網(wǎng)絡(luò)營銷有相當(dāng)不錯(cuò)的效果。企業(yè)要把握時(shí)機(jī)，時(shí)機(jī)不會(huì)等人，因此在以上條件滿足的情況下越早建立電子商務(wù)會(huì)帶來更多收益。
4.中小企業(yè)開展電子商務(wù)的途徑
4.1到相關(guān)網(wǎng)站廣泛免費(fèi)信息，廣種薄收
目前，眾多行業(yè)網(wǎng)站如潮水般涌現(xiàn)，這對(duì)中小企業(yè)來說是一個(gè)天賜良機(jī)。新網(wǎng)站在推廣期大多采用免費(fèi)策略，所有信息向用戶開放，不收取任何費(fèi)用。企業(yè)可使用搜索引擎等手段，多多尋找相關(guān)行業(yè)的新網(wǎng)站，利用這些免費(fèi)機(jī)會(huì)獲取信息。
4.2支付必要費(fèi)用，定向投資
4.3中小企業(yè)自建網(wǎng)站
當(dāng)前，中小企業(yè)完全可以通過自建網(wǎng)站，開展電子商務(wù)。當(dāng)然，與網(wǎng)上商家取得聯(lián)系之前，企業(yè)需做一些必要的資料準(zhǔn)備。因?yàn)橥ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行的大多交易環(huán)節(jié)不需見面，所以對(duì)自己公司、產(chǎn)品、服務(wù)的介紹資料成為必備品。這些介紹資料可以給對(duì)方留下深刻的第一印象，企業(yè)有必要多花一點(diǎn)功夫和心力將資料制作得豐富、美觀和專業(yè)。
5. 結(jié)論
本文為中小企業(yè)應(yīng)用電子商務(wù)時(shí)機(jī)選擇提出了相關(guān)策略和方法。企業(yè)要想正確掌握進(jìn)入電子商務(wù)的時(shí)機(jī)，必須能夠判斷出消費(fèi)行為，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)濟(jì)與社會(huì)在2至5年間的變化趨勢(shì)及其對(duì)于信息技術(shù)的影響，為中小企業(yè)提供了選擇電子商務(wù)時(shí)機(jī)與模式的策略。
參考文獻(xiàn)
[1]中國電子商務(wù)協(xié)會(huì).電子商務(wù)定義與分類[J].中國電子商務(wù)發(fā)展分析報(bào)告. 2003.12. 1～3.
[2]鄭麗.我國旅游電子商務(wù)的發(fā)展及其關(guān)鍵制約因[J].改革與戰(zhàn)略.2009.7：130～133.
論文摘要:加強(qiáng)和完善高等學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和實(shí)訓(xùn)課教學(xué)體系改革，是新形勢(shì)下高校建設(shè)的新任務(wù)。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課教學(xué)是科學(xué)、合理的實(shí)踐教學(xué)體系，是高等院校實(shí)踐教學(xué)的前提和保障。從適應(yīng)時(shí)展的角度來分析，建立具有實(shí)用性和創(chuàng)新性的實(shí)訓(xùn)塞地和完整的實(shí)踐教學(xué)模型，對(duì)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的教學(xué)工作來說顯得尤為重要。
1994年，教育部正式提出并實(shí)施“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”,2000年，又提出并實(shí)施了“新世紀(jì)高等教育教學(xué)改革工程”。這兩個(gè)計(jì)劃(工程)所立項(xiàng)目覆蓋了本科教育的各個(gè)學(xué)科專業(yè)，極大地促進(jìn)了各學(xué)科專業(yè)層面對(duì)本科教育培養(yǎng)目標(biāo)問題的微觀研究，出版了一批研究報(bào)告，取得了不少研究成果。這些報(bào)告在對(duì)本學(xué)科專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行歷史回顧和國際比較的基礎(chǔ)上，似乎都對(duì)應(yīng)試教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)提出了批評(píng)意見，并提出了新實(shí)訓(xùn)課教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)。
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門研究國際貨物買賣的有關(guān)理論和實(shí)際業(yè)務(wù)的課程，也是普通高等院校和成人高等院校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。我們把國際經(jīng)濟(jì)與易本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)界定為:系統(tǒng)掌握國際經(jīng)濟(jì)與國際貿(mào)易的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，熟悉國際貿(mào)易規(guī)則與慣例，了解當(dāng)代國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀，理論基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、視野開闊且受到較嚴(yán)格的對(duì)外交流能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，能運(yùn)用外語從事外貿(mào)業(yè)務(wù)，并且有能力向經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域拓展的高級(jí)應(yīng)用型人才。WwW.133229.coM目前，新實(shí)訓(xùn)課教學(xué)在高等學(xué)校本科培養(yǎng)中的中心地位，已經(jīng)普遍形成共識(shí)，但是必須看到，實(shí)踐教學(xué)是一項(xiàng)不同于理論教學(xué)的活動(dòng)，它離不開兩個(gè)方面的建設(shè):實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)屬于應(yīng)用性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)類專業(yè)，從適應(yīng)時(shí)代和行業(yè)發(fā)展的角度看，建立合適的實(shí)訓(xùn)基地和完整的實(shí)踐教學(xué)體系，對(duì)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)工作來說，顯得尤為重要。
一、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)本科專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)模式
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)以國際貿(mào)易合同內(nèi)容為基礎(chǔ)、以簽訂合同及履行合同的業(yè)務(wù)操作為軸心，以模擬實(shí)踐教學(xué)為手段，以外貿(mào)出口具體業(yè)務(wù)的模擬操作為目標(biāo)。使學(xué)生熟悉和了解外貿(mào)業(yè)務(wù)的具體操作程序，增強(qiáng)外貿(mào)業(yè)務(wù)的感性認(rèn)識(shí)，了解、鞏固和深化已學(xué)過的理論、實(shí)務(wù)與方法，提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。通過利用外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)軟件教學(xué)，使學(xué)生在網(wǎng)上進(jìn)行國際貨物買賣實(shí)務(wù)的具體操作，能很快地熟練運(yùn)用進(jìn)出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤、還盤等各種基本技巧，熟悉國際貿(mào)易的物流、資金流和業(yè)務(wù)流的運(yùn)作方式，體會(huì)國際貿(mào)易中不同當(dāng)事人的不同地位、面臨的具體工作和互動(dòng)關(guān)系。讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，真正掌握和吸收課堂中所學(xué)的知識(shí)，為將來步人工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
1.院校自建模式。院校自建實(shí)訓(xùn)基地是當(dāng)前高職院校的普遍做法。在這種模式里，實(shí)訓(xùn)基地由院校自己投資建設(shè)、由學(xué)院自己管理，院校自建國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室的最大好處是一次性投人，使用周期長，便于管理，不用求人，實(shí)訓(xùn)室使用頻率高，受訓(xùn)對(duì)象多。但是，院校自建實(shí)訓(xùn)室也有一些缺點(diǎn)。由于實(shí)訓(xùn)是通過軟件模擬國際貿(mào)易的流程，扮演貿(mào)易中的各方當(dāng)事人，而外貿(mào)軟件只能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)庫之間的數(shù)據(jù)與表格晉錄、轉(zhuǎn)換，沒有業(yè)務(wù)流程操作的實(shí)務(wù)要求，沒有具體的外貿(mào)產(chǎn)品生產(chǎn)跟單形態(tài)。因此，與實(shí)際的外貿(mào)業(yè)務(wù)還有較大的差距。
2.校企共建模式。按照雙方合作的密切程度.校企共建的國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)基地可分為兩種。第一，淺層次的合作。企業(yè)只是院校的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，院校以付費(fèi)的形式安排學(xué)生實(shí)訓(xùn)，或者企業(yè)通過院校獲得廉價(jià)勞動(dòng)力。近年來，由于外貿(mào)公司紛紛改制為民營企業(yè)或股份制企業(yè)。而學(xué)生給外貿(mào)公司帶來收益的能力尚暫時(shí)欠缺，因此，在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)。外貿(mào)公司接受學(xué)生實(shí)習(xí)的意愿明顯不足。同時(shí)，從2000年開始，高等院校開始擴(kuò)大招生規(guī)模，而與此同時(shí)各外貿(mào)公司為提高經(jīng)濟(jì)效益，人員不斷精減，辦公場(chǎng)地相對(duì)縮小，因此，各外貿(mào)公司也不具備大量接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)的能力。此外。外貿(mào)公司出于保守商業(yè)機(jī)密的需要，重要的外貿(mào)業(yè)務(wù)一般也不讓學(xué)生參與。在一些外貿(mào)公司，因?yàn)樨?zé)任風(fēng)險(xiǎn)的明確劃分，甚至連一些簡(jiǎn)單的外貿(mào)業(yè)務(wù)，例如制作單據(jù)、發(fā)送e一mail等，公司員工都不敢放手讓學(xué)生做，學(xué)生到這類外貿(mào)公司實(shí)習(xí)，形式意義已大于實(shí)際意義[3]。第二，深層次的合作。在這種模式下，企業(yè)參與到院校人才培養(yǎng)的全過程中，參與教學(xué)計(jì)劃的制訂、課程的設(shè)置與開發(fā)，并按照教學(xué)規(guī)律對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練和職業(yè)道德教育。而院校則為企業(yè)提供職工培訓(xùn)和人才輸送等，為企業(yè)帶來實(shí)惠。這種合作模式相對(duì)于前一種來講，具有穩(wěn)同性和長效性。需要說明的是，在當(dāng)前大經(jīng)貿(mào)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)并非要局限在傳統(tǒng)的外貿(mào)公司，一些生產(chǎn)性企業(yè)或者外資零售企業(yè)都可以作為實(shí)訓(xùn)基地，如沃爾瑪企業(yè)，它既有國內(nèi)零售業(yè)務(wù)，又有跨國采購業(yè)務(wù)。與這樣的企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)基地，對(duì)于學(xué)生來說，可以深人了解跨國公司的經(jīng)營管理技巧，熟悉外資零售企業(yè)在采購、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作方法。
3.院、校聯(lián)建實(shí)訓(xùn)基地模式
院校聯(lián)建實(shí)訓(xùn)基地一般是兩所甚至更多院校根據(jù)資源共享、成本分擔(dān)等方式，聯(lián)合共建的實(shí)訓(xùn)基地，這在一定程度上可以緩解各院校在資金、場(chǎng)地、設(shè)備等方面的不足。在這種模式下，往往要求合作院校制定科學(xué)合理的合作方案，包括如何去建設(shè)和管理實(shí)訓(xùn)基地等方面的問題，最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和效益最大化。這一模式的最大挑戰(zhàn)是實(shí)訓(xùn)基地建成之后對(duì)它的運(yùn)營管理問題，這直接關(guān)系到實(shí)訓(xùn)基地的生存與運(yùn)營效率問題?？茖W(xué)的管理方法還是應(yīng)該運(yùn)用市場(chǎng)運(yùn)作的方法，比如，由各個(gè)院校出資興建一個(gè)具有法人資格的外貿(mào)企業(yè)，企業(yè)運(yùn)營按照現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行，各個(gè)院校按照出資額多少利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，學(xué)生的實(shí)習(xí)可以直接付費(fèi)或者從出資額中抵減等，具體可根據(jù)公司成立時(shí)約定的條款確定。
二、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)本科實(shí)訓(xùn)課立體化教學(xué)體系的構(gòu)建
實(shí)訓(xùn)課立體化教學(xué)體系模式是教師和學(xué)生在教學(xué)互動(dòng)過程中，把理論與實(shí)踐有機(jī)統(tǒng)一所建立起來的各教學(xué)要素有機(jī)結(jié)合的框架和教學(xué)程序。模式通過教學(xué)內(nèi)容的立體化、交互載體和呈現(xiàn)形式的立體化、應(yīng)用服務(wù)的立體化，向師生提供全套的教學(xué)解決方案，借以發(fā)揮整體教學(xué)活動(dòng)的作用及各要素內(nèi)部的功能。
實(shí)訓(xùn)課立體化教學(xué)體系模式運(yùn)用電子教案、實(shí)務(wù)與實(shí)訓(xùn)
教材、網(wǎng)絡(luò)課程、網(wǎng)絡(luò)助學(xué)課件、因特網(wǎng)和局域網(wǎng)環(huán)境下的模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、電子題庫及考核管理系統(tǒng)等教學(xué)要素組件，實(shí)施立體化教學(xué)，以完整的要素手段進(jìn)行人才共育。
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)立體化教學(xué)模式的目標(biāo)是通過理論與實(shí)踐相結(jié)合，使學(xué)生獲得相應(yīng)的理論、知識(shí)和業(yè)務(wù)技能。模式為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)提供一系列有效的教學(xué)手段和方法，使教學(xué)模式與教學(xué)目標(biāo)之間始終保持內(nèi)在的統(tǒng)一性。
1.實(shí)訓(xùn)課立體化教學(xué)體系模式的教學(xué)原則
以課前課中課后形成立體空間為原則，以教學(xué)要素配套組合為原則，形成各教學(xué)要素資源(教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)環(huán)境等)相互支撐、集合發(fā)力、全天候運(yùn)轉(zhuǎn)的立體化體系和結(jié)構(gòu)。
2.實(shí)訓(xùn)課立體化教學(xué)體系模式的運(yùn)行系統(tǒng)
(1)教學(xué)內(nèi)容:以國際貨物買賣合同內(nèi)容為基礎(chǔ)，以進(jìn)出口合同簽訂履行的業(yè)務(wù)操作程序?yàn)檩S心，形成二元(理論知識(shí)體系和模擬實(shí)訓(xùn))三塊(三個(gè)方面的知識(shí)與技術(shù)能力)的結(jié)構(gòu)體系。理論單元主要反映三個(gè)方面的知識(shí)與技術(shù)能力模塊:一是對(duì)國際買賣條件的把握與運(yùn)用;二是整個(gè)貿(mào)易過程的操作方法與技術(shù);三是防范與處理貿(mào)易糾紛的能力。模擬實(shí)訓(xùn)采用兩種環(huán)境和方式，一是傳統(tǒng)情境模擬，二是網(wǎng)絡(luò)環(huán)境模擬，使學(xué)生在仿真狀態(tài)下展開業(yè)務(wù)活動(dòng)并進(jìn)行相關(guān)的意義構(gòu)建。
(2)內(nèi)容載體:教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)大綱、edi模擬大綱、紙介質(zhì)主教材、實(shí)訓(xùn)教材、教案、電子教案、業(yè)務(wù)情境范例、光盤、軟盤、硬盤、網(wǎng)絡(luò)課程。
(3)傳輸環(huán)境:多媒體教室、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)及市場(chǎng)、因特網(wǎng)、局域網(wǎng)、校園網(wǎng)。
(4)輔助教具:投影、圖表、數(shù)據(jù)、單證實(shí)物、黑板、白板、錄音、電視、電腦、計(jì)算機(jī)、電子助學(xué)課件。
(5)教學(xué)資源:教學(xué)素材庫、慣例法規(guī)庫、貿(mào)易案例庫、貿(mào)易數(shù)據(jù)庫、貿(mào)易網(wǎng)站庫、經(jīng)濟(jì)論文庫、自編試題庫、自編案例庫。
(6)教學(xué)手段。電子教案、實(shí)務(wù)與實(shí)訓(xùn)教材、網(wǎng)絡(luò)課程、網(wǎng)絡(luò)助學(xué)課件、三套int網(wǎng)和局域網(wǎng)環(huán)境下的模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、電子題庫及考核管理系統(tǒng)等。
(7)實(shí)施程序。模式規(guī)定了特定的邏輯步驟和操作程序，使師生有序展開教學(xué)做活動(dòng)，按步驟完成設(shè)定的任務(wù)。操作程序:講授一閱讀教材一體驗(yàn)范例一情境中的模擬操作及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)一當(dāng)面或網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)、自測(cè)與評(píng)價(jià)一操作及知識(shí)點(diǎn)綜合考核。
3.實(shí)訓(xùn)課立體化教學(xué)體系模式的教學(xué)效果
多重組合的“教、學(xué)、做”手段有助于教師因材施教，發(fā)掘?qū)W生的自主性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生相互合作的精神;課前課中課后互為支撐，使學(xué)生獲得全天候的充實(shí)和補(bǔ)償;師生互動(dòng)及學(xué)生自助輔導(dǎo)，可有針對(duì)性地解決不同學(xué)生的問題;教材和課程的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，使學(xué)生通過持續(xù)的情境模擬，獲得業(yè)務(wù)崗位描述的操作技能。
4.實(shí)訓(xùn)課立體化教學(xué)體系模式的實(shí)施建議
考慮到國際貿(mào)易實(shí)務(wù)本科及實(shí)訓(xùn)課程在不同專業(yè)(或?qū)W科)的不同定位(導(dǎo)致出現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容、重點(diǎn)、課時(shí)、教學(xué)條件和師生情況的差異)，在運(yùn)用該教學(xué)模式的過程中，使用者應(yīng)對(duì)可供選擇的要素和手段進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和組合(電子教案、電子題庫管理系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)課程、網(wǎng)絡(luò)資源以及不同版本的教材和模擬軟件平臺(tái)等)，以體現(xiàn)對(duì)不同教學(xué)條件下的主動(dòng)適應(yīng)。可以對(duì)提供的電子教案進(jìn)行適應(yīng)性修改，在提供的兩套情境范例的基礎(chǔ)上提煉和編制新的范例，以提高針對(duì)當(dāng)?shù)赝饨?jīng)貿(mào)特點(diǎn)的適應(yīng)度。在全國多所學(xué)校開通“國際貿(mào)易實(shí)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)”的情況下，各相關(guān)學(xué)校的師生可以在因特網(wǎng)上進(jìn)行校際混合的多角色的模擬仿真實(shí)訓(xùn)，使校際師生間展開密切合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)?？梢酝ㄟ^網(wǎng)絡(luò)課程、高等教育出版社網(wǎng)絡(luò)助學(xué)系統(tǒng)、教育部全國高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心bbs等，直接進(jìn)行教師間的互動(dòng)溝通，以即時(shí)解決教師的現(xiàn)實(shí)問題。
三、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)本科實(shí)訓(xùn)課教學(xué)的實(shí)施建議
高等院校國際貿(mào)易實(shí)務(wù)本科專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地可以有三種形式，每一種形式都既有優(yōu)點(diǎn)，也有缺點(diǎn)。高等院校應(yīng)該根據(jù)學(xué)校自身資源情況、招生情況、外圍企業(yè)及外圍院校情況選擇合適的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)模式。如果高等院校自身財(cái)力有限，那么，可以考慮院校聯(lián)建的形式;如果高等院校實(shí)力較強(qiáng)，招生規(guī)模很大，那么，可以考慮自建和與企業(yè)共建兩者并舉的形式;如果高等院校地處外貿(mào)活動(dòng)極為頻繁、外貿(mào)人才極為短缺的地區(qū)，可以考慮校企共建的形式，尤其是深層次的校企合作形式。同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要一個(gè)科學(xué)的、合理的、綜合性的實(shí)踐教學(xué)體系，需要從計(jì)劃到大綱再到指導(dǎo)書、從協(xié)調(diào)實(shí)踐課程排序到技能考證、從理論型畢業(yè)論文選題到實(shí)踐型畢業(yè)論文選題等一系列的探索與改革。
1.實(shí)訓(xùn)課教學(xué)內(nèi)容設(shè)置應(yīng)處理好幾個(gè)關(guān)系
一是課程實(shí)訓(xùn)之間的關(guān)系。先修課程和后修課程之間的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)避免重復(fù)，如國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的外貿(mào)函電、進(jìn)出口單證、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程實(shí)訓(xùn)如果處理不好，很容易出現(xiàn)內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象，浪費(fèi)了教學(xué)時(shí)間。在這個(gè)問題上，相關(guān)教師應(yīng)該充分溝通，對(duì)教學(xué)內(nèi)容作出合理安排。
2.實(shí)訓(xùn)課教學(xué)是綜合實(shí)訓(xùn)與課程實(shí)訓(xùn)之間的關(guān)系
雖然國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的核心課程，但綜合實(shí)訓(xùn)并不等于國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)訓(xùn)。在綜合實(shí)訓(xùn)中，以團(tuán)隊(duì)建設(shè)為中心，通過團(tuán)隊(duì)的形成、工作方法、溝通技能、時(shí)間管理等主題對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組分工，包括角色扮演、案例引導(dǎo)、小組討論等來引導(dǎo)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)宏觀政策的敏感、商機(jī)捕捉、溝通談判、糾紛處理等能力。
3.實(shí)訓(xùn)課教學(xué)應(yīng)把實(shí)踐能力培養(yǎng)與專業(yè)考證相結(jié)合
在實(shí)踐教學(xué)過程中，有意識(shí)地向?qū)W生強(qiáng)調(diào)專業(yè)考證的意義。一是運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決某領(lǐng)域?qū)嶋H問題;二是對(duì)國際經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域某些現(xiàn)象進(jìn)行理論探討，主要集中由此可見，學(xué)生選題雖然符合專業(yè)要求，但是進(jìn)行理論探討的比較多，運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的比較少。畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)既是學(xué)生綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的過程，也是學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的過程。將畢業(yè)實(shí)習(xí)中遇到的問題作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的素材，選題來源相對(duì)廣泛，資料收集也比較容易，解決問題的針對(duì)性強(qiáng)。所以，畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)的緊密結(jié)合有利于學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新知識(shí)，提高技能。
關(guān)鍵詞：高校貿(mào)易經(jīng)濟(jì)特色專業(yè)建設(shè)
特色專業(yè)的內(nèi)涵和衡量標(biāo)準(zhǔn)
所謂特色專業(yè)，是指一所學(xué)校的某一專業(yè)，在專業(yè)名稱、課程設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、人才培養(yǎng)實(shí)際質(zhì)量方面，已具有其獨(dú)特性、地方性和比較優(yōu)勢(shì)，已產(chǎn)生較好的辦學(xué)效益和社會(huì)影響。是一種高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、高質(zhì)量的專業(yè)，是“人無我有，人有我優(yōu)”的專業(yè)。特色專業(yè)必須符合“特色明晰、思路清晰、師資優(yōu)化、設(shè)備精良、改革突出、質(zhì)量?jī)?yōu)秀”的要求，其衡量標(biāo)準(zhǔn)包括四點(diǎn)：第一，特色專業(yè)應(yīng)該是具有生命力、發(fā)展穩(wěn)定、前景廣闊的“長線”專業(yè)，并已取得了一定的專業(yè)建設(shè)成果。第二，具有先進(jìn)的教育教學(xué)理念、準(zhǔn)確的職業(yè)定位，在人才培養(yǎng)、學(xué)科建設(shè)、專業(yè)建設(shè)方面具有創(chuàng)新性、科學(xué)性和可操作性，在?。ㄊ?、自治區(qū)）同類院校中處于先進(jìn)行列，起到示范作用。第三，必須具備特色課程、特色教師、精品教材和特色學(xué)生。第四，社會(huì)聲譽(yù)好，受到社會(huì)廣泛歡迎。基于上述思想，特色專業(yè)建設(shè)主要就是圍繞這四點(diǎn)展開。
隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不斷完善和第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，流通業(yè)由過去的末端產(chǎn)業(yè)變成國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)和先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，社會(huì)對(duì)商貿(mào)類人才的需求日益呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的趨勢(shì)，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)凸顯出其就業(yè)優(yōu)勢(shì)。在這種形勢(shì)下，加強(qiáng)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)特色專業(yè)建設(shè)，能夠進(jìn)一步促進(jìn)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)科和專業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于推進(jìn)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高、優(yōu)化專業(yè)體系和學(xué)科結(jié)構(gòu)、保持專業(yè)強(qiáng)大的生命力和廣闊的發(fā)展前景、為社會(huì)源源不斷提供高質(zhì)量的經(jīng)貿(mào)人才等均具有重大的意義。
目前我國貿(mào)易經(jīng)濟(jì)特色專業(yè)發(fā)展存在的問題
（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊
目前，多數(shù)高校將貿(mào)易經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)定位在高層次經(jīng)貿(mào)人才上，但究竟是應(yīng)用型還是研究型，是通才型還是專才型，與市場(chǎng)營銷、企業(yè)管理、商務(wù)策劃等專業(yè)的清晰區(qū)別，并沒有清楚的定義，仍然存在一定的分歧。造成按照人才培養(yǎng)方案培養(yǎng)出的學(xué)生與社會(huì)需求一定程度脫節(jié)，特色不鮮明。
（二）專業(yè)知識(shí)面寬但特色方向不突出
貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)要求學(xué)生具有較寬的知識(shí)面。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看，涉及西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)政學(xué)、金融學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營銷等二級(jí)學(xué)科專業(yè)的核心知識(shí)，因此學(xué)科基礎(chǔ)課占據(jù)了較多課時(shí)和學(xué)分比例。然而，在專業(yè)主干課程和專業(yè)選修課程開設(shè)上，沒有形成體現(xiàn)專業(yè)特色和方向性的課程體系。
（三）專業(yè)結(jié)構(gòu)較紊亂
首先，專業(yè)課程設(shè)置隨意，因人設(shè)課現(xiàn)象比較嚴(yán)重。由于高校該專業(yè)師資長期不足，能夠真正勝任貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)性強(qiáng)的課程的教師較少，再加上較多教學(xué)單位“閉門造車”，相互交流少，師資沒有得到合理利用，造成專業(yè)課程設(shè)置不統(tǒng)一、因人設(shè)課。其次，開設(shè)的專業(yè)課程中，純理論性的課程較多，而實(shí)用性、實(shí)踐性課程少，具有研究性和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的課程更是很少，出現(xiàn)了“高文憑、低能力”現(xiàn)象。
（四）實(shí)踐性環(huán)節(jié)薄弱
目前，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)主要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)是畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文撰寫，在具體操作上還有許多不盡如人意之處，如有些專業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文撰寫都在最后一學(xué)期進(jìn)行，基本導(dǎo)致實(shí)習(xí)流于形式。另外，對(duì)該專業(yè)非常重要的專業(yè)實(shí)踐非常薄弱，不少校外實(shí)踐基地也是名不副實(shí)，造成學(xué)生和社會(huì)的脫節(jié)、理論和實(shí)踐的脫節(jié)，學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力較差。
（五）教學(xué)內(nèi)容、方法與教學(xué)手段改革滯后
第一，一些院校教材建設(shè)嚴(yán)重落后，目前使用的還是20世紀(jì)90年代初的一些教材，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)形勢(shì)需要，缺乏具有專業(yè)特色的教材及相應(yīng)的教學(xué)參考資料。第二，實(shí)施雙語教學(xué)、多媒體教學(xué)、網(wǎng)上教學(xué)等先進(jìn)教學(xué)手段的比例較少；教學(xué)方法很多仍然是典型的舊式教學(xué)，嚴(yán)重抑制了學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
（六）政府為貿(mào)易經(jīng)濟(jì)特色專業(yè)建設(shè)搭建的平臺(tái)少
貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)作為目錄外專業(yè)致使眾多高校紛紛取消了這一專業(yè)，用國際貿(mào)易完全替代貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)，眾多貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)教師也紛紛轉(zhuǎn)換研究方向，造成長期以來貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)不受重視、師資力量嚴(yán)重匱乏、發(fā)展曲折緩慢，嚴(yán)重不能適應(yīng)社會(huì)對(duì)商貿(mào)專業(yè)人才的巨大需求。
貿(mào)易經(jīng)濟(jì)特色專業(yè)建設(shè)對(duì)策
（一）保持專業(yè)生命力和特色性
保持專業(yè)的強(qiáng)大生命力和特色性是建設(shè)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)特色專業(yè)的基礎(chǔ)。依據(jù)流通業(yè)是我國基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)地位和新經(jīng)濟(jì)的要求，明確貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)是培養(yǎng)新形勢(shì)要求的商科高素質(zhì)、應(yīng)用型高級(jí)專門人才的專業(yè)。教學(xué)計(jì)劃的制定必須堅(jiān)持：“夯實(shí)基礎(chǔ)、拓寬范圍、突出特色、加強(qiáng)實(shí)踐、組合學(xué)科、優(yōu)化體系”的原則，反映經(jīng)貿(mào)發(fā)展要求，反映企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的要求。在學(xué)科開設(shè)上體現(xiàn)特色，要不斷追蹤學(xué)科發(fā)展的前沿，在學(xué)科前沿尋找新的生長點(diǎn)，努力創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，保持貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的生命力。在特色性方面，一定要挖掘自己的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，積極創(chuàng)新。
（二）構(gòu)建復(fù)合型商貿(mào)人才的現(xiàn)代培養(yǎng)模式
人才培養(yǎng)模式改革是高校教學(xué)改革的關(guān)鍵。根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)實(shí)和商務(wù)部的“人才強(qiáng)商”戰(zhàn)略，對(duì)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的人才需求已不再是原來那種只懂貿(mào)易理論的人才，而是既懂內(nèi)貿(mào)又懂外貿(mào)，既懂商務(wù)又懂產(chǎn)業(yè)，既懂貿(mào)易又懂投資，既懂多邊又懂雙邊，既懂外語又懂法律的復(fù)合型商貿(mào)人才。據(jù)此，將貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位在：培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)與道德修養(yǎng)，符合社會(huì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，熟練掌握現(xiàn)代貿(mào)易經(jīng)濟(jì)基本理論和基本技能，具備商務(wù)活動(dòng)相關(guān)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能和現(xiàn)代商人素質(zhì)，畢業(yè)后能夠在各類工商企業(yè)、政府管理部門以及科研機(jī)構(gòu)、大中專院校等從事商貿(mào)相關(guān)工作的德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)應(yīng)用型的高級(jí)專門人才。為了凸現(xiàn)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)特色，在人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)中，要注重理論與應(yīng)用相結(jié)合，注重內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)相結(jié)合、營銷與管理相結(jié)合，重視學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，注重課程體系的改革，積極開展“大類培養(yǎng)，中期分流”的工作。
（三）以完善課程體系為核心大力推進(jìn)教學(xué)改革
1.以《貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)》為核心，完善貿(mào)易經(jīng)濟(jì)課程群的建設(shè)。堅(jiān)持按照“通識(shí)”教育的思路構(gòu)建多方面基礎(chǔ)課程有機(jī)結(jié)合的大基礎(chǔ)教育體系，緊跟貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)發(fā)展潮流，逐漸形成以經(jīng)濟(jì)學(xué)為基礎(chǔ)，以《貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)》或《流通經(jīng)濟(jì)學(xué)》為龍頭，以零售與連鎖、中介、電子商務(wù)等方向模塊課為選修課，以綜合課程、邊緣交叉課程為依托，以能體現(xiàn)學(xué)科發(fā)展前沿理論和反映貿(mào)易經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向的學(xué)術(shù)講座為補(bǔ)充，理論性、學(xué)術(shù)性與應(yīng)用性結(jié)合、通才教育與素質(zhì)教育結(jié)合的富有彈性的課程群。
2.增設(shè)專業(yè)方向，增強(qiáng)專業(yè)柔性。根據(jù)高等學(xué)校本科教育“寬口徑、厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)、強(qiáng)能力、重應(yīng)用”的原則，增強(qiáng)專業(yè)柔性，根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，在寬口徑的專業(yè)面下設(shè)置柔性專業(yè)方向，開設(shè)各具特色的專業(yè)課，讓學(xué)生有條件根據(jù)市場(chǎng)需求變化及時(shí)調(diào)整自已的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)。在方向設(shè)置上，根據(jù)我國商貿(mào)業(yè)和中介業(yè)快速發(fā)展形勢(shì)，可以設(shè)置“零售與連鎖”、“會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理”、“商業(yè)中介”等方向滿足社會(huì)需求；根據(jù)拓寬學(xué)科領(lǐng)域的要求，可以設(shè)置“物流經(jīng)濟(jì)”、“電子商務(wù)”、“期貨”等交叉學(xué)科方向。
3.大力推進(jìn)精品課程建設(shè)。學(xué)科精品課程是專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)志。應(yīng)積極推進(jìn)《貿(mào)易經(jīng)濟(jì)》、《零售學(xué)》、《連鎖經(jīng)營》、《供應(yīng)鏈管理》等專業(yè)核心課程的建設(shè)，加強(qiáng)這些課程的師資、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、科研等方面的改革，積極申報(bào)校級(jí)、市級(jí)乃至國家級(jí)精品課程。
4.不斷創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段。在教學(xué)內(nèi)容上，努力追蹤學(xué)科發(fā)展前沿，向?qū)W生傳授最新知識(shí)。在教學(xué)方法上，多采用以學(xué)生為主的主動(dòng)型教學(xué)方法，積極應(yīng)用少而精的啟發(fā)式教學(xué)法、思辨色彩濃厚的課堂辯論時(shí)教學(xué)法、案例教學(xué)法、激發(fā)學(xué)生思維的研討式教學(xué)法等新的教學(xué)方法。在教學(xué)手段上，用信息化推動(dòng)教學(xué)手段創(chuàng)新積極，廣泛采用現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)，探索網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、MBA教學(xué)模式等新型教學(xué)手段。
（四）大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
1.充分運(yùn)用信息化手段加強(qiáng)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，建立貿(mào)易經(jīng)濟(jì)模擬實(shí)驗(yàn)室，利用電子商務(wù)、商業(yè)MIS系統(tǒng)、連鎖經(jīng)營、物流、GIS系統(tǒng)等軟件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過場(chǎng)境設(shè)計(jì)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)軟件再現(xiàn)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)主要業(yè)務(wù)流程和仿真模擬，為學(xué)生提供了一個(gè)身臨其境的實(shí)際操作環(huán)境，使他們能夠熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)的操作過程，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。
2.增加實(shí)驗(yàn)課時(shí)?？梢詫⒓袑?shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、學(xué)科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)訓(xùn)四大模塊貫穿于每個(gè)學(xué)期中。將統(tǒng)計(jì)學(xué)實(shí)驗(yàn)、會(huì)計(jì)學(xué)實(shí)驗(yàn)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)驗(yàn)等作為專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，將國際貿(mào)易模擬（實(shí)驗(yàn)）、物流管理基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、商業(yè)規(guī)劃（GIS系統(tǒng)）實(shí)驗(yàn)、連鎖經(jīng)營實(shí)驗(yàn)等作為專業(yè)主干課程，并相應(yīng)開設(shè)理論課程作為前置課程，從而將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。
3.加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。積極聯(lián)系當(dāng)?shù)刂牧闶邸⒕频?、餐飲、貿(mào)易中介等企業(yè)，爭(zhēng)取在世界500強(qiáng)企業(yè)和當(dāng)?shù)卮笮蜕藤Q(mào)企業(yè)集團(tuán)建立實(shí)習(xí)基地，定期、不定期的輸送學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)。不僅畢業(yè)實(shí)習(xí)，還要積極組織學(xué)生寒暑假專業(yè)實(shí)習(xí)，增加學(xué)生接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)，使學(xué)生畢業(yè)后能夠盡快適應(yīng)商貿(mào)專業(yè)的崗位需要。
4.廣辟第二課堂，全面實(shí)施素質(zhì)教育，培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合素質(zhì)。比如開展“經(jīng)貿(mào)人才全能賽”、組織經(jīng)濟(jì)初學(xué)社、《經(jīng)貿(mào)論壇》等學(xué)生學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)、實(shí)施“學(xué)生素質(zhì)書庫”工程等。
（五）構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理、質(zhì)量?jī)?yōu)良的師資隊(duì)伍
“建設(shè)一流師資隊(duì)伍”是打造特色專業(yè)的根本保證。要堅(jiān)持“以人為本”的宗旨，通過引進(jìn)、培養(yǎng)和使用人才等多種形式來加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，建立一支職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)合理，專任教師和少量外聘教師結(jié)合的師資隊(duì)伍。在隊(duì)伍建設(shè)上，緊密圍繞貿(mào)易經(jīng)濟(jì)特色專業(yè)打造教學(xué)團(tuán)隊(duì)和科研團(tuán)隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)力量帶動(dòng)專業(yè)發(fā)展。鼓勵(lì)教師參加校外學(xué)術(shù)與社會(huì)兼職，成為雙師型教師；充分發(fā)揮老教授、學(xué)術(shù)帶頭人在教學(xué)科研中的學(xué)術(shù)帶頭作用和中青年教師的骨干作用；積極利用校外資源，聘請(qǐng)有社會(huì)知名度和專業(yè)影響力的專家和商貿(mào)企業(yè)老總為兼職教師。
此外，貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的生命力和廣闊前景離不開政府的支持。作為我國本土的特色專業(yè)，政府應(yīng)賦予貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)與當(dāng)代經(jīng)濟(jì)形勢(shì)相一致的地位，應(yīng)重新考慮貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)在專業(yè)內(nèi)目錄中得到承認(rèn)，從而為該專業(yè)的發(fā)展提供更有力的支撐。
作者：宋英等
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：高職院校；交替制；制度設(shè)計(jì)；實(shí)證研究
作為省級(jí)特色專業(yè)，J學(xué)院市場(chǎng)營銷專業(yè)從2010級(jí)開始，實(shí)施實(shí)習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實(shí)習(xí)制度（以下簡(jiǎn)稱交替制），即學(xué)生第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第3學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第6學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)的制度，取得了良好的效果。
一、交替制的制度設(shè)計(jì)
（一）第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)
第1學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成綜合素質(zhì)能力模塊的學(xué)習(xí)，并須達(dá)到素質(zhì)高、能力強(qiáng)的要求。為此，開設(shè)思想道德修養(yǎng)課、政治理論課、素質(zhì)拓展訓(xùn)練課、創(chuàng)新性思維訓(xùn)練課、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)等課程。第2學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營銷具體業(yè)務(wù)能力模塊的學(xué)習(xí)，并達(dá)到精推銷、善談判的要求。為此，開設(shè)推銷學(xué)、商務(wù)談判、商務(wù)能力拓展以及推銷和商務(wù)談判方面的模擬實(shí)訓(xùn)課程。
（二）第3學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)的制度設(shè)計(jì)
1.頂崗實(shí)習(xí)的功能設(shè)計(jì)。一是讓學(xué)生認(rèn)知企業(yè)，認(rèn)知市場(chǎng)，認(rèn)知營銷。二是培養(yǎng)學(xué)生觀察和研究市場(chǎng)的能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)通過交談、溝通、觀察，來判斷顧客類型及其購買心理、購買習(xí)慣，并制定推銷策略和促銷方案。三是為學(xué)生提供鍛練推銷能力和談判能力的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)不同顧客和推銷情景進(jìn)行分析、研究，從而提升自己的推銷技能和商務(wù)談判能力。四是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，培養(yǎng)他們勇于吃苦，不懼壓力，百折不撓的精神，養(yǎng)成認(rèn)真、負(fù)責(zé)、守時(shí)、誠信的習(xí)慣。
2.嚴(yán)格限定頂崗實(shí)習(xí)單位和崗位。為了更好地實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)的功能，學(xué)院規(guī)定，所有學(xué)生只能選擇生產(chǎn)加工企業(yè)或貿(mào)易企業(yè)的銷售促銷崗位，即只能做有形產(chǎn)品的銷售，不能做無形產(chǎn)品的推廣。具體而言，學(xué)院將可以選擇的單位和崗位分為三類。一是消費(fèi)品零售企業(yè)的促銷崗位，主要從事導(dǎo)購?fù)其N、廣告?zhèn)鲉紊l(fā)、賣場(chǎng)布置、市場(chǎng)調(diào)研、促銷方案設(shè)計(jì)等工作。二是消費(fèi)品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事尋找、約見中間商，與中間商談判、簽合同，為中間商供貨，幫助中間商開發(fā)拓展市場(chǎng)，維護(hù)與中間商的良好關(guān)系等工作。三是生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事面向企業(yè)客戶或生產(chǎn)資料經(jīng)銷商的推銷工作，包括尋找客戶、約見、面談、處理異議、談判、成交、供貨、收回貨款等工作。建議能力弱的同學(xué)選擇第一類崗位，能力強(qiáng)的同學(xué)選擇第二、三類崗位。
在頂崗實(shí)習(xí)階段，學(xué)院不允許學(xué)生在服務(wù)性公司，如保險(xiǎn)公司、理財(cái)公司、美容院、旅行社、婚慶公司等機(jī)構(gòu)從事推銷、客服類工作，反對(duì)學(xué)生參與專門以老年人為目標(biāo)、帶有夸大欺騙性質(zhì)的醫(yī)藥保健品促銷活動(dòng)。更為重要的是，實(shí)習(xí)單位必須保證讓學(xué)生有工作可干，有收獲，有收入，有安全保障。為了避免盲目性，尋找實(shí)習(xí)單位采用學(xué)院推薦與學(xué)生自主聯(lián)系相結(jié)合的模式。一方面，學(xué)生自主聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的，最晚在六月底前必須確定，并通過學(xué)院審批。不符合限定要求的實(shí)習(xí)單位和崗位，必須重新聯(lián)系、更換，直至符合要求。另一方面，對(duì)于找不到合適單位的學(xué)生，由學(xué)院推薦實(shí)習(xí)單位。
3.頂崗實(shí)習(xí)考核制度的設(shè)計(jì)。為了保證實(shí)習(xí)的有效性，學(xué)院強(qiáng)化對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的考核工作?？己酥贫葮?biāo)準(zhǔn)要高，內(nèi)容要全面，組織要嚴(yán)謹(jǐn)（見表1）?？己斯ぷ靼才旁诘?學(xué)期開學(xué)后的兩周內(nèi)進(jìn)行。每位學(xué)生所得的分?jǐn)?shù)，與其他學(xué)期所開課程的分?jǐn)?shù)一樣，要記入學(xué)生成績(jī)系統(tǒng)，裝入檔案，并記入獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)選的總分。如果得分低于60%（即300分），視同實(shí)習(xí)不及格，需推遲畢業(yè)半年。畢業(yè)半年后，重新提交工作日志周志、工作報(bào)告和案例資料，并經(jīng)過匯報(bào)、答辯后，符合要求方準(zhǔn)予畢業(yè)。
主要考核在實(shí)習(xí)中是否遵守法律和學(xué)院以及實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，不做違反道德的事情，誠信經(jīng)營，誠信實(shí)習(xí)；是否服從學(xué)院和實(shí)習(xí)單位的管理，與輔導(dǎo)員和指導(dǎo)老師保持聯(lián)系，注重安全；是否受到實(shí)習(xí)單位的表揚(yáng)、嘉獎(jiǎng)等。
（三）第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)
第4學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營銷策劃能力模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到能分析、會(huì)策劃的要求。為此開設(shè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、廣告策劃、渠道建設(shè)、客戶管理、促銷策劃、營銷管理沙盤實(shí)戰(zhàn)模擬課程。第5學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營銷執(zhí)行管理模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到懂管理、知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的要求。開設(shè)企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、運(yùn)營管理、創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)、全面運(yùn)營沙盤實(shí)戰(zhàn)模擬、創(chuàng)業(yè)沙盤實(shí)訓(xùn)等課程。
（四）第6學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)的制度設(shè)計(jì)
1.畢業(yè)實(shí)習(xí)的功能設(shè)計(jì)。一是全面提升學(xué)生的推銷能力、商務(wù)談判能力和溝通能力。二是鍛練和提高學(xué)生的營銷策劃能力、制定營銷計(jì)劃的能力、人員管理能力、財(cái)務(wù)管理能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力等。三是為畢業(yè)論文收集實(shí)踐數(shù)據(jù)和素材，有利于學(xué)生在理論聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上，寫出高質(zhì)量的論文。四是為畢業(yè)擇業(yè)服務(wù)，以便學(xué)生明確職業(yè)定位，培養(yǎng)營銷職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。
2.畢業(yè)實(shí)習(xí)的崗位限定。學(xué)院要求學(xué)生只能選擇企業(yè)從事營銷類崗位，同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)從事具有一定挑戰(zhàn)性的營銷工作，如在生產(chǎn)或批發(fā)企業(yè)從事推銷業(yè)務(wù)、促銷策劃等工作；鼓勵(lì)能力強(qiáng)的學(xué)生競(jìng)聘營銷策劃及基層、中層營銷管理崗位，如區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)理、廣告經(jīng)理、促銷經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理等；鼓勵(lì)有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生積極創(chuàng)業(yè)。
3.畢業(yè)實(shí)習(xí)考核制度的設(shè)計(jì)。與頂崗實(shí)習(xí)的考核制度基本相同，但又有所區(qū)別。一是將銷售案例改為營銷案例，二是將實(shí)習(xí)匯報(bào)答辯調(diào)整為畢業(yè)論文答辯。如此一來，學(xué)生創(chuàng)作的案例范圍變得更為寬廣，既可以是銷售案例，也可以是營銷策劃案例、市場(chǎng)開發(fā)案例等，這將有利于學(xué)生綜合能力的提升。而實(shí)習(xí)答辯的調(diào)整，則有利于學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)實(shí)踐融會(huì)貫通，進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。
二、交替制的實(shí)證分析
J學(xué)院營銷專業(yè)2010級(jí)學(xué)生于2011年7月開始進(jìn)行第三學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，這標(biāo)志著該年級(jí)實(shí)施交替制進(jìn)入關(guān)鍵階段。與此同時(shí)，J學(xué)院營銷專業(yè)2009級(jí)學(xué)生也在同一時(shí)間開始實(shí)習(xí)。該年級(jí)當(dāng)時(shí)正處于第五學(xué)期，他們實(shí)行的是常規(guī)的單次實(shí)習(xí)制，即前四個(gè)學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第五、六學(xué)期實(shí)習(xí)。2009級(jí)和2010級(jí)學(xué)生盡管分屬不同年級(jí)，但對(duì)比口徑一致，可為研究提供一個(gè)很好的對(duì)比觀察機(jī)會(huì)。通過對(duì)這兩個(gè)年級(jí)的實(shí)證性對(duì)比、分析，我們發(fā)現(xiàn)交替制的實(shí)習(xí)效果明顯優(yōu)于單次實(shí)習(xí)制。
1.實(shí)習(xí)狀態(tài)與實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對(duì)比分析。學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后，輔導(dǎo)員組織學(xué)生填寫“J學(xué)院市場(chǎng)營銷專業(yè)實(shí)習(xí)狀態(tài)調(diào)查表”和“J學(xué)院市場(chǎng)營銷專業(yè)實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查表”。前者屬質(zhì)性調(diào)查，意在了解學(xué)生實(shí)習(xí)期間是否更換實(shí)習(xí)單位，在單位實(shí)習(xí)的時(shí)長，實(shí)習(xí)企業(yè)的名稱、性質(zhì)、規(guī)模、崗位以及實(shí)習(xí)工作機(jī)會(huì)的來源等。后者屬量度調(diào)查，每個(gè)選項(xiàng)都分為四個(gè)量度，意在調(diào)查學(xué)生實(shí)習(xí)收獲大小、在實(shí)習(xí)中感受到的在校所學(xué)理論的重要程度、實(shí)習(xí)期間的平均月收入、通過實(shí)習(xí)對(duì)做好營銷工作的信心、通過實(shí)習(xí)把營銷工作作為自己將來職業(yè)選擇意向的強(qiáng)烈程度等。
兩年來共收集到兩類調(diào)查表各311份，其中，2009級(jí)共104名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各101份；2010級(jí)頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，共110名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各110份；2010級(jí)畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，有108名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各100份。通過對(duì)2009級(jí)、2010級(jí)學(xué)生的調(diào)查信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總，得出這兩個(gè)年級(jí)的實(shí)習(xí)狀態(tài)調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見表2）和實(shí)習(xí)滿意度調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見表3）。
（1）2010級(jí)在大中型企業(yè)實(shí)習(xí)的人數(shù)，在消費(fèi)品或生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務(wù)的人數(shù)，以及依靠自身力量尋找實(shí)習(xí)單位的人數(shù)明顯多于2009級(jí)。相對(duì)照的是，2009級(jí)學(xué)生大多選擇在小微企業(yè)實(shí)習(xí)，且在零售環(huán)節(jié)從事導(dǎo)購工作的人數(shù)較2010級(jí)多。這種對(duì)比，反映了2010級(jí)學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)比2009級(jí)具有更高的素質(zhì)和能力。究其原因在于2010級(jí)經(jīng)過了頂崗實(shí)習(xí)的鍛練，到畢業(yè)實(shí)習(xí)開始的時(shí)候，他們更加有能力，更加自信，敢于并能夠選擇更具挑戰(zhàn)性的工作。
（2）2010級(jí)學(xué)生經(jīng)過兩次實(shí)習(xí)，不僅實(shí)習(xí)滿意度呈上升態(tài)勢(shì)，而且，2010級(jí)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)后的滿意度明顯高于2009級(jí)。
2. 學(xué)生就業(yè)狀況和就業(yè)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對(duì)比分析。2009級(jí)、2010級(jí)即將畢業(yè)的時(shí)候，輔導(dǎo)員分別組織學(xué)生填寫“就業(yè)狀況與就業(yè)滿意度調(diào)查表”。該表主要針對(duì)學(xué)生的就業(yè)率、就業(yè)于大中型企業(yè)的比例、就業(yè)崗位、就業(yè)單位的來源和就業(yè)滿意度進(jìn)行調(diào)查。
2009級(jí)市場(chǎng)營銷專業(yè)畢業(yè)時(shí)共有103名學(xué)生，收到91份調(diào)查表。2010級(jí)畢業(yè)時(shí)共有108名學(xué)生，收到88份調(diào)查表。通過對(duì)收集到的這兩個(gè)年級(jí)的調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理，制成學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)查對(duì)比數(shù)據(jù)（見表4）。
從表4可以看出，2010級(jí)學(xué)生在大中型企業(yè)和在生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務(wù)崗位的人數(shù)比例、學(xué)生憑借自身能力找到就業(yè)單位的人數(shù)比例均高于2009級(jí)，而2010級(jí)學(xué)生的就業(yè)率也明顯高于2009級(jí)。這在一定程度上反映出2010級(jí)學(xué)生的就業(yè)狀況好于2009級(jí)。另外，在就業(yè)滿意度調(diào)查中，學(xué)生選擇非常滿意和滿意的比例，2010級(jí)為75%，比2009級(jí)的69%高出了6個(gè)百分點(diǎn)。
3. 實(shí)習(xí)考核結(jié)果的對(duì)比分析。根據(jù)考核制度的設(shè)計(jì)，對(duì)2010級(jí)營銷專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)情況在第四學(xué)期初進(jìn)行考核。2010級(jí)共110名學(xué)生，收到實(shí)習(xí)日志周志110冊(cè)，實(shí)結(jié)110份，銷售案例306篇。從實(shí)習(xí)匯報(bào)答辯看，學(xué)生的語言表達(dá)能力大大提升，匯報(bào)時(shí)自然大方，語速適中，思路清晰，表達(dá)準(zhǔn)確，表現(xiàn)出了較強(qiáng)的溝通能力。更為重要的是，學(xué)生通過頂崗實(shí)習(xí)，寫出了大量的銷售案例。通過評(píng)選，我們?cè)u(píng)出了優(yōu)秀銷售案例。這些優(yōu)秀案例已充實(shí)到學(xué)院的市場(chǎng)營銷案例庫中，并成為教師教學(xué)和下一屆學(xué)生學(xué)習(xí)的重要素材資料。2010級(jí)學(xué)生第六學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后的實(shí)習(xí)考核及其結(jié)果，與頂崗實(shí)習(xí)的情況大致相同，學(xué)生們?cè)谠S多方面還表現(xiàn)出比頂崗實(shí)習(xí)更高的專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)水平。與2010級(jí)相比，2009級(jí)的實(shí)習(xí)成果則遜色很多。每位學(xué)生僅有一份2000字以上的實(shí)習(xí)報(bào)告和有實(shí)習(xí)單位蓋章的實(shí)習(xí)鑒定表。造成這種結(jié)果的根源在于2009級(jí)所實(shí)行的是單位實(shí)習(xí)制。
三、結(jié)語
（一）J學(xué)院實(shí)行交替制的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
1.實(shí)習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實(shí)習(xí)制度，符合“學(xué)習(xí)實(shí)踐再學(xué)習(xí)再實(shí)踐”循環(huán)提升的學(xué)習(xí)理念，符合以就業(yè)為導(dǎo)向，校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，有利于提高學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)能力。它與德國的“雙元制”、澳大利亞的技術(shù)與繼續(xù)教育模式和英國的“三明治”教學(xué)模式具有相同的職業(yè)教育理論基礎(chǔ)，契合職業(yè)教育的發(fā)展趨勢(shì)。
2.科學(xué)的實(shí)習(xí)時(shí)間設(shè)計(jì)和嚴(yán)格的考核制度是提高實(shí)習(xí)效果的重要保證。事實(shí)證明，交替制將實(shí)習(xí)分別放在第3、第6學(xué)期的制度安排，能夠使學(xué)生充分利用在校學(xué)習(xí)時(shí)間，將理論學(xué)深學(xué)透，并確保教學(xué)進(jìn)度節(jié)奏合理，緊湊有效。更為重要的是，每次實(shí)習(xí)一個(gè)學(xué)期的時(shí)長設(shè)計(jì)，能夠充分發(fā)揮實(shí)習(xí)的時(shí)間效益，確保學(xué)生實(shí)習(xí)的效果達(dá)到最佳狀態(tài)。相比較而言，單次實(shí)習(xí)制一次實(shí)習(xí)兩個(gè)學(xué)期，其時(shí)間過長，易造成學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的厭倦情緒，甚至導(dǎo)致個(gè)別學(xué)生提前終止實(shí)習(xí)，無所事事，浪費(fèi)了實(shí)習(xí)時(shí)間。另外，對(duì)學(xué)生而言，嚴(yán)格、科學(xué)的考核制度既是一種壓力，也是一種動(dòng)力，會(huì)促使學(xué)生認(rèn)真、自覺地實(shí)習(xí)。否則，考核不嚴(yán)或沒有考核無異于放任自流，難以保證學(xué)生實(shí)習(xí)的效果。
3.頂崗實(shí)習(xí)崗位界定是取得良好實(shí)習(xí)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。許多學(xué)校在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)不規(guī)定崗位，學(xué)生找到什么崗位就在什么崗位實(shí)習(xí)。不少崗位與所學(xué)專業(yè)關(guān)系不大，甚至有的學(xué)生到與專業(yè)幾乎沒有任何關(guān)系的流水線上做普工。顯然，不界定實(shí)習(xí)崗位的做法，不僅會(huì)造成實(shí)習(xí)崗位混亂無序，難于管理的弊端，而且會(huì)嚴(yán)重削弱頂崗實(shí)習(xí)的效果，甚至使頂崗實(shí)習(xí)失去其本身的意義和價(jià)值。
4.頂崗實(shí)習(xí)是促使學(xué)生提高學(xué)習(xí)質(zhì)量的有效途徑。為求證頂崗實(shí)習(xí)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用，我們?cè)鴮?duì)2010級(jí)頂崗實(shí)習(xí)后第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的情況，進(jìn)行為期一年的跟蹤、監(jiān)測(cè)和調(diào)查。根據(jù)輔導(dǎo)員和各任課教師對(duì)學(xué)生上課情況的統(tǒng)計(jì)，學(xué)生平均出勤率始終保持在90%以上，無提前參加工作或因?qū)嵙?xí)而不愿上課的情況。而且專業(yè)課任課教師普遍反映，該年級(jí)學(xué)生實(shí)習(xí)返校后的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)能力明顯高于往屆。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣良好的局面，一方面是由于經(jīng)過頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生們真正體會(huì)到了學(xué)習(xí)理論知識(shí)的重要性；另一方面，是由于學(xué)生們對(duì)企業(yè)、市場(chǎng)及營銷活動(dòng)有了更深刻的認(rèn)知和體驗(yàn)，他們知道所學(xué)的某一理論知識(shí)是用在什么地方的、有什么用以及怎樣用，從而更善于學(xué)習(xí)，能夠更自覺地把所學(xué)理論與實(shí)踐結(jié)合起來。
（二）推行交替制應(yīng)注意的幾個(gè)問題
1.頂崗在尋找實(shí)習(xí)單位時(shí)，應(yīng)注意瞄準(zhǔn)小微企業(yè)，瞄準(zhǔn)企業(yè)用人旺季。由于小微企業(yè)的員工素質(zhì)較低，人員流動(dòng)性較大，因此，他們?cè)敢馐褂镁哂信R時(shí)性的、素質(zhì)相對(duì)較高的實(shí)習(xí)學(xué)生，并經(jīng)常為學(xué)生安排滿負(fù)荷的工作任務(wù)，而這恰恰有利于學(xué)生各方面能力的鍛練與提高。另外，每年的9月～次年的2月為消費(fèi)行業(yè)的旺季，3～6月為淡季，相應(yīng)地，這些行業(yè)下半年用工多，3～6月份用工少，正好與我們頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間安排相吻合。
