發(fā)布時(shí)間：2023-09-18 17:18:56
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的物流工程和工業(yè)工程樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
一、我國(guó)工業(yè)企業(yè)物流成本核算現(xiàn)狀
我國(guó)的物流企業(yè)的成本核算很不規(guī)范,目前主要存在著如下幾個(gè)方面的問(wèn)題:
(一)物流成本的核算尚未制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)
目前,國(guó)內(nèi)對(duì)于物流成本尚未制定統(tǒng)一規(guī)范的核算標(biāo)準(zhǔn),各工業(yè)企業(yè)均根據(jù)自己的不同理解和認(rèn)識(shí)來(lái)把握物流成本,因而造成在管理上無(wú)法對(duì)各工業(yè)企業(yè)的物流成本進(jìn)行比較分析,也無(wú)法真正衡量各企業(yè)相對(duì)的物流績(jī)效,使物流成本的相關(guān)信息缺乏相關(guān)性和可比性。
(二)物流部門無(wú)法掌握與核算的成本較多
當(dāng)前在工業(yè)企業(yè)一般的物流成本中,物流部門無(wú)法準(zhǔn)確掌握的成本項(xiàng)目很多。例如:緊急輸送費(fèi)用以及保管費(fèi)中過(guò)量進(jìn)貨,過(guò)量生產(chǎn),銷售不合格品的在庫(kù)維持等費(fèi)用都納入其中,從而增加了物流成本管理的難度。
(三)沒有設(shè)置獨(dú)立的物流成本核算項(xiàng)目
物流在工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度中沒有單獨(dú)的核算項(xiàng)目,一般將所有成本都列示在費(fèi)用欄中,較難對(duì)企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)物流費(fèi)用做出具體而準(zhǔn)確的計(jì)算與分析。
(四)內(nèi)部物流成本為單獨(dú)核算
在通常的工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表中,物流費(fèi)用的核算是企業(yè)對(duì)外部經(jīng)營(yíng)者所支付的運(yùn)輸費(fèi)或倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)等傳統(tǒng)的物流費(fèi)用,但是對(duì)于企業(yè)內(nèi)部與物流中心發(fā)生相關(guān)的人員費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等各種費(fèi)用,則與企業(yè)其他成本費(fèi)用統(tǒng)一計(jì)算。因而,從現(xiàn)代物流管理的角度來(lái)看,工業(yè)企業(yè)難以正確把握實(shí)際的物流成本。
二、工業(yè)企業(yè)物流成本核算對(duì)象的構(gòu)成及確定
工業(yè)企業(yè)在核算物流成本時(shí),正確確定成本核算對(duì)象是前提。成本核算對(duì)象的確定需要三個(gè)構(gòu)成要素:核算期間的確定、成本費(fèi)用承擔(dān)實(shí)體的確定和核算范圍的確定。
(一)核算期間的確定
工業(yè)企業(yè)物流活動(dòng)是持續(xù)不斷進(jìn)行的,必須截取等長(zhǎng)的時(shí)間段作為匯集物流費(fèi)用,核算物流成本的時(shí)間范圍就是物流成本核算期間。物流成本核算期間可以以年、季、月為周期;也可以是經(jīng)營(yíng)周期,視具體情況而定。作為工業(yè)企業(yè)由于除物流成本以外的其他成本費(fèi)用都是以月份為周期進(jìn)行匯總與核算,因此選擇以月份作為物流成本的核算期間較為合理。
(二)成本費(fèi)用承擔(dān)實(shí)體的確定
物流成本的承擔(dān)實(shí)體根據(jù)實(shí)際情況,可以是有形的各種產(chǎn)品或無(wú)形的各種服務(wù)。作為工業(yè)企業(yè)由于受到自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的影響,決定了其企業(yè)收入的最主要來(lái)源是銷售庫(kù)存商品,增加當(dāng)期的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入,獲取貨幣資金。因此,工業(yè)企業(yè)成本費(fèi)用的承擔(dān)實(shí)體實(shí)質(zhì)仍然是企業(yè)的產(chǎn)成品。工業(yè)企業(yè)之所以對(duì)物流成本進(jìn)行匯總與核算,目的只是為了有效的控制和降低企業(yè)的物流成本,近而實(shí)現(xiàn)在當(dāng)期銷售收入一定的情況下,通過(guò)有效降低成本,增加當(dāng)期的利潤(rùn)總額。
(三)成本核算空間的確定
工業(yè)企業(yè)物流成本核算空間的確定一般是指對(duì)物流活動(dòng)范圍、物流功能范圍以及物流成本控制的重點(diǎn)進(jìn)行的選取。如工業(yè)企業(yè)成本核算空間可按全廠、車間、分廠、某工段或某生產(chǎn)步驟劃分;也可以按照工業(yè)企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售的經(jīng)營(yíng)過(guò)程來(lái)劃分成本核算空間。
根據(jù)對(duì)物流成本核算對(duì)象三個(gè)基本構(gòu)成要素的分析,結(jié)合工業(yè)企業(yè)物流成本管理的基本要求,工業(yè)企業(yè)選擇生產(chǎn)的某一過(guò)程作為核算對(duì)象較為合理,如以供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、退貨等某過(guò)程為對(duì)象進(jìn)行計(jì)算。它的主要任務(wù),是從材料采購(gòu)費(fèi)及各項(xiàng)企管費(fèi)中抽出供應(yīng)物流費(fèi),如材料采購(gòu)賬戶中的外地運(yùn)輸費(fèi)、企管費(fèi)中的市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、原材料倉(cāng)庫(kù)的折舊修理費(fèi)、保管人員的工資等;從基本生產(chǎn)車間和輔助生產(chǎn)車間的生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用以及企業(yè)管理費(fèi)等賬戶中抽出生產(chǎn)物流費(fèi)等。這樣就可以得出物流費(fèi)用的總額,可使企業(yè)經(jīng)營(yíng)者一目了然地觀察范圍(領(lǐng)域)物流費(fèi)用的全貌,并據(jù)此進(jìn)行比較分析。
三、工業(yè)企業(yè)物流成本的核算方法
目前,我國(guó)工業(yè)企業(yè)的物流成本核算尚未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),各種核算方法之間的具體實(shí)施流程存在較大差異。本文將論述在現(xiàn)有會(huì)計(jì)核算體系的前提下,工業(yè)企業(yè)物流成本核算的方法―即在“傳統(tǒng)方式下設(shè)置物流成本備查賬簿”。
所謂“傳統(tǒng)方式下設(shè)置物流成本備查賬簿”的方法,即在保持工業(yè)企業(yè)現(xiàn)有會(huì)計(jì)核算體系不變的前提下,企業(yè)內(nèi)部通過(guò)設(shè)置“物流成本備查賬簿”的方式予以核算。即工業(yè)企業(yè)在相關(guān)的物流業(yè)務(wù)發(fā)生時(shí),直接在相關(guān)的會(huì)計(jì)明細(xì)分類賬簿(如:管理費(fèi)用明細(xì)賬簿等)與“物流成本備查賬簿”中進(jìn)行序時(shí)、等額的登記。這種方法的優(yōu)點(diǎn)在于:第一,它不需設(shè)置新的物流成本總分類(一級(jí))核算賬戶;第二,不需進(jìn)行物流成本的剝離和期末還原等繁瑣工作,減少財(cái)務(wù)人員的工作量,節(jié)約了大量的人力、物力與財(cái)力;第三,工業(yè)企業(yè)對(duì)使用的各類財(cái)務(wù)報(bào)表不需做任何變動(dòng),較好地彌補(bǔ)了傳統(tǒng)核算方法的缺陷與不足。
就國(guó)內(nèi)大多數(shù)工業(yè)企業(yè)現(xiàn)有情況來(lái)看,采用上述核算方法是較好的選擇。目前國(guó)內(nèi)不可能為了建立獨(dú)立的物流成本核算體系,而破壞已經(jīng)成熟的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算體系。通過(guò)采用“傳統(tǒng)方式下設(shè)置備查賬簿”的方法不需要對(duì)現(xiàn)有財(cái)務(wù)核算體系做大規(guī)模的調(diào)整,這將適應(yīng)工業(yè)企業(yè)的現(xiàn)有會(huì)計(jì)制度和人員安排。而且,通過(guò)采用這種方法,可以從備查賬的核算結(jié)果中準(zhǔn)確及時(shí)地了解物流成本的類別及發(fā)生額。
其具體特點(diǎn)如下:
第一,工業(yè)企業(yè)以現(xiàn)有的會(huì)計(jì)總分類核算賬戶為基礎(chǔ),其下設(shè)置物流成本核算的二級(jí)與三級(jí)明細(xì)核算賬戶。
第二,工業(yè)企業(yè)按照日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的過(guò)程,在相關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生時(shí),根據(jù)取得的審核無(wú)誤的原始憑證,編制記賬憑證;然后,以記賬憑證為依據(jù),在登記相關(guān)明細(xì)分類賬簿的同時(shí);要在“物流成本的備查賬簿”中進(jìn)行序時(shí)、分類、等額的登記。
長(zhǎng)期以來(lái),物流成本的核算問(wèn)題一直困擾著企業(yè),如果工業(yè)企業(yè)沒有簡(jiǎn)便實(shí)用的成本核算方法,那么對(duì)于物流成本管理與控制更是無(wú)從談起。國(guó)內(nèi)工業(yè)企業(yè)可以采用在傳統(tǒng)核算方式下,以設(shè)立“物流成本備查賬簿”的方法核算企業(yè)的物流成本,能夠?yàn)槠髽I(yè)有效地降低資源消耗與總體費(fèi)用,提高生產(chǎn)效率,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為提高利潤(rùn)提供有利的數(shù)據(jù)支持。
【關(guān)鍵詞】供應(yīng)鏈管理，物流成本，控制
近年來(lái)，物流管理已經(jīng)得到各個(gè)企業(yè)的關(guān)注。如何在供應(yīng)鏈中控制并降低物流成本，獲得更多利潤(rùn)，已成為企業(yè)追求發(fā)展的目標(biāo)，對(duì)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
一、企業(yè)在物流成本管控中存在的問(wèn)題
1、物流成本的界限問(wèn)題。主要體現(xiàn)在：（1）對(duì)物流成本的組成不能清楚地劃分。在一般的物流成本中，物流部門無(wú)法掌握的成本很多。例如，保管費(fèi)中過(guò)量進(jìn)貨、過(guò)量生產(chǎn)、銷售殘留品的在庫(kù)維護(hù)以及緊急送達(dá)等產(chǎn)生的費(fèi)用都是納入其中的。所以，它增加了物流成本管理的難度。（2）不能從銷售關(guān)聯(lián)角度清楚地劃分計(jì)算分類項(xiàng)的物流成本。從銷售關(guān)聯(lián)的角度來(lái)看，物流成本中過(guò)量服務(wù)所產(chǎn)生的成本與標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)所產(chǎn)生的成本是混同在一起的。例如，很多企業(yè)將促銷費(fèi)都算在物流成本中。
2、物流成本核算方法問(wèn)題。物流成本由于涉及的環(huán)節(jié)眾多、范圍廣泛，具有跨邊界和開放性的特點(diǎn)，所有核算難度較大。主要體現(xiàn)在：（1）物流成本采用的核算方法不能全面反真實(shí)的反映企業(yè)的物流成本。在通常的企業(yè)財(cái)務(wù)決算表中，所表示的物流費(fèi)核算的只是企業(yè)對(duì)外部運(yùn)輸業(yè)者所支付的運(yùn)輸費(fèi)或向倉(cāng)庫(kù)支付的商品保管費(fèi)等傳統(tǒng)的物流費(fèi)用，而對(duì)于企業(yè)內(nèi)與物流中心相關(guān)的人員費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)、固定資產(chǎn)稅等各種費(fèi)用則是與企業(yè)其他經(jīng)費(fèi)統(tǒng)一計(jì)算；（2）隱性成本難以在會(huì)計(jì)報(bào)表中準(zhǔn)確體現(xiàn)。一般企業(yè)的會(huì)計(jì)報(bào)表中所能體現(xiàn)的物流成本屬于顯性成本，包括設(shè)備折舊費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)租賃費(fèi)、流通加工費(fèi)等。而占比重較大的隱性成本，如庫(kù)存呆滯產(chǎn)品成本等則并未在報(bào)表中予以披露，因此較難對(duì)企業(yè)發(fā)生的各種物流費(fèi)用做出明確、全面的計(jì)算和分析。（4）各企業(yè)對(duì)物流成本的計(jì)算和控制分散進(jìn)行。這樣就帶來(lái)了一個(gè)管理上的問(wèn)題，即企業(yè)間無(wú)法就物流成本進(jìn)行比較分析，也無(wú)法得出產(chǎn)業(yè)平均物流成本值，因而無(wú)法真正衡量各企業(yè)相對(duì)的物流績(jī)效。
3、效益背反問(wèn)題。表現(xiàn)在：（1）物流各環(huán)節(jié)運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝等的“效益背反”。它是指當(dāng)企業(yè)采取措施降低了物流某一環(huán)節(jié)的成本時(shí)，由于效益背反的影響，另一環(huán)節(jié)的成本將增加，從而使物流總的成本趨于上升。（2）企業(yè)內(nèi)部物流的“效益背反”，即企業(yè)各部門物流成本之間的效益背反。企業(yè)的物流活動(dòng)可分為原材料供應(yīng)采購(gòu)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流和廢棄物回收物流等，這些物流活動(dòng)屬于不同的部門，為了實(shí)現(xiàn)本部門效率的最高、成本的最低，不可避免地?fù)p害了其他部門的利益，最后導(dǎo)致企業(yè)的物流總成本難以下降。（4）企業(yè)與企業(yè)之間的“效益背反。這主要是供應(yīng)鏈上各企業(yè)的“效益背反”，一般地，各企業(yè)都按照自我成本最低、效益最優(yōu)的原則組織物流活動(dòng)，下游企業(yè)按客戶的需求作出庫(kù)存預(yù)測(cè)計(jì)劃，但由于信息傳遞滯后、或由于企業(yè)間的“博弈”，上游企業(yè)得到的信息就是扭曲的，上游企業(yè)根據(jù)扭曲的信息安排生產(chǎn)，最終損害到了下游企業(yè)的利益。這就是企業(yè)與企業(yè)之間的“效益背反”：從單個(gè)企業(yè)看，運(yùn)作效率是高的，但整個(gè)供應(yīng)鏈的效益低下，而損害到供應(yīng)鏈每個(gè)企業(yè)的利益。（5）物流成本與物流服務(wù)的“效益背反”。高水平、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)要求有大量的庫(kù)存、足夠的運(yùn)費(fèi)和充分的倉(cāng)容，這勢(shì)必產(chǎn)生較高的服務(wù)成本；而低的服務(wù)成本所要求的是少量的庫(kù)存、低廉的運(yùn)費(fèi)和較少的倉(cāng)儲(chǔ)，這又必然會(huì)減少服務(wù)項(xiàng)目、降低服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn)。因此，在物流系統(tǒng)管理中，既不能片面強(qiáng)調(diào)服務(wù)水平不計(jì)成本，也不能單獨(dú)追求成本而忽視服務(wù)需要。
二、供應(yīng)鏈管理視角下優(yōu)化物流成本管控的途徑
以供應(yīng)鏈角度為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合物流成本構(gòu)成狀況，應(yīng)主要從三方面加強(qiáng)控制：企業(yè)內(nèi)部、供應(yīng)商、客戶。因此，在供應(yīng)鏈中，物流成本控制不能僅停留在企業(yè)內(nèi)部，更要關(guān)注企業(yè)的外部資源信息，以供應(yīng)鏈整體為出發(fā)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)物流成本最低化、經(jīng)濟(jì)效益最大化。
1、構(gòu)建供應(yīng)鏈物流成本文化，樹立物流服務(wù)觀念
一方面，以當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看，單一的企業(yè)管理模式正轉(zhuǎn)向合作式競(jìng)爭(zhēng)管理，供應(yīng)鏈建設(shè)勢(shì)在必行。同樣，企業(yè)文化的構(gòu)建也應(yīng)上升到供應(yīng)鏈層面在供應(yīng)鏈中培養(yǎng)物流成本文化。通過(guò)供應(yīng)鏈成本的文化建設(shè)，使得供應(yīng)鏈中的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)、每一個(gè)員工都具備強(qiáng)烈的成本意識(shí)，并自覺督促其他企業(yè)的行為，形成相互依賴、相互制約的關(guān)系。另一方面，在供應(yīng)鏈中，涉及很多供應(yīng)商、分銷商、批發(fā)商，他們普遍認(rèn)為，如果提高了物流服務(wù)水平與質(zhì)量，那么物流成本也會(huì)隨之增加。因此，很多企業(yè)一味降低企業(yè)的內(nèi)部成本，甚至不惜一切代價(jià)，將成本轉(zhuǎn)嫁到其他企業(yè)。實(shí)際上，在供應(yīng)鏈中，單個(gè)企業(yè)利益是與更多合作企業(yè)緊密相關(guān)的，如果企業(yè)之間缺乏良好的合作，那么單獨(dú)企業(yè)的利益也不能得以保障。因此，企業(yè)必須樹立全局觀念，重視自己在供應(yīng)鏈中的所處地位，并與供應(yīng)鏈的其他節(jié)點(diǎn)形成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，將過(guò)去單一化的物流成本控制，轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈的全過(guò)程控制，從企業(yè)內(nèi)部管理轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈的整體協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)的和諧共贏。企業(yè)應(yīng)該以客戶、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，進(jìn)一步提高客戶滿意度，達(dá)到企業(yè)和客戶之間的協(xié)調(diào)溝通、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商和客戶之間的利益共享。這樣，供應(yīng)鏈中的企業(yè)通過(guò)開展信息關(guān)系，相互協(xié)調(diào)、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共分利益，發(fā)揮合力的作用，更好地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
2、整合資源，建立規(guī)范高效的供應(yīng)鏈物流模式
供應(yīng)鏈下的資源整合，主要包括以下內(nèi)容：其一，改造運(yùn)用資源的渠道與方法，優(yōu)化運(yùn)送資源模式。改變傳統(tǒng)的批發(fā)或存儲(chǔ)方式，成立綜合化物流中心，提高物流配效率與物流服務(wù)水平，降低物流成本；其二，與其他企業(yè)相結(jié)合，構(gòu)建物流系統(tǒng)。各個(gè)企業(yè)之間的聯(lián)系，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)、提出各自需要，共同形成物流中心。例如，中小型零售企業(yè)，通過(guò)聯(lián)合投資，降低物流費(fèi)用的支出，既可滿足配送共同化，又可實(shí)現(xiàn)降低成本的目標(biāo)。通過(guò)加強(qiáng)區(qū)域間的合作，加強(qiáng)企業(yè)的溝通與交流，形成物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，提高物流運(yùn)行效率；其三，通過(guò)物流資源的優(yōu)化重組，實(shí)現(xiàn)資源的無(wú)縫對(duì)接，逐步朝向規(guī)?；?jīng)營(yíng)發(fā)展，獲得規(guī)模效益。
1實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)思路
實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)思路是將“工業(yè)工程專業(yè)”同“物流工程與管理專業(yè)”進(jìn)行有效融合，又不失各自特色，更好地體現(xiàn)工業(yè)工程的系統(tǒng)性和現(xiàn)代工業(yè)信息化的發(fā)展。實(shí)驗(yàn)室模擬生產(chǎn)制造企業(yè)布局，以工廠物流設(shè)施及裝配流水線為平臺(tái)模擬典型的生產(chǎn)運(yùn)行流程，結(jié)合先進(jìn)的物流理念，進(jìn)行“模擬、綜合、設(shè)計(jì)”多層次的實(shí)驗(yàn)研究工作。
1．1以“基礎(chǔ)IE理論為依托，IE理論體系為架構(gòu)”的工業(yè)工程實(shí)驗(yàn)設(shè)置思路
“基礎(chǔ)工業(yè)工程”、“生產(chǎn)計(jì)劃與控制”、“質(zhì)量管理”、“精益生產(chǎn)”等各門專業(yè)課根據(jù)工業(yè)工程專業(yè)總體培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合該課程本身知識(shí)點(diǎn)，圍繞統(tǒng)一的實(shí)驗(yàn)對(duì)象開發(fā)實(shí)驗(yàn)，體現(xiàn)課程間的聯(lián)系，從而突出IE的系統(tǒng)性，建立有效貫穿理論課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系［1］。系統(tǒng)規(guī)劃和實(shí)驗(yàn)設(shè)置要充分考慮IE的系統(tǒng)工程的特點(diǎn)，不僅對(duì)學(xué)生的基本技能進(jìn)行訓(xùn)練，更要注重訓(xùn)練學(xué)生采用系統(tǒng)論的方法，綜合所掌握的工程理論知識(shí)來(lái)解決工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際問(wèn)題;能夠合理調(diào)度工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各種資源，使效益實(shí)現(xiàn)最大化。這就要求實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)不但能夠使學(xué)生對(duì)相應(yīng)專業(yè)課程得到認(rèn)知和訓(xùn)練;更要求實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)能夠綜合貫穿IE理論體系，通過(guò)一個(gè)共同的實(shí)驗(yàn)載體，將各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)，形成有機(jī)整體，讓學(xué)生以面向現(xiàn)代工業(yè)制造、體現(xiàn)供應(yīng)鏈流程的實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)為平臺(tái)，進(jìn)行綜合性、系統(tǒng)性的工程實(shí)踐與管理作業(yè)。
實(shí)驗(yàn)設(shè)置可劃分為以下三個(gè)層面:
(1)工程基礎(chǔ)認(rèn)知層面
以工程實(shí)際為背景，提供工業(yè)化設(shè)備，并且保證設(shè)備中基本涵蓋工業(yè)領(lǐng)域正在得到廣泛應(yīng)用的各種先進(jìn)控制技術(shù)和正處于物流前沿領(lǐng)域的物流裝備，得以讓學(xué)生接觸實(shí)際的工業(yè)設(shè)備，且營(yíng)造一個(gè)模擬離散型生產(chǎn)制造企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境［2］，增加學(xué)生對(duì)工程實(shí)際的感性認(rèn)識(shí)。
(2)基礎(chǔ)工業(yè)工程理論層面
讓學(xué)生選擇感興趣的模型親自進(jìn)行生產(chǎn)并分析，延續(xù)經(jīng)典工業(yè)工程實(shí)驗(yàn)如工作研究、時(shí)間測(cè)定、動(dòng)作分析等，旨在掌握基礎(chǔ)IE的知識(shí)和技能，樹立工業(yè)工程意識(shí)，為日后應(yīng)用IE技術(shù)和方法解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題奠定基礎(chǔ)。
(3)工程實(shí)際研究層面
使實(shí)驗(yàn)體系能夠模擬企業(yè)的生產(chǎn)制造、供應(yīng)，物流、質(zhì)量管理、信息交換等包括物流、信息流、資金流的大部分綜合IE活動(dòng)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)際操作和接觸IE活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)“應(yīng)用IE手段提高生產(chǎn)率和保證質(zhì)量”的各項(xiàng)技能，從而使學(xué)生加深對(duì)IE課程體系和研究方向的理解，培養(yǎng)學(xué)生的工程分析、規(guī)劃、設(shè)計(jì)和方案優(yōu)化的能力以及創(chuàng)新意識(shí)。
1．2以“供應(yīng)鏈管理”為核心理念的宏觀企業(yè)及第三方物流實(shí)驗(yàn)設(shè)置思路
供應(yīng)鏈管理的核心為反應(yīng)敏捷(Agile)和能讓各方利益協(xié)調(diào)一致(Aligned)、適應(yīng)性強(qiáng)(Adapta-ble)。對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行綜合分析，應(yīng)用供應(yīng)鏈的策略、基本方法，可以幫助企業(yè)降低庫(kù)存、降低成本、提升反應(yīng)速度、提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)造可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)要以供應(yīng)鏈管理為核心，以物流業(yè)務(wù)流程為基礎(chǔ)，以先進(jìn)的物流設(shè)備如立體庫(kù)、條碼、射頻、電子標(biāo)簽為實(shí)現(xiàn)手段，搭建一個(gè)兼具前瞻性、實(shí)用性、開放性的現(xiàn)代物流綜合模擬實(shí)驗(yàn)室［3］。實(shí)驗(yàn)設(shè)置通過(guò)物流流程讓學(xué)生體驗(yàn)現(xiàn)代物流的核心活動(dòng):訂單、倉(cāng)儲(chǔ)配送、運(yùn)輸、庫(kù)存控制、客戶服務(wù)等，達(dá)到讓學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)物流場(chǎng)景的效果，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)復(fù)雜的物流系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)施規(guī)劃、設(shè)計(jì)、過(guò)程優(yōu)化以及流程管理的實(shí)際能力［4］。
實(shí)驗(yàn)設(shè)置可劃分為以下兩個(gè)層面:
(1)了解體驗(yàn)供應(yīng)鏈的流程
學(xué)生可以通過(guò)系統(tǒng)模擬:從貨代/報(bào)關(guān)/檢驗(yàn)/檢疫等進(jìn)出口貨物的管理，以及貨物到達(dá)物流中心、通過(guò)入庫(kù)線進(jìn)行貨物入庫(kù)操作、到原材料出庫(kù)送至裝配流水線加工、到成品入庫(kù)等一系列的供應(yīng)鏈流程;還可進(jìn)行成品出庫(kù)、終端配送等第三方物流流程，及超市倉(cāng)儲(chǔ)物流的管理和配送實(shí)驗(yàn)，從而提高學(xué)生對(duì)物流綜合知識(shí)的理解，擴(kuò)充感性認(rèn)識(shí)，綜合培養(yǎng)學(xué)生庫(kù)存管理、生產(chǎn)物流方面的意識(shí)和理念。
(2)物流系統(tǒng)規(guī)劃與研究
結(jié)合理論知識(shí)和經(jīng)典案例，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際問(wèn)題解決的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)，運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)的知識(shí)進(jìn)行庫(kù)存管理、資源優(yōu)化配置和決策分析等，利用系統(tǒng)仿真軟件進(jìn)行生產(chǎn)物流設(shè)施規(guī)劃方案的設(shè)計(jì)優(yōu)化等，以加深對(duì)現(xiàn)代物流工程的理解，培養(yǎng)自身的物流規(guī)劃執(zhí)行能力［5］。
1．3建立適應(yīng)“教學(xué)+科研+培訓(xùn)”三層需求的綜合實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)
(1)工業(yè)工程及物流工程專業(yè)本科生基礎(chǔ)性教學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)
以“工業(yè)工程和物流專業(yè)”本科教學(xué)大綱和實(shí)驗(yàn)教材為指導(dǎo)，進(jìn)行基礎(chǔ)IE的“動(dòng)作研究”、“標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)”、“操作分析”、“流程程序分析”等實(shí)驗(yàn);更可作為“現(xiàn)代物流設(shè)施與規(guī)劃”、“自動(dòng)化物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與研究”、“物流裝備”等課程的配套實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，將典型的物流流程設(shè)計(jì)為實(shí)驗(yàn)，深化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。
(2)供應(yīng)鏈管理研究方向的科研平臺(tái)
實(shí)驗(yàn)室的硬件設(shè)備靈活性強(qiáng)，且軟件的源代碼公開，可作為研究生進(jìn)行相應(yīng)課題的研究平臺(tái)［6］。如:可以通過(guò)修改“自動(dòng)化物流系統(tǒng)終端任務(wù)執(zhí)行軟件”的流程來(lái)重新規(guī)劃物流過(guò)程，以用來(lái)模擬宏觀物流系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括供應(yīng)商供貨、立體倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨、立體倉(cāng)庫(kù)出貨、給超市終端配貨等一系列的供應(yīng)鏈運(yùn)作和管理流程。
(3)可作為“物流工程與管理”方向的培訓(xùn)開放平臺(tái)
利用實(shí)驗(yàn)室空閑時(shí)間，廣泛開展校外及社會(huì)物流人才的專業(yè)物流培訓(xùn)，以達(dá)到最佳實(shí)驗(yàn)室利用效率，更可以對(duì)實(shí)驗(yàn)室維護(hù)資金形成有效的補(bǔ)充來(lái)源。
2實(shí)驗(yàn)室的主要建設(shè)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)室的平面布局如圖1所示，全部硬件設(shè)備通過(guò)工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)總線和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)互相連通。實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)具有良好的可重組性，基于ProfiBus－DP工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)總線的I/O模塊的研發(fā)，使得流水線設(shè)備的任意組合得以實(shí)現(xiàn)，而基于開放式編程平臺(tái)的程序架構(gòu)及ProfiBus－DP的專用通訊協(xié)議的定制，使得軟件修改相對(duì)容易，更易于滿足實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)要根據(jù)教學(xué)任務(wù)進(jìn)行調(diào)整的需求。整體上可劃分為物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)和生產(chǎn)工程系統(tǒng)。
2．1物流倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)
硬件以自動(dòng)化立體庫(kù)為中心，配置多種周邊輸送設(shè)備，包括輥筒式輸送線、倍速鏈輸送線、皮帶線及平移機(jī)等，還配備有AGV小車，電子標(biāo)簽貨架，終端手持，自動(dòng)標(biāo)簽機(jī)等設(shè)備，并且模擬實(shí)際企業(yè)物流中心的布局特點(diǎn)和作業(yè)流程。軟件包括倉(cāng)庫(kù)信息管理系統(tǒng)(WMS)和輸送設(shè)備控制系統(tǒng)(WCS)。WMS用于實(shí)現(xiàn)管理自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)中心的庫(kù)存物料，管理出庫(kù)、入庫(kù)、盤點(diǎn)、揀選、補(bǔ)貨等任務(wù)的生成、執(zhí)行和結(jié)束，管理有關(guān)的查詢及報(bào)表等。WCS用于處理來(lái)自WMS和自動(dòng)化設(shè)備的信息，調(diào)度并控制自動(dòng)化設(shè)備的動(dòng)作，并提供設(shè)備運(yùn)行的監(jiān)控界面給操作人員。
2．2生產(chǎn)工程系統(tǒng)
硬件以裝配流水線為中心，各工位配置一體機(jī)，攝像頭，RFID(射頻識(shí)別)讀卡器，光傳感器，電子卡尺，電子千分尺等，模擬小型企業(yè)的組裝車間;此外還配有小型數(shù)控機(jī)加單元和信息處理單元(配有12臺(tái)PC)，分別模擬企業(yè)的制造車間和信息中心。軟件包括MES(制造執(zhí)行系統(tǒng))，達(dá)寶易工業(yè)工程軟件，Witness生產(chǎn)與服務(wù)運(yùn)作仿真系統(tǒng)，flexsim仿真系統(tǒng)等?；诂F(xiàn)場(chǎng)總線技術(shù)的MES系統(tǒng)通過(guò)電子看板，RFID卡，傳感器，測(cè)量?jī)x等設(shè)備采集實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如合格數(shù)，加工總數(shù)等)，學(xué)生可根據(jù)采集數(shù)據(jù)進(jìn)行在線質(zhì)量監(jiān)控，生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整等實(shí)驗(yàn)。
3工業(yè)工程實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的建設(shè)
3．1工業(yè)工程綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的構(gòu)建
集成生產(chǎn)物流設(shè)備、柔性制造系統(tǒng)、生產(chǎn)信息管理軟件、實(shí)驗(yàn)信息采集與分析工具等［7］，考慮面向現(xiàn)代大制造、全過(guò)程［8］，構(gòu)建一個(gè)融合工業(yè)工程與物流工程、兼顧基礎(chǔ)IE與現(xiàn)代IE、為學(xué)生提供體驗(yàn)供應(yīng)鏈流程的綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。實(shí)驗(yàn)平臺(tái)結(jié)構(gòu)圖如圖2，該平臺(tái)配置有三個(gè)模塊。
(1)基礎(chǔ)知識(shí)技能模塊
該模塊是整個(gè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的基礎(chǔ)模塊，為工業(yè)工程及分支提供普遍適用的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的技術(shù)與方法。學(xué)生自主選擇實(shí)驗(yàn)對(duì)象(提供兩類工藝不同的產(chǎn)品)，延續(xù)經(jīng)典的工藝程序分析、動(dòng)作研究、工時(shí)評(píng)價(jià)、秒表測(cè)時(shí)、環(huán)境照明、環(huán)境噪聲、勞動(dòng)強(qiáng)度等實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)其基本的IE知識(shí)和技能，為下一實(shí)驗(yàn)?zāi)K奠定基礎(chǔ)。
(2)生產(chǎn)運(yùn)行模塊
該模塊是實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的核心模塊，既鞏固第一模塊的知識(shí)技能，又為下一模塊做必要的準(zhǔn)備。搭建接近生產(chǎn)制造企業(yè)的物理環(huán)境，模擬企業(yè)從訂單、采購(gòu)、生產(chǎn)計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)加工、檢驗(yàn)、直到成品入庫(kù)整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)行過(guò)程，盡量再現(xiàn)生產(chǎn)中各個(gè)子系統(tǒng)之間的相互關(guān)系，讓學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)供應(yīng)鏈流程來(lái)聯(lián)系和應(yīng)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)對(duì)工業(yè)工程綜合知識(shí)的理解。該模塊開設(shè)了ERP軟件熟悉、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)線平衡、生產(chǎn)線混流裝配、MES應(yīng)用、在線質(zhì)量追蹤、倉(cāng)儲(chǔ)與分揀、牛鞭效應(yīng)等綜合性實(shí)驗(yàn)。
(3)數(shù)據(jù)分析研究模塊
經(jīng)過(guò)前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)K的鍛煉，學(xué)生增強(qiáng)了對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)實(shí)際運(yùn)行的理解，也應(yīng)具有一定的應(yīng)用IE手段解決問(wèn)題的能力。此時(shí)，學(xué)生采用上一模塊的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行生產(chǎn)物流追溯、過(guò)程能力分析、流水線仿真實(shí)驗(yàn)，同時(shí)配以案例實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行精益改善降低成本沙盤模擬，優(yōu)化庫(kù)存、仿真建模優(yōu)化設(shè)計(jì)生產(chǎn)物流設(shè)施和決策分析等綜合實(shí)踐活動(dòng)。
3．2實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的特色
(1)創(chuàng)新性
實(shí)驗(yàn)平臺(tái)以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用系統(tǒng)論的方法綜合所學(xué)專業(yè)知識(shí)解決工程實(shí)踐問(wèn)題的IE素質(zhì)為目標(biāo)，有效融合工業(yè)工程與物流工程，兼顧基礎(chǔ)IE與現(xiàn)代IE，涉及多學(xué)科的專業(yè)技術(shù)，不過(guò)分強(qiáng)調(diào)學(xué)科化而割裂工程本身［9］，具有一定的創(chuàng)新性。
(2)開放性
實(shí)驗(yàn)平臺(tái)選用的基于PC和DSP運(yùn)動(dòng)器的開放性硬件平臺(tái)，硬件可拓展，軟件提供完善接口;且軟件采用模塊化及面向?qū)ο蟮脑O(shè)計(jì)方法，源代碼開放，學(xué)生可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行重新設(shè)計(jì)開發(fā)控制軟件。
(3)先進(jìn)性
實(shí)驗(yàn)平臺(tái)使用了主流的運(yùn)動(dòng)控制技術(shù)、交流伺服技術(shù)、現(xiàn)場(chǎng)總線等技術(shù)，與同類設(shè)備相比具有一定的先進(jìn)性。
(4)實(shí)踐性
單元設(shè)備具有較好的拆裝方便性，允許學(xué)生對(duì)某些設(shè)備進(jìn)行拆裝、更改，且實(shí)驗(yàn)平臺(tái)強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與的主動(dòng)性，打破以往被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面［10］，實(shí)驗(yàn)過(guò)程為學(xué)生與平臺(tái)系統(tǒng)的信息交換過(guò)程，突出學(xué)生的主體性與實(shí)踐性。
由調(diào)研可知企業(yè)對(duì)IE畢業(yè)生的專業(yè)知識(shí)需求具有集中性的特點(diǎn)，第一，南京工業(yè)大學(xué)畢業(yè)生從事的崗位集中，主要集中在生產(chǎn)計(jì)劃、物流管理、質(zhì)量管理和供應(yīng)鏈管理四個(gè)方向；第二，企業(yè)對(duì)一些特定崗位人才的需求集中，如對(duì)物流管理崗位有需求的企業(yè)占據(jù)了92%。圖2則直觀體現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工業(yè)工程人才專業(yè)知識(shí)的需求具有前瞻性與延伸性的特點(diǎn)，其中“法律”“二外”“國(guó)際貿(mào)易”“國(guó)際金融“”機(jī)械工程”占據(jù)領(lǐng)先位置。因此工業(yè)工程專業(yè)應(yīng)培養(yǎng)的是具有多種知識(shí)技能的復(fù)合式人才。
二、工業(yè)工程課程體系的優(yōu)化路徑
目前南京工業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)的課程知識(shí)結(jié)構(gòu)設(shè)置為通識(shí)教育、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課四大類。對(duì)比專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃與調(diào)研后企業(yè)的人才需求發(fā)現(xiàn)：第一，專業(yè)課學(xué)時(shí)只占總學(xué)時(shí)的15%；第二，實(shí)踐環(huán)節(jié)比例不到10%；第三，知識(shí)面不夠?qū)挿?。這些都使得IE畢業(yè)生難以適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)于工業(yè)工程人才的需求。
（一）優(yōu)化課程體系設(shè)計(jì)1.專業(yè)方向的優(yōu)化。根據(jù)企業(yè)對(duì)工業(yè)工程人才的期望，以及國(guó)內(nèi)工業(yè)工程專業(yè)發(fā)展的要求，將專業(yè)方向增至四個(gè)，分別是：A1.工業(yè)工程物流與供應(yīng)鏈方向。A2.工業(yè)工程生產(chǎn)與運(yùn)作管理方向。目標(biāo)：致力于工業(yè)或服務(wù)領(lǐng)域的系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、優(yōu)化和管理創(chuàng)新工作，最終成為行業(yè)優(yōu)秀的工業(yè)工程師或物流工程師。B1.工業(yè)工程（主）+某工程專業(yè)。目標(biāo)：掌握工業(yè)工程學(xué)科的基本理論知識(shí)和系統(tǒng)管理的分析方法和技術(shù)，并對(duì)某工程專業(yè)（化工、生工、土木、電子通信、安全）感興趣，致力于該行業(yè)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)和管理創(chuàng)新工作，成為行業(yè)優(yōu)秀的工程師或管理者。B2.工業(yè)工程+某工程專業(yè)（主）。目標(biāo)：系統(tǒng)地學(xué)習(xí)并掌握某一工程專業(yè)（化工、生工、土木、電子通信、安全）的基礎(chǔ)知識(shí)，并對(duì)管理領(lǐng)域感興趣，能夠基本掌握工業(yè)工程學(xué)科的基本理論知識(shí)和系統(tǒng)管理的分析方法和技術(shù)，并熟悉經(jīng)濟(jì)學(xué)科的基本理論與方法。未來(lái)可從事某一行業(yè)的管理工作，成為該行業(yè)優(yōu)秀的管理者。2.專業(yè)課程的優(yōu)化。優(yōu)化后的專業(yè)課程模塊劃分成六個(gè)知識(shí)領(lǐng)域，包括自然科學(xué)類、工程基礎(chǔ)類、經(jīng)濟(jì)類、管理類、信息技術(shù)類以及專業(yè)綜合實(shí)踐。其優(yōu)勢(shì)在于可以使學(xué)生清楚地了解自身所學(xué)的知識(shí)領(lǐng)域，并在必修課程的基礎(chǔ)上自由搭配相關(guān)領(lǐng)域的課程，方便學(xué)生對(duì)相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)，既體現(xiàn)了課程安排所學(xué)知識(shí)的連續(xù)性和拓展性，又使得學(xué)生在課程的選擇上具有較強(qiáng)的主動(dòng)性。B1方向和B2方向的專業(yè)課程則依據(jù)主專業(yè)的不同選取六大知識(shí)領(lǐng)域，合理安排主專業(yè)課程與六大知識(shí)領(lǐng)域必修與選修課程的銜接。3.實(shí)踐環(huán)節(jié)的優(yōu)化。IE是一個(gè)面向企業(yè)和組織，集工程、管理、經(jīng)濟(jì)等學(xué)科為一體的復(fù)合型專業(yè)。實(shí)踐能力與動(dòng)手能力既是重要環(huán)節(jié)，也是薄弱環(huán)節(jié)，并且在學(xué)校這個(gè)單一環(huán)境中進(jìn)行是相當(dāng)困難的。因此要解決這一難題，必須注重與市場(chǎng)接軌，加大實(shí)踐環(huán)節(jié)的比重，并采取“實(shí)驗(yàn)”“軟件實(shí)訓(xùn)”“課程設(shè)計(jì)”“模擬競(jìng)賽”“企業(yè)實(shí)習(xí)”“社會(huì)實(shí)踐”等多種手段結(jié)合的形式加強(qiáng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力。調(diào)整后的實(shí)踐環(huán)節(jié)課時(shí)安排達(dá)到40%，所占總學(xué)時(shí)的比例超過(guò)原先一倍多。
關(guān)鍵詞：工業(yè)工程專業(yè)；面向需求；人才培養(yǎng)對(duì)策
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）50-0088-02
一、引言
工業(yè)工程在我國(guó)是一個(gè)年輕而又蓬勃發(fā)展起來(lái)的工程與管理科學(xué)相交叉的學(xué)科，它伴隨我國(guó)制造業(yè)的發(fā)展而發(fā)展，近十年工業(yè)工程在我國(guó)發(fā)展迅速，然而由于學(xué)?；A(chǔ)不同、層次不同、辦學(xué)理念及培養(yǎng)模式也不同，在工業(yè)工程專業(yè)建設(shè)方面缺乏科學(xué)有力的理論指導(dǎo)和統(tǒng)一的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)[1，2]。本文試圖從市場(chǎng)需求的角度，以本校工業(yè)工程專業(yè)培養(yǎng)為研究對(duì)象，分析企業(yè)對(duì)工業(yè)工程本科層次人才的需求特征以及目前培養(yǎng)模式和培養(yǎng)建設(shè)中存在的問(wèn)題，提出面向市場(chǎng)需求的工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)的相應(yīng)對(duì)策，使之更有利于工業(yè)工程人才的培養(yǎng)建設(shè)。
二、工業(yè)工程專業(yè)人才需求分析
通過(guò)對(duì)重慶長(zhǎng)安、重慶富士康等工業(yè)工程應(yīng)用較廣企業(yè)，以及重慶理工大學(xué)近幾年大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)去向單位的調(diào)查，目前企業(yè)對(duì)工業(yè)工程專業(yè)人才需求特征如下：
1.基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，并且掌握較廣的知識(shí)面。工業(yè)工程作為提高生產(chǎn)效率，降低企業(yè)成本的核心學(xué)科，企業(yè)對(duì)工業(yè)工程人才不僅要求能夠解決生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的效率改進(jìn)，對(duì)企業(yè)物流、現(xiàn)場(chǎng)管理、人力資源管理等管理層面的問(wèn)題也要求工業(yè)工程人才能夠解決。從長(zhǎng)安福特、重慶富士康等企業(yè)以及重慶理工大學(xué)工業(yè)工程畢業(yè)生的就業(yè)崗位來(lái)看，企業(yè)對(duì)其從最初將其定義為單一的技術(shù)人員、研究人員或管理人員，發(fā)展到要求其是集管理、研究、技術(shù)于一身的高級(jí)復(fù)合型人才。從這種現(xiàn)象反映出企業(yè)對(duì)工業(yè)工程專業(yè)人才的要求除了扎實(shí)掌握該專業(yè)的相關(guān)知識(shí)，還擴(kuò)展到了對(duì)多學(xué)科知識(shí)的把握上。
2.較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)踐能力以及解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在制造業(yè)中，工業(yè)工程著重于從系統(tǒng)的角度來(lái)分析解決制造系統(tǒng)中存在的問(wèn)題，并進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)。因此，工業(yè)工程專業(yè)必須熟悉生產(chǎn)一線的工作，才能提出問(wèn)題并改進(jìn)，具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的基本素質(zhì)需求。特別是在就業(yè)形勢(shì)壓力很大的形勢(shì)下，很多大學(xué)生尤其是二本類高校畢業(yè)生只能選擇去中小型企業(yè)發(fā)展，這類企業(yè)都希望大學(xué)生既有較好的管理水平更有較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)踐能力。
3.主動(dòng)型、創(chuàng)新型工業(yè)工程專業(yè)人才。企業(yè)要發(fā)展，主要靠創(chuàng)新，企業(yè)的發(fā)展?jié)摿艽蟪潭壬先Q于員工的創(chuàng)造力[3]。工業(yè)工程專業(yè)人員作為通過(guò)改善企業(yè)不合理的管理、技術(shù)等為企業(yè)帶來(lái)效益的人才，必然應(yīng)具有創(chuàng)新的能力。對(duì)于工業(yè)工程專業(yè)人員，企業(yè)將其定位為集管理、研究、技術(shù)于一身的高級(jí)復(fù)合型人才，要求工業(yè)工程人員能夠主動(dòng)參與企業(yè)管理、協(xié)調(diào)以及企業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)。
三、面向需求的工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)策
1.調(diào)整課程設(shè)置。專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)是工業(yè)工程專業(yè)應(yīng)掌握的基本知識(shí)，但是從實(shí)際的教學(xué)效果來(lái)看，集中專門的學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)知識(shí)，教學(xué)效果并不好，主要是學(xué)生難以跟實(shí)際問(wèn)題相結(jié)合，內(nèi)容枯燥，學(xué)習(xí)的興趣地不大；另外雖然基礎(chǔ)知識(shí)適用于各個(gè)領(lǐng)域，但在每個(gè)領(lǐng)域有所不同和偏重，因此教學(xué)也應(yīng)該有偏重性的選擇?；谝陨显颍瑢W(xué)生應(yīng)帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)和有所偏重的學(xué)習(xí)是掌握理論專業(yè)知識(shí)的最好方法，對(duì)于專業(yè)理論基礎(chǔ)課程應(yīng)該由專業(yè)課程應(yīng)用為驅(qū)動(dòng)，在專業(yè)課程應(yīng)用學(xué)習(xí)過(guò)程中提出對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和理論課程的需求，由這種需求驅(qū)動(dòng)再去學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)，即采用需求—學(xué)習(xí)這樣一種過(guò)程，提高專業(yè)學(xué)習(xí)效率。具體教學(xué)順序應(yīng)調(diào)整為若干理論基礎(chǔ)課與學(xué)位課、選修課平行上課的方式，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)課。為使教學(xué)更有針對(duì)性和目的性，應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求，將選修課分為物流課程組、機(jī)電課程組、質(zhì)量課程組等，滿足學(xué)生興趣，同時(shí)加深領(lǐng)域知識(shí)。
2.強(qiáng)化實(shí)踐能力的培養(yǎng)。實(shí)踐環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。目前重慶理工大學(xué)工業(yè)工程的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課程設(shè)計(jì)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）以及社會(huì)實(shí)踐等教學(xué)活動(dòng)。雖然內(nèi)容較多，但缺乏系統(tǒng)性，聯(lián)系不緊密。應(yīng)該在實(shí)踐課程設(shè)計(jì)時(shí)考慮到所學(xué)知識(shí)的系統(tǒng)性，將實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)化、整體化，形成相繼相成的、前后密切聯(lián)系的整體。例如在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)期，實(shí)習(xí)內(nèi)容是掌握制造系統(tǒng)的構(gòu)成，從供應(yīng)、生產(chǎn)、庫(kù)存、銷售、管理等多方面了解企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)和課程設(shè)計(jì)、金工實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)就應(yīng)設(shè)計(jì)相應(yīng)實(shí)踐內(nèi)容，按照分組形式（物流工程組、質(zhì)量管理組等）完成各自環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)內(nèi)容，再進(jìn)行所有環(huán)節(jié)的交流溝通，使學(xué)生從面（生產(chǎn)系統(tǒng)）到點(diǎn)（生產(chǎn)全過(guò)程中的各環(huán)節(jié)，包括物流、制造、銷售）有所全面和重點(diǎn)認(rèn)識(shí)與實(shí)踐，形成系統(tǒng)化的知識(shí)體系，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)效果。在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段，為使實(shí)踐的系統(tǒng)性，學(xué)校充分跟實(shí)習(xí)單位溝通，讓各小組（物流工程組等）盡量在相應(yīng)的崗位實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)完畢后所有小組進(jìn)行統(tǒng)一的報(bào)告與講解，使學(xué)生即能深入掌握相應(yīng)領(lǐng)域知識(shí)和技能，又能廣泛了解相關(guān)領(lǐng)域的知識(shí)和技能。
為保證實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)性，實(shí)驗(yàn)室的構(gòu)建與設(shè)備的配置也應(yīng)考慮實(shí)踐環(huán)節(jié)的系統(tǒng)性，使系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容得以系統(tǒng)化的實(shí)施。此外，為彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備的不足，除了建立全面的企業(yè)實(shí)習(xí)基地，還應(yīng)加強(qiáng)平時(shí)實(shí)踐教學(xué)，即提供一切可能增加學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會(huì)。比如讓學(xué)生解決大學(xué)食堂的優(yōu)化排隊(duì)問(wèn)題、圖書館閱覽場(chǎng)地的規(guī)劃設(shè)計(jì)、學(xué)校工廠內(nèi)部設(shè)施規(guī)劃、工藝流程改進(jìn)等等。通過(guò)平時(shí)實(shí)踐教學(xué)，既能引起學(xué)生的實(shí)踐興趣，也大大加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)的效果，更為重要的是培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
3.通過(guò)知識(shí)學(xué)習(xí)培養(yǎng)創(chuàng)新能力。工業(yè)工程學(xué)科是對(duì)制造系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和優(yōu)化改進(jìn)。而系統(tǒng)的優(yōu)化改進(jìn)就需要人員的創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力實(shí)質(zhì)就是知識(shí)學(xué)習(xí)、吸收和轉(zhuǎn)化，創(chuàng)造新知識(shí)的能力。創(chuàng)新能力的培養(yǎng)應(yīng)該在四個(gè)層面上進(jìn)行。首先是個(gè)人進(jìn)行知識(shí)的學(xué)習(xí)、積累；然后在小組內(nèi)部（物流工程小組、質(zhì)量工程組等）達(dá)到成員之間知識(shí)的傳播、吸收和轉(zhuǎn)化；在組織層面通過(guò)不同小組之間的知識(shí)轉(zhuǎn)移、融合和創(chuàng)造在團(tuán)體層面上達(dá)到知識(shí)的創(chuàng)造；在社會(huì)層面上，通過(guò)與企業(yè)、教師、社會(huì)團(tuán)體的實(shí)踐活動(dòng)，完成與社會(huì)知識(shí)的融合、交流，再進(jìn)一步創(chuàng)造新的知識(shí)。通過(guò)個(gè)人學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、組織學(xué)習(xí)和組織間學(xué)習(xí)四個(gè)層次以及知識(shí)的社會(huì)化—外部化—組合化—內(nèi)部化這樣一個(gè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了個(gè)人、小組、社會(huì)知識(shí)的傳播，最終又產(chǎn)生新的隱形知識(shí)，提升個(gè)人的創(chuàng)新能力。
4.積極推進(jìn)工業(yè)工程專業(yè)學(xué)生的見習(xí)工程師職業(yè)資格認(rèn)證。見習(xí)工業(yè)工程師資格考試是中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)根據(jù)企業(yè)、社會(huì)對(duì)見習(xí)工業(yè)工程師的需求設(shè)立的，認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)注重企業(yè)對(duì)見習(xí)工業(yè)工程師的能力需求。學(xué)校所學(xué)知識(shí)和應(yīng)用環(huán)境畢竟有限，而且與企業(yè)應(yīng)用有所區(qū)別，通過(guò)認(rèn)證工作的開展可以解決學(xué)生培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)的問(wèn)題，認(rèn)證的考試可以促進(jìn)學(xué)生接觸到許多實(shí)際企業(yè)問(wèn)題，為真正解決企業(yè)問(wèn)題鍛煉技能，同時(shí)學(xué)習(xí)更有積極性，如果實(shí)現(xiàn)以證代替課程考核，更能提高教學(xué)效率與效果。當(dāng)然，如果取得見習(xí)工業(yè)工程師認(rèn)證的情況下在就業(yè)時(shí)更能獲得企業(yè)的青睞。
四、結(jié)束語(yǔ)
在就業(yè)形勢(shì)日益緊張的形式下，如何使高校的培養(yǎng)人才符合就業(yè)市場(chǎng)需求，做到企業(yè)有所用，人才有所為是十分重要的課題，本文就面向需求的工業(yè)工程人才培養(yǎng)的模式提出了一些培養(yǎng)對(duì)策，并在重慶理工大學(xué)進(jìn)行了實(shí)踐，也取得了初步的效果。下一步將繼續(xù)圍繞就業(yè)形勢(shì)研究面向市場(chǎng)需求的工業(yè)工程人才培養(yǎng)體系，使體系更加完善、系統(tǒng)。
參考文獻(xiàn)：
[1]劉勝，林紅，楊育，郭晶晶.復(fù)雜就業(yè)環(huán)境下的工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究及對(duì)策[J].西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2011，9（10）：187-190.
【關(guān)鍵詞】創(chuàng)新實(shí)踐能力;工業(yè)工程;情景教學(xué);Flexsim仿真實(shí)驗(yàn)
【中圖分類號(hào)】G40-057【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【論文編號(hào)】1009―8097(2010)08―0142―05
一 引言
高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專門人才,隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)已成為我國(guó)高等教育教學(xué)改革的核心目標(biāo)之一[1] [2]。自1919年陶行知先生提出將學(xué)的思想和方法放到“教學(xué)法”的重要位置以來(lái),國(guó)內(nèi)外關(guān)于教學(xué)模式和教學(xué)法的研究不斷走向深入,如前蘇聯(lián)教育家凱洛夫的“三中心”、比杜威的實(shí)用主義教育思想等,雖然這些理論對(duì)教育過(guò)程中智力開發(fā)和能力培養(yǎng)關(guān)注不足,但卻體現(xiàn)了現(xiàn)代教育的基本特色。20世紀(jì)80年代以來(lái),心理學(xué)家斯金納(Skinner)的程序教學(xué)法、維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)”理論、瓦根舍因的“范例方式教學(xué)論”、巴班斯基的“最優(yōu)化教學(xué)理論”以及前蘇聯(lián)的蘇霍姆林斯基的“和諧教育”理論等,則集中反映了以學(xué)生為主體的現(xiàn)代教學(xué)觀。
目前,我國(guó)創(chuàng)新教學(xué)法研究主要強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)中師生互動(dòng)、激發(fā)學(xué)生興趣和主動(dòng)性等,還針對(duì)注入式教學(xué)的弊端,提出了新教學(xué)環(huán)境下的“感知―理解―深化”三階段教學(xué)理念。但總體而言,教學(xué)模式單一的問(wèn)題仍較為普遍,教學(xué)實(shí)踐中的具體表現(xiàn)為:課堂教學(xué)理論講授多于互動(dòng)、實(shí)踐教學(xué)形式多于內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入不足等。工業(yè)工程是涉及人、物料、機(jī)器等要素的集成系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、改善、控制和創(chuàng)新的邊緣學(xué)科[3],其相關(guān)基礎(chǔ)理論是機(jī)械設(shè)計(jì)、機(jī)械制造、控制工程、運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)工程、設(shè)施規(guī)劃設(shè)計(jì)、物流工程、質(zhì)量工程、人因工程、生產(chǎn)運(yùn)作管理、財(cái)務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理、信息管理等,主要研究對(duì)象是大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),具有極強(qiáng)的實(shí)踐性,需要考察企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)及物流管理各環(huán)節(jié)的運(yùn)行、規(guī)劃及設(shè)計(jì),其教學(xué)過(guò)程必須先建立生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)及企業(yè)物流的物理概念和感性認(rèn)知。近年來(lái),隨著生產(chǎn)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的減少,學(xué)生對(duì)企業(yè)生產(chǎn)物流及供應(yīng)鏈運(yùn)行缺乏真實(shí)感官,加上教材抽象的數(shù)理闡述,極大影響了工業(yè)工程相關(guān)課程的學(xué)習(xí)效果。
為此,本研究以Flexsim軟件為基礎(chǔ),試圖通過(guò)工業(yè)工程專業(yè)情景教學(xué)平臺(tái)的建設(shè),系統(tǒng)仿真企業(yè)物流及生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行,使學(xué)生置身于企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和供應(yīng)鏈運(yùn)行的虛擬環(huán)境中,并充分運(yùn)用系統(tǒng)提供的設(shè)計(jì)方案與優(yōu)化功能,引導(dǎo)教學(xué)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新思維、教學(xué)互動(dòng)過(guò)程,優(yōu)化工業(yè)工程專業(yè)課及專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)效果,從而達(dá)到培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的目的。
二 工業(yè)工程專業(yè)情景教學(xué)平臺(tái)的內(nèi)涵與功能
1 情景教學(xué)與情景教學(xué)平臺(tái)
情景教學(xué)是提煉了實(shí)際生產(chǎn)后將教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容及角色融為一體的教學(xué)方法,能夠刺激學(xué)生的真實(shí)感官,提供調(diào)動(dòng)學(xué)生理性認(rèn)識(shí)的基本線索,通過(guò)思維的內(nèi)部整合,使學(xué)生產(chǎn)生新的認(rèn)知結(jié)構(gòu),這是情景教學(xué)的基本機(jī)理。情景教學(xué)充分利用形象、創(chuàng)設(shè)場(chǎng)景,使學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)踐,理解和運(yùn)用相關(guān)專業(yè)知識(shí),符合人類由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的認(rèn)識(shí)規(guī)律[4],因此能較好發(fā)揮教師“教”與學(xué)生“學(xué)”的相互作用,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維,提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。
情景教學(xué)平臺(tái)則以經(jīng)典實(shí)例為實(shí)踐背景,將學(xué)生帶入特定場(chǎng)景和角色,通過(guò)調(diào)動(dòng)多維感官,加速對(duì)知識(shí)的理解和記憶。從而實(shí)現(xiàn)從“靜態(tài)學(xué)習(xí)”到“動(dòng)態(tài)學(xué)習(xí)”的飛越,從單調(diào)緊張的課堂教學(xué)環(huán)境中解脫出來(lái),激發(fā)學(xué)習(xí)樂趣,提高學(xué)習(xí)效率,克服了常規(guī)教學(xué)中缺乏師生之間、學(xué)生之間的互動(dòng)等弊端,并對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中充分發(fā)揮主體性提供了可能性,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生情感、想象力、創(chuàng)造性思維,開發(fā)智力等方面具有獨(dú)到之處。
在工業(yè)工程及企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理等專業(yè)課程教學(xué)的總體趨勢(shì)是,壓縮課堂教學(xué)課時(shí),增加生產(chǎn)一線的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。發(fā)達(dá)國(guó)家采用的雙導(dǎo)師聯(lián)合教學(xué)的兩階段模式,同時(shí)附以案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)室模擬演練等,取得了較好的教學(xué)效果。從一定意義上說(shuō),情景教學(xué)平臺(tái)通過(guò)運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景和案例模擬,增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力,讓學(xué)生在“感知―理解―深化”的學(xué)習(xí)過(guò)程中,達(dá)到實(shí)踐教學(xué)的目的。從而改變學(xué)生技能培養(yǎng)中局限于的注釋與理論闡述的局面,突破有限課后上機(jī)實(shí)驗(yàn)的離散性實(shí)踐約束。
2 工業(yè)工程專業(yè)情景教學(xué)平臺(tái)的功能要求
根據(jù)現(xiàn)代工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn),這一專業(yè)實(shí)踐教學(xué)應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生系統(tǒng)分析和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng),重視企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)和優(yōu)化方法的掌握。情景教學(xué)平臺(tái)建設(shè)的基本目標(biāo)是使學(xué)生更積極主動(dòng)參與教學(xué)互動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生良好的動(dòng)手習(xí)慣、提出問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力。從根本上強(qiáng)化工業(yè)工程專業(yè)本科教學(xué)的實(shí)踐特色。為此,工業(yè)工程專業(yè)情景教學(xué)平臺(tái)的設(shè)計(jì)主要體現(xiàn):學(xué)生動(dòng)手操作與情景分析相結(jié)合、演示性與研究創(chuàng)新性相結(jié)合、計(jì)算機(jī)仿真與案例相結(jié)合等三個(gè)基本原則。通過(guò)創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的生產(chǎn)物流和供應(yīng)鏈情景,引導(dǎo)學(xué)生從系統(tǒng)工程的視角去觀察企業(yè)生產(chǎn)流程、思考企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程中可能存在的問(wèn)題;以案例庫(kù)為載體引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究性學(xué)習(xí),Flexsim仿真系統(tǒng)則使學(xué)生置身于企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程的虛擬環(huán)境中,參與供應(yīng)鏈規(guī)劃與設(shè)計(jì)。根據(jù)情景教學(xué)平臺(tái)構(gòu)建的指導(dǎo)思想,工業(yè)工程專業(yè)情景教學(xué)平臺(tái)的功能要求是:
可參與性
區(qū)別于以往工業(yè)工程教學(xué)法,本平臺(tái)首先強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與的主動(dòng)性,打破以往被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面,注重訓(xùn)練學(xué)生基本技能,這一過(guò)程充滿了學(xué)生和平臺(tái)系統(tǒng)的信息交換過(guò)程。學(xué)生可以參與的環(huán)節(jié)主要表現(xiàn)在:參與實(shí)驗(yàn)?zāi)M和角色體驗(yàn)場(chǎng)景,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的認(rèn)知;參與Flexsim仿真實(shí)驗(yàn)過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手解決問(wèn)題的能力;參與案例環(huán)節(jié),為學(xué)生進(jìn)一步自己動(dòng)手優(yōu)化方案打下基礎(chǔ),培養(yǎng)學(xué)生思維的廣闊性。
可控制性
情景教學(xué)平臺(tái)盡可能模擬工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和運(yùn)行,為了保證平臺(tái)的正常運(yùn)行和教學(xué)效果,整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程應(yīng)當(dāng)在教師嚴(yán)格控制之下,由任課教師引導(dǎo)運(yùn)行。平臺(tái)的可控制性表現(xiàn)在:控制情景教學(xué)的進(jìn)度,確保實(shí)驗(yàn)過(guò)程順暢進(jìn)行;控制訪問(wèn)權(quán)限,提高教學(xué)平臺(tái)的安全性;以學(xué)生創(chuàng)新性學(xué)習(xí)為中心實(shí)行控制管理。實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)平臺(tái)全面控制與仿真實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)控制相結(jié)合;嘗試實(shí)驗(yàn)案例剛性控制與示范案例柔性控制相結(jié)合。
可優(yōu)化性
本平臺(tái)通過(guò)機(jī)器分析,可輸出模擬系統(tǒng)本身的運(yùn)行狀態(tài),從而為系統(tǒng)參與主體反饋系統(tǒng)(方案)參數(shù),設(shè)計(jì)仿真實(shí)驗(yàn)和實(shí)施生產(chǎn)方案,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)既定生產(chǎn)方案做出評(píng)價(jià)。其次,平臺(tái)在運(yùn)行過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)學(xué)生提出的設(shè)計(jì)方案和仿真模擬結(jié)果,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步優(yōu)化方案,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維。
可更新性
隨著時(shí)間的推移和生產(chǎn)實(shí)踐等外部條件的變化,本平臺(tái)提供的情景庫(kù)、案例庫(kù)及方案優(yōu)化方法等,應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐和參數(shù)要求,可以進(jìn)行相應(yīng)的變化和更新,從而保證模擬教學(xué)平臺(tái)的廣泛適應(yīng)性,為不同生產(chǎn)環(huán)境及系統(tǒng)要求,提供不同的方案庫(kù)、模擬案例庫(kù)、方法優(yōu)化以及方案設(shè)計(jì)思路。
三 工業(yè)工程專業(yè)情景教學(xué)平臺(tái)的模塊結(jié)構(gòu)
工業(yè)工程與管理涉及企業(yè)物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)、診斷、優(yōu)化和信息管理等過(guò)程。工業(yè)工程專業(yè)的主干課程(系統(tǒng)工程、物流工程、設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作管理等)均可以使用該情景教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。根據(jù)工業(yè)工程專業(yè)情景教學(xué)平臺(tái)的功能要求,情景教學(xué)平臺(tái)的核心系統(tǒng)包括以學(xué)生為主體的Flexsim情景模擬與仿真、以教師為主體的教師管理、師生共享的資源案例庫(kù)等基本功能模塊,還有方案優(yōu)化與系統(tǒng)分析、學(xué)生考核、系統(tǒng)輸出等輔助功能模塊。(如圖1所示)
在情景教學(xué)平臺(tái)系統(tǒng)中,為了向?qū)W生直觀地展現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng),描述企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)物理模型設(shè)計(jì)的全過(guò)程,系統(tǒng)設(shè)置了實(shí)物模擬場(chǎng)景、角色體驗(yàn)場(chǎng)景、仿真實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景設(shè)計(jì)等三個(gè)依次遞進(jìn)的過(guò)程,實(shí)物模擬場(chǎng)景能讓學(xué)生了解現(xiàn)代制造企業(yè)生產(chǎn)、物流等設(shè)施的布局。角色體驗(yàn)場(chǎng)景讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與,進(jìn)入企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)的角色中,體驗(yàn)情境。Flexsim仿真實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景設(shè)計(jì)是情景教學(xué)系統(tǒng)的重要內(nèi)容,可根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境具體要求,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行虛擬的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)景自主設(shè)計(jì)。
Flexsim軟件作為新一代離散事件系統(tǒng)仿真的有效工具,它可以建立集建模、仿真和可視化于一身的真實(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)的3D模型,能快速進(jìn)行企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)建模并改進(jìn),從多個(gè)備選方案中找出最優(yōu)方案;還可以用動(dòng)畫演示的方式模擬生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行流程。操作簡(jiǎn)便,易于學(xué)習(xí),非常適用于實(shí)踐教學(xué),學(xué)生可以根據(jù)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要求,通過(guò)設(shè)定和選擇生產(chǎn)系統(tǒng)參數(shù)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)建模仿真,并在Flexsim中編制相應(yīng)程序,模擬實(shí)際生產(chǎn)物流系統(tǒng)運(yùn)行狀況,并統(tǒng)計(jì)和分析模擬結(jié)果。Flexsim仿真實(shí)驗(yàn)的一般步驟為系統(tǒng)調(diào)研與問(wèn)題分析、制定方案與目標(biāo)、系統(tǒng)描述和假設(shè)、收集數(shù)據(jù)和信息初步處理、系統(tǒng)模型構(gòu)建、確定仿真算法、建立仿真模型、運(yùn)行驗(yàn)證和確認(rèn)模型、系統(tǒng)方案分析、修改系統(tǒng)參數(shù)、重復(fù)仿真運(yùn)行和分析,直至輸出最優(yōu)方案。(具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖2所示)。
系統(tǒng)參數(shù)決定生產(chǎn)物流系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài),建立的模型又制約生產(chǎn)及物流系統(tǒng)運(yùn)行中的邏輯過(guò)程。通過(guò)查詢資料庫(kù),引導(dǎo)學(xué)生修正系統(tǒng)參數(shù);模型確認(rèn)旨在判斷前期建模是否存在邏輯性錯(cuò)誤;關(guān)于最優(yōu)方案,通過(guò)優(yōu)化及重新設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)最優(yōu)方案。
案例庫(kù)是情景教學(xué)的另一個(gè)重要內(nèi)容,包括示范案例及實(shí)驗(yàn)案例。示范案例用于初學(xué)者了解及掌握Flexsim仿真軟件,并熟悉仿真實(shí)驗(yàn)的整個(gè)流程及操作,學(xué)生可隨時(shí)訪問(wèn)。實(shí)驗(yàn)案例根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容編寫,對(duì)每一實(shí)驗(yàn)均有標(biāo)準(zhǔn)模型、運(yùn)行結(jié)果及系統(tǒng)分析,學(xué)生只有完成每次仿真實(shí)驗(yàn),才能查看案例運(yùn)行的結(jié)果,他們可自行對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行結(jié)果,分析自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并提出改進(jìn)模型及方案。案例庫(kù)的建立和情景教學(xué)系統(tǒng)兩者互為補(bǔ)充,情景教學(xué)系統(tǒng)幫助學(xué)生最大限度彌補(bǔ)生產(chǎn)實(shí)踐感性不足的缺陷,真正學(xué)會(huì)如何進(jìn)行生產(chǎn)系統(tǒng)、生產(chǎn)物流設(shè)施規(guī)劃方案等的設(shè)計(jì),而案例庫(kù)幫助學(xué)生理解和消化一定的內(nèi)容,使情景教學(xué)的功能發(fā)揮得更加淋漓盡致。
教師管理系統(tǒng)設(shè)置教師訪問(wèn)和更新指令,用于教師相關(guān)教學(xué)與案例資料、安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容等,指導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn),同時(shí)監(jiān)控實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程、并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)和檢查。
四 工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái)的運(yùn)行:企業(yè)生產(chǎn)與物流系統(tǒng)分析流程
1 現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)與物流系統(tǒng)實(shí)物模擬場(chǎng)景
在工業(yè)工程實(shí)驗(yàn)室建立一個(gè)柔性化的、可組合式的現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)小型生產(chǎn)過(guò)程及物流模擬系統(tǒng),按照生產(chǎn)及物流設(shè)施布局圖,裝配物流設(shè)備,包括生產(chǎn)企業(yè)原材料入庫(kù)、出庫(kù)、半成品加工、生產(chǎn)流水線裝配到成品入成品庫(kù)各個(gè)功能環(huán)節(jié)的物料搬運(yùn)過(guò)程,真實(shí)模擬制造型企業(yè)物流與生產(chǎn)計(jì)劃控制的集成過(guò)程(如圖3所示)。
2 企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的角色體驗(yàn)場(chǎng)景
企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的角色體驗(yàn)場(chǎng)景的設(shè)計(jì),是以真實(shí)的工業(yè)產(chǎn)品為對(duì)象,在對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析和BOM設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,利用Flexsim物流仿真系統(tǒng)開展貨位規(guī)劃與設(shè)計(jì)的技能訓(xùn)練,設(shè)計(jì)立體化倉(cāng)庫(kù)(如圖4所示),使學(xué)生在親身體驗(yàn)中理解貨位管理基本理論和方法。
3 企業(yè)流水生產(chǎn)線仿真模擬實(shí)驗(yàn)
生產(chǎn)與物流系統(tǒng)實(shí)物模擬場(chǎng)景和企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的角色體驗(yàn)場(chǎng)景,是從兩個(gè)不同角度,簡(jiǎn)要說(shuō)明模擬教學(xué)平臺(tái)的基本運(yùn)行條件。當(dāng)然,不論是實(shí)物模擬場(chǎng)景和系統(tǒng)角色體驗(yàn)場(chǎng)景,均可以根據(jù)不同的教學(xué)需要進(jìn)行有針對(duì)性的選擇(視系統(tǒng)情景庫(kù)的更新頻率而定)。工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái)的仿真實(shí)驗(yàn)采取個(gè)人單獨(dú)實(shí)驗(yàn),完成實(shí)驗(yàn)后同學(xué)之間、師生之間可以相互探討設(shè)計(jì)的方案并進(jìn)一步優(yōu)化方案。以下以企業(yè)流水生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)與仿真模擬實(shí)驗(yàn)為例,簡(jiǎn)要描述工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái)的運(yùn)行過(guò)程。
企業(yè)生產(chǎn)線系統(tǒng)描述及仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
本模擬生產(chǎn)線系統(tǒng)是某生產(chǎn)車間的一條由簡(jiǎn)單的3道工序組成的“流水生產(chǎn)線”。在仿真模型中,原材料被運(yùn)入車間的生產(chǎn)線,原材料經(jīng)過(guò)加工、包裝、檢驗(yàn)三道工序,將加工好的成品通過(guò)運(yùn)輸機(jī)運(yùn)送至貨架。仿真實(shí)驗(yàn)的目的是:①讓學(xué)生了解流水生產(chǎn)線的系統(tǒng)設(shè)計(jì);②學(xué)會(huì)添加、設(shè)置、生成器Source、暫存區(qū)Queue、處理器Processor等常見實(shí)體;③利用Flexsim系統(tǒng),運(yùn)行流水生產(chǎn)線的設(shè)計(jì),并設(shè)法優(yōu)化流水生產(chǎn)線。
仿真實(shí)驗(yàn)原理
通過(guò)模擬微型企業(yè)簡(jiǎn)單的生產(chǎn)線設(shè)計(jì)過(guò)程,在完成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析及掌握相關(guān)理論知識(shí)基礎(chǔ)上,建立流水生產(chǎn)線的仿真模型,使學(xué)生在參與和體驗(yàn)中理解生產(chǎn)線布局的基本方法。
仿真實(shí)驗(yàn)的步驟及內(nèi)容
首先通過(guò)Flexsim系統(tǒng)創(chuàng)建生成器Source、暫存區(qū)Queue、處理器Processor等實(shí)體,具體包括三道工序?qū)?yīng)的三名操作員。其次,對(duì)各實(shí)體設(shè)置合理的運(yùn)行參數(shù)。通過(guò)一個(gè)全局表來(lái)設(shè)定原材料到達(dá)時(shí)間,設(shè)平均每分鐘上流水線的原材料為20件,即每5秒到達(dá)一件,相應(yīng)參數(shù)設(shè)置如圖5所示。
由于本生產(chǎn)線僅模擬一種產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,因此,所用原料均相同,各道工序加工后形態(tài)均不同,最后它將被加工成為成品運(yùn)送至貨架。本例中,利用發(fā)生器生成4種不同顏色的臨時(shí)實(shí)體來(lái)模擬各工序完成后的產(chǎn)品形態(tài)。紅色代表原料,黑色代表經(jīng)第一次加工后的半成品,藍(lán)色代表第二次加工后的半成品,淺綠代表成品(參數(shù)設(shè)置如圖6所示)。最后,原料被加工成為成品后,由傳送帶傳送至成品暫存區(qū),任務(wù)執(zhí)行器運(yùn)輸機(jī)將它們送至貨架。
整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程運(yùn)行結(jié)果如圖7所示,此為工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái)模擬運(yùn)行中的某一時(shí)刻截圖。其中,紅色實(shí)體(原材料)經(jīng)第一道工序加工轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?在制品),再經(jīng)第二道工序加工轉(zhuǎn)變?yōu)樗{(lán)色(半成品),第三道工序加工后成為淺綠色(成品),最后輸送機(jī)將它們從暫存區(qū)送至貨架。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)行,操作者會(huì)發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)空閑時(shí)間分布以及生產(chǎn)線的均衡狀態(tài)。系統(tǒng)的運(yùn)行過(guò)程同時(shí)也能引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行優(yōu)化方案的設(shè)計(jì)。
通過(guò)方案優(yōu)化和調(diào)整,學(xué)生在設(shè)計(jì)、運(yùn)行、操作自己設(shè)計(jì)的流水生產(chǎn)線并與原有方案對(duì)照,通過(guò)運(yùn)行結(jié)果分析,不斷提出更加合理、優(yōu)化的新方案。另一方面,在撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并提交的基礎(chǔ)上,教師可引導(dǎo)學(xué)生查看實(shí)驗(yàn)案例庫(kù)中關(guān)于流水生產(chǎn)線系統(tǒng)設(shè)計(jì)要求、參數(shù)和規(guī)范,對(duì)照學(xué)生自己設(shè)計(jì)的系統(tǒng),總結(jié)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)、分析教訓(xùn),加深相關(guān)專業(yè)知識(shí)的理解,提高實(shí)踐和創(chuàng)新能力。
五 情景教學(xué)平臺(tái)的使用的效果評(píng)價(jià)及結(jié)論
工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái)充分利用計(jì)算機(jī)仿真技術(shù)、信息技術(shù)等,可以同時(shí)滿足工業(yè)工程專業(yè)多門課程的實(shí)踐教學(xué)需要,大幅度提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。對(duì)于學(xué)生而言,利用工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái),工業(yè)工程專業(yè)將為更多學(xué)生提供完成實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)。經(jīng)過(guò)在西安電子科技大學(xué)等西安部分高校的推介,反映良好。特別是對(duì)于生產(chǎn)管理與企業(yè)物流設(shè)施規(guī)劃、生產(chǎn)運(yùn)作管理等課程的教學(xué),學(xué)生學(xué)習(xí)興趣有了明顯提高,學(xué)生動(dòng)手能力也有所加強(qiáng)。應(yīng)當(dāng)說(shuō),工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái)為探索工業(yè)工程專業(yè)課程教學(xué)改革邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步,也為我國(guó)高等院校工業(yè)工程專業(yè)相關(guān)實(shí)踐教學(xué)課程教學(xué)效果的提高、教學(xué)過(guò)程的規(guī)劃等,提供較為系統(tǒng)的借鑒。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的本科教學(xué)乃至研究生教學(xué),都應(yīng)該從物理模型的角度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和學(xué)生能力訓(xùn)練,將更有利于學(xué)生加強(qiáng)對(duì)工業(yè)工程系統(tǒng)理論的理解,促使學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的提高。同時(shí),工業(yè)工程情景教學(xué)平臺(tái)也有利于在借鑒和引入西方的“兩階段教學(xué)”經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,使經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的所有實(shí)踐教學(xué)朝著更加系統(tǒng)化、柔性化的方向發(fā)展。一方面將更好幫助學(xué)生強(qiáng)化理論聯(lián)系實(shí)際能力,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性思維,另一方面,則適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè)管理不斷發(fā)展的教學(xué)理念和信息化環(huán)境,完善、提高經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生的感性認(rèn)知水平。
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（南京工業(yè)大學(xué)，江蘇南京210009）
摘要：文章從南京工業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)問(wèn)題與其課程體系現(xiàn)狀出發(fā)，提出具有前瞻性和集中性的四個(gè)專業(yè)方向，建議從專業(yè)課程設(shè)置和實(shí)踐環(huán)節(jié)兩方面著手，對(duì)課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，進(jìn)一步完善協(xié)調(diào)先修、后修課程以及專業(yè)知識(shí)模塊之間的關(guān)系，旨在培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)需求、實(shí)踐能力強(qiáng)、專業(yè)知識(shí)扎實(shí)的工業(yè)工程專業(yè)人才。
關(guān)鍵詞：工業(yè)工程；課程體系；路徑
中圖分類號(hào)：G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107(2015)01-0039-02
近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，越來(lái)越多的企業(yè)開始追求精益化生產(chǎn)與管理，IE(lndustrial Engineering)專業(yè)的畢業(yè)生將是制造業(yè)及部分服務(wù)業(yè)不可或缺的人才。因此，通過(guò)調(diào)研分析當(dāng)前企業(yè)對(duì)工業(yè)工程人才的評(píng)價(jià)與需求，對(duì)已有培養(yǎng)方案中的專業(yè)方向設(shè)置進(jìn)行深入的研究，理清今后專業(yè)的布局規(guī)劃、思路，明確專業(yè)發(fā)展的重心，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。人才培養(yǎng)模式的持續(xù)改革也是高教改革的核心內(nèi)容。
南京工業(yè)大學(xué)于2001年開始招收工業(yè)工程專業(yè)學(xué)生，至今已培養(yǎng)了十屆工業(yè)工程專業(yè)本科畢業(yè)生，從已有畢業(yè)生的就業(yè)簽約單位與從業(yè)崗位可以看出，簽約單位集中于制造型企業(yè)，從業(yè)崗位較為寬泛，不局限于工業(yè)工程的范疇，各崗位的知識(shí)結(jié)構(gòu)要求趨向于復(fù)合化、國(guó)際化。針對(duì)該趨勢(shì)，本文通過(guò)對(duì)南京工業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)畢業(yè)生以就業(yè)或者已簽約的39個(gè)用人單位進(jìn)行專業(yè)的問(wèn)卷調(diào)查，就人才技能需求，知識(shí)體系等進(jìn)行了調(diào)研，為專業(yè)課程體系的優(yōu)化改革提供了扎實(shí)的依據(jù)。
一、工業(yè)工程課程體系現(xiàn)狀
（一）樣本規(guī)模及企業(yè)性質(zhì)
此次調(diào)研規(guī)模為39份，均為南京工業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)畢業(yè)生以就業(yè)或者已簽約的企業(yè)，企業(yè)集中于生產(chǎn)制造型企業(yè)，及對(duì)生產(chǎn)管理，物流管理，采購(gòu)有需求的服務(wù)型企業(yè)。從企業(yè)規(guī)模上看，本次調(diào)研的對(duì)象主要是500人以下規(guī)模的企業(yè)，占比64.1%，500-1000人規(guī)模的企業(yè)，占比35.9%。其中，三資企業(yè)在工業(yè)工程人才的需求方面呈剛性增長(zhǎng)，體現(xiàn)其對(duì)IE思維的一貫重視；民營(yíng)企業(yè)占比38.46%，比例顯著提高，這與近幾年IE精益化思想的引進(jìn)與接受有很大關(guān)系。
（二）畢業(yè)生外語(yǔ)及軟件技能需求
應(yīng)對(duì)國(guó)際化與專業(yè)化，作者調(diào)研了畢業(yè)生需要達(dá)到的英語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)操作水平。占比61.54%的企業(yè)要求畢業(yè)生的英語(yǔ)水平達(dá)到CET4；同時(shí)，也有將近18%的企業(yè)認(rèn)為還需要專業(yè)英語(yǔ)的配合，尤其是多種專業(yè)性軟件的操作都需要良好的專業(yè)外語(yǔ)基礎(chǔ)。專業(yè)軟件的能力需求有明顯的多樣化和專業(yè)性趨勢(shì)，一家企業(yè)往往需要畢業(yè)生掌握多種軟件。因此，課程體系中的專業(yè)培養(yǎng)要加強(qiáng)專業(yè)軟件的教學(xué)與實(shí)踐，特別是培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，因?yàn)檐浖纳?jí)與創(chuàng)新周期越來(lái)越短，培養(yǎng)計(jì)劃中不可能涵蓋企業(yè)要求的每種軟件。
（三）專業(yè)知識(shí)需求
由調(diào)研可知企業(yè)對(duì)IE畢業(yè)生的專業(yè)知識(shí)需求具有集中性的特點(diǎn)，第一，南京工業(yè)大學(xué)畢業(yè)生從事的崗位集中，主要集中在生產(chǎn)計(jì)劃、物流管理、質(zhì)量管理和供應(yīng)鏈管理四個(gè)方向；第二，企業(yè)對(duì)一些特定崗位人才的需求集中，如對(duì)物流管理崗位有需求的企業(yè)占據(jù)了92qo。圖2則直觀體現(xiàn)了現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工業(yè)工程人才專業(yè)知識(shí)的需求具有前瞻性與延伸性的特點(diǎn)，其中“法律”“二外”“國(guó)際貿(mào)易”“國(guó)際金融”“機(jī)械工程”占據(jù)領(lǐng)先位置。因此工業(yè)工程專業(yè)應(yīng)培養(yǎng)的是具有多種知識(shí)技能的復(fù)合式人才。
二、工業(yè)工程課程體系的優(yōu)化路徑
目前南京工業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)的課程知識(shí)結(jié)構(gòu)設(shè)置為通識(shí)教育、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課四大類。對(duì)比專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃與調(diào)研后企業(yè)的人才需求發(fā)現(xiàn)：第一，專業(yè)課學(xué)時(shí)只占總學(xué)時(shí)的15%；第二，實(shí)踐環(huán)節(jié)比例不到10%；第三，知識(shí)面不夠?qū)挿?。這些都使得IE畢業(yè)生難以適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)于工業(yè)工程人才的需求。
（一）優(yōu)化課程體系設(shè)計(jì)
1 專業(yè)方向的優(yōu)化。根據(jù)企業(yè)對(duì)工業(yè)工程人才的期望，以及國(guó)內(nèi)工業(yè)工程專業(yè)發(fā)展的要求，將專業(yè)方向增至四個(gè)，分別是：
Al.工業(yè)工程物流與供應(yīng)鏈方向。
A2．工業(yè)工程生產(chǎn)與運(yùn)作管理方向。目標(biāo)：致力于工業(yè)或服務(wù)領(lǐng)域的系統(tǒng)分析、設(shè)計(jì)、優(yōu)化和管理創(chuàng)新工作，最終成為行業(yè)優(yōu)秀的工業(yè)工程師或物流工程師。
Bl.工業(yè)工程（主）+某工程專業(yè)。目標(biāo)：掌握工業(yè)工程學(xué)科的基本理論知識(shí)和系統(tǒng)管理的分析方法和技術(shù)，并對(duì)某工程專業(yè)（化工、生工、土木、電子通信、安全）感興趣，致力于該行業(yè)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)和管理創(chuàng)新工作，成為行業(yè)優(yōu)秀的工程師或管理者。
B2.工業(yè)工程+某工程專業(yè)（主）。目標(biāo)：系統(tǒng)地學(xué)習(xí)并掌握某一工程專業(yè)（化工、生工、土木、電子通信、安全）的基礎(chǔ)知識(shí)，并對(duì)管理領(lǐng)域感興趣，能夠基本掌握工業(yè)工程學(xué)科的基本理論知識(shí)和系統(tǒng)管理的分析方法和技術(shù)，并熟悉經(jīng)濟(jì)學(xué)科的基本理論與方法。未來(lái)可從事某一行業(yè)的管理工作，成為該行業(yè)優(yōu)秀的管理者。
2．專業(yè)課程的優(yōu)化。優(yōu)化后的專業(yè)課程模塊劃分成六個(gè)知識(shí)領(lǐng)域，包括自然科學(xué)類、工程基礎(chǔ)類、經(jīng)濟(jì)類、管理類、信息技術(shù)類以及專業(yè)綜合實(shí)踐。其優(yōu)勢(shì)在于可以使學(xué)生清楚地了解自身所學(xué)的知識(shí)領(lǐng)域，并在必修課程的基礎(chǔ)上自由搭配相關(guān)領(lǐng)域的課程，方便學(xué)生對(duì)相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)，既體現(xiàn)了課程安排所學(xué)知識(shí)的連續(xù)性和拓展性，又使得學(xué)生在課程的選擇上具有較強(qiáng)的主動(dòng)性。Bl方向和B2方向的專業(yè)課程則依據(jù)主專業(yè)的不同選取六大知識(shí)領(lǐng)域，合理安排主專業(yè)課程與六大知識(shí)領(lǐng)域必修與選修課程的銜接。
3．實(shí)踐環(huán)節(jié)的優(yōu)化。IE是一個(gè)面向企業(yè)和組織，集工程、管理、經(jīng)濟(jì)等學(xué)科為一體的復(fù)合型專業(yè)。實(shí)踐能力與動(dòng)手能力既是重要環(huán)節(jié)，也是薄弱環(huán)節(jié)，并且在學(xué)校這個(gè)單一環(huán)境中進(jìn)行是相當(dāng)困難的。因此要解決這一難題，必須注重與市場(chǎng)接軌，加大實(shí)踐環(huán)節(jié)的比重，并采取“實(shí)驗(yàn)”“軟件實(shí)訓(xùn)”“課程設(shè)計(jì)”“模擬競(jìng)賽”“企業(yè)實(shí)習(xí)”“社會(huì)實(shí)踐”等多種手段結(jié)合的形式加強(qiáng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力。調(diào)整后的實(shí)踐環(huán)節(jié)課時(shí)安排達(dá)到40%，所占總學(xué)時(shí)的比例超過(guò)原先一倍多。
（二）優(yōu)化理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式
1 第四學(xué)期認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，實(shí)行“企業(yè)參觀一崗位講堂一專業(yè)方向選擇”三步走。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)本身就是為大學(xué)生更好地了解專業(yè)而設(shè)定的，安排企業(yè)管理人員進(jìn)行崗位授課，通過(guò)學(xué)生與企業(yè)技術(shù)管理人員面對(duì)面的交流，使讓學(xué)生根據(jù)自身的興趣合理選擇專業(yè)方向。
2 改進(jìn)教學(xué)過(guò)程：從原有的“理論一設(shè)計(jì)”優(yōu)化為“基礎(chǔ)理論教學(xué)一設(shè)計(jì)一深入理論教學(xué)一設(shè)計(jì)修改一案例解析教學(xué)一設(shè)計(jì)定稿”六個(gè)步驟，使得學(xué)生有充分的時(shí)間進(jìn)行設(shè)計(jì)、思考和改進(jìn)。
關(guān)鍵詞：正；培養(yǎng)方案；方法；措施
一、工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式
為了培養(yǎng)社會(huì)所急需的工業(yè)工程復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才，目前培養(yǎng)模式主要有四種：第一種是以天津大學(xué)為代表的管理類本科，這種模式專業(yè)基礎(chǔ)以運(yùn)籌學(xué)、管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)和一門工程學(xué)科主要是機(jī)械工程為主。在系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握管理知識(shí)與原理的基礎(chǔ)上，使學(xué)生掌握工程專業(yè)的基礎(chǔ)，了解工程學(xué)科的知識(shí)內(nèi)容，掌握工作研究、人因工程、物流工程、生產(chǎn)計(jì)劃與控制、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、質(zhì)量管理與控制、成本控制、管理信息系統(tǒng)和先進(jìn)制造系統(tǒng)等工業(yè)工程專業(yè)知識(shí)和內(nèi)容，成績(jī)合格畢業(yè)授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。第二種是以西安交通大學(xué)為代表的管理類五年制本科，這種模式前三年時(shí)間在機(jī)電工程專業(yè)或電氣與自動(dòng)化專業(yè)學(xué)習(xí)，從中選擇品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生在管理學(xué)院工業(yè)工程專業(yè)再學(xué)習(xí)兩年專業(yè)課程，通過(guò)五年學(xué)習(xí)，成績(jī)合格畢業(yè)時(shí)獲工學(xué)與管理學(xué)雙學(xué)位。第三種就是以重慶大學(xué)和上海交通大學(xué)為代表的機(jī)械類四年制工業(yè)工程本科專業(yè)，將工業(yè)工程專業(yè)設(shè)置在工科院校，這種模式工程學(xué)方面的課程在整個(gè)課程設(shè)置中占有較強(qiáng)的比例，學(xué)生專業(yè)工程技術(shù)扎實(shí)，基礎(chǔ)較好，不僅掌握專業(yè)技術(shù)還掌握計(jì)算機(jī)技術(shù)、管理技術(shù)和工業(yè)工程專門技術(shù)，是社會(huì)急需的即懂技術(shù)又擅長(zhǎng)管理的復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。第四種是以西安電子科技大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、東北大學(xué)等以冶金、化工、電子及其它產(chǎn)業(yè)類型的工業(yè)工程四年本科，這些院校為工業(yè)工程專業(yè)模式即體現(xiàn)了很強(qiáng)的專業(yè)工程基礎(chǔ)，又體現(xiàn)了專業(yè)特色。
今后還將逐步在服務(wù)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)類設(shè)置工業(yè)工程學(xué)科，這在國(guó)外已屢見不鮮。從1993年在重慶大學(xué)、天津大學(xué)、西安交通大學(xué)三所大學(xué)首批招收工業(yè)工程專業(yè)以來(lái)，目前已有106所大學(xué)開辦了正專業(yè)。重慶大學(xué)是第一所將正本科設(shè)置在工科院系的學(xué)校，具有鮮明的辦學(xué)特色，為其它兄弟院校將正開辦在工科院校作出了表率，十年來(lái)培養(yǎng)的既懂技術(shù)又擅長(zhǎng)管理的復(fù)合型技術(shù)人才倍受社會(huì)的青睞。
二、工業(yè)工程專業(yè)的發(fā)展分析
經(jīng)濟(jì)全球化更加深化，科學(xué)技術(shù)的國(guó)際交流也日益頻繁，工業(yè)工程學(xué)科課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容，必須適應(yīng)國(guó)際工業(yè)工程學(xué)科發(fā)展的動(dòng)態(tài)。適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要是我國(guó)教育的落腳點(diǎn)，即市場(chǎng)需要什么樣的工業(yè)工程人才，我們就培養(yǎng)這樣的工業(yè)工程人才。檢驗(yàn)我們?nèi)瞬排囵B(yǎng)質(zhì)量的也是市場(chǎng)。為此，工業(yè)工程學(xué)科須突顯“強(qiáng)基、寬徑、顯個(gè)性、重綜合”。
（一）加強(qiáng)基礎(chǔ)，拓寬專業(yè)口徑，增強(qiáng)適應(yīng)能力工業(yè)工程是培養(yǎng)既懂技術(shù)又擅長(zhǎng)管理的復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才的新興邊緣學(xué)科，社會(huì)急需的也是全面素質(zhì)型復(fù)合型人才，從近幾年工業(yè)工程就業(yè)形勢(shì)來(lái)看，工業(yè)工程專業(yè)就業(yè)去向已不局限于機(jī)械制造，而是大量從事于電子、信息、通訊、服務(wù)、計(jì)算機(jī)等行業(yè)。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)工程人才培養(yǎng)方案要從單純以機(jī)械制造為支持學(xué)科向大制造業(yè)為支撐學(xué)科方向轉(zhuǎn)換。為了進(jìn)一步貫徹教育部關(guān)于加強(qiáng)基礎(chǔ)，拓寬學(xué)生專業(yè)面的精神，在保證公共基礎(chǔ)課教學(xué)改革和教學(xué)要求的前提下，我們對(duì)原來(lái)的培養(yǎng)方案進(jìn)行了大刀闊斧的改革，根據(jù)實(shí)際需要和人才培養(yǎng)計(jì)劃對(duì)現(xiàn)有課程體系進(jìn)行了整合，特別加強(qiáng)了實(shí)踐性動(dòng)手能力的培養(yǎng)，使新的培養(yǎng)方案更能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。
（二）充分尊重學(xué)生個(gè)性，注重因材施教首先，公開培養(yǎng)方案。為了擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，發(fā)揮學(xué)生創(chuàng)新思維能力，在必修學(xué)分中設(shè)置了自選課程，即必修自選課，實(shí)行了班導(dǎo)師制，允許學(xué)生在導(dǎo)師的指導(dǎo)下根據(jù)興趣特長(zhǎng)和就業(yè)意向，跨系跨專業(yè)任意選修全校開出的任何課程。具體做法是：大學(xué)第二學(xué)期由班導(dǎo)師給指導(dǎo)的班級(jí)講解大學(xué)四年所設(shè)置課程的基本情況，任課教師的基本情況，并將培養(yǎng)計(jì)劃發(fā)給每位學(xué)生，結(jié)合自身發(fā)展方向和就業(yè)意向，參考家長(zhǎng)、老師的意見，慎重選擇課程。
其次，加大選修課的力度。在課程設(shè)置上充分尊重學(xué)生的個(gè)性，因材施教，加大選修課的力度。為了滿足不同興趣學(xué)生的愿望和我國(guó)加入wro的具體形勢(shì)，我們?cè)谠囵B(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，新增加了wio規(guī)則、經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)與決策、企業(yè)診斷與咨詢、材料學(xué)、宏微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、戰(zhàn)略管理、新產(chǎn)品開發(fā)策劃、物流系統(tǒng)工程、質(zhì)量管理與認(rèn)證等課程。對(duì)于主要的專業(yè)課如：生產(chǎn)計(jì)劃與控制學(xué)，系統(tǒng)工程，設(shè)施規(guī)劃與物流工程，質(zhì)量管理與認(rèn)證，先進(jìn)制造系統(tǒng)，原要求這五門課程都必修，現(xiàn)充分尊重學(xué)生自己的意愿，要求學(xué)生可從中任選三門課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。
其三，采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段和靈活多變的教學(xué)方式。
重慶大學(xué)工業(yè)工程系已經(jīng)完成了基本上所有課程的課件建設(shè)，教師采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，進(jìn)行多媒體教學(xué)。比如設(shè)施規(guī)劃與物流課程采用多媒體教學(xué)后，某些工廠的三維動(dòng)畫布置設(shè)計(jì)，各種運(yùn)輸、搬運(yùn)、裝卸設(shè)備以及立體倉(cāng)庫(kù)、自動(dòng)運(yùn)貨小車等都可以在多媒體上演示；人因工程學(xué)中人機(jī)關(guān)系、動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則等三四百?gòu)垐D片也可以在多媒體上演示，擴(kuò)大了學(xué)生的視野，增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。教學(xué)形勢(shì)上采用理論講課、案例分析、實(shí)地調(diào)查、參觀訪問(wèn)、課堂討論等形勢(shì)，教學(xué)方式靈活、教學(xué)手段先進(jìn)，教學(xué)效果較好。
（三）充分重視學(xué)生全面素質(zhì)的提高學(xué)生除了思想政治素質(zhì)，文化素質(zhì)和身心素質(zhì)“兩課”，軍事訓(xùn)練作為公共必修學(xué)分外，還要求有6個(gè)學(xué)分人文藝術(shù)類（包括心理學(xué)、法學(xué)、美術(shù)學(xué)欣賞、智力開發(fā)、文化史、科技史、經(jīng)濟(jì)管理以及古今中外軍事思想、音樂書法、外語(yǔ)等）的必修自選學(xué)分，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)能力。除此以外，還要求工業(yè)工程專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時(shí)至少聽取2個(gè)以上有關(guān)本專業(yè)的學(xué)術(shù)報(bào)告（每個(gè)報(bào)告O.5學(xué)分），了解本專業(yè)先進(jìn)的制造技術(shù)和先進(jìn)的管理知識(shí)，了解Ⅲ的最新動(dòng)態(tài)，開闊眼界，擴(kuò)展思維，跟上時(shí)代步伐。
（四）加強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)，注重實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)增加實(shí)踐性環(huán)節(jié)為了培養(yǎng)出高質(zhì)量的、實(shí)際動(dòng)手能力強(qiáng)的工業(yè)工程人才，在新的培養(yǎng)方案中，突出實(shí)踐動(dòng)手環(huán)節(jié)，如增設(shè)電子實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，還增加C語(yǔ)言課程設(shè)計(jì)、管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)以及工作研究課程設(shè)計(jì)，現(xiàn)實(shí)踐性環(huán)節(jié)達(dá)到了總學(xué)時(shí)的24％，大大培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。
改革生產(chǎn)實(shí)習(xí)新的培養(yǎng)方案對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)也進(jìn)行了改革，改原來(lái)單一的、在—個(gè)工廠進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)的方式為在三個(gè)工廠、二個(gè)離散型工廠、一個(gè)流程型工廠進(jìn)行的互動(dòng)的多形式實(shí)習(xí)方式。實(shí)習(xí)地有大型國(guó)有企業(yè)也有中外合資企業(yè)。在一個(gè)工廠重點(diǎn)實(shí)習(xí)機(jī)械制造工藝、設(shè)備等的傳統(tǒng)方式的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，另一個(gè)工廠重點(diǎn)實(shí)習(xí)管理方面的內(nèi)容，主要采取觀察、交流座談、報(bào)告等形式，根據(jù)具體情況數(shù)個(gè)同學(xué)一組，廣泛與領(lǐng)導(dǎo)和群眾接觸，了解企業(yè)人、財(cái)、物等管理方面的具體情況，回校后采取交流座談、分組發(fā)言、探討等形式進(jìn)行廣泛交流總結(jié)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)實(shí)行指導(dǎo)教師與學(xué)生雙向選擇指導(dǎo)教師將畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，內(nèi)容以及要求填寫在畢業(yè)設(shè)計(jì)選題表上，學(xué)生根據(jù)自己的興趣、工作性質(zhì)、就業(yè)情況選擇自己喜愛的題目或指導(dǎo)教師，并填寫畢業(yè)設(shè)計(jì)自愿。教師根據(jù)自己對(duì)學(xué)生的了解，成績(jī)的優(yōu)劣，在盡量滿足學(xué)生第一自愿的情況下，在進(jìn)行好、中、差搭配的基礎(chǔ)上，選擇需要指導(dǎo)的學(xué)生，達(dá)到雙向選擇的目的。然后，正式下達(dá)畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書，進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)動(dòng)員，進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)分四階段進(jìn)行檢查，第一階段由學(xué)校督導(dǎo)組就畢業(yè)設(shè)計(jì)選題進(jìn)行檢查；第二階段由學(xué)院督導(dǎo)組檢查開題報(bào)告，文獻(xiàn)綜述，任務(wù)書，外文翻譯的質(zhì)量和進(jìn)度；第三階段檢查外文翻譯，畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)展；第四階段是畢業(yè)答辯前的綜合檢查，檢查通過(guò)后才能進(jìn)行畢業(yè)答辯。
（五）加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)，提高外語(yǔ)能力為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)也復(fù)合型工程技術(shù)人才的要求，在Ⅲ人才培養(yǎng)方案中，加強(qiáng)了英語(yǔ)能力的培養(yǎng)。在大學(xué)英語(yǔ)結(jié)束后，從工業(yè)工程學(xué)科發(fā)展的需要出發(fā)繼續(xù)開設(shè)外語(yǔ)課程，進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，如運(yùn)籌學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)、系統(tǒng)工程雙語(yǔ)教學(xué)、設(shè)施規(guī)劃與物流雙語(yǔ)教學(xué)，并使用外文版教材，使學(xué)生在大學(xué)四年中英語(yǔ)不問(wèn)斷，即使大學(xué)英語(yǔ)學(xué)完了，可再通過(guò)雙語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)提高英語(yǔ)能力。通過(guò)雙語(yǔ)教學(xué)，大大地提高了學(xué)生英語(yǔ)聽說(shuō)寫能力。2OO2年重慶大學(xué)對(duì)全校所有開展雙語(yǔ)教學(xué)的課程進(jìn)行了一次全面檢查，工業(yè)工程專業(yè)在系統(tǒng)工程課程雙語(yǔ)教學(xué)工作中，采取講授、提問(wèn)、學(xué)生準(zhǔn)備、上臺(tái)演講、分組討論等方式、方法，課堂氣氛活躍，學(xué)生收獲較大，效果較好，受到學(xué)生和教師的一致好評(píng)。
三、總結(jié)
