發(fā)布時間：2023-03-02 15:03:34
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的年度個人培訓總結樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
本人主要負責編輯部英文刊與中文刊的編務、稿件和宣傳工作，項目申報執(zhí)行以及其它工作事宜。2020年度個人總結工作主要分為年度工作情況、年度工作占比分析、個人能力分析及提升和對部門建議與意見四個部分，依次展開如下：
一、2020年度主要工作情況
1、中文刊：采編系統(tǒng)處理；電話咨詢；法務合同關系處理；財務核賬次；網(wǎng)站最新錄用文章；整理2019年度稿件引用單頁。
2、英文刊：稿件編輯9篇，校對28篇；期刊郵寄超7534冊；微信宣傳27篇，引用單頁宣傳2期，外出參會宣傳3次；組織會議2次；完成會議紀要16篇。
3、項目工作：完成項目申報2次；參與申報1次；項目組織參與1次。
4、其它事項：財務處理等相關事宜。
二、2020年度工作占比分析
為更好的了解與分析工作中的各項任務，以及為下一年度工作提升指明方向，分析了本年度相關工作的工時占比，具體內容如下：
從本年度的工作時長占比來看，超89%的工作時長在兩本期刊的日常工作運營上；且在中文刊與英文刊相比，工時占比較長。
通過分析中文刊與英文刊各自的工時占比，可得出以下結論：中文刊超75%的工時占比為編務工作；英文刊超50%的工時占比為為稿件工作。
三、2020個人能力分析及2021提升計劃
通過對2020年度工作時長占比分析可知，在花費工時占比較多的工作事項中，相關能力有一定的提升；在花費工時占比較少的的工作事項中，相關能力較為薄弱。具體分析及提升計劃如下：
1、中文刊較英文刊工時占比較多
優(yōu)勢：通過近1年的工作時間，了解了中英文期刊從出版到錄用的整個流程；并對英文刊加入SCI/EI的相關流程事項及必要條件有所了解。
劣勢：英文刊的投入占比為39%，低于中文刊的投入占比49%，英文刊的投入需增大。
提升：中英文刊的占比主要由工作內容決定，暫無具體提升計劃。
2、中文刊中編務占比時長較長
優(yōu)勢：在中文刊編務工作占比達75%，編務工作瑣碎繁雜且與財務、作者和行業(yè)專家溝通較多，為更好更快的完成編務工作，對瑣碎事務的優(yōu)先級管理能力及效率有所提升與思考，例如編務系統(tǒng)工作模式由原來的整塊處理變?yōu)槊咳仗幚?，既縮短了作者投遞稿件的周期，還減少了電話咨詢的次數(shù)。
劣勢：中文刊稿件占比時長僅為18%，編輯與校對水平有待提升。
提升：定期總結中文刊編輯疏漏點；總結編輯流程與編輯要點；閱讀相關編輯的業(yè)務書籍。
3、英文刊中稿件占比時長較長
優(yōu)勢：通過不斷編輯稿件，專業(yè)英語水平有一定的提升。
劣勢：1、國內外科研領域了解不夠；2、編委會會務組織能力有待提高。
提升：
1、 國內外科研領域了解不夠：以中文刊與英文刊發(fā)表作者為基礎點，擴展積累相關領域的領軍人物與技術要點；了解英文刊編委技術領域關注點與最新見解。
2、 編委會會務組織能力有待提高：總結會務組織的相關流程；總結會務組織的突況類型，并做好應對措施總結。
四、部門工作建議意見
通過近1年的工作與思考，對部門工作提出以下建議與意見：
1、 定期舉行相關業(yè)務培訓并開展業(yè)務討論：通過業(yè)務培訓可增強被培訓者相關能力的提升，也可增強培訓者的思考、總結和表達能力；通過業(yè)務討論，可以調動大家的工作積極性并促進流程優(yōu)化。
2、 相關工作節(jié)點輸出物實現(xiàn)數(shù)字存檔：通過數(shù)字存檔可長久保存避免了歷史無法追溯的模糊情況，數(shù)字存檔是部門歷史的有效保留與展示。
一、組織領導
成立局干部年度考核小組
組長：
副組長：
成員：
二、考核范圍、對象
局機關事業(yè)編制工作人員參加考核，副科級及其以上人員的考核由區(qū)委組織部另作安排。
三、考核的內容及標準
按德、能、勤、績、廉五個方面，重點考察工作實績。要加大量化考核工作力度，按照《年度考核量化測評標準》中提供的考核要素進行量化測評。同時把年度考核與平時績效考評工作有機結合起來，年度考核與績效考評工作各有重點，互為補充。績效考評是年度考核的基礎，年度考核要以績效考評為主要依據(jù)。
四、考核工作的基本做法及時間安排
1、制定2014年度區(qū)經(jīng)濟發(fā)展局工作人員年度考核實施方案。
2、12月10日召開機關大會進行考核動員，組織學習有關考核文件。
3、12月10日，被考核人作全年個人總結，填寫考核登記表。
4、12月11日，按科室述職并進行民主測評。
5、12月11日，直接主管領導在聽取群眾意見的基礎上，根據(jù)績效考評和個人總結寫出評語，提出考核等次意見。（科長簽工作人員，科長由分管領導簽）
6、12月13日，局考核領導小組對主管領導提出的考核意見進行審核，將審核意見送交分管領導審批。
7、12月13日，局黨委集體研究確定每個工作人員考核等次。
8、12月13－15日，對擬定為優(yōu)秀等次的人員在本局公示，接受群眾監(jiān)督，確定后再一次公布。并將考核等次意見及優(yōu)秀人員考核登記表報區(qū)人事局。
9、12月16日前，把考核結果以書面形式通知被考核人。
10、局考核小組進行考核工作總結，匯總上報考核結果，把《考核登記表》存入本人檔案。
五、有關問題說明
1、根據(jù)區(qū)人事局批準，我局優(yōu)秀等次名額3名。
2、當年退休的人員不參加當年度的年度考核。
3、借調人員回原單位考核并評定等次，由借用單位領導簽署考核意見。
撰寫人：___________
日
期：___________
xx年人事經(jīng)理個人工作總結
時光如梭，轉眼間xx年已經(jīng)結束，新的一年開始了，很感謝來自于公司領導和同事對我的關心及工作上給予的支持和配合，本人的工作崗位是人力資源主管，主要負責：招聘與培訓這兩個人力資源模塊的工作，現(xiàn)對工作總結如下：
一、工作總結
1、招聘
為了保證人員的及時到崗，提高招聘員工層次，人力資源部與前三大招聘網(wǎng)站建立了良好的合作關系。
招聘工作是人事工作的一個重要內容，需考慮公司的招聘本，各部門的用人要求。在招聘工作中，權衡應聘人員的學歷背景、工作背景、穩(wěn)定程度等方面的因素，對應聘人員進行初步簡歷甄選與面試，推薦給公司的用人部門，經(jīng)用人部門面試考核后入職。
xx年度成功招聘36名新員工，目前在職31人，員工適崗率超過86%，人員穩(wěn)定程度相對比較高，目前，xx崗位、xx崗位、xx崗位人員已成為公司核心員工。
2、培訓
新員工入職是了解“不以規(guī)矩，不成方圓”，入職后，認真學習并深入理解公司的各項規(guī)章制度，不僅規(guī)范自已的行為，在招聘新人后，給予宣講和指導。讓每一個加入xx公司的員工都能盡快了解公司，并融入于這個集體，讓新員工入職后有強烈的歸屬感。
人力資源部與各部門負責人溝通，安排本年度培訓課程表，提高員工業(yè)務水平，共舉辦培訓20場，培訓約500人次，公司人均課時為：27小時/年，培訓滿意度為92%。
二、工作中存在的不足和明年工作改進建議：
1、培訓：
(1)培訓課時不夠，目前培訓周期為二周一
(2)培訓質量有待提高，培訓后要與員工溝通，了解大家的想法與需求，改進方法，加強內部中工作培訓，以業(yè)務知識為主，管理知識和職業(yè)素能為輔;
(3)分公司培訓，總、分公司之間多交流，總公司人員可利用出差時間為分公司人員做相關培訓;
(4)采用其它技術手段，引用外腦，聘請專業(yè)人士來為大家做培訓。
2、員工關系：
(1)這個明年新的工作模塊，目前公司的員工活動以會餐為主，其它活動較少;人力資源部協(xié)同總裁辦多組織公司聯(lián)誼、比賽等其它活動，提升企業(yè)形象，表達公司對員工的關愛之情，聯(lián)絡員工之間的感情，增加企業(yè)凝聚力;
(2)人力資源部要不定期與員工溝通，了解員工的真實想法與需求，為大家更好的服務;
(3)做好與離職員工的面談記錄，控制人員流失數(shù)量。
以上是xx年工作情況的匯總，希望領導給予指導，本人會繼續(xù)努力，爭取更大的進步。有幸成為xx公司的人，是我的自豪，愿意與公司在追求卓越的征程中，并肩努力奔跑。
目前所在： 番禺區(qū) 年
齡： 41
戶口所在： 江西 國
籍： 中國
婚姻狀況： 已婚 民
族： 漢族
誠信徽章： 未申請 身
高： 170 cm
人才測評： 未測評 體
重： 70 kg
我的特長：
求職意向
人才類型： 普通求職
應聘職位： 人事總監(jiān)/經(jīng)理/主管
工作年限： 16 職
稱：
求職類型： 全職 可到職日期： 一個星期
月薪要求： 希望工作地區(qū)： 廣州,,
工作經(jīng)歷
廣州**貿(mào)易有限公司
起止年月：2010-10 ～ 2013-06
公司性質： 民營企業(yè)
所屬行業(yè)：貿(mào)易/進出口
擔任職位： 人事行政經(jīng)理
工作描述： 1.公司人事行政管理規(guī)章制度的修訂和完善;
2.完善公司崗位編制，協(xié)助各部門有效地開發(fā)和利用人力，滿足公司經(jīng)營管理需要;
3.根據(jù)公司編制及業(yè)務發(fā)展需求，協(xié)調、統(tǒng)計各部門的招聘要求，編制年度/月度人員招聘計劃;并主導應試人的篩選、面試和測試;
4.根據(jù)公司職位調整需要對崗位職務說明書進行相應變更，保證職位說明書與實際相符;
5.制定公司年度和月度培訓計劃或綱要;并對試用期員工進行入職培訓和跟蹤考核，根據(jù)培訓考核結果提出錄用建議;
6. 監(jiān)督執(zhí)行規(guī)章制度和勞動紀律，處理員工獎懲事宜;對各崗位及其場所的勞動、衛(wèi)生、安全情況進行定期或不定期檢查;
7. 完善公司績效評價政策，組織實施績效管理，并對各部門績效評價過程進行監(jiān)督控制，及進解決出現(xiàn)的問題，并不斷調整完善;
8.根據(jù)公司發(fā)展需要對公司薪酬制度和方案進行調整和完善，保持有效的激勵和約束機制;
9.負責審核并按職責報批員工定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分和內部調配、異動等;
10.了解員工思想動態(tài)，配合其它部門做好員工思想工作，及時受理并解決員工投訴和勞動爭議;
11.負責召集團公司辦公會議和其它有關會議，做好會議記錄，根據(jù)需要撰寫會議紀要，并跟蹤、檢查、督促會議決議的貫徹實施;
13.負責總公司車輛調度、管理、維修和保養(yǎng)工作，監(jiān)督各部門有計劃的安排用車，滿足公司業(yè)務用車的合理要求;
13.負責做好公司來賓的接待安排，組織、協(xié)調公司年會、年度總結、員工活動，開展年度總結評比和表彰活動;
14.負責與相關政府部門的聯(lián)系，維持好和政府相關部門的良好關系，以獲得相關的支持;
15.定期召開本部門工作例會，布置、檢查、總結工作，并組織本部門員工的業(yè)務學習，提高管理水平和業(yè)務技能，保證各項工作及時完成
離職原因： 轉換環(huán)境
廣州**商標印刷制品有限公司
起止年月：2007-09 ～ 2010-10
公司性質： 外商獨資
所屬行業(yè)：造紙/印刷
擔任職位： 人事行政經(jīng)理
工作描述： 1.人事行政規(guī)章制度的草擬，修改及定稿;部門年度各項工作計劃的制定;
2.完善公司崗位編制，協(xié)助各部門有效地開發(fā)和利用人力，滿足公司經(jīng)營管理需要;
3.根據(jù)公司編制及業(yè)務發(fā)展需求，協(xié)調、統(tǒng)計各部門的招聘要求，編制年度/月度人員招聘計劃;主導應試人員的篩選、面試、測試;
4.根據(jù)公司職位調整需要對崗位職務說明書進行相應變更，保證職位說明書與實際相符;
5.員工培訓需求的調查，并據(jù)此制定公司年度和月度培訓計劃;對試用期員工進行入職培訓和跟蹤考核，根據(jù)培訓考核結果提出錄用建議;
6.設計實施公司員工人才梯隊建設計劃，制定員工成長管理制度及指導人管理辦法，明確員工發(fā)展規(guī)劃職責;
7. 監(jiān)督執(zhí)行規(guī)章制度和勞動紀律，處理員工獎懲事宜;對各崗位及其場所的勞動、衛(wèi)生、安全情況進行定期或不定期檢查;
8. 完善公司績效評價政策，組織實施績效管理，并對各部門績效評價過程進行監(jiān)督控制，及進解決出現(xiàn)的問題，并不斷調整完善;
9.根據(jù)公司發(fā)展需要對公司薪酬制度和方案進行調整和完善，保持有效的激勵和約束機制;
10.負責審核并按職責報批員工定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分和內部調配、異動等;
11.了解員工思想動態(tài)，配合其它部門做好員工思想工作，及時受理并解決員工投訴和勞動爭議;
12.負責宿舍、食堂、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督、控制和執(zhí)行;
13.負責公司車輛調度、管理、維護和保養(yǎng)工作，監(jiān)督各部門有計劃的安排用車，滿足公司業(yè)務用車的合理要求;
14.負責做好公司來賓的接待安排，組織、協(xié)調公司年會、年度總結、員工活動，開展年度總結評比和表彰活動;
15.負責與相關政府部門的聯(lián)系，維持好和政府相關部門的良好關系，以獲得相關的支持;
16.定期召開本部門工作例會，布置、檢查、總結工作，并組織本部門員工的業(yè)務學習，提高管理水平和業(yè)務技能，保證各項工作及時完成
離職原因： 公司高層出現(xiàn)問題
**首飾有限公司
起止年月：2003-03 ～ 2007-08
公司性質： 外商獨資
所屬行業(yè)：家具/家電/工藝品/玩具/珠寶
擔任職位： 儲備干部、人事行政主管
工作描述： 1.負責公司人事行政工作的規(guī)劃，制度的建立、執(zhí)行人事行政程序或規(guī)章制度;
2.根據(jù)公司編制及業(yè)務發(fā)展需求，協(xié)調、統(tǒng)計各部門的招聘要求，編制年度/月度人員招聘計劃，并主導人員招聘面試工作;
3.編制并完善各崗位職務說明書，并根據(jù)職位調整需要進行相應變更，保證職位說明書與實際相符;
4.制定公司年度和月度培訓計劃或綱要，組建公司內訓小組;并對試用期員工進行入職培訓和跟蹤考核，根據(jù)培訓考核結果提出錄用建議;
5. 監(jiān)督執(zhí)行規(guī)章制度和勞動紀律，處理員工獎懲事宜;對各崗位及其場所的勞動、衛(wèi)生、安全情況進行定期或不定期檢查;
6. 制定績效評價政策，組織實施績效管理，并對各部門績效評價過程進行監(jiān)督控制，及進解決出現(xiàn)的問題，并不斷調整完善;
7.負責審核并按職責報批員工定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分和內部調配、異動等;
8.了解員工思想動態(tài)，配合其它部門做好員工思想工作，及時受理并解決員工投訴和勞動爭議;
9.負責宿舍、食堂、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督、控制和執(zhí)行;
10.負責公司來賓的接待安排，組織、協(xié)調公司年會、年度總結、員工活動，開展年度總結評比和表彰活動;
11.負責與相關政府部門的聯(lián)系，維持好和政府相關部門的良好關系，以獲得相關的支持;
12.定期召開本部門工作例會，布置、檢查、總結工作，并組織本部門員工的業(yè)務學習，提高管理水平和業(yè)務技能，保證各項工作及時完成
離職原因： 個人發(fā)展
江西**制藥有限責任公司
起止年月：1995-08 ～ 2002-02
公司性質： 國有企業(yè)
所屬行業(yè)：制藥/醫(yī)療
擔任職位： 黨辦科員
工作描述： 分管公司黨建工作，為企業(yè)領導開會起草講話文稿;各項會議的組織安排，會議紀錄整理發(fā)放;公司各項員工活動的策劃，安排;公司黨員黨內活動的組織安排等;
離職原因： 效益嚴重滑坡，自謀出路
教育背景
畢業(yè)院校： 江西吉安師范?？茖W校
最高學歷： 大專
獲得學位: 畢業(yè)日期： 1995-07
專 業(yè) 一： 漢語言文學 專 業(yè) 二：
起始年月 終止年月 學校(機構) 所學專業(yè) 獲得證書 證書編號
2013-03 2013-07 華南師范大學 人力資源管理 已通過二級考試 -
語言能力
外語： 英語 一般 粵語水平： 一般
其它外語能力：
國語水平： 精通
工作能力及其他專長
1、能夠根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，制定企業(yè)人力資源年度、月度計劃;通過有效的崗位調查分析，編寫或修定崗位工作說明書;
2、能夠根據(jù)企業(yè)實際情況，編寫和修改各種人力資源和行政管理規(guī)章制度，完善企業(yè)制度體系;
3、熟悉各種招聘渠道和各種招聘流程及方法，能運用這些方法和手段為企業(yè)提供必要的人力資源支持;
4、能根據(jù)企業(yè)實際情況，制定企業(yè)培訓計劃;通過培訓，不斷增強企業(yè)員工的綜合技能和素質;將企業(yè)核心價值觀融入到培訓當中，不斷增強企業(yè)核心竟爭力;
5、能根據(jù)企業(yè)實際情況建立合適的績效考核體系;
6、能通過企業(yè)崗位評價，對各崗位進行合理分層分級，建立符合企業(yè)實際情況的薪酬體系;
7、熟悉國家和廣東地區(qū)的勞動法律法規(guī)，通過制度建設和細節(jié)管理，使勞資矛盾消弭于萌芽狀態(tài);
8、能熟練運用各種辦公軟件，制作各種文檔、表格、報告、培訓課件等，工作效率高;
個人自我評價
1、有各行業(yè)10多年人事行政管理工作經(jīng)驗，有較為豐富的人力資源管理六大模塊的理論知識，更具有各模塊豐富的實操經(jīng)驗;能夠全面負責人力資源及行政部門的日常管理工作。
2、工作均有計劃及預算，能夠有效管理下屬并與各部門同仁精誠合作，參與公司各項決策;
3、具有良好的溝通和表達能力，具有優(yōu)秀的書面文字表達能力;
4、重細節(jié)，以結果為導向;
又結束了一年了，來到公司工作也是有了些年頭，每一年到了年底都是要去回顧過去的一個工作和自己的轉變，同時也是讓我知道，以后該如何的去進步，今后的工作畢竟該如何的做會好一些，我也是對這一年的一個工作去好好的總結下。
一、學習方面
在這一年，我參與了公司的兩個培訓，從培訓中我學到一些管理的學問，以及業(yè)務方面新的方法，雖然我不是管理人員，但是我還是盼望今后我能連續(xù)的往上走的，這一年來，我也是努力把工作做好，只要以后有機會，那么我還是有預備的，假如不去預備，不去儲備學問，當真的有機會來臨的時候，你也是把握不住的。而業(yè)務雖然做了幾年了，但是其實方法是各種各樣的，而且始終都是有進步，而別人的閱歷也是可以讓自己去借鑒，從培訓中我也是知道原來別人用這種方式也是可以拿到業(yè)務的，而自己也是可以去嘗試，不同的客戶，用不同的方法，除了培訓，我也是找機會看相關工作的書籍，改善自己，不是說下班之后，就不干什么事情了，只去玩，那樣的話，也是很難自己有進步的。只有不斷的去學，才能有進步，我這一年也是收獲挺多。
二、工作方面
而在工作當中，我主動的開發(fā)客戶，綻開業(yè)務，領導安排的任務我也是主動的去完成，這一年的任務，我也是超額完成，自己也是感到很有成就感，不過也是由于我工作久了，對業(yè)務也是很熟識，知道如何的去做，才能拿到業(yè)務，明白什么樣的客戶要用哪種方式去溝通洽談。每月我都是會制定方案，根據(jù)方案去工作，日常里，時常的去總結，了解自己的不足，不斷的改進，提升工作的一個效率，只有自己的工作去做好了，那么自己的工作閱歷才是有用的，也是能讓自己在以后的職場中再進一步。
一年結束，其實對于我來說，只是我工作路途中的一小步，我明白我要走的路還很長，我要學的方面還有許多，今后也是要對公司的新產(chǎn)品了解，對于自己的工作效率連續(xù)去提升，對于開發(fā)的客戶，也是要去維護好，開展的業(yè)務同樣也是要不斷的優(yōu)化，明白怎么做，能把工作做得更加的好。在新的一個年頭里，我要連續(xù)的努力，做好工作的一個方案，為了新的任務，新的目標而努力。
本文為工作總結欄目編輯原創(chuàng)文章，版權歸工作總結欄目全部，未經(jīng)授權杜絕轉載，違者追究法律責任。
我細心推舉
公司工作總結
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公司年度工作總結
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公司年終工作總結
工作總結，以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內容而言，工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以為戒的經(jīng)驗。下面就讓小編帶你去看看餐飲部個人年度工作總結范文5篇，希望對你有所幫助吧!
餐飲部個人工作總結1在酒店，我的職位還是很高的，作為酒店餐飲部的經(jīng)理，我在今年上半年做到了我應該做的一切，不僅僅是把餐飲部經(jīng)營的很好，跟以往的情況相比，今年的餐飲部差點就取代了酒店的住房部，成為了第一經(jīng)濟收入來源，我對自己上半年的工作表現(xiàn)還是很滿意的，我自認為已經(jīng)做到力所能及了，最主要的是我得到了酒店領導的認可，希望我再接再厲，繼續(xù)給酒店創(chuàng)造更多的利益。以下就是我對自己上半年的工作總結：
一、收入總覽
20____上半年，在我的高要求下，以及以下員工管理條例的修改下，餐飲部各個崗位的員工，工作效率都有了明顯的上調，那么自然我們的營業(yè)額也會大負增長，截止昨天為止，我們餐飲部總收入四舍五入四百萬元，遠超了酒店給我們定下的收入指標，并且我們半年的收入差點就追上了酒店去年一年才有的收入，這就是今年我們餐飲部的進步。其中有一半都是來自我們的西餐廳，還有絕大部分都是來自于婚宴，我們酒店現(xiàn)在成為了婚宴的首選，如果要選擇良辰吉日的話，那么勢必是需要提前半個月預定的，因為這一點。甚至很多新人都不管當天是不是好日子了，僅僅是為了能在我們酒店辦理婚宴。
二、做出的改變
我作為酒店新來的經(jīng)理，我肯定是需要有所作為的，不然怎么對得起，我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作，而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作，從硬件設施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題，最后我做出了以下整改：
1、把西餐廳的主廚給換了，因為我自己去嘗過他做的菜，遠遠達不到我的要求，僅僅是能把那道菜做出來而已，味道差的太遠，我還不是一個專業(yè)的美食家，要是有一些專門吃西餐的，或者是美食家來吃，那勢必是會給我們餐飲部帶來負面影響。
2、新增了兩條員工管理條例，工作表現(xiàn)最為優(yōu)異的三個人，將額外獲得五百塊的獎金，其評判的標準會從考勤、工作認真程度，是否被投訴等諸多方面進行考量。
然后就是舉報有獎，玩手機、脫崗等等情況只要舉報屬實，舉報人獲得一百五十塊，被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知，員工工作的熱情完全被調動了起來。
3、跟中餐這邊商量，研究出了一套婚宴的套餐，按桌算，一桌多少錢。
上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內，別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可，價格也是非常的公道，最值得一提的是，我們婚宴套餐內的菜品寓意都非常好，十分適合結婚這個主題。一退出就遭到了好評，我們酒店一下就成為了全城結婚定婚宴的首選。
經(jīng)過我的整改，餐飲部今年上半年的效益還是非?？捎^的，希望下半年能發(fā)生讓我更加意想不到的奇跡。
餐飲部個人工作總結2一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
四、存在的問題和不足
五、2007年工作打算2007年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質將對2006年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況2007年將根據(jù)______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質量出品是餐飲管理的核心，2007年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊2007年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平2007年的部門培訓主要課程設置構想是：把2006年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。
主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，
提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。2006年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部個人工作總結3首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首__年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務的理念，全心全意為地雅，紫金服務.在__年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領導及客人的一致好評?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結如下：
一、工作方面：
我現(xiàn)擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質量方面：
菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面：
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，對操作間進行每兩天消毒一次
希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在__年的基礎上，繼續(xù)加強管理、質量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊窈蟮墓ぷ髦?，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質、營養(yǎng)知識和烹飪水平，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的__。
我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據(jù)，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
餐飲部個人工作總結4歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報，并就201__年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質為核心，加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，20____年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結)，并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧?，弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚茫寡г痹諦睦砩獻骱貿(mào)浞值乃枷胱急?，缓斤喫因角色转睖Z牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、201__年工作打算
201__年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質
將對20____年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制，公布各部門每月質量狀況
20____年將根據(jù)______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質服務窗口
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結構性調整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心，20____年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質量。
6、調整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
20____年將對培訓方向進行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平
20____年的部門培訓主要課程設置構想是：把20____年的部分課程進行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內容緊密結合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
20____年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。
新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
餐飲部個人工作總結5時間在悄然無聲的逝去，轉眼間____年即將畫上圓滿的句號。____年也正在向我們邁進，而每個人也都在憧憬著，在未來的一年里有著怎樣的故事，有著怎樣的收獲。
回顧這一年里所發(fā)生的事，以及所改變的，對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在，因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了，并在酒店高管和部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。并且出色的完成了______與指定的指標超出了______是值得慶賀的，但同時也有不足之處需改變?，F(xiàn)將____年的工作情況匯報如下：
一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領導正確的指導思想下，將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待，在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳，同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升，與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務質量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動，我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復查”，面對困難重重的工作，在大家團結一致、共同努力下，我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規(guī)范，無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對一、二樓不同于包廂固定接待，屬于多功能型的，崗點較多，在服務員崗位不固定的情況下，怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要，所以每個月制定出員工的崗位調換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工，并對每天的工作做出總結及突發(fā)事件的妥善處理及分析，并對每個管理層的工作進行督導和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務，每日堅持不斷的進行召開崗點總例會，傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關注員工的思動態(tài)，穩(wěn)定員工的思想，以保持良好的工作狀態(tài)，定期與員工溝通交流了解員工內心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖，并調節(jié)好員工的情緒，從而去為賓館提供最優(yōu)質的服務。
六、制定獎罰制度，并做到獎罰分明，從而調動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力，提高員工的服務熱情。
在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我，我很高興領導對我的信任，但同時我倍感壓力，不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中，我將會化壓力為動力，帶領著我的團隊，認真、負責的完成每項工作。同時，在以后的工作中，我也將嚴格要求自己，提高自身素質、提高業(yè)務知識和經(jīng)驗，現(xiàn)將____年的工作計劃如下：
一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進行崗位調動，并加強對領班的業(yè)務知識和業(yè)務技能，對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務技能，業(yè)務知識的培訓，讓每一位員工都能夠時全能達人，無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會，了解員工的思想動態(tài)和生活情況，深入了解員工的內心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務質量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機率，從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜肴質量。
五、針對于一、二樓餐具，流失量大，特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗，制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具，嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴格按照操作三輕進行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
六、加強員工的開口、服務意識，餐中微笑服務、細節(jié)服務，特別是開口服務意識，對客溝通“溝通”是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進與客人之間的熟悉和了解，并與此同時了解客人的喜好。
七、加強前廳與后廚的協(xié)調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識，他們不但是服務員，更是一名檢驗員，把控好每一道菜肴的質量和品質，出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
今年本著“鞏固優(yōu)勢，穩(wěn)步發(fā)展”的原則，一年來做了能上能下下幾點工作：
⒈兼顧新廈、主樓，全院一盤棋，尤其在新廈抓操作規(guī)范，實現(xiàn)輸液反應“零”突破；抓查對制度，全年查堵藥品質量漏洞例、一次性物品質量漏洞例。
⒉配合股份制管理模式，抓護理質量和優(yōu)秀服務，合理使用護工，保證患者基礎護理到位率；強調病區(qū)環(huán)境管理，徹底杜絕了針灸科環(huán)境臟、亂、差，尿墊至處晾曬的問題。
⒊從業(yè)務技能、管理理論等方面強化新廈年輕護士長的培訓，使她們盡快成熟，成為管理骨干。今年通過考核評議，名副護士長轉正、名被提升為病區(qū)副護士長。
⒋加大對外宣傳力度，今年主持策劃了“護士節(jié)”大型慶典活動，得到市級領導及護理界專家同行的贊譽；積極開拓杏苑報、每日新報、天津日報、天津電臺、電視臺等多種媒體的宣傳空間，通過健康教育、事跡報告會、作品展示會等形式表現(xiàn)護士的辛勤工作和愛心奉獻。
⒌注重在職職工繼續(xù)教育，舉辦院級講座普及面達以上；開辦新分配職工、新調入職工中醫(yī)基礎知識培訓班；完成護理人員年度理論及操作考核，合格率達。抓護士素質教育方面開展“尊重生命、關愛患者”教育，倡導多項捐贈活動，向血液科、心外科等患者獻愛心。
⒍迎接市衛(wèi)生局組織的年度質控大檢查，我院護理各項工作成績達標，總分，名列全市榜首。
7.個人在自我建設方面：今年榮獲“市級優(yōu)秀護理工”稱號；通過赴美國考察學習，帶回來一些先進的管理經(jīng)驗，并積極總結臨床經(jīng)驗，本年度完成成國家級論文篇、會議論文篇及綜述篇。
作為護理部主任、一名光榮的****黨員，我特別注重自己的廉潔自律性，吃苦在前、享受在后，帶病堅持工作，親自帶領科護士長、護士長巡查各崗；努力提高自己的思想認識，積極參與護理支部建設，發(fā)展的年輕黨員梯隊，現(xiàn)在新廈的賞員隊伍已經(jīng)擴大到余名，其中以年輕的臨床骨干為主，使護理支部呈現(xiàn)一派積極向上的朝氣和活力。
護理工作的順利開展和護理水平的提高，得益于以石院長為首的各位領導的正確決策和各級基層護理人員的共同努力，明年護理部要創(chuàng)立自己的學術期刊，提高護理學術水平，發(fā)揮中醫(yī)、中西醫(yī)結合護理優(yōu)勢，爭取使我院的護理質量得到國際化認證。
作為一名護士，一切以病人為中心，一切為病人服務。要下面是小編帶來關于2020年護士年度個人工作總結的內容，希望可以讓大家有所收獲!
2020年護士年度個人工作總結范文一在這一年中， 我們不斷面臨著挑戰(zhàn)和機遇， 在醫(yī)院領導和護理部主任、科主任的指導、關心及支持下，在醫(yī)院各部門的密切幫助下，我本著 “一切以病人為中心，一切為病人服務”的宗旨，圓滿地完成了護理 工作任務。
我科護理人員的安全及責任意識、主動服務意識明顯加強， 護理質量得到進一步提高，病人滿意度達 96%以上，現(xiàn)將本人全年工 作總結如下：一、政治思想、醫(yī)德醫(yī)風：1、按醫(yī)院要求認真進行政治學習，嚴格遵守相關法律法規(guī)及醫(yī) 院各項規(guī)章制度，恪盡職守，全年無違法違紀行為。
2、認真學習了醫(yī)德醫(yī)風、護士素質規(guī)范，
認真學習領會黨的 “十 八”大精神。
3、同全科護理人員團結一心，分工合作，圓滿地完成了工作任
務，在各項護理工作上，充分發(fā)揚團隊協(xié)作精神，全體護理同仁們不 計個人得失，甘于奉獻，充分發(fā)揚愛崗敬業(yè)的精神!二、護理管理
1、嚴格按照護士長工作手冊開展工作，做到了年有計劃，月有
安排，周有重點，每月有小結，并針對好的方面提出表揚，不足的方 面提出整改措施，并督促執(zhí)行，評價整改效果，達到了持續(xù)改進的目 的。
2、進一步強化安全意識及崗位責任意識、主動服務意識，全年
全科無重大護理事故， 在積極學習后醫(yī)療服務的知識后完善了病員回 訪制度，有效地提高了病人的滿意度。
3、進一步健全護理工作制度和各級護理人員崗位職責，按照國
家診療規(guī)范整改重點?？平ㄔO單病種的護理常規(guī)， 并嚴格執(zhí)行各項規(guī) 章制度及護理規(guī)范。加強了護理人員應知、應會的知識培訓，并要求 人人過關，尤其在查對制度、交接班制度等核心制度上，要求做到理 論和實踐相結合。
4、加強了護理質量的環(huán)節(jié)控制，建立了科內護理質量控制小組，
采取定期檢查與隨機抽查相結合的方式， 每周有重點的檢查護理質量 情況，每月進行護理質量大檢查一次，并與績效考核結合。根據(jù)整體 護理工作模式的要求， 相對固定了責任護士， 不同年資護士交叉排班， 使工作互補，保證了護理工作質量。
5、組織每月召開了一次工休座談會，征求病人的意見，對病人
提出的問題給予了合理的回答，積極與相關科室協(xié)調處理，盡量滿足 病人合理的需要。
6、加強了醫(yī)保病人和新型農(nóng)村合作醫(yī)療病人的管理，隨
時查詢病人的費用情況和一日清單制，及時與醫(yī)生溝通，盡量將醫(yī)保 病人費用控制在規(guī)定范圍內，避免違規(guī)事件的發(fā)生。
7、在運行病歷和醫(yī)囑上，積極組織護理人員學習，要求人人掌
握，盡快熟悉運行模式，確保了病區(qū)醫(yī)生護士工作站工作順利開展、運行。三、臨床護理
1、在臨床護理工作中，護理人員的主動服務意識明顯加強。
進 一步強化主動服務意識，推出誠信滿意溫馨服務，努力做到“以人為 本，以病員為中心” ，努力為病員提供更為優(yōu)質的服務。
2、加強了基礎護理和危重病人護理工作，分管病人的責任護士
能夠有效地運用護理程序為病人開展整體護理， 對病人的健康教育普 及率達 96%，病人滿意度高達 95%以上，全年無重大護理并發(fā)癥發(fā) 生。
3、加強了病房管理，強化護理人員人人參與管理的意識，為病
人提供更為安全、整潔、舒適的住院環(huán)境。
4、加強了消毒滅菌及隔離工作，規(guī)范了治療室物品的放置規(guī)范，
多次整理庫房物資的保存方式。
5、護理文件嚴格遵守書寫規(guī)范，進一步強化了護理人員主動學
習護理文件書寫標準的意識， 并督促執(zhí)行， 保證了護理文件的規(guī)范性。
對護理文件書寫質量控制，將病床分管落實到人，要求每人自查所分 管床位的病歷，質控小組每周檢查一次，護士長定期和隨機抽查，確 保護理文件書寫質量， 有效防范由于護理文件書寫誘發(fā)護理糾紛的發(fā) 生， 對護士收集病員信息與醫(yī)生有差異時， 及時和醫(yī)生溝通患者信息， 保證醫(yī)、護記錄統(tǒng)一、準確。在檢查過程中發(fā)現(xiàn)有缺陷，及時查找原 因，認真分析，提出整改措施并督促執(zhí)行。
6、急救物品的管理做到了定位、定數(shù)、定專人管理，要求班班
交接，每班護士接班時不僅要檢查急救物品的數(shù)量，而且還要檢查急 救物品的質量，每班使用后，及時補充，每周護士長大查一次，確保 了急救物品的齊備完好，保證了應急使用。
7、在業(yè)務管理上，堅持了每月一次的護理業(yè)務學習及護理業(yè)務
查房， 堅持了床旁護理小查房， 加強中醫(yī)?？谱o理知識的培訓和考核， 逐步提高了護士們的理論水平和操作技能， 為更好的培養(yǎng)內科?？谱o 理人員打下了良好的基礎。每月組織了中醫(yī)“三基”護理理論知識考 試，平均分 __ 分。加大了對中醫(yī)基礎知識的培訓和中醫(yī)技術操作的 訓練，為中醫(yī)重點專科的建設找準切入點。
8、堅持中醫(yī)特色護理的學習和運用，在記錄和臨床操作中體現(xiàn)
中醫(yī)特色和內容，確保病人的治療及辯證施護及時正確的實施，保證護理質量。
2020年護士年度個人工作總結范文二時光荏苒，201_年已經(jīng)過去了，回首過去的一年，我在院領導、科主任和護士長的關心與領導下，本著“一切以病人為中心，一切為病人”的服務宗旨，刻苦鉆研業(yè)務知識，努力提高理論知識和熟練地掌握了各項臨床操作技能。較好的完成了各級院領導布置的各項護理工作，并在思想、學習和工作等方面取得了新的進步，現(xiàn)總結如下：
一、嚴于律已，自覺加強政治素質修養(yǎng)和思想覺悟進一步提高 一年來，堅持用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐。認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，為加快社會主義建設事業(yè)認真做好本職工作。工作積極主動，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
二、強化理論和業(yè)務學習，不斷提高自身綜合素質
在繁忙的工作之余，勤奮學習專業(yè)知識，努力充實自己，不斷實踐和探索，熟練掌握各項操作技能，積累了豐富的臨床經(jīng)驗。并學以致用，把學到的新理論、新觀念及時運用到護理工作的具體實踐中，改進工作方法，改進護理理念。在技術上精益求精，通過臨床磨練和刻苦鉆研，熟練地掌握新兒新法復蘇，氣管插管，早產(chǎn)兒喂養(yǎng)技術及呼吸機、監(jiān)護儀的使用，特別是靜脈穿刺方面更有“神”的美譽。
加強自我職業(yè)道德教育。堅持“廉潔自律、熱情服務”的方針，把病人滿意作為做好工作的出發(fā)點，始終把病人的利益放在首位，樹立完美“白衣天使”形象。我很注重護士職業(yè)形象，在平時工作中注意文明禮貌服務，并把護士的各種禮儀制成課件進行專題講解。堅持文明用語，工作時儀表端莊、著裝整潔、禮貌待患、態(tài)度和藹、語言規(guī)范。堅持危重病人護理查房，護理人員三基訓練，在護理部組織的每次考試中，均取得優(yōu)異的成績。
三、努力工作，按時完成工作任務
在擔任副護士長的一年來，一直堅持按常規(guī)管理護理工作，要求護理人員按規(guī)程進行護理技術操作，注重工作的程序化，科學化，堅決杜絕麻痹大意思想，加強職業(yè)道德修養(yǎng)，勤奮扎實工作。時刻牢記“以人為本，誠信服務”，急病人之所急，想病人之所想，做到服務熱情、周到細致，關心病人、體貼病人。創(chuàng)新護理意識，積極協(xié)助護士長做好病房的管理工作及醫(yī)療文書的整理工作。嚴格遵守規(guī)章制度，牢記三基(基礎理論、基本知識和基本技能)、三嚴(嚴肅的態(tài)度、嚴格的要求、嚴密的方法)。
我還特別注重護士的綜合素質和能力的培養(yǎng)。面對新手護士，不僅從技術上帶教，還從做人的原則，職業(yè)道德上言傳身教，將自己多年積累的臨床經(jīng)驗傳授給她們，使她們不但學到了技術，還樹立了正確的人生觀、價值觀、世界觀。同時也塑造了同舟共濟、和諧進取的科室文化。
成績屬于過去，展望未來我將以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、更好的服務質量、加倍地努力工作，為開創(chuàng)我院護理事業(yè)的新面貌作出自己的貢獻。
2020年護士年度個人工作總結范文三自2008年畢業(yè)工作至今，我已經(jīng)在醫(yī)院里工作了八年，通過醫(yī)院在今年6月份組織的護理管理崗位公開競聘的機會，在科室主任和護士長的支持與鼓勵下，我有幸得到了各位院領導的肯定與信任，在今年9月份走上了腎內科護士長助理這一崗位，工作至今。踏上新的工作崗位，進入新的工作環(huán)境后，我一直在思考，自己有哪些優(yōu)勢?有哪些不足和差距?今后該向哪些方面努力?通過一年的工作實踐，我在認真務實中認識自己，我深深的意識到，肩上多的是一份責任，腳下多得是一份動力。我對自己以往的工作做了以下總：
一.思想政治方面:
1.擁護黨的領導，品行端正，具有良好的職業(yè)道德，積極參加醫(yī)院和科室組織的政治學習和思想道德培訓。
我熱愛自己的工作崗位并能勝任自己的工作崗位，認真執(zhí)行醫(yī)院的各項規(guī)章制度和政策，能以職業(yè)道德規(guī)范嚴格要求自己。堅持以病人為中心，以質量為核心的服務理念，適應衛(wèi)生改革，社會發(fā)展的新形勢，積極參加一切政治活動，以服務人民奉獻社會為宗旨，以病人滿意為標準，全心全意為人民服務。
2.我院自1993年被評為三級甲等醫(yī)院以來，成為全市唯一一家綜合性三級甲等醫(yī)院，在今年開展的迎接“三甲”醫(yī)院復審工作中，我積極參加醫(yī)院組織的各項培訓活動，認真學習“三甲”復審對我院未來發(fā)展的意義。
在科主任與護士長的領導下，參與科室工作質量督查，嚴把護理質量關，積極參與科室護理改革新試點，為迎接復審工作與醫(yī)療服務、三好一滿意活動、創(chuàng)先爭優(yōu)活動“三合”，切實把醫(yī)院辦成政府放心、群眾滿意的醫(yī)院而盡自己最大的努力。
二.增強法律意識：
在法律制度日趨完善，人們法律意識日漸增強的今天，我多次積極參加醫(yī)院組織的醫(yī)療事故條例培訓班的學習，豐富自己的法律知識，增強自己的法律意識，讓自己做到了懂法，知法，重法，為自己以后能更嚴謹?shù)墓ぷ鞔蛳铝嘶A。
三.工作方面：
因為醫(yī)院的需要，我于9月份由原來工作的干?？普{至現(xiàn)在的腎內科工作。進入新的工作環(huán)境，在所有同事的幫助下，很快對科室的工作環(huán)境、工作節(jié)奏和軟硬件設備有了一定的了解，使自己迅速進入角色，投入到自己的工作崗位上。在工作期間自己能做到以“慎獨”嚴格要求自己。在科室工作中，尊重領導，團同事，認真負責，并具有良好的組織協(xié)調能力，能認真完成上級領導交代的各項任務。通過一段時間的工作實踐，使我更深層次地認識到一個護士長助理應有的職責，我要更好的融入到這支護理隊伍中，協(xié)助護士長的工作，圓滿完成護理任務，更多地與科室的醫(yī)生們進行溝通，更詳盡地掌握每個病人的情況，以便更出色地完成護理任務，為患者服好務，為醫(yī)院樹品牌!經(jīng)過過去一年工作的歷練，我認為自己的收獲主要有以下幾方面:
1.在工作中，我從各方面嚴格要求自己，在護理工作中身先士卒，積極響應醫(yī)院護理工作模式的改革，作為護理工作模式改革的試點科室，我率先參加了夜班包干制。
我在崗位上兢兢業(yè)業(yè)，勤勤懇懇，認真負責，以真心、誠心、耐心、愛心、責任心對待每一位患者，由此也獲得了病人及家屬的認可與表揚。
2.自醫(yī)院成立護理應急隊以來，我一直作為一名應急隊員，積極參加醫(yī)院組織的事故救援搶救，使我在處理突發(fā)應急衛(wèi)生事件中得到了良好的鍛煉。
在科室，我作為一線聽班人員，始終保持手機24小時暢通，在危重病人的搶救工作中能做到隨叫隨到，保障了科室護理工作的需要。
3.為了把工作做細、做實、做扎實，我便進一步注意觀察我們護理隊伍中的每一個成員，摸索她們的脾氣性格，掌握她們工作中的優(yōu)缺點，發(fā)現(xiàn)每個人的優(yōu)點及工作中的“閃光點”，成為護士長和護理姐妹的橋梁紐帶，更好的開展科室的工作，為我們得護理團隊營造一個和諧、愉快、團、互助的環(huán)境氛圍。
但由于我進入科室時間不久，又是一個特別缺乏工作管理經(jīng)驗的年青人，我意識到，要想把工作做好，就必須努力在生活上關心每一個人，在思想上貼近每一顆心，化解每一個可能成為工作中的磕磕拌拌，不玩虛套子，不耍眼前花，嚴格要求自己，以身作則，虛心向年資老的老師學習工作經(jīng)驗，認真向護士長學習科室管理經(jīng)驗，帶動全體護理人員，在思想上提高自己，在業(yè)務上鍛造自己，更好更優(yōu)質地完成護理任務。
4.在護士長的帶領下，嚴格落實三基三嚴培訓計劃，進一步提高護理人員整體素質。
對各級護理人員按三基三嚴培訓計劃進行培訓，每月組織理論考試和技術操作考核。協(xié)助護士長在護理查房時提問的關于基礎理論知識、?？浦R和感染知識等內容的準備。協(xié)助護士長在培訓科室全體護士面對突發(fā)事件的應急預案的能力和醫(yī)院核心制度的學習，使每一名護士都能熟練掌握并認真落實。在此期間，也讓自己能更加嚴格要求自己，無論是在理論還是在操作技術上上，都更上一層樓。
2020年護士年度個人工作總結的人還看
1.2015護士年終工作總結范文3篇
2.護士年終總結范文大全
3.護士年終總結范文3篇
4.輸液室護士年終總結3篇
5.護士個人年終總結范文3篇
6.2015重癥監(jiān)護室護士年終總結范文3篇
