發(fā)布時(shí)間：2022-03-27 20:35:53
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的便利店調(diào)查報(bào)告樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
據(jù)專家介紹，便利店與其他商品交易流通業(yè)態(tài)相比，有著與生俱來的的優(yōu)勢――它一般都分布在社區(qū)，因此，更貼近消費(fèi)者；相對于大型超市商場，在便利店購物的交易時(shí)間短且商品基本上都是成品；與其他商店或快餐店比，便利店的價(jià)格也來的更便宜；此外，便利店的優(yōu)勢還在于它用特許連鎖的方式，迅速地?cái)U(kuò)大了經(jīng)營規(guī)模，確立了網(wǎng)點(diǎn)數(shù)廣、多，組織化程度高，規(guī)模大的競爭優(yōu)勢。
然而，許多專家認(rèn)為，當(dāng)前我國的便利店普遍都面臨著經(jīng)營困境。超市發(fā)退市、羅森縮減規(guī)模、7-11飽受財(cái)務(wù)報(bào)表的折磨、全家董事長在初入中國時(shí)的豪言壯語已漸去漸遠(yuǎn)……一面是一些便利店企業(yè)急不可待的市場擴(kuò)張，一面是整個(gè)連鎖業(yè)難以突破的瓶頸。便利店，究竟該如何秀出來？
主攻新興社區(qū)
北京港佳好鄰居便利店公司總經(jīng)理畢震表示，目前好鄰居推廣一種由消費(fèi)者自主選擇店址的方式開店。消費(fèi)者覺得哪里需要商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，可以向公司提出，論證合適后公司將在該地開店，并給消費(fèi)者獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。
但一個(gè)值得注意的現(xiàn)象是，好鄰居一般都進(jìn)入一些新興社區(qū)，因?yàn)樵谝恍├仙鐓^(qū)很難競爭過里面的“夫妻店”。
我們可以發(fā)現(xiàn)，目前很多社區(qū)經(jīng)?？梢姟按翱陂_店”或者“大篷車式”商店。這些門店作為商業(yè)設(shè)施也在一定程度上滿足了居民需求，但人力成本、租金成本較連鎖企業(yè)低很多?！斑@樣，正規(guī)的連鎖便利店就沒有了競爭優(yōu)勢?！碑呎鸨硎?。這也是很多便利店面臨的問題。
這樣，相對于一些較小或稍老的社區(qū)，有發(fā)展?jié)摿Φ拇笊鐓^(qū)和商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作成熟的新興社區(qū)自然成為青睞對象。物美集團(tuán)董事長吳堅(jiān)忠也表示，如果有相對人口多、消費(fèi)能力強(qiáng)的大社區(qū)，物美便利店自然先進(jìn)入這樣的地方。
謀求新盈利點(diǎn)
對于便利店當(dāng)前普遍面臨的經(jīng)營困境，有人認(rèn)為主要原因是便利店前期投資大、回報(bào)慢而使其操作難度比較大，從而陷入了更難盈利的惡性循環(huán)；也有人把擴(kuò)張緩慢歸為困擾便利店盈利的主導(dǎo)因素。
事實(shí)上，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示，“缺乏新的盈利增長點(diǎn)”成為2006年國內(nèi)便利店企業(yè)經(jīng)營過程中普遍遭遇的難題。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)行業(yè)信息與研究部主任楊青松認(rèn)為，經(jīng)營同質(zhì)化嚴(yán)重首當(dāng)其沖。目前國內(nèi)便利店企業(yè)大部分在店面設(shè)計(jì)、商品開發(fā)、商品組合、服務(wù)范圍等方面，與超市差別不大，給消費(fèi)者的感覺只是一個(gè)縮微的小型超市，沒有特別吸引消費(fèi)者的地方，進(jìn)而導(dǎo)致便利店毛利沒有上升的空間。
中國人民大學(xué)商學(xué)院副教授，零售業(yè)專家黃江明也認(rèn)為，現(xiàn)在很多便利店失利的原因在于，刻意模糊與小型超市的概念差別，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，試圖滿足居民的所有需求，從而喪失了作為便利店的競爭優(yōu)勢。有的便利店甚至純粹是超市業(yè)態(tài)的翻版，只學(xué)了國外“便利店”這個(gè)名字。
“國內(nèi)便利店以提供便利服務(wù)為特征，依附于弄堂口、家門口的夫妻店、煙雜店，作為一種“土便利”，與我國消費(fèi)者的傳統(tǒng)購物習(xí)慣是比較吻合的。而作為靠品牌與技術(shù)取勝的業(yè)態(tài)，便利店競爭取勝仍在于差異化的盈利模式的開發(fā)?！秉S江明教授進(jìn)一步認(rèn)為，便利店必須具有不斷“新陳代謝”的功能，也就是不斷地研發(fā)出新商品和新服務(wù)，滿足追求新、奇、特的年輕一族的消費(fèi)者的心理，比如自有商品的開發(fā)，以及生鮮食品的現(xiàn)場自制都成為目前能迅速提高便利店聚客能力和毛利水平的手段。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)提供的調(diào)查報(bào)告也顯示，增加快餐、鮮食、熟食類商品已成為目前國內(nèi)大多數(shù)便利店企業(yè)提高商品差異化，進(jìn)而提高綜合毛利水平的主要手段，而目前有一些便利店增加了報(bào)刊類商品，在店內(nèi)增設(shè)了ATM機(jī)，提供簡易的就餐座位，提供微波加熱服務(wù)等，在一定程度上方便了顧客，進(jìn)而增加了客流，諸如此類的服務(wù)性商品也開始列入便利店商家的視野，期待成為提高聚客能力的突破之舉。
突破仍有難度
正如上面業(yè)界專家的意見，雖然便利店的發(fā)展困難重重，但留給便利店商家的卻遠(yuǎn)非一個(gè)“等”字，而要積極謀求新的盈利點(diǎn)。但是，由許多便利店近年來經(jīng)營發(fā)展上嘗試和尋求突破的路徑清晰可見，突破瓶頸，難度仍舊不小。
楊青松認(rèn)為，鮮食食品有其自身的特點(diǎn)，保存期短、要求有一定的色香味、有一定的生產(chǎn)加工能力等，因而鮮食商品的經(jīng)營成功與否取決于企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)能力和保障食品安全的生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售冷鏈能力。比如任何環(huán)節(jié)冷鏈系統(tǒng)的不完善或斷裂，都有可能造成嚴(yán)重的食品安全問題，從而對企業(yè)的生存發(fā)展造成致命的打擊。這顯然對便利店企業(yè)的投入及成本計(jì)量都是不小的考驗(yàn)。
除此之外，便利的網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模也成為其提供服務(wù)的條件。據(jù)了解，目前一些便利店希望與供貨商合作，能夠在店內(nèi)銷售一些即食食品，如三明治、漢堡等，但是苦于網(wǎng)點(diǎn)較少，銷售規(guī)模小，許多供貨商不愿合作。
正確跨越門檻
記者通過調(diào)查了解到，加載更多的便民綜合服務(wù)，提高銷售額其實(shí)也是眾多便利店企業(yè)所希望的，但是現(xiàn)行的政策環(huán)境也同樣給企業(yè)設(shè)下了不少門檻。
對此問題，一位便利店老總表示，在北京便利店內(nèi)加載一些食品加工服務(wù)，需要在擁有便利店的營業(yè)執(zhí)照的同時(shí)，還擁有餐飲行業(yè)執(zhí)照，很多企業(yè)達(dá)不到要求，所以消費(fèi)者很難在店內(nèi)見到類似的服務(wù)項(xiàng)目。畢震也表示，在店內(nèi)加載了公交卡充值服務(wù)后，在給消費(fèi)者提供便利的同時(shí)，店內(nèi)的銷售額也有所增長。但是，目前很多日常生活的繳費(fèi)項(xiàng)目相關(guān)部門還沒有開放。公司也嘗試效仿麥當(dāng)勞在店內(nèi)安裝一些終端繳費(fèi)機(jī)，但這也要得到相關(guān)部門允許后才能達(dá)成合作。
中商商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心的專家指出，目前加載并依靠服務(wù)性商品獲取盈利似乎已成為便利店的一個(gè)發(fā)展趨勢，但要避免走入一個(gè)誤區(qū)，比如目前國內(nèi)很多提供各項(xiàng)水電費(fèi)、公交卡代收費(fèi)等公共事務(wù)的服務(wù)效果就值得商榷。專家介紹，日本便利店代收費(fèi)暢行的原因在于日本便利店本身就承擔(dān)著公政事務(wù)渠道的角色，而國內(nèi)目前很多日常生活的繳費(fèi)項(xiàng)目有相關(guān)的職能部門和眾多的營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)，并未向便利店企業(yè)開放，包括安裝一些終端繳費(fèi)機(jī)也要得到相關(guān)部門允許才能達(dá)成合作。專家認(rèn)為，服務(wù)性商品也需為國內(nèi)消費(fèi)者量身訂做才有需求市場，提高服務(wù)含金量才是關(guān)鍵。
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投資加盟便利店的三大法則：
法則一、選擇最佳店址
有人對臺灣便利店調(diào)查顯示，經(jīng)營失敗的原因有60%是由于店址不佳造成。因而在店址的選擇上切忌是急就章。盡可能地將幾家預(yù)選店址商圈內(nèi)的居民數(shù)、流動(dòng)人口量、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣、車輛動(dòng)線等條件一一列出，并進(jìn)行詳細(xì)對比，在大致測算出此店址營利情況的前提下，讓便利店公司網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展人員進(jìn)行實(shí)地勘察和判斷，最后確定店址的選擇。
法則二、比較分析加盟政策
在決定投資便利店后，需要花一定的時(shí)間和精力去比較所有便利店公司推出的加盟政策。品牌效應(yīng)固然需要考慮，但選擇一個(gè)最適合自己的加盟政策對于加盟者來說，更為重要。
法則三、積極態(tài)度創(chuàng)造“雙贏”
無論加盟者曾經(jīng)有無開店經(jīng)驗(yàn)，都應(yīng)遵照加盟商制定的加盟政策執(zhí)行。避免出現(xiàn)因經(jīng)驗(yàn)性判斷失誤和隨意性操作流程，造成各種不利于加盟雙方的后果，加盟者應(yīng)保持良好的合作心態(tài)，嚴(yán)格按加盟商各項(xiàng)規(guī)章規(guī)范操作，積極配合加盟商開展各項(xiàng)運(yùn)營工作。雙方共同努力才能達(dá)到“雙贏”效果。
案例：一年收回便利店投資
店主：陳先生
商圈情況：上海，中檔居民區(qū)、4個(gè)公交車站點(diǎn)及2個(gè)公交終點(diǎn)站的浦東新區(qū)
經(jīng)營面積：90平方米左右
資額：17萬元(商品押金5萬，12萬遞延資產(chǎn)、固定資產(chǎn)折舊等)
回本期：1年
加盟方式：委托加盟
1998年下崗后的陳先生開始在便利店做店長，并在2年后也就是2000年8月加盟了該便利店公司。在他的話語中透出的是由衷的感嘆：“沒有想到下崗反而給了我一個(gè)自己創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，而且能做到這么好。最初的投資是11萬元現(xiàn)金，其中包括5萬元的商品押金以及12萬元中40%的遞延資產(chǎn)、固定資產(chǎn)折舊，因?yàn)楫?dāng)時(shí)公司有對下崗職工的優(yōu)惠政策，因此余下的60%也就是7.2萬元是分2年付清?！?/p>
明亮的店面，整齊的陳列，周到的服務(wù)，讓人體會(huì)便利店不僅帶來便利，而且更具有親和。深諳服務(wù)重要性的陳先生說，“從過去的賣方市場到現(xiàn)在的買方市場，過去商品的供大于求，現(xiàn)在已轉(zhuǎn)變成服務(wù)的供大于求。其實(shí)顧客的要求不是很高，他們需要的商品我們及時(shí)供應(yīng)，他們需要的服務(wù)我們及時(shí)滿足，他們需要的幫助我們及時(shí)解決，讓便利店成為社區(qū)服務(wù)信息交流的平臺，成為居民的好鄰居，成為顧客可信賴的好朋友?！?/p>
談到加盟體會(huì)，陳先生如數(shù)家珍地將自己幾年來積累下來的經(jīng)驗(yàn)道出，首先最重要的是選址，不單是便利店，所有零售企業(yè)都存在同樣的問題。有人流才有商流，有商流才有客流，就便利店而言，好的商圈版本大致有八種，住宅區(qū)、文教區(qū)、商業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)等等，陳先生加盟的便利店所處位置則涉及居民區(qū)與車站兩種版本，客流一直保持穩(wěn)定。其次是服務(wù)，除各公司經(jīng)營的自有品牌商品及各自標(biāo)識、裝修的不同外，對于位處相同地段的便利店來說，服務(wù)則成為相互間競爭的焦點(diǎn)。說到服務(wù)，又不僅僅指門店對顧客熱情周到的待客服務(wù)，還有總部對加盟門店的服務(wù)，這種服務(wù)涵蓋了總部對加盟店在商品、配送、信息、財(cái)務(wù)、人事、培訓(xùn)等各方面的支持。因?yàn)槿诵曰墓芾砼c服務(wù)，原本預(yù)計(jì)每月31萬元的銷售額，上升至去年平均每月40萬元的水平，相應(yīng)的，原計(jì)劃一年多收回的成本，也不到一年的時(shí)間就收回了。
“因此，選擇一個(gè)好的地理位置，選擇一個(gè)好的加盟公司?！标愊壬o眾多有意愿投資便利店行業(yè)朋友建議。另外，陳先生還強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)：“既然加盟了一個(gè)品牌公司，本著雙贏的合作態(tài)度，就應(yīng)該嚴(yán)格遵守公司的政策和條例。作為加盟店，加盟后只需持之以恒地做好兩件事，即管理好商品和服務(wù)好顧客，就可以安安心心、穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)做老板了?！?/p>
點(diǎn)評：
上海連鎖經(jīng)營管理咨詢有限公司顧國建教授：陳先生做加盟便利店的方式是“委托加盟”，所謂“委托加盟”是一種在公司內(nèi)部進(jìn)行的加盟制度，即公司只向公司現(xiàn)有的店長和職工轉(zhuǎn)特許經(jīng)營權(quán)。這種加盟制度對中國便利店的發(fā)展是意義深遠(yuǎn)的。
關(guān)鍵詞：管理課程；探索改革；探析
一、經(jīng)營管理課程教學(xué)現(xiàn)狀與不足
已開設(shè)很多年的連鎖經(jīng)營管理課程，作為營銷的專業(yè)課一直運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)進(jìn)行平時(shí)的授課，其主要的授課方式為理論與案例教學(xué)為主，采取老師講課學(xué)生聽課的形式，然而這種比較傳統(tǒng)的教課方式存在著很大的缺陷。這主要是因?yàn)檫B鎖經(jīng)營的管理課程所學(xué)的理論知識具有抽象性，而老師在講課的過程中采用的案例，是一些學(xué)生在平時(shí)的日常生活中根本接觸不到的，無法做到理論和實(shí)踐在真正意義上的結(jié)合，這樣就會(huì)使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中不能學(xué)會(huì)思考，也無法調(diào)動(dòng)起他們積極的動(dòng)手能力，使他們?nèi)鄙倭藢?shí)踐的主動(dòng)性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不濃厚。綜上所述，在現(xiàn)在的這種情況之下，這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)無法滿足實(shí)際的教學(xué)需要，更加難以達(dá)到高職院校對培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐與職業(yè)能力的目的，怎樣能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候能帶著思考去學(xué)習(xí)，并且能夠用已經(jīng)學(xué)到的理論知識來分析解決實(shí)際發(fā)生的問題，顯得十分重要，這是一項(xiàng)應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注的教學(xué)任務(wù)。
二、采用案例教學(xué)法，啟發(fā)并引導(dǎo)學(xué)生自主思考
1.案例的概念、作用案例教學(xué)是什么？它是一種集參與、啟發(fā)、引導(dǎo)于一體特殊的教學(xué)方法，其旨在運(yùn)用對案例的具體分析，采用理論方式去解決實(shí)際發(fā)生的問題，同時(shí)透過對實(shí)際問題的加深理解，尋找理論原則的本質(zhì)，與實(shí)踐和理論兩者之間的結(jié)合點(diǎn)。案例教學(xué)這種方法一直以來在教學(xué)中得到了廣泛的應(yīng)用，它能夠在教學(xué)中對學(xué)生起到參與、啟發(fā)、引導(dǎo)的關(guān)鍵作用，經(jīng)過對案例的分析與研究，讓學(xué)生對平時(shí)所學(xué)的理論知識加深理解，以期達(dá)到實(shí)踐與理論相結(jié)合的理想效果。連鎖管理課程作為理論性非常強(qiáng)的一門課程，例如對連鎖的類型與行業(yè)行態(tài)的發(fā)展戰(zhàn)略這樣的章節(jié)，假使只是采取單純的理論講授，不僅使學(xué)生難以理解，更不要說會(huì)結(jié)合所學(xué)的理論知識去分析實(shí)際當(dāng)中的問題了。而且抽象的書本知識也是讓學(xué)生無法依據(jù)理論知識做出創(chuàng)新思維的原因之一。所以，恰當(dāng)?shù)厥褂冒咐虒W(xué)方法顯得很重要，網(wǎng)絡(luò)中包括很多關(guān)于連鎖經(jīng)營的書籍，但選擇的時(shí)候上是該有所取舍的。2.案例的選擇與創(chuàng)新在教學(xué)中選擇的案例應(yīng)該是那種比較貼近學(xué)生生活的案例，要想真正引起學(xué)生的興趣，那些距離學(xué)生生活很遙遠(yuǎn)的案例是不適合的，在課堂上與學(xué)生一起探討的時(shí)候，學(xué)生往往會(huì)感覺無所適從。相比之下選擇與生活比較貼近的案例，能夠令學(xué)生感覺到這是在他們生活當(dāng)中能經(jīng)常說到或者知道的，這樣才會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴。不僅提升了學(xué)生實(shí)際分析問題的能力，同時(shí)也使學(xué)生能快速掌握理論知識，例如在講解業(yè)態(tài)戰(zhàn)略的時(shí)候，就以華潤萬家這個(gè)超市作為例子，華潤萬家在全國范圍的零售業(yè)中，它的規(guī)模也是巨大的，以戰(zhàn)略性的并購形式，在很多省市都有分店，這個(gè)案例也為后面講解連鎖企業(yè)怎樣在連鎖經(jīng)營的趨勢中發(fā)展做出鋪墊。從種類來看，華潤萬家的標(biāo)準(zhǔn)超市、綜合超市和便利店等，多種商業(yè)形態(tài)的模式經(jīng)營，在經(jīng)營上的優(yōu)勢與劣勢很明顯。還有從學(xué)生自身考慮，在學(xué)習(xí)的同時(shí)可以在每個(gè)學(xué)期去華潤進(jìn)行兩周的見習(xí)，這樣可以了解一些華潤的運(yùn)營模式。針對于貼近自己生活、比較熟悉的案例，會(huì)激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可以使他們更加勇于主動(dòng)思考，細(xì)致地去探討，這樣這一節(jié)的教學(xué)就會(huì)很成功?，F(xiàn)代管理學(xué)科的主要職能就是創(chuàng)新，創(chuàng)新也是連鎖企業(yè)發(fā)展與生存的主要因素，如果沒有創(chuàng)新，那么企業(yè)就很難瞬息萬變、競爭異常激烈的當(dāng)下長期地生存。鑒于此，在教學(xué)中也要針對性地選擇一些具有激發(fā)創(chuàng)新思維的例子。比如在講解到零售行業(yè)的業(yè)態(tài)這一章節(jié)時(shí)，選了好邦便利店這個(gè)案例，這是一個(gè)由于創(chuàng)新而獲得成功的案例；在對戰(zhàn)略性促銷的講解與討論時(shí)，把海底撈火鍋?zhàn)鳛榻虒W(xué)案例，這家火鍋店具有不同凡響的服務(wù)模式，因?yàn)檫@種服務(wù)模式而聲名遠(yuǎn)播，這些案例的列舉與討論，學(xué)生思考總結(jié)的結(jié)果就是：在連鎖經(jīng)營行業(yè)領(lǐng)域當(dāng)中，只有在不違背客戶需求的基礎(chǔ)上，有所創(chuàng)新、與眾不同才能在市場競爭激烈的大環(huán)境下，永遠(yuǎn)領(lǐng)先、超越并處于不敗之地。
三、通過課外的實(shí)踐教學(xué)方法，提升學(xué)生的能力
教育部在二零零九年十六號提出，高職人才的培養(yǎng)與課程的建立與改革，需要以學(xué)生能力的增強(qiáng)，培養(yǎng)實(shí)踐能力為目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上還要加強(qiáng)職業(yè)道德與素質(zhì)教育。讓學(xué)生把連鎖經(jīng)營的理論知識更好地掌握，并且能運(yùn)用這些理論知識來分析并解決實(shí)踐中的問題，僅通過課堂上的理論知識來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力是不夠的。首要的是把學(xué)習(xí)實(shí)踐的內(nèi)容范圍從課內(nèi)擴(kuò)展到課外，讓學(xué)生更充分地利用好課外的時(shí)間，并能自覺地帶著疑問去社會(huì)中探索關(guān)于連鎖經(jīng)營的相關(guān)知識，并試著去尋找連鎖經(jīng)營成功的秘決。理論聯(lián)系并指導(dǎo)實(shí)踐是讓學(xué)生注重實(shí)踐的主要目的，從而能更深入地理解所學(xué)的理論知識，與此同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)與實(shí)踐能力，在擬定實(shí)踐項(xiàng)目的時(shí)候要有理論知識的引導(dǎo)，不能脫離理論知識，還要對應(yīng)章節(jié)內(nèi)容指引學(xué)生更全面地思考問題。比如在連鎖經(jīng)營3L理論當(dāng)中的商圈和立地這兩個(gè)問題，安排學(xué)生去實(shí)地調(diào)查，分成小組調(diào)查某個(gè)汽車專營店與一個(gè)大型的綜合超市選址的不同方式，分析它們不同選址方式的原因，在填寫調(diào)查報(bào)告之后再進(jìn)行班級內(nèi)的交流探討，這種討論與實(shí)踐相結(jié)合的方式使學(xué)生對選址問題有了更為深入的認(rèn)識，認(rèn)識到不相同的行業(yè)在選址的時(shí)候也會(huì)有不同的要求。為避免惡性的競爭，銷售同樣產(chǎn)品的店鋪一般都會(huì)距離較遠(yuǎn)，但某些商品的銷售店鋪也會(huì)與相同店鋪挨在一起，達(dá)到聚集客人的效果。把大潤發(fā)與華潤萬家的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)做比較，兩者在商業(yè)形態(tài)的戰(zhàn)略選擇上很不相同，大潤發(fā)是采取單業(yè)態(tài)的形式，華潤萬家是采取多業(yè)態(tài)的形式，這個(gè)實(shí)踐的項(xiàng)目，采取實(shí)地調(diào)研與網(wǎng)絡(luò)形式，使學(xué)生在此過程中可以取得較全面的結(jié)論。比如華潤萬家設(shè)有很多便利店在小區(qū)的門口，這樣能把大賣場地域上的限制進(jìn)行有效的彌補(bǔ)，但是這樣做成本比較高，連帶著商品的價(jià)格也會(huì)較高；大潤發(fā)在運(yùn)營方式上，是運(yùn)用全部資源運(yùn)作大型的綜合超市，降低成本，也形成了低價(jià)格的形式。通過此項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，把原來在書本上學(xué)習(xí)的單一抽象內(nèi)容，轉(zhuǎn)為了十分豐富的調(diào)查報(bào)告，使實(shí)踐與理論能夠有機(jī)地結(jié)合起來。
四、對考核方式進(jìn)行改革，達(dá)到提升學(xué)生興趣的效果
一直以來對學(xué)生的考核與評價(jià)方式還是以試卷為標(biāo)準(zhǔn)，很多學(xué)生都會(huì)平時(shí)不努力學(xué)習(xí)、學(xué)透課程知識，只在考試之前突擊學(xué)習(xí)，一般也能考出差不多的分?jǐn)?shù)，因此便提不起平時(shí)的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性很差。這樣的方式是無法真正檢驗(yàn)出學(xué)生真正的學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力的，使學(xué)生真正的水平無法體現(xiàn)，因此針對性地進(jìn)行了相對應(yīng)的改革。學(xué)生掌握理論知識的程度需要根據(jù)試卷的檢驗(yàn)，但實(shí)踐活動(dòng)卻能使學(xué)生們，增強(qiáng)在運(yùn)用所學(xué)理論知識分析解決實(shí)際中遇到問題的能力。所以，在成績總分中計(jì)入實(shí)踐活動(dòng)的成績，這是一種具有很多好處的考核方式的改革。學(xué)生在參加實(shí)踐活動(dòng)后做出PPT或者填寫調(diào)查報(bào)告，把它們集中在一起讓他們進(jìn)行相互的討論交流。實(shí)踐活動(dòng)的意義重大，它是檢驗(yàn)學(xué)生分析實(shí)際問題能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、人際交往能力考評方法。另外，這樣能讓學(xué)生充分重視實(shí)踐活動(dòng)，想要更好地去進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，著要的任務(wù)就是對理論知識細(xì)細(xì)地研讀，從而激發(fā)出學(xué)生的積極性與主動(dòng)性，使學(xué)生對所學(xué)課程產(chǎn)生濃厚的興趣。經(jīng)過改革考評方式以及對教學(xué)理念、形式的改變，增強(qiáng)了學(xué)生們學(xué)習(xí)本次課程的興趣，學(xué)習(xí)興趣是十分重要的，它能有效地強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，只有具備了學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生才有可能在課堂上主動(dòng)思考、積極表現(xiàn)，會(huì)圍繞著案例進(jìn)行思考并相互交流討論，對課外安排的實(shí)踐活動(dòng)也能正確對待。如此學(xué)生才能結(jié)合實(shí)踐更全面地掌握與學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營的理論知識，并可以把專業(yè)知識應(yīng)用到實(shí)踐中，解決實(shí)踐問題，并且小組分工也能讓學(xué)生更好地把任務(wù)完成，讓學(xué)生在實(shí)踐、合作、溝通等能力方面都有很大的提升。
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每年一度的AC尼爾森的“購物者趨勢調(diào)查”在亞太區(qū)的12個(gè)國家展開，其目的是幫助零售商洞悉消費(fèi)者的購物習(xí)慣和主要的發(fā)展趨勢。AC尼爾森近日公布的是其在中國范圍的調(diào)查結(jié)果，具體每個(gè)城市的調(diào)查報(bào)告隨后。在中國有包括哈爾濱、北京、成都、武漢、上海、廣州和深圳的7個(gè)主要城市、年齡在15到65歲之間的近7，000名消費(fèi)者參加了該項(xiàng)調(diào)查。
購物者的主體：他們是誰？
AC尼爾森的調(diào)查顯示中國7個(gè)城市主要的家庭購物者的面貌與其他國家情況類似，多數(shù)是已婚婦女（80%）， 年齡在25到49歲之間（68%）。他們當(dāng)中68%來自于3-4個(gè)成員的家庭，67%的消費(fèi)者的家庭月收入不到3，000元。
“我們的調(diào)查顯示中國的高收入階層，即月收入超過3，000元的人群，與2001年相比增加了5%?！备呱七_(dá)先生說，“這一數(shù)字證實(shí)了中國主要城市居民的消費(fèi)能力得到了提升，而這也為跨國和國內(nèi)的零售商開創(chuàng)了一個(gè)巨大的潛在市場。但要謹(jǐn)慎對待的一點(diǎn)是：既然這塊蛋糕如此誘人，那么肯定人人都想分得其中一片！我們的零售普查顯示2001年中國的超市和大賣場的數(shù)量與2000年相比幾乎翻了一番。市場競爭之激烈是顯而易見的！” 超市和大賣場日益成為購物首選
隨著零售終端--尤其是超市、大賣場和便利店--的飛速發(fā)展，消費(fèi)者越來越多地選擇到現(xiàn)代業(yè)態(tài)去購買日用品。根據(jù)AC尼爾森的購物者趨勢調(diào)查，80%的中國消費(fèi)者每周光顧超市或者大賣場，而同等比例的消費(fèi)者在這些場所的日用品支出超過了其他渠道。
但同時(shí)仍有78%的購物者經(jīng)常去菜市場購物。
經(jīng)常光顧百貨商店的消費(fèi)者僅占13%，只有1%的消費(fèi)者在百貨商店的消費(fèi)支出高于其他渠道。
但中國消費(fèi)者的特點(diǎn)是去多家門店購物，而且購物頻率很高。AC尼爾森的調(diào)查顯示在其他國家購物者一般一個(gè)月僅僅光顧1-2家門店，而在中國，31%的消費(fèi)者光顧2家門店，而25%的人會(huì)光顧3家門店。
在消費(fèi)金額上面，中國消費(fèi)者在日用品(包括食品和個(gè)人護(hù)理用品)上面的月平均消費(fèi)額達(dá)到936元。超過80%的消費(fèi)者把更多的日用品支出花在現(xiàn)代業(yè)態(tài)。而占所有購物者30%的高消費(fèi)階層的日用品支出則翻了一番，每月在以上用品上面的平均消費(fèi)額達(dá)到1，875元。
“我們在2001年和2002年的調(diào)查指出，中國消費(fèi)者在現(xiàn)代業(yè)態(tài)不僅光顧的頻率在增加，而且花費(fèi)的金額也在提高?！备呱七_(dá)說。 地點(diǎn)便利。一站式購物…… 消費(fèi)者到底期待得到什么？
參加此次購物者趨勢調(diào)查的消費(fèi)者在陳述選擇門店的要素時(shí)提到5項(xiàng)主要指標(biāo)，并且各項(xiàng)指標(biāo)的重視程度大體相當(dāng)(分別有16%-20%的提及率)。這5項(xiàng)指標(biāo)分別是“便利的地點(diǎn)”、“一站式購物”、“新鮮、可以即時(shí)食用”、“現(xiàn)代化的、高效率的購物過程”、“提供額外的服務(wù)”、以及“24小時(shí)營業(yè)”。
高善達(dá)先生指出：“其實(shí)上述5 項(xiàng)要素歸根結(jié)底就是兩個(gè)字，那就是‘便利’，而這幾項(xiàng)要素的重要性對于零售商幾乎同等重要?！?中國的消費(fèi)者到底有多忠誠?
調(diào)查的結(jié)果顯示，中國購物者更喜歡去不同的門店購物，而沒有對某一家門店表示出特別的忠誠。
例如在深圳，最經(jīng)常光顧沃爾瑪?shù)南M(fèi)者同時(shí)也經(jīng)常在同屬一種商鋪類型的百佳和家樂福購物。
“擺在中國消費(fèi)者面前的選擇實(shí)在太多了，”高善達(dá)說，“所以他們沒有必要特別選用某一家門店購物。對于零售商來說如何多得到一塊蛋糕就成為一個(gè)難題?！?/p>
“更糟糕的是，中國單個(gè)門店的客單量（單次購物規(guī)模）在不斷下降！”高善達(dá)接著說，“因?yàn)橛斜姸噙x擇，所以大多數(shù)消費(fèi)者不太或者根本不會(huì)覺得有必要進(jìn)行一次性大規(guī)模購物。這也意味著他們雖然購物頻率很高，但每次購物時(shí)在單個(gè)門店的花費(fèi)金額卻減少了-- 而且他們不會(huì)每次都把錢花在同一 家店里”。 高度競爭的市場。忠誠度不高的消費(fèi)者。這對零售商意味著什么？
【關(guān)鍵詞】大學(xué)生信用卡 信用風(fēng)險(xiǎn) 風(fēng)險(xiǎn)防范
一、大學(xué)生信用卡發(fā)展現(xiàn)狀
信用卡是銀行或其他財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)簽發(fā)給那些資信狀況良好的人士，用于在指定的商家購物和消費(fèi)，或在指定銀行機(jī)構(gòu)存取現(xiàn)金的特制卡片，是一種特殊的信用憑證。[1]大學(xué)生信用卡，就是銀行在普通信用卡功能的基礎(chǔ)上根據(jù)大學(xué)生的特點(diǎn)和需求而設(shè)計(jì)的針對大學(xué)生群體發(fā)行的 以大學(xué)生為持卡人，持卡人可在信用額度內(nèi)先消費(fèi)，后還款的貸記卡，并且規(guī)定不同層次大學(xué)生有不同的最高授信額度。[2]
大學(xué)生信用卡種類多樣，2005 年 5 月， 中國建設(shè)銀行推出首張龍卡名?？?， 即浙大龍卡， 向浙江大學(xué)在校師生和全國各地浙大校友公開發(fā)行。2005 年 10 月， 招行推出了國內(nèi)首張面向全國發(fā)行的雙幣大學(xué)生信用卡“Young卡”。大學(xué)生信用卡蓬勃發(fā)展，2010年12月，萬事達(dá)卡國際組織發(fā)起的中國大學(xué)生理財(cái)與信用卡觀念調(diào)查報(bào)告顯示，現(xiàn)如今每4名大學(xué)生中就有1人持有信用卡。部分大學(xué)生信用卡叫停，由于缺乏自制力和還款意識薄弱，許多大學(xué)生透支后無力還款，不得不采用拆東墻補(bǔ)西墻的方式。
二、大學(xué)生信用卡的風(fēng)險(xiǎn)
對于大學(xué)生信用卡，銀行基本上是在提供免費(fèi)服務(wù)的。但是，商業(yè)銀行是一個(gè)企業(yè)，商業(yè)銀行會(huì)為了盈利采取措施吸引大學(xué)生消費(fèi)。大學(xué)生屬于無工作、無固定收入的特殊群體，缺乏還貸能力。因此，銀行贏利性不強(qiáng)。信用卡鼓勵(lì)超前消費(fèi)的特性和大學(xué)生群體本身收入的局限性形成了鮮明的沖突，由此引發(fā)了一系列信用卡風(fēng)險(xiǎn)問題。大學(xué)生信用卡主要存在以下四種風(fēng)險(xiǎn)：
（一）信用風(fēng)險(xiǎn)
信用風(fēng)險(xiǎn)是信用卡風(fēng)險(xiǎn)中最主要的風(fēng)險(xiǎn)。個(gè)人信用卡的信用風(fēng)險(xiǎn)是指持卡人不能或不愿按照信貸協(xié)議約定償還本息，從而對銀行經(jīng)營造成傷害的可能性。[3]據(jù)某發(fā)展銀行的調(diào)查報(bào)告顯示，信用卡欠款人士中，18―20歲年齡段的占到80%，這說明大學(xué)生群體是違約高危人群。[4]大學(xué)生信用卡信用風(fēng)險(xiǎn)的形成跟大學(xué)生本人和發(fā)卡機(jī)構(gòu)都是有很大關(guān)系的。從大學(xué)生本人方面來說，首先大學(xué)生本身就是學(xué)生，主要任務(wù)就是學(xué)習(xí)，并不具有穩(wěn)定收入，還款需要依靠父母的收入，所以欠缺還款能力。其次，大學(xué)生具有與眾不同的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，他們接受外界新鮮事物的能力強(qiáng)，渴望得到最新產(chǎn)品。
（二）操作風(fēng)險(xiǎn)
操作風(fēng)險(xiǎn)是指由于發(fā)卡銀行內(nèi)部程序人員系統(tǒng)的不完善或失誤或外部事件造成直接或間接損失的風(fēng)險(xiǎn)。[5]比如計(jì)算機(jī)系統(tǒng)出現(xiàn)故障而導(dǎo)致信用卡授權(quán)無法進(jìn)行或由于模型和策略的貫徹執(zhí)行程序出錯(cuò)而導(dǎo)致決策錯(cuò)誤，或者由于欺詐者盜取他人身份信息申辦信用卡或盜取他人信用卡或卡片信息進(jìn)行偽冒刷卡的行為。操作風(fēng)險(xiǎn)從總體來說是跟發(fā)卡機(jī)構(gòu)有很大關(guān)系的。發(fā)卡機(jī)構(gòu)的操作規(guī)范與否直接關(guān)系到操作風(fēng)險(xiǎn)的大小。
（三）欺詐風(fēng)險(xiǎn)
大學(xué)生信用卡欺詐風(fēng)險(xiǎn)是由于大學(xué)生自身的欺詐行為，大學(xué)生受過良好的教育但在利益的驅(qū)使下，也會(huì)對銀行做出欺詐行為。有些大學(xué)生為了獲取更多的透支額度，謊報(bào)家庭的收入狀況;更有甚者，偽造申請文件、資料以及身份證件，或冒用他人信用卡，蓄意詐騙銀行資金。[6]這類違約者認(rèn)為自己能夠負(fù)擔(dān)起自己的消費(fèi)，但當(dāng)還款期限到來時(shí)卻不能足額還款，造成所欠金額越來越大，以致最后無力還款只有違約。
（四）法律風(fēng)險(xiǎn)
法律風(fēng)險(xiǎn)是由于法律體系不健全而造成的風(fēng)險(xiǎn)。就目前法律來看，對發(fā)卡行和持卡者都存在風(fēng)險(xiǎn)。對發(fā)卡行來說，發(fā)卡行向透支額度大，畢業(yè)前不能償還債務(wù)學(xué)生的監(jiān)護(hù)人追償欠債，存在巨大法律風(fēng)險(xiǎn)。目前銀行在辦理大學(xué)生信用卡時(shí)，沒有征得監(jiān)護(hù)人許可，監(jiān)護(hù)人在銀行發(fā)卡時(shí)并沒有進(jìn)行擔(dān)保，法律上沒有償還義務(wù)。因此銀行向監(jiān)護(hù)人追償缺乏法律依據(jù)。從發(fā)卡銀行發(fā)行大學(xué)生信用卡的規(guī)定來看，盡管銀行對大學(xué)生所在學(xué)校要求很高，對學(xué)歷也很看重，但只要符合學(xué)校篩選標(biāo)準(zhǔn)，獲得一張學(xué)生卡相對容易。
三、美國與中國大學(xué)生信用卡的比較
（一）信用卡使用普遍程度不同
美國每年有6000多萬個(gè)家庭使用信用卡進(jìn)行消費(fèi)，人均持卡約10張，在美國人的日常開支中80%以上用信用卡支付，現(xiàn)金只占很小的比例。而中國信用卡才剛剛起步，中國是一個(gè)儲蓄的民族，從老一輩到現(xiàn)在一代，都非常喜歡儲錢。所以在中國信用卡的使用并不普遍。
（二）硬件設(shè)施方面完備程度不同
在美國信用卡POS機(jī)是每個(gè)店必須安裝的設(shè)備了，不論是大到沃爾瑪，還是小到便利店，普及程度相當(dāng)?shù)母摺Ｔ谥袊惨M(jìn)行這方面的投入，現(xiàn)在中國很多小型便利店都不設(shè)置POS機(jī)，直接現(xiàn)金方式交易，這大大影響了信用卡的普及速度。既然中國要搞信用卡，那就先要從硬件方面完善，要進(jìn)行大量的投資，以為后面信用卡消費(fèi)做鋪墊。
（三）信用卡法律體系完善程度不同
美國有關(guān)法律明確規(guī)定，消費(fèi)者使用信用卡購買某種商品或勞務(wù)后，如所購商品質(zhì)量有問題或?qū)趧?wù)質(zhì)量不滿意，與商家交涉未獲滿意解決時(shí)，消費(fèi)者可與信用卡公司聯(lián)系，拒付已用信用卡結(jié)賬的欠款，避免劣質(zhì)商品和勞務(wù)的坑害;信用卡丟失或被盜，信用卡持有人立即向發(fā)卡公司掛失后，信用卡被人盜用欠下的所有債務(wù)，原持卡人不承擔(dān)任何責(zé)任。而中國法律在這方面并沒有明確規(guī)定。
四、我國大學(xué)生信用卡風(fēng)險(xiǎn)的防范
（一）控制好消費(fèi)額度
將消費(fèi)額度控制在大學(xué)生的平均消費(fèi)承受水平上， 降低消費(fèi)過多而無力還款的可能性。鼓勵(lì)大學(xué)生勤工儉學(xué)， 增加大學(xué)生的收入來源，在發(fā)生很多不定期消費(fèi)的情況下， 由父母提供的生活費(fèi)以外的收入償還貸款，保證其債務(wù)的償還。加強(qiáng)誠信管理，建立有關(guān)誠信的規(guī)章制度， 有關(guān)部門應(yīng)建立有關(guān)誠信的規(guī)章制度， 加強(qiáng)執(zhí)法效率， 對惡意透支的不法分子予以嚴(yán)厲的懲處。同時(shí)表彰信譽(yù)良好的公民， 可設(shè)立類似“誠信標(biāo)兵”的稱號， 并記入個(gè)人誠信報(bào)告。建議學(xué)校根據(jù)大學(xué)生的日常表現(xiàn)將大學(xué)生誠信狀況記入檔案。[7]
（二）做好發(fā)卡前的預(yù)防措施
銀行在向大學(xué)生發(fā)卡前應(yīng)仔細(xì)研究在校生的還款能力和沖動(dòng)性消費(fèi)行為，要意識到自己的社會(huì)責(zé)任，強(qiáng)調(diào)風(fēng)險(xiǎn)控制能力。作為發(fā)卡銀行要充分尊重大學(xué)生的知情權(quán)，讓大學(xué)生自己知道自己是否需要辦理信用卡和自己是否擁有及時(shí)承擔(dān)透支還款的能力。由于大學(xué)生消費(fèi)的商品多屬于底值品，銀行應(yīng)該對偶爾出現(xiàn)的購買高假物品行為或者連續(xù)購買高價(jià)物品行為進(jìn)行跟蹤，詢問，通過手機(jī)短信等形式告知大學(xué)生持卡人，以確定是否屬于大學(xué)生的正常消費(fèi)，及早發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)。 加強(qiáng)對大學(xué)生的檢查監(jiān)督，對還款較差的大學(xué)生持卡人，按時(shí)告知需還款情況及可能的后果，以防范大額透支風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
（三）加強(qiáng)對已發(fā)放卡的大學(xué)生進(jìn)行定期復(fù)查和評估
銀行可以通過對大學(xué)生的資信定期復(fù)查和評估以及對信用卡帳戶交易情況進(jìn)行監(jiān)督，即使發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，防止惡意透支，減少風(fēng)險(xiǎn)。銀行在嚴(yán)格審核大學(xué)生申請人的資信資料后，對于同意受理申請的申請人建立個(gè)人征信資料檔案，根據(jù)持卡人的信用活動(dòng)記錄，靜態(tài)管理與動(dòng)態(tài)管理相結(jié)合。由于大學(xué)生消費(fèi)的商品多屬于底值品，銀行應(yīng)該對偶爾出現(xiàn)的購買高假物品行為或者連續(xù)購買高價(jià)物品行為進(jìn)行跟蹤，詢問，通過手機(jī)短信等形式告知大學(xué)生持卡人，以確定是否屬于大學(xué)生的正常消費(fèi)，及早發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)。
（四）對大學(xué)生進(jìn)行信用評級， 建立權(quán)威的個(gè)人信用體系
信用卡是建立在信用基礎(chǔ)之上的，商業(yè)銀行應(yīng)該對大學(xué)生的信用卡使用情況進(jìn)行監(jiān)控和記錄，并隨著大學(xué)生消費(fèi)和還貸情況的變化，相應(yīng)降低或者提高大學(xué)生的信用等級和額度，從而為大學(xué)生建立一個(gè)全國聯(lián)網(wǎng)的、信息齊全的信用檔案。中國所有參加銀聯(lián)的銀行都應(yīng)該建立一個(gè)“大學(xué)生個(gè)人信用信息庫”，商業(yè)銀行可以把那些惡意欠賬不還的大學(xué)生納入 “不誠信大學(xué)生”數(shù)據(jù)庫，銀行之間要實(shí)現(xiàn)信息共享，所有銀行和企業(yè)單位都可以通過網(wǎng)絡(luò)自由查到大學(xué)生的個(gè)人信用檔案。這樣，就會(huì)影響到大學(xué)生以后的生活和就業(yè)， 即以后能否辦理信用卡、房貸和車貸首付額度以及支付利率。目前， 上海市已經(jīng)成立了“信用信息庫”，幾乎覆蓋全上海市。
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雖然君子愛財(cái)，取之有道，但中國每年都有一些富豪陷入經(jīng)濟(jì)案件。2012年備受關(guān)注的問題富豪，除了被訴詐騙鹽湖股權(quán)案的華美集團(tuán)張克強(qiáng)外，還有因行賄案出逃的陳鴻道。
營銷奇人
陳鴻道出生于廣東東莞，早年從事批發(fā)生意，后到香港尋求發(fā)展，并創(chuàng)辦鴻道集團(tuán)。身為佛教徒的陳鴻道，除了運(yùn)作“加多寶”，旗下品牌還有“昆侖山”礦泉水。
1995年，鴻道集團(tuán)生產(chǎn)的紅色易拉罐裝“王老吉”涼茶在東莞上市。但1997年，鴻道才與“王老吉”商標(biāo)持有者—廣藥集團(tuán)正式簽訂了商標(biāo)許可使用合同，取得紅罐“王老吉”涼茶在內(nèi)地的獨(dú)家經(jīng)營權(quán)。由于鴻道將此經(jīng)營權(quán)授予子公司加多寶集團(tuán)，雙方2000年再簽合同，并續(xù)約至2010年5月2日。
陳鴻道將“王老吉”精確定位為預(yù)防上火，順應(yīng)了當(dāng)年重口味菜系在全國流行的大潮流。2003年，廣東涼茶被列入防治非典用藥目錄，陳鴻道把握這一機(jī)遇，開始跨出嶺南布局全國，“王老吉”（紅罐和綠盒）的銷售收入迅速從2002年的1.8億元躍升到2003年的6億元（附圖）。
到2007年，加多寶已基本完成全國布局，其銷售收入增至90億元。次年，汶川地震爆發(fā)，陳鴻道以加多寶名義捐出1億元，此舉被指為成功營銷，“王老吉”涼茶因此在全國名聲大噪，加多寶當(dāng)年銷售收入勁增至150億元。
在加多寶的紅罐“王老吉”賺得盆滿缽滿時(shí)，廣藥生產(chǎn)的綠色盒裝“王老吉”一直銷路平平。
行賄事發(fā)
根據(jù)2000年廣藥與鴻道所簽合同，鴻道集團(tuán)對“王老吉”商標(biāo)的租賃至2010年到期。2000-2010年間，加多寶每年交給廣藥的商標(biāo)使用費(fèi)從450萬元增加到506萬元。
2002至2003年間，雙方又簽署了兩份補(bǔ)充協(xié)議，將商標(biāo)租賃時(shí)限分別延長至2013年和2020年。不過，加多寶每年給廣藥的商標(biāo)使用費(fèi)即便到2020年，也僅為537萬元。隨后，廣藥提出，兩份補(bǔ)充協(xié)議簽定的背景是，時(shí)任廣藥集團(tuán)總經(jīng)理的李益民收受陳鴻道300萬港元賄賂，從而將王老吉商標(biāo)“嚴(yán)重賤租”，因此，后兩份協(xié)議無效。
2004年，李益民行賄案發(fā)。2005年10月，廣東公安邊防部門將陳鴻道抓捕歸案，當(dāng)月19日，陳鴻道取保候?qū)弲s棄保外逃，至今未歸案。
2008年起，廣藥就針對兩份補(bǔ)充協(xié)議無效一事與鴻道集團(tuán)交涉，未果。2010年11月，廣藥在北京“王老吉”品牌價(jià)值過千億，隨后加多寶聲明澄清與廣藥之間沒有隸屬關(guān)系，雙方矛盾公開化。2011年4月，廣藥遞交“王老吉”商標(biāo)仲裁申請，并于2012年5月收到中國國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易仲裁委員會(huì)的裁決書，贏回“王老吉”商標(biāo)使用權(quán)。
在眾人認(rèn)為陳鴻道時(shí)代的“王老吉”已經(jīng)結(jié)束時(shí)，誰又會(huì)想到，僅在短短的兩個(gè)月后，一句“中國好聲音，中國好涼茶”的廣告詞讓一個(gè)全新的“加多寶”版本涼茶逆襲成功。國家統(tǒng)計(jì)局下屬中國行業(yè)企業(yè)信息中心的調(diào)查報(bào)告顯示，2012年，“加多寶”超越可口可樂、百事可樂、雪碧等，居全國罐裝飲料市場銷量第一名。當(dāng)年7至12月，更名后的“加多寶”占據(jù)罐裝涼茶市場份額80%，其2012年銷量突破200億元。
陳鴻道能將“王老吉”推上商業(yè)化運(yùn)作的巔峰，又帶領(lǐng)新品牌逆襲成功，并非偶然。
加多寶模式：渠道為王、深度協(xié)銷
一家飲料企業(yè)，能生產(chǎn)出差異化并難以模仿的產(chǎn)品極其困難，所以，得渠道者得天下。而在快消行業(yè)，零售渠道一般分現(xiàn)代和傳統(tǒng)兩種?，F(xiàn)代渠道指連鎖性質(zhì)的大賣場、超市、便利店等業(yè)態(tài)；傳統(tǒng)渠道指需要通過經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋的小型終端，如食雜店、餐飲店等。如今，加多寶在全國現(xiàn)代渠道的銷售占比僅20%，傳統(tǒng)渠道占比達(dá)80%。在傳統(tǒng)渠道中，餐飲占到40%左右，食雜店占到30%左右，特殊通道占10%。
加多寶對傳統(tǒng)渠道的強(qiáng)力滲透，得益于其“深度協(xié)銷”的渠道控制模式，即企業(yè)和渠道成員形成利益共同體，共同投資資源，收入利益均沾。據(jù)多位券商專業(yè)人士介紹，陳鴻道建立的渠道體系，采取總經(jīng)銷制。他把中國劃分成為六大區(qū)域市場，每一區(qū)域設(shè)一個(gè)總經(jīng)銷商，協(xié)調(diào)指揮具有物流配送能力的分銷商?？偨?jīng)銷商直接對這些分銷商供貨，大大壓縮了渠道的長度，也有利于更好地控制整個(gè)價(jià)格體系。同時(shí)，各個(gè)總經(jīng)銷商、分銷商只是完成物流配送的使命，加多寶公司的業(yè)務(wù)員、導(dǎo)購員負(fù)責(zé)對各類終端進(jìn)行鋪貨、理貨、促銷、導(dǎo)購等服務(wù)。
2017市場調(diào)查報(bào)告范文一
第一部分 調(diào)查的主要說明
一、調(diào)查項(xiàng)目背景
全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期?，F(xiàn)對大瀝鎮(zhèn)這個(gè)小范圍(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝)，到處都有大型超市，單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時(shí)并存的局面：新一佳，信和，廣泰，好好多，好又多，康誠等等，而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個(gè)角度，從單個(gè)廣泰超市分析，就大瀝區(qū)與廣泰競爭的對手就有好幾個(gè)。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
廣泰超級市場自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來, 近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店(一間在城南，一間在鳳凰酒家對面，國道旁邊)，每間廣泰超市80多個(gè)員工，60多個(gè)促銷員!總共就有500多人，經(jīng)營品種過萬。
廣泰有自己的經(jīng)營特色。博采眾長，中西合璧;經(jīng)營方式多樣化。 產(chǎn)品多樣化，商品本土化(因?yàn)槲覅^(qū)有各式的批發(fā)市場)
但是作為新生企業(yè)，在企業(yè)的經(jīng)營管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰(zhàn)，以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊，改善原有的營銷管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調(diào)查范圍與方法
(一) 抽樣范圍
本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進(jìn)行調(diào)查。
(二) 抽樣方式
消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式。
(三) 調(diào)查方法
消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。
五、調(diào)查內(nèi)容
了解大瀝區(qū)人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，掌握消費(fèi)者對廣泰超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評價(jià)。
六、調(diào)查表(見第8頁)
第二部分 廣泰超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告
一、 調(diào)查結(jié)果分析
(一)消費(fèi)者基本情況
調(diào)查結(jié)果表明，88.75%的調(diào)查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個(gè)對象中，會(huì)員僅占了不到十分之一的比例。無論調(diào)查對象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次，90.4%的人每次去超市的消費(fèi)額都在20100元之間。
(二)消費(fèi)者的購買力與購買水平
在被調(diào)查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明，大部分調(diào)查對象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有46.6%消費(fèi)者是為了購買日用品與個(gè)人護(hù)理品。
(三)消費(fèi)者購物行為情況
1.影響消費(fèi)者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中，45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如廣泰相對與調(diào)查的對象而言，交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場附近，附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，還有好幾個(gè)村莊)，價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
2.資料顯示，促銷活動(dòng)對于調(diào)查對象是比較有效的手段，13.7%的消費(fèi)者會(huì)因促銷而去廣泰，有47.9%的消費(fèi)者認(rèn)為他們有時(shí)候會(huì)去，32.9%認(rèn)為促銷活動(dòng)對他們一點(diǎn)用也沒有。
3.有三分之二的消費(fèi)者是通過朋友介紹認(rèn)識廣泰的，而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。
4.46.6%的對象去廣泰主要購買的是糧油雜貨，購買個(gè)人護(hù)理類的占26.8%，說明商場更注重食品、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。近92.5%的對象是會(huì)在超市購買熟食的，近70%的人認(rèn)為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題(*注：我就曾經(jīng)買到過變味的食物)。
(四)購物狀況評價(jià)
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有63.0%的對象認(rèn)為廣泰能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1.有57.5%的對象最偏好的超市是廣泰，而有39%的對象偏好的是信和，所以廣泰最大的競爭對手是信和，因?yàn)樾藕陀兄冗M(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化，以及優(yōu)秀的服務(wù)，而且在商品價(jià)格上有著相對的優(yōu)勢。
2.在我們的抽查總體中，12.8%的人是廣泰的會(huì)員，而有39.7%的人不知道有會(huì)員制，30.3%的人對會(huì)員制度是不滿的，他們認(rèn)為會(huì)員制度帶有歧視性，對大眾不公平。
3.對于廣泰的內(nèi)部布局，有61.6%消費(fèi)者是不滿意的，首先，比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便;而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費(fèi)者認(rèn)為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購;更有一部分消費(fèi)者提出超市內(nèi)部象迷宮，沒有明顯的導(dǎo)向指示牌，給他們帶來不便。
4. 對于服務(wù)的評價(jià)，65.8%的人對于廣泰的評價(jià)是一般，他們覺得廣泰的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低，尚存在缺陷;有23.3%的人對廣泰的服務(wù)是滿意的;其余人對服務(wù)很不滿意。(見表)他們不滿的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢，甚至結(jié)帳時(shí)候算錯(cuò);以及保安的服務(wù)態(tài)度差，對顧客不甚友好。對于售后服務(wù)，有54.8%的消費(fèi)者不知道售后服務(wù);而對售后服務(wù)好評的只有1.3%;34.2%的人認(rèn)為售后服務(wù)一般;8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為，有42.8%的人認(rèn)為它是麻煩的，耽誤顧客的時(shí)間，同時(shí)有18.2%的人對檢查單據(jù)是反感的，認(rèn)為超市不信任顧客(*注：曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著歧視)，其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。
5.對于廣泰的環(huán)境方面，有41.1%的人認(rèn)為廣泰的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明廣泰在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí)，對于商場內(nèi)播放的音樂，有56.4%的人認(rèn)為廣泰應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂，讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會(huì)比較好。
6.有72.6%的對象希望定期地得到廣泰的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息，這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為廣泰的特價(jià)商品較少，且很大部分只是給予會(huì)員，而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
二、經(jīng)營有利條件及風(fēng)險(xiǎn)
從上述情況我們可以看到，廣泰有許多有利的條件和機(jī)遇，因此也面臨很多風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。
1. 超市的有利條件
對于我的調(diào)查對象，廣泰相對于這附近的其他超市來說，地理位置優(yōu)越;商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢;在環(huán)境方面，廣泰也有很大的優(yōu)勢;而就城南的廣泰分店而言，這一帶的人口密度較大。
2. 企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)
在城南一帶，除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店;而且，廣泰是新生的企業(yè)，在經(jīng)營管理上還存在一定的劣勢。
第三部分 對廣泰超市經(jīng)營的幾點(diǎn)建議
(一)在服務(wù)方面上，首先，應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程，對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)員的素質(zhì)，要求員工真正地做到顧客就是上帝。
(二)在商場的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面，賣場之間的連結(jié)是十分重要的，所以在顯眼的位置應(yīng)多設(shè)置指示牌，方便人民選購物品;科學(xué)合理地?cái)[放商品，更加方便顧客選購不同的商品。
(三)在廣泰的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務(wù)，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學(xué)校，小區(qū)等發(fā)傳單、派發(fā)特價(jià)單等方法。
(四)對部分必需品的價(jià)格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費(fèi)者。
(五)設(shè)立消費(fèi)者服務(wù)投訴點(diǎn)，以及投訴電話，在人員方面應(yīng)挑選店內(nèi)挑選具經(jīng)驗(yàn)及有職權(quán)人士擔(dān)當(dāng);投訴處理要迅速;投訴案例要詳細(xì)記錄。
(六)要保證超市內(nèi)的食品(包括熟食和水果)的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。
(七)場內(nèi)部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。
(八)很多顧客對會(huì)員制度不滿意，應(yīng)考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。
總之，作為本區(qū)規(guī)模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進(jìn)的物流水平，還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施，優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量，很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
2017市場調(diào)查報(bào)告范文二
一、調(diào)查背景
中國洗發(fā)水市場上可謂品牌眾多，目前國內(nèi)洗發(fā)護(hù)發(fā)行業(yè)的龍頭老大是寶潔公司，它占據(jù)著中國洗護(hù)發(fā)市場的霸主地位，旗下的四大品牌飄柔、潘婷、沙宣、海飛絲與聯(lián)合利華旗下的清揚(yáng)、力士、夏士蓮構(gòu)成國內(nèi)洗護(hù)市場的第一軍團(tuán)。寶潔和聯(lián)合利華兩家公司一直在洗護(hù)用品市場上競爭，同時(shí)寶潔公司在洗發(fā)水市場也實(shí)行內(nèi)部競爭的方式，力圖占領(lǐng)整個(gè)中國市場。力士最大的對手就是同來自寶潔公司的海飛絲和飄柔等，近幾年來，潘婷、海飛絲、飄柔的品牌知名度和美譽(yù)度皆超過力士。
力士登陸中國市場后，先后推出了香皂、沐浴露及洗護(hù)發(fā)用品。憑借其獨(dú)特的配方和肌膚護(hù)理，秀發(fā)護(hù)理的概念，已經(jīng)愈發(fā)深受消費(fèi)者的寵愛。力士不斷推陳出新，現(xiàn)在的洗發(fā)系列產(chǎn)品包含5款洗發(fā)乳，4款潤發(fā)素和免洗型的養(yǎng)護(hù)潤發(fā)露， SPA護(hù)理系列包含4款沐浴露和4款香皂。但是近幾年來，由于洗發(fā)水市場各種新品牌的推出以及多種新功能的研發(fā)，市場竟?fàn)幦找婕ち?，力士洗發(fā)水市場占有率仍不占優(yōu)勢，銷量不高。
二、調(diào)查目的
由于其他洗發(fā)水品牌不斷推出新產(chǎn)品，提出新的銷售賣點(diǎn)，而力士洗發(fā)水功能單一，導(dǎo)致近幾年市場份額不斷下降。此次調(diào)查致力于了解廣告的宣傳、力士產(chǎn)品的開發(fā)、廣大消費(fèi)者對洗發(fā)水的需求，以及媒體的選擇四方面，希望通過此次調(diào)查能為力士洗發(fā)水的研發(fā)提供具體數(shù)據(jù)，資料，進(jìn)而提高力士洗發(fā)水的市場銷量。
三、調(diào)查方法
基于上述目的，我們采用調(diào)查問卷的方式，到各大商場的專柜，通過對搜集的資料的分析，我們可以得到更客觀，更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
這次的調(diào)查，我們主要研究的樣本是中青年，因?yàn)樗麄儽旧砭褪侵苯拥南M(fèi)者，再者相對孩子，老人而言，他們比較關(guān)注洗發(fā)水市場。我們在專柜對購買力士洗發(fā)水的顧客進(jìn)行了攔截，填寫問卷。
四、調(diào)查結(jié)果分析
(一)廣告的宣傳方面
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者有77%是從電視廣告中了解到的力士產(chǎn)品，而從網(wǎng)絡(luò)媒體中獲得產(chǎn)品信息的消費(fèi)者僅占10%。這說明力士的產(chǎn)品信息多部分都來源于電視媒體。而消費(fèi)者對力士洗發(fā)水廣告的感覺很一般的占57%，喜歡的占20%，沒感覺的占16%。消費(fèi)者對力士洗發(fā)水的廣告感覺大多只是一般, 消費(fèi)者如果對廣告感興趣就會(huì)稍加關(guān)注的占37%，更關(guān)注電視節(jié)目的占33%，而認(rèn)真觀賞得僅占13%。這也說明了電視廣告給消費(fèi)者的印象不是很深刻，為了能更好更有效的吸引消費(fèi)者，我們還是要在廣告的內(nèi)容上進(jìn)行創(chuàng)新。
不僅廣告的內(nèi)容對消費(fèi)者很重要，而且廣告對消費(fèi)者的購買影響也至關(guān)重要，根據(jù)我們的調(diào)查，盡管消費(fèi)者對廣告持半信半疑的態(tài)度的占77%，但消費(fèi)者以廣告作為參考的也占到了63%，因?yàn)閺V告做得好被廣告吸引而購買的占23%，不受廣告影響的僅占10%，這也從側(cè)面說明了廣告對消費(fèi)者購買產(chǎn)品有著密切的聯(lián)系。
(二)產(chǎn)品特點(diǎn)開發(fā)方面
在產(chǎn)品規(guī)格和價(jià)格方面，消費(fèi)者習(xí)慣購買400ml中等瓶的占80%，習(xí)慣購買大瓶裝700ml以上的占10%，而喜歡購買小瓶裝的只有6.7%。這無疑說明了中青年人為了方便，多是習(xí)慣購買中等瓶的，而不是選擇大瓶的家庭裝。我們的中等瓶的產(chǎn)品在市場上的價(jià)格基本是在25-40元之間，通過調(diào)查可知，消費(fèi)者對產(chǎn)品的價(jià)格態(tài)度表現(xiàn)不是很明顯，也說明我們的價(jià)格比較合理。
對于力士洗發(fā)水的瓶身設(shè)計(jì)，消費(fèi)者的看法不一，在瓶口打開方式上，人們比較鐘情于摁壓式的占50%，選擇翻蓋式的占36.6%，選擇旋蓋的僅占3%，10%的消費(fèi)者覺得無所謂。
力士產(chǎn)品致力于柔順滋養(yǎng)秀發(fā)，我們對消費(fèi)者使用我們產(chǎn)品的效果也進(jìn)行了調(diào)查，感覺效果非常滿意的消費(fèi)者為40%，覺得效果不大的占36.7%，沒有感覺的為23.3%，認(rèn)為沒有效果的為0。這表明了力士產(chǎn)品的產(chǎn)品效果比較樂觀，消費(fèi)者在使用后得到了一定的收獲，這業(yè)務(wù)以提高了產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象。
在問到力士最吸引您的地方在哪時(shí)，消費(fèi)者的答案也是略有不同。63.3%
的消費(fèi)者喜歡產(chǎn)品的效果，40%的人得益于產(chǎn)品的香味，23.3%的消費(fèi)者覺得產(chǎn)品的價(jià)格比較合理，喜歡瓶身造型設(shè)計(jì)的消費(fèi)者占30%，看重其品牌的消費(fèi)者為40%。這也讓我們看到了消費(fèi)者對力士產(chǎn)品的比較認(rèn)可。從產(chǎn)品效果到品牌名稱，都已深入人心。
(三)消費(fèi)者需求方面
在調(diào)查中干枯分叉發(fā)質(zhì)的消費(fèi)者占43%，頭發(fā)很油的和很滿足現(xiàn)狀的消費(fèi)者分別各占20%，有頭皮屑的消費(fèi)者占10%，沒有任何問題的消費(fèi)者占7%，沒有白頭多的人，這說明被調(diào)查者大多數(shù)的頭發(fā)問題是比較干枯分叉，其次是很油和有頭屑;所有的被調(diào)查者都有染燙頭發(fā)的經(jīng)歷，所以他們的頭發(fā)是需要修復(fù)和滋養(yǎng)的。
經(jīng)過頭發(fā)本身的問題在加上有染燙的經(jīng)歷，他們希望自己頭發(fā)的最佳效果排在前面的三項(xiàng)最多的是柔順、強(qiáng)韌、不油，這說明我們的力士洗發(fā)水還是應(yīng)該繼續(xù)圍繞在柔順滋養(yǎng)這方面;而在這么多種的產(chǎn)品中被調(diào)查者大多數(shù)喜歡的洗發(fā)水品牌前三個(gè)有潘婷、力士、和沙宣，由此可見力士還是在消費(fèi)者心中有一定的影響力，但相比之下與有著深厚地基的潘婷我們還是有一定的壓力，最近幾年潘婷洗發(fā)水也集中在滋養(yǎng)修復(fù)柔順上面，這會(huì)使競爭更加激烈。與此同時(shí)沙宣定價(jià)較高在消費(fèi)者心目中的地位也很高，所以也不能小看。處在中間的位置的力士更要突出自己的優(yōu)勢秀發(fā)柔亮直至最后一厘米。
大多數(shù)消費(fèi)者是愿意去大型超市購買，那里會(huì)讓他們覺得更加信賴，這樣看來我們似乎可以多做一些平面廣告，讓消費(fèi)者影響更加深刻。而在購買洗發(fā)水時(shí)他們往往考慮的因素中價(jià)格占3.33%，功效占66.67%，品牌占16.67%，包裝占13.33%。作為消費(fèi)者本身最在乎的是產(chǎn)品的質(zhì)量功效這是很自然的，結(jié)果顯示占據(jù)第二位的產(chǎn)品的品牌，在當(dāng)今時(shí)代看來洗發(fā)水的營銷已經(jīng)有產(chǎn)品營銷在逐步走向了品牌營銷，所以我們在保持產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)對品牌的重視率不能小視。但消費(fèi)者對力士洗發(fā)水的感覺是什么樣呢?因此我們做了進(jìn)一步調(diào)查，結(jié)果顯示多數(shù)印象是順滑、滋養(yǎng)、和護(hù)理，他們購買力士洗發(fā)水的原因大多數(shù)是品種多樣化、價(jià)格合理、質(zhì)量好。數(shù)是沒有建議的，不足之處提出了洗發(fā)水的味道單一，包裝顏色單調(diào)。我們應(yīng)在這方面進(jìn)行調(diào)整。
(四)媒體的選擇方面
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在平時(shí)的閑暇時(shí)間，人們選擇上網(wǎng)來消磨時(shí)間的的占90%，選擇看電視的占77%，選擇雜志、報(bào)紙、廣播的只占到13%。其中男性通過上網(wǎng)來
消磨時(shí)間的占53%，通過看電視的占47%。女性通過上網(wǎng)來消磨時(shí)間的占55%，通過看電視的占45%。由此可以看出人們對網(wǎng)絡(luò)和電視的依賴性最大，而通過網(wǎng)絡(luò)和電視進(jìn)行廣告宣傳的受眾面最廣。而在電視上進(jìn)行廣告宣傳的同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上也進(jìn)行大量的廣告宣傳?，F(xiàn)在有大量的網(wǎng)站通過彈窗式的廣告進(jìn)行宣傳，據(jù)調(diào)查，有70%的人對這種宣傳方式感到反感，有20%的人覺得無所謂，只有10%的人覺得這只是一種網(wǎng)站的運(yùn)營模式，并表示理解。因此我們在互聯(lián)網(wǎng)做力士廣告時(shí)應(yīng)避免通過這種宣傳方式，避免造成不良的影響。
除了彈出式的廣告宣傳，在一些視頻網(wǎng)站播放視頻前會(huì)有若干秒強(qiáng)制性的廣告播出，通過對一些網(wǎng)民調(diào)查，大致有四種態(tài)度：表示反感、不喜歡;希望能夠縮短時(shí)間;可以接受、但希望能看到好品質(zhì)的廣告;表示理解，這只是一種網(wǎng)站的運(yùn)營模式。
戶外廣告，作為一種新興的宣傳媒體。大眾在對待戶外廣告的態(tài)度上只會(huì)大致看看內(nèi)容的占到60%，只是偶爾會(huì)看看的占到36%，會(huì)仔細(xì)閱讀的只占到4%。而在報(bào)紙、刊物上刊登廣告，會(huì)看看但不會(huì)仔細(xì)看的占到57%，偶爾會(huì)看看的占到30%，會(huì)仔細(xì)閱讀的只占到13%
除了以上這些媒體宣傳方式，廣播也是一個(gè)不可忽視的傳播渠道，但廣播的弊端就是觀眾只能聽到聲音，但無法通過肉眼看到。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)觀眾通過廣播聽到的廣告并不會(huì)完全信任，需要通過別的渠道再進(jìn)行了解的占到79%。而不信任，認(rèn)為眼見為實(shí)耳聽為虛的占到20%。因此廣播只能作為一種輔助的傳播渠道，在廣播播出的廣告時(shí)間盡可能的縮短。
五、結(jié)論和建議
(一)結(jié)論
1、力士在洗發(fā)水市場上占據(jù)著主要地位，其市場占有率，銷售量，品牌知名度，美譽(yù)度在國內(nèi)都位居前幾位。潘婷、海飛絲、飄柔、清揚(yáng)是力士最強(qiáng)勁的對手。每一品牌都各有自己的側(cè)重點(diǎn)，同時(shí)又比較全面，這是力士所不及的地方。
2、隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，人們越來越關(guān)注自己的生活狀況，質(zhì)量，對日常生活用品的要求也越來越高。專門針對發(fā)質(zhì)的各種洗發(fā)水，護(hù)發(fā)素的市場需求日益擴(kuò)大。
(二)建議
1、力士應(yīng)充分抓住自己的價(jià)格優(yōu)勢，與競爭對手打價(jià)格戰(zhàn)。但是不宜降價(jià)過
【關(guān)鍵詞】零售學(xué)；教學(xué)方式；應(yīng)用
一、實(shí)踐性教學(xué)方式在高職《零售學(xué)》課程中應(yīng)用的必要性
《零售學(xué)》課程是一門綜合性應(yīng)用性極強(qiáng)的學(xué)科，是財(cái)經(jīng)類高職高專院校市場營銷專業(yè)的專業(yè)課之一。此課程的教學(xué)目的是使學(xué)生學(xué)會(huì)用零售知識開展零售管理活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生識別、分析和解決零售問題的能力。在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的影響下，社會(huì)對零售人才的需求非常巨大，并且要求從業(yè)人員具有零售實(shí)際工作的全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力。當(dāng)今，用人單位對勞動(dòng)力的選擇，不再僅憑一張文憑，而要看他是否具有實(shí)際操作能力，能否把所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中，能否實(shí)現(xiàn)崗位價(jià)值。這就要求我們必須有效地培養(yǎng)學(xué)生的“動(dòng)手能力”、“靈活運(yùn)用能力”，而這些能力的培養(yǎng)正是以實(shí)踐性教學(xué)方式實(shí)現(xiàn)的。
高職教育是一種融知識、技能與綜合素質(zhì)為一體的職業(yè)教育，它不同于普通高等教育和純粹的技能型職業(yè)教育，這就要求我們在《零售學(xué)》教學(xué)中要以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為目標(biāo)。長期以來，由于受到教學(xué)資源和條件的制約，《零售學(xué)》課程一直采取比較單一的課堂講授方式，教師和學(xué)生的創(chuàng)新潛力都不能得到充分的發(fā)揮。因此，《零售學(xué)》課程的專業(yè)教師應(yīng)針對零售學(xué)的課程特點(diǎn)，結(jié)合各專業(yè)的情況，采取靈活的教學(xué)手段，把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來。而在實(shí)踐性教學(xué)過程中則能夠達(dá)成這些目標(biāo)。因此，實(shí)踐性教學(xué)方式在高職《零售學(xué)》課程中應(yīng)用的可行性是非常必要的。
二、實(shí)踐性教學(xué)方式在高職《零售學(xué)》課程中應(yīng)用的可行性方法
實(shí)踐性教學(xué)方式多種多樣，我們總結(jié)其他學(xué)者的觀點(diǎn)和自己的研究，認(rèn)為以下實(shí)踐性教學(xué)方式極具可行性。
1、案例教學(xué)
這是一種在教學(xué)過程中學(xué)生圍繞某教學(xué)案例，綜合運(yùn)用所學(xué)知識與方法對其進(jìn)行分析、推理，提出解決方案，并在師生之間、同學(xué)之間進(jìn)行探討、交流的實(shí)踐性教學(xué)形式。案例教學(xué)的關(guān)鍵在于案例設(shè)計(jì)，要求案例來自實(shí)踐，同時(shí)又要經(jīng)過加工提煉。案例應(yīng)盡可能多地包含各方面的信息資料，包括直接和間接、確定和不確定的資料，且答案應(yīng)是多元的。案例教學(xué)能改變學(xué)生被動(dòng)、消極地接受知識的狀況，通過讓學(xué)生自己分析問題和解決問題的方式，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、綜合分析和創(chuàng)造性地解決問題的能力。如：沃爾瑪、家得寶（HomeDepot）、家樂福、7-11等企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)都是我在零售學(xué)課堂中經(jīng)常涉及的經(jīng)典案例。
2、演示教學(xué)
這是一種通過多媒體教學(xué)軟件演示和解說理論知識的實(shí)踐性教學(xué)形式，一般與日常課堂教學(xué)活動(dòng)結(jié)合運(yùn)用，可以幫助學(xué)生對所學(xué)（或即將學(xué)）的知識建立感性認(rèn)識，并為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。這種方式可根據(jù)教學(xué)需要安排在課堂教學(xué)之前、之中或之后。它有利于增加課堂教學(xué)容量，減少課堂教學(xué)時(shí)間，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大大提高教學(xué)內(nèi)容的直觀性和可理解性，提高教學(xué)效果。例如：在講到我國零售業(yè)態(tài)分類時(shí)，把百貨店、超市、專業(yè)店、便利店等等圖片一一展示給大家，讓大家對我國零售業(yè)態(tài)的每一種類型有更全面的理解。
3、情景模擬法
情景模擬教學(xué)是溝通理論與實(shí)踐的橋梁，根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)現(xiàn)實(shí)的場景，讓學(xué)生們通過扮演角色的方式，親身體會(huì)相關(guān)業(yè)務(wù)的處理方法與技巧。例如，在介紹有關(guān)零售服務(wù)的內(nèi)容時(shí)，可以模擬一個(gè)處理顧客投訴的情景，讓學(xué)生真實(shí)的感受一下理論應(yīng)用于實(shí)踐的過程，最后由我們進(jìn)行點(diǎn)評，幫助同學(xué)進(jìn)一步提高顧客服務(wù)的技能。
通常來說，情景模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法可以達(dá)到比較好的效果，學(xué)生對這種教學(xué)形式也非常歡迎，參與的熱情很高，他們不僅可以通過這種方式直觀地學(xué)習(xí)并運(yùn)用原本枯燥的理論，還可以充分地展現(xiàn)自己的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力。
4、實(shí)訓(xùn)教學(xué)
這是一種利用課余時(shí)間或假期開展多種形式的專題調(diào)查，并撰寫專題報(bào)告的實(shí)踐性教學(xué)形式。調(diào)查報(bào)告一般由學(xué)生以小組的形式獨(dú)立完成，教師主要做好組織、動(dòng)員和事后的交流、檢查、評價(jià)工作。如在講授“零售選址”的知識時(shí)，可要求學(xué)生自由組合成10人一組，按照設(shè)定的專題展開選址調(diào)研活動(dòng)，并寫成選址調(diào)查報(bào)告上交。這種實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)，可以為學(xué)生構(gòu)建一個(gè)平臺，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的潛力，挖掘自己的潛能，創(chuàng)新自己的預(yù)測能力。
5、論文教學(xué)
這是一種讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，獨(dú)立開展學(xué)術(shù)研究的實(shí)踐性教學(xué)形式。撰寫論文一般包括選題、收集資料、確定研究思路、撰寫論文等過程，實(shí)際上是學(xué)生獲取知識、選擇信息的過程，即綜合知識、綜合技能運(yùn)用和發(fā)揮的過程。撰寫論文有利于深化所學(xué)的知識，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和創(chuàng)造性解決問題的能力。這一教學(xué)方式一般應(yīng)放在《零售學(xué)》教學(xué)的中后期。
6、自學(xué)式教學(xué)
教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生通過自學(xué)探求知識，學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)。教師在教學(xué)過程中可安排學(xué)生自學(xué)部分知識內(nèi)容簡單的章節(jié)，讓學(xué)生在自學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題。這其實(shí)也是提高學(xué)生實(shí)踐能力的一種方式。
7、專題活動(dòng)教學(xué)
利用專題活動(dòng)課，使學(xué)生能夠?qū)⒛骋徽n題的理論和實(shí)際技能結(jié)合起來，可以使學(xué)生應(yīng)用新學(xué)到的知識，創(chuàng)造性地解決問題。開展練地?cái)偟葘ｎ}實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)。
三、實(shí)踐性教學(xué)方式在高職《零售學(xué)》課程中應(yīng)用的成果
以上實(shí)踐教學(xué)方法，取得了以下成果：
1、建立了立體化教學(xué)模式。對多媒體應(yīng)用、案例教學(xué)、模擬教學(xué)、教學(xué)實(shí)訓(xùn)等多個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的潛力進(jìn)行深度挖掘，使各個(gè)環(huán)節(jié)相互銜接和整合，在結(jié)構(gòu)比例和課時(shí)分布上進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃。
2、延伸了教學(xué)的空間。實(shí)踐性教學(xué)實(shí)施后，將提供給學(xué)生更大的學(xué)習(xí)平臺，使課堂變成了交換信息和激發(fā)思想的場所。
3、增強(qiáng)了教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生之間的交互性，改變了原先的相對孤立狀態(tài)和信息不對稱程度。
4、整合了教學(xué)資源，對任課老師所掌握的資源進(jìn)行了收集、整理和整合，使優(yōu)秀教學(xué)資源材盡其用地為教學(xué)服務(wù)。
5、按照時(shí)間性教學(xué)提供的思路，教師看到了努力的方向，能夠緊緊圍繞零售技能的培養(yǎng)，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容、方法、手段的創(chuàng)新；學(xué)生樂于開展自主性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)，注重學(xué)習(xí)的過程及學(xué)習(xí)過程中的感受和體驗(yàn)，在掌握零售理論知識的同時(shí)，提升解決問題的能力。
總之，《零售學(xué)》是集理論與實(shí)踐于一體的學(xué)科，在教學(xué)中，只有注意運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮高職院校的獨(dú)特優(yōu)勢，才能培養(yǎng)出具有一定的職業(yè)能力、企業(yè)需要的市場零售人才。因此，在《零售學(xué)》的教學(xué)中，我們要積極發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)方法的長處，同時(shí)采用多種實(shí)踐性教學(xué)方式，走特色教學(xué)之路，育社會(huì)精英之才。只有這樣，高職市場營銷專業(yè)才能培養(yǎng)出的高素質(zhì)實(shí)用型的營銷和零售人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]肖怡.《零售學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題及改進(jìn)思路[J].廣東省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2002（2）.
在《廣告調(diào)查與效果研究》課程中，廣告調(diào)查和效果研究的方法呈現(xiàn)繁多復(fù)雜的特點(diǎn)，從總體上可以按照定性研究和定量研究兩大類進(jìn)行劃分和具體操作，這兩大類適用于各種目的的廣告調(diào)查和效果研究。
定性研究方法的實(shí)踐教學(xué)
定性研究是對不能量化的現(xiàn)象系統(tǒng)化理性認(rèn)識的研究，其方法依據(jù)是科學(xué)的哲學(xué)觀點(diǎn)、邏輯判斷及推論，其結(jié)論是對事物的本質(zhì)趨勢及規(guī)律的性質(zhì)方面的認(rèn)識。在廣告調(diào)研定性研究中運(yùn)用的較為普遍的、也是本門課程重點(diǎn)講授的定性研究方法就是特殊訪談法和投射法。
第一，對于特殊訪談的實(shí)踐教學(xué)操作方法。
特殊訪談法中包含兩種基本的訪談方法：深度訪談和焦點(diǎn)小組訪談。
深度訪談方法的實(shí)踐教學(xué)操作方法。深度訪談是借用心理學(xué)家的訪談原理。由主持人對某個(gè)對象的某個(gè)問題進(jìn)行深入的探究，從而揭示某類人對某一問題的潛在動(dòng)機(jī)、信念、態(tài)度和情感等深層次的信息。這種方法對主持人要求較多，一般需要心理學(xué)家的介入，并且效率較低，所以此種方法的實(shí)踐教學(xué)不適宜大規(guī)模進(jìn)行?？梢云刚堄行睦韺W(xué)知識背景的教師設(shè)計(jì)訪談提綱并親自擔(dān)任主持人，選取符合要求的四至五名匿名訪談對象在課余進(jìn)行。訪談應(yīng)選取環(huán)境安靜，較小空間單獨(dú)進(jìn)行，根據(jù)預(yù)先制定的要求主持人與訪談對象進(jìn)行無限制地一對一的會(huì)談。在談話的過程中主持人完成對需要的信息不斷的追問。訪談同時(shí)可以用采訪機(jī)或錄音筆等設(shè)備將訪談內(nèi)容全部記錄，最后任課教師對有價(jià)值的信息進(jìn)行歸納整合，寫出調(diào)研報(bào)告并對學(xué)生進(jìn)行專題講解。
焦點(diǎn)小組訪談的實(shí)踐教學(xué)操作方法。焦點(diǎn)小組訪談是一個(gè)經(jīng)過訓(xùn)練的主持人以一種無結(jié)構(gòu)的自然的形式與一個(gè)小組的被測評者交談，主持人負(fù)責(zé)組織討論從而獲得一些有關(guān)問題的深入了解。這是目前我國廣告調(diào)查與效果定性研究中最常用的方法。這種方法的實(shí)踐教學(xué)由于相對簡單可以較大規(guī)模展開，將開課班級學(xué)生分成若干6至8人小組，每一組選取一名表達(dá)、溝通能力較強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任主持人并接受教師專門培訓(xùn)。訪談主題由主持人提議井和教師商議，然后安排在實(shí)驗(yàn)室或者安靜的教室中進(jìn)行，時(shí)長一般為1至2小時(shí)。對于訪談內(nèi)容進(jìn)行不告知的錄音錄像。訪談后主持人對訪談結(jié)果進(jìn)行整理。教師要觀看錄像資料并聽取各個(gè)主持人的匯報(bào)。在訪談全部結(jié)束后，教師組織主持人課堂上依次講解，教師結(jié)合觀看資料內(nèi)容對主持人和訪談情況進(jìn)行點(diǎn)評。
第二，投射法的實(shí)踐教學(xué)操作方法。
此種方法是采用一種無結(jié)構(gòu)的、非直接的方式，使受訪者將情感“投射”到無限制的情境中，從而探究受訪者隱藏在表面反應(yīng)之下的真實(shí)心理，以獲知其真實(shí)的情感、意圖、動(dòng)機(jī)。此種方法包括第三人稱法、詞語聯(lián)想法、敘述故事法、句子故事完成法、漫畫測試法、照片歸類法、消費(fèi)者繪圖法等。這些方法的實(shí)踐教學(xué)可以分為兩類，其中像第三人稱法和詞語聯(lián)想法等比較簡單的操作方法可以直接在課堂上以課堂作業(yè)的形式進(jìn)行，教師根據(jù)這些方法提前設(shè)計(jì)問題，到課堂上發(fā)給每一個(gè)學(xué)生寫有問題的紙條現(xiàn)場作答，要求不記名獨(dú)自作答，然后將紙條回收，根據(jù)紙條現(xiàn)場講解。像漫畫法、繪圖法等這些比較復(fù)雜的、需要心理學(xué)家對受測者心理進(jìn)行分析、操作起來難度較大的方法，可以找到現(xiàn)成的案例分析，根據(jù)案例中測試的內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)行不記名測試，然后結(jié)合案例給出的分析和判定進(jìn)行講解。
定量研究方法的實(shí)踐教學(xué)
在廣告調(diào)查和效果研究中，定量研究是應(yīng)用最多的一種形式。定量研究的特點(diǎn)是通過結(jié)構(gòu)化問卷，精確計(jì)量被研究對象的有關(guān)情況。定量研究由于采用結(jié)構(gòu)化較強(qiáng)的問卷，在調(diào)查中，對受訪者的自由發(fā)揮給予了一定的限制，因此訪問相對比較簡單，即使是對產(chǎn)品或市場了解較少的學(xué)生訪問員，也能順利完成調(diào)查任務(wù)。調(diào)查可以分為以下兩部分。
第一，前期調(diào)查實(shí)踐教學(xué)。
定量研究的方法大致可分為面訪式問卷調(diào)查、電話問卷調(diào)查、留置問卷調(diào)查等。
面訪式問卷調(diào)查操作方法。由訪問員對受訪者進(jìn)行面對面訪問，獲得調(diào)查結(jié)果。教師提供調(diào)研主題，由學(xué)生根據(jù)所調(diào)研的主題設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，再由任課教師進(jìn)行修改，學(xué)生根據(jù)問卷制定抽樣計(jì)劃和調(diào)研方案。此種方法在實(shí)踐教學(xué)實(shí)施中可以根據(jù)調(diào)查人群分為兩種方式：一是針對大學(xué)生消費(fèi)群體的校內(nèi)面訪式問卷調(diào)查。在定量研究方法學(xué)習(xí)初期主要可以采用這種方法。選題定為針對大學(xué)生消費(fèi)群體的產(chǎn)品調(diào)研，比如筆者組織過中國聯(lián)通針對大學(xué)生用戶進(jìn)行的調(diào)研。調(diào)研完全在校內(nèi)進(jìn)行，首先制定調(diào)研計(jì)劃，根據(jù)計(jì)劃將學(xué)生分組并分配任務(wù)，由學(xué)生同一時(shí)間在選定地點(diǎn)進(jìn)行面訪式問卷調(diào)查；二是針對社會(huì)消費(fèi)群體的校外面訪式問卷調(diào)查。待學(xué)生在校內(nèi)調(diào)研積累一定經(jīng)驗(yàn)之后可以針對特定的主題進(jìn)行校外面訪式調(diào)研。選題適宜一些容易操作的產(chǎn)品調(diào)研，比如日用品，這樣就可以在距離學(xué)校較近的超市、便利店集中進(jìn)行調(diào)研，調(diào)研中應(yīng)注意學(xué)生訪門員的安全和管理。
電話問卷調(diào)查操作方法。是通過打電話的方式進(jìn)行的問卷調(diào)查。這種調(diào)查方法更適用于校內(nèi)調(diào)研，因?yàn)槭紫全@得校內(nèi)學(xué)生或教師的電話號碼相對容易，抽樣框較為明確完整，另外內(nèi)線電話成本較低，操作更便利，被調(diào)查對象拒絕率也會(huì)較低。具體操作流程與面訪式問卷調(diào)查相同。
滯留問卷調(diào)查操作方法。滯留問卷調(diào)查主要方法是由訪問員上門進(jìn)問卷，填寫問卷的過程由受訪者自行完成。由于在填寫問卷的過程中，沒有訪問員的參與，一些問卷的填寫可能會(huì)不合乎要求，從而造成無效問卷。滯留問卷調(diào)查也更適用于校內(nèi)調(diào)研，可以將問卷發(fā)放到各個(gè)專業(yè)各個(gè)年級學(xué)生手中，然后統(tǒng)一回收，這樣的成功率較高，也便于組織和管理。
后期調(diào)查分析實(shí)踐教學(xué)
后期分析是調(diào)查結(jié)束后對問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析。在教師的指導(dǎo)下由授課期間統(tǒng)計(jì)學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好的學(xué)生對調(diào)查問卷數(shù)據(jù)整理分組、計(jì)算匯總、制圖制表等，再由學(xué)生根據(jù)各組數(shù)據(jù)及調(diào)查的情況分別寫出統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告。統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告除了必要的狀態(tài)及定性的文字描述外，還應(yīng)包括描述分析、結(jié)構(gòu)分析、比例分析、列聯(lián)表分析、相關(guān)分析、方差分析和回歸分析等定量分析。在這個(gè)過程中學(xué)生既要學(xué)會(huì)應(yīng)用各種分析方法，還要學(xué)習(xí)熟練掌握EXCEL和SPSS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行運(yùn)算。待學(xué)生們的調(diào)查報(bào)告經(jīng)過反復(fù)修改完成后，由教師對學(xué)生的報(bào)告進(jìn)行講評，總結(jié)統(tǒng)計(jì)調(diào)查中的收獲和存在的問題。
以上是對《廣告調(diào)查與效果研究》這門課程中主要的各種調(diào)查方法操作辦法的建議，掌握了以上各個(gè)具體的方法后可以按照項(xiàng)目式實(shí)踐教學(xué)方案訓(xùn)練學(xué)生組合應(yīng)用調(diào)查方法，就是給學(xué)生布置某個(gè)具體調(diào)研項(xiàng)目，讓學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)研計(jì)劃，包括定性研究的鋪墊性調(diào)查和后期的問卷調(diào)查，使得整個(gè)調(diào)研項(xiàng)目在科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)節(jié)中完成。
