發(fā)布時(shí)間：2023-12-26 10:41:29
序言：寫(xiě)作是分享個(gè)人見(jiàn)解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)；工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖；水環(huán)境；實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)
中圖分類號(hào)：TP212 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-1302（2014）08-0032-02
0 引 言
中國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，世界上百分之七十左右的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量來(lái)自于中國(guó)境內(nèi)。目前，國(guó)內(nèi)多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)在技術(shù)上都處于較為原始的階段，主要依據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生產(chǎn)管理。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，大量養(yǎng)殖場(chǎng)都轉(zhuǎn)而采用大幅度提高養(yǎng)殖密度的方式來(lái)獲得更多利潤(rùn)，這使得過(guò)去在自然水體中進(jìn)行散養(yǎng)的陳舊經(jīng)驗(yàn)不再可靠。對(duì)水環(huán)境不能及時(shí)了解，是養(yǎng)殖場(chǎng)面臨的最大風(fēng)險(xiǎn)。一次嚴(yán)重的缺氧就可能對(duì)生產(chǎn)造成毀滅性的打擊。同時(shí)，水環(huán)境管理不善使得魚(yú)病叢生，養(yǎng)殖者不得不使用大量的藥物保證養(yǎng)殖對(duì)象的存活，這又對(duì)食品安全造成了很大威脅。隨著全社會(huì)對(duì)食品安全的持續(xù)關(guān)注，這樣的生產(chǎn)方法已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)的需求。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)急需一種更精細(xì)的生產(chǎn)管理模式。
而阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行精細(xì)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型的最大阻力便是成本，尤其是各種測(cè)量和通信設(shè)備的安裝和使用成本。目前歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的養(yǎng)殖場(chǎng)普遍套用工廠的管理模式，大量使用現(xiàn)場(chǎng)總線和工業(yè)計(jì)算機(jī)等自動(dòng)化設(shè)備對(duì)各類傳感器進(jìn)行組網(wǎng)，并聘用懂得使用此類設(shè)備的高技術(shù)人才進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。這些設(shè)備的一次性投入過(guò)于巨大，超出了國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)的承受能力，且對(duì)使用者的要求過(guò)高，目前國(guó)內(nèi)的絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)尚無(wú)可能招聘到此類人才從事養(yǎng)殖工作。
隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷完善，一種基于無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的新型信息管理方案有望解決這一困局。
1 技術(shù)方案
1.1 適用場(chǎng)合
本文所論述的解決方案適用于已經(jīng)初步具備高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖能力的裝備了人工增氧和基本水處理設(shè)備，而尚無(wú)可靠的水環(huán)境信息獲取能力的養(yǎng)殖場(chǎng)所。
1.2 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
本方案包含一個(gè)基于ZigBee技術(shù)的無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)各類信息采集設(shè)備的無(wú)線通訊，并將采集得來(lái)的信息經(jīng)匯總后發(fā)送到用戶需要的終端。
用于信息采集的設(shè)備主要是各類傳感器。傳感器可收集水體溶氧、溫度、濁度、氧化還原電位等信息。每個(gè)傳感器均與一個(gè)ZigBee終端及一個(gè)小型充電電池組成一個(gè)完整的探測(cè)單元。該探測(cè)單元可以被自由的安放在任何需要的位置，無(wú)需布線。ZigBee終端可與ZigBee的其它單元配合形成一個(gè)自組織的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)，并通過(guò)ZigBee網(wǎng)關(guān)將探頭收集的數(shù)據(jù)傳輸至網(wǎng)絡(luò)。用戶可通過(guò)電腦或移動(dòng)終端通過(guò)網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)查閱這些信息。圖1所示是無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)組網(wǎng)結(jié)構(gòu)示意圖。
1.3 系統(tǒng)參數(shù)
本方案使用的芯片為采用IEEE 802.15.4標(biāo)準(zhǔn)的CC2430系列ZigBee芯片。在硬件設(shè)計(jì)上，針對(duì)路由節(jié)點(diǎn)的功率不同采用兩種可選方案。
其中普通方案適用于養(yǎng)殖場(chǎng)所中安放ZigBee測(cè)量終端與路由節(jié)點(diǎn)的位置相隔不太遠(yuǎn)且可視的情況。普通路由節(jié)點(diǎn)使用CC2430片上系統(tǒng)集成的CC2420RF收發(fā)器，經(jīng)測(cè)試可保證可視距離60 m內(nèi)的數(shù)據(jù)傳輸。此種設(shè)計(jì)最大的優(yōu)勢(shì)就是供電方式非常靈活，且續(xù)航時(shí)間長(zhǎng)。
而針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)各個(gè)部分相距較遠(yuǎn)或中間有物理隔斷的情況，可選擇大功率路由節(jié)點(diǎn)。大功率路由節(jié)點(diǎn)在普通節(jié)點(diǎn)的基礎(chǔ)上增加了一個(gè)CC2591射頻前端，并通過(guò)TPS73033電源模塊進(jìn)行供電。經(jīng)測(cè)試，大功率路由節(jié)點(diǎn)可間隔3堵厚約30 cm的混凝土墻或400 m以上的可視距離進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸。
1.4 網(wǎng)絡(luò)拓?fù)?/p>
為了盡可能適應(yīng)復(fù)雜多變的養(yǎng)殖場(chǎng)結(jié)構(gòu)，本方案采用網(wǎng)狀網(wǎng)路由的方式對(duì)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行自組織。此種網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浞绞讲捎米越M織按需矢量簡(jiǎn)化算法（AODVjr ），適用于養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)據(jù)傳輸需要，即拓?fù)浠蛲ㄐ怒h(huán)境有時(shí)會(huì)發(fā)生變化且需要傳輸?shù)臄?shù)據(jù)量不大（主要是溫度、溶氧量、濁度、氧化還原電位等簡(jiǎn)單數(shù)值信息）的情況。
2 功能應(yīng)用
2.1 數(shù)據(jù)獲取
利用CC2430片上系統(tǒng)自帶的ADC模塊，可將各類傳感器提供的電壓信號(hào)轉(zhuǎn)化成數(shù)字信號(hào)，并統(tǒng)一編碼發(fā)送?？杉傻膫鞲衅饔腥苎跆筋^、溫度探頭、濁度探頭、氧化還原電位探頭等?；緷M足了水產(chǎn)養(yǎng)殖的水環(huán)境監(jiān)測(cè)要求。
2.2 數(shù)據(jù)傳輸
采用ZigBee技術(shù)的數(shù)據(jù)傳輸速度介于20～250 Kb/s，而每個(gè)傳感器每次所需傳輸?shù)臄?shù)據(jù)只有幾個(gè)字節(jié)的大小，數(shù)據(jù)傳輸?shù)难舆t幾乎感受不到。
2.3 節(jié)點(diǎn)分布
ZigBee網(wǎng)關(guān)的安放應(yīng)在保證可以連接英特網(wǎng)的情況下盡量位于養(yǎng)殖場(chǎng)的中心位置。每個(gè)路由節(jié)點(diǎn)的安放應(yīng)保證其有效通信半徑內(nèi)包含網(wǎng)關(guān)或至少一個(gè)可與網(wǎng)關(guān)通信的路由節(jié)點(diǎn)。每個(gè)測(cè)量終端的安放應(yīng)保證其位于至少一個(gè)路由節(jié)點(diǎn)的有效通信半徑內(nèi)。
2.4 信息獲取
用戶可簡(jiǎn)單的通過(guò)移動(dòng)設(shè)備或電腦訪問(wèn)英特網(wǎng)查詢養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)時(shí)水環(huán)境信息。該信息會(huì)依據(jù)設(shè)置定期刷新。用戶與養(yǎng)殖場(chǎng)的通信聯(lián)絡(luò)如圖2所示。
3 技術(shù)優(yōu)勢(shì)
與西方目前普遍采用的基于現(xiàn)場(chǎng)總線和工業(yè)計(jì)算機(jī)的養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)據(jù)采集方式相比，本文所論述的方案在某些方面具有優(yōu)勢(shì)，具體情況如表1所列。
4 結(jié) 語(yǔ)
本文提供了一個(gè)用于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)管理水平和信息化程度的基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的解決方案。該方案尚不包括對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)中的設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)化控制的功能。這種控制功能的實(shí)現(xiàn)還有待于一個(gè)專家系統(tǒng)的建立作為依據(jù)，依照系統(tǒng)中儲(chǔ)存的對(duì)特定養(yǎng)殖對(duì)象最合適的環(huán)境參數(shù)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)備工作情況進(jìn)行統(tǒng)籌的安排。這將是本方案未來(lái)繼續(xù)改進(jìn)和提高的方向。
參 考 文 獻(xiàn)
[1] 劉鷹. 工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)原則[J]. 漁業(yè)現(xiàn)代化，2007（2）：11-12，20.
[2] 陳峻青.工廠化養(yǎng)殖大菱鲆質(zhì)量安全控制策略研究與體系建立[D].青島：中國(guó)海洋大學(xué)，2011.
[3] 孫峰德，孟慶武. 工廠化養(yǎng)殖循環(huán)水處理系統(tǒng)的建造技術(shù)及其市場(chǎng)前景[J].中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，2008（3）： 26-28.
關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；技術(shù)推廣；策略
中圖分類號(hào)：S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170132055
科技的發(fā)展使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的增加與養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新，給經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。養(yǎng)殖技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中占有非常重要的地位，它直接關(guān)系到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量與質(zhì)量，因此，要積極開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作，使更多的先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，針對(duì)當(dāng)前推廣中存在的問(wèn)題，要不斷加以完善和改進(jìn)，克服推廣工作中的困難，實(shí)施專業(yè)化管理，從而促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率的提高。
1水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀
1.1缺乏水產(chǎn)養(yǎng)殖知識(shí)
我國(guó)現(xiàn)在從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的人員文化水平普遍偏低，不具備較高的學(xué)習(xí)能力，缺乏專業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖知識(shí)，在養(yǎng)殖過(guò)程中仍然使用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念，養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)落后?，F(xiàn)在興起的養(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖技術(shù)沒(méi)有得到他們的認(rèn)同與接受，學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)意識(shí)淡薄，缺少學(xué)習(xí)新技術(shù)的能力與熱情，只靠過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖。由于文化水平較低影響?zhàn)B殖專業(yè)化發(fā)展，給水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作增加了很大的困難，一些先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)不能得到有效的推廣。
1.2缺乏水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)
我國(guó)現(xiàn)在對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)方面的投入還有所欠缺，這無(wú)疑給水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣增加了難度。現(xiàn)在很多從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員對(duì)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)感興趣，但是由于養(yǎng)殖技術(shù)宣傳渠道匱乏，養(yǎng)殖人員所獲取專業(yè)知識(shí)的渠道有限，阻礙了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣進(jìn)度。同時(shí)，國(guó)家養(yǎng)殖技術(shù)部門(mén)沒(méi)有及時(shí)做好養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)工作，很多從業(yè)者只能向一些老養(yǎng)殖戶借鑒經(jīng)驗(yàn)。養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳渠道與培訓(xùn)工作不到位，導(dǎo)致推廣工作進(jìn)展緩慢。
1.3缺乏示范與銷售渠道
我國(guó)目前的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)缺少養(yǎng)殖示范區(qū)，不能激發(fā)養(yǎng)殖人員學(xué)習(xí)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的興趣，無(wú)法體驗(yàn)到先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)帶來(lái)的實(shí)際收益。經(jīng)濟(jì)利益是水產(chǎn)養(yǎng)殖人員最關(guān)注的問(wèn)題，現(xiàn)有的銷售渠道十分有限，如果在銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，則會(huì)給養(yǎng)殖人員帶來(lái)沉重的打擊。當(dāng)前的銷售渠道還有很大的提升空間，相關(guān)部門(mén)沒(méi)有做好市場(chǎng)管理，直接影響到養(yǎng)殖人員的切身利益，有限的銷售渠道，降低了養(yǎng)殖人員學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)的熱情，使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣困難。
1.4缺乏水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)
從目前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中來(lái)看，缺乏相關(guān)的監(jiān)督管理，沒(méi)有完善的制度做為推廣工作的保障，在基層推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)中缺乏專業(yè)的推廣人員。同時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員受到地域限制，不能及時(shí)接收到推廣服務(wù)信息，使技術(shù)服務(wù)部門(mén)很難組織人員進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，增加了水產(chǎn)養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)。
2水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略
2.1加強(qiáng)養(yǎng)殖知識(shí)培訓(xùn)與指導(dǎo)
針對(duì)很多水產(chǎn)養(yǎng)殖人員文化水平較低，缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)的問(wèn)題，需要加強(qiáng)養(yǎng)殖知識(shí)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，促進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。水產(chǎn)養(yǎng)殖管理部門(mén)可以定期組織先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，免費(fèi)為養(yǎng)殖人員提供一些資料，對(duì)于專業(yè)技術(shù)上的問(wèn)題進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)，有效的提高養(yǎng)殖人員的學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)的積極性，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖人員可以體會(huì)到切實(shí)的經(jīng)濟(jì)利益。同時(shí)，可以實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)政策，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員給予一定的優(yōu)惠待遇與政策，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)與交流的熱情。還可以聘請(qǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專家進(jìn)行講座，講解養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題，使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣能夠得到有效的落實(shí)。
2.2建立示范區(qū)
養(yǎng)殖示范區(qū)可以讓養(yǎng)殖人員直接看到經(jīng)濟(jì)利益，提高他們的學(xué)習(xí)熱情。因此，有必要大力開(kāi)展養(yǎng)殖示范區(qū)建設(shè)，起到帶頭作用，出臺(tái)相關(guān)扶持政策，提供養(yǎng)殖技術(shù)方面的支持。同時(shí)鼓勵(lì)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的生產(chǎn)方式趨于示范化發(fā)展，形成系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)主體，構(gòu)建大型的示范區(qū)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)化、科學(xué)化、規(guī)范化，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)品質(zhì)，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣速度，不斷擴(kuò)大推廣范圍。
2.3拓寬銷售渠道
當(dāng)前的水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售渠道還存在很多不足之處，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖人員不敢嘗試一些新的養(yǎng)殖技術(shù)，如果改善水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售渠道，可以解決技術(shù)推廣困難的現(xiàn)狀。水產(chǎn)市場(chǎng)管理部門(mén)需要詳細(xì)了解水產(chǎn)市場(chǎng)行情，做好主體銷售渠道調(diào)查，不斷拓寬水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售渠道，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)一體化，促進(jìn)養(yǎng)殖銷售量的增加，為水產(chǎn)市場(chǎng)提供充足的水產(chǎn)產(chǎn)品，滿足水產(chǎn)市場(chǎng)需求，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖人員能夠放心學(xué)習(xí)新技術(shù)，使水產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量得到顯著的提升。
1.1水產(chǎn)養(yǎng)殖戶缺乏先進(jìn)養(yǎng)殖理念與扎實(shí)養(yǎng)殖知識(shí)
因?yàn)閺氖滤a(chǎn)方面的群眾類似于從事農(nóng)產(chǎn)品的，零門(mén)檻，文化以及受教育水平較低，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，所以造成水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)很難普及到群眾。另各個(gè)高校對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖也不太重視，對(duì)此方面高端人才的培養(yǎng)不足，形成緊缺態(tài)勢(shì)。
1.2技術(shù)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)問(wèn)題
這個(gè)問(wèn)題事關(guān)高校以及相關(guān)部門(mén)層面，水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)提升也需要經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn)以及高新人才的參與。但是目前由于相關(guān)方面的重視不夠，相關(guān)性的專業(yè)人才極度緊缺，加上投入資源不足，所以研制方面幾乎沒(méi)有什么突破性進(jìn)展。對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)的宣傳不到位，導(dǎo)致大部分需要接受培訓(xùn)的養(yǎng)殖戶根本沒(méi)得到消息，培訓(xùn)的目的沒(méi)有達(dá)到，所以一些高科技的技術(shù)手段也得不到推廣與普及，非常不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
1.3水產(chǎn)養(yǎng)殖管理部門(mén)不專業(yè)
我國(guó)現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理是極其不專業(yè)的，首先是培訓(xùn)的宣傳管理，大部分養(yǎng)殖者沒(méi)有收到相關(guān)消息足以說(shuō)明這方面的松懈，還有監(jiān)管制度也不完善，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖技術(shù)根本無(wú)法很好的擴(kuò)散，這些問(wèn)題反映出管理體制不夠完善。
2水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略
2.1加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)與指導(dǎo)
因?yàn)楦鞣矫嬖蛭覈?guó)對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)可謂是相當(dāng)?shù)牟恢匾暳耍B(yǎng)殖戶對(duì)培訓(xùn)開(kāi)展一無(wú)所知的情況就可以看出，現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖戶文化水平相對(duì)薄弱。各個(gè)地區(qū)由各自負(fù)責(zé)尋找專業(yè)人才來(lái)開(kāi)展培訓(xùn)，不如直接由國(guó)家組織專家，分別配送到水產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)開(kāi)展公眾講堂，也可利用中央教育頻道直接插播講座信息，或者直接在衛(wèi)視或者廣播開(kāi)展公開(kāi)普及教育?；蛘摺跋日邘?dòng)后者”，先進(jìn)技術(shù)的推廣一定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出舊技術(shù)的，只要有第一個(gè)吃螃蟹的人，就一定會(huì)有顯著的成績(jī)，這樣才會(huì)帶動(dòng)全村共同富裕的念頭，才會(huì)激發(fā)養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)的熱情。
2.2積極建立和推廣示范園區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)，做好水產(chǎn)養(yǎng)殖示范工作
村民個(gè)別的成功案例可能還無(wú)法吸引部分守舊者改變，如果大的水產(chǎn)基地都成功了，那對(duì)他們的影響肯定更大。所以國(guó)家應(yīng)該花費(fèi)一些心思建立水產(chǎn)養(yǎng)殖的示范基地，這樣既能提起大家對(duì)技術(shù)的追求，也能方便養(yǎng)殖戶在改革過(guò)程中遇到難題去就近的示范基地詢問(wèn)，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)品質(zhì)的提升，讓高科技的養(yǎng)殖技術(shù)有了其用武之地，同樣也方便示范基地隨時(shí)與有創(chuàng)新性的養(yǎng)殖戶交流技術(shù)。
世界水產(chǎn)養(yǎng)殖中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展前景問(wèn)題思考
一、何為水產(chǎn)養(yǎng)殖
水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過(guò)程。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖的分類
廣義上的水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種，完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品，如湖泊水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)和淺海養(yǎng)貝等。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品，如池塘養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)和圍欄養(yǎng)殖等。高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂優(yōu)質(zhì)餌料等方法，在小水體中進(jìn)行高密度養(yǎng)殖，從而獲得高產(chǎn)，如流水高密度養(yǎng)魚(yú)、蝦等。
三、世界水產(chǎn)養(yǎng)殖世界概況、現(xiàn)狀和啟示
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是彌補(bǔ)全球水產(chǎn)品供給不足，成為世界糧食生產(chǎn)發(fā)展最快的部門(mén)之一。世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀隨著全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展和各國(guó)國(guó)民生活水平的普遍提高，在海洋資源衰退、資源保護(hù)力度加大的國(guó)際趨勢(shì)下，主要漁業(yè)國(guó)家對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)心和扶持力度明顯增強(qiáng)，大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，以彌補(bǔ)消費(fèi)市場(chǎng)的供給不足，并使其迅速成為世界糧食生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快的部門(mén)之一。
隨著世界水產(chǎn)品需求量的持續(xù)增加，養(yǎng)殖生產(chǎn)成本特別是飼料價(jià)格將進(jìn)一步上升，利用少量谷物和魚(yú)粉生產(chǎn)動(dòng)物性蛋白質(zhì)將成為發(fā)展方向，低價(jià)格、低負(fù)荷、高性能、低（無(wú)）魚(yú)粉替代飼料的開(kāi)發(fā)利用和研發(fā)將成為重點(diǎn)。
近年來(lái)，受魚(yú)粉生產(chǎn)原料的資源量急劇減少和畜牧業(yè)養(yǎng)殖魚(yú)粉使用數(shù)量的增加，使得魚(yú)粉價(jià)格不斷上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本不斷上升，養(yǎng)殖者經(jīng)營(yíng)環(huán)境以及飼料使用帶來(lái)的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)一步惡化。因此，需要加大投入力度，加快研發(fā)魚(yú)粉替代產(chǎn)品；同時(shí)要加快建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料合理化、效率化供給和高品質(zhì)苗種供應(yīng)體系，建立合理、科學(xué)的養(yǎng)殖管理模式，進(jìn)一步促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)量的可持續(xù)增長(zhǎng)。
四、中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀
1、中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的問(wèn)題
盡管我國(guó)漁業(yè)在漁業(yè)綜合生產(chǎn)能力上已進(jìn)入世界前列，但隨著人口的增加，資源、環(huán)境問(wèn)題將日漸突出。盡管近年中國(guó)的漁業(yè)發(fā)展較快，但從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)上，從產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)水平上等等與發(fā)展國(guó)家相比，仍存在很大的差距。 根據(jù)我國(guó)國(guó)情，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可用面積實(shí)際上還有很多，在技術(shù)改革不斷加快的今天，如何利用經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律、尊重自然發(fā)展來(lái)建立完整科學(xué)的養(yǎng)殖模式，將水產(chǎn)養(yǎng)殖推向可持續(xù)性發(fā)展方向，合理利用養(yǎng)殖水域和自然資源，保護(hù)養(yǎng)殖水域生態(tài)平衡，是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迫切需要關(guān)注的問(wèn)題。
2、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)新性趨勢(shì)
創(chuàng)新性養(yǎng)殖模式：低密度、高效益。目前來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖的高密度、低收益往往是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的因素之一。在高密度的養(yǎng)殖作業(yè)中，魚(yú)病蟲(chóng)害的發(fā)病率往往較高，收獲的魚(yú)類身體內(nèi)往往殘留有大量的農(nóng)藥等化學(xué)殘留物，水質(zhì)也會(huì)因此惡化。在今后的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，必然會(huì)在低密度的養(yǎng)殖環(huán)境中進(jìn)行自然養(yǎng)殖，盡量避免農(nóng)藥的使用及污染。
創(chuàng)新性養(yǎng)殖方法：立體型、復(fù)合型養(yǎng)殖模式。水產(chǎn)養(yǎng)殖的模式不再僅僅局限于單一性養(yǎng)殖，會(huì)慢慢趨向于復(fù)合型和立體型養(yǎng)殖模式。
創(chuàng)新性思想：改變養(yǎng)殖從業(yè)人員的思想觀念，改變營(yíng)銷策略。從業(yè)人員不再僅僅局限于技術(shù)性、單純性的養(yǎng)殖作業(yè)，在今后的發(fā)展趨勢(shì)中，養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖方向?qū)⒁允袌?chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，真正做到將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)變到水產(chǎn)營(yíng)銷上來(lái)。
創(chuàng)新養(yǎng)殖資本：養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是以市場(chǎng)需求為風(fēng)向標(biāo)的。在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖漸成規(guī)模的今天，應(yīng)當(dāng)緊抓機(jī)遇，創(chuàng)造自己的特色品牌，走健康、環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖路線，例如號(hào)召水產(chǎn)養(yǎng)殖低脂肪、高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)等特色養(yǎng)殖，真正做到特色養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖資本。
創(chuàng)新性養(yǎng)殖品種：我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展的今天，多品種的區(qū)域養(yǎng)殖將逐漸偏向于獨(dú)一品種的特色化養(yǎng)殖，單一的養(yǎng)殖品種更加有利于形成強(qiáng)勢(shì)品種，加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)的地域獨(dú)特性，拉大與周邊養(yǎng)殖業(yè)的差異，在激烈的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中加大自己的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、對(duì)于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的建設(shè)性意見(jiàn)
（1）繼續(xù)深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)改革
養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的改變應(yīng)當(dāng)從養(yǎng)殖屬性和養(yǎng)殖方向來(lái)進(jìn)行更新改革。例如沿海地域的灘涂養(yǎng)殖比較普遍，但也有必要嘗試工廠化作業(yè)養(yǎng)殖或者深海養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖空間最大化擴(kuò)張。在人民的生活水平不斷提高的同時(shí)，心理需求也在不斷發(fā)生著改變，從前滿足于溫飽，而現(xiàn)在觀光旅游已然較為常見(jiàn)，所以養(yǎng)殖業(yè)可以向觀光類、休閑類方向發(fā)展，利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引消費(fèi)，帶動(dòng)地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繼而帶動(dòng)該地域的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。
（2）加大養(yǎng)殖品種優(yōu)化
在養(yǎng)育品種上，需要注意的是必須選一種穩(wěn)定性較強(qiáng)的魚(yú)種，類似于草魚(yú)、鱸魚(yú)、大白魚(yú)等需求量較大的淡水魚(yú)類就可以大規(guī)模養(yǎng)殖，另外也可以引進(jìn)其他有優(yōu)勢(shì)的魚(yú)種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性養(yǎng)殖，例如一些高蛋白低脂肪的魚(yú)種在市場(chǎng)上就頗受歡迎。需要注意的是，養(yǎng)殖珍稀或者外地魚(yú)種過(guò)程中必須有相關(guān)技術(shù)專家的監(jiān)督和指導(dǎo)，盡量避免因魚(yú)種養(yǎng)殖的技術(shù)性問(wèn)題所造成的資源和資金的浪費(fèi)。
（3）不斷提升養(yǎng)殖區(qū)域優(yōu)勢(shì)
在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，往往地域化較普遍，在這個(gè)基礎(chǔ)上引進(jìn)政府的參與，建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖培育基地，最大化利用地方政府的牽頭作用。地方政府需要盡量調(diào)動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的群眾參與性和企業(yè)合作性，建立公眾的技術(shù)小組，真正帶動(dòng)該地域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展，從而提高該地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體優(yōu)勢(shì)。
21世紀(jì)是海洋的世紀(jì)，在新的形勢(shì)下，我們要大力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)，實(shí)行以科學(xué)性、高新技術(shù)應(yīng)用為主的生產(chǎn)模式，形成“種質(zhì)-養(yǎng)殖”或“捕撈生產(chǎn)-加工保鮮-銷售”的新觀念，將漁業(yè)發(fā)展提升到一個(gè)新的更高的水平，爭(zhēng)取給中國(guó)和世界人民體更更為豐富和充足的水產(chǎn)品。
參考文獻(xiàn)：
[1]劉煥亮.中國(guó)水產(chǎn)業(yè)及其養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與科技成就——慶祝建國(guó)五十周年[J].大連水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報(bào)，1999，（03）.
關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；病害；防治
中圖分類號(hào)：S942 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2012）-05-0182-2
1 水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害防治的現(xiàn)狀
多年以來(lái)我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)者過(guò)分的追逐產(chǎn)量以及經(jīng)濟(jì)效益，一味的增加養(yǎng)殖的密度再加上水環(huán)境的持續(xù)惡化，養(yǎng)殖業(yè)病害呈逐年上升趨勢(shì)，為遏制上升趨勢(shì)，濫用藥物現(xiàn)象日益嚴(yán)重，造成對(duì)環(huán)境以及對(duì)水資源的破壞，又加劇了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題，整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展受到了病害的嚴(yán)重影響。
據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前我國(guó)所涉及到的所有水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)均有不同程度的病害發(fā)生。在監(jiān)測(cè)到的126種病害中，幾乎所有的病種發(fā)病嚴(yán)重程度都有所增加，連續(xù)多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害已經(jīng)由原來(lái)的單一病源向綜合病源演化，發(fā)病時(shí)間由傳統(tǒng)的春秋兩季逐漸發(fā)展成全年發(fā)病，在目前的防治手段中，化學(xué)藥物的防治是最重要的也是不得已而選擇的方式，這種方法操作簡(jiǎn)單，使用方便，療效較為明顯，但是，藥物殘留難以克服，由此引起的水環(huán)境污染會(huì)對(duì)水產(chǎn)品的食品安全產(chǎn)生次生危害，水環(huán)境的惡化又有利于病菌的傳播蔓延，同時(shí)，化學(xué)藥物容易使病原體產(chǎn)生抗藥性，使化學(xué)防治的難度越來(lái)越大，甚至是病原體的耐藥性通過(guò)生物富集的形式傳遞給人類，因此，在目前缺少藥物評(píng)價(jià)體系以及藥物理論相對(duì)滯后的情況下很難實(shí)現(xiàn)科學(xué)用藥[2]。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害發(fā)生的原因
2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境狀況日益惡化
水產(chǎn)養(yǎng)殖離不開(kāi)充足的水資源，水資源的環(huán)境狀況對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全與否起著決定性的作用，隨著我國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的不斷加劇，水資源的污染情況也隨之加劇，給水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)帶來(lái)了非常大的影響。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的首要原因就是水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的惡化[3]。
2.2 不合理的養(yǎng)殖方式為病菌的大面積流行提供了條件
在過(guò)度追求水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益的前提下，一味地增加單位面積內(nèi)養(yǎng)殖的密度并且養(yǎng)殖基地的條件設(shè)施較差，相關(guān)的清淤消毒等配套設(shè)施不健全，極易誘發(fā)病菌的產(chǎn)生以及流行。再加上在水產(chǎn)種苗以及水產(chǎn)品流通過(guò)程中缺少必要的檢驗(yàn)檢疫以及發(fā)現(xiàn)致病后的隔離，在流通過(guò)程中加速了疾病的廣泛傳播。
2.3 種苗抗病性不高，針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的科研投入不夠
要想提高水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的抗病性，就必須選育高產(chǎn)抗病品種，提高所養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病能力，在這一方面，相應(yīng)的投資明顯不夠，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間、單一品種的飼養(yǎng)使品種的抗病特性逐漸退化，為病害的產(chǎn)生和蔓延提供了環(huán)境。
2.4 漁民缺少專業(yè)的醫(yī)師指導(dǎo)，濫用藥物防治
目前從事養(yǎng)殖業(yè)的生物人才所占比例較低，并且目前從事病害防治工作的專業(yè)科技人員數(shù)量較少，水平較低，人員又不穩(wěn)定，專門(mén)的研究人才就更少。在養(yǎng)殖戶遇到病害發(fā)生時(shí)缺少足夠的病害防治知識(shí)，極容易盲目選擇藥物防治的辦法，造成上述的惡性循環(huán)。
3 水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害的綜合防治策略
3.1 科學(xué)規(guī)劃實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)充足的水資源，在某一地區(qū)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一定要注重生物及其周圍環(huán)境的平衡，也就是說(shuō)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的密度、規(guī)模要同當(dāng)?shù)氐乃Y源相適應(yīng)，過(guò)度的發(fā)展就會(huì)超過(guò)水資源的負(fù)載能力，造成水域影響惡化，水質(zhì)污染，導(dǎo)致自然環(huán)境破壞，生態(tài)失衡，極易誘發(fā)病害產(chǎn)生及流行。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)的水資源狀況進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)規(guī)劃是一個(gè)地區(qū)政府漁政部門(mén)工作的重點(diǎn)。
3.2 搞好養(yǎng)殖設(shè)施的配套建設(shè)
高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施能夠極大的改善養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，從根本上杜絕病菌的生存和蔓延，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，要注重對(duì)養(yǎng)殖設(shè)施的升級(jí)改造，尤其是下大力度建設(shè)好魚(yú)池、蝦池的改造，建立完備的清淤設(shè)施，消毒設(shè)施等配套設(shè)施。
3.3 加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康管理，貫徹預(yù)防為主、綜合防治的方針
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，要嚴(yán)格按照科學(xué)化的生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行操作，嚴(yán)格操作病害防治的操作規(guī)程，注重對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，建立健全無(wú)毒水質(zhì)系統(tǒng)，選擇無(wú)毒親體，引進(jìn)抗病品種，嚴(yán)格對(duì)種苗的檢疫，努力打造一條無(wú)毒種苗系統(tǒng)。在飼養(yǎng)過(guò)程中，選用優(yōu)質(zhì)飼料，推廣混養(yǎng)套養(yǎng)等新技術(shù)，推廣生物防治技術(shù)，建立水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康養(yǎng)殖模式。積極貫徹預(yù)防為主、綜合防治的方針，堅(jiān)決做到無(wú)病防病、有病治病，做好防病保健措施[4]。
3.4 建立科學(xué)的病害防治體系
要想做到病害的控制必須建立水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害防治體系，首先注重在病害防疫過(guò)程中理論和技術(shù)上的突破，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的研究，發(fā)現(xiàn)其致病、發(fā)病原因，找到最佳的防治方法，在防治過(guò)程中，首先建立對(duì)病害的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)機(jī)制，推廣病害防治技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，加強(qiáng)適應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的信息技術(shù)交流，使病害防治體系形成網(wǎng)絡(luò)。
3.5 免疫防治是健康養(yǎng)殖的重要內(nèi)容、水生動(dòng)物疾病防治的現(xiàn)實(shí)選擇和發(fā)展趨勢(shì)
[關(guān)鍵詞] 池塘標(biāo)準(zhǔn)化 水產(chǎn)養(yǎng)殖 現(xiàn)代漁業(yè)
[中圖分類號(hào)] F326.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）11-0165-02
一、池塘在養(yǎng)殖建設(shè)上存在的問(wèn)題
1.養(yǎng)殖水平落后，技術(shù)水平較低
大部分池塘在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)，沿用舊的養(yǎng)殖體系，養(yǎng)殖的種類繁雜沒(méi)有一個(gè)整體的規(guī)劃，養(yǎng)殖的水產(chǎn)品容量較少，致使水產(chǎn)品的產(chǎn)量過(guò)低，安全質(zhì)量也較低。同時(shí)由于過(guò)度的挖建池塘，導(dǎo)致土地資源的浪費(fèi)，池塘的整體利用率也降低。養(yǎng)殖時(shí)的技術(shù)要求不達(dá)標(biāo)，養(yǎng)殖產(chǎn)品的存活率也受到了影響，陳舊的養(yǎng)殖體系已經(jīng)無(wú)法滿足現(xiàn)代漁業(yè)的要求了。
2.污染問(wèn)題嚴(yán)重，增加了病菌的滋生
由于池塘底部污泥的清理不及時(shí)，造成多次的堆積累加，時(shí)間一長(zhǎng)，池塘的水質(zhì)就會(huì)受到污染，導(dǎo)致病原菌的生長(zhǎng)，間接影響了養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高。同時(shí)池塘周圍垃圾的隨意丟棄，又沒(méi)有專門(mén)的人進(jìn)行按時(shí)清理，長(zhǎng)此以往，池塘整體受到污染，養(yǎng)殖環(huán)境受到破壞，不利于漁業(yè)建設(shè)的長(zhǎng)期發(fā)展。
3.池塘管理措施不當(dāng)
在池塘管理上，缺乏相關(guān)的法律條例規(guī)定，而池塘主人對(duì)于管理又缺乏科學(xué)認(rèn)識(shí)，沒(méi)有進(jìn)行有效的管理措施，造成池塘長(zhǎng)期的管理處于低效甚至停滯的狀態(tài)，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展形成了阻礙。
4.池塘標(biāo)準(zhǔn)化資金不足
由于池塘多為私人進(jìn)行承包，所能使用的流動(dòng)資金較少，無(wú)法滿足池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造的要求，嚴(yán)重拖緩了池塘的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)度，不利于現(xiàn)代漁業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展建設(shè)。
二、如何加快推進(jìn)池塘的標(biāo)準(zhǔn)化改造
1.定制科學(xué)有效的養(yǎng)殖體系，合理利用資源
進(jìn)行單產(chǎn)養(yǎng)殖，提高池塘養(yǎng)殖的容量，也同時(shí)提高了土地的利用效率。建立完善的漁業(yè)承包管理體制，控制好魚(yú)塘的養(yǎng)殖規(guī)模，增強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的組織化以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化水平。
2.積極改善池塘的污染狀況
對(duì)池塘底部的污泥進(jìn)行及時(shí)的抽水清除，減少池底的污染物，降低病原菌生長(zhǎng)的可能性。同時(shí)減少水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)藥物的投放，保證水產(chǎn)品的綠色無(wú)公害。對(duì)池塘及其周圍丟棄的垃圾進(jìn)行及時(shí)的清理，避免垃圾長(zhǎng)期的堆積，影響池塘的整體環(huán)境。同時(shí)定時(shí)更換池塘的水，保證池塘的水質(zhì)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)的健康養(yǎng)殖。生態(tài)環(huán)境的重要也同樣決定著水產(chǎn)健康養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展程度，保持生態(tài)的穩(wěn)定平衡，也是現(xiàn)代漁業(yè)的重要要求之一。
3.加強(qiáng)對(duì)池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理
相關(guān)部門(mén)積極完善池塘養(yǎng)殖的管理?xiàng)l例，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全有效執(zhí)行，池塘的主人也要加強(qiáng)對(duì)池塘的管理，運(yùn)用科學(xué)的管理措施，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率。加快池塘漁業(yè)商品化的推進(jìn)，為水產(chǎn)品提供一個(gè)更廣闊的銷路。了解池塘漁民的真實(shí)意愿，通過(guò)規(guī)劃和實(shí)施對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)權(quán)的流轉(zhuǎn)可以有一個(gè)合理有效的分配。
4.實(shí)現(xiàn)漁業(yè)在發(fā)展方式上的轉(zhuǎn)型
擴(kuò)大池塘單戶承包的面積，推動(dòng)池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖向著集約化和規(guī)?；姆较蜣D(zhuǎn)變，改變并調(diào)整舊的養(yǎng)殖品種，建立健康、標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)的養(yǎng)殖模式，推動(dòng)漁業(yè)養(yǎng)殖向節(jié)電、節(jié)水、節(jié)地的健康持久方向發(fā)展。依托科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，積極發(fā)揮現(xiàn)代漁業(yè)技術(shù)在池塘養(yǎng)殖業(yè)中的作用。吸取各地池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，大膽積極的進(jìn)行創(chuàng)新，再結(jié)合地方實(shí)際情況，，確定相應(yīng)的改造補(bǔ)貼以及驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)，加快傳統(tǒng)漁業(yè)在生產(chǎn)養(yǎng)殖模式上的轉(zhuǎn)型。
5.加強(qiáng)對(duì)池塘改造的全面部署
認(rèn)真分析池塘在改造中實(shí)際存在的問(wèn)題，積極采用新技術(shù)的研發(fā)，改善養(yǎng)殖生產(chǎn)的條件。延長(zhǎng)池塘承包的時(shí)間，多吸納擴(kuò)張改造的資金，地方政府對(duì)于池塘養(yǎng)殖戶進(jìn)行足夠的財(cái)政撥款借貸，讓池塘的改造之路可以更加通暢。通過(guò)對(duì)池塘漁業(yè)的扶持，提高從事池塘漁業(yè)養(yǎng)殖人的積極性，加快現(xiàn)代漁業(yè)的建設(shè)，推動(dòng)養(yǎng)殖效益的不斷提高。對(duì)于池塘養(yǎng)殖的機(jī)械，飼料，也要積極進(jìn)行補(bǔ)貼，不僅要保證補(bǔ)貼資金及時(shí)到位，還要保證用于養(yǎng)殖的池塘最大程度的得到利用。同時(shí)對(duì)各地的漁業(yè)主管部門(mén)也要進(jìn)行積極考核，對(duì)池塘養(yǎng)殖進(jìn)行持續(xù)不定期的考核，將池塘標(biāo)準(zhǔn)化作為一項(xiàng)行政任務(wù)納入地方現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的考核之中去，推動(dòng)池塘標(biāo)準(zhǔn)化的深入展開(kāi)。
6.政府加強(qiáng)宣傳鼓勵(lì)
政府加大對(duì)池塘標(biāo)準(zhǔn)化的宣傳，讓人們更大程度的認(rèn)識(shí)到池塘養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化的好處，同時(shí)可以派遣專業(yè)人員對(duì)池塘的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)示范，積極引導(dǎo)人們想水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展。
三、池塘標(biāo)準(zhǔn)化所帶來(lái)的好處
1.帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益
池塘標(biāo)準(zhǔn)化以后，形成了新的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系，不僅大大提高了養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率，對(duì)于養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量，也有了大大提高，因此帶來(lái)了更高的經(jīng)濟(jì)收益。
2.推動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈的建立
池塘標(biāo)準(zhǔn)化以后，健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系得以建立，現(xiàn)代漁業(yè)的建設(shè)也得到發(fā)展，形成了具有地方特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖形成商品的集聚，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力和生存能力，推動(dòng)了漁業(yè)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。
3.加快了傳統(tǒng)漁業(yè)的轉(zhuǎn)型
隨著池塘的標(biāo)準(zhǔn)化，傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)無(wú)法滿足市場(chǎng)的要求，也不再適應(yīng)市場(chǎng)的需求，只有在傳統(tǒng)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行及時(shí)有效的轉(zhuǎn)變，才能跟上不斷發(fā)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖。
4. 推動(dòng)了社會(huì)主義新農(nóng)村的完善
經(jīng)過(guò)對(duì)池塘的基本改造，不僅壯大了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，而且也推動(dòng)了農(nóng)村漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)施以及生產(chǎn)條件的改善，在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下，加快了社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。
四、小結(jié)
隨著現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展，池塘的水產(chǎn)養(yǎng)殖在整個(gè)漁業(yè)中扮演者越來(lái)越重要的角色，這對(duì)池塘養(yǎng)殖的質(zhì)量提出了更高要求，池塘標(biāo)準(zhǔn)化勢(shì)在必行。本文通過(guò)發(fā)現(xiàn)池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖問(wèn)題，提出解決問(wèn)題的辦法，以及所帶來(lái)的好處進(jìn)行了一個(gè)大致合理的概述，讓我們對(duì)池塘標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖以及現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。
參考文獻(xiàn)
[1]本刊編輯部. 落實(shí)全國(guó)漁業(yè)工作會(huì)議精神 謀劃部署2010年漁業(yè)工作[J]. 中國(guó)水產(chǎn)，2010，03：8-20.
本文概述了我國(guó)歷年來(lái)引進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的現(xiàn)狀，分析討論了存在的主要問(wèn)題，提出了今后的發(fā)展戰(zhàn)略與對(duì)策，強(qiáng)調(diào)了今后可持續(xù)發(fā)展的重要性。
關(guān)鍵詞水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展
一、國(guó)內(nèi)外主要養(yǎng)殖種類
l、甲殼類
世界養(yǎng)殖的蝦蟹類有30多種，其中斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦是著名的三大養(yǎng)殖蝦類，其它一些較重要的養(yǎng)殖品種還有：日本對(duì)蝦、印度對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、寬溝對(duì)蝦、短溝對(duì)蝦、小褐對(duì)蝦、白對(duì)蝦、巴西對(duì)蝦、桃紅對(duì)蝦、西方對(duì)蝦、南方白對(duì)蝦、加州對(duì)蝦、食用對(duì)蝦、藍(lán)對(duì)蝦、刀額新對(duì)蝦、近緣新對(duì)蝦。另外，近幾年許多淡水蝦類和海淡水蟹類如紅螯螯蝦、雅比蝦、麥龍蝦、羅氏沼蝦、日本沼蝦、中華絨螯蟹、據(jù)緣青蟹、三疣梭子蟹、日本鱘、龍蝦類等。
2、魚(yú)類
世界海水魚(yú)類養(yǎng)殖上百種，其中重要種類有：虹鱒、銀鮭、大西洋鮭、褐鮭、大西洋首魚(yú)、紅姑魚(yú)、海鮭、條紋魚(yú)、鯰魚(yú)、鰍、鰻鱺魚(yú)、石斑魚(yú)、大西洋鰈、遮目魚(yú)、條紋鯔、線鰭西鯡、紅笛鯛、軍曹魚(yú)、蘭鰭金槍魚(yú)、黃條、羅非魚(yú)、牙鲆、大菱鲆、真鯛、黑鯛、金鯛、花鱸、尖吻鱸等。
3、貝類
目前，世界上約有海水養(yǎng)殖貝類30余種，主要的養(yǎng)殖種類為褶牡蠣、大連灣牡蠣、近江牡蠣、太平洋牡蠣、櫛孔扇貝、華貴櫛孔扇貝、海灣扇貝、蝦夷扇貝、大扇貝、皇后扇貝合浦珠母貝、大珠母貝、珍珠貝、菲律賓蛤仔、皺織盤(pán)鮑、雜色鮑、硬殼蛤、縊蟶等。
正在研究和開(kāi)發(fā)養(yǎng)殖的貝類有：綠鮑、滑頂薄殼鳥(niǎo)蛤、密鱗牡蠣、）巴西牡蠣、紫樞扇貝、圓扇貝、墨西哥灣扇貝、短頸蛤、砂海螂、地鴨蛤、剃刀蟶、長(zhǎng)竹蟶、大硨磲、鱗車磲、硨蠔、奶油蛤、又蛤、黃蛤等。
4、藻類
目前養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)藻類品種有：褐藻的主要養(yǎng)殖品種有海帶、裙帶菜；紅藻有麒麟菜、江蘺、紅毛藻，角叉藻，龍須菜及紫菜；綠藻主要是礁膜。近年來(lái)有些種類的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也逐漸得到重視，小規(guī)模的養(yǎng)殖也已開(kāi)展。如綠藻的Enteromophaspp.,Lanlerpaspp.，褐藻Claodosiphonolamurannus等都被廣泛養(yǎng)殖，取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)現(xiàn)狀
建國(guó)初期，我國(guó)的水產(chǎn)總產(chǎn)量不足50萬(wàn)噸。50年代末期，我國(guó)加快了水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展并出臺(tái)了一系列的政策措施，使我國(guó)的水產(chǎn)事業(yè)得到了迅速的發(fā)展，特別是進(jìn)入80年代以來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)體制的不斷改革和對(duì)外開(kāi)放政策的實(shí)施，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過(guò)幾次調(diào)整，水產(chǎn)品總產(chǎn)量到2000年達(dá)4278.99萬(wàn)噸，比1999年增加156.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.80%。發(fā)展最快的當(dāng)數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展，除了我國(guó)的漁業(yè)政策引導(dǎo)和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高外，其三要原因是我國(guó)加大了新品種的引進(jìn)力度。從而促進(jìn)了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展。我國(guó)大規(guī)模的新品種引進(jìn)工作始于50年代末，早在1957年，我國(guó)就通過(guò)民間渠道從越南引進(jìn)莫桑比克羅非魚(yú)。1959年我國(guó)政府接受朝鮮民主主義共和國(guó)贈(zèng)送的原產(chǎn)于北美洲的虹鱒發(fā)眼卵5萬(wàn)粒和稚魚(yú)6000尾，之后，特別是改革開(kāi)發(fā)以來(lái)，先后從孟加拉、日本、埃及、美國(guó)、泰國(guó)、越南、非洲、墨西哥、蘇聯(lián)、印度、澳大利亞、英國(guó)等引進(jìn)了上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，其主要品種見(jiàn)表此1。
我國(guó)引進(jìn)新的品種，豐富了我國(guó)的水產(chǎn)種質(zhì)資源。而且大多數(shù)品種也不同程度地得以推廣應(yīng)用。有效地促進(jìn)了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并為我國(guó)創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。在淡水養(yǎng)殖中最有代表性的是羅非魚(yú)。1998年，全國(guó)養(yǎng)殖羅非魚(yú)達(dá)52.6萬(wàn)t，遍20個(gè)省市、自治區(qū)。第二是羅氏沼蝦，1998年，全國(guó)羅氏沼蝦總產(chǎn)量已達(dá)617萬(wàn)噸。在海水養(yǎng)殖中，扇貝、牡蠣養(yǎng)殖最具有代表性。海灣扇貝引進(jìn)后，我國(guó)的扇貝養(yǎng)殖發(fā)展極為迅速。扇貝養(yǎng)殖原來(lái)不足10萬(wàn)噸而到了1998年扇貝養(yǎng)殖總產(chǎn)量已達(dá)62.9萬(wàn)噸，扇貝不再是海珍品，而成為廣大群眾喜愛(ài)的大眾水產(chǎn)品。牡蠣養(yǎng)殖更是如此。1991年，全國(guó)牡蠣養(yǎng)殖總產(chǎn)量為8．7萬(wàn)噸，而到了1998年，全國(guó)牡蠣產(chǎn)量已高達(dá)283.3萬(wàn)噸。應(yīng)該說(shuō)，這是與新品種的引進(jìn)有著極為重要的關(guān)系。我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖，最高年產(chǎn)量高達(dá)22萬(wàn)噸，養(yǎng)殖面積達(dá)220萬(wàn)畝（1992）。1993年以來(lái)，由于對(duì)蝦暴發(fā)性流行病的發(fā)生，使我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖受到嚴(yán)重影響，但2000年全國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量已恢復(fù)到20萬(wàn)噸左右。在這一產(chǎn)量中，有相當(dāng)一部分是引進(jìn)的斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦等。
另外，推廣應(yīng)用較好的品種還有淡水白鯧、斑點(diǎn)叉尾、胡子鯰、露斯塔野鯪、虹鱒、牛蛙、大菱鲆和條紋鱸等等。
三、存在的主要問(wèn)題
我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)工作已有幾十年的歷史，成就是顯著的。但與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求相比，仍有不少差距和問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1．引進(jìn)品種較少
多年來(lái)，世界主要發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，已把水產(chǎn)養(yǎng)殖良種的引進(jìn)、移植作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要戰(zhàn)略舉措，并普遍重視發(fā)掘利用與相關(guān)目標(biāo)性質(zhì)的遺傳改進(jìn)等工作。其良種的培育基地、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)等年有增加。所投入的人力和物力亦越來(lái)越大。近幾十年來(lái)，引種集中在改良本國(guó)水域水生生物的種類組成，遺傳改良本國(guó)的養(yǎng)殖品種和直接將引進(jìn)種類投入市場(chǎng)。以達(dá)到提高水體的生產(chǎn)能力，獲得更高質(zhì)量的養(yǎng)殖品種和為市場(chǎng)提供更多的有價(jià)值的商品。因此，許多國(guó)家都加大了引種的力度。在19世紀(jì)和20世紀(jì)期間，歐洲、亞洲、北美洲等20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行了鱷科、鮭科、鯉科、鯰科等39種魚(yú)類。其中，10種魚(yú)類的馴化效果顯著。18種魚(yú)類馴化有效果。6種魚(yú)類馴化效果不好并有副作用。5種魚(yú)類的馴化結(jié)果不清。
在此期間，歐洲總計(jì)引種39種。其中，歐洲魚(yú)類20種，亞洲區(qū)系與魚(yú)類9種，北美區(qū)系魚(yú)類16種；有26種魚(yú)類已成活于新的水域，已形成了自然種群，占移殖魚(yú)類的66%。在這些移植魚(yú)類中，移植的16種魚(yú)類中，有13種（81%）已馴化。北美移植魚(yú)類約有40種。其中，25種魚(yú)類已馴化于美國(guó)和加拿大，在美國(guó)中部和南部地區(qū)有近半數(shù)魚(yú)類為外來(lái)種。亞洲地區(qū)移植的魚(yú)類有70余種，其中中國(guó)60種、日本7一8種、斯里蘭卡15種，在這些魚(yú)類中約20訓(xùn)化成功。前蘇聯(lián)對(duì)引種馴化工作十分重視，自18世紀(jì)至20世紀(jì)，共進(jìn)行了13個(gè)科的76種魚(yú)類的移植，向976個(gè)水域（包括海域、湖泊、河流和水庫(kù)）進(jìn)行了1572次植移。對(duì)無(wú)脊椎動(dòng)物（貝類等）和飼料無(wú)脊椎動(dòng)物的移植也十分重視，19世紀(jì)中葉，移植39個(gè)種，移植437次，放養(yǎng)68個(gè)水域。這期間移植的目的是改變這些水域的魚(yú)類、無(wú)脊椎動(dòng)物和餌料生物的區(qū)系組成，增加天然水域和水庫(kù)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類資源。到80年代初，馴化魚(yú)類的年捕撈量平均為35萬(wàn)公斤；移植餌料資源后，每年可增產(chǎn)2.5萬(wàn)一3萬(wàn)公斤，引種馴化產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益。60年代后，該國(guó)開(kāi)始注重養(yǎng)殖魚(yú)類的引種，60年代至70年代，從我國(guó)引進(jìn)“四大家魚(yú)”中鰱、鳙、草魚(yú)，并在全國(guó)各地建立了規(guī)模較大的繁事基地，利用電廠、核電站的溫排水進(jìn)行苗種的早繁早育和商品魚(yú)養(yǎng)殖，使全國(guó)池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)生了革變化，由過(guò)去單養(yǎng)鯉改為鰱、鳙、草和鯉魚(yú)混養(yǎng)，苗產(chǎn)由過(guò)去的100～50公斤大幅度提高到300～350公斤。在各國(guó)的引種魚(yú)類中，主要是鮭亞種、白鮭亞科、鱘科和羅非魚(yú)屬的種類，如虹鱒、紅點(diǎn)鮭、大西洋鮭、幾種大麻哈魚(yú)、湖泊性白鮭、洄游性白鮭、匙吻鱒、高首鱒、俄羅斯鱘和尼羅羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)；貝類則以美洲牡蠣、歐洲牡蠣等。
我國(guó)是世界海洋大國(guó)之一。有廣闊的淺海灘涂；同時(shí)，也有相當(dāng)大的淡水水域?？梢系男录夹g(shù)和養(yǎng)殖種類相當(dāng)多。但是，從我國(guó)引進(jìn)的情況來(lái)看，數(shù)量仍然太少。特別是一與農(nóng)業(yè)相比，差距甚大。
2．存在一定的盲目性和重復(fù)引進(jìn)
隨著改革開(kāi)放政策的不斷深入，對(duì)外交流與合作渠道不斷擴(kuò)大，不少單位自行聯(lián)系，往往造成同一技術(shù)、同一種類由不同地區(qū)和單位重復(fù)引進(jìn)，如虹鱒魚(yú)、羅非魚(yú)、南美白對(duì)蝦、澳州龍蝦、條文鱸、扇貝等多次從國(guó)外引進(jìn)，有的因引種后的保種及純系復(fù)壯工作做得不夠，導(dǎo)致很快失去其經(jīng)濟(jì)優(yōu)良性狀而不得不再次引進(jìn)等，造成了人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)，同時(shí)，也影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
3．推廣應(yīng)用的力度不夠
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少單位由于種種原因，包括小集體意識(shí)，往往自行引進(jìn)、自行試驗(yàn)，自然推廣生產(chǎn)，導(dǎo)致許多技術(shù)和品種引進(jìn)后多年仍難以推廣，難以形成規(guī)模效益，是技術(shù)和種質(zhì)資源的一大浪費(fèi)。
4．檢疫工作仍未引起高度重視
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些單位在新技術(shù)、新品種引進(jìn)過(guò)程中不能按規(guī)定進(jìn)行檢查、檢疫。有的雖履行了檢查、檢疫手續(xù)而未能真正做到檢查、檢疫，甚至有的單位和個(gè)人通過(guò)民間渠室和三資企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)引進(jìn)的種類根本不履行檢疫手續(xù)。因此，難以杜絕和查處病蟲(chóng)害的帶入，這一點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)引起有關(guān)部門(mén)的高度、充分關(guān)注。
四、發(fā)展戰(zhàn)略與對(duì)策
1．建立全國(guó)性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)
要使我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)工作健康、有序的開(kāi)展，必須建立全國(guó)性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)，以便對(duì)我國(guó)已經(jīng)引進(jìn)和待引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種進(jìn)行全上程跟蹤管理。并根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定出今后引進(jìn)的中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、分類指導(dǎo)。充分利用現(xiàn)有的水域資源和技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件的基礎(chǔ)上，有計(jì)劃地引進(jìn)新品種，防止重復(fù)引進(jìn)和分散引進(jìn)。
2．嚴(yán)格執(zhí)行檢疫法規(guī)，杜絕病蟲(chóng)害帶入
水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)，對(duì)我國(guó)的漁業(yè)發(fā)展確實(shí)起到了極為重要的促進(jìn)作用，但也不應(yīng)忽視在檢疫方面的問(wèn)題。檢疫是引種中重要的一關(guān)，世界各地農(nóng)作物引種中因檢疫不嚴(yán)帶進(jìn)病害的例子很多，損失也很嚴(yán)重。應(yīng)抓好檢疫關(guān)，防患于未然。在實(shí)施引種的過(guò)程中，應(yīng)對(duì)新品種和隨其而來(lái)的所有工具、餌料進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫、消毒并隔離飼養(yǎng)，確定無(wú)疑后再轉(zhuǎn)入大面積養(yǎng)殖。特別是近年隨著改革開(kāi)放政策的不斷深入，水產(chǎn)品流通和三資企業(yè)發(fā)展迅速，有些養(yǎng)殖品種是通過(guò)非正常渠道而流入中國(guó)，導(dǎo)致一些病蟲(chóng)害的漏檢，今后應(yīng)加大執(zhí)法力度，嚴(yán)防帶入新病原。
3．應(yīng)盡快建立國(guó)家級(jí)良種引育中心并加強(qiáng)對(duì)原、良種場(chǎng)的規(guī)范化建設(shè)
通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)不少地方原、良種資源的緊缺和浪費(fèi)并存。因此，建議一是實(shí)施原、良種生產(chǎn)許可證制度，建立嚴(yán)格的考核制度，狠抓國(guó)家級(jí)原、良種場(chǎng)的年檢。同時(shí)，要制定一系列包括稅收在內(nèi)的優(yōu)惠政策，從物質(zhì)和資金上，給予扶持。并實(shí)行原、良種的定點(diǎn)生產(chǎn)，取締無(wú)證生產(chǎn)。二是建立健全權(quán)威性的國(guó)家原、良種監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)。建全有關(guān)法規(guī)，建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和苗種生產(chǎn)規(guī)范，三是加大對(duì)原、良種場(chǎng)的資金投入，改變?cè)?、良種研究和推廣滯后于生產(chǎn)的局面。四是建立國(guó)家級(jí)良種引育中心，實(shí)行全封閉隔離保種和擴(kuò)種工作，以保持和提高親體與苗種的質(zhì)量，防止種質(zhì)退化。從而提高原、良種場(chǎng)的社會(huì)效益和綜合經(jīng)濟(jì)效益。
4．應(yīng)重視和加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)
物種進(jìn)入新環(huán)境，適應(yīng)后一般會(huì)獲得長(zhǎng)足約發(fā)展，因?yàn)樾颅h(huán)境中通常缺乏限制其發(fā)展速度的天敵。因此，如果對(duì)此估計(jì)不足或缺乏防范措施，引種的結(jié)果弊大于利，好事就可能變成壞事。如克氏鰲蝦的引種就是一個(gè)例子。克民整蝦原生長(zhǎng)在美國(guó)南部，有一定的食用價(jià)值，大約50年前被引入我國(guó)。這種蝦生命力極強(qiáng)，被引種后迅速在我國(guó)淡水資源豐富的南方產(chǎn)稻區(qū)繁衍開(kāi)來(lái)。由于其性情兇猛，喜穴居，捕食幼蟹，毀壞莊稼，對(duì)當(dāng)?shù)刈匀晃锓N和埂田堤壩有危害，因此被當(dāng)?shù)氐木用褚暈閿澈?。藻類引種也是這樣，在尚未對(duì)欲引進(jìn)種的生態(tài)習(xí)性、生活史等各方面進(jìn)行詳細(xì)的了解之前盲目進(jìn)行引種會(huì)引起一系列的生態(tài)問(wèn)題，如引種進(jìn)入自然環(huán)境后進(jìn)行侵略性生長(zhǎng)，使原生境中的種類生長(zhǎng)不良甚或消失，原有的生態(tài)平衡被打破。因此，引種之前應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查研究和論證工作，引種之前應(yīng)嚴(yán)格控制養(yǎng)殖范圍，在取得了一定的經(jīng)濟(jì)后再推廣。
5．切實(shí)搞好引進(jìn)后的保種和推廣工作
引進(jìn)的優(yōu)良養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)于縮短周期，增加我國(guó)水產(chǎn)種質(zhì)資源，提高漁業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益具有極為重要的作用。但我們也發(fā)現(xiàn)，我國(guó)引進(jìn)的不少品種和技術(shù)尚未能達(dá)到規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。其原因之一是多數(shù)未建立行之有效的保種和推廣基地以及與之相應(yīng)的各級(jí)苗種繁育和養(yǎng)殖基地。另一原因則是資金短缺，沒(méi)有足夠的保種與推廣資金。引種通常只是引進(jìn)少量親體，然后經(jīng)由這些親體大量、反復(fù)地繁育后代以形成新的種群。引種的初期，經(jīng)精心選擇的品種會(huì)表現(xiàn)出令人滿意的優(yōu)良品性。但是隨著規(guī)模的擴(kuò)大，與當(dāng)?shù)丨h(huán)境的融合，與當(dāng)?shù)叵嘟N群的混合，引入品種會(huì)在各方面有些變化，一些特點(diǎn)因缺乏及時(shí)的補(bǔ)充而漸漸消失，直接影響到生產(chǎn)的連續(xù)性。任何品種都存在著衰退的趨勢(shì)，而及時(shí)地補(bǔ)充新的純正親體則是防衰退的最有效途徑。此外，利用生物技術(shù)進(jìn)行種質(zhì)資源的保存，與原產(chǎn)地補(bǔ)充新的親本相結(jié)合，就可既經(jīng)濟(jì)又安全地保證引進(jìn)種的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。國(guó)家和有關(guān)部門(mén)，應(yīng)加大這方面的支持力度，加快推廣應(yīng)用的進(jìn)度。
6．今后應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種及漁業(yè)新技術(shù)
（1）在立足自主研究的基礎(chǔ)上，繼續(xù)有選擇地從國(guó)外引進(jìn)一些生長(zhǎng)周期短、直推廣、品質(zhì)優(yōu)良的養(yǎng)殖種類，并通過(guò)馴化、繁育使其盡快達(dá)到產(chǎn)業(yè)化。
一是應(yīng)考慮種質(zhì)的引進(jìn)更新。如我國(guó)各地雖多次引進(jìn)羅非魚(yú)、海灣扇貝、羅氏沼蝦、虹鱒、德國(guó)鏡鯉、巨藻等，多數(shù)已發(fā)生退化，因此必須擴(kuò)大引進(jìn)的種類。對(duì)羅非魚(yú)，應(yīng)重點(diǎn)引進(jìn)尼羅羅非魚(yú)和奧利亞來(lái)羅非魚(yú)原種和不含卵孵化的羅非魚(yú)新種。以更新現(xiàn)有親魚(yú)和提高苗種生產(chǎn)能力。并建立相應(yīng)的區(qū)域性保種中心和繁育中心。通過(guò)保種和擴(kuò)種，使現(xiàn)有的羅非魚(yú)種質(zhì)得到更新。對(duì)海灣扇貝、墨西哥扇貝、羅氏沼蝦、虹鱒、德國(guó)鏡鯉、應(yīng)以引進(jìn)原種（或優(yōu)質(zhì)種）為重點(diǎn)，經(jīng)過(guò)保種，使現(xiàn)有余體得以基本更新。
二是新養(yǎng)殖對(duì)象的引進(jìn)和馴化。從國(guó)家來(lái)看，應(yīng)重點(diǎn)和繼續(xù)引進(jìn)適合我國(guó)北方海域養(yǎng)殖的魚(yú)、貝類和適合我國(guó)南方海域養(yǎng)殖的貝、藻類為重點(diǎn)，并積極引進(jìn)品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的海、淡水養(yǎng)殖種類。其主要品種如大菱鲆、條紋鱸親魚(yú)、俄羅斯鱘（俄國(guó)鱘、閃光鱘、西伯利亞鱘、雜交鱘等）、俄羅斯淡水白鮭、斑點(diǎn)叉尾新品種，美國(guó)擬石首魚(yú)、歐洲大扇貝、朝鮮櫛孔扇貝、新西蘭鮑、萬(wàn)氏白對(duì)蝦和緬甸沼蝦等，
（2）應(yīng)考慮引進(jìn)海水集約化育苗、養(yǎng)殖過(guò)程中的水處理技術(shù)與設(shè)備，深?？癸L(fēng)浪網(wǎng)箱和沉浮式網(wǎng)箱制作技術(shù)，某些經(jīng)濟(jì)魚(yú)、蝦貝類的關(guān)鍵育苗技術(shù)，紫菜冷凍床育苗技術(shù)，耐鹽植物，高效飼料配制與加工技術(shù)，養(yǎng)殖病蟲(chóng)害的快速診斷與監(jiān)測(cè)技術(shù)與設(shè)備等。
一、基本情況
是縣，位于東南部、東北部，全縣總面積1581.53平方公里，總?cè)丝?2萬(wàn)人，其中漁業(yè)人口（含專業(yè)、兼業(yè)）5.13萬(wàn)人，全縣水面9.89萬(wàn)畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積7.3萬(wàn)畝。2012年漁業(yè)總產(chǎn)量10415噸，其種水產(chǎn)品產(chǎn)量4889噸，特種水產(chǎn)主要以養(yǎng)殖鰻魚(yú)、泥鰍、黃鱔、鯰魚(yú)、黃桑魚(yú)、鱘魚(yú)、烏鱧、蝦、蟹、棘胸蛙等為主。全縣農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值153030萬(wàn)元，其中漁業(yè)總產(chǎn)值41209萬(wàn)元。占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的26.9%，漁民人均年收入802元。
二、機(jī)構(gòu)編制人員情況
縣設(shè)立水產(chǎn)技術(shù)推廣站，為全額撥款事業(yè)單位，編制數(shù)4名、實(shí)有人數(shù)5名，其中：中級(jí)職稱1人，初級(jí)職稱3人、非專業(yè)人員1人。縣級(jí)推廣站從事病害防疫測(cè)報(bào)工作人員3人，其中：專職2人、兼職1人。
鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）設(shè)有農(nóng)技推廣綜合站10個(gè)：總編制數(shù)126名、實(shí)有水產(chǎn)崗位人數(shù)10名，初級(jí)職稱10人，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）水產(chǎn)崗位從事病害防疫測(cè)報(bào)工作人員10人，兼職10人
本地區(qū)推廣站以外從事測(cè)報(bào)工作人員共有6人，主要來(lái)于6個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)養(yǎng)殖戶（技術(shù)員）。
三、縣級(jí)站能力條件情況
1.實(shí)驗(yàn)室面積142.85平方米，配備采樣車1輛。
2.實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備：2008年購(gòu)置54臺(tái)套、2013年購(gòu)置17臺(tái)套，現(xiàn)已經(jīng)使用，主要用于水環(huán)境檢測(cè)、水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、病害檢測(cè)。
3.從事實(shí)驗(yàn)室工作人員情況：現(xiàn)有防疫員（兼職）2人、檢測(cè)員1人、測(cè)報(bào)員1人。
四、縣級(jí)站經(jīng)費(fèi)情況
由于縣財(cái)政困難，到目前為止，沒(méi)有撥付水生動(dòng)物疫病防治工作專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。縣水生動(dòng)物疫病防治站自成立以來(lái)，縣農(nóng)糧局在經(jīng)費(fèi)非常緊張的情況下，每年擠出一定的資金專用于水生動(dòng)物疫病防治站水產(chǎn)防疫技術(shù)推廣、水產(chǎn)品檢疫、水產(chǎn)養(yǎng)殖點(diǎn)監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)和縣、鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣人員下鄉(xiāng)等工作經(jīng)費(fèi)，從而確保了水生動(dòng)物疫病防治站工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
五、水產(chǎn)養(yǎng)殖情況
全縣池塘養(yǎng)殖面積19576畝、占養(yǎng)殖面積的26.8%，水庫(kù)養(yǎng)殖面積7224畝，網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積1200平方米、工廠化養(yǎng)殖199249平方米、蓮稻田養(yǎng)魚(yú)36021畝、其他養(yǎng)殖9880.3畝。
主要養(yǎng)殖品種：“四大家魚(yú)”、鯉、鯽、鳊、鰻魚(yú)、泥鰍、黃鱔、鯰魚(yú)、鱖魚(yú)、鱘魚(yú)、黃桑魚(yú)、甲魚(yú)、蝦、蟹、棘胸蛙等。
養(yǎng)殖苗種：自繁20%、外購(gòu)80%，主要外購(gòu)地：日本、廣東、福建、寧都、瑞金等引進(jìn)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖因病害造成的損失：2010年247萬(wàn)元、2011年231萬(wàn)元、2012年211萬(wàn)元。
六、水產(chǎn)病害防治工作
1.建立了縣級(jí)水生動(dòng)物疫病檢測(cè)檔案，每月通過(guò)全縣6個(gè)病害檢測(cè)點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)抽樣和水質(zhì)在線檢測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)。
2.每月將水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)編印在《漁業(yè)》，發(fā)至全縣十個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、6個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)（戶）、農(nóng)糧局政府公開(kāi)信息網(wǎng)?！稘O業(yè)》簡(jiǎn)訊和病害測(cè)報(bào)月報(bào)表上報(bào)至部、省、市主管部門(mén)。
3.利用遠(yuǎn)程診斷與省水產(chǎn)品檢測(cè)中心會(huì)診，診斷疑難雜癥；利用API查細(xì)菌類、藥敏實(shí)驗(yàn)；開(kāi)展水產(chǎn)品藥殘快速檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)常態(tài)化，為方便養(yǎng)戶，在政府公開(kāi)網(wǎng)、實(shí)驗(yàn)室門(mén)口公示了實(shí)驗(yàn)室工作人員聯(lián)系電話，不管是周末還是節(jié)假日，確保檢驗(yàn)、檢測(cè)工作隨叫隨到，幾年來(lái)，為養(yǎng)戶做魚(yú)體解剖163余例、水質(zhì)監(jiān)測(cè)330多例，指導(dǎo)養(yǎng)戶防病、治病600多例，常見(jiàn)魚(yú)病（出血病、爛鰓病、腸炎病、赤皮病、白皮病、白頭白嘴病、打印病、豎鱗病、膚霉病、鰓霉病、打粉病、小瓜蟲(chóng)病等）能在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行診斷，為養(yǎng)殖戶排憂解難，有效地控制了魚(yú)類病害發(fā)生，確保了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，深受養(yǎng)戶好評(píng)。
4.每年堅(jiān)持舉辦2-4期水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與魚(yú)病防治培訓(xùn)班，每期學(xué)員30-50人，自建水生動(dòng)物疫病防治站以來(lái)，共培訓(xùn)學(xué)員480余人，建立了學(xué)員信息檔案，有培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材。
5.印發(fā)病害防治宣傳資料，近幾年發(fā)放5000余份。
七、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)工作
1.開(kāi)展了流動(dòng)和固定的水質(zhì)監(jiān)測(cè)工作。在水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)（古樟）安裝了水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，監(jiān)控中央室設(shè)備安裝在縣水產(chǎn)站辦公室，進(jìn)行全日制24小時(shí)監(jiān)控，對(duì)大型養(yǎng)殖水面定期進(jìn)行流動(dòng)監(jiān)測(cè)。2012年全縣病害監(jiān)測(cè)面積1530畝、2013年新增一個(gè)水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)點(diǎn)85畝，全縣監(jiān)測(cè)面積1615畝。
2.近幾年主要監(jiān)測(cè)到的病害有鰻魚(yú)爛鰓病、子環(huán)蟲(chóng)??；常規(guī)水產(chǎn)品主要有：赤皮病、爛鰓病、腸炎病、草魚(yú)出血病、豎鱗病、打印病等，疾病診斷方式：臨床、借助顯微鏡、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)和養(yǎng)殖場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
3.檢測(cè)方式：采取養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)取樣、養(yǎng)戶送樣；駐地監(jiān)測(cè)員自身診斷、送實(shí)驗(yàn)室診斷，建立了檢測(cè)管理制度。
4.檢測(cè)員專業(yè)技能：曾多次參加過(guò)省、市培訓(xùn)學(xué)習(xí)、從事病害防治工作二十多年。
5.檢測(cè)員檢測(cè)工作納入績(jī)效考評(píng)，2012年劉湖北同志榮獲省漁業(yè)局水產(chǎn)病害測(cè)報(bào)優(yōu)秀工作者。
八、工作措施
1.領(lǐng)導(dǎo)重視。為了使我縣水生動(dòng)物疫病防治站建成后投入正常運(yùn)作，我局成立了“縣水生動(dòng)物防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組”由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管水產(chǎn)的副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，局人秘股、水產(chǎn)站、科技信息站、計(jì)財(cái)股等為成員單位。形成了局主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，局相關(guān)股、站相互協(xié)調(diào)的工作運(yùn)作機(jī)制。
2.明確職責(zé)?？h水生動(dòng)物疫病防治站所做的工作，目標(biāo)明確、責(zé)任到人。建立了專職、兼職水生動(dòng)物防疫員、檢疫員、測(cè)報(bào)員崗位工作職責(zé)，健全了各種規(guī)章制度。
3.強(qiáng)化服務(wù)。一是開(kāi)設(shè)了縣水生動(dòng)物防疫咨詢服務(wù)窗口。水生動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室常年面向社會(huì)服務(wù)，做到免費(fèi)服務(wù)，熱情周到。三年來(lái)實(shí)驗(yàn)室共接待水產(chǎn)養(yǎng)殖戶咨詢610多人/次。二是設(shè)立全縣了水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)點(diǎn)6個(gè)（特種水產(chǎn)3個(gè)點(diǎn)、常規(guī)水產(chǎn)3個(gè)點(diǎn)）；三是開(kāi)展了水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)工作；四是開(kāi)展了水產(chǎn)優(yōu)良品種的引進(jìn)、養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣（溝凼式蓮田生態(tài)養(yǎng)魚(yú)新模式）。
九、存在的問(wèn)題及建議
一是實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能有待提高，由于專職的兩名技術(shù)人員年齡偏大，而實(shí)驗(yàn)室的儀器、設(shè)備更新較快，對(duì)計(jì)算機(jī)操作熟練程度要求過(guò)高，有時(shí)會(huì)影響儀器設(shè)備的操作使用，部分儀器設(shè)備還在調(diào)試摸索階段，建議業(yè)務(wù)主管部門(mén)能為技術(shù)人員提供培訓(xùn)和實(shí)踐機(jī)會(huì)，培養(yǎng)一批年青的技術(shù)骨干，充分發(fā)揮儀器設(shè)備最佳功能。
