發(fā)布時間：2023-07-14 16:34:57
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的農(nóng)作物市場前景樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
論文關(guān)鍵詞：BB肥的市場前景看好
BB肥，即摻混肥料，是將2種或2種以上粒狀高養(yǎng)份的原料，根據(jù)需要摻混而成，沒有填充劑（如陶土）。由于其配方易于調(diào)整，故特別適用于土地面積大，土壤類型復(fù)雜，作物種類繁多的地區(qū)。所以BB肥又稱干混肥料，含氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素中任何兩種或三種的化肥，是以單元肥料或復(fù)合肥料為原料，通過簡單的機械混合制成，在混合過程中無化學(xué)反應(yīng)。隨著配方施肥技術(shù)推廣和國家節(jié)能減排政策的推行，BB肥市場前景所好。
1.從平衡施肥需求方面分析
摻混肥可以降低化肥分配、銷售費用，是平衡施肥的最佳選擇。BB肥是把顆?；牟煌愋偷膯钨|(zhì)肥料（如尿素、二銨、大粒氯化鉀等）按需求比例，進行物理混配。根據(jù)平衡施肥原理，按照當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分測試結(jié)果、作物種類、產(chǎn)量指標(biāo)、不同土質(zhì)，可配制成系列專用肥料，如小麥專用肥、水稻專用肥、花生、土豆專用肥等，是首選的優(yōu)質(zhì)肥料。BB肥的特點： 養(yǎng)分全面。BB肥的主要成分是作物所必須的三要素氮、磷、鉀和微量元素，避免了施用單質(zhì)肥料造成養(yǎng)分不平衡的弊端，從而提高了肥料利用率農(nóng)業(yè)論文，達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。 養(yǎng)分比例協(xié)調(diào)，配方針對性強。BB肥養(yǎng)分配方是按某種作物需肥規(guī)律的基礎(chǔ)上根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分狀況而制成的，針對性強，為某一特定區(qū)域或田塊生產(chǎn)的專用肥。建立在土壤測試基礎(chǔ)上的推薦施肥，要比對土壤肥力一無所知的習(xí)慣施肥，在肥料利用率、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和環(huán)境保護方面都要有效得多。隨著近年來農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，高產(chǎn)種植帶來的高投入施肥，使土壤區(qū)域養(yǎng)分變異性增大。而BB肥，多是針對小區(qū)域種植、土壤情況，配方優(yōu)化，使肥料利用率提高，發(fā)揮了多元素養(yǎng)分增產(chǎn)的綜合效應(yīng)。
BB肥配制靈活。國產(chǎn)復(fù)合（混）肥配方比例一定不變，養(yǎng)分配比不合理的現(xiàn)象較為普遍。而BB肥可以生產(chǎn)數(shù)噸一個配方，真正做到一地、一作物、一配方、一方一品論文開題報告范文。養(yǎng)分濃度隨意調(diào)整，克服了復(fù)混肥氮素不能配得過高的缺點。近年來，農(nóng)業(yè)部正在全國范圍內(nèi)正在推廣測土配方施肥。作為測土配方施肥最好的物質(zhì)載體，BB肥的因土壤、氣候、作物需要隨時調(diào)整氮、磷、鉀比例的優(yōu)勢被發(fā)揮得淋漓盡致。因此，其作用被提到前所未有的高度，而且國內(nèi)大顆粒氮肥、磷肥和鉀肥造粒技術(shù)的提高，也給BB肥的發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)的單質(zhì)肥料。與此同時，從20世紀(jì)80年代以來，國內(nèi)氮肥的施用量已經(jīng)超過土壤實際需要，磷肥從90年代以后投入量也超過了土壤吸收量，農(nóng)田土壤養(yǎng)分的不平衡性正在加劇，這些都給以測土配方為前提的BB肥創(chuàng)造更大的發(fā)展空間。
近年來隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入，具有地方特色的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較快。這些特色農(nóng)作物對土壤要求不同，其需肥結(jié)構(gòu)各異，在施肥上吃“小灶”有利于發(fā)揮它們優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)特性?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的提供的土壤資料和特色農(nóng)作物的需肥特點，可生產(chǎn)專用BB肥，如烤煙BB肥、藥材BB肥、西瓜BB肥、蔬菜BB肥、麻類BB肥等，并且立足本地，主動出擊，與專業(yè)村或生產(chǎn)基地簽訂需購合同，發(fā)展訂單肥料。
2.從節(jié)能減排需求方面分析
化肥生產(chǎn)屬于高能耗、高污染行業(yè)，面對當(dāng)前國家不斷加大節(jié)能減排工作力度，在“十一五規(guī)劃”中，國家對節(jié)能減排制定了明確的目標(biāo)，同時，國家進一步加大了節(jié)能減排工作力度。與復(fù)合(混)肥生產(chǎn)相比，BB肥生產(chǎn)工藝相對比較簡單。投資少，能耗低，生產(chǎn)成本低；在加工生產(chǎn)中基本沒有“三廢”排放。
近兩年來，隨著市場對高濃度復(fù)混肥料要求的升級農(nóng)業(yè)論文，以造粒工藝生產(chǎn)如此高的高濃度復(fù)混肥料（45%、50%、55%）勢必會出現(xiàn)造粒和烘干工藝新的難以解決的技術(shù)問題，勢必會導(dǎo)致生產(chǎn)的高能耗，低效率，高成本，這因而會使其在高濃度肥料的市場競爭中逐漸趨于劣勢。而BB肥的生產(chǎn)卻恰恰相反，同低濃度復(fù)混肥料的生產(chǎn)相比，高濃度BB肥的生產(chǎn)加工成本不但不會增高，反而會相應(yīng)降低，因而在復(fù)混肥料市場競爭中必然占有一定優(yōu)勢。不難看出，高濃度復(fù)混肥料的這種要求上升趨勢，為BB肥的生產(chǎn)發(fā)展帶來了新的機遇。
另外，由于BB肥生產(chǎn)的工藝簡單，也更加適應(yīng)配方多變的測土配方肥和隨時變更的各種專用肥的生產(chǎn)，再加上近年來我國為發(fā)展肥料行業(yè)投入了大量的人力和財力，相繼投產(chǎn)了多套大顆粒尿素和顆粒鉀肥的生產(chǎn)裝置。這也是為今后BB肥的生產(chǎn)提供了質(zhì)量保證和原料保證。因而，BB肥的生產(chǎn)和市場前景是美好的。
關(guān)鍵詞：秸稈利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路
一、__縣秸稈綜合利用的發(fā)展歷程與技術(shù)模式。
__縣是一個典型農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)作物種植以小麥、玉米、花生和大豆為主，常年種植面積保持在150萬畝，年產(chǎn)各類秸稈約150萬噸左右。多年來除少量秸稈被作為飼料和還田外，大量的秸稈被焚燒或腐爛在田間、地頭，不僅造成資源浪費、環(huán)境污染，更為嚴(yán)重的是因焚燒秸稈產(chǎn)生的煙霧影響交通、造成事故，對人民生命財產(chǎn)安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。因此，秸稈的處理和綜合利用一直是全社會普遍關(guān)注的對象，成為制約農(nóng)業(yè)高效、持續(xù)發(fā)展的一大難題。__縣開展秸稈綜合利用機械化技術(shù)推廣工作至今已有17個春秋，走過了一段艱難曲折的發(fā)展歷程，取得了一定的成績，積累了一定的成功經(jīng)驗。在認(rèn)識和工作上實現(xiàn)了三次跨越：一是由焚燒、拋棄向機械化粉碎還田的跨越；二是由直接還田向過腹還田的跨越；三是由機械化秸稈綜合利用向發(fā)展秸稈產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的跨越。
（一）秸稈粉碎還田機械化技術(shù)試驗、示范和推廣階段。
__縣從事秸稈粉碎還田技術(shù)試驗、示范工作，最初始于1988年農(nóng)業(yè)部“噸糧田”項目。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際需要和當(dāng)時的技術(shù)條件，縣農(nóng)機局借助農(nóng)業(yè)部“噸糧田”項目在__縣實施，開始引進試驗、示范夏玉米秸稈粉碎還田機械化技術(shù)，當(dāng)年試驗、示范了400畝，取得了良好的社會效益。后又經(jīng)過近10年的探索和實踐，到了1997年該技術(shù)在農(nóng)業(yè)部“機械化雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)工程”項目中開始得到大面積推廣應(yīng)用，當(dāng)年實現(xiàn)秸稈粉碎還田5多萬畝。近幾年隨著小麥、玉米和黃豆等農(nóng)作物機械化聯(lián)合收獲技術(shù)的推廣應(yīng)用，__縣秸稈粉碎還田水平每年都以2萬畝的速度遞增。據(jù)統(tǒng)計，20__年全縣農(nóng)作物秸稈綜合利用面積為30萬畝，其中秸稈直接粉碎還田面積為18萬畝，占60，因此，農(nóng)作物秸稈粉碎還田機械化技術(shù)目前仍是我縣秸稈綜合利用的主要技術(shù)方式。
農(nóng)作物秸稈粉碎還田機械化技術(shù)模式就是將收獲后站在地里的農(nóng)作物秸稈（或留在地里的高茬）用秸稈粉碎還田機械直接粉碎還田。目前小麥、黃豆秸稈機械化粉碎還田已是一項成熟技術(shù)，基本得到普及。玉米秸稈粉碎還田機械化技術(shù)仍處于發(fā)展階段，具有很大潛力。玉米秸稈粉碎還田機械化技術(shù)是一項農(nóng)機與農(nóng)藝相結(jié)合技術(shù)，如果后續(xù)配套措施跟不上，將嚴(yán)重影響耕整地質(zhì)量和下一季農(nóng)作物的播種。解決辦法是秸稈還田后必須用圓盤耙或旋耕機破解根茬，增施一定的氮肥后用犁深翻掩埋，以利于秸稈腐爛；或秸稈還田后也可以采用旋耕播種機一次性完成破根茬、耕整地、施肥、播種等項作業(yè)。這種作業(yè)模式不僅實現(xiàn)了秸稈還田，而且可將秋季生產(chǎn)環(huán)節(jié)由7～8項減少到3～4項，大大降低勞動強度，減少了作業(yè)時間，降低生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入。
玉米秸稈粉碎還田的最新技術(shù)路線是：
玉米聯(lián)合收獲機一次性完成摘穗、集穗以及秸稈還田等項作業(yè)旋耕播種機一次性完成破根茬、耕整地、施肥、播種等項作業(yè)。
實踐證明，大力推廣農(nóng)作物秸稈粉碎還田機械化技術(shù)，可增加土壤有機質(zhì)含量、改善土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力、提高農(nóng)作物產(chǎn)量，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)實現(xiàn)良性生態(tài)循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展的重要措施之一。
（二）秸稈過腹還田機械化技術(shù)試驗、示范和推廣階段。
通過多年的工作實踐，使人們認(rèn)識到，提高秸稈綜合利用水平、解決秸稈禁燒問題的關(guān)鍵是給秸稈找到出路，從技術(shù)上為之提供有力的支持。因此，__縣農(nóng)機局從1998年開始，改變以往單純的推廣模式，在堅持繼續(xù)搞好秸稈粉碎還田機械化技術(shù)推廣的基礎(chǔ)上，重點在給秸稈找出路方面做文章，即圍繞發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，大力推廣秸稈過腹還田機械化技術(shù)。先后推出了秸稈鍘切、揉搓、粉碎以及青貯等一系列機械化加工技術(shù)，進一步提高了秸稈綜合利用水平。
20__年為了促進全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，讓干部群眾充分認(rèn)識到秸稈粉碎再利用所帶來的經(jīng)濟效益，8月24日和10月3日，__縣農(nóng)機局兩次組織召開了全縣農(nóng)作物秸稈粉碎再利用現(xiàn)場演示會，參加觀看的有縣四大班子、涉農(nóng)單位負(fù)責(zé)人以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)同志和養(yǎng)殖大戶?？h電視臺作了全面的宣傳報道，在全縣范圍產(chǎn)生了很大的轟動效應(yīng)，收到了良好的示范效果。隨后，縣農(nóng)機局又籌集資金4萬元，對全縣18鄉(xiāng)鎮(zhèn)22個養(yǎng)殖小區(qū)進行購機扶持。經(jīng)過示范、帶動，當(dāng)年底全縣累計推廣各類秸稈粉碎機械136臺，綜合利用秸稈5萬噸。
今年秋天，在__縣農(nóng)機局的大力扶持下，__縣百旺畜牧科技開發(fā)有限公司購得2臺93ZP-8000型鍘草機，建起了2座1000m3大型青貯池，開展玉米秸稈青貯機械化作業(yè)。由于方法得當(dāng)、措施有力，農(nóng)戶、養(yǎng)殖場都表現(xiàn)出了極大的積極性。經(jīng)計算，農(nóng)戶以每公斤秸稈0.06元的價格出售給養(yǎng)殖場，一畝地玉米能收獲20__—2500公斤青鮮玉米秸稈，這樣農(nóng)戶每畝玉米秸稈可增收120—150元；對養(yǎng)殖場來說，每頭奶牛每天飼喂20公斤青貯飼料，一天可節(jié)約生產(chǎn)成本0.4元，一年按使用青貯飼料6個月計算，可節(jié)約生產(chǎn)成本72元。照此計算，20__m3青貯池全部裝滿(1立方米可貯存500公斤玉米秸稈)，可生產(chǎn)青貯飼料1000噸，就可實現(xiàn)秸稈利用500畝，為種糧農(nóng)戶增加秸稈收入6萬元，養(yǎng)殖場節(jié)約生產(chǎn)成本2萬元。
玉米秸稈青貯飼料的技術(shù)路線是：
收集玉米秸稈機械化粉碎進窖壓實封窖飼喂。
據(jù)科學(xué)測定1500公斤青鮮玉米秸稈相當(dāng)于200公斤玉米的營養(yǎng)價值。青貯秸稈可以保護飼料的營養(yǎng)物質(zhì)少受損失，一般不超過10，又可使飼料保持青鮮的特點，并具有酸香味，適口性好，消化率高，所以青貯玉米秸稈有“草罐頭”之美稱。據(jù)__縣百旺畜牧奶牛場反映，青貯秸稈是奶牛最喜歡的飼料之一，飼喂青貯飼料之后，增產(chǎn)鮮奶至少在6以上。同時，青貯飼料貯存時間較長，可供常年喂養(yǎng)牲畜使用，在青飼供應(yīng)淡季，也能使家畜吃上營養(yǎng)價值很好的新鮮青綠飼料，促進牲畜增長，提高 養(yǎng)殖效益。
（三）秸稈飼草產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營試驗、示范階段。
總結(jié)前兩個階段的工作經(jīng)驗，我們有三點體會：一是現(xiàn)有的秸稈綜合利用技術(shù)往往社會效益大，成本高，經(jīng)濟效益不顯著，對農(nóng)民沒有很強的吸引力；二是在工作中往往是領(lǐng)導(dǎo)重視了，國家投入了，情況就好一些。不成規(guī)模，項目結(jié)束了，工作也就停止了；三是治標(biāo)不治本，“疏”的問題沒有得到根本解決，農(nóng)民焚燒依舊。應(yīng)當(dāng)看到，我縣農(nóng)作物秸稈資源十分充足，這是一筆寶貴財富，而現(xiàn)在卻成了嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。這種情況說明，我們的途徑和方法還不夠完善，農(nóng)民沒有從秸稈綜合利用上的得到實惠、見到效益。
目前，一畝玉米秸稈通過機械化手段轉(zhuǎn)化成畜牧飼料，可降低收割成本20元，提高賣價20元，增收40元。通過秸稈微貯技術(shù)，把玉米秸稈轉(zhuǎn)化成商品飼料，玉米秸稈的附加值又將提高3至5倍，農(nóng)民種植玉米的綜合效益將成倍增加。同時，隨著秸稈經(jīng)濟的開發(fā)利用，形成一個產(chǎn)業(yè)鏈，將進一步拓寬農(nóng)民的就業(yè)渠道，增加農(nóng)民收入。
20__年，借助“安徽省農(nóng)作物秸稈粉碎及綜合利用機械化技術(shù)試驗示范推廣項目”在__縣實施，__縣農(nóng)機局在充分分析市場的基礎(chǔ)上，文秘站網(wǎng)向社會重點推出的玉米秸稈袋裝微貯草機械加工技術(shù)，使__縣秸稈機械化綜合利用技術(shù)在已具規(guī)模的秸稈直接粉碎還田、過腹還田機械化技術(shù)基礎(chǔ)上，在秸稈加工飼草，實施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面實現(xiàn)了新的突破。發(fā)展秸稈產(chǎn)業(yè)，培植龍頭企業(yè)是關(guān)鍵。為了使玉米秸稈飼草實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，__縣農(nóng)機局首先扶持成立一個飼草加工龍頭企業(yè)—__縣艷陽天生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司。項目實行“公司 基地 農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，即通過公司下設(shè)加工網(wǎng)點，形成覆蓋全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至周邊市、縣的玉米秸稈袋裝微貯草加工示范基地，并發(fā)揮輻射帶動作用，引導(dǎo)帶動農(nóng)民群眾，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)龍頭和農(nóng)戶雙向靠攏，切實推進秸稈經(jīng)濟的健康快速發(fā)展。去年，該公司推廣秸稈揉搓機、打捆機5臺套，共加工玉米秸稈微貯飼草1000噸，為農(nóng)民增收6萬元，公司創(chuàng)利5萬元。
玉米秸稈袋裝青貯草就是由專用的秸稈加工設(shè)備，將玉米秸稈一次性壓扁、縱切、揉搓成絲狀，并配以微生態(tài)制劑，經(jīng)打捆、密封和獨立包裝而形成的新型優(yōu)質(zhì)飼草。
玉米秸稈微貯的技術(shù)路線是：
秸稈揉搓噴灑菌劑打捆套袋貯存。
它的好處表現(xiàn)為：
1、適口性好。改傳統(tǒng)橫切為縱切成絲，增加了秸稈的柔韌度和膨脹度。經(jīng)微貯后，具有酸香味，粗纖維含量由40下降至10，青鮮，牲畜喜食。牛羊采食速度提高40，采食率近100，節(jié)約精料10。
2、營養(yǎng)成份高。成品草有效保存了青綠秸稈的營養(yǎng)成分，損失率僅3-5，不但最大限度地保存了青貯秸稈中維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，同時還產(chǎn)生了大量的有利于促進牛羊消化，抑制雜菌生長的有機酸、菌體蛋白等，提高了飼草的營養(yǎng)價值。
3、保存周期長。由于袋裝青貯能產(chǎn)生大量乳酸，抑制有害菌的繁殖，保存時間長達二年?？沙Ｄ隇榕Ｑ蛱峁┣嗑G飼料，徹底解決了冬春季“草荒”的問題。
4、不會霉變。采用各自獨立密封包裝，杜絕了霉變和外界污染，可長期保存而不變質(zhì)，成為真正的綠色飼草。
5、易組織生產(chǎn)。加工設(shè)備操作簡便，效率高，不受天氣影響和場地限制，省人、省力、省時，加工效率高。
6、方便運輸，便于市場化運作。成品草捆體積小，密度大，便于運輸，適合長距離調(diào)運，可滿足四方客商的需求。
二、發(fā)展秸稈飼草產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗與不足。
經(jīng)過兩年來的試驗、示范，玉米秸稈袋裝微貯飼草機械化加工技術(shù)已在__縣實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、市場化運作，取得了可喜的成績，積累了一定的經(jīng)驗：一是政府的推動引導(dǎo)是推進“秸稈草業(yè)”實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)；二是要加快“秸稈草業(yè)”發(fā)展，必須實行“公司 基地 農(nóng)戶”的經(jīng)營模式；三是堅持疏堵結(jié)合、齊抓共管是抓好秸稈經(jīng)濟必須堅持的原則和重要的工作方法。實踐證明，秸稈禁燒和利用必須以疏為主，疏堵結(jié)合，堵是強制性的，階段性的，疏才是需要長期堅持的，也是可持續(xù)的。只有我們在工作中堅持政策引導(dǎo)、示范帶動，注重給秸稈找出路，注重使農(nóng)民在開展秸稈禁燒的同時有效益、得實惠，才能得到了大多數(shù)百姓的理解、認(rèn)可和支持。
目前存在的主要問題：一是宣傳與技術(shù)培訓(xùn)工作做的還不到位，群眾觀念跟不上。群眾對秸稈機械化加工飼草技術(shù)認(rèn)識不足，使用秸稈擠絲揉搓機械加工飼草不夠普及。傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式還沒有改變。玉米秸稈袋裝微貯飼草加工工藝特別是關(guān)鍵技術(shù)農(nóng)民沒有完全掌握；二是推廣的機具技術(shù)含量與生產(chǎn)效率還不是很理想，大型成熟機械有待進一步開發(fā)，可移動的、便于操作的高效率機械還是空白；三是生產(chǎn)加工成本仍然偏高，包裝材料生產(chǎn)還有待進一步開發(fā)培育；四是秸稈飼草加工技術(shù)體系有待完善。秸稈飼草質(zhì)量等級、加工工藝規(guī)范以及所使用的機械質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等都需要進一步的建立和規(guī)范；五是秸稈飼草供求信息平臺還沒有建立；六是財政資金投入不足。多年來，農(nóng)業(yè)機械的發(fā)展主要依靠農(nóng)民自己的購買力，由于農(nóng)民用于購買農(nóng)機具、尤其是大中型農(nóng)機具的資金有限，使得秸稈擠絲揉搓機械無法大面積推廣，因而導(dǎo)致玉米秸稈袋裝微貯飼草機械化加工技術(shù)只能在點上實施，無法在面上推廣。
三、秸稈產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的市場前景。
把玉米秸稈加工成袋裝微貯飼草，市場前景十分廣闊。據(jù)統(tǒng)計，我國農(nóng)作物秸稈年產(chǎn)量在6億噸左右，其數(shù)量相當(dāng)于北方草原產(chǎn)草量的50倍。僅__縣年產(chǎn)各種農(nóng)作物秸稈150萬噸，其中玉米秸稈50萬噸。如果把這些玉米秸稈全部加工成玉米秸稈袋裝微貯飼草，足夠14萬頭奶?；蛉馀Ｈ陮Υ诛暳系男枨罅俊?/p>
目前我國有40億畝草原，沙化、堿化、退化嚴(yán)重。為了恢復(fù)植被、保護生態(tài)，牧區(qū)和半牧區(qū)很多地方實行禁牧，退耕還林還草，牛羊?qū)嵤┤︷B(yǎng)工程，因而需要收貯大量牧草。目前全國牛存欄1.4億頭，羊存欄2.7億頭，按20圈養(yǎng)，年約需粗飼料1.6億噸。從現(xiàn)有草地上很難進一步提供更多的飼草料，飼草問題成為草原畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸。只要能夠有效解決冬春禁牧期間飼草問題，禁牧措施就能順利推行，草原就會得到休養(yǎng)生息。解決飼草季節(jié)性補缺的辦法之一就是到農(nóng)區(qū)跨區(qū)域調(diào)運加工好的農(nóng)作物秸稈飼草。
在農(nóng)區(qū)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展步伐的加快，也興起了牛羊等食草類動物養(yǎng)殖的新。農(nóng)區(qū)搞養(yǎng)殖說到底是秸稈養(yǎng)殖。在我國北方農(nóng)區(qū)（包括安徽在內(nèi)）必須經(jīng)歷一個寒冷的冬季。面對缺草少料、天寒地凍的冬季，過冬的牲畜不僅不能生長增重，還要消耗體膘，勉強維持生命。為了解決這一問題，我們不少地方大型養(yǎng)殖場不惜高價從東北、山東等地調(diào)入過冬草—紫花苜蓿，大大增加了養(yǎng)殖生產(chǎn)成本。因此，如何把農(nóng)作物秸稈加工青貯或微貯、保存到冬季是養(yǎng)殖戶迫切希望解決的一個大問題。
我國是一個農(nóng)牧業(yè)大國，同發(fā)達國家相比，畜牧業(yè)的比例偏低。隨著人民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)將向奶、肉、蛋傾斜，這就對畜牧養(yǎng)殖業(yè)提出了更大的要求，而畜牧業(yè)的大發(fā)展就需要有豐富的飼料資源。面對草原退化沙化嚴(yán)重、牧草供應(yīng)不足，以秸稈為主的畜牧粗飼料開發(fā)潛力是巨大的。而在秸稈開發(fā)利用領(lǐng)域里，每年都有3億～5億噸的秸稈資源閑置，究其原因是因為未進行精細(xì)加工，草畜適口性差，秸稈飼料利用率低，造成秸稈資源的浪費和生產(chǎn)效益低下；就市場來講，存在著百億元的商機。因此，開發(fā)利用玉米秸稈袋裝微貯飼草作為家畜（主要是牛羊等反芻動物）的主要粗飼料資源來發(fā)展養(yǎng)牛和養(yǎng)羊業(yè)，前景可觀、發(fā)展?jié)摿薮?。同時充分利用大量的秸稈資源開發(fā)新型飼料，開展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，既為我國節(jié)糧型畜牧業(yè)的發(fā)展開辟一條新的有效途徑，也給廣大農(nóng)民提供一種實實在在的致富門路，必將獲得經(jīng)濟、社會、 環(huán)保三豐收。
四、推進秸稈綜合利用的發(fā)展思路與對策
經(jīng)過多年來的不斷努力，__縣秸稈綜合利用工作得到了各級政府和主管部門的高度重視。今年10月24日，全省玉米聯(lián)合收獲及秸稈綜合利用現(xiàn)場會在__縣召開，會上省局領(lǐng)導(dǎo)高度評價了這些年來__縣農(nóng)機局在秸稈綜合利用方面所取得的成就，稱贊__縣農(nóng)機推廣工作是安徽農(nóng)機戰(zhàn)線上的一面旗，并勉勵大家再接再厲、再攀秸稈綜合利用技術(shù)的新領(lǐng)域、新高峰。面對如此高的榮譽，__縣全體農(nóng)機工作者都身感責(zé)任重大。
如何進一步推進秸稈的綜合利用步伐，提高秸稈利用的規(guī)模和水平，徹底解決秸稈浪費和綜合利用率低的問題，筆者認(rèn)為除了大力推廣秸稈粉碎還田、青貯、微貯機械化等技術(shù)外，下一步還要重點解決三個問題：一是秸稈收集轉(zhuǎn)運問題。要引進、推廣玉米聯(lián)合收獲及秸稈青貯收集機和小麥秸稈打捆機，只有使用機械化聯(lián)合收獲、青貯、打捆技術(shù)，才能降低運輸成本；二是市場問題。必須解決好秸稈綜合利用的出路，才能為秸稈利用進入市場提供前提條件；三是秸稈利用面和深度問題。在面上，__縣是花生種植大縣，常年種植面積保持在40萬畝，大部分花生秧在收獲晾干后，被作為燃料焚燒掉、或直接廢棄掉，只有少部分是作為飼料來利用的。因此，今后要推廣花生秧機械化收集技術(shù)，這項技術(shù)的推廣應(yīng)用，還有利于下一步進行花生機械化挖掘工作；在深度上，今后要加大秸稈氣化、顆粒飼料和壓塊飼料機械化技術(shù)的推廣力度。
總之，大力推廣秸稈綜合利用技術(shù)，既具有顯著的經(jīng)濟效益，又具有廣泛的社會效益，對推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。為整體提高__縣秸稈綜合利用水平，在今后的工作中，筆者認(rèn)為要認(rèn)真把握好以下幾點：
1、深化秸稈棄之有害、用之為寶的認(rèn)識。要把保護自然資源、防止環(huán)境污染確立為今后秸稈綜合利用的主導(dǎo)思想，不斷提高對秸稈肥料、飼料、燃料和原料價值的認(rèn)識，在此基礎(chǔ)上強化農(nóng)民對焚燒秸稈的危害性和秸稈綜合利用的科學(xué)性的認(rèn)識。
2、政府要重視，措施要到位。農(nóng)作物秸稈綜合利用是一項社會生態(tài)效益高、涉及面廣的系統(tǒng)工程，各級政府要加強對秸稈綜合利用工作的重視和支持，在注重調(diào)查研究和宣傳引導(dǎo)的前提下，因地制宜，加大對各項技術(shù)的推廣支持力度。從全國秸稈產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，秸稈經(jīng)濟已悄然興起，產(chǎn)業(yè)鏈條逐步延長，社會效益初步顯現(xiàn)。而農(nóng)民的認(rèn)識，往往有個從不認(rèn)識到認(rèn)識，從不自覺到自覺的過程。因此，政府扶持是十分必要的，特別是資金的扶持，必須有一定的補貼和政策上的傾斜，也只有這樣才能促進秸稈產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。
3、科學(xué)規(guī)劃，分類指導(dǎo)，發(fā)揮好典型示范作用。根據(jù)__縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟等實際情況，制定出農(nóng)作物秸稈綜合利用的中長期規(guī)劃。由于不同地區(qū)的綜合條件和經(jīng)濟水平不同，規(guī)劃應(yīng)充分考慮把外部推動和農(nóng)民的實際需求結(jié)合起來，統(tǒng)籌考慮，統(tǒng)一安排，以便逐步形成區(qū)域化、專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營格局。力爭用5—8年時間，新建秸稈飼草加工產(chǎn)業(yè)化企業(yè)4個，使分布在全縣示范點總數(shù)達到20—25個，發(fā)揮好示范帶動作用，使__縣農(nóng)作物秸稈綜合利用水平達到80，實現(xiàn)每年為全縣農(nóng)民增收1.2億元的目標(biāo)。
4、繼續(xù)加大宣傳與輿論導(dǎo)向工作的力度。要高度重視宣傳培訓(xùn)工作，用實際效果引導(dǎo)、教育農(nóng)民群眾，轉(zhuǎn)變觀念，采用綜合利用措施處理剩余秸稈。大力宣傳政府或部門的有關(guān)通告、規(guī)定，提出秸稈禁燒和綜合利用的具體要求，做到家喻戶曉。也要發(fā)揮新聞媒體對秸稈綜合利用的輿論引導(dǎo)和對焚燒秸稈的監(jiān)督作用，在全社會范圍內(nèi)開展秸稈綜合利用的科普宣傳，為秸稈綜合利用工作創(chuàng)造一個良好的社會輿論氛圍。
關(guān)鍵詞：冀西北地區(qū)；主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)；燕麥
中圖分類號：F127文獻標(biāo)識碼：A文章編號：0439－8114（2011）12－2578-03
Study on the Leading Industries after Abandoned in Northwest of Hebei Province
MENG Fan－yan1，LI Shu－yuan2
（1．School of Economic Management， Hebei North University，Zhangjiakou 075000，Hebei， China；
2． The Finance Section of the 251st Hospital of PLA， Zhangjiakou 075000， Hebei，China）
Abstract： Based on the characteristics of location specificity and eco－fragile region in northwest of Hebei， the internal structure of farming and measured general advantages by index measured to Aggregated Advantage Indices of main crops were analyzed． The result showed that aggregated advantage index of oats was the highest， and resource conditions provided development possibilities for oats industry in the area． So oats was the leading industry to nurture and develop after abandoned． Some suggestions for oats industry were as follows： The government should optimize the areas to improve yields， increase financial support for agriculture， information network to promote the development of oat， and increase basal subject of oat study．
Key words：northwest of Hebei province； leading industries； oats
冀西北地區(qū)由于地處首都北京上游地帶的獨特生態(tài)區(qū)位條件和土地生態(tài)系統(tǒng)嚴(yán)重退化的嚴(yán)峻現(xiàn)實，已被優(yōu)先列人國家“以糧食換生態(tài)實施退耕還林”工程，是我國東部進入這一工程的少數(shù)幾個地區(qū)之一［1］。該區(qū)域?qū)儆牮B(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，人口壓力大，農(nóng)民收入增長緩慢，工業(yè)化和城市化水平低，經(jīng)濟不發(fā)達，大面積退耕對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟沖擊較大。政府實施的“以糧食換生態(tài)實施退耕還林”工程對該區(qū)的生態(tài)環(huán)境改善、資源合理利用起重大作用。直接影響農(nóng)戶對土地資源利用方式與資源的配置，在耕地面積減少的情況下，影響到種植業(yè)作物品種選擇［2］。為此，本文基于2009年對張家口地區(qū)農(nóng)戶的抽樣調(diào)查，對該區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇理論與實證進行分析，為退耕后該區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的培育及發(fā)展提供依據(jù)。
1研究區(qū)種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)查
1．1研究區(qū)概況
張家口市是河北省下轄的一個地級市，位于河北省西北部。據(jù)2009年統(tǒng)計，全市總?cè)丝?42萬人，總面積368．6萬hm2，現(xiàn)有耕地面積89．9萬hm2、牧草地47．6萬hm2、林地面積67．9萬hm2、水面積7．9萬hm2。土地利用結(jié)構(gòu)為：耕地占土地總面積的32．7％，林地面積占15．50％，草場占12．42％。張家口地區(qū)地勢特點是西北高、東南低，陰山山脈橫貫中部，將全市劃分為壩上壩下兩個自然地理區(qū)域。張家口地區(qū)屬大陸性氣候，四季分明，雨熱同季，晝夜溫差大，冬季寒冷，夏季涼爽。年均氣溫6℃，年均降雨量391．3 mm。由于地貌及氣候的多樣化，為動植物資源的多樣化和自然環(huán)境的差異創(chuàng)造了條件，農(nóng)作物種類較多，主要有燕麥、小麥、玉米、谷子、水稻、高粱、豆類、薯類等。
1．2調(diào)查樣本說明
本次調(diào)查以農(nóng)戶家庭收入、耕地經(jīng)營狀況、種植業(yè)生產(chǎn)情況等為主要內(nèi)容。共發(fā)出調(diào)查表130份，收回有效調(diào)查表98份。典型調(diào)查地為尚義縣南嚎塹鎮(zhèn)、太旗七村、沽源縣馬坊子村、沽源縣散戶和張北縣二八地村，涉及人口322人，人均耕地面積為0．3 hm2。受調(diào)查農(nóng)戶的基本情況如圖1。
從圖1可以總結(jié)如下特征：燕麥在該區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)中比例最大，為57％，是該區(qū)的主要糧食作物，也是壩上地區(qū)惟一的糧飼兼用作物，在產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要的地位，對產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。
2研究區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇的理論分析
2．1主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇的理論依據(jù)
在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟理論史上，許多經(jīng)濟學(xué)家提出了界定和選擇主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的基準(zhǔn)。對主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇實際上也是對主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的判定，因而必須反映其基本特征：資源優(yōu)勢與市場需求耦合。資源優(yōu)勢分析是選擇主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在依據(jù)，只有最有效地利用本單位的資源優(yōu)勢，才能產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)、成本低的產(chǎn)品，據(jù)此畫出資源優(yōu)勢產(chǎn)品圈（圖2），找出本單位最適于生產(chǎn)的產(chǎn)品是哪些。市場需求分析是通過市場調(diào)查，預(yù)測市場需求變化，據(jù)此畫出市場需求產(chǎn)品圈，找出本單位暢銷產(chǎn)品是哪些。兩者相重合處就是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇空間。資源優(yōu)勢產(chǎn)品而非市場需求產(chǎn)品，或者市場需求產(chǎn)品而非資源優(yōu)勢產(chǎn)品，都不應(yīng)成為本地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
2．2資源優(yōu)勢分析
中國是裸燕麥的發(fā)源地，燕麥的種植遍及各山區(qū)、高原和北部高寒冷涼地帶。到目前為止，始終是我國燕麥種植面積最大的?。▍^(qū)），張家口地區(qū)作為全國第二大燕麥主產(chǎn)區(qū)，該區(qū)海拔在1 200 m以上，屬高寒山區(qū)，日照長，光照充足；溫度適宜，晝夜溫差大；降雨少但集中，雨熱同季；土壤肥沃，對燕麥的生長發(fā)育十分有利，是優(yōu)質(zhì)燕麥的適宜生產(chǎn)區(qū)。張家口市轄7區(qū)13個縣，其中4區(qū)13個縣都可種植燕麥，但主要集中產(chǎn)區(qū)是壩上的張北、沽源、康保、尚義縣和塞北管理區(qū)、察北管理區(qū)，以及壩下的崇禮縣、赤誠縣、萬全縣的壩頭沿線［3］。2004年，張家口地區(qū)燕麥種植面積達到0．75萬hm2，總產(chǎn)量達到106．7億kg，分別比2003年增長31．2％和41．1％；壩上及周邊地區(qū)還與上海歐德麥公司簽訂了0．67萬hm2有機燕麥種植合同，開啟了張家口地區(qū)有機燕麥的種植步伐。2008年，張家口市萬全縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組委會認(rèn)定為“中國燕麥之鄉(xiāng)”，成為國內(nèi)最大的燕麥加工基地，年吞吐量達到10萬t，燕麥產(chǎn)品國內(nèi)市場占有率達到70％，年生產(chǎn)總值預(yù)計超過3億元。
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2．3市場需求分析
燕麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)豐富且具保健作用的食品原料，其開發(fā)研究在發(fā)達國家受到了廣泛的重視。在美國，燕麥加工業(yè)僅次于面粉加工業(yè)和飼料加工業(yè)，成為第三大糧食食品加工業(yè)。燕麥?zhǔn)称芬殉蔀榘l(fā)達國家和地區(qū)近年來消費量上漲最快的谷物食品，其中美國近10年來增長了30多倍。據(jù)加拿大農(nóng)業(yè)部研究中心報告顯示，燕麥經(jīng)加工后增值幅度達10倍以上，其中燕麥麩最高要達30～50倍。歐、美等一些發(fā)達國家早在150年前就開展了燕麥新產(chǎn)品研究工作，目前，以燕麥為原料進行加工生產(chǎn)的食品品種達200多個。這些以燕麥為主要添加物的產(chǎn)品有餅干、面包、休閑食品、早餐食品以及液體狀燕麥纖維食品和低脂香腸、調(diào)料品等，品種繁多。這些產(chǎn)品都能產(chǎn)生較高的市場價值，創(chuàng)造很好的經(jīng)濟效益。另外，燕麥在醫(yī)藥、食品添加劑和化妝品等領(lǐng)域有許多新產(chǎn)品開發(fā)出來。由此看來，燕麥作為綠色保健食品其市場前景廣闊，無論從燕麥自身的開發(fā)價值，還是人們對燕麥保健產(chǎn)品的需求來看，燕麥產(chǎn)業(yè)都是一個亟待開發(fā)的大產(chǎn)業(yè)和綠色產(chǎn)業(yè)。
3研究區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇的實證分析
上述初步分析表明，燕麥產(chǎn)業(yè)可作為研究區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為了進一步證明這一結(jié)論，需要應(yīng)用綜合比較優(yōu)勢指數(shù)測算法，對調(diào)查樣本進行定量分析。
3．1綜合比較優(yōu)勢指數(shù)模型構(gòu)建
綜合比較優(yōu)勢指數(shù)法適合于在一國范圍內(nèi)不同區(qū)域之間某種產(chǎn)品或同一區(qū)域內(nèi)不同產(chǎn)品之間比較優(yōu)勢的衡量和比較，能大致反映某一橫斷面上地區(qū)之間或同地區(qū)不同品種之間相對比較優(yōu)勢狀況，并以作物單產(chǎn)和種植規(guī)模作為區(qū)域農(nóng)作物比較優(yōu)勢測定的關(guān)鍵因子，綜合比較優(yōu)勢主要有效率優(yōu)勢指數(shù)、規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)、綜合優(yōu)勢指數(shù)指標(biāo)［4］，其計算方法如下：
EAIij＝（APij÷APi）÷（APj÷AP）
SAIij＝（GSij÷GSi）÷（GSj÷GS）
AAIij＝
式中，EAIij為i區(qū)j種作物的效率優(yōu)勢指數(shù)；APij為i區(qū)j種作物單位面積產(chǎn)量；APi為i區(qū)全部農(nóng)作物平均單產(chǎn)；APj全國j種作物平均單產(chǎn)；AP全國全部作物平均單產(chǎn)。SAIij為i區(qū)j種作物的規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)；GSij為i區(qū)j種農(nóng)作物的播種面積；GSi為i區(qū)所有農(nóng)作物的播種面積；GSj為全國j種農(nóng)作物的播種面積；GS為全國所有農(nóng)作物的播種總面積。AAIij為綜合優(yōu)勢指數(shù)。
上述模型有關(guān)參數(shù)說明如下：
①EAIij＜1表明i區(qū)j作物與全國平均水平相比生產(chǎn)效率處于優(yōu)勢；EAIij值越大，生產(chǎn)效率優(yōu)勢就越明顯；
②SAIij＞1，表明與全國水平相比，i區(qū)j作物生產(chǎn)具有規(guī)模優(yōu)勢；SAIij＜1，表明i區(qū)j作物生產(chǎn)處于劣勢；SAIij值越小，劣勢越明顯。
③特定地區(qū)某種糧食生產(chǎn)的比較優(yōu)勢指數(shù)大于等于0，它取決于效率優(yōu)勢指數(shù)和規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)，是這兩個分量的幾何平均數(shù)。如果AAIij＞1，則該地區(qū)該種糧食的生產(chǎn)具有比較優(yōu)勢，大于1的程度越大則比較優(yōu)勢越顯著；如果0＜AAIij＜1，則該地區(qū)該種糧食生產(chǎn)就不具有比較優(yōu)勢，指數(shù)越接近0，則比較優(yōu)勢越不顯著，比較劣勢越是突出。
3．2綜合比較優(yōu)勢指數(shù)分析結(jié)果
經(jīng)模型計算，得到張家口地區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品在效率優(yōu)勢指數(shù)、規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)和綜合優(yōu)勢指數(shù)的計算結(jié)果。分別見表1～3。
由表1可見，張家口地區(qū)只有蔬菜和甜菜的效率優(yōu)勢指數(shù)較高。其中，蔬菜的效率優(yōu)勢指數(shù)EAI 5年的平均值為1．59，甜菜為1．01，而其他作物的效率優(yōu)勢指數(shù)均小于1，處于效率劣勢。
由表2可知，張家口地區(qū)主要作物中燕麥最具規(guī)模優(yōu)勢，2004～2008年這5年中，其平均規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)為80．04，其次是胡麻、甜菜和谷子，具有較強的規(guī)模優(yōu)勢，分別為27．55、16．55和8．74。玉米、豆類、薯類和蔬菜規(guī)模優(yōu)勢弱于前者，但也一直在1以上。稻谷、小麥的SAI＜1，完全不具有規(guī)模比較優(yōu)勢。
考慮到幾何平均數(shù)的科學(xué)性，因此，取效率優(yōu)勢指數(shù)與規(guī)模優(yōu)勢指數(shù)的幾何平均數(shù)來反映區(qū)域綜合比較優(yōu)勢。從表3中可以看出，研究區(qū)主要作物中，最具有綜合優(yōu)勢的是燕麥，5年平均值達到5．81，遠(yuǎn)大于1，說明張家口地區(qū)燕麥的種植生產(chǎn)具有綜合比較優(yōu)勢，而且綜合比較優(yōu)勢非常明顯。分析其原因如下：第一，張家口地區(qū)獨特的氣候條件，尤其對燕麥的生長發(fā)育具有一定的自然優(yōu)勢。第二，張家口地區(qū)種植的燕麥，品種資源豐富、類型多，適合不同地形的種植。第三，燕麥的多種用途，是產(chǎn)區(qū)農(nóng)民脫貧的首選作物。第四，張家口市交通便利，有利于燕麥資源的開發(fā)利用。
4小結(jié)與建議
上述理論和實證分析均表明，資源條件為張家口地區(qū)燕麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了可能，市場上對燕麥產(chǎn)品的青睞以及燕麥產(chǎn)品不菲的價格使得燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，而且，燕麥?zhǔn)窃搮^(qū)主要農(nóng)作物中最具綜合比較優(yōu)勢指數(shù)的作物，燕麥可作為研究區(qū)退耕后的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展張家口地區(qū)燕麥產(chǎn)業(yè)，建議如下。
4．1加強燕麥生產(chǎn)基礎(chǔ)學(xué)科研究，為其產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供保障
充足優(yōu)質(zhì)燕麥原料是產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的前提。建立起穩(wěn)定并具有一定規(guī)模的燕麥原料，提高農(nóng)民種植燕麥的經(jīng)濟效益，就必須加強燕麥育種、栽培、新產(chǎn)品研發(fā)等基礎(chǔ)研究。
4．2燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本思路
應(yīng)該是從市場需求為先導(dǎo)，以加工企業(yè)為龍頭，以優(yōu)良產(chǎn)品和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以產(chǎn)品研發(fā)和科技推廣為支撐，以品牌宣傳為重點，以體系建設(shè)為核心，以農(nóng)民增收為目的，促進產(chǎn)業(yè)升級。
4．3加工是燕麥產(chǎn)業(yè)提升的核心
不同類型的加工企業(yè)是燕麥產(chǎn)業(yè)提升的關(guān)鍵和難點。燕麥加工需要引進大型加工企業(yè)，也需要提升現(xiàn)有中小企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)集群。萬全縣應(yīng)進一步整合規(guī)范加工資源，形成初級產(chǎn)品加工群，壩上張北地區(qū)應(yīng)建精深產(chǎn)品及終端產(chǎn)品加工群，由糧食向保健品轉(zhuǎn)變，粗加工與細(xì)加工并舉，形成合理的加工布局。
4．4加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，推進燕麥信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)展
張家口地區(qū)燕麥種植、加工應(yīng)充分利用現(xiàn)代計算機信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立燕麥電子商務(wù)平臺，通過計算機網(wǎng)絡(luò)進行物料采購、產(chǎn)品銷售、物流配送、資金結(jié)算和客戶服務(wù)等，降低經(jīng)營成本，提高經(jīng)濟效益，促進燕麥交易方式向網(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化發(fā)展。
4．5建議政府建立政策扶持服務(wù)體系
為扶持張家口市燕麥產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，應(yīng)遵循市場規(guī)律，結(jié)合張家口市燕麥生產(chǎn)實際情況，采取多種措施降低風(fēng)險，從而減少市場變化對農(nóng)民所造成的損失，以保障麥農(nóng)的基本利益。
參考文獻：
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關(guān)鍵詞：設(shè)施葡萄栽培種植；發(fā)展；前景分析
1適宜葡萄設(shè)施栽培種植的自然條件
民勤縣地處甘肅河西走廊東北部，石羊河流域下游，東、西、北三面被騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠包圍，縣境平均海拔1 366m，光照資源豐富，全年日照時數(shù)3 028h，有效積溫3 149.40 ℃，無霜期162d，年平均氣溫7.80 ℃，平均晝夜溫差15 ℃，四季分明，光照充足，晝夜溫差大,且耕作土壤多以沙壤土為主，土層深厚，土質(zhì)優(yōu)良，土壤滲透性好，地溫上升快，非常適合設(shè)施葡萄栽培生產(chǎn)。
2葡萄設(shè)施栽培經(jīng)濟效益及市場發(fā)展前景分析
2.1經(jīng)濟效益隨著人們生活水平的不斷提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變以及葡萄生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范及國家對農(nóng)藥殘留與有害物質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)的不斷完善和強制實施，優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄生產(chǎn)必將向少噴農(nóng)藥甚至不噴農(nóng)藥的地區(qū)轉(zhuǎn)移。而民勤縣乃至河西地區(qū)氣候干燥，晝夜溫差大，光熱資源豐富，對于生產(chǎn)綠色無公害、高檔、大粒的晚熟等耐貯運優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄有著十分有利的自然條件。
葡萄是比較耐旱的作物。利用民勤縣區(qū)獨特的自然條件，發(fā)展紅地球等葡萄晚熟品種推廣栽培，是比較有發(fā)展前景的。苗木前期露地生長，后期設(shè)施保護地調(diào)控生長，使葡萄在日光溫室內(nèi)達到1年栽苗，2年結(jié)果，3～4年進入盛果期，畝產(chǎn)2 000kg以上，果實在12月底到元月中下旬采收上市，比正常地區(qū)和露地栽培苗木延遲采收90～100d，可溶性固形物含量達到21%～23%，產(chǎn)品冬季不經(jīng)貯藏，新鮮上市，極受市場歡迎。
2.2市場前景
2.2.1產(chǎn)品進入大市場限制因子。加入世貿(mào)組織后，關(guān)稅壁壘逐漸失去作用，代之而來的是“綠色壁壘”，即用綠色有機食品的標(biāo)準(zhǔn)“卡”市場。農(nóng)產(chǎn)品要進入大的流通市場，必須是無污染，食用安全，優(yōu)質(zhì)有營養(yǎng)的產(chǎn)品?？梢灶A(yù)見的是：大宗直接食用的農(nóng)產(chǎn)品如水果，蔬菜在5～10年內(nèi)在每個產(chǎn)區(qū)將會由粗放型生產(chǎn)向集約型生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，并由此會誕生一批高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，同時這已是保障農(nóng)產(chǎn)品走無公害栽培道路的關(guān)鍵所在。
2.2.2貯藏保鮮葡萄與新鮮上市葡萄的市場空間競爭分析。經(jīng)過冷藏保鮮的葡萄目前在國內(nèi)保鮮技術(shù)上，全部采用SO2浸潤式和洗滌式殺菌來處理的。經(jīng)過長期貯藏的葡萄果品表面殘留著大量的SO2分子，對人體的傷害是顯而易見的。而利用設(shè)施保護延后栽培的葡萄是依靠樹體保鮮的，就有效的避免了這個難題。產(chǎn)品是綠色健康的，在葡萄生長后期配合使用套袋技術(shù)，使產(chǎn)品無農(nóng)藥殘留，安全衛(wèi)生，降低了病蟲危害，果粒美觀；果肉質(zhì)量佳，味甜可口。隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，利用保護地種植出來的葡萄將有著很大的市場潛力。
2.2.3規(guī)避風(fēng)險，政府引導(dǎo)。需要特別強調(diào)的是，設(shè)施栽培葡萄乃至設(shè)施農(nóng)業(yè)，是一種高風(fēng)險、高投入、高回報的產(chǎn)業(yè)形式。產(chǎn)品一方面填補了市場空白，但同時也受到了市場控制。不可否認(rèn)的是，在現(xiàn)階段，低價農(nóng)產(chǎn)品還占著較大的市場份額，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的產(chǎn)品銷售目標(biāo)要鎖定于大、中城市，要著眼于開發(fā)外部市場，才能真正起到高質(zhì)量、高價位、高效益的示范帶動作用，在這一實施過程中，政府部門將起著積極的“穿針引線”的引導(dǎo)作用。
3發(fā)展設(shè)施葡萄栽培的理由及前景展望
3.1理由
3.1.1由于民勤縣地處兩大沙漠交匯處，一年四季風(fēng)大、沙多，還伴有沙塵暴，經(jīng)過長期治理，有一定的改善，但這惡劣的自然條件對于規(guī)模發(fā)展葡萄等其它農(nóng)作物產(chǎn)區(qū)規(guī)劃是一大難題，所以，要使得葡萄種植成功，結(jié)合當(dāng)前有利的發(fā)展機遇，發(fā)展葡萄設(shè)施栽培種植是必然要進行的一個產(chǎn)業(yè)。同時，也豐富了民勤縣區(qū)日光溫室經(jīng)濟林的栽培種植資源。
3.1.2日光溫室葡萄栽培，配合滴灌設(shè)施，節(jié)水率可達28%，可以有效的緩解民勤縣區(qū)“生態(tài)用水、生活用水和生產(chǎn)用水”的矛盾；也符合錢學(xué)森提出的“多采光、少用水、新技術(shù)、高效益”的發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線。同時，可以有效的緩解壓縮耕地面積和提高農(nóng)民收入的矛盾。
3.2前景展望“治沙”、“沙退人退”、“保護綠洲”，意味著要在一定的較長時期內(nèi)，發(fā)展草畜、種樹，退耕還林，退耕退草，“關(guān)井壓田調(diào)結(jié)構(gòu)”，壓縮耕地面積，這些舉措歸根到底還是“節(jié)水”，為恢復(fù)生態(tài)。這樣，發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)就是合乎目前民勤縣情的；同時也加快了節(jié)水型農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐。日光溫室葡萄種植進入盛果期畝產(chǎn)量一般穩(wěn)定在2 000kg，春節(jié)前后上市每千克售價在12～16元，畝收入可達2.40～3.20萬元。比較效益是種植辣椒的8倍以上，小麥的12倍以上，有著較高的經(jīng)濟效益，能給農(nóng)民能帶來實實在在的收益。
關(guān)鍵詞：高產(chǎn)栽培技術(shù)；爆裂玉米；玉米花
中圖分類號：S513文獻標(biāo)識碼：A
玉米是吉林省第一大栽培作物和第一大飼料作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。近年來，隨著高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的興起，特用玉米發(fā)展較快，已成為吉林省玉米生產(chǎn)與開發(fā)的重要組成部分。特用玉米在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中起著至關(guān)重要的作用，對于促進玉米的深加工發(fā)展、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及促進農(nóng)產(chǎn)品向多元化、產(chǎn)業(yè)化、高品質(zhì)、高效益方面發(fā)展具有特別重要的意義。特用玉米是根據(jù)不同需要培育出的適合特殊用途的玉米品種。這些品種具有專用性、優(yōu)質(zhì)性、高效性等特點，具有廣闊的市場前景。特用玉米從營養(yǎng)成分、結(jié)構(gòu)、性能等方面明顯優(yōu)于普通玉米，因具有特殊的遺傳基因、較高的科技含量及遺傳附加值，被稱為“增值玉米”。根據(jù)遺傳特性和玉米市場的用途可分為甜玉米、糯玉米、高淀粉玉米，高賴氨酸玉米、高油玉米、青飼青貯玉米、爆裂玉米等。
所謂爆裂玉米是指專門用來制作爆玉米花及其加工食用的專用玉米品種，因此也被稱之為爆花玉米和麥玉米。限于篇幅，本文分析研究了爆裂玉米的特點及其利用價值，并對其發(fā)展前景進行了分析，最后對爆裂玉米的栽培技術(shù)進行了詳細(xì)介紹，以其能夠為爆裂玉米的發(fā)展提供良好的幫助。
1爆裂玉米的特點及其利用價值
1.1爆裂玉米的主要特點
爆裂玉米的主要特點是具有特有的爆裂性能，玉米胚乳中幾乎全部表現(xiàn)出為角質(zhì)淀粉，僅有中部表現(xiàn)出有少許粉質(zhì)淀粉。爆裂玉米在遇到高溫時表現(xiàn)出具有較大的爆裂性，膨脹系數(shù)能夠達到25～40。質(zhì)量較好的爆裂玉米籽粒遇熱到一定程度能形成很大的玉米花，膨脹系數(shù)可達30，膨爆率可達99%。
1.2爆裂玉米的主要分類
爆裂玉米根據(jù)籽粒的形狀可以分為2種類型：一種類型為米粒型，粒長而細(xì)，并帶有刺狀頂端。另一種類型為珍珠型，籽粒較細(xì)小，呈圓形，光滑明亮，似珍珠一樣。
1.3爆裂玉米的營養(yǎng)價值
爆裂玉米含有十分豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、無機鹽以及多種維生素。根據(jù)美國對爆裂玉米營養(yǎng)價值的分析研究表明，50克爆裂玉米等于2個雞蛋的能量，和相同重量的牛肉相比，爆裂玉米蛋白質(zhì)含量是牛肉的67%，鐵、鈣的含量比牛肉高10%，而且蛋白質(zhì)消化吸收率高達85%。
2爆裂玉米的發(fā)展前景分析
爆裂玉米是當(dāng)今市場上十分暢銷的產(chǎn)品之一，也是當(dāng)今流行的消遣營養(yǎng)食品之一。美國和西歐一些國家是爆裂玉米的主要消費國。根據(jù)資料顯示，美國人平均食用爆裂玉米花超過50L，爆玉米花銷售額已占各類小吃食品總商品銷售額的2.0%以上，每年爆裂玉米加工產(chǎn)品銷售額7～8億美元。雖然我國爆玉米品種培育和開發(fā)時間較晚，經(jīng)過十幾年的努力，已培育出吉爆、沈爆、美爆、墾爆、津爆、豫爆等系列爆裂玉米品種。從爆裂玉米市場（爆玉米花加工食品）僅限于沿海及大中城市，到目前利用爆裂玉米膨制的玉米花食品在城、鄉(xiāng)商店隨處可見，以成為十分流行的消遣與保健食品很受消費者的歡迎。種植爆裂玉米也成為人們致富的一個途徑，經(jīng)濟效益也十分可觀，隨著商業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展及膳食結(jié)構(gòu)的多樣化，爆裂玉米產(chǎn)業(yè)的前景較好。
3爆裂玉米的栽培技術(shù)
3.1品種介紹
3.1.1吉爆3，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)育成，2002年通過吉林省農(nóng)作物品種審定委員會審定。出苗至成熟117天。株高228cm，穗位高91cm，果穗錐形，穗長17.5cm，穗行14～18行，穗軸白色，籽粒橙黃色，珍珠型，百粒重16.5g，爆裂率97.1%，膨脹位數(shù)25.2倍。
3.1.2美爆1，吉美農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司引種，2002年通過吉林省農(nóng)作物審定委員會審定。出苗至成熟110天，株高210，果穗錐形，穗長19cm，穗行14～18行，穗軸白色，籽粒金黃色，馬齒形，百粒重14.5g，爆裂率99%，膨脹倍數(shù)25倍。
3.1.3墾爆1，黑龍江農(nóng)墾科學(xué)院育成，2000年審定，出苗到成熟122天。
3.1.4沈爆3，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)育成，2003年國家審定。出苗到成熟119天。
生產(chǎn)上常用的爆裂品種還有沈爆1、沈爆2、瀘爆1、瀘爆2、黃玫瑰等。
3.2栽培技術(shù)
3.2.1隔離種植。爆裂玉米籽粒小，芽勢弱，應(yīng)選擇肥力中等以上、排灌方便的地塊種植，播種深度3～4cm為宜。為防止串粉，影響爆裂率，須與其它玉米品種隔離種植。隔離距離300m以上，或與其它玉米錯開播種期20天以上。
3.2.2合理密植。爆裂株型清秀緊湊，果穗細(xì)，籽粒小，單株產(chǎn)量低，合理密植才能獲得高產(chǎn)。
3.2.3錯期播種。爆裂玉米一般雄穗發(fā)育較快，雌穗發(fā)育慢，包葉緊，分期播種有利于授粉，防止尖。一般先隔行播種，一周后再在空行中播種。
3.2.4促苗早管。早定苗、早中耕、以促進壯苗早發(fā)。
3.2.5去除分蘗、合理施肥。爆裂玉米苗期分蘗多，應(yīng)及時除掉分蘗，以減肥養(yǎng)分的消耗。要施足底肥，分期追肥底肥每公頃有機肥70t，播種時每公頃施磷酸二氨150kg，大喇叭口期限每公頃追施尿素350kg。
3.2.6適時收獲。與同熟期普通玉米品種相比，爆裂玉米要比普通玉米晚收7天左右。在外觀上看，包葉達到完全干枯，籽粒變硬發(fā)亮?xí)r為完熟期。收獲過早，籽粒成熟度差，膨脹倍數(shù)低，收獲過晚，籽粒產(chǎn)生零星爆裂現(xiàn)象而影響產(chǎn)量。
參考文獻
[關(guān)鍵詞]:鍋爐,污染,生物質(zhì)燃料,環(huán)保
一、引言
我國能源生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中煤炭比例始終在67%及以上,煤炭是我國能源的主體。目前,我國已探明煤炭可采儲量約1145億噸,年消耗燃煤12億～15億噸,其中大多數(shù)直接作為燃料被消耗掉,以煤炭為主的中國能源結(jié)構(gòu)可開采煤炭儲量約能使用150年。另外,以煤為主的能源結(jié)構(gòu)直接導(dǎo)致能源活動對環(huán)境質(zhì)量和公眾健康造成了極大危害。
二、生物質(zhì)固體成型燃料簡介
生物質(zhì)固體成型燃料(簡稱生物質(zhì)燃料,俗稱秸稈煤)是利用新技術(shù)及專用設(shè)備將農(nóng)作物秸稈、木屑、鋸末、花生殼、玉米芯、稻草、稻殼、麥秸麥糠、樹枝葉、干草等壓縮碳化成型的現(xiàn)代化清潔燃料(目前國內(nèi)外常用的生物質(zhì)成型工藝流程如圖1),無任何添加劑和粘結(jié)劑。既可以解決農(nóng)村的基本生活能源,也可以直接用于城市傳統(tǒng)的燃煤鍋爐設(shè)備上,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)的煤碳。其直徑一般為6cm～8cm,長度為其直徑的4～5倍,破碎率小于2.0%,干基含水量小于15%,灰分含量小于1.5%,硫和氯含量一般均小于0.07%,氮含量小于0.5%。在河南省,生物質(zhì)燃料是政府重點扶持的新農(nóng)村建設(shè)項目之一。
三、生物質(zhì)燃料燃燒技術(shù)
根據(jù)試驗研究及測試資料,生物質(zhì)燃料燃燒特性為:生物質(zhì)揮發(fā)物的燃燒效率比炭化物質(zhì)快。燃燒著火前為吸熱反應(yīng);到著火溫度以后,生成氣相燃燒火焰和固相表面燃燒的光輝火焰,為放熱反應(yīng)。具體的燃燒性能見表1。
生物質(zhì)燃料專用鍋爐燃燒原理如下:
①生物質(zhì)燃料從上料機均勻進入高溫裂解燃燒室,著火后,燃料中的揮發(fā)份快速析出,火焰向內(nèi)燃燒,在氣(固)相燃燒室內(nèi)迅速形成高溫區(qū),為連續(xù)穩(wěn)定著火創(chuàng)造了條件;
②高溫裂解燃燒室內(nèi)的燃料在高溫缺氧的條件下不斷地快速分解為可燃?xì)怏w,并送往氣相燃燒室內(nèi)進行氣相燃燒;
③在氣相燃燒的同時,90%以上揮發(fā)份被裂解為炙熱燃料,由輸送系統(tǒng)輸送到固相燃燒室內(nèi)進行固相燃燒,完全燃燒后的灰渣排往渣池或灰坑;
④在輸送過程中,小顆粒燃料和未燃盡的微粒在風(fēng)動的作用下于氣(固)相燃燒室內(nèi)燃燒;
⑤從多個配氧處可按比例自動調(diào)配、補充所需量的氧氣,為爐膛出口的燃燒助燃,完全燃燒后的高溫?zé)煔馔ㄍ仩t受熱面被吸收后,再經(jīng)除塵后排往大氣。
生物質(zhì)燃料燃燒的特點為:
①可迅速形成高溫區(qū),穩(wěn)定地維持層燃、氣化燃燒及懸浮燃燒狀態(tài),煙氣在高溫爐膛內(nèi)停留時間長,經(jīng)多次配氧,燃燒充分,燃料利用率高,可從根本上解決冒黑煙的難題。
②與之配套的鍋爐,煙塵排放原始濃度低,可不用煙囪。
③燃料燃燒連續(xù),工況穩(wěn)定,不受添加燃料和捅火的影響,可保證出力。
④自動化程度高,勞動強度低,操作簡單、方便,無需繁雜的操作程序。
⑤燃料適用性廣,不結(jié)渣,完全解決了生物質(zhì)燃料的易結(jié)渣問題。
⑥由于采用了氣固相分相燃燒技術(shù),還具有如下優(yōu)點:
a從高溫裂解燃燒室送入了氣相燃燒室的揮發(fā)份大多是碳?xì)浠衔?適合低過氧或欠氧燃燒,可達無黑煙燃燒及完全燃燒,可有效地抑制“熱力――NO”的產(chǎn)生。
b在高溫裂解過程中,處于缺氧狀態(tài),此過程可有效地制止燃料中氮轉(zhuǎn)化為有毒的氮氧化物。
四、環(huán)境影響分析
生物質(zhì)燃料燃燒污染物排放主要為少量的大氣污染物及可綜合利用的固體廢棄物。
(1)大氣污染物
生物質(zhì)燃料纖維素含量高,為70%左右;硫含量大大低于煤;燃料密度大,便于貯存和運輸;產(chǎn)品形狀規(guī)格多,利用范圍廣;熱值與中質(zhì)煤相當(dāng),燃燒速度比煤快11%以上,燃燒充分、黑煙少、灰分低、環(huán)保衛(wèi)生;另在采取配套的脫硫除塵裝置后,大氣污染物排放種類少、濃度低。根據(jù)河南德潤鍋爐有限公司對生物質(zhì)固體成型燃料專用鍋爐的研究:生物質(zhì)燃料燃燒后可實現(xiàn)CO2零排放,NOx微量排放,SO2排放量低于33.6mg/m3,煙塵排放量低于46mg/m3。新建使用生物質(zhì)燃料鍋爐大氣污染物排放控制指標(biāo)執(zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13271-2001)中燃?xì)忮仩t的排放標(biāo)準(zhǔn)。查閱該標(biāo)準(zhǔn)可知,燃?xì)忮仩t排放標(biāo)準(zhǔn)為:SO2≤100mg/m3、煙塵≤100mg/m3。生物質(zhì)燃料鍋爐燃燒后大氣污染物排放濃度遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。
(2)固體廢棄物
生物質(zhì)燃料鍋爐燃燒固體廢棄物主要為燃燒后的灰分,可以回收做鉀肥,資源綜合利用。
五、環(huán)境效益分析
生物質(zhì)燃料的環(huán)境效益主要體現(xiàn)在以下幾方面:
(1)生物質(zhì)燃料代替煤等常規(guī)能源,能減少大氣污染物的排放量,有效改善城鄉(xiāng)空氣環(huán)境質(zhì)量。生物質(zhì)燃料中硫的含量不到煤炭的1/10,其替代煤燃燒能有效地減少大氣中二氧化硫的排放量;由于生物質(zhì)在燃燒過程中排出的CO2與其生長過程中光合作用中所吸收的一樣多,所以從循環(huán)利用的角度看,生物質(zhì)燃燒對空氣的CO2的凈排放為零。煤炭與生物質(zhì)固體燃料的污染物燃燒排放比較見表2。
(2)燃燒后的固體廢物可綜合利用
灰分可以回收做鉀肥,實現(xiàn)“秸稈――燃料――肥料”的有效循環(huán)。
(3)合理處理廢棄的農(nóng)作物,降低對環(huán)境的影響
僅秸稈而言,我國每年農(nóng)作物秸稈產(chǎn)重約為7.06億千噸,河南省每年達7000萬千噸,占全國的1/10。若秸稈等廢棄的農(nóng)作物自然腐爛,將產(chǎn)生大量的甲烷,通常認(rèn)為甲烷氣體的溫室效應(yīng)是二氧化碳的21倍。將廢棄的農(nóng)作物做成燃料,既變廢為寶,節(jié)約資源,又可減排溫室氣體,保護環(huán)境。
六、結(jié)論
生物質(zhì)燃料利用廢棄的農(nóng)作物作為原料,可實現(xiàn)就地取材、就地生產(chǎn),降低了農(nóng)業(yè)廢棄物運輸成本與運輸過程中的污染,其產(chǎn)品具有節(jié)能、環(huán)保、保護不可再生資源等特點。生物質(zhì)燃料生產(chǎn)的工藝、方法符合我國目前建設(shè)節(jié)約型社會要求和可持續(xù)發(fā)展的國策,具有突出的社會效益、經(jīng)濟效益和環(huán)境效益,有很好的實用性和推廣價值,對緩解我國能源緊張和環(huán)境污染具有重大意義,有著廣泛的市場前景和應(yīng)用空間。
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關(guān)鍵詞：秸稈；綜合利用；途徑
1 我國秸稈的利用現(xiàn)狀分析
我國作為農(nóng)業(yè)大國，糧食產(chǎn)量位居全世界首位，這使得秸稈產(chǎn)量也非常之大。據(jù)不完全統(tǒng)計，國內(nèi)每年的秸稈產(chǎn)量大約為7億噸以上，水稻、小麥、玉米等農(nóng)作物是秸稈產(chǎn)出量最多的幾種，約達5.5億噸以上?，F(xiàn)階段，隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)進程的不斷加快，農(nóng)民的生活生平較之以往有了顯著提高，農(nóng)村的能源結(jié)構(gòu)也獲得了進一步改善。然而，由于秸稈收集、整理和運輸成本等方面因素的影響，導(dǎo)致了秸稈綜合利用的產(chǎn)業(yè)化程度相對較低，仍有大量的秸稈未能獲得有效利用，目前已經(jīng)獲得利用的部分秸稈也屬于粗放式的低水平利用，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達到國外發(fā)達國家的利用水平。
國內(nèi)的秸稈被直接用于生活燃料的約為20%左右，用于肥料還田的約為15%左右，用作飼料的為15%左右，用于工業(yè)原料的不足3%，焚燒和廢棄的秸稈數(shù)量較大，約為32%左右。由此可見，焚燒是國內(nèi)解決秸稈去向的主要途徑之一。但是，在對秸稈進行焚燒的過程中，不但會造成環(huán)境的污染和資源的浪費，而且還容易引發(fā)一些社會問題，如居民上呼吸道疾病、高速公路暫時性關(guān)閉以及延誤飛機正常起飛等等。據(jù)有關(guān)資料顯示，每年因焚燒秸稈導(dǎo)致的交通事故多達5000余起，這不得不引起我們的高度重視。為此，探尋秸稈綜合利用的有效途徑顯得尤為重要，同時加強對秸稈的綜合利用也勢在必行
2 秸稈綜合利用的有效途徑研究
2.1 秸稈直接還田根據(jù)大量的實踐表明，將秸稈直接還田是最容易實現(xiàn)的一種利用方式。利用秸稈直接還田后，其會在土壤當(dāng)中微生物的作用下緩慢分解，并釋放大量的礦物質(zhì)成分，這樣不但能夠顯著改善土壤的理化性狀，而且還能供農(nóng)作物吸收利用，這有助于農(nóng)作物產(chǎn)量的提升。秸稈還田有以下幾種途徑：其一，直接還田。實質(zhì)上就是將農(nóng)作物收獲以后，再用秸稈粉碎機將其全部打碎，采用全田覆蓋方式還田，將粉碎的秸稈直接置于地下，這種方法簡單易行，非常值得推廣；其二，高溫堆肥。具體是指用粉碎機將秸稈粉碎后進行灑水堆壓，借助推壓過程中產(chǎn)生的高溫來促進秸稈中纖維素的降解。該方法是秸稈利用的主要方式之一，也是增強肥力的有效措施。秸稈經(jīng)過高溫堆壓后，其內(nèi)部的粗纖維會逐步被分解，由此產(chǎn)生出來的糖、醇等能夠促進土壤中微生物的生長和繁殖，可顯著增加有機質(zhì)含量。此外，在堆肥的過程中，加入適量殺蟲劑，還能起到防治蟲害的作用，可謂是一舉兩得。其三，利用秸稈腐熟劑，采取廂溝堆漚和田邊堆漚后還田，這是目前秸稈綜合利用的一種有效途徑，通過秸稈腐熟劑能夠使有機廢棄物的腐蝕速度進一步加快，并且能夠使秸稈當(dāng)中所含的有機質(zhì)、磷和鉀等元素成為植物生長所需的營養(yǎng)成分，同時還能產(chǎn)生出大量的有益微生物，這有利于刺激農(nóng)作物生長，還能達到改善農(nóng)作物品質(zhì)的目的，有助于促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。秸稈腐熟劑具有復(fù)合菌群效果好、使用安全方便、價格低廉、有益菌群作用大、用途廣等優(yōu)點。
2.2 利用秸稈栽培食用菌食用菌是人類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源之一，這是因為食用菌本身具有低脂、低熱和高蛋白的特點所決定的。以秸稈為載體栽培出來的食用菌，由于使用的農(nóng)藥以及化肥等物質(zhì)較少，故此被全世界公認(rèn)為綠色食品，較為常見的有香菇、蘑菇、金針菇等等。秸稈栽培食用菌的技術(shù)現(xiàn)已比較成熟，經(jīng)過培養(yǎng)食用菌后的秸稈是非常好的有機肥料，這使得秸稈獲得了有效的綜合利用。
2.3 利用秸稈生產(chǎn)化工產(chǎn)品秸稈的種類相對較多，如水稻、小麥、大豆、玉米等等，不同種類的秸稈其形狀及成分均不相同，因此，采取不同的化工工藝對秸稈進行處理，能夠獲得不同的化工產(chǎn)品。例如，從小麥秸稈當(dāng)中能夠提出工業(yè)淀粉，試驗表明，每100kg小麥秸稈當(dāng)中大約能夠提取出30kg左右的工業(yè)淀粉；小麥秸稈還能夠用于木糠和糠醛的生產(chǎn)。通常情況下，在酸性催化的作用下，麥稈植物纖維受到高溫加壓能夠獲得到木糖，再在酸性條件下進行脫水處理后便可以獲得糠醛；使用適量的鹽酸能夠使小麥秸稈中的有機物分解為糖，在經(jīng)過發(fā)酵處理后便可以生產(chǎn)出酒精，將這些酒精按照一定的比例添加到汽油當(dāng)中，能夠降低汽車尾氣對大氣環(huán)境的污染。
2.4 秸稈煤化和炭化技術(shù)
1）煤化。據(jù)有關(guān)試驗結(jié)果顯示，以10%的秸稈粉末摻入煤炭煉焦中，能夠使煤氣產(chǎn)量顯著增加，并且焦炭無明顯變化。從長遠(yuǎn)的角度上講，秸稈煤化應(yīng)用的前景非常廣闊，這是因為煤炭屬于不可再生的資源，當(dāng)煤礦枯竭后，秸稈將有望取而代之。2）炭化。秸稈熱解與木材熱解的原理基本相同，目前該技術(shù)也比較成熟，若是可以在秸稈過剩的地區(qū)建設(shè)一座秸稈炭化廠，不但每年能夠消耗大量的秸稈，而且還可以產(chǎn)生出中熱值燃?xì)?，這部分燃?xì)饽軌蚬┎糠种行〕鞘芯用裼萌細(xì)猱a(chǎn)木焦油，這是一個具有廣闊市場前景的項目。
一、指導(dǎo)思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，結(jié)合實施《全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（20*－2015年）》，以“穩(wěn)定面積、提高單產(chǎn)、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、改善品質(zhì)”為出發(fā)點，按照“全面覆蓋、整體推進、因地制宜、補貼農(nóng)民”的思路，對農(nóng)民種植水稻、小麥、玉米、大豆、棉花等作物進行良種補貼，鼓勵農(nóng)民使用優(yōu)良品種，加快優(yōu)質(zhì)良種推廣步伐，促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。
二、主要目標(biāo)
通過實施良種補貼項目，力爭今年糧食面積穩(wěn)定在16億畝左右，總產(chǎn)保持在10000億斤以上，單產(chǎn)水平進一步提高，結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，品質(zhì)進一步改善；穩(wěn)定棉花生產(chǎn)，力爭棉花面積保持在8500萬畝左右，產(chǎn)量穩(wěn)定在750萬噸。
三、基本原則
（一）堅持整體推進的原則。今年，對水稻、小麥、玉米、棉花良種補貼實行全覆蓋；大豆補貼范圍擴大到整個東北地區(qū)。項目覆蓋區(qū)按照實際種植面積全部補貼。
（二）堅持品種擇優(yōu)的原則。各地主導(dǎo)品種的篩選由省級農(nóng)業(yè)部門具體負(fù)責(zé)，在符合國家有關(guān)扶持政策的前提下，優(yōu)先選擇生態(tài)適應(yīng)性好、符合生產(chǎn)需要、市場前景較好的品種。禁止選擇未經(jīng)審定、審定不通過或過期淘汰的品種。
（三）堅持公開推介的原則。主導(dǎo)品種確定后，省級農(nóng)業(yè)部門要通過各種渠道公開向社會，并將推介品種隨實施方案上報農(nóng)業(yè)部備案。嚴(yán)禁省級以下農(nóng)業(yè)部門進行品種推介活動。
（四）堅持農(nóng)民自愿的原則。各地農(nóng)業(yè)部門要在充分尊重農(nóng)民意愿基礎(chǔ)上，根據(jù)品質(zhì)優(yōu)先、市場需求和生產(chǎn)需要，積極引導(dǎo)農(nóng)民選擇使用推介的良種，不得采取強制手段干預(yù)農(nóng)民自愿選種。
四、實施規(guī)模及補貼標(biāo)準(zhǔn)
（一）補貼范圍：水稻、小麥、玉米、棉花在全國31個?。▍^(qū)、市）實行良種補貼全覆蓋；大豆在遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古等4個省（區(qū)）實行良種補貼全覆蓋。
（二）補貼對象：對生產(chǎn)中使用農(nóng)作物良種的農(nóng)民（含農(nóng)場職工）給予補貼。
（三）補貼標(biāo)準(zhǔn)：2009年良種補貼的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為早稻10元/畝；中晚稻、棉花15元/畝；小麥、玉米、大豆10元/畝。
五、工作內(nèi)容及要求
（一）嚴(yán)格落實種植面積。各地要按照整體覆蓋、逐級推進的原則，首先由農(nóng)戶據(jù)實向村委會申報種植面積和品種。由村委會登記、核實、公示后上報鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府匯總審核后，將本轄區(qū)種植面積和品種上報縣財政、農(nóng)業(yè)部門。最后省級財政、農(nóng)業(yè)部門將各縣上報的補貼面積和品種匯總審核后上報財政部、農(nóng)業(yè)部。
（二）科學(xué)選擇補貼方式。良種補貼資金采取現(xiàn)金直接補貼或售價折扣補貼方式。水稻、玉米良種補貼采取現(xiàn)金直接補貼的方式，實行良種推介、自愿購種、直接發(fā)放。小麥、大豆、棉花良種補貼可以采取售價折扣補貼的方式補貼農(nóng)民，也可以采取現(xiàn)金直接補貼的方式，各?。▍^(qū)、市）農(nóng)業(yè)、財政部門可結(jié)合本地實際和作物品種特點從中選擇確定補貼方式，并隨實施方案上報財政部、農(nóng)業(yè)部備案。
（三）嚴(yán)格補貼資金發(fā)放程序。采取補貼資金直接發(fā)放的，實行公開推介良種，落實種植面積，農(nóng)民自愿購種。鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所直接向補貼對象兌付補貼資金，有條件的地方，可通過“一卡通”直接發(fā)放給農(nóng)民；采取售價折扣補貼方式的，省級財政、農(nóng)業(yè)部門組織招標(biāo)采購良種，中標(biāo)單位實行統(tǒng)一供種，良種補貼實行售價折扣，購種農(nóng)民按折扣價付款，供種單位登記銷售折扣清冊，購種農(nóng)民簽字確認(rèn)。嚴(yán)禁省級以下財政或農(nóng)業(yè)部門組織招標(biāo)。
（四）據(jù)實撥付項目資金。各省財政、農(nóng)業(yè)部門在本意見下達后15日內(nèi)，組織編制良種補貼實施方案，聯(lián)合向財政部、農(nóng)業(yè)部上報備案，申請中央財政補貼資金。實施方案主要包括推介品種、補貼方式、補貼面積和補貼金額等有關(guān)內(nèi)容，并附分縣的補貼面積和補貼金額表。對于全覆蓋的補貼品種，中央財政實行預(yù)先撥付、年終據(jù)實結(jié)算的方式。中央財政根據(jù)各地申請，預(yù)撥良種補貼資金。到年底，再根據(jù)當(dāng)年實際面積進行結(jié)算，如果出現(xiàn)結(jié)余資金將結(jié)轉(zhuǎn)下年使用。中央直屬墾區(qū)直接向財政部、農(nóng)業(yè)部申報。各?。▍^(qū)、市）墾區(qū)，由省農(nóng)墾主管部門統(tǒng)一向省農(nóng)業(yè)主管部門申報，也可按農(nóng)場的隸屬關(guān)系，由農(nóng)墾主管部門統(tǒng)一向當(dāng)?shù)赝夀r(nóng)業(yè)主管部門申報，并由省財政廳和省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合向財政部、農(nóng)業(yè)部申報。實行招標(biāo)采購統(tǒng)一供種方式的補貼資金，省級財政部門在開標(biāo)后按招標(biāo)確定的供種量預(yù)撥70%補貼資金，根據(jù)財政、農(nóng)業(yè)部門逐級審核確定的供種清冊和農(nóng)業(yè)部門確認(rèn)的無種子質(zhì)量問題書面意見與供種單位結(jié)算其余30%的補貼資金。各省財政、農(nóng)業(yè)部門年底前將當(dāng)年補貼政策落實情況認(rèn)真總結(jié)并上報財政部和農(nóng)業(yè)部。
（五）健全良種補貼檔案。各地要加強良種補貼項目管理，建立健全良種補貼明細(xì)檔案，實現(xiàn)縣級有區(qū)域圖、鄉(xiāng)級有落實表，村級有到戶清冊。鄉(xiāng)級面積落實表一式兩份，分別由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站和縣農(nóng)業(yè)局保管。實行統(tǒng)一供種的地區(qū)，村級分戶清冊要一式三份，由供種單位印刷，分別用于編制計劃、行政公示和財政報賬。采取直接發(fā)放補貼的地區(qū)，清冊一式兩份，用于行政公示和補貼資金發(fā)放時農(nóng)民簽字確認(rèn)。
六、保障措施
（一）強化協(xié)調(diào)配合。各級要高度重視良種補貼項目，切實把該項目作為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入的重要舉措來抓，加強領(lǐng)導(dǎo)，明確分工，落實責(zé)任，密切配合，形成強大合力，推動項目順利實施。財政部門負(fù)責(zé)落實補貼資金預(yù)算、撥付工作；農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)項目組織實施、制定方案、良種推介、技術(shù)服務(wù)等工作。其他各部門也要各司其職，各負(fù)其責(zé)，為良種補貼項目搞好服務(wù)。
（二）強化項目公示。實行良種補貼村級公示制，公示內(nèi)容要包括農(nóng)戶良種補貼面積、補貼標(biāo)準(zhǔn)、補貼金額等，公示時間不少于7天。各級財政、農(nóng)業(yè)部門設(shè)立良種補貼監(jiān)督電話，并在當(dāng)?shù)孛襟w予以公布，接受群眾監(jiān)督。
（三）強化資金管理。項目資金要?？顚Ｓ茫袑嵃凑諊乙?guī)定嚴(yán)格使用。任何地方、單位和個人都不得虛報良種補貼面積，不得套取、擠占、挪用補貼資金。地方各級財政部門應(yīng)安排所需配套推廣工作經(jīng)費，保證補貼品種推介展示、補貼面積核實、補貼資金發(fā)放、補貼檔案建立和項目實施監(jiān)督檢查等管理支出，嚴(yán)禁擠占挪用中央下?lián)艿难a貼資金用于工作經(jīng)費。
（四）強化監(jiān)督檢查。省級農(nóng)業(yè)和財政部門要對項目實施情況進行不定期抽查，通過實地走訪基層干部和農(nóng)戶，認(rèn)真了解項目區(qū)面積落實、種子質(zhì)量和價格、補貼資金發(fā)放等有關(guān)情況，及時糾正項目實施過程中出現(xiàn)的各種問題，確保良種補貼政策不走樣，農(nóng)民實惠不減少。
