發(fā)布時間：2023-03-07 15:04:26
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的霓虹燈下的新哨兵樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
緊張的期末考試剛結(jié)束，學(xué)校就組織我們?nèi)Ｈタ葱陆嫌车碾娪啊?a href="http://www.ss1213.com/haowen/25988.html" target="_blank">霓虹燈下新哨兵》。過去曾經(jīng)聽父母說起過《霓虹燈下的哨兵》這部老電影，雖然我沒看過，但卻知道它是一部五六十年代經(jīng)典的電影，對父母這一代的成長起了不小的影響。我懷著急切地心情走進影院，想親眼目睹一下這部《霓虹燈下新哨兵》到底是什么樣的？
這是一部由八一電影制片廠、武警上海市總隊、上海張江（集團）有限公司共同拍攝的影片。描寫了林虻虻、柴大喜、皮向峰等幾名80后年輕人懷揣著各自的理想來到大上海的武警總隊三中隊服役。林虻虻出生于普通人家，攻讀大學(xué)三年后為選擇新的追求，也為躲避女友，棄筆從戎；柴大喜來自農(nóng)村，貧寒的家境讓他具備了樸實的性格；皮向峰從小嬌生慣養(yǎng)，是個富家子弟，按照父母到部隊接受鍛煉的要求來到部隊。三個小伙子被分到了同一個班，友情與愛情、競爭與矛盾、誤會與感動，讓整個劇情跌宕起伏。
這一部電影令我很感動，拍出了當(dāng)兵人的辛苦，以及為維護大上海一方平安所肩負的神圣使命感。影片一開始就講述了許多士兵在雨天里跑步，個個跑得氣喘吁吁。他們特別堅強，從哪里摔倒就從哪里爬起來，每天都要接受嚴格艱苦的訓(xùn)練，有時半夜三更還要爬起來去跑步。為什么呢？我想：那是他們的理想和責(zé)任所決定的。沒有良好的身體素質(zhì)，沒有堅強的意志，怎么來保衛(wèi)我們的城市安全呢？他們有著嚴格的紀律，沒有周末放假，如果要和父母會面，也必須先到軍方去通報一聲，才可以見自己的親人，更多的時候他們是通過書信向親人表達一下自己的相思之情。聯(lián)想到自己的學(xué)習(xí)生活，有時候遇到點困難，可以隨時向父母、老師尋求幫助，和他們相比那是多么地幸福??！活著就要有理想，為了理想去奮斗努力，任何艱難困苦都可以克服的。我要向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)霓虹燈下新哨兵們頑強的精神，把它用在學(xué)習(xí)上，以至于今后的工作生活上。
這兩部電影雖然描述的時代不同了，可“好八連”的精神卻是永遠不變的。
4月17日下午，學(xué)校組織我們?nèi)Ｍ瑢W(xué)觀看了影片《霓虹燈下新哨兵 》。
本故事主人公：林虻虻、皮向鋒、張班長。他們中，一個是放棄了大學(xué)生活，懷著當(dāng)將軍、指揮千軍萬馬的理想而入伍的士兵；一個是曾經(jīng)嬌生慣養(yǎng)、沉溺在電子游戲中不能自拔，卻被父親逼來參軍的網(wǎng)游；一個則是年近三十的班長、帶兵只有用一字“嚴”來形容的老兵。矛盾沖突不可避免，意外事件不斷出現(xiàn)。先是深夜五公里急行軍，皮向鋒拖了后腿，致使全班排名倒數(shù)第一，丟了“流動紅旗”。接著又是林虻虻公然質(zhì)疑慣常的毛巾擺法，挑戰(zhàn)班長的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威 …… 真?zhèn)€故事都圍繞著友情與愛情、競爭與矛盾、誤會與感動。
這一部電影令我很感動，拍出了當(dāng)兵人的辛苦，也表現(xiàn)了人世間的真，善，美。他們特別堅強，從哪里摔倒就從哪里爬起來。當(dāng)兵得生活很苦，他們有著嚴格的紀律，連看親友也要通報。而我們現(xiàn)在的學(xué)習(xí)生活卻大大不同，有問題可以隨時向老師家長求助，和他們相比，我們是在太幸福了！我們要向這些兵學(xué)習(xí)，把他們頑強的精神用在我們的學(xué)習(xí)上，用在將來的工作生活上！
這一次觀看影片真的使我受益匪淺呀！
關(guān)鍵詞： 評劇 價值 要素 基礎(chǔ)
評劇的流派藝術(shù)，是評劇表演藝術(shù)的核心與關(guān)鍵、亮點與支點。研究、探討評劇的流派藝術(shù)，對于評劇表演乃至整個評劇藝術(shù)的繁榮與發(fā)展，均具有重要的理論研究價值與藝術(shù)實踐意義。為此，本文結(jié)合筆者個人多年來對評劇表演的藝術(shù)實踐與理性思考，對評劇的流派藝術(shù)略陳幾點膚淺之見，以與同行共同討論，共同切磋。
一、流派的藝術(shù)價值
評劇的藝術(shù)流派，同所有的藝術(shù)流派一樣，都是“在中外藝術(shù)發(fā)展的一定歷史時期里，由一批思想傾向、美學(xué)主張、創(chuàng)作方法和表現(xiàn)風(fēng)格方面相似或相近的藝術(shù)家所形成的藝術(shù)派別。這些藝術(shù)派別的形成有時是自覺的，有一定的組織形式或共同宣言；有時是不自覺的，僅僅因為創(chuàng)作風(fēng)格類型的相近而組合在一起。這些藝術(shù)派別有的局限于一種藝術(shù)門類或體裁，有的則包括不同門類或體裁的藝術(shù)家。”（彭吉象：《藝術(shù)學(xué)概論》）
評劇的藝術(shù)流派，以演員的表演藝術(shù)為標志，也就是，評劇的藝術(shù)流派實際上是演員的表演藝術(shù)所形成的派別。
評劇的流派與所有中國戲曲的流派藝術(shù)一樣，都是藝術(shù)成熟的重要標志之一，而且是評劇吸引廣大戲迷觀眾的磁石。
評劇流派藝術(shù)對于評劇藝術(shù)的發(fā)展，具有重要的藝術(shù)價值?！霸u劇流派藝術(shù)是評劇的寶貴財富，是評劇賴以生存的要素，是評劇與觀眾溝通的橋梁，對評劇劇種的發(fā)展起到了極大的推動作用，促進了行當(dāng)?shù)陌l(fā)展，推動了劇目的創(chuàng)作，使評劇進入到戲曲大劇種的行列。在傳承和振興傳統(tǒng)戲曲的今天，我們要高度重視評劇流派藝術(shù)的傳承，創(chuàng)造和發(fā)展新的評劇流派藝術(shù)?！保▌⑿膭偅骸镀c談評劇流派藝術(shù)》，《劇作家》2010年第4期）
二、流派的形成要素
縱觀評劇流派藝術(shù)，其中主要有“白（玉霜）派”、“新（鳳霞）派”、“花（淑蘭）派》、”“鮮（靈霞）派”、“韓（少云）派”、“ 筱（俊亭）派”、“馬（泰）派”、“魏（榮元）派”等等，可謂異彩紛呈，各領(lǐng)。但認真考察各流派形成的要素，主要有以下幾項：
1.流派創(chuàng)始人有師承關(guān)系
評劇流派均以其創(chuàng)始人的姓氏命名，但各流派的創(chuàng)始人都有一定的師承關(guān)系，而不是平空而來。例如“白派”創(chuàng)始人白玉霜，就受到“李（金順）派”的藝術(shù)影響?！靶屡伞眲?chuàng)始人新鳳霞，13歲即拜師劇作家鄧硯臣為師學(xué)評劇旦行，奠定了堅實的基礎(chǔ)?！盎ㄅ伞眲?chuàng)始人花淑蘭，自幼隨母劉玉芳學(xué)藝，后又拜師劉子西為師，以花旦見長?！绊n派”創(chuàng)始人韓少云，曾拜評劇名家金開芳為師，而金為評劇創(chuàng)始人之一。
2.本流派有獨特的藝術(shù)風(fēng)格
評劇各流派，都有獨特的藝術(shù)風(fēng)格，以此作為該流派的獨特標志，這種獨特的藝術(shù)風(fēng)格又主要體現(xiàn)在唱腔藝術(shù)上。例如“白派”的低回婉轉(zhuǎn)；“新派”的甜潤清脆，尤以“疙瘩腔”著稱；“花派”的美妙激越；“韓派”的優(yōu)美嫵媚、“鮮派”的高亢激昂、“魏派”的蒼勁渾厚、“馬派”的深沉醇厚……如此等等，不勝枚舉。
3.有本流派的代表劇目
各評劇流派，都有本流派的代表劇目。例如“白派”的《秦香蓮》、《珍珠衫》、《桃花庵》、《苦菜花》、《金沙江畔》、《李雙雙》等；“新派”的《劉巧兒》、《花為媒》；“韓派”的《小女婿》；“花派”的《黛諾》、《霓虹燈下的哨兵》；“馬派”的《奪印》；“鮮派”的《包公三勘蝴蝶夢》；“筱派”的《楊八姐游春》等等。
4.有本流派的傳人
藝諺云：“流派流派，不傳不流，不傳無派?！贝嗽掝H有道理。評劇的流派藝術(shù)，依托傳人代代相傳，不斷發(fā)展，不斷提高。例如“白派”，有第二代傳人“小白玉霜”、第三代傳人劉萍、王冠麗；“新派”的傳人古文月、劉淑琴、王向陽；“馬派”的傳人馬惠民；“花派”的傳人曾韶娟等等。
1934年12月1日正式開業(yè)，被稱為“上海中心原點”和“遠東第一高樓”，更是首家由中國人管理、中國人培訓(xùn)的第一流現(xiàn)代化大酒店。
上海開埠以來，洋人紛紛涌來淘金，并根據(jù)他們自身的文化背景和要求建造了不少一流的豪華大酒店，從華懋飯店、匯中飯店、禮查飯店到上?？倳M出的自然都是洋人及部分高等華人。與此同時，上海缺乏與之相衡的一流Made in Shanghai的酒店。當(dāng)時僅一家揚子飯店擁有餐廳舞池和客房，是由廣東人開的，其設(shè)施和規(guī)模遠不足以在上海和東南亞稱雄。至于其他由上海人經(jīng)營的餐旅酒店，還是傳統(tǒng)的客棧形式，服務(wù)人員文化水準低，臟、亂、差、黃現(xiàn)象十分突出。被稱為“東方巴黎”的上海灘，迫切需要可以代表上海形象的現(xiàn)代化高星級酒店。
1932年，由上海金城、鹽業(yè)、大陸、中南四家銀行組建的“四行儲蓄會”，決定建造一幢遠東最高的大樓，借以樹立四行儲蓄會的形象。國際飯店的建造，就此拍板。
國際飯店英文名Park Hotel，直譯是花園飯店，因其邊上的Park Road花園街（現(xiàn)為黃河路）得名，似與花園之意風(fēng)馬牛不相及。不過，面對綠草茵茵的跑馬場，花園飯店之名也十分相宜。
上海人的向往
2006年10月，已定居美國幾十年的姑姑、姑父為慶祝金婚，特地從美國飛回上海，并在國際飯店訂了兩桌酒招待親友。我家年輕一代收到請柬好生奇怪：怎么是國際飯店？而今豪華型跨國高星級酒店比比皆是，在年輕人眼中，國際飯店算什么，早已跌出“遠東第一高樓”的榜名了。
他們當(dāng)然不知道，從1934年國際飯店在南京路現(xiàn)身，就一直是幾代上海人心目中上海的標志，也是上海人深深的情結(jié)。
我的姑姑、姑父當(dāng)年就是在國際飯店結(jié)婚的，我的祖父、祖母（祖父的續(xù)弦），也是在國際飯店結(jié)婚的。我父親40歲大生日（1957年）宴會也是在國際飯店舉辦。國際飯店給我印象最深的，說來好笑，是位于西樓的女廁所，當(dāng)時稱女梳妝室，分里外兩間，外間沿墻是一排擺鏡子的梳妝臺，前面放著紅絲絨的梳妝凳，梳妝臺上有香水還有手鏡、頭刷等，應(yīng)有盡有，插著鮮花……另一端擺放著一長排沿弧形墻勾出的絲絨大招手沙發(fā)，供女客休息。那晚我還記得，一位女客可能酒喝多了，躺在沙發(fā)上休息。過了這間梳妝間，進入內(nèi)間，才是廁所，飄散著清香，厚重的木質(zhì)門很“嚴實”，如廁時廁格外面及鄰邊一點也聽不到任何令人尷尬的聲響……自此我才明白，為什么西方人稱廁所為rest room的理念――不僅是如廁之地，還是整妝、放松一下的休憩之地。
遺憾的是，我去年重返國際飯店參加我姑媽金婚慶宴時，沒有找到童年時代給我留下深刻印象的那間豪華洗手間。
國際飯店留給我的另一個深刻印象是她的“火燒冰淇淋”。當(dāng)時年紀小不懂欣賞美食，只有當(dāng)大廳的燈火突然熄滅，那被一圈如歡樂的精靈般地藍色小火焰圍繞著、綴著嫣紅草莓的蛋糕般的冰淇淋端出來時，是我最興奮最快樂的時候！
五六十年代，我的青少年時代過得很快樂，每逢家族中有比較隆重值得慶賀的大事，必在國際飯店。那時50元可以吃一桌相當(dāng)不錯的有北京烤鴨的宴席。當(dāng)時上海人如果一聽到“請你去國際飯店吃飯”，除非是十分相熟的親友，否則會有種“受用不起”之感。
我先生的外公，即綠屋原主人吳同文，當(dāng)時在黃浦區(qū)房地局上班，因吃不慣單位食堂，常常中午約幾個同事，去國際飯店三樓西餐廳吃西餐，好像一塊五角一客公司大餐。
國際飯店東首樓下當(dāng)時有個門市部，專售國際飯店自制的牛油水果蛋糕，九角六分錢一塊，現(xiàn)做現(xiàn)賣，回到家里還是熱烘烘的。難得的是，這家門市部和它的自制水果蛋糕， “”期間仍存在。當(dāng)時我從楊樹浦中學(xué)下班后，20路電車正好停在國際飯店不遠，我經(jīng)常會下車買塊牛油蛋糕回家，有時在招待親友時，我會特別強調(diào)：這是國際飯店的！
在那單調(diào)乏味的十年里，因為有國際飯店和它的牛油蛋糕，我們對生活仍十分樂觀――畢竟可以一家團聚吃吃國際飯店的蛋糕，回憶我們曾經(jīng)開心快樂過的時光！
上海有句老話形容某人有鈔票“常常國際飯店出出進進的”，而決不會講“常?！痢溜埖瓿龀鲞M進”，因為，國際飯店已成為上海家喻戶曉的一個表示生活層次的標志。
老版本的電影《霓虹燈下的哨兵》里有一個情節(jié)，上海兵董阿男陪他的資產(chǎn)階級女朋友媛媛去國際飯店吃了頓飯，吃了排長批評：“我只不過陪媛媛去國際飯店吃頓飯罷了！”
“什么？國際飯店是你去的地方？”
“現(xiàn)在解放了，我為什么去不得……”
我不記得新版的《霓虹燈下的哨兵》有無保留這段對白，這可是一段十分精彩、十分上海的對白?？梢灾v，去國際飯店享受一餐，是過去每一個上海人的向往……
國際飯店樓上的老客房，我只上去過一次，那是我姑姑結(jié)婚時，樓上包了間房，供新娘換衣服并做新房。1956年姑父為了愛情從法國回上海與姑媽結(jié)婚，從此留在上海并在譯文出版社任法文翻譯直到“”后再出國，他們從1948年確定戀愛關(guān)系到姑父留法再回來完婚，可以講走過一段艱難的歷程。姑父是為了愛情放棄法國的生活工作而回到當(dāng)時物質(zhì)相對比較貧困的大陸，他又是法國留學(xué)生，所以他們的婚禮策劃得十分浪漫。我還記得，姑父是將新娘抱進新房，翌日雙雙去杭州過蜜日（當(dāng)時婚假只有5天）。
在他們的臨時新房里，擺滿了鮮花，新娘的婚紗，是姑父從巴黎帶回來的，這在上世紀50年代的上海，屬十分有個性的婚禮。
當(dāng)時的客房，用現(xiàn)在眼光看不過是標準客房，但家具都是柚木的。有一對元寶沙發(fā)，還有一張西瓜型圓桌――桌子和凳子拼起來如一只大西瓜，卻又可以分成4個沙發(fā)凳和一張圓桌，這一定是在國際飯店建造時就存在的老家具，富有Art.Deco風(fēng)格。
此后不久，國際飯店的客房就是出了錢也住不進――某級別以上的干部才能住，或者是海外華人。
中國首家由國人投資
國人管理的一流酒店
國際飯店大樓仿美國摩天樓造型，外立面采用直線條手法，建筑材料全部是國產(chǎn)。大樓為24層，包括地面22層，地下兩層；高83.6米，比當(dāng)時香港的匯豐銀行還高11層，故有“遠東第一高樓”之稱，并保持該記錄30年之久，直到1964年，保持“上海第一高度” 至1984年達50年。
國際飯店最為經(jīng)典的Art.Deco風(fēng)格代表，底層至3層鑲貼青島嶗山黑花崗巖飾面，4層以上全部鑲貼棕色泰山面磚，典雅莊重。大廈的2層、3層、14層，以巨型圓角玻璃鑲貼，有強烈的通透感和現(xiàn)代感。在建筑上輸入巨型整幅弧形玻璃似是鄔達克特別鐘愛的一種裝飾手法，或者這應(yīng)是現(xiàn)代玻璃幕墻的雛形。
國際飯店大堂地坪全部采用國產(chǎn)大理石，與當(dāng)時流行的意大利大理石相比，不僅價格經(jīng)濟，而且更顯中國風(fēng)格。如此一流豪華的建筑，內(nèi)外全部用國產(chǎn)石料裝飾，在當(dāng)時上海，國際飯店是第一家！
二樓為著名京幫菜（為改良后的山東菜）“豐澤樓”餐廳，由北京著名的豐澤園飯店承包，餐廳規(guī)模宏大，可容納四五百個客人進餐，上海人辦喜事一般都在此。我至今記得“豐澤樓”的烤鴨，還有銀絲卷――雪白松軟的發(fā)得棉花糖樣的饅頭帶些許隱隱的咸味。我還天真地以為北方人吃饅頭，就是天天吃這樣的饅頭。
我有個表妹玫玫，父母都是當(dāng)年頗有名聲的醫(yī)生，兩夫婦致力事業(yè)，至中年才得一女，如掌上明珠。1958年玫玫10歲生日就在國際飯店“豐澤樓”擺了3桌酒，在當(dāng)時屬十分“資產(chǎn)階級”的。豈料8年之后“”將一切都改變了，玫玫受盡委屈磨難，但每當(dāng)她走過國際飯店，憶起她10歲生日宴，就會想到父母對她的企盼、希望……她決不能自暴自棄。當(dāng)年的嬌嬌女獨自將兒子撫養(yǎng)成人，兒子有了女朋友，年輕人自然是看不上他們認為“又老又舊”的國際飯店辦喜事，但玫玫內(nèi)心，卻希望將兒子婚宴放在國際飯店以慰雙親在天之靈……
說真的，可以講每一個上海人，都有一個國際飯店情結(jié)。
國際飯店3樓為西餐廳，我先生的外公――綠屋主人吳文同，當(dāng)年午餐時，就常常與朋友相約在三樓吃西餐。有人說吃西餐是吃氣氛，此外，人少還是吃西餐好，各人吃各人的一份，有頭盤、主菜、湯和飯后甜品，花色品種多，如兩個人吃中餐，光點菜就麻煩，多了吃不完，少了又太單調(diào)。
14樓的“摩天廳”，是最浪漫最富有韻味的扒房兼咖啡廊，有樂隊演奏，屋頂可以開啟仰視天空，餐廳地板拼嵌成鵝卵形――將一塊塊木板豎起來鋪成各種花紋，一方面美觀，另一方面地板碰到污漬后可再刨掉一層仍如新。外有屋頂花園，是當(dāng)時時尚男女情侶最愛去的餐廳。當(dāng)然，但凡能去那里消費的，都是小開名媛。傳言曾有廣東富商小開，為追求一名閨秀，欲包下整個“摩天廳”單獨與她共進燭光晚餐。不料此舉反引起這位圣約翰女大學(xué)生的極度反感，她覺得這完全是“暴發(fā)戶”之舉，一怒之下，即與小開“拗斷”，當(dāng)然更不會去赴那冷清清的燭光晚餐。這位閨秀小姐，就是我媽媽。自然，我爸爸不是那個廣東小開，他們的婚禮不在國際飯店而在錦江飯店。
國際飯店4樓至13樓為客房，共有186間，15樓至19樓為酒店式公寓，供客人長期包用。
飯店的電梯為奧迪，大小共有7部，最大的可以用來裝載汽車。由于國際飯店門前馬路較窄，停車困難，因此在飯店裙房二樓設(shè)立了一個室內(nèi)停車場，汽車可經(jīng)過這部電梯進入停車場。汽車也能乘電梯，這在上世紀30年代可謂壯觀之極，這應(yīng)是全建筑最大的電梯；相比之下，最小的電梯是用來為客人送飯菜的食品梯。如果客人不愿出門用餐也不喜歡送餐上門受人打擾，就可用這種食品電梯將飯菜直接送入房間。我們在法國電影《虎口脫險》中，應(yīng)已見識過這種食品電梯――不過電影中因是鄉(xiāng)村酒店，還是用人力操作的。
此外，職工和貨物所用電梯都是與客人分開的。為客戶服務(wù)的電梯，20秒即可直達18樓。這里其實不存在歧視，而是確保客人用電梯行駛通暢；再者，貨物難免有油污，易弄臟客人衣飾，也是十分科學(xué)合理。
作為遠東最高的樓，消防設(shè)施自然最重要。飯店每一層都有專用消防龍頭，每層樓頂也都有自動噴淋設(shè)備，只要室溫達到49℃或發(fā)現(xiàn)明火，噴嘴便會自動熔化開啟，噴水滅火。
中國現(xiàn)代餐旅業(yè)管理的搖籃
國際飯店對上海近代史的貢獻，遠超出建筑本身硬體的貢獻。科技在進步，世界在前進，當(dāng)年的遠東第一高樓在東南亞只保留了30年的記錄就被打破，至于通訊設(shè)施上今日也大大超越了80年前的國際飯店的“第一”，但作為軟件的服務(wù)和管理，或許今日仍值得我們借鑒和學(xué)習(xí)?？梢灾v，由國際飯店而派生出的西方餐飲服務(wù)培訓(xùn)，令國際飯店成為中國現(xiàn)代餐飲服務(wù)的搖籃，可謂中國有史以來在服務(wù)業(yè)的一大創(chuàng)舉。
在國際飯店大樓還在施工建設(shè)時，國際飯店的大老板吳鼎昌和總經(jīng)理盧壽聯(lián)就開始著手為這幢完全由中國人投資中國人管理的滬上首家高星級酒店進行服務(wù)培訓(xùn)。
須知有史以來，盡管中華美食名揚天下，但中國的餐飲服務(wù)質(zhì)量一直以來沒有走出傳統(tǒng)的束縛，始終還洗不脫店小二及茶博士的形象：沒有文化，不注意儀容裝束，舉止言談粗俗低下……一直以來在中國，服務(wù)業(yè)被視為低人一等，因此這種落后的店小二式服務(wù)也被視為理所應(yīng)當(dāng)。
但國際飯店這幢唯一由上海民族資本家所開設(shè)的第一流的現(xiàn)代化大飯店的出現(xiàn)，隨之要求一大批第一流的現(xiàn)代化餐旅業(yè)服務(wù)人員。在這里，老板吳鼎昌和總經(jīng)理盧壽聯(lián)功不可沒。
1933年他們率先在上海各大報刊載登了“國人自建遠東最高樓于靜安寺路即將開業(yè)，招聘有中學(xué)程度侍應(yīng)生……”的招聘廣告。
將餐飲服務(wù)員稱為“侍應(yīng)生”，是總經(jīng)理盧壽聯(lián)一革命性的創(chuàng)舉，“侍應(yīng)生”一詞，也作為漢語新名詞而出現(xiàn)在中國人生活用語中。在這以前，餐飲服務(wù)員被稱為“堂倌”、“店小二”，洋派點的為“仆歐”（boy的中譯名）。“侍應(yīng)生”一詞刷新了餐飲服務(wù)員低人一等的地位，增加了他們的自尊和自信。
這則令人耳目一新的招聘廣告一出現(xiàn)，應(yīng)考人蜂擁而至。上世紀30年代中學(xué)程度已算一個小知識分子了，因此已保證了應(yīng)聘人員的文化質(zhì)量。國際飯店委托著名教育家黃炎培先生所創(chuàng)辦的中華職業(yè)教育社進行應(yīng)聘考試，從中最后篩選了72名作為第一批侍應(yīng)生。不說千里挑一，也為百里挑一。
盧壽聯(lián)花高價租下現(xiàn)今常德路新閘路一幢大洋房，供這72名侍應(yīng)生住宿，并掛出“國際飯店侍應(yīng)生訓(xùn)練所”牌子。有人為他不值：這72人將來不過做侍應(yīng)生，又不是CEO等上層人士，犯得著這樣高級的條件供他們住宿？吳老板回答，正因為他們要為一流的客人服務(wù)，如果他們自身沒有一流生活的體驗，如何明白一流客人的需求，為一流客人服務(wù)？
侍應(yīng)生學(xué)專業(yè)外，還專由美國老師教他們英語，飯店不惜工本請滬上一流的猶太西服師為他們定制制服，甚至燕尾服――侍應(yīng)生穿燕尾服，創(chuàng)上海飯店氣派上從未有的記錄。同時，也成為國際飯店的活廣告！
從此，能在國際飯店當(dāng)侍應(yīng)生，成滬上一眾普通家庭的中學(xué)畢業(yè)生的向往，如今天大學(xué)生向往去外資企業(yè)一樣！甚至不少家境中下的圣約翰大學(xué)、滬江大學(xué)學(xué)生，晚上也來國際飯店兼職做侍應(yīng)生，既增加收入，又抬高了飯店的層次！
為培訓(xùn)這批首屆高星級酒店侍應(yīng)生，盧壽聯(lián)與張丹子親自合編教材《飯店實用侍應(yīng)學(xué)》。這本書后來一直成為中國酒店服務(wù)業(yè)的專業(yè)教科書，可以認為是近代中國第一本餐旅業(yè)服務(wù)專業(yè)教材。
訓(xùn)練除英文課外，還設(shè)中文課，由中華職業(yè)教育社的老師任教，并時常有測驗考試，主要為背誦先賢格言、歷史典故小常識，不合格者要受輕重不同處罰。業(yè)務(wù)培訓(xùn)為讓學(xué)員掌握服務(wù)禮儀，比如有幾間教室專門布置成旅館客房或中西餐廳和咖啡廊，請當(dāng)時有經(jīng)驗的餐旅業(yè)師傅做示范，做完示范又將一切打亂，讓學(xué)員們按照規(guī)格重新布置，這是很考驗學(xué)員功夫的，思想稍有開小差，就做不好了。
培訓(xùn)所所長由總經(jīng)理盧壽聯(lián)親自擔(dān)任，教導(dǎo)主任為軍官出身的張藩，對學(xué)員實行軍事化訓(xùn)練，學(xué)員每周回家一次。每天清晨出操跑步，還要練習(xí)緊急集合。試過有次訓(xùn)練后學(xué)員各自休息，不料緊急集合口哨聲又響起，恰有位學(xué)員趁此洗衣服，剛把白西褲浸在水里，集合口哨聲又響了，他急得只好把濕漉漉的褲子再穿上身去集合歸隊。
1934年秋，大樓外墻腳手架尚未拆除，美制電梯還未裝好，首屆侍應(yīng)生已到飯店實習(xí)熟悉服務(wù)員工作了。
評劇是在我國北方流行的一大劇種，評劇與京劇、昆曲等大戲不同，屬于民間小戲，所以其主要行當(dāng)以三小（小旦、小生、小丑）著稱，而小旦主要包括花旦、武旦兩行。其中花旦一行較早，在元代的雜劇中就有這一行，元代的珠簾秀、天然秀、李嬌兒、張奔兒等女藝人均以擅長花旦雜劇知名。
花旦，是評劇小旦中的主要行當(dāng)，它包括閨門旦、玩笑旦、刺殺旦、潑辣旦等。
從總體上講，花旦扮演天真活潑或放浪潑辣的青年女子，表演上重做工與念白。其中的閨門旦主要扮演天真活潑的年輕姑娘，屬于小家碧玉一類的人物，如：《棒打薄情郎》中的金玉奴，《拾玉鐲》中的孫玉姣等；玩笑旦以扮演民間為主，重念白，如：《小老媽開嘮》中的小老媽；刺殺旦主要扮演兇狠毒的婦女，如《翠屏山》中的潘巧云、《烏龍院》中的閻惜姣等，重做工，并擅長跌撲技術(shù)；潑辣旦主要扮演性格爽朗活潑的女子，重做工，并有一定的舞蹈技巧，同時還要有一定的絕活，如：《活捉孫富》中的杜十娘、《打神告廟》中的敫桂英等。
我國早期的評劇花旦演員是男旦月明珠（1899―1923），原名任善峰，號久恒，河北灤縣人，是評劇創(chuàng)始人之一。初年入慶春班，從成北才學(xué)藝，習(xí)旦行，曾和成北才一起創(chuàng)辦警世戲社，任旦行主演，并創(chuàng)造評劇旦行[反調(diào)]。
另一位評劇早期花旦男演員金開芳，河北灤縣人，也是評劇創(chuàng)始人之一。
第一位評劇花旦女演員是花蓮航（1893―1958），天津人，自幼學(xué)習(xí)河北梆子和梅花調(diào)，后入孫家班改學(xué)評劇，拜孫鳳鳴為師，演評劇小旦。她不僅是評劇史上第一位花旦女演員，而且也是評劇史上第一位女演員。著名評劇演員白玉霜、劉翠霞、新鳳霞等，都曾經(jīng)從師于她。
白玉霜（1907―1943），原名李桂珍，河北灤縣人，幼年習(xí)京韻大鼓，10歲拜孫鳳鳴為師，改學(xué)評劇花旦。她的表演真摯細膩，注重表現(xiàn)人物的感情，唱腔低回婉轉(zhuǎn)，把評劇花旦的表演藝術(shù)推向一個高峰，世稱：“白派”。
此時期，還有花旦女演員喜彩蓮、劉翠霞、鮮靈霞、芙蓉花、張麗云、夏青、李憶蘭等，都為我國的評劇發(fā)展做出了貢獻。
將評劇花旦表演藝術(shù)推向另一個高峰的當(dāng)屬新鳳霞，原名楊淑敏，天津人，生于1929年。7歲隨姐姐楊金香學(xué)京劇，13歲拜鄧硯臣等學(xué)評劇。15歲即主演，劇目有《劉巧兒》、《花為媒》、《楊三姐告狀》、《金沙江畔》、《志愿軍的未婚妻》、《會計姑娘》、《祥林嫂》等，《劉巧兒》、《花為媒》拍成影片，廣為傳播。她青衣、花旦皆能，而以花旦為主。其唱腔優(yōu)美動聽，嗓音甜潤清脆，創(chuàng)造出獨具一格的演唱風(fēng)格，尤以花腔――疙瘩腔著稱，被譽為“新派”，其傳人有谷文月、劉秀榮、劉淑琴等。
另一位對評劇花旦表演藝術(shù)做出突出貢獻的評劇女演員是花淑蘭，原名葛淑蘭，河北唐山人，1929年生，幼年隨母親劉玉芳學(xué)藝，12歲又拜劉子西為師，劇目有《茶瓶計》、《牧羊圈》、《三節(jié)烈》、《楊三姐告狀》、《霓虹燈下的哨兵》、《黛諾》、《南海長城》等，她唱腔高亢，嗓音清亮，表演俏美，繼承了劉翠霞、愛蓮君的藝術(shù)特長，并有所發(fā)展，被稱為“花派”。
繼承花旦“新派”的佼佼者，要屬谷文月，劇目有《楊三姐告狀》、《花為媒》等。
繼承花旦“花派”的新秀，當(dāng)屬曾昭娟，她在評劇《鳳陽情》中扮演的馬秀英，唱腔和表演，都深有“花派”的神韻，并有所創(chuàng)新發(fā)展。
評劇的青衣也同其他戲曲劇種中的青衣一樣，為旦角中的一個行當(dāng)，原名“正旦”，后因穿青色褶子服而名“青衣”。主要扮演莊重的青年或中年婦女，重唱功。
評劇早期，尚未有女演員，男旦演員以金、月明珠為代表，演出的青衣戲主要有《六月雪》、《桃花庵》、《珍珠衫》、《杜十娘》等。
青衣重唱功，所以評劇青衣的表演藝術(shù)主要體現(xiàn)于唱腔的演唱上，這包括嗓音條件、演唱技巧、情感、風(fēng)格、韻味諸方面因素。
評劇早期青衣的唱腔，由簡到繁，不斷豐富發(fā)展。在不斷吸收冀北民歌（當(dāng)調(diào)、道腔等）、樂亭大鼓、樂亭皮影和秧歌等民間音樂的基礎(chǔ)上，又借鑒了河北梆子的板式結(jié)構(gòu)方法，相繼形成了評劇青衣唱腔的[慢板]、[二六板]、[流水板]、[散板]、[反調(diào)慢板]、[跺板]主要板式與[鎖板]、[留板]、[墩板]、[扣板]、[甩腔]等落板方式，不僅旋律豐富優(yōu)美、婉轉(zhuǎn)悠揚，而且板式多變，為青衣唱腔奠定了堅實的基礎(chǔ)。當(dāng)時演青衣的幾位男旦，都各有千秋：金以唱[大悲調(diào)]著名；月明珠創(chuàng)造了正調(diào)唱腔的板式和[反調(diào)慢板]；張鳳樓則集金、月之長，并發(fā)展創(chuàng)新，形成了高亢流暢、板頭準、旋律絢麗多彩、節(jié)奏富于變化的唱腔風(fēng)格。
評劇發(fā)展時期，開始出現(xiàn)了青衣、花旦兼演的女演員，其中的代表人物是李金順、花蓮航等人。此時期的評劇青衣唱腔，更加豐富多彩。李金順將京韻大鼓的曲調(diào)引入評劇唱腔，令人耳目一新。她演唱高亢、明亮、緊湊、傳神，以“大口落子”的個性被稱為“自由調(diào)”，并被譽為“李派”?；ㄉ徍揭矊鹱雍兔坊ㄕ{(diào)的曲調(diào)引入評劇，并形成了自己樸素大方的演唱風(fēng)格。
上世紀30年代是評劇正式形成時期，以“評劇皇后”白玉霜與另一位女演員喜彩蓮為代表，先后到上海、南京等地演出，她們精湛的演技、流暢自然、優(yōu)美動人的唱腔，贏得了江南廣大觀眾的喝彩。白玉霜擅演的劇目有《珍珠衫》、《玉堂春》、《秋海棠》、《桃花庵》等；喜彩蓮擅演的劇目有《可憐的秋香》、《孔雀東南飛》、《卓文君》等。
上個世紀50年代是評劇的繁榮時期。這一時期評劇的影響進一步擴大，成為全國聞名的戲曲劇種。此時的青衣演員有小白玉霜、新鳳霞、韓少云、李憶蘭等。
小白玉霜是專演青衣的第一人，也是擴大評劇青衣主演劇目，把評劇青衣表演藝術(shù)推向一個高峰的代表人物。她主要的劇目有《小女婿》、《家》、《苦菜花》、《杜十娘》、《秦香蓮》、《金沙江畔》等。
新鳳霞是位全才演員，青衣、花旦兼演，以花旦為主。但她的青衣也十分精彩，且屢有創(chuàng)新。她主演的青衣戲有《祥林嫂》、《秦英征西》等，深受廣大觀眾歡迎。
韓少云主演的青衣戲有《珍珠衫》、《桃花庵》、《江姐》等。
“從軍從藝六三載，亦武亦文七九春”，這是陶玉玲對自己一生的總結(jié)。從1996年離休以來，她一直退而不休，先后參演幾十部影視劇，常常應(yīng)邀出席各種社會活動，晚年生活可謂陽光般明亮、快樂。談及養(yǎng)生之道，她毫無保留，現(xiàn)身說法，希望每一個老年人都能快樂生活每一天。
堅強抗癌，背著藥罐去拍戲
1993年11月，60歲的陶玉玲正在拍攝電視劇《趟過男人河的女人》，卻被告知口腔有問題。進一步的檢查結(jié)果表明，她的口腔上腭發(fā)生了惡性腫瘤。根據(jù)醫(yī)生的治療方案，陶玉玲必須盡快接受手術(shù)——切開面部，摘除腫瘤?？墒?，視表演藝術(shù)為生命的她無法接受這個“毀容”的手術(shù)方案，醫(yī)生最終更改了手術(shù)方案，進行了從口腔進入切除腫瘤的手術(shù)，所幸的是，手術(shù)比預(yù)想的成功。
手術(shù)后很長一段時間，她不能進食，不能說話，只能靠輸液獲得身體所需的能量和營養(yǎng)。這時的她一方面要面臨喪失口腔功能的危險，另一方面，還要面臨癌細胞復(fù)發(fā)和擴散的可能。1993年12月14日陶玉玲寫下病中日記：“要拼搏求生，不能坐以待斃，戰(zhàn)略上藐視敵人，戰(zhàn)術(shù)上重視敵人，保存自己，消滅敵人?！碧沼窳嵯腴_了，“該怎么的就怎么的，要面對現(xiàn)實。”
手術(shù)后，除了積極治療，還要配合吃中藥，這一吃就是十年。那時候她每次去看中醫(yī)都是凌晨3：30起床，從黃寺大院的西院走到東院，從東院穿出去是青年湖，這一路上她就抓緊時間練“吸吸呼”。然后坐104公交車，到中醫(yī)院大概是5：30，再排隊，吃早飯，看病，拿藥，直到中午12點才能回家。這樣的日子，沒有毅力還真難以堅持。
手術(shù)后四個多月，陶玉玲拖著虛弱的身體開始了電影《炮兵少?！返膭?chuàng)作，從此一發(fā)不可收。那時，外出拍戲或者參加活動，她總是隨身帶著電藥鍋和中藥，如果賓館不讓熬藥，她就到對面飯館去，給人家加工費，請人幫著熬。當(dāng)時北影演員謝添就開玩笑對她說：“看你帶著藥去拍戲，真想哭!你就沒心沒肺地活著吧?！?/p>
“沒心沒肺”的陶玉玲就這樣積極抗癌十幾年，最終把死神遠遠地甩掉。
吸吸呼、打太極、打乒乓、游泳。運動使她重獲健康
在抗癌的日子里，陶玉玲堅持做“吸吸呼”，這是一種以走路為主的有氧健身運動，一天大概要做六七個小時，三步一點，回頭，吐故納新。雖然有時會被人視作“神經(jīng)病”，但為了“活命”，這個運動她一直堅持了十年。
近十年不吃中藥以后，她就天天堅持打太極拳，不管頭天晚上睡得多晚，早上6：30－7：15都去打太極，鍛煉下來感覺非常好，每天睡眠很好，不需要吃安眠藥。
陶玉玲一直都喜歡運動，“當(dāng)年在前線話劇團，我打乒乓球是女子冠軍，還打籃球、游泳?！比缃衲杲?0的她依然會下水游泳，雖然膽小不敢去深水區(qū)，但她還是能在淺水區(qū)游十幾個來回，還羨慕演王成的劉世龍冬泳呢。
陶玉玲的小外孫每周末來她家，她就帶著外孫打乒乓球，“慢慢地，他不跟我打了，嫌我球技不好，我只好給他找教練、陪練?，F(xiàn)在他代表三帆中學(xué)參加區(qū)里的比賽，打得不錯，我就是他的啟蒙老師?！闭f起小外孫，陶玉玲的笑如夏花般燦爛。
善于調(diào)整心態(tài)，學(xué)會自己找樂
眼前的陶玉玲談笑風(fēng)生，仿佛還是當(dāng)年那個“二妹子”。而在八一廠，老同事們都叫她“小陶”。有時出門在外，被路人稱為“老太太”，她很不適應(yīng)，總覺得自己還不老，“可能是我心態(tài)還比較年輕吧?！?/p>
陶玉玲說：“我這個人，春夏秋冬都喜歡。春天，一打雷我就興奮；夏天，人家都嫌熱，可我聽到知了叫，就特別高興；下雨天，我會去雨中走；秋天，大院里金黃色的梧桐樹葉掉了一地，太美了，我喜歡踩著樹葉走，聽到腳底下發(fā)出的沙沙聲，心里特別高興。下雪天更喜歡，我喜歡走出家門去欣賞雪景。還有北京的草莓節(jié)，我也去了，一邊欣賞風(fēng)景，一邊品嘗最新鮮的草莓，多美的一件事啊。老年人一定要學(xué)會自已找樂?！?/p>
有一次，本來想帶著一家人去香山玩，剛走到門口就堵車，陶玉玲一看那架勢，就說，別去了，回家吧。回到大院，看到滿院子盛開的花朵，心情大好，趕緊招呼大家拍照片。陶玉玲說：“做什么事都講究一個心態(tài)，如果因為沒有按計劃去香山就郁悶一天，那多不值。去香山是玩，是去看風(fēng)景；院子里也那么美，花都開了，一樣好看。人要高興，就要善于調(diào)整心態(tài)。尤其是老年人，要跳、要俏、要笑，這樣才活得陜樂、活得健康。”
陶玉玲每天都看報，看到對自己有幫助的文章，就會把它記到小本子上，時時溫習(xí)。她翻開小本對記者說：“有幾句話說得特別好，人老了，力不從心，就閉上一只眼或兩只眼睛都閉上?！薄爸愠?，寬容、謙讓、不生氣?！薄白羁鞓返娜?，并不是—切東西都是最好的，充分享受你自己擁有的東西，那就是最開心的、最幸福的。這些話說的都是一種心態(tài)。”
陶玉玲覺得，老年人要過得好，首先就要保持好心態(tài)，知足常樂，不跟任何人攀比。遇到挫折要堅強，要面對現(xiàn)實。她說：“有生就有死，老年人只要活著，就要以最好的方式、最好的狀態(tài)活下去。過一天就要快樂一天，珍惜每一天?！?/p>
生活很規(guī)律，每天一杯養(yǎng)生茶
說到養(yǎng)生，陶玉玲覺得不必刻意為之，但老年人生活要規(guī)律，不要隨便改變自己的生活方式?！拔以诩业纳詈芤?guī)律，早上打太極拳，回來寫字，或者看劇本準備臺詞什么的。十點鐘下樓，拉個小車去買菜，中午回家簡單吃一點，然后看報。下午彈鋼琴，四五點鐘跟老伴出去轉(zhuǎn)一圈。晚飯后看新聞，看兩集中央—套的電視劇。之后，就洗漱、看報、睡覺?！?/p>
飲食上，她也沒有特別在意，基本上是順其自然，“想吃什么就吃什么，比較喜歡吃魚，營養(yǎng)豐富，脂肪也不多，老年人應(yīng)該多吃魚少吃肉。堅果也挺好，核桃、杏仁、花生米之類可以適當(dāng)吃點?！?/p>
陶玉玲很少吃保健品，只有一個養(yǎng)生秘方：“得了癌癥之后，每天用西洋參泡水，里面再加點干山楂、枸杞?！泵刻煲槐B(yǎng)生茶，她堅持了近二十年。
各有心得
于丹：倡導(dǎo)并踐行“慢生活”
于丹是個很關(guān)注健康的人。她極力倡導(dǎo)“慢生活”。她認為，慢生活是一種哲學(xué)。一個人外在可以用緊張的節(jié)奏去工作，內(nèi)在可以用從容的節(jié)奏去生活，內(nèi)在和外在的節(jié)奏是可以保持平衡的。
每月初，于丹都先給自己制定好一個計劃，這樣可以除去不必要的應(yīng)酬和消費項目，爭取到郊外走一走，常和老朋友、老同學(xué)聯(lián)系，偶爾聚一次。
古人說文武之道，一張一弛，于丹深諳此中道理，總是將工作和生活劃分開，周末兩天全部用來休息、看書、和家人相處，哪怕是發(fā)呆都行。
不管多忙，于丹每天中午都拿出30分鐘時間睡午覺，即使睡不著，也要閉目養(yǎng)神。
下班之后，于丹堅持不做四件事情，即不應(yīng)酬、不工作、不上網(wǎng)、不看電視。她盡量按時下班，堅決不把工作帶回家，要自己去買菜，回家慢慢做、慢慢吃。晚上盡量不上網(wǎng)，少看電視，最好和家人聊聊天，或者出去散散步。
白巖松的保養(yǎng)公式：1＋1＝11
中央電視臺知名主持人白巖松在接受采訪時稱，現(xiàn)在很注重養(yǎng)生，自己有套“1＋1＝11”的保養(yǎng)公式。這位中年男士，高血壓、脂肪肝等都與他無緣，他是怎么做到的?
1＋1＝管住嘴、多動腿
“11像人的兩條腿，也像一雙筷子，加在一起正好是管住嘴、邁開腿。”白巖松說，“1＋1”去掉任何一個“1”的效果都會減10分。每天黃昏時分，白巖松就會在小區(qū)里散步。他還是天然蔬菜的追求者，會開車去郊區(qū)采摘黃瓜、西紅柿等新鮮蔬菜。生命在于運動。白巖松認為，運動能使人年輕、健康、情緒飽滿、充滿活力。結(jié)婚后，巖松與夫人一直運動不輟，再忙再累，也要抽出時間來鍛煉身體。夫婦倆都喜歡爬山、騎自行車、跑步、打羽毛球。節(jié)假日，夫婦倆都在健身館里度過。他們舉啞鈴，在跑步機上跑步，做俯臥撐，經(jīng)常練滿頭大汗。
1杯牛奶＋1段音樂＝深睡眠
有段時間，白巖松睡眠很差。為了給丈夫減壓，妻子朱紅鈞每天睡前會給白巖松倒杯熱牛奶，然后放舒緩的輕音樂，和他聊些開心事。一段時間后，白巖松的睡眠就好了。
1份平淡＋1份簡單＝幸福
白巖松盡管知名度很高，但因為不走穴演出，經(jīng)濟狀況并不是很好。對此，夫人朱紅鈞看得很淡，從不拿丈夫與別人比。他倆有著簡單的浪漫，他們在陽臺上養(yǎng)了10多盆花，每天早晨提著花灑澆澆花，沐浴晨起的陽光，感覺就很幸福了。
作為電視人，白巖松長期承受著普通人無法想象的壓力。白巖松對自己說，要學(xué)會坦然面對。他有很好的心理調(diào)節(jié)能力：“狀態(tài)特好的時候要有危機感，特差的時候也要能夠平靜下來想想，前面還有好事等著自己呢。”
論年齡，她已不再年輕；論長相，她沒有傾城之貌；論身材，她并不迷人、性感。但在人群中你絕對會一眼看到她——
她們的美是溫暖的，個中注腳也許就在文文的笑容里：她們的美是實在的，海清的美就是例證：她們的美是知性的，姜華和洪的“腹有詩書”給出完美答案；她們的美是跨越歲月的，80歲的陶玉玲告訴你：美與年齡無關(guān)。
9位美女的故事在說：美不僅是臉蛋，不僅是衣著、妝扮，它還是一種心境、一個態(tài)度，甚至一段人生。
演員海清：保養(yǎng)品是健康飲食和充足睡眠
作為南京人，海清喜歡清淡，最愛淮揚菜系，少油炸，輕口味，新鮮的蔬菜和水果。她十分關(guān)注食材的健康，很早以前就開始食用有機蔬果，“以前我特愛吃小龍蝦，后來發(fā)現(xiàn)存在衛(wèi)生問題，就不敢吃了，而且我對現(xiàn)在食品的信任度不是特別高，所以必須有所取舍?！?/p>
由于從小練習(xí)舞蹈，海清比較重視食物的營養(yǎng)健康。一天三餐中，她更是注重早餐，特別是拍戲時，“我的早餐吃得特別好，特別多，別人都嚇一跳。我拿它當(dāng)工作，都吃光了工作起來才不會餓?！彼脑绮筒粌H種類繁多，而且營養(yǎng)均衡：自己鹵的茶雞蛋、半個玉米、兩片山藥、兩小朵西蘭花、卷心菜，還有土豆和紅薯。青菜都是用水焯過的，還有用五谷雜糧打出來的米糊，再加上自己榨的一杯果蔬汁。
現(xiàn)在，她常用魚肉、牛肉、西蘭花、木耳、蘑菇做營養(yǎng)餐，水煮西蘭花就是她的減肥秘方，“西蘭花有營養(yǎng)又不會發(fā)胖，能給人補充一定量的硒，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，這個防癌哦！”棒骨海帶湯是海清的拿手料理，她喜歡吃海帶、棒骨，有的時候還會放點土豆和山藥，而她做營養(yǎng)湯的秘訣是：起鍋前放鹽，不放味精，用橄欖油。
海清透露，肌膚需要“因地制宜”。由于自己的皮膚比較敏感，首先選擇的化妝品一定要安全溫和，其次美白防曬是夏天的必修課，進入秋季，補水就成為保養(yǎng)肌膚最重要的環(huán)節(jié)。不過海清認為最佳的保養(yǎng)品還是充足的睡眠，雖然演員拍戲很辛苦，但每天保證九至九個半小時的睡眠比人任何保養(yǎng)品都來得有效。
演員童蕾：保持一個好心境非常重要
自從出演過《亮劍》之后，童蕾一直片約不斷。生活中的她特別注意自己的保養(yǎng)。尤其是飲食方面?！耙驗槲沂窃诤＿呴L大的，生活中我基本上都是吃素菜和海鮮，很清淡的。我不會像很多人那樣去健身房鍛煉得滿身大汗。我喜歡慢運動，平常我更多的運動方式是多散步，多走路。散步特別舒服，不會很劇烈，又能透氣，算是一種好的方式?！?/p>
作為女演員，童蕾平時也很關(guān)注自己的皮膚。“到了25歲以上，還是要關(guān)注自己的皮膚啊，關(guān)注美容啊。要是經(jīng)濟條件允許，就多去美容院做做儀器的基礎(chǔ)保養(yǎng)，還是有用的。但是不建議做整容。人要靠內(nèi)外兼修，適當(dāng)?shù)膼勖朗墙】档?，過度的愛美我覺得心理是有一種畸形，反而是不健康的。人的美是要內(nèi)外平衡的，既要關(guān)注內(nèi)在美，多增加修養(yǎng)，外部的美也要適當(dāng)?shù)刈⒁狻Ｈ魏我粋€方面刻意注重都不太好?！?/p>
身處娛樂圈多年，童蕾卻與緋聞、炒作絕緣。她認為，女演員保持一個好心境非常重要?！捌綍r多看看書，多出去旅行，多學(xué)習(xí)一點有意思的東西，時刻保持好奇心，保持良好的心境，不要把任何事情看得太重，不要看得太著急，不要把名利看得過重，很多東西順其自然就好，盡自己努力，積極向上，不要把成功看得太嚴重。不要在乎別人的看法，就能保持良好的心態(tài)?！?/p>
演員劉威葳：最天然的辦法是最科學(xué)的
從《征服》、《風(fēng)聲傳奇》，到《我的團長我的團》、《向東是大?！贰ⅰ洞蠹彝ァ?，劉威葳塑造的角色都給觀眾留下深刻印象。
生活中，劉威葳也是個能靜得下來的人。她的一大愛好就是看書?！拔矣X得看書隨著年齡段的不一樣收獲的東西也不一樣。20歲，50歲，70歲，讀一本書的感覺是不一樣的。自己感受最深的是要學(xué)會跟自己和諧相處，人都是在不停地梳理自己的過程當(dāng)中，要接受自己的缺點，能和自己的缺點和平共處，達到一種和諧，這是比較健康的心境。”
劉威葳坦言，不拍戲的時候自己生活非常有規(guī)律，飲食也很健康?！坝X得在家吃得比較健康，多吃蔬菜和五谷雜糧；外面吃油的質(zhì)量不太能保證，多吃一些粗纖維的東西比較好。保持適當(dāng)?shù)腻憻挘绕涫菍τ谀昙o大的人，才是由內(nèi)而外的健康方式。本人不推崇吃保健藥之類的，我覺得最天然的辦法是最科學(xué)的?！?/p>
說到自己的美人心經(jīng)，劉威葳解釋為“簡單、自然、原始”?！皬纳畹囊?guī)律上要早起，吃健康食品，睡覺的時間要有規(guī)律，包括使用化妝品上，也并不一定是廣告上說的東西最好，還原到最原始才最好，多余的東西都是一種負擔(dān)，還是要做到越簡單越自然越好，還是要聽從自己內(nèi)心的聲音?！?/p>
BTV主持人韓曉艷：美麗來自規(guī)律的生活
韓曉艷屬于那種天生麗質(zhì)的女性，老天賦予了她美麗、端莊、大方的容貌，高高的個子及勻稱的身材，特別是那又直又長的雙腿更讓人羨慕。
與曉艷接觸給人一種很安靜的感覺，從她溫婉的語調(diào)、不溫不火的語氣中透著十足的淑女氣，可能就是因為具備了這種氣質(zhì)，曉艷主持過《時尚裝苑》，主持過《魅力周末》，主持過《生活廣角》，特別是近兩年又主持了最受觀眾關(guān)注和喜愛的《選擇》節(jié)目，人氣在不斷地攀升。曉艷對自己的形象特點了如指掌，知道自己最適合什么樣的打扮。對自己主持時為什么愛穿裙子，曉燕這樣解釋：穿裙子主持我是刻意的，因為我覺得穿裙子主持能讓我輕松一點，更有自信，顯得更親切一些。
曉艷對于保持身材和美麗容貌也有自己的一套保健經(jīng)，她自豪地告訴記者，她是參加過國家養(yǎng)生營養(yǎng)師資格培訓(xùn)的，有國家發(fā)的營養(yǎng)師資格證書，她認為保持美麗最重要的是生活要有規(guī)律，比如：要按時作息，晚上要睡子午覺；雖然有時主持人職業(yè)很難保證這么規(guī)律的生活，但她根據(jù)自己的工作特點努力地調(diào)整自己的作息時間，實在不行就在早點上對自己好一點。
她說：“自己每天的早點都很豐盛，我認為脾胃的調(diào)整非常重要，尤其是女性排濕很重要，我會經(jīng)常喝紅豆薏米水，就是用紅豆和薏米按1：1煮成粥或水，每天堅持喝，就能達到排濕、減少浮腫的作用；還有一點要從年輕時就開始做，就是保護心腦血管，可以每周喝一點紅酒，因為紅酒中有一種物質(zhì)對保護血管非常有好處。其實我并沒有刻意地在保持身材上下功夫，我其實什么都不忌口，魚呀、肉呀什么的我都吃，可能是我吃得比較少吧，主要是注意營養(yǎng)均衡，保持好的心態(tài)，再加上適當(dāng)?shù)倪\動?！?/p>
演員陶玉玲：堅強、愛笑的女人最美
上世紀五六十年代，因為出演電影《柳堡的故事》中的二妹子、《霓虹燈下的哨兵》中的春妮，陶玉玲成為了一代人的偶像。兩只小酒窩、甜美的微笑，迷倒眾生。在那個年代，“二妹子”是絕對的美女。今年，陶玉玲足歲79，虛歲80。盡管歲月爬上了眼角、額頭，但她依舊是美麗的，魅力十足。
陶玉玲認為，美的含義包括很多方面，不僅指外表美，“心靈美、性格美、氣質(zhì)美更重要，比外表美更長久?！彼J為，美并不是年輕人的專利，每個年齡段的人都有自己的美，小姑娘有青春年少的美；為人母后，有母性的美；而年老后，只要你懂得美、會展現(xiàn)美，依然是美女。陶玉玲覺得，隨著時間的流逝，再美麗的容顏都會衰老，只有心靈美、性格美、氣質(zhì)美會伴你一生，永不衰老，甚至?xí)絹碓矫?。所以陶玉玲覺得，老年人不要總是哀嘆韶華易逝，而要注重修煉“內(nèi)功”，打造內(nèi)在美、氣質(zhì)美。她自己在這方面就做了很多努力：“平時在家，盡量保持很規(guī)律的生活，早上去打太極拳，回家后練習(xí)書法或者看劇本準備臺詞。下午彈鋼琴，四五點鐘跟老伴出去轉(zhuǎn)一圈。晚飯后看新聞，看兩集中央一套的電視劇，之后就洗漱、看報、睡覺?！彼J為，堅持讀書學(xué)習(xí)、看新聞，可以使自己不脫離社會，與時俱進；打太極拳、練習(xí)書法、彈鋼琴，不僅有益于養(yǎng)生健身，也是修身養(yǎng)性的好方法，有助于培養(yǎng)藝術(shù)氣質(zhì)，給自己的內(nèi)在美加分。
退休之后，陶玉玲不僅忙于各種演出，還擔(dān)任北京市關(guān)心青少年協(xié)會顧問，社會活動依然繁忙。每次出席活動，她都會挑選出最合適的服裝，化好淡妝，美美地出門。她說，“每個人都會老，但心態(tài)不能老，對美的追求不能變。老年人不能自暴自棄，面對生活，要跳、要俏、要笑，這樣才活得快樂、活得健康，別人見了你也才會感覺舒服?！?/p>
在陶玉玲看來，堅強的人也是美麗的。陶玉玲曾經(jīng)有過將近20年的抗癌經(jīng)歷，她以驚人的毅力，帶著藥罐去拍戲，天天堅持練功，后來又學(xué)習(xí)太極拳，最終重獲健康。她認為，年老多病是無法抗拒的，“面對疾病，要拼搏求生，不能坐以待斃。老年人要過得好，過得美，首先就是要過得開心，保持好心態(tài)，知足常樂，不跟任何人攀比。遇到挫折要堅強，要面對現(xiàn)實。老年人只要活著，就要以最好的方式、最好的狀態(tài)活下去。過一天就要快樂一天，珍惜每一天?！睈坌Φ奶沼窳嶂两襁€被八一廠的老同事稱為“小陶”，她也喜歡這個稱呼，誰要叫她“老太太”，她反而會不適應(yīng)。祝愿陶玉玲老師美麗永駐，永葆藝術(shù)青春！
BTV主持人文文：學(xué)會感恩，付出親情和友愛
每次采訪文文都會被她的快樂感染，這次，她一如既往地?zé)崆?、歡快，聲音，衣然清脆得像銀鈴。說起女性的美，年屆不惑但面龐依然年輕靚麗的她，講述里溢滿了做女人的幸福與快樂。
文文覺得，女人來到這個世界“是有任務(wù)的”?！氨恼f過：這個世界如果少了女人，就會少了50%的真、60%的善和70%的美。所以女人應(yīng)該是有裝點世界的作用的。我每天出門都會打扮得讓自己很開心。我覺得這樣自己心好，別人看到我心情也會好。我現(xiàn)在人到中年，中年的風(fēng)采我也要盡量好的表現(xiàn)給所有見到我的人?！蔽奈陌炎约旱摹懊廊萁?jīng)”歸納為三條。
第一，多花時間和朋友在一起?！芭艘欢ú荒軕?，要經(jīng)常出去跟朋友們聚聚。我覺得跟好朋友在一起特別有正能量。每一次跟姐妹們聚會都能學(xué)到一些好的經(jīng)驗。而且你一定要把自己好的經(jīng)驗跟大家分享，也就是說，你在獲得別人的愛的同時，你也要付出愛?！蔽奈默F(xiàn)在每星期都會和朋友有兩三次的聚會，每一次聚會她都特別開心。她還會請明友到家里喝茶、吃飯，也會到朋友家去吃她們做的飯。“這種正能量的交換很積極。”
第二，臉上要長掛微笑。“不是你想微笑就微笑得出來的。內(nèi)心一定是微笑的，臉上才有微笑。所以內(nèi)心一定是充實的，對親人、朋友、所有的事情都充滿感恩！哪怕他給你出個好主意，哪怕他給你講個好點子，對我來說都是快樂的！”文文說，是一顆感恩之心造就了她的快樂心態(tài)。
第三，堅持學(xué)習(xí)。“法國有個老年大學(xué)的校圳是：‘停止學(xué)習(xí)之日，便是開始衰老之時?！矣X得學(xué)習(xí)給我?guī)砹颂貏e多的快樂。我說的學(xué)習(xí)不是指你去學(xué)多么枯燥的東西，也不是要為了名利去學(xué)！”
文文近幾年在做幼兒蒙學(xué)的普及，她說，幼兒蒙學(xué)的古代經(jīng)典帶給她幸福感?！笆紫人逃藗円郏脨鄹改?，愛身邊的人，甚至包括你用過的東西，家里的一個小物件。這樣的東西學(xué)來之后，你會覺得生活處處都是有生命的，會用心去對待它們，尊重它們！”聊在文文在家里養(yǎng)綠植，“養(yǎng)得特別好，它們特別漂亮！以前我養(yǎng)得不好，因為我總是對它們有一搭無一搭的。”文文家里還養(yǎng)了兩條錦鯉，她在家時每天都要和它們講講話、唱唱歌、放放音樂，“它們都很好，我也挺開心！”
文文曾采訪過一些挺有魅力的女性，包括原美國洛杉磯市的華裔女市長陳瑜，“她說，其實女人的魅力完全是靠自己經(jīng)營出采的，一般是從30歲到60歲、70歲！只要你把自己經(jīng)營好，你的青春永遠不會過時。我對她的話深信不疑，也在努力地去實踐?！?/p>
中央電臺主持人青音：要有趣，要懂得欣賞別人
青音是中國之聲資深夜間節(jié)目的主持人，在《千里共良宵》節(jié)目里與聽眾共赴心靈之約，喜歡她的聽眾也會時不常地在電視熒屏上看到她，有人評價她是“知性美女”，溫婉典雅很淑女，內(nèi)斂典雅有韻味。
在青音看來，美女身上要有兩個特質(zhì)：首先要有趣?！拔矣X得一個有趣的女人遠比淑女重要，是女人努力的方向?！鼻嘁粽f，女人來到這個世界承擔(dān)著很多使命，比如生兒育女，扮美人間等等，但作為女人也應(yīng)學(xué)會享受生活，這不僅是指買漂亮衣服，找個白馬王子，讓別人說自己是美女…這些都不重要，重要的是對這個世界的好奇，“比如運動，光是球類就有很多種，足、籃、排球，還有棒球、高爾夫，這些運動并不是只限于男性，女人也可以從中找到自己喜歡的運動。還有各種手藝，女人可以學(xué)的、參與或者掌握的事情有很多，一些人被女性角色禁錮住了，覺得除了穿衣打扮，就是相夫教子。我認為，女人參與的事情越多，感興趣、好奇的越多，就越有趣。而一個有趣的女人就是一個美麗的女人。”
青音認為美女的第二個特質(zhì)就是懂得欣賞別人?！盀槭裁从行﹦C亮女孩不太招人喜歡？她除了容貌之外，不肯與別人交談，不愿交朋友。是因為這樣的女孩比較孤芳自賞，甚至對比她漂亮、優(yōu)秀的女孩產(chǎn)生妒忌之心，這種女人不可愛?！鼻嘁糁赋?，美麗的女人特別要懂得欣賞別的美女，從各個方面真心欣賞對方，贊美別人人。
“如果一個女人很有趣、熱愛生活，對很多事物都好奇，又懂得欣賞別人，不管她長什么樣，在生活中她一定有好人緣，容易成功，別人和她相處都會有如沐春風(fēng)的感覺?！?/p>
青音毫不諱言她符合這兩點特質(zhì)，但自認為“做得還不夠”?！拔掖蟛糠謺r間是很有趣的，很多人從廣播里、電視上感覺或看到我很文靜、溫文爾雅，其實這只是我性格的一面，在很親密的人的面前，我是個比較搞笑的人，說話幽默、很有趣，經(jīng)常會干出馬大哈的事情?！?/p>
青音認為，“不要求自己完美，而且刻意讓自己保留些讓自己看上去憨憨、笨笨，不如別人的地方，這樣才能跟別人互動起來的，使自己不孤獨。如果一個女人太強悍，就不可愛了?！?/p>
青音自認是一個70分的人，“長相70分，能力70分……加在一起分還是挺高的，但在工作上，在與別人合作的事情上，我會百分之百的努力。”
青音周圍的女性朋友很多，有很多閨密，她說其中不少人比她漂亮、能干，“我懂得欣賞自己的同類?！彼f和跑得比自己快的人接觸，就會受到感染，汲取到正能量；而如果總是為了滿足、襯托自己，跟一些不如自己的人在一起，就說明不自信?！拔沂莻€心比較粗的人，沒心沒肺，不太計較，愿意替別人想、做，過得開心、充實。”
青音喜歡游泳、滑雪，還專門報班學(xué)過昆曲、肚皮舞，還能彈古箏、鋼琴，“這些天我正打算去買個古箏，當(dāng)做三八節(jié)送給自己的禮物。”青音還很喜歡旅行，她認為女人一年至少要為自己安排一次獨自旅行的機會。女人不要老黏著別人，“可能老公開始會緊張，等你回來的時候他會更加珍陪你。”青音笑言，獨自旅行會為自己增添更多的魅力。
BTV主持人姜華：不化妝和穿平底鞋也能美
熒屏上的她端莊、大方；熒屏下的她從容、優(yōu)雅。姜華是那種經(jīng)得起歲月打磨的女人，出道20多年，如今的她依然年輕，只是氣質(zhì)里更多了幾分知性和成熟。
不惑之年的姜華并不在意歲月的痕跡。日常不出鏡時她從來不化妝，“現(xiàn)在化妝品越來越好了，但我仍然覺得皮膚不能自由呼吸不行！”姜華平時出門基本都穿平底鞋，“穿高跟鞋很受罪?！?/p>
外在的美也是很重要的方面。但姜華覺得，自己從小受到的教育使得她更加關(guān)注內(nèi)心，“至少我一直覺得跟內(nèi)涵、學(xué)養(yǎng)比起來，外在不是那么重要?！彼?，姜華覺得，“美對我來說，得體就可以了。不是一定要追時髦和多么時尚，或者多么領(lǐng)先于別人、嘗試各種各樣發(fā)型、服飾！”
姜華覺得，“豐富自己的內(nèi)心可能會讓自己覺得更好，而不在乎別人怎么看你！作為我們這個年齡段的女性來說，接受自己的這個狀態(tài)可能就是最美的，順其自然，待人接物得體，處理好家庭和事業(yè)的關(guān)系，你不擰巴，活得比較恬淡、從容，我覺得就是美的！”
姜華的生活比較規(guī)律，“做電視的人這點不是那么容易做到的，但至少在沒有節(jié)目時早早回家，早早休息，不去泡夜店。早睡早起就是最好的。”
心態(tài)平和也很重要?！安灰蛣e人亂加比較，這樣就會讓女人顯得比較優(yōu)雅，不那么慌里慌張。這樣你和別人接觸起來會覺得很自然，別人看起來也會覺得很舒服?！?/p>
姜華不會刻意追求外表美，也沒有為此付出多少額外成本，她基本不做美容，“覺得沒什么大用。有人包括指甲都要定期去修飾，我從來沒弄過！”
姜華認同那句“腹有詩書氣自華”，但并不覺得應(yīng)該為了自身的美刻意去讀書，“讀書、學(xué)習(xí)才會讓自己更充實，讓自己的內(nèi)心更豐富。我如果不學(xué)點什么，或者不看書，就會覺得很空虛，心里不踏實。如果今天沒看書，沒念一下英文，就會覺得什么也沒干?！?/p>
姜華有很好的讀書習(xí)慣。每天早上一小時、每晚睡前兩小時是專屬的時間。她是學(xué)外語專業(yè)的，現(xiàn)在每天還會看英文原版小說。除了紙質(zhì)書，她的車里永遠放著一本原聲版“聲音雜志”，“有歌、有訪談、有電影錄音剪輯。邊開車邊聽，路上堵車也就不會覺得那么浪費時間了！”
北京電臺主持人梁洪：別讓自己無所事事、腦子空空
很多人覺得，容貌美麗的女子就是美女。但在北京交通廣播《汽車天下》的主持人梁洪看來，美女不能單純地與漂亮畫等號?！八拈L相不一定很漂亮，身材也不一定妙曼，關(guān)鍵是氣質(zhì)，氣質(zhì)好的女子才是美女?！绷汉檎J為這樣的人，不管她穿怎樣簡單的衣服，都能在一干人里顯得與眾不同，脫穎而出，讓人感覺到她的氣場，她的舉手投足都會給人留下深刻印象?！拔易龉?jié)目和參加活動時見過很多明星，她們都很漂亮，但除了好看外，不會給人留下任何印象，沒有任何感覺。而有一些人卻令人過目不忘，像張曼玉，我在很多場合見過她，現(xiàn)在她不再年輕、不再貌美，但在一堆年輕漂亮的女明星中你絕對會一眼看到她，這就是真正的美女?！?/p>
梁洪認為是修養(yǎng)和修煉才能造就那種有氣質(zhì)、有氣場的女人，這種人才是真正的美女。
除了主持電臺節(jié)目，梁洪還主持過很多晚會，還曾有在電視臺出鏡的經(jīng)歷，被聽眾、媒體稱為美女主播。對于自己被贊為美女，梁洪表示“我差太多了，還需要修煉?！?/p>
