發(fā)布時間：2023-03-07 15:04:23
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的感官消費論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
[關鍵詞] 家具零售 體驗營銷 規(guī)劃模型
一、引子
隨著大量外資家具品牌的涌入，加之中國家具企業(yè)核心競爭能力的不足，中國的家具業(yè)面臨空前嚴峻的考驗。這一切使得家具業(yè)界越來越重視對家具市場營銷問題的研究。而運用新型營銷理念開展家具產品的營銷研究在當前則具有較強的理論價值和現(xiàn)實意義。家具的體驗營銷，就是把顧客購買的全過程“體驗”視為整體，站在客戶的感受、情感、思考、行動等角度，重新定義、設計家具的營銷行動綱領，為客戶創(chuàng)造值得回憶和持續(xù)愉悅的豐富體驗，從而促進家具銷售和實現(xiàn)客戶價值最大化。體驗營銷是伴隨著消費者需求的發(fā)展而產生的一種新型營銷方式。本文試圖將這種新型營銷方式應用到家具產品的零售中去，并通過建立家具零售的體驗營銷規(guī)劃模型來指導家具零售企業(yè)體驗營銷的開展。
二、模型的理論基礎
傳統(tǒng)的零售學相關理論以及體驗營銷的策略思想共同構成了本模型的基礎理論。著名學者伯德?施密特博士在《體驗式營銷》一書中指出，體驗營銷是站在消費者的感官、情感、思考、行動、關聯(lián)五個方面，重新定義、設計營銷的思考方式。此種思考方式突破傳統(tǒng)上“理性消費者”的假設，認為消費者是理性與感性兼具的，消費者在消費前、消費中與消費后的體驗，才是企業(yè)營銷致勝的關鍵所在。施密特博士還運用心理學模組(modules)概念，將消費者體驗形式視為“戰(zhàn)略體驗模組(strategic experiential modules, SEMs)”。戰(zhàn)略體驗模組包含感官(sense)、情感(feel)、思考(think)、行動(action)與關聯(lián)(related )五個層次。因而，體驗營銷策略設計可分為“感官營銷”、“情感營銷”、“思考營銷”、“行動營銷”與“關聯(lián)營銷”五種?！案泄贍I銷”以消費者視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺這五種感官為訴求，通過對消費者的知覺刺激，提供消費者對美學的愉悅、興奮與滿足等美好的感覺?！扒楦袪I銷”則是通過提供某種情感體驗，使消費者對公司產品、服務以至品牌產生情感的策略方法?！八伎紶I銷”則是通過引導和鼓勵消費者從事具有創(chuàng)意和深入的思考，促使消費者對企業(yè)及其相關要素進行重新評估?！靶袆訝I銷”則通過設計顧客參與的產品和服務，形成高度的顧客身體卷入?！瓣P聯(lián)營銷”則由將個人與體現(xiàn)于一個品牌中的較廣的社會文化環(huán)境產生關聯(lián)，超越個人的感覺、感情、認知與行動。
任何一種體驗都不可能憑空而來，體驗的產生必須借助一定的傳播媒介。因而，家具賣場的零售接觸界面就顯得尤為重要。消費者在消費產品的過程中主要有以下一些接觸媒介。第一，產品傳播媒介。眾所周知，產品是一項重要的基礎體驗傳播媒介，商品質量、款式、質地等因素將直接影響消費者的消費體驗。第二，服務傳播媒介。通過服務可以傳播體驗，商場銷售過程前、中、后的服務對體驗的形成至關重要。可以說服務質量的優(yōu)劣在很大程度上影響體驗的好與壞。第三，廣告?zhèn)鞑ッ浇椤V告可以喚起人們對產品、服務和環(huán)境的聯(lián)想，并對體驗的預期及最終形成產生影響。第四，賣場環(huán)境傳播媒介。賣場環(huán)境包括賣場布局、賣場陳列和賣場氛圍等方面。賣場氛圍對體驗的形成無疑起著最為直接的影響作用。第五，促銷傳播媒介。促銷同樣對體驗的形成產生影響。第六，品牌傳播媒介。品牌作為一種無形的抽象物，其重要性在于通過“先入為主”效應，對體驗的形成產生影響。第七，創(chuàng)新設計傳播媒介。商場通過創(chuàng)新設計，引入相關的創(chuàng)新產品、服務等，可以形成意想不到的體驗效果。
三、家具零售體驗營銷規(guī)劃模型
根據(jù)體驗營銷的五種策略設計，結合零售賣場中體驗傳播媒介，筆者提出如下家具零售體驗營銷規(guī)劃三維結構模型。
1.X、Y、Z三坐標軸介紹
該三維模型力圖站在消費者感官（Y軸變量）的角度，通過消費者五種感覺官能與七種體驗傳播媒介形成的矩陣，在其“交叉處”來設計體驗的接觸點，而往縱深方向發(fā)展的Z軸則代表了體驗的五種模塊。
X軸：商場體驗的七種傳播媒介，即產品、服務、賣場環(huán)境、品牌、促銷、傳播、創(chuàng)新設計。Y軸：感官體驗的五個模塊，即視覺、味覺、觸覺、聽覺和嗅覺。Z軸：體驗的五個層次，即感官體驗，思考體驗，情感體驗，行動體驗和關聯(lián)體驗。體驗傳播的各種媒介相對獨立；感官體驗的五個模塊之間相互獨立；五種體驗層次之間逐層遞進。感官體驗的五個模塊同時又構成消費者其他體驗類型得以實現(xiàn)的基礎。
2.規(guī)劃模型的運用分析
根據(jù)體驗營銷的傳播媒介和各種感官體驗模塊的結合，可以在各自的區(qū)域設計相應的體驗接觸方式。在視覺體驗與傳播媒介的結合區(qū)域，消費者有對家具的款式、質地、風格的體驗；對賣場服務人員印象及服務過程的體驗；對賣場環(huán)境布局、路線設計等的體驗；對品牌中可視的LOGO標識部分的體驗；對促銷的宣傳海報的體驗；對產品傳播中可視的目錄冊部分的體驗。在聽覺與傳播媒介的結合區(qū)域，消費者有對家具產品敲擊聲音的體驗；對服務用于的體驗；對賣場中音樂背景、廣播信息的體驗；對促銷語言的體驗等。在嗅覺與傳播媒介的結合區(qū)域，消費者有對家具氣味的體驗；賣場環(huán)境中空氣氣味的體驗等。在觸覺與傳播媒介結合的區(qū)域，消費者有對家具觸感的體驗；賣場環(huán)境清潔度的體驗等。依照此種方法，我們可以總結出家具賣場中促進消費者體驗形成的各個關鍵接觸點所在。而通過對這些關鍵接觸點的管理，可以達到有效管理消費者體驗的目的。而對于那些消費者與體驗媒介的“空白”地帶可以設計相應的輔助物加以豐富。
但并不是所有的傳播媒介和感官體驗的模塊相結合都是有意義的，比如說家具產品本身這樣一個傳播媒介和味覺的結合是沒有意義的。因為，消費者不可能品嘗到家具的味道。由上面的規(guī)劃模型可以看出，家具商場的體驗營銷中，味覺體驗是嚴重缺失的。但是，體驗營銷是要以調動消費者的所有感覺官能為最終目的。因此，家具商場可以通過創(chuàng)新傳播媒介來產生味覺體驗。這或許是宜家的賣場里面會設置餐廳、進口食品售賣部的重要原因。
另外，在達成感官體驗的同時，還必須要通過消費者思維的介入，達到情感的升華；最后還需要消費者的行動參與，達成全面的體驗升華。
3.該模型有待進一步完善
在本文中，只介紹了視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺這五種感覺官能和體驗媒介的“交叉處”對家具零售中體驗的形成有關鍵影響的接觸點。而對于另外思考、情感、行動、關聯(lián)四種體驗模塊和七種體驗媒介的組合并未做進一步的探討。這是筆者在后續(xù)研究中將繼續(xù)完善的地方。
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關鍵詞：情感；交互；情侶衫設計
一、課題研究背景
1、人類的情感附加值需求使產品設計理念發(fā)生變化人類對產品需求按層次劃分為：功能、性價比、質量、情感、外觀、社會地位象征。現(xiàn)在越來越多的人們消費已嚴重忽視了功能化。這種變化是產品實用功能的弱化導致的情感附加值的增加。
2、人類情感交流的需要情感是人類交流的橋梁,而設計理念也追隨著人類情感的變化而不斷的變化,好的作品可以讓人們更加的愿意去接受,甚至想盡辦法去獲取,這就是在視覺上之外的心靈上的感受,人們對于物質的需求也在經濟發(fā)展穩(wěn)定的情況下越來越大,而情感類的物品則在此起到了很大的作用,人們可以通過設計出的情感類物品相互交流,溝通彼此的感情,增進彼此的關系。這也是人類情感類交流當中的一部分,它已經徹底的融入到了人類生活中。
3、情侶產品的消費群體分析目前市場上情侶商品種類繁多，情侶衫為其中之一。情侶衫作為象征情侶關系的外展表現(xiàn)服飾，對促進情侶關系有很大幫助。
4、情侶產品情感化設計現(xiàn)狀目前大眾市場上的情侶產品主要以外形吸引群眾,使人產生情感的聯(lián)想。
5、課題研究意義本次課題研究的內容主要是表現(xiàn)在人類在產品體驗中所收到的情感體驗,通過視覺的認可,以及心靈上的改變,與他人間起到了一種無形中的溝通橋梁。情侶間的交流方式也更加的多樣化,不僅促進情侶間的關系,也更好的滿足大眾對情感體驗的一種認知。
二、情感與情感體驗
1）情感的含義。情感是天賦與人的特征。由生理反應引發(fā)的心里感受稱之為情感。2）情感與價值體系、評價的相互作用。欲望與抉擇決定了情感的需要,同樣的一件物品價值體系也在這一點上得到了充分的證明。好的物品可以得到更多人的好評和認可,這就是情感價值體系的精髓所在。
三、情侶產品的情感體驗
1）構成要素。每款產品都有其特定目標用戶2）情侶產品用戶情感需求趨勢。本文以心理特點為主要研究方式,展開以用戶為中心的情感體驗進行研究。3）形態(tài)與情感體驗。產品的形態(tài)是具有一定目的性的認為形態(tài)。不同形態(tài)向人們傳達不同情感信息，給人們帶來不同感受。4）色彩與情感體驗。產品的色彩是決定產品能否吸引人的重要因素。色彩除了給人強烈的視覺印象外，還能給人不同的心理感受，引發(fā)用戶聯(lián)想。情侶產品用冷色調構成男性的沉著堅毅的性格特征。用暖色調構成女性的溫暖化等情感印象。5）文字、圖案與情感體驗。情侶產品通過將一句完整的話分解到兩個產品上結合起來表達完整的愛意。
四、情感體驗方式和層面
1）情感產品體驗方式。通過向用戶傳達某種感情使用戶有難忘的回憶,達到主客之間交相呼應的過程為情感體驗。2）情侶產品情感體驗的層面。產品物化了的人，人物通過三個方面表達情感,分別是使用方法、感官認知和物理功能。
五、情侶產品的情感體驗設計與探討
1）發(fā)現(xiàn)設計創(chuàng)意。用“情境分析法”通過調查研究，觀察和體驗給用戶帶來心里感受和體驗。2）目標用戶研究。訪談法；生活方式拼貼；設計構思；產品展示。
六、總結與展望
關鍵詞：牛干巴；腌臘肉制品；質量指標；地方標準
Abstract： Niuganba， a kind of unique cured beef product in Yunnan province， is facing the problemes of no national or industry standards and inconsistnet ones currently used in enterprises. Forty samples procured from supermakets， manufacturers and farmers’ markets in the main producing areas of Yunnan province Kunming， Qujing and Dali were analyzed and the results obtained were compared with currently available research reports， literature data， and national and industry standards pertaining to cured meat products. Sensory evaluation indexes were establsihed for Niuganba and physiochemical indexes such as moisture content， salt content， peroxide value， nitrite content and trimethylamine nitrogen content no more than 54%， 10%， 0.25%， 10 mg/kg and 20 mg/kg， respectively as well as safe heavy metal levels were suggested for use in Yunana provincial standards. Morevoer， the evidence， necessity and reasonability of using all these indexes as local standards were explored. These restults will have a positive effect in strenthening and regulating the quaility of Niuganba as well as in promoting the development of this insutry in Yunnan.
Key words： Niuganba； salt-cured meat； index； local standards
中圖分類號：TS251 文獻標志碼：A 文章編號：1001-8123（2013）12-0016-03
牛干巴是云南省特有的回族傳統(tǒng)腌臘牛肉制品，已有幾百年的歷史[1]。由于其工藝簡單、風味獨特、貯藏期長等優(yōu)點，發(fā)展至今已成為各民族喜愛的食品，生產廠家遍布全省各地[2]，近年來經云南省衛(wèi)生廳備案的牛干巴企業(yè)標準17項，年產牛干巴上萬噸，已逐漸成為云南省特色優(yōu)勢食品產業(yè)。但牛干巴的生產目前仍存在生產設備簡單、工藝不統(tǒng)一、產品質量不穩(wěn)定等問題[3]。我省牛干巴加工企業(yè)制定了各自的企業(yè)標準。據(jù)不完全統(tǒng)計，我省現(xiàn)有17家食品加工企業(yè)專業(yè)生產牛干巴，有經衛(wèi)生廳備案的企業(yè)標準17項，但其技術指標參差不齊，如水分質量分數(shù)45%～75%、食鹽質量分數(shù)2.5%～15%、亞硝酸鹽殘留量20～30mg/kg、過氧化值0.25%～0.5%。指標的差異導致產品質量問題多，影響消費者的信心，不利于產業(yè)發(fā)展。通過標準體系的建設，規(guī)范生產工藝、提高產品質量，促進牛干巴及其肉牛產業(yè)的發(fā)展。
牛干巴企業(yè)標準的制定大多參考腌臘肉制品的國家標準[4]，牛干巴作為一種自然風干發(fā)酵肉制品，在陰涼干燥間因為內源酶或外源微生物的作用使其脂肪降解，可能造成了過氧化值的增加?，F(xiàn)有的企業(yè)標準均未對判斷蛋白質腐敗情況的安全指標進行限定[5-6]。制定統(tǒng)一的地方標準、規(guī)范安全指標、保障牛干巴質量安全勢在必行。本實驗為加強和規(guī)范牛干巴產業(yè)的發(fā)展，促進養(yǎng)牛業(yè)健康、穩(wěn)定、快速發(fā)展，制定云南省統(tǒng)一的牛干巴地方標準提供依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 材料
自昆明、曲靖、大理等云南省牛干巴主產區(qū)超市、加工廠、農貿市場采購牛干巴樣品40份。
1.2 儀器與設備
GP153電子天平 上海奧豪斯儀器有限公司；DHG-9070A電熱恒溫鼓風干燥箱 上海精宏儀器有限公司；DL-1.5電爐 上海鑫震合金材料有限公司；Y7型通風櫥 弗洛雷斯科教儀器；722分光光度計 上海精密科學儀器有限公司。
1.3 方法
1.3.1 樣品檢驗
對采集的40個樣品，分組分別測定其感官、理化和衛(wèi)生安全指標，隨機抽取20份牛干巴樣品（留樣），送云南省產品質量監(jiān)督檢驗研究院進行復檢，以驗證數(shù)據(jù)準確性。
1.3.2 檢測指標和方法
感官指標：將樣品放入白色清潔的容器內，置于光線明亮處，目視、鼻嗅，將樣品熟制后口嘗；水分：按GB/T 5009.32010《食品中水分的測定》方法測定；食鹽：按GB/T 124572008《食品中氯化鈉的測定》方法測定；過氧化值：按GB 5009.372003《食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法》方法測定；重金屬：鉛、砷、鎘、汞分別按GB/T 5009.122010《食品中鉛的測定》，GB/T 5009.112003《食品中總砷及無機砷的測定》，GB/T 5009.152003《食品中鎘的測定》，
GB/T 5009.172003《食品中總汞及有機汞的測定》方法測定[5-7]；亞硝酸鹽：按GB 5009.332010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》方法測定[8-9]；三甲胺氮：按GB/T 5009.179《火腿中三甲胺氮的測定》方法測定。
2 結果與分析
2.1 感官指標
如表1所示，牛干巴通常將牛肉各個部位分為塊狀加工，一些企業(yè)為了食用方便，也加工為片狀。牛干巴屬于腌臘肉制品，經腌制、晾曬、風干而成，所以它具有牛肉固有的風味，并帶有咸味，但正常的牛干巴無異味。牛干巴加工過程中為防腐、延長保質期，通常會添加亞硝酸鹽[10]，然而，亞硝酸鹽有增色的效果，牛干巴表面風干，會呈現(xiàn)黑紅色，但瘦肉切面由于亞硝酸鹽的作用會呈現(xiàn)較為均勻的新鮮棕紅色。
2.2 理化和衛(wèi)生安全指標
如表2所示，分析采集的40個樣品中，75%以上的樣品都符合以上標準。樣品采自云南省主要的牛干巴產區(qū)，檢測結果能普遍反映云南省牛干巴的整體水分。牛干巴經食鹽腌制并風干，其水分含量大量減少，特別是表皮，經10d風干，表面已經很結實，內部水分均勻且含水量小，當水分質量分數(shù)不大于54%時，室溫真空包裝保質期能達半年。食鹽是腌制料中最主要的成分，除了脫水、防腐等作用外，最重要的是增進風味，食鹽含量質量分數(shù)達10%時，保質期較長又不會影響口感[6，10]。現(xiàn)在市面上存在的牛干巴大多是農戶自己加工，不用亞硝酸鹽，企業(yè)為了延長保質期和增加色澤，使用亞硝酸鹽，但為了生產綠色優(yōu)質、營養(yǎng)健康的牛干巴[11-17]，用量不超過10mg/kg。三甲胺氮是檢測肉制品蛋白質腐敗變質的安全指標，通過數(shù)據(jù)分析，當小于20mg/kg
時，不會影響口感，也不會危害到人的身體健康。雖然牛干巴也是發(fā)酵肉制品，但發(fā)酵時間短，蛋白質腐敗現(xiàn)象相對火腿要小[15]。重金屬指標與國標一致。實驗證明，40個牛干巴樣品水分質量分數(shù)不大于54%，食鹽質量分數(shù)不大于10%，過氧化值不大于0.25%，亞硝酸鹽不大于10mg/kg，三甲胺氮不大于2.0mg/100g，牛干巴產品室溫、真空包裝條件下保質期可達半年。這些指標的設定可以很好的作為云南省地方標準。
2.3 與國內同類標準水平的對比情況
牛干巴屬于腌臘肉制品，對比GB 2730―2005《腌臘肉制品衛(wèi)生標準》和NY 5356―2007《無公害食品腌臘肉制品》，建立合理的牛干巴地方標準。
如表3所示，牛干巴的水分、食鹽、過氧化值、亞硝酸鹽、三甲胺氮等理化指標都優(yōu)于國標，其他理化指標等同于國標，可以作為云南省的地方標準?；鹜取⑴D肉、咸肉、灌腸制品等都屬于腌臘肉制品，因各產品工藝差別大，并未對水分和食鹽做出規(guī)定。牛干巴是一種工藝確定的單一產品，且水分對產品的貯藏期、口感和消費者權益影響較大；食鹽影響產品風味和消費者的健康，所以建議水分質量分數(shù)不大于54%，食鹽質量分數(shù)不大于10%，此條件下產品的口感和質量較好。此指標的設定，很大程度上保障了食品安全、營養(yǎng)與健康，且優(yōu)于國標。腌臘肉制品的國標和農業(yè)部標準都規(guī)定亞硝酸鹽含量不大于30mg/kg，本實驗結果建議將其限量定為不大于10mg/kg。三甲胺氮的限量也低于腌臘肉制品的國標和農業(yè)部標準，細菌污染肉制品，能將蛋白質轉化為有害物質三甲胺[17-18]，三甲胺氮是判斷肉制品蛋白質腐敗變質的重要指標，建議設定其含量小于20mg/kg，因為牛干巴發(fā)酵時間短，水分含量少，蛋白質腐敗現(xiàn)象相對其他腌臘肉制品要小。過氧化值與重金屬指標與國標一致。這些相關指標的設定，既能滿足云南省75%以上產品的需求，又優(yōu)于國標，滿足作為地方標準的條件。
如表4所示，1～6分別對應云南省6家牛干巴企業(yè)標準，水分質量分數(shù)40%～75%，食鹽質量分數(shù)2.5%～15%，過氧化值0.25%～0.5%，亞硝酸鹽殘留量20～30mg/kg。指標差異導致產品質量問題多、影響消費者的信心、不利于產業(yè)發(fā)展[16]。為了生產綠色優(yōu)質、安全營養(yǎng)的產品，建議牛干巴地方標準水分質量分數(shù)不大于54%、食鹽質量分數(shù)不大于10%、過氧化值不大于0.25%、亞硝酸鹽殘留量不大于10mg/kg，接近各企業(yè)標準，并且在此條件下，產品的色澤好，保質期長又健康。三甲胺氮目前各企業(yè)還未進行檢測，無法判斷產品蛋白質的腐敗程度，建議增加三甲胺氮的檢測標準，通過感官和理化檢測實驗證明，當三甲胺氮的含量不大于20mg/kg時，產品感官品質好、質量好、食用安全[19-20]。此標準指標能滿足大多數(shù)企業(yè)的指標要求，同時，降低了亞硝酸鹽的限量，增加了三甲胺氮含量的限定，有利于生產，對各企業(yè)提出了更高的質量標準。
3 結 論
3.1 通過對云南省牛干巴主產區(qū)樣品的檢測結果分析，并參考近年來牛干巴產品的企業(yè)標準、研究論文以及檢驗報告，提出了云南省牛干巴地方標準以供參考。其中，水分質量分數(shù)不大于54%、食鹽質量分數(shù)不大于10%、過氧化值不大于0.25%、亞硝酸鹽殘留量不大于10mg/kg、三甲胺氮殘留量不大于20mg/kg。
3.2 云南省標準在水分、食鹽、亞硝酸鹽、三甲胺氮等指標的確定上優(yōu)于同類腌臘肉制品企業(yè)標準，對于保障生產綠色優(yōu)質、安全營養(yǎng)的產品有積極作用。
3.3 本標準的研究結果對于加強和規(guī)范牛干巴質量、促進云南省牛干巴產業(yè)的發(fā)展，都起到積極的推動作用。
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[論文摘要]在藝術史上，自主性藝術與非自主性藝術在不同時期呈現(xiàn)出不同的表現(xiàn)形式。隨著這種藝術審美觀念的變遷，傳統(tǒng)現(xiàn)實主義藝術、現(xiàn)代主義藝術和后現(xiàn)代主義藝術體現(xiàn)為不同的審美特征。
驚顫使后現(xiàn)代藝術呈現(xiàn)出與傳統(tǒng)藝術、現(xiàn)代藝術不同的審美特征。驚顫在后現(xiàn)代藝術尤其是大眾藝術中既不象傳統(tǒng)藝術那樣強調藝術世界與現(xiàn)實世界的同一，也不象現(xiàn)代藝術那樣強調藝術世界與現(xiàn)實世界的疏離，而更加注重追求藝術世界與人們經驗的分裂。
本雅明把靈韻藝術和美的藝術稱為自主性的藝術，而把20世紀機械復制時代所產生的藝術稱為非自主性藝術。美的藝術是指傳統(tǒng)藝術自身具有審美性，這種審美性是由自身直接呈現(xiàn)的。藝術自主是指藝術只為自身而存在，只展示藝術自身的美。后審美藝術觀是指藝術自身不具有審美性，它的審美性是由審美活動賦予的，建筑的審美性是在使用和感知中獲取的，電影的審美性是在觀眾欣賞中獲得的。本雅明把電影看作復制藝術的典范進行分析，從機械復制、價值和功能等非自主性方面對其進行闡釋，充分地肯定了電影的進步意義，認為電影具有革命性，能夠發(fā)揮出巨大的潛在革命能量。
最早對藝術自主性進行思考的是康德。他分別為真、善、美立法，將藝術歸于美的領域，認為藝術是一種自主自律的審美活動。席勒在康德理論的基礎上，將藝術自主性理論從康德的美學領域推廣到人類學領域。席勒認為游戲沖動是人的自由自覺的審美活動，客體對象就是在這樣的審美活動中形成了具有審美特性的審美假象。席勒審美假象說的提出，使藝術、審美成為一個脫離現(xiàn)實實在的自足世界。20世紀初西方藝術研究逐漸由外部研究轉向內部研究，把藝術作品作為藝術研究的對象，藝術自主性研究突現(xiàn)，產生了諸如形式主義、新批評等藝術理論流派。面對著現(xiàn)代社會的諸種危機，部分現(xiàn)代的理論家也將自主性藝術看作是解決危機的途徑和方法，法蘭克福學派就是典型代表。他們借助于自主性的藝術形式構建出審美烏托邦來對抗異化的社會?，F(xiàn)論家韋伯從社會合理性存在角度將社會分為科學認知領域、道德實踐領域和藝術審美領域這三大領域，認為藝術作為一個自主自律的領域是文化合理化或文化現(xiàn)代化的產物。藝術自主性是一定的歷史時期理論家對所處社會和人類歷史深刻反思的產物。
歐洲先鋒主義首當其沖對現(xiàn)代主義的藝術自律和資本主義藝術體制給予打擊和顛覆。本雅明從機械復制的角度對藝術自主性給予質疑，認為“為藝術而藝術”是具有自主性的藝術神學的表達，它拒絕藝術所有的社會功能，喪失了藝術在當今社會中應當承擔的歷史和社會任務?！耙驗?，當時隨著第一種真正革命性的復制手段攝影術到來(即社會主義與之同時出現(xiàn))，藝術覺察到了威脅的來臨，數(shù)百年后，這一危機業(yè)已無可置疑，它是以‘為藝術而藝術’學說作出回應的，這其實是一種藝術神學。由此產生了一種以‘純粹’藝術的理念形式表現(xiàn)出來的否定式的神學，這種藝術不僅排斥任何一種社會功能，而且也拒絕從表現(xiàn)方面的任何定義。(馬拉美的詩首先做到了這點。)”〔1〕p.256機械復制使藝術喪失了自主性，使藝術的整個特質發(fā)生了根本性的改變，也使藝術的價值和地位發(fā)生了根本變化。藝術作品的大批量復制，藝術不再是少數(shù)特權階層和精英階層的獨有之物，而是成為大眾革命或消遣之物，使藝術從神圣的精英殿堂走向了世俗眾生活領域，從自主性走向了非自主性。“由于藝術在機械復制時代失去了它的膜拜基礎，因而它的自主性外觀也就一去不復返了?！薄?〕p.109機械復制使藝術滲透到大眾的日常生活，大眾成為藝術審美實踐活動的主體。藝術復制技術的提高，虛擬場景的逼真再現(xiàn)，使藝術成為一種新的感知、認知和實踐方式，展示一種虛擬世界的逼真體驗方式。到了后工業(yè)社會，機械復制所塑造的虛擬的審美假象，成為現(xiàn)實生活的仿像，使大眾沉浸在其所創(chuàng)造的夢幻的審美世界中，引導著大眾現(xiàn)實生活的審美和消費傾向。
傳統(tǒng)藝術美學從亞里士多德起突出強調的是審美的社會認識功能；現(xiàn)代藝術美學強調的是主體精神層面的理性認知；而后現(xiàn)代藝術美學領域和范疇發(fā)生了轉移，它轉移到了感性、感官領域，這也是藝術自主性消亡的表現(xiàn)形式。馬爾庫塞的“新感性”是在理論和弗洛伊德理論基礎上產生，他從人的本能欲求角度出發(fā)，恢復被理性控制、壓抑的感性權利和審美欲求，以求擺脫異化，獲得自由和解放。蘇珊·桑塔格提出新感受力，它是各種感官和體驗的綜合體，以此擺脫虛無主義，獲得價值的體現(xiàn)。本雅明指出電影創(chuàng)造新的藝術美學，使藝術審美滲入到新的領域——感官，即電影美學是感官的美學。本雅明所探求的是怎樣使大眾在感官刺激的驚顫體驗中實現(xiàn)藝術政治化理想。后現(xiàn)代美學從以往形而上學領域思辨哲學中走出來，進入到了形而下的身體領域，林賽·沃特斯稱“它在我們的身體中安了家”〔3〕p.11。藝術不再是美的呈現(xiàn)之物，而是感官的體驗之物。
傳統(tǒng)現(xiàn)實主義藝術理論是以理性主義哲學為基礎，以藝術為工具來實現(xiàn)對社會、人生本質的認識，所以這時藝術創(chuàng)作是以現(xiàn)實為材料，運用典型化的手法進行重新加工、組合，形成具有靈韻的藝術符號。別林斯基指出傳統(tǒng)藝術品是以“個性的普遍性”呈現(xiàn)的，它給接受者以“幻象”、“和音”、“香氣”愉悅的審美感受?！懊恳徊块L篇小說的帶有個性的普遍性都將隱隱約約呈現(xiàn)在你的眼前，就像朦朧的幻象一樣，像驀地在高處傳出的和音一樣，像剎那間在你身邊吹過的芬芳馥郁的香氣一樣……”〔4〕p.189 這里提到的“個性的普遍性”是指藝術典型性，藝術符號的能指和所指關系是穩(wěn)定的、同一的，是直接指向日常經驗和審美經驗的，也就是說，藝術與現(xiàn)實是完全統(tǒng)一的。這時藝術符號并不是完全對現(xiàn)實世界的模仿而是以可能性的存在來顯示現(xiàn)實性的存在，因為藝術作品中的“可能性的存在”已使其擺脫了對現(xiàn)實的模仿而呈現(xiàn)出對現(xiàn)實的創(chuàng)造性加工。別林斯基認為傳統(tǒng)藝術是以和諧統(tǒng)一的完美外形來再現(xiàn)現(xiàn)實的普遍性，“都包含在它從存在的可能性顯現(xiàn)為存在的現(xiàn)實性這一有機的過程中。思想像一顆看不見的種子，落在藝術家的靈魂中，在這塊富饒、肥沃的土壤上發(fā)芽、滋長，成為確定的形式，成為充滿美和生命的形象，最后顯現(xiàn)為一個完全獨特的、完整的、鎖閉在自身內的世界，在這個世界中，一切部分都和整體相適應；每一個部分獨自存在著，構成一個鎖閉”〔4〕p.184 在這種“存在可能性”的基礎上藝術才會形成一個獨立的、鮮明的、完整的形象，從而體現(xiàn)出現(xiàn)實性的存在，這就使藝術在與現(xiàn)實的統(tǒng)一性的基礎上高于現(xiàn)實，突破了以往藝術理論的“模仿說”。現(xiàn)實主義藝術雖然不再是對現(xiàn)實的機械反映或再現(xiàn)，但仍是以現(xiàn)實為基礎的典型化塑造，是一種獨一無二的個人創(chuàng)造的產物，具有強烈的靈韻色彩。它們追求的審美基礎是建立在藝術與現(xiàn)實同一性上，其審美效果必然是原真、和諧、寧靜、悠遠。
現(xiàn)代主義藝術理論以其嚴格的審美自律性突現(xiàn)藝術的本體地位，形成了具有與其它學科不同特征的學科體系。這是以俄國形式主義為開端，以語言哲學為理論基礎，逐漸形成的藝術本體論理論體系。這時藝術就不再是外部世界的附屬物，藝術也不再被認為是人們認識的工具而是人們感知的體驗方式。藝術創(chuàng)作就要突破現(xiàn)實的樊籠，運用陌生化的手法創(chuàng)造出與現(xiàn)實相對立的藝術世界。1905年秋巴黎的一次畫展揭開了現(xiàn)代藝術的序幕，野獸派以“粗糙的、顯然未完成的、笨拙的表現(xiàn)形式和畫布上的強烈的、尖銳的色彩對比”〔5〕p.5向傳統(tǒng)藝術發(fā)起了挑戰(zhàn)，他們打破了傳統(tǒng)藝術和諧統(tǒng)一的繪畫特征，以胡亂涂抹的方式進行創(chuàng)作，從而構成與現(xiàn)實藝術世界和現(xiàn)實人生世界的對立。這些藝術符號既打破了能指和所指的穩(wěn)定的、同一的關系，形成能指與所指的斷裂關系，又顛覆傳統(tǒng)藝術的創(chuàng)作和美學觀念如現(xiàn)實的美丑觀，美的變成丑的，崇高的變成卑賤的。這使藝術與日常的現(xiàn)實經驗構成強烈的沖突，在沖突中擺脫現(xiàn)實的自動化，實現(xiàn)對現(xiàn)實生活的新的陌生化感受。這樣現(xiàn)代主義藝術就不是對現(xiàn)實的典型化塑造，而是對現(xiàn)實的反常化改造，從而達到體驗現(xiàn)實的目的。因此，現(xiàn)代主義藝術的審美超現(xiàn)實性是以體驗為基礎的超越，這是一種詩意的超越，一種遠離生活，抑或逃避生活的疏離性，以此反觀異化的世界，達到一種審美烏托邦的審美救贖。
后現(xiàn)代主義藝術理論建立在哲學中心瓦解及藝術成為商品的時代中，此時藝術不再具有嚴肅的社會性和嚴格的自律性而成為人們娛樂、消遣的工具。對此杰姆遜在《后現(xiàn)代主義與文化理論》中給予了高度的概括，“我曾提到過文化的擴張，也就是說后現(xiàn)代主義的文化已經無所不包了，文化和工業(yè)生產和商品已經是緊緊地結合在一起，如電影工業(yè)，以及大批生產的錄音帶、錄像帶等等。在十九世紀，文化還被理解為只是聽高雅的音樂，欣賞繪畫或是看歌劇，文化仍然是逃避現(xiàn)實的一種方法。而到了后現(xiàn)代主義階段，文化已經完全大眾化了，高雅文化與通俗文化，純文學與通俗文化的距離正在消失。商品化進入文化，意味著藝術作品正成為商品，甚至理論也成了商品，當然這并不是說那些理論家們用自己的理論來發(fā)財，而是說商品化的邏輯已經影響人們的思維，總之，后現(xiàn)代主義的文化已經從過去那種特定的‘文化圈層’中擴張出來，進入了人們的日常生活，成為消費品?！薄?〕p.129杰姆遜指出后現(xiàn)代文化的基本現(xiàn)狀是在商品文化的籠罩之下，取消了高雅文化與通俗文化、純文學與通俗文化、藝術品和消費品之間的界限，使文化成為能夠囊括后現(xiàn)代整體現(xiàn)象的范疇。在這樣的背景下藝術喪失了深度模式和精神維度，成為人們體驗驚顫的游戲。無論是哲學上的中心性的消失，還是美學上深度的消逝，抑或是文藝上精神的隱去，都表現(xiàn)出后現(xiàn)代文化已取消對普遍和永恒的追求，走向對瞬間和片刻的追求體驗中?！坝^看電影畫面時，人的聯(lián)想活動立即就被畫面的變化打斷了。由此產生了電影的震驚效果，同所有的震驚效果一樣，當觀者格外全神貫注時，才能感受到它?！薄?〕p.267電影的驚顫藝術效果讓人無從思考和聯(lián)想，人類的經驗被不斷變化的電影畫面所打斷，只能完全溶入其中，暫時與現(xiàn)實脫離。傳統(tǒng)藝術是以同一性、現(xiàn)代藝術是以疏離性達到與現(xiàn)實和精神統(tǒng)一，而大眾藝術則是通過分裂達到擺脫現(xiàn)實的目的。達·芬奇的《蒙娜麗莎》中蒙娜麗莎迷人的微笑是當時人性覺醒的標志；愛德華·蒙克的《尖叫》中受到驚嚇的變形人表現(xiàn)了資本主義社會初期異化人的普遍心理；而安迪·沃霍爾《鉆石粉末鞋》中如鉆石般各式鞋的疊現(xiàn)以物的形式割斷了人與歷史和現(xiàn)實的聯(lián)系，只剩下對鞋的占有欲望。大眾藝術的驚顫更加重視的是人與現(xiàn)實的斷裂，它的藝術審美超越性是一種在虛擬中產生的超越，是一種對現(xiàn)實的絕對超越。
無論是傳統(tǒng)藝術中的同一還是現(xiàn)代藝術中的疏離都是建立在對社會和人生深刻地認知基礎上的審美心理體驗，而后現(xiàn)代藝術中的分裂則是缺乏任何深度和意義的審美感官體驗。
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我國的文化發(fā)展正處于重要時期，文化產業(yè)的發(fā)展與大眾文化和消費心理等因素息息相關，文化產業(yè)的發(fā)展與大眾的文化消費心理角度有很深刻的聯(lián)系。國內對于大眾文化消費心理和藝術產業(yè)發(fā)展之間的聯(lián)系還不具有充分的認識，對于文化經濟類的理論研究也并不多見。結合藝術產業(yè)分析和研究大眾消費心理的理論和論文還太少，還需要專家和學者進一步補充和思考。國內目前的研究成果還不足，已經逐漸引起了學者的重視，筆者認為應該換一種一種角度思考藝術產業(yè)發(fā)展中的隱形或者潛在的因素，為藝術市場的市場營銷提供新的藝術思路和探索空間。
關鍵詞：
大眾文化；消費；心理；藝術
隨著我國經濟的飛速發(fā)展，人們的物質生活水平逐步的提高，生活質量的提高讓人們逐漸更注重精神需求，藝術文化消費成為了當前國內中小城市精神生活消費的主流。當前國內的藝術產業(yè)發(fā)展與國外相比還略有不足，消費者對于文化產業(yè)的心理認識還不夠，內心對于文化藝術消費的真實渴求還沒有達到真正的滿足。筆者針對這樣的文化背景試結合理論和實際對于當前國內藝術產業(yè)的發(fā)展提供一定的理論支持，深入研究大眾文化消費心里對藝術產業(yè)發(fā)展的影響。
1大眾文化消費研究的發(fā)展現(xiàn)狀
大眾文化實際上就是文化和工業(yè)的結合。大眾文化的商業(yè)化模式就是利用文化消費為手段為企業(yè)或者公司創(chuàng)造一定的收益。其中可以看出大眾文化具有商業(yè)性和消費性以及通俗性等特點，在市場化的運營環(huán)境下大眾文化得以傳播和發(fā)展，大量的文化精神產品隨之涌現(xiàn)出來，社會上群體或者個人抓住大眾的精神希求來創(chuàng)作出為人民群眾喜聞樂見的文化產品。隨著中國的改革開放，經濟全球化步伐的逐漸推進，我國的文化產業(yè)產生了非常大的變化，文化的繁榮既能促進商業(yè)的提高，也能優(yōu)化文化內部的體制，培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的大眾文化。在現(xiàn)代社會主導文化和民間文化等呈現(xiàn)出競爭和互補的趨勢，大眾文化作為現(xiàn)代社會的主流文化在其中呈現(xiàn)出獨特的文化特征，影響了國內文化市場和新興媒體傳播技術，通過傳媒藝術和時尚文化、后現(xiàn)代文化等的影響和融合，呈現(xiàn)出更高的精神追求。大眾文化正在往大眾媒介新和信息的迅速高效傳播方向發(fā)展，成為了高科技時代備受群眾喜愛的文化。在這一基礎上文化產品的商業(yè)性被凸現(xiàn)出來，成為了社會的時尚和流行的趨勢，在大眾認識和接受新文化的時候人們的思想趣味呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢，體現(xiàn)出了人們不同的精神追求狀態(tài)。公眾對于文化消費還有一個更重要的方面，就是廣義上的娛樂性。娛樂化是大眾文化傳播和發(fā)展必須要具備的特性，通過改進藝術的發(fā)展形態(tài)深入到了人們的日常生活，在文化娛樂的發(fā)展中人們把享受當成了文化的一部分，在文學藝術等的精神活動再造中文化藝術產業(yè)正在往教育性和娛樂性方向綜合發(fā)展。在大眾文化的發(fā)展過程中逐漸呈現(xiàn)出了追求個性和感官刺激的趨勢。在價值觀念的多元化環(huán)境下，精神的消費具有挑戰(zhàn)權威的特點，在無終極的文化消解中蘊含著豐富的哲學思辨意識［1］。特別是網(wǎng)絡時代的推進，讓大眾文化的心態(tài)更加的具有個性和叛逆，無意義的大眾文化也初露端倪。總而言之大眾文化想飛能讓現(xiàn)代人在物質生活豐富時調整好自己的自我心態(tài)，回歸人性和感性，形成潛移默化的文化習慣和文化習俗。
2利用大眾文化消費心理促進藝術產業(yè)的具體方法
藝術消費的主題是人，是具有審美認知和藝術鑒賞能力的人體和群體。一般來說具有欣賞美和追求美的主觀想法，還需要有獨立自主的鑒賞能力和實踐能力。才能通過藝術文化消費獲得美的享受，投入到完善自我和美化自我的境界中。優(yōu)秀的審美的意象才能讓藝術消費主體主動消費，產生愉悅。不同的人對于美和丑的感受是不同的，體驗美的感受也有區(qū)別。在具體的藝術文化活動中需要針對特定的審美群體因人而異的制定方案，才能共同獲益。在發(fā)展藝術產業(yè)的時候，企業(yè)既需要迎合大眾文化的審美趨向，也需要引導消費者追求更高端的、內容更加積極的文化產品?？萍己褪袌鲈谖幕I域的融合發(fā)展讓現(xiàn)代呈現(xiàn)出文化和審美泛化的趨勢，大眾文化審美趨勢逐漸多元化，人們的審美旨趣更加豐富和多遠，消費者對于文化精神產品的審美需求和藝術期待也需要文化產品的逐步引導?，F(xiàn)在的大眾文化發(fā)展比較通俗，更注重的是消費者的感官感受，對于人們的精神世界影響不足，不能達到豐富人們精神文化生活的需求。
在文化企業(yè)營銷時應當制定好高效的發(fā)展企劃，獲得主流消費群體的認可，才能讓文化產品達到持續(xù)輸出。企業(yè)生產出的藝術產品既要能參與市場競爭，也需要更嚴格的把控它們傳遞出的文化特性。經過選擇的產品通過市場的進一步選擇才能有效的為人利用。藝術產業(yè)的經營者需要時刻注意到藝術產品的特殊屬性和商品歸類，符合大眾文化消費的心理需求才能時刻把控住市場的脈絡，獲取更多的經濟文化效益。在文化產品推入到市場時還需要時刻關注市場反饋，才能及時把握住文化產品的銷售動向，不至于陷入文化市場的惡性競爭，良性的市場消費才能為企業(yè)的文化發(fā)展打下進一步的基礎，發(fā)展更多更好的文化產品。藝術市場多樣和復雜，在本土的藝術文化與國際文化交融的過程中藝術產業(yè)正在更快速地發(fā)展。藝術消費的自由基指讓人們對于藝術消費的需求更加多變，不同的時期大眾的藝術追求是不同的，產業(yè)需要時刻注意消費體制中的反饋，才不至于造成藝術資源的浪費，節(jié)約更多的藝術成本來發(fā)展和更新藝術產品［2］。文化企業(yè)的市場化程度只有逐漸提高才能在市場競爭中占有一席之地，擴大自己的文化影響力，提高顧客的忠實度和滿意度。
3結束語
在網(wǎng)絡和信息科技化的大環(huán)境影響下，藝術市場隨著信息的快速發(fā)展傳播而更加具有導向特點。在信息技術中文化市場的信息傳播讓藝術消費領域的提升空間越來越大，不同國家的文化交流不僅能碰撞出更多的優(yōu)秀文化產品，還能進行文化間的互相傳播。在藝術體驗越來越被重視的現(xiàn)在，消費者在文化消費過程中獲得的藝術感受也越來越重要，藝術消費背后的經濟和文化效益也越來越大。企業(yè)將文化藝術產品與信息科技相結合就能提高文化產品的市場關注度，在激烈的市場競爭中拓寬消費的領域，增加企業(yè)的軟實力。
參考文獻
［1］葉飛霞；以社會主義核心價值體系引領健康的文化消費［J］；福建農林大學學報（哲學社會科學版）；2012年04期．
[關鍵詞]山海關古城體驗式旅游體驗式營銷迪士尼樂園體驗式營銷組合策略
中圖分類號：F59 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2014）40-0249-02
一、引言
山海關古城位于河北省秦皇島市山海關區(qū)，自古以來就是著名的軍事重鎮(zhèn)，在歷史上占有極突出的地位，是國家的重點保護對象，現(xiàn)在歸屬于“特殊職能類”歷史文化名城。2008年7月22日山海關古城正式開城，喜迎八方游客，在這幾年中蓬勃生長。然而，相對于早早就占據(jù)市場的其他歷史文化名城，山海關古城仍舊稍顯稚嫩，其在營銷手段方面的短板尤其明顯。而如今，消費者對于消費的要求也越來越高，他們不再滿足于簡單的錢物交換，而是對于商品的附加價值有更多的需求，消費者們都在尋找商品之外能帶給他們的無形的體驗。新的需求促進了新的經濟潮流的產生，也帶來了新的營銷概念。而這些新興事物的出現(xiàn)對于急需成長的山海關古城而言又意味著什么呢？
二、體驗式旅游與體驗營銷
隨著消費型態(tài)的改變，經濟演進的過程已從過去的農業(yè)經濟、工業(yè)經濟、服務經濟逐漸向體驗經濟轉變。目前社會已經步入了體驗消費和體驗經濟的時代。約瑟夫?派恩和詹姆斯?吉爾摩（1999）在《體驗經濟》一書中， 對體驗經濟作了較全面的闡述。所謂體驗經濟，指企業(yè)以服務為重心，以商品為道具，追求感性與情境的訴求，為顧客創(chuàng)造出值得回憶的感受[1]。
從體驗經濟的角度來看旅游業(yè)未來發(fā)展的方向，不難發(fā)現(xiàn)，旅游產品將越來越帶有新鮮、有創(chuàng)意、有特色、參與性高的色彩。人們喜歡更多的參與、選擇和冒險，尋求富有個性化的服務項目，追求真實感受和自我價值的實現(xiàn)。這種能給游客帶來獨特體驗的旅游新模式正漸漸興起，成為未來旅游業(yè)中最具價值和潛力的部分。這種旅游模式便是體驗式旅游。
2002年，希臘學者斯塔波力斯與斯凱尼斯給體驗旅游下過一個定義：“體驗式旅游是一種預先設計并組織的、有一定程序的，顧客需要主動投入時間和精力參與的，追求舒暢而獨特的感受的旅游方式，它能給旅游者帶來一種新的附加價值[2]”。
體驗經濟時代呼喚著新的營銷模式――體驗營銷的產生。所謂體驗營銷，是指企業(yè)向顧客提供有價值、有意義的體驗為主旨，以服務為舞臺，以商品為道具，通過使消費者在心理和情感上達到滿足而達到吸引、保留顧客，進而達到獲取利潤為最終目的的過程[3]。Bernd H.Schmit在其《體驗營銷》一書中指出：體驗營銷是企業(yè)立足于消費者的感官（Sense）、情感（Feel）、思考（Think）、行動（Act）、關聯(lián)（Relate）五個方面，重新定義、設計營銷的思考方式[4]。
三、體驗式旅游中的成功典范――迪士尼樂園與體驗營銷組合策略
迪士尼公園在體驗營銷上采取了混合的組合策略，就是經過精心的創(chuàng)造和設計將感官體驗、情感體驗、思考體驗、行動體驗結合在一起，為游客提供最為豐富，最美好，最有沖擊力的體驗。
（1）感官體驗營銷
感官體驗營銷的訴求目標是創(chuàng)造知覺體驗的感覺，包括視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺[3]。游客進入迪士尼世界后，第一感官體驗源于充滿濃厚美國文化和童話夢幻的園內布置。聆聽歡樂的游行音樂、邂逅熱情的動畫人偶、品味仿古美國小鎮(zhèn)咖啡店中的美食、體驗未來世界中的新奇刺激……多種感官體驗的刺激下，讓你感到的不僅僅是脫離現(xiàn)實的震驚，而是置身其中的妙不可言。
（2）情感體驗營銷
情感體驗營銷關注顧客內在的感情與情緒，目標是創(chuàng)造情感體驗，其范圍可以從溫和、柔情的正面心情、到歡樂、自豪甚至是激情的強烈情緒[3]。迪士尼樂園之所以能夠成為世界第一的主題公園，每年都吸引著數(shù)以百萬計的游客從世界各地蜂擁而至，正是因為它為游客創(chuàng)造了一種歡樂的情感體驗。這種歡樂情感的來源是多方面的，一是景區(qū)內精心營造的歡樂氛圍，一是充滿新意的娛樂基礎設施，更有隨時解決游客游玩途中遇到的問題服務，并積極引導游客的情緒，給游客帶來意想不到的貼心。
（3）思考體驗營銷
思考體驗營銷訴求的是智力，以創(chuàng)意的方式引起顧客的驚奇、興趣、對問題集中或分散的思考，為顧客創(chuàng)造認知和解決問題的體驗[3]。在迪士尼之中，游客不僅能在娛樂中愉悅心情，更能從中獲取知識，引發(fā)思考。針對不同的年齡層次和性別，迪士尼會設計很多項目來幫助游客在玩樂中學習、思考。例如，香港迪士尼樂園曾經舉辦過“迪士尼公主夢幻世界”的活動，活動中孩子們可以在網(wǎng)站上自主學習與公主相關的接人待物，著裝，餐飲等方面的知識。對于成人，迪士尼更多地注重對科普知識的普及。
（4）行動體驗營銷
行動營銷的目標是通過與消費者的互動影響消費者的有形體驗和生活型態(tài)，通常的做法是讓消費者們親身參加某些體驗項目，從而了解并實踐不同的做事方法和生活型態(tài)[3]。
大巡游是迪士尼的常見項目，游客能有機會和各種各樣的動畫人物一起游行，在歡樂的音樂和互動中享受置身其中的美妙樂趣。美國的洛杉機迪士尼樂園和奧蘭多迪士尼世界則設計了為游客安排童話式婚禮的項目，讓每一對愛侶都能擁有夢幻的特殊回憶。
通過這種踐行類的活動，游客能夠更加深入地走入夢想中的童話世界，體會到前所未有的快樂，留下難以忘懷、回味無窮的記憶。也正是這一特別所在，提高了游客對迪士尼的品牌認同，讓人流連忘返，想要一游再游。
這四種體驗方式互相組合在一起，形成了體驗式旅游的甜蜜地帶，給游客帶來極大的身心享受，也給迪士尼帶來了巨大的收益。
四、迪士尼樂園的體驗營銷策略在山海關古城的運用
（1）感官體驗營銷
作為一座古城，它最大的賣點便是這種古老深厚的文化氛圍，給人一種遠離現(xiàn)實，行走在另一種時空的愉悅奇妙。這與迪士尼樂園創(chuàng)造的童話夢幻世界有著異曲同工之妙。
如何更好地創(chuàng)造這樣一種明清文化氛圍，再現(xiàn)一個時代，從而讓人陶醉流連呢？首先應該盡量去掉古城中的現(xiàn)代元素，讓它成為一個名符其實的古城。例如，古城內的商販小車也應換成古老的木質小車，商品也應以有明清時代特色的商品為主，輔以古老的叫賣聲，讓人耳目一新。同時古城內的商販以及工作人員也可身著明清服飾，按照古人的傳統(tǒng)習慣打扮，游客進城可提供漢服的租賃，讓游客也體驗當一回古人。并且城中可有買賣漢服的商鋪，供游客購買留念，這樣也是一種弘揚漢服文化的方式。錢幣方面，游客進城前可將人民幣兌換成一定量的古幣，以古幣消費，更加生動有趣。就連來往的交通工具，都可用轎子、馬車代替?；镉嫷裙ぷ魅藛T也可操一口古腔，讓人不知不覺就融入到這樣一種古老、熱鬧、再現(xiàn)一個時代生活圖景的氛圍中。
（2）情感體驗營銷
與迪士尼樂園相同，古城所再現(xiàn)的繁華熱鬧的明清生活，目的也是要給游客一種愉悅的身心體驗。游客身著古裝，漫步古城，感受著古人的生活方式，面對笑臉相迎的伙計小廝、看賞琳瑯滿目的古代商貨、品味明清特色吃食；茶樓里聽一段評說、席宴間聽一曲古箏；護城河畔聞得簫音，街旁觀得一局對弈。一靜一動間都是生活情趣，而我們要做的不僅僅是讓這種民俗文化、歷史情境更加細致入微、完美呈現(xiàn)，還要更加體現(xiàn)出古城服務的人性化。古城以游客的自助游覽參與為主，但每一個工作人員都應熱心周到的為每一個游客答疑解惑，積極為每一個游客解決旅行中碰到的問題。對此，我們可以增設一些咨詢站點，讓工作人員扮成衙役，隨時為游客服務，平時也可在街上輪班巡街，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題。這樣既不破壞營造的氛圍，又能讓游客體會到古城內部的貼心服務。同時所有商鋪也都應積極提供熱心周到的服務，給人賓至如歸的感覺。
（3）思考體驗營銷
山海關古城本就是明清軍事重鎮(zhèn)，又有長城的依托，沉淀著深厚的歷史文化。游客在休閑游樂的同時也可思考學習豐富的歷史文化知識。
就歷史而言，我們可依據(jù)圍繞長城而發(fā)生的故事，或是山海關的一些古老傳奇編排成一系列的表演劇目在劇院中表演，也可由茶樓、飯館的說書先生來講述。同時，我們也可舉辦一些歷史知識問答比賽，并設定一些獎品積極鼓勵游客參與進來。就軍事文化而言，古城近年也試驗過大型燈光秀來還原戰(zhàn)場，這不失為一個有創(chuàng)意的好方法。此外可仍以博物館參觀為主。就民俗民風而言，可以從禮教入手，人們可自主進入專門的教坊學習觀賞各類待人接物的古代禮儀，深刻體會古人的禮教文化。
（4）行動體驗營銷
在調查中（詳見圖一），我們發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)來到古城的游客很少有留宿的，留宿的只占有9%，其中還包括不少古城內的居民。而實現(xiàn)大景區(qū)概念后我們應該提供的是看、吃、住、游為一體的完整的生活形態(tài)的體驗。
住，是一大行動體驗的形式。我們可以設計古老的明清客?；蛘唧A站，鼓勵其以cosplay的形式讓游客感覺到他們是來游的客官或是出差的官員，快速投入到扮演的角色中，享受到獨特的體驗。這種cosplay方式也是近來十分流行的一種體驗營銷方式，成功案例如女仆咖啡廳，它是一項新興的行業(yè)。所有的服務人員的穿著和服務方式卻源自于19世紀維多利亞女王時期的女仆，讓顧客有成為尊貴主人的新奇體驗。這種方式在國內也有不少借鑒的例子。同時也可設計一些特別的參與性較高的活動。如參加觀看皇帝出行的巡游、將軍慶功游街、大戶娶妻、實時參與衙門的審案過程（做一回觀眾、縣令、訟師或是衙役）。也可開辟民間DIY區(qū)域，設置陶藝、布藝、木藝、扎染車間等項目，讓游客親身燒制一件陶藝作品，織出自己的布藝花樣，親自敲打或雕刻出一種物什，染出自己喜歡的一種顏色……這樣游客親身參與制作過程，并獲得一定勞動成果的行動體驗不但能夠激起游客的興趣，讓游客在游玩中學習到一種技能獲得一件親手制作的紀念品，也會為游客的旅途增添滿足和愉悅。
而且古城也可充分利用好節(jié)慶假日，安排具有傳統(tǒng)特色的慶祝方式，讓游客過一次中國特色濃郁的節(jié)。一次充滿驚險的古城破案或是密室逃脫游戲，則更能滿足年輕人的獵奇心理。
這些實踐性很高的活動足以讓游客感受到以往旅途中感受不到的新鮮刺激，讓游客感受到另一個時空的魅力，樹立起獨一無二的旅游特色。
五、結語
體驗式經濟的出現(xiàn)影響了許多的產業(yè)，其中就包括旅游業(yè)，它不僅要求產業(yè)做出相應的變革來滿足消費者對于感官、情感、思考、行動方面的個性化需求，更為產業(yè)提供了變革的手段――即體驗式營銷。各行各業(yè)的頂尖企業(yè)都將發(fā)現(xiàn)， 未來的競爭戰(zhàn)略， 可能就在體驗[5]。創(chuàng)新的體驗戰(zhàn)略能更好地幫助古城樹立起自己的特色，早早在潮流中占據(jù)自己的市場地位。從迪士尼的成功來看，體驗式營銷對于古城而言未嘗不是一個機遇。
參考文獻
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論文摘要：隨著微博的蓬勃發(fā)展，它開始成為企業(yè)營銷的手段之一。相對于傳統(tǒng)的網(wǎng)絡營銷模式，企業(yè)微博則大大增加了企業(yè)向用戶傳遞嚴肅的產品信息之外其他多樣化信息的機會，通過靈活多樣的方式為用戶和企業(yè)建立了積極的互動關系。
在網(wǎng)絡時代，受眾開始主動查找和接受信息，并且更加注重自己的親身體驗，渴望從中得到愉悅感，滿足自己情感渴求的需要。企業(yè)可以利用微博開放性、交互性、多樣性的特點，使用網(wǎng)絡技術和其他媒體資源相結合，充分調動受眾的感官體驗，與之產生良好互動，滿足受眾的心理需求，對微博中的企業(yè)產品、形象產生好感。
一、微博構建策略
（一）內容
雖然微博帶有強烈的個人色彩，但微博對企業(yè)而言最終是要為營銷傳播服務的，微博上所發(fā)表的文章的內容也是至關重要的，所以對微博內容應該重點關注。
1.客觀、真實。微博內容寫作應做到真實客觀，例如在對一款產品做宣傳時，在對其優(yōu)點進行挖掘的同時，也應對其不足之處進行善意提醒，呈現(xiàn)真摯的聲音。這樣一來，以公正贏得讀者的信賴感，才更具有推廣價值。
2.新穎、有深度。為了達到營銷傳播的目的，企業(yè)應當對微博進行精心編輯，將優(yōu)秀的內容如企業(yè)的新聞、企業(yè)的發(fā)展動態(tài)、企業(yè)的最新研究方向、企業(yè)的科研成果等消費者和同行關心的內容進行分類和組合，使它成為一個優(yōu)秀的信息平臺。只有這樣才能夠吸引到消費者和同行前來訪問，才能夠不斷擴大企業(yè)影響力，提高企業(yè)名望，塑造品牌效應。
（二）人員
1.CEO微博。CEO微博是由公司高層領導所設置的微博，是站在公司的高度向外界透視公司的信息。當?shù)谝粋€CEO微博出現(xiàn)的時候，很多人都不太看好，還給予冷嘲熱諷。不過通用公司副總裁鮑伯·魯茲、達拉斯小牛隊老板馬克·庫本、阿里巴巴總裁馬云、慧聰總裁郭凡生等首席執(zhí)行官與高層主管提供了成功的微博典范，讓全世界見識到CEO微博的驚人影響力。這些領導者樂于把握這個機會去影響大眾的看法、和顧客直接交談、直接處理產業(yè)與公司的議題，不再需要營銷人員與記者代勞。
2.員工微博。CEO微博雖然不乏有效之處，但是通常普通員工的微博對于企業(yè)的營銷傳播可以產生更大的價值。員工微博可以更有效快捷地同顧客交流，不僅可以讓顧客更好地了解公司，而且也可以讓員工通過微博了解客戶的想法，從而為產品規(guī)劃設計提供參考。對于消費者來說，普通的員工比CEO、企業(yè)傳播人員和營銷人員更有可信度。
二、微博維護策略
1.更新。微博的更新不僅對微博有利，也是成功的必備條件。如果做不到每天至少更新一次，就沒有善用微博的潛力。
2.回復。讀者在閱讀企業(yè)微博后會將對公司品牌與產品的觀點體現(xiàn)在對微博的回復中，這些實際的反饋對企業(yè)制定營銷計劃具有重要作用。這些反饋有些是正面的，有些是負面的，但不管是什么樣的反饋，企業(yè)應當全部加以回復。
3.監(jiān)測、追蹤策略。網(wǎng)絡的信息瞬息萬變，而企業(yè)開展網(wǎng)絡營銷時尤其要注意隨時對這些信息做出反應。企業(yè)能夠隨時對微博中討論最多的話題、人物和企業(yè)進行監(jiān)測，以發(fā)現(xiàn)市場機會和潛在的公關危機，并及時采取應對措施。 三、微博推廣策略
如果要真正發(fā)揮微博的優(yōu)勢來達到營銷傳播的目的，就必須針對微博的特點采用相應的策略來推廣企業(yè)微博。
（一）增強與知名搜索引擎和網(wǎng)站的鏈接
目前的搜索引擎，如Google、百度、MSN等都具有強大的微博內容搜索功能，企業(yè)在微博上文章并時常保持更新就會增加被搜索引擎搜索到的機會，從而給微博網(wǎng)站帶來更多的訪問數(shù)量，吸引大量的潛在消費者。所以主動與這些網(wǎng)站鏈接可以使自己在搜索引擎中的排名優(yōu)化，引起更大的關注度從而也帶來更多的市場機會。
（二）增加與專業(yè)文章的鏈接
眾所周知，那些具有專家層次或者知識面廣博的微博所發(fā)表的專業(yè)文章能吸引讀者注意并產生信賴感，因此企業(yè)微博可以一方面大量發(fā)表專業(yè)文章，就產品的某一個知識點與微博讀者交流，逐漸在自己的領域形成權威;另一方面，企業(yè)可以在某方面的專家微博中加入自己的微博站點的鏈接地址，由于讀者對專家微博持有信任態(tài)度，自然也會去瀏覽相關文章，從而成為企業(yè)的潛在消費者。
（三）名人策略。
企業(yè)可以利用企業(yè)產品代言人或當紅明星的微博來宣傳企業(yè)，將企業(yè)與這些名人明星聯(lián)系在一起。當然這需要企業(yè)花費大筆資金，而且要注意根據(jù)產品的特性來選擇名人，同時這些名人明星要在一定的時間和階段內更新自己的微博，將自己對品牌或企業(yè)的感受抒發(fā)出來，從而影響受眾。
目前企業(yè)對于微博的應用還處于初級階段，企業(yè)微博的功能使用還比較單一，僅僅是發(fā)表文章、回復留言等基本功能的使用。隨著他們的不斷實踐，對于企業(yè)微博功能的掌握程度、熟練程度也會進一步加深。企業(yè)微博的布局、設置以及內容也將不斷豐滿起來。
參考文獻
[1]周海英.我國博客研究現(xiàn)狀的實證分析[J].當代傳播，2006，(04).
[論文摘要]傳統(tǒng)零售業(yè)面臨市場競爭越來越激烈，為了爭取更多的市場份額，零售商在不斷采取各種營銷措施吸引顧客的到來，在各種節(jié)日促銷、會員營銷等方式日趨相似的情況下，體驗營銷成為傳統(tǒng)零售企業(yè)重要的營銷策略。文章簡要分析體驗營銷的內涵與作用，提出傳統(tǒng)零售業(yè)開展體驗營銷的途徑，并指出實施過程中應注意的兩個方面。
隨著市場經濟的成熟與我國零售業(yè)市場的對外開放，我國傳統(tǒng)零售業(yè)面臨的市場競爭不斷加劇。而網(wǎng)絡經濟的飛速發(fā)展，為廣大的消費者提供了一個無國界的商品選擇空間，進一步加劇了市場競爭的劇烈程度。如何使消費者在眾多的競爭對手中選擇自己提供的商品并成為自己的忠誠客戶成為傳統(tǒng)零售企業(yè)開展營銷活動的主要目標。從消費者角度看，隨著生活水平的提高，人們在基本物質需求得到滿足以后，開始追求更高層次的享受，更加注重通過消費來獲得個性的滿足，因此在網(wǎng)絡經濟時代，價格不再是打動消費者的惟一手段，只有觸動消費者的內心世界，才能使自己的商品與服務在消費者心中占有一席之地。而這種觸動是通過產品、服務、環(huán)境、品牌等對消費者五官的刺激形成的一種心理活動，也就是我們所說的體驗。這種體驗的提供過程也正是傳統(tǒng)零售企業(yè)與網(wǎng)絡零售企業(yè)進行競爭的優(yōu)勢所在。
一、關于體驗營銷
1.體驗與體驗營銷的內涵
體驗是消費者對一定的刺激物產生的心理感受，從心理學角度講它是當一個人在情緒、智力、體力甚至是精神等達到某一特定水平時，在意識中所形成的美好感覺，這種感覺是可回憶但不可復制的。體驗已成為當今時代消費者重要的消費需求，體驗營銷從而也成了企業(yè)在商戰(zhàn)中的重要策略。所謂的體驗營銷就是指企業(yè)為了滿足消費者的體驗需求，以環(huán)境為背景，以服務為舞臺，以有形產品為載體，生產、銷售高質量的產品和服務的相關活動，其核心就是以消費者的需求為導向，以與消費者的溝通為橋梁，以高度滿足顧客的物質需求和精神需求為目標。而對于傳統(tǒng)零售企業(yè)來講，體驗營銷就是通過提過產品的銷售過程與服務過程為消費者產生良好的消費感覺創(chuàng)造外部條件從而達到吸引客戶的目的。
2.體驗營銷的作用
(1)體驗營銷有利于提升顧客忠誠。高度的顧客忠誠是零售企業(yè)保持原有市場份額的重要因素，而顧客忠誠從本質上講是消費者對品牌的特殊情感，這種情感是日常積累、培養(yǎng)起來的。開展體驗營銷，不斷與顧客溝通，既可增強感情，又可使顧客形成并不斷加深、在消費甚至是購物過程中的美好感覺。當他們產生再次消費需求時會自然而然地選擇你的商品。
(2)體驗營銷可以幫助零售企業(yè)擺脫價格戰(zhàn)的困擾。在我國價格戰(zhàn)的行業(yè)范圍、激烈程度可令人目瞪口呆，對于零售行業(yè)也不例外。價格戰(zhàn)日趨白熱化，大大降低了零售企業(yè)的利潤空間。而體驗營銷幫助企業(yè)另辟蹊徑，把企業(yè)從價格戰(zhàn)中解放出來。在物質產品同質化的條件下，給顧客的以全新的購物體驗，使顧客既得到物質滿足又得到精神享受。這種精神享受使他們對價格變得不再敏感，從而幫助企業(yè)從傳統(tǒng)價格戰(zhàn)中脫身，走上真正意義上價值戰(zhàn)之路。而這種營銷方式也會幫助企業(yè)將眾多的價格忠誠客戶轉變?yōu)榍楦兄艺\客戶，為企業(yè)帶來更多價值，而后者正是企業(yè)進行營銷與客戶管理的最終目標。
(3)體驗營銷為企業(yè)找到了新的利潤增長點。體驗營銷策略以產品、服務、品牌和消費環(huán)境特色等作為競爭手段，通過提供良好服務和讓消費者積極參與，努力為消費者形成美好體驗創(chuàng)造條件，從而激發(fā)消費者的購物熱情，帶來消費額的增長。
二、傳統(tǒng)零售企業(yè)體驗營銷策略的實施途徑
傳統(tǒng)零售企業(yè)開展體驗營銷主要是為消費者創(chuàng)造良好的購物環(huán)境，這種購物環(huán)境不僅包括優(yōu)質產品的提供，還包括購物環(huán)境的布置、合理的商品價位擺放、適時商品的及時上架和購物過程以及售后良好的服務。因此傳統(tǒng)零售企業(yè)開展體驗營銷可以從一下幾個方面著手：
1.商品的及時提供
商品的及時提供是消費者對零售企業(yè)賣場服務的基本要求。商品應該按照時令需要保質保量地提供給消費者，尤其是對于促銷商品和暢銷商品應該各種措施保障供貨。對于產品銷售設計安排種類齊全但是經常缺貨的賣場，消費者是不會從產生良好購物體驗的。
2.銷售環(huán)境的設計
現(xiàn)代消費者越來越追求高品質生活，即使是購物也要追求“樂趣”。因此在賣場營造一種氛圍，使購物消費成為一種難忘的體驗，寓娛樂于購物活動中成為眾多商家采用的方式。銷售環(huán)境的設計師為消費者提供購物體驗的重要環(huán)節(jié)，在設計中要考慮商品的陳列、POP廣告、背景音樂、采光要求、整個環(huán)境的色彩協(xié)調，有的甚至還應包括櫥窗的設計，根據(jù)不同的商品性質、消費群體特征，具體的要求也是不一樣的，共同的一點就是努力為消費者創(chuàng)造體驗購物樂趣的條件。
3.優(yōu)質服務的提供
服務的提供包括兩種類型，一是產品的售后服務，二是消費者購物過程中的中間服務。對于消費者來講，服務的提供過程也他們消費過程的一部分。因此在服務的提供過程中融入體驗的理念是體驗營銷的必經之路。對于前者，消費者對服務的體驗主要是通過服務提供的及時性、工作人員的工作熱情以及服務的效果得到的。在零售企業(yè)客戶獲得的售后服務中最常見的就是退換貨服務和實體商品的三包服務。因此零售企業(yè)應該從管理制度上保證售后服務的及時提供以及服務人員的業(yè)務能力。對于后者，消費者的體驗是建立在工作人員的態(tài)度、業(yè)務能力，消費環(huán)境的設計以及服務的效率的基礎上的。隨著技術進步，產品的功能日趨復雜，不可能每一個消費者對需求的商品都有了解，此時，導購人員就要向消費者介紹產品。體驗營銷不僅要求導購人員具有較高的業(yè)務素質，還要求他們懂一些消費心理、行為學知識，善于察言觀色，隨機應變，針對不同的顧客采用不同的推銷方式。零售業(yè)導購員總是處于與顧客接觸的第一線，他們的言談舉止也會影響到消費者的購物體驗，但消費者對商品舉棋不定時，導購人員的一兩句提示，甚至是一個動作、眼神都會產生決定性的影響。因而體驗經濟要求企業(yè)把現(xiàn)場的導購人員看作產品的第一顧客，首先創(chuàng)造條件使其對企業(yè)產品、服務形成良好印象，加強導購人員對產品與品牌形象的認同感和歸屬感，從而更積極的推銷企業(yè)產品，創(chuàng)造使顧客對企業(yè)產品產生美好印象的條件。
三、開展體驗營銷應注意以下兩個方面
1.積極與顧客溝通，堅持以消費者為中心
體驗營銷是吸引新顧客、提升顧客忠誠的有效方法，其前提就是積極與顧客溝通，通過老顧客的信息反饋，可以了解產品服務的不足，能征求到他們的意見與建議；加強與新顧客的接觸，還可幫助企業(yè)預測最新市場動態(tài)，提前進行產品的采購與上架。以消費者為中心還包括對不同的群體提供差別化服務，這種服務會令消費者感到受到了特殊對待，有利于培養(yǎng)消費者對產品的感情。在物質產品極大豐富的時代，情感已成為爭取顧客的重要因素。堅持以消費者為中心，積極溝通，培養(yǎng)消費者對本企業(yè)品牌的感情是體驗營銷成功的基礎。
2.整合多種感官刺激，給顧客以全方位體驗
購物成為消費者日常生活的一部分，他們已不再是傳統(tǒng)的理性消費者，在購物過程中，他們會用敏銳的五官來參與決策。實踐表明，消費者受到刺激的感官越多，形成的感覺越難以忘記。比如在許多大型超市中，越靠近面包房的地方烘焙面包的香味越濃，會吸引你情不自禁的走過去，看到黃燦燦新出爐的面包，有誰不想嘗一口？實踐表明，設計合理的多種感官刺激能增強體驗效果，給人以深刻持久的印象。
在網(wǎng)絡經濟時代，越來越多的產品通過網(wǎng)絡渠道來銷售，傳統(tǒng)零售業(yè)面臨的競爭對手與競爭壓力越來越大，因此體驗營銷已成為傳統(tǒng)零售企業(yè)發(fā)揮競爭優(yōu)勢，提高顧客忠誠的重要手段。在開展體驗營銷的過程中，零售企業(yè)還應根據(jù)自己的實際情況策劃消費者的體驗活動，形成企業(yè)特色，不要盲目效仿他人。
參考文獻：
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